Reviews of Louis Restaurant. (Restaurant) in Saarlouis (Saarland).

Louis Restaurant

13 Rezensionen

10 Kommentare

Restaurant

Gourmetrestaurant

Prälat-Subtil-Ring 22, 66740 Saarlouis

Beschreibung

Informationen über Louis Restaurant, ein Restaurant in Saarlouis (Saarland)

Hier finden Sie den Standort und die beliebtesten Zeiten, um zu wissen, wann zur Sprechstunde zu gehen, Fotos, Kontaktinformationen und echte Bewertungen und Kommentare von anderen Nutzern.

Dieser Ort hat sehr gute Bewertungen erhalten, wir empfehlen, ihn zu besuchen. Mit Sicherheit werden sie Ihnen einen sehr guten Dienst erweisen.

Karte

Öffnungszeiten Louis Restaurant

Rezensionen über Louis Restaurant

S. T.

Aromenküche par excellence und stilvolles Ambiente Eine Küche geprägt von intensiven Aromen wie sie auf diesem Niveau selten zu finden ist. Auch vor ausgewogener aber deutlicher Schärfe schreckt der Küchenchef nicht zurück, (leider) eine Seltenheit auf Sterneniveau. Generell lässt sich die Küche nicht einem einzigen Stil zuordnen. Aromen und ihr Zusammenspiel mit den Fleisch-/Fischkomponenten stehen im Mittelpunkt, der Ursprung/die Herkunft bestimmter Produkte ist beinahe Nebensache. Hervorragend. Die Weinkarte bietet eine hervorragende Balance zwischen traditionellen klassischen Weinen und hochwertigen modernen Stilen, auch wenn viele Weine noch sehr jung sind: sehr gut.

R. B.

Hervorragendes Essen! Wahre 2 Sterne! Ein Sommelier, Chef de Service welcher seinen Beruf liebt und lebt. Einfach Toll. So muss es sein, rundum geniales Erlebnis.

L.

Einen perfekten und leckeren kulinarischen Abend im Sternerestaurant LOUIS verbracht. Eine perfekte Betreuung und Beratung während der Gänge vom Service Personal. Gute Beratung zu den Weinen. Das Essen ist einfach nur super. Das ganze Konzept ist absolut exklusiv. Das Restaurant hat "nur" vier Tische. Wir haben das Menu gegessen. Welches mit unzähligen zwischen Gängen serviert wurde. Siehe Fotos

K. M.

Eine Reise wert! Wir waren zu viert vor Ort und sind allesamt sterneerprobte Esser, doch diese Speisen haben uns in Gänze überrascht. Zunächst zum Service, welcher genau so ist wie man Ihn sich wünschen würde: professionell, sympathisch und auf den Punkt. Der Sommelier hat sich Zeit genommen mit dem Weinkenner am Tisch zu fachsimpeln und hat auch einfach einmal nachgeschenkt wenn das Weißweinglas schon leer war. Nicht nur die Präsentation der Speisen und die Idee mit den Kärtchen zum nachlesen am Tisch war genial, besonders die Aromen und Kombinationen haben es uns angetan! Wir kamen aus dem Ohh und Mmmhmm gar nicht mehr raus! Die Runde zum Abschluss vom Chef persönlich kam uns nicht gezwungen vor, noch wurden nur bekannte Gäste begrüßt, jeder Tisch wurde gewürdigt und mit Zeit versehen! Wir können nur jedem Gourmet empfehlen dieses Kleinod zu besuchen und sich einen Abend dem ganz eigenen Charme hingeben zu lassen! PS: ein Aperitif an der vorzüglichen Bar oder/und auch ein Longdrink danach lohnen sich ebenfalls.

L. S.

Definitiv alle 5 Sterne, persönlich noch mindestens 5 Sterne mehr... Einfach nur sehr sehr Lecker. Dazu noch ein SUPER Service.

C. O.

Wir sind voller Vorfreude zum Dinner angereist und unsere Erwartungen wurden überschritten eine nicht enden wollende Abfolge überraschender Köstlichkeiten hat sich aneinander gereiht und wir fühlten uns persönlich betreut so ein schöner Nachmittag danke dafür

A. K.

Die beiden Michelinsterne sind voll und ganz gerechtfertigt. Personal überragend.

A. V. D. E.

(Übersetzt) Ein sehr gelungener kulinarischer Abend. Gerichte lecker und schön. Schade, dass der Koch bei den Tischen einen Unterschied gemacht hat, an 4 der 6 Tische hat er sich unterhalten, das war eine Enttäuschung. (Original) Een zeer geslaagde culinaire avond. Gerechten lekker en mooi. Spijtig dat de chef onderscheid maakte in de tafels , bij 4 van de 6 tafels ging hij een praatje doen, dit was even een tegenvaller.

M. S.

(Übersetzt) Tolles Geschmackserlebnis. Je stärker die Rechnung, desto stärker die Aromen. Sehr innovative und leckere Gerichte. Glückwünsche! (Original) Φοβερή εμπειρία γευσιγνωσίας. Όσο δυνατός είναι ο λογαριασμός άλλο τόσο δυνατές είναι και οι γεύσεις. Πολύ καινοτόμα και νόστιμα πιάτα. Συγχαρητήρια!

B. P.

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