Reviews of Highkitchen. (Restaurant) in Magdeburg (Sachsen-Anhalt).
Highkitchen
Otto-von-Guericke-Straße 86a, 39104 Magdeburg
Beschreibung
Informationen über Highkitchen, ein Restaurant in Magdeburg (Sachsen-Anhalt)
Hier finden Sie den Standort und die beliebtesten Zeiten, um zu wissen, wann zur Sprechstunde zu gehen, Fotos, Kontaktinformationen und echte Bewertungen und Kommentare von anderen Nutzern.
Dieser Ort hat sehr gute Bewertungen erhalten, wir empfehlen, ihn zu besuchen. Mit Sicherheit werden sie Ihnen einen sehr guten Dienst erweisen.
Karte
Öffnungszeiten Highkitchen
Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
17:30–22:30
Donnerstag
17:30–22:30
Freitag
17:30–22:30
Samstag
17:30–22:30
Sonntag
Geschlossen
Stoßzeiten
Mittwoch
17 | |
---|---|
18 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 |
Donnerstag
17 | |
---|---|
18 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 |
Freitag
17 | |
---|---|
18 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 |
Samstag
17 | |
---|---|
18 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 |
Rezensionen über Highkitchen
S. S.
Der Name des Restaurants ist gut gewählt, - hohe anspruchsvolle Küche über den Dächern von Magdeburg. Hier geht man "nicht essen", sondern genießt mit allen Sinnen. Das 8 Gang Menü hat uns viel Freude bereitet. Ein Fest für die Augen und dem Gaumen. Das junge Personal ist aufmerksam und fachlich gut unterwegs. Tolle außergewöhnliche Weinauswahl. Sollten wir wieder einmal in Magdeburg sein so kommen wir auf jeden Fall wieder 👍
A. T.
Mit Vorfreude in diesen Abend gestartet, doch leider hatten wir für den Preis zu hohe Erwartungen.
Von der Show Küche war nur ab und zu der Kopf vom Koch zu sehen.
Die einzelnen Gänge zogen sich sehr weit auseinander.
Über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten, da ich aus der Gastronomie komme war das für mich kein erkennbares Konzept und gab mir auch keine Geschmacks Explosion im Mund !
Der Service war bemüht kam mir aber zu aufgesetzt rüber.
M. A.
Wir sind zu dritt im Highkitchen in Magdeburg gewesen und es war ein guter Besuch mit leichter Schwäche.
Die Begrüßung war freundlich und wir wurden an unseren Platz am Fenster gebracht. Die Einrichtung und das Ambiente sind schön und vielen positiv auf.
Uns wurde eine Auswahl an Aperitifen angeboten und wir haben uns für 3 unterschiedliche entschieden.
Danach wurde uns das Konzept und die Karte erklärt. Man kann zwischen 6 und 8 Gängen mit oder ohne Weinbegleitung wählen. Wir entschieden uns 2 mal für 6 Gänge ohne und einmal für 8 Gänge mit Weinbegleitung.
Vorweg gab es hausgemachtes Brot in Muffinform sowie 2 Grüße aus der Küche. Geschmacklich waren alle 3 Appetizer auf gutem Niveau.
Danach starteten die Gänge mit und ohne Weinbegleitung.
Die Speisen waren jedesmal schön angerichtet, handwerklich gut zubereitet und geschmacklich überzeugend. Die Weinbegleitung zu den Gängen war stimmig und passend.
Als es dann Richtung Hauptspeise ging wurde die Wartezeit zwischen den Gängen leider etwas lang und überschritt 30 Minuten deutlich. Geschmacklich waren aber auch die Hauptspeisen als auch die Nachspeisen auf einem hohen Niveau.
Vor der Nachspeise gab es nochmal einen kleinen Gruß aus der Küche und auch dieser hat geschmacklich überzeugt.
Leider ist in der Getränkekarte kein Hinweis auf die reichhaltige Teeauswahl und wir haben erst relativ spät mitbekommen, dass es diese gibt. Es müssen nicht alle Tees aufgeführt sein, ein Hinweis reicht. Der Früchtetee ist sehr zu empfehlen.
Die Preisleistung ist angemessen und wird dem Aufwand sowie den Gängen gerecht. Die Weinbegleitung ist preislich auch in Ordnung.
Die 4 Sterne vergebe ich aufgrund der oben genannten längeren Wartezeit bei den Hauptgängen.
Insgesamt kann ich das Restaurant empfehlen und werde es bei einem passenden Anlass wieder nutzen.
P. M.
Eigentlich hat jeder Gang seinen ganz eigenen Stern verdient - das gesamte Konzept ist nicht nur sehr gut durchdacht - es ist rund, stimmig und einfach nur lecker ... Die persönliche Menüführung war freundlich perfekt - die empfohlenen Getränke (Apperitiv, Wein & Secco) stimmig zu den servierten Zutaten - alles mit erkennbar viel Liebe zum Produkt & Detail ausgearbeitet und malerisch angerichtet - ein wirklicher Genuss - für das Auge und den Gaumen...
Herzlichen Dank für diesen schönen Abend !!!
Die Bilder passen zur Menüführung Ende März / April / Anfang Mai 2022
B. R.
Viel darüber gehört, immer keine Termine, aber jetzt haben wir es geschafft und wir haben es uns im Hi Kitchen in Magdeburg richtig gut gehen lassen! Der Empfang war super, die Dargereichten Aperitif auf dem Balkon mit Blick über Magdeburg war schon mal ein Genuss. Die Kellner sehr motiviert, freundlich, aufmerksam und immer nett. Wir haben uns für ein sechs Gänge Menü entschieden. Insgesamt mit allen Vorspeisen zehn Gänge! Das war eine Geschmacksexplosion nach der anderen. Besonders war es für uns die zweite Vorspeise. Also,es war ein Hochgenuss, der Begriff High Kitchen stimmt in allen Belangen.
Nur leider wurde es zum Ende hin sehr lang, wir sind erst nach Mitternacht aus dem Restaurant gegangen. Der Kellner war zum Ende auch geschafft und insgesamt etwas übermotiviert. Das tut aber keinen Abstrich. Wir können dieses Restaurant nur jedem empfehlen der sich auf Genuss einlassen will. Ein Hoch der Küche!!!
H. H.
WOW! Eine Empfehlung für alle, die sich gerne auf eine kulinarische Entdeckungsreise begeben wollen. Es werden zum einen interessante Zubereitungsverfahren verwendet (z.B das Eigelb für eine Stunde gegart), die dem Essen eine faszinierende Konsistenz verleihen. Zum anderen werden die Zutaten anders verarbeitet (z.B. ein Röstzwiebel-Eis), durch die ganz neue und überraschende Variationen möglich werden. Diese kulinarische Erfahrung gepaart mit dem tollen Ausblick über die Stadt und den Einblicken in die Küche (es kann in die Küche hinein geschaut werden, von der Terrasse) ist einfach eine Freude.
K. F.
Hervorragendes Ambiente, toller Service und herausragendes Essen. Wir sind sehr gern im High Kitchen. Danke für einen wunderschönen Abend.
D. F.
Das High Kitchen ist ein zauberhaftes Ambiente über den Dächern Magdeburgs, das Essen ist ein wahres Kunstwerk, so super angerichtet, vor allem aber gibt es eine totale Geschmacksexplosion, es wird mit den verschiedenen Gewürzen gespielt, extrem lecker, man muss das selbst probieren. Der Ausblick ist herrlich. Die Bedingungen super klasse haben sich immer gekümmert, gefragt ob was fehlt, alles in Ordnung ist. Eins plus mit Sternchen, macht weiter so 👍👌
P. S.
Sehr köstlich, sehr schönes Ambiente, sehr guter Service (vielleicht ein bisschen zu trocken), sehr preisintensiv aber verständlich bei der Zeit die man dort verbringt.
Es ist nicht gedacht Mal reingucken schnell essen und wieder raus. Wir saßen dreieinhalb Stunden dort und haben uns durch ein 6 Gänge Menü gegessen mit ab und an einen Gruß aus der Küche. Wir waren auf jeden Fall gesättigt und fanden das der Abend sehr schön war.
Ein Stern muss ich abziehen da die Frage zu Anfang ob wir einen Aperitif haben möchten zwar nicht ungewöhnlich oder aufdringlich ist
aber man sagt
(ohne Karte in der Hand) selbstverständlich ja
(Ich dachte das ist ein Willkommensgruß)
das war leider ein Schuss durch den Geldbeutel!
Satte 15,90€ für ein Glas Porto Tonic und 14€ für den anderen ist schon ein krasser Start, das habe ich persönlich noch nie für ein Aperitif bezahlt.
MfG Peter
U. P.
Wir hatten wieder einen sehr schönen Abend. Das Essen war sehr lecker und liebevoll zubereitet und angerichtet. Bedienung sehr freundlich. Rundum perfekt.
R. R.
Zusammengefasst in nur einem Wort: Atemberaubend. Und damit meine ich nicht nur die Aussicht! Über den Dächern Magdeburgs genossen wir unseren Aperitif im Freien. Danach ging es in stilvollem Ambiente durch 8 Gänge, begleitet von einem traumhaften Sonnenuntergang. Das Essen war ebenso erstklassig wie die Weine und der Service war unfassbar angenehm, aufmerksam und locker zugleich. Wir werden bald wieder da sein, denn die Karte wechselt nach etwa 2 Monaten und verspricht neue Gaumenfreuden und Entdeckungen!
E.
Ein sehr gut gelegenes Restaurant, mit tollem Ambiente. Der Empfang war sehr nett und die Bedienung insgesamt sehr gut. Die Karte war schön geschrieben und machte Freude auf das was kommt.
Die Speisen waren sehr lecker und optisch Top angerichtet. Insgesamt gesehen ein gutes Preis Leistungsverhältnis. Denn hier sah man die Liebe zur guten Küche mit exellenter Handarbeit. Danke
M. M.
Grandioser Ausblick, schick ausgestattet, sehr freundliche Bedienung und gutes Essen. Man bezahlt hier für das Gesamtpaket sicher einen für Magdeburg überdurchschnittlichen Preis, uns war es das aber absolut wert. Wir kommen gern wieder. Auch mit Kindern ist man hier willkommen. Es steht zwar nichts explizit auf der Speisekarte, aber man bietet sofort verschiedene kindgerechte Optionen.
S.
Sehr ansprechende Location. Die Bedienung war sehr aufmerksam und trotzdem sehr dezent. Die Speisekarte ist klein aber fein. Das Essen war sehr schön angerichtet und ganz lecker. Wir haben ein 3-Gang Menü probiert und waren an keiner Stelle enttäuscht. Es war einfach ein sehr gelungener Abend.
S. S.
Menü und Qualität der Speisen top und ein Highlight, Service sehr aufmerksam und unaufdringlich =5 Sterne - das Ambiente innen jedoch dringend verbesserungswürdig (Risse im Kunstleder der Sitzgelegenheiten, "lieblos" eingerichtet ) - dies passt nicht zum Anspruch/ der Erwartungen an die Küche
Y. G.
Mega tollen Abend gehabt! Sehr freundliches Personal, hervorragendes Essen, super location!!!👍😍🤗
S. D.
Essen auf höchstem Niveau! Auch der Service war ausserordentlich gut. In Berlin hätte dieser Laden längst 2 Sterne!
A. B.
Tolles Essen, toller Service. Für einen besonderen, außergewöhnlichen Abend sehr empfehlenswert!
J. G. M.
Außergewöhnlich gutes Essen, toller Service und eine Hammer Aussicht über Magdeburg aus dem 8. Stock. Was will man mehr? Wir kommen wieder!
T. F.
Ein sehr schönes Ambiente mit einem super Ausblick auf Magdeburg.
Wir hatten ein leckeres und auch optisch sehr ansprechendes 8-Gang-Menü mit Weinbegleitung. Das Personal war sehr freundlich.
Rundum ein gelungener Abend.
Preislich vielleicht nicht was für jeden Tag, aber wenn man mal etwas Besonderes möchte, ist man hier genau richtig.
Ich kann es nur empfehlen.
B.
Es war ein sehr schöner Abend mit leckerem Essen und sehr netten Mitarbeitern. Leider waren die Wartezeiten zwischen den Gängen sehr lang.
T. S.
Es war ein super schöner Abend.
Und das Essen, genial!!
Nur zu empfehlen!!!
J.
Ein super Abend mit tollem und einfallsreichem Essen. Das Ambiente, der Blick über die Stadt und der klasse Service rundes alles ab. In Magdeburg unbedingt zu empfehlen.
A. V.
Das war ein perfekter Abend!! Die Speisen werden nicht einfach nur gekocht/zubereitet, sondern kreiert und letztendlich auch zelebriert. Hier sollte man nicht hingehen, wenn man schnell etwas essen möchte, sondern nur, wenn man sich die Zeit nimmt und genießen möchte. Es gibt zusätzlich zu den
gewählten Gängen verschiedene Zwischengänge als " kleiner Gruß aus der Küche". Das Personal ist sehr freundlich und strahlt Ruhe aus. Auch nach 3.5 Stunden speisen und genießen hatten wir als "letzter Gast" im Restaurant nicht das Gefühl, das wir gehen müssen, weil Feierabend ist. Das High-Kitchen ist für uns eine absolute Top-Empfehlung!!
A. B.
Liebes Team, wir waren im August zu einem kleinen Familientreffen bei Euch und waren begeistert vom optischen und geschmacklichen Kunstwerken des Menüs! Es war ein gelungener Abend und bleibt in unserer Erinnerung und wir werden euch sehr gern weiterempfehlen! Wir freuen uns auf den 30.10.21 auf Euch, macht weiter so!
Axel und Heike aus Magdeburg
D. B.
Tolle Atmosphäre
Wahnsinnig freundliche Kellner/in
Essen außergewöhnlich und lecker😍
N.
Wir hatten einen super Abend! Danke
Da sag ich einfach nur ist ein absoluter Geheimtipp!
5 Sterne weiter so!
A. K.
Wahnsinnig gutes Essen, großartiger Service. Absolut empfehlenswert!
Y. S.
Super lecker... Wie können gern wieder. Nur zu empfehle. Sehr freundliche Bedienung.
C. W.
Beste Location in der ganzen Landeshauptstadt!! Fazit: mehr als ein Geheimtipp und außerordentlich Empfehlenswert!!!
C. G.
Eingeläutet mit einem spektakulären Sonnenuntergang und guter Sicht bis zum Brocken, haben wir unseren Aufenthalt im High-Kitchen sehr genossen. Das Essen ist für Auge und Gaumen ein Erlebnis, der Service aufmerksam und kompetent. Das 5-Gang-Menü war für uns (zwei Frauen) perfekt, zumal es zusätzlich vorweg einen Brotmuffin mit Beilagen, dann den erwarteten Gruß aus der Küche und zu unserer Überraschung nach dem Hauptgang noch ein "Vor-Dessert" gab. Ein schöner Abend, der uns in sehr guter Erinnerung bleiben wird.
K. M.
Essen und Bedienung sind super, aber 14 Gänge sind einfach zu viel.
K. K.
Man muss sich einfach mal diesen Luxus gönnen, Essen mit Blick über Magdeburg. Der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend und dann die Präsentation und der Geschmack der Speisen Hammer.! Vielen Dank für einen sehr schönen Abend.
Gern wieder.
L. L.
Das Restaurant hat ein tolles moderne Ambiente. Der Service ist freundlich zuvorkommend. Preisleistung mit dem Essen ist supper top
A. H.
Tolles Restaurant und leckeres Essen. Sehr aufmerksames Personal und schönes Interieur.
C. W.
Wir hatten einen super Abend!
Daher möchte ich erst die positiven Eindrücke hervorheben:
Der Ausblick ist klasse, das Personal sehr zuvorkommend und freundlich und die Speisen waren sehr gut abgestimmt und zubereitet!
Trotzdem möchte ich gerne ein paar kleine Kritikpunkte nennen:
Im Vergleich zu anderen "Fine-Dining-Restaurants", bei denen wir bereits waren, hatten wir diesmal leider das kleine Gefühl dass das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht ganz ausgeglichen war.
Dies fing bei der Aufzählung der Aperitvs an. Uns wurde erst nur der Gin Tonic vorgeschlagen. Nach einem Blick auf die Karte, die wir später bekamen, stellte sich heraus, dass es noch einige weitere gegeben hätte. Das Getränk war sehr lecker und sehr gut zusammengestellt, wir hätten uns aber vermutlich für einen anderen Starter entschieden, wenn wir es vorher gewusst hätten.
Auch die Bedienung wirkte teilweise leicht unkoordiniert. Es sind nur Kleinigkeiten, aber bei 4 Personen sollte nicht das letzte Besteck vergessen werden, die Gläser grundsätzlich auf die rechte Seite gestellt werden, bei dem gehobenen Service ausnahmslos von der richtigen Seite bedient werden und die Gäste der Bedienung nicht gefüllte Gläser abnehmen
oder Teller zum Abräumen reichen müssen. Dann sollten die Tische so platziert werden, dass die Bedienung ungehindert jeden Platz gut erreichen kann.
Zur Weinbegleitung: Diese war wirklich perfekt abgestimmt! Da der sog. "Naturwein" aber wie angekündigt wurde nicht jedem schmeckt, sollte man wenigstens eine Alternative anbieten können. Für eine komplett bezahlte Weinbegleitung, möchte ich auch gerne alle Weine komplett genießen können. Der Naturwein ist leider wirklich sehr gewöhnungsbedürftig.
Zwei Aspekte sind uns leider sehr negativ aufgefallen:
-Wir gingen am Ende zwar nicht hungrig wieder nach Hause, richtig satt wurden wir aber auch nicht. Selbstverständlich sind die Portionen bei gehobener Küche und einem 8-Gänge-Menü kleiner. Aber ein wenig mehr hätte schon auf dem Teller sein können. Und wenn es nur das "Schi Schi" in Form von Beilagen o.ä. ist. Die Gerichte vom Sellerie mit Apfel und die selbstgemachten Spagettini waren sehr simpel gehalten. Hier hätten wir uns tatsächlich noch einen ausgefalleneren bzw. hochwertigeren Zusatz gewünscht, was auch den Preis rechtfertigen würde.
-Als Vegetarier würde man das gleiche Menü buchen, nur ohne Fleisch und Fisch. Es gibt aber leider keine Alternativen für diese Komponenten.
Als Fazit ist also zu sagen, dass ein Mehrgangmenü im High Kitchen definitiv eine tolle Erfahrung mit kulinarischen Besonderheiten ist. Es gibt aber leider noch einige Knackpunkte, die am Ende den gehobenen Preis leider nicht rechtfertigen.
Das ist man aus Restaurants in anderen Städten in der gleichen Preiskategorie leider anders gewohnt.
S. H.
Wer das besondere sucht... Leckeres Essen ein toller Blick über Magdeburg... sehr empfehlenswert
C. P.
Wir waren am Samstag Abend mit der Familie zum ersten mal im Highkitchen. Der Empfang war sehr zuvorkommend und äußerst nett. Die Räumlichkeiten und der Ausblick ein tolles Ambiente. Auch das Essen war sehr schön dekoriert und geschmacklich ein Gaumenschmaus!
Jedoch nicht rundum perfekt. Nach einer halben Stunde Wartezeit, obwohl zu dieser Zeit um 18 Uhr nur 4 Tische belegt waren, haben wir dann den Kellner um die Karten gebeten. Die Bestellung erfolgte danach zügig. Gegen 19:30 Uhr haben wir unsere bestellten Vorspeisen erhalten, was definitiv bei dieser Kartenübersicht zu lang war. Für die gehobene Küche mit diesem Preislevel wäre eine Grammzahl bei Fleisch wünschenswert, da es für die Männer leider sehr überschaubar war und diese am Ende nicht satt wurden. Gern hätten wir noch eine Nachspeise verzehrt, hatten dann aber aufgrund der langen Wartezeiten davon abgesehen.
B. o. S.
Das Essen ist sehr gut ist empfehlenswert aber Man braucht das nötige Kleingeld
J. M.
Ich kann dieses Restaurant mit guten Gewissen empfehlen. Das Essen ist ein geschmackvolles Erlebnis. Der Ausblick ist für ein Restaurant grandios und das Personal super freundlich. Ich freue mich auf die nächste Menükarte!
A. S.
Das Lokal hat de facto Potential mein nächstes Stammlokal zu werden. Die Sachen was ich auf der Karte bestellt habe waren reizend angerichtet und werden immerzu warm serviert. Dekos auf den Plätzen und im ganzen Restaurant ist vertretbar und geschmackvoll. Die Toiletten sind stets sauber und allem in allem vermittelt das Lokal einen sehr guten Eindruck. Hier erhält man sowohl als auch: freundliche und schnelle Bedienung.
L. H.
Nur zu empfehlen! Die Preise sind gehoben, aber absolut angemessen wenn man Location, Serviceaufwand und die Kreativität samt Qualität der Küche betrachtet. Die einzelnen Speisen waren wundervoll angerichtet. Auf jedem Teller fanden sich unterschiedliche Texturen, Konsistenzen und Gaumenfreude pur. Dazu eine sehr solide Weinkarte, professioneller und wirklich aufmerksamer Service, gekrönt von einem grandiosen Ausblick über ganz MD.
S. K.
Sehr leckeres Essen in exquisiter Aufmachung. Sehr schöner Ausblick auf die Stadt und Ambiente ist wunderschön.
Leider war die Technik bzgl. EC-Bezahlung garnicht gut auf Commerzbank Kunden zu sprechen. Dazu kam noch, dass der Chef es nicht für nötig hielt sich dafür bei uns zu entschuldigen und meine Frau als "Pfand" im Restaurant behielt für das Besorgen von Bargeld meinerseits. Das hätte man alles wesentlich dezenter und höflicher lösen können.
S. A.
Top Küche, perfekter Service und ein super Ambiente mit klasse Aussicht. Wenn am Abend einmal Ruhe, Genuss und Entspannung im Vordergrund stehen sollen, seid ihr hier bestens aufgehoben. Und wenn von einem kritischen Gaumenfreund wie ich es nunmal bin, als einziger "Minuspunkt" ein wackelnder Wasserhahn auf dem Herren WC hier Erwähnung findet, dann könnt ihr euch wirklich sicher sein, dass alles was dort auf den Teller kommt den Bauch füllen wird, die Augen glücklich macht und eure Seele lächeln lässt.
Kurz und knapp: ruft da an und reserviert euch einen Tisch, denn es ist purer Gaumensex. 😊😊😊
M. B.
Unser Besuch war eher spontan, daher waren wir umso mehr erfreut über den netten Empfang und das hervorragende Essen. Wir entschieden uns für das 3 Gang Menü mit dem Kräuterschwein. Neben dem eigentlichen Menü bekamen wir mehrere Grüße aus der Küche und auch zum Abschied noch ein Leckerli aus der Küche. Unsere Fragen zum Essen und den Weinen wurden alle kompetent beantwortet. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen.
K. S.
Wir haben von der Option gebraucht gemacht, dass das HighKitchen ab einer bestimmten Personenanzahl auch Mittags öffnet. Es war toll. Die Lokation ist super mit dem Ausblick und auch das Interior ist sehr ansprechend. Das Personal war sehr freundlich und sie haben das Menü sehr gut zeitlich geplant, obwohl wir uns etwas verdpätet hatten und nur 2 1/2 Stunden Zeit hatten. Das Essen und die Präsentation dessen war ebenfalls super. Meine Gäste und ich waren ehrlich begeistert. Hat sich gelohnt und ich kann es nur empfehlen!
J. C.
Wir hatten einen wunderschönen Abend im HighKitchen. Der Service konnte nicht besser sein. Die Speisen waren ein Gedicht. Es hat von vorne bis hinten einfach alles gestimmt und wir waren sehr zufrieden.
Die Preise sind für die hohe Qualität mehr als angemessen. Wir kommen gerne wieder.
J. M.
Tolles Restaurant mit erstklassigen Speisen!
Wir waren an einem Samstag im Highkitchen. Das Restaurant war gut gefüllt. Wir wurden sehr freundlich empfangen und zu unserem Tisch gebracht.Die Karte ist sehr übersichtlich und vielversprechend. Die Menüempfehlungen sind gut ausgewählt und auf der Weinkarte lässt sich auch das passende Getränk finden.
Nachdem wir mit Brot und einem Amuse bouche auf den Abend eingestimmt wurden kamen auch bald die Vorspeisen. Ich bewerte hier nur die Speisen, die ich selbst probieren konnte.
Der Salzkäse mit Aubergine und Tomate war eine hervorragende Kombination, sehr lecker.
Auch die folgende Selleriesuppe war geschmacklich super. Was bei der Suppe etwas gestört hat, war die sehr große Selleriescheibe, die man mit dem Löffel zerteilen musste. Das gestaltete sich schwierig, da der Sellerie bissfest gegart wurde (super!). Vielleicht findet man eine bessere Lösung?
Zum Hauptgang hatte ich die Perlhuhnbrust mit Kürbis, ebenfalls ein Traum.
Zum Dessert gab es ein Karamellparfait mit Feigen und Orangen, auch daran findet man nichts zu kritisieren.
Der Service war während des gesamten Besuches immer präsent, hat die Speisen sehr gut erklärt und uns hervorragend bedient!
Das Ambiente in der 8. Etage ist beeindruckend. Man kann quasi vom Tisch aus eine Rundblick auf Magdeburg genießen. Leider hat das den Nachteil, das es im Restaurant sehr laut ist. Zumindest wenn man relativ in der Mitte sitzt, ist es kaum möglich sich zu unterhalten oder den Erklärungen des Service immer zu folgen. Vielleicht kann man da etwas verbessern ohne den Ausblick einzuschränken?
Die Karte könnte man in einem Punkt verbessern. Es werden, gemäß dem aktuellen Trend, nur die Hauptzutaten genannt. Kann man zumindest eine kleine Ergänzung zur Hauptkomponente geben, z.B. Bauch vom Havelländer Apfelschwein oder Brust vom Perlhuhn? Diese Information wäre für mich schon im Vorfeld interessant gewesen.
Zusammenfassend ist das Highkitchen absolut empfehlenswert. Die Preise sind der gebotenen Qualität angemessen. Wir kommen wieder.
C.
Sehr lecker und freundliches Personal. Da gut besucht, leider etwas zu laut.
H. M.
Sehr gut gegessen, es gibt Menüs ein nicht vegetarisches mit bis zu 8 Gängen. Ebenso ein rein vegetarisches. Sehr lecker das Gurkensüppchen oder Simmentaler Rind - hervorragend. Der Gruß aus der Küche mit Senf-Eis ein Schmackofatz. Der Terassen-Ausblick zur Zitadellenseite prima. Einmalig sicher für eine Stadt der Starenschwarm, der zu gegebener Zeit um die Dächer düst. Der Service ist sehr aufmerksam und freundlich. Unsere Sonderwünsche bei Allergie, Getränken und Besteck wurde einwandfrei entsprochen. Hingehen.
B. E.
Wir waren ein wenig enttäuscht. Insgesamt war es ok, aber wenn man ein solches Lokal zu solchen Preisen besucht, erwartet man schon einiges.
Aussicht über Magdeburg einfach grandios. Essen optisch ein Highlight!
Leider geschmacklich überzeugte das Essen nicht. Z.b. an vielen Gerichten ein tick zu viel Salz oder Nachspeise zu süß. Andere Nachspeisen wurden komplett zurück gegeben, weil nicht genießbar.
Service war flink, aber auch nicht wirklich professionell. Eine von zwei war grenzwertig freundlich/unfreundlich. Abfolge der Speisen Gut organisiert.
Aufgrund der Bedingungen(kleiner Raum, übersichtlich, kühl) war es nicht gemütlich.
Insgesamt war es ok und in einem anderen Restaurant würde man 4 Sterne dafür vergeben, aber dort bezahlt man dann auch nur die Hälfte.
C. P.
Sehr schöne Atmosphäre und tolles Essen. Nachdem wir beim betreten des Lokals herzlich empfangen wurden starteten wir mit einem herbstlichen Aperitif und ließen uns von der Küche verwöhnen. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch.
S. B.
Um es auf den Punkt zu bringen: Klasse Ambiente, super Service, sterneverdächtiges Essen und sehr gute Weinauswahl bei mehr als angemessenem Preis-Leistungsverhältnis. Wenn man sich einen kulinarischen Abend der Extraklasse gönnen möchte, ist diese Lokalität auf jeden Fall wärmstens zu empfehlen. Weiter so!
A. B. L.
Toller Abend, super Nachtblick über MD.neue Karte,die überrascht. Wir hatten wirklich tolle Menüs, Gaumenfreude für alle und phänomenal angerichtet, sowie einen sehr guten Service. Absolut empfehlenswert,gern bald wieder.
J. H.
Wirklich sehr gutes Restaurant. Sehr aufmerksame Bedienung, das Essen ist spektakulär. Alles ist sehr schön angerichtet und man wird satt, ohne ein wahnsinniges Völlegefühl zu haben. Wir hatten das 4-Gang-Menü und waren fast 3 Stunden damit beschäftigt. Es handelt sich hier also um ein abendfüllendes Programm, ohne dass man aber zwischen den Gängen jeweils lange warten muss. Natürlich sind die Preise entsprechend hoch, aber es lohnt sich wirklich. Die Getränke sind auch z.T. außergewöhnlich (z.B. Gurken-Obstler, Rote-Beete Obstler oder Süßwein). Wir kommen gern wieder.
J. W.
Wirklich fantastisches Essen und eine tolle Weinauswahl. Der Preis ist es absolut wert. Die Bedienung ist sehr freundlich und zuvorkommend. Jedes Essen ist gut angerichtet und auf den Punkt gegart. Nichts auszusetzen.
M. H.
Ganz großartig! Tolle, hochwertige Küche; exzellenter Service. Hochklassig, aber gleichzeitig nicht spießig. Und die Aussicht ist natürlich phänomenal, besonders am Abend.
p. s.
Kreative erstklassige Küche! Super Service... sehr geschmackvolles Ambiente. Ein absoluter Traum, hier einen besonderen Abend zu verbringen.😀👍👍👍
A. F.
Ein Erlebnis: jeder, der gutes Essen, mit Liebe zubereitet, mag, is(s)t hier an der richtigen Adresse. Tolles Ambiente, tolle Aussicht, sehr freundliche Bedienung. Vielen Dank für den genussreichen Abend.
A. R.
Das ist kein Essen sondern Kunst auf dem Teller. Ich habe noch nie soooo gut gegessen. Perfekter Service inklusive 👍
M. L.
Das Essen war gut, Preis-Leistung ist sicherlich top, am Abend bei Dunkelheit jedoch leider nicht die tolle Aussicht, dafür kann aber niemand was. Insgesamt vier tolle Sterne
J. U. S.
Das 8 Gänge Menü ist der Hammer.Die Zwiebelcremesuppe und der Wasserbüffel ein Traum.Wein lecker.Die Bedienung freundlich und kompetent.Die Aussicht herrlich
I. Z.
Gibt's nur einmal in MD. Super Lokal und tolles Personal. Für ganz besondere Tage.
A. G.
Wir hatten das außergewöhnliche Glück, das Valentinstag-Menü genießen zu dürfen! Zum atemberaubendenden Ambiente kam hervorragendes Essen und eine sehr sympathische Bedienung. Perfekt!!!!
W. B.
Als besonders herauszugeben ist die Beratung bei der Auswahl der zu den einzelnen passenden Weine. Zum Essen ist bereits Alles gesagt
W. N.
Tolles Essen, super Service. Sehr zu empfehlen und für uns eine der besten Adressen für ein gehobenes Geschmackserlebnis in Magdeburg.
T. L.
Hervorragender Service und superleckeres Menü. Vom Gruß aus der Küche bis zum Dessert alles hausgemacht und frisch. Rundum empfehlenswert.
A. W.
Tolles Ambiente, Superaussicht, nette und sehr aufmerksame Bedienung. Das Essen schmeckt prima!
P. P.
Immer wieder ein Highlight. Kann ich, und nicht nur ich, jederzeit für eine hochwertige Veranstaltung, empfehlen
S. O.
Schon teuer, aber hier wird auch richtig was geboten! Tolle Aussicht, schöne Atmosphäre, freundliches Personal.
Und richtig gutes Essen!
P. P. S.
Wenn man sich unterhalten will genau richtig.
T. P.
Wirklich toller Abend mit sehr gutem Essen, super Service und in einem außergewöhnlichen Ambiente. Immer gern wieder.
M. Z.
Exzellentes Essen, super Blick über Magdeburg, hat seinen, verdienten, Preis
P. K.
Mehr als super...leckere ,kreative Küche und perfekte Umgebung
P. S.
Super freundliches Personal und eine mega leckere Küche, Kompliment an den Koch bzw Köche. Ist ein Besuch wert.
M. S.
Sehr gute Küche und einzigartiges Ambiente. Sehr empfehlenswert.
L. D.
Mega super lecker. Die Mitarbeiter waren super aufmerksam und haben sich unaufgefordert Zeit genommen um etwas zu erklären
K. F.
Sehr schöne Location. Super nette Bedienung und ein excelentes Essen. Sternewürdig....Immer wieder gern.
M. N.
Wunderbares Restaurant! Zuvorkommende Bedingung. Fairer Preis für Spitzenklasse!
W. T.
Es war super. Tolles Essen und sehr netter Service!
M. P.
Einfach Klasse ,super Küche und super nette Bedienung... Danke
A. M.
Sehr empfehlenswert. Essen war fantastisch. Service sehr kompetent.
H. „. F.
Der Besuch ist zwar schon ein Jahr her, war aber alles TipTop
S. B.
Sehr hohe Gastronomie und freundliches Personal. Ist stets zu empfehlen.
C. 6.
Sehr kreative Küche, ambitioniertes junges Team. Gern immer wieder.
J. D.
Eine echte Bereicherung für die Magdeburger Gastronomie! Gutes Preis-Leistungsverhältnis und sehr freundliches Personal!
S. B.
Kann ich nur empfehlen. Kulinarische Reise mit super Service.
S. K.
Tolles Essen, tolle Location und zuvorkommendes Personal
D. W.
Top, jeder kommentar hat getroffen. Ein sehr schönes Erlebnis.
S.
Immer wieder ein liebenswerter Besuch...toll!
E. N.
Einfach nur genial, edel und exquisit
S. D.
Sehr schick und lecker 🤗
J. K.
Ich liebe es dort.
d. d.
Küche, Service und Ambiente sind großartig.
D. K.
Sehr schön
T. K.
5 Gänge deluxe
D. G.
Einmalig...
J. L.
Ein Genuss 👍
C. E.
Einsame Spitze 👍
J. „. T.
(Übersetzt) Feines Essen vom Feinsten in Magdenburg, diese kleine Großstadt überrascht mich jedes Mal mehr, wenn wir die Gegend besuchen ...
(Original)
Fine dining at its best in Magdenburg, this small big city keeps surprising me more every time we visit the area...
P. S.
(Übersetzt) Reservieren Sie einen Tisch, um Frustrationen vorzubeugen. Sie sind gelegentlich besetzt, aber speziell am Wochenende. Das Menü bietet gesunde und auch verwöhnende Optionen, ideal für ein ruhiges Mittagessen oder ein bestimmtes Abendessen. Schönes, ruhiges Ambiente, ideal zum Mittag- oder Abendessen. Mein Bruder und meine Schwester schlugen es mir vor, waren nicht enttäuscht, gutes Essen und sehr guter Preis. Die Angestellten hier sind wirklich erstklassig, können ihnen nicht genug Komplimente machen.
(Original)
Reserve a table to prevent frustration, they are occupied occasionally but specifically at weekends. Menu offers healthy choices and also indulgent ones, ideal for a calm lunch or a particular dinner. Lovely, calm ambiance, ideal for lunch Or dinner. my bro and sis suggested it to me, was not disappointed, lovely food and very good price as well. The staff here are actually high grade, can't compliment them enough.
M. A. A.
(Übersetzt) Ausgezeichnetes Essen und schöne Aussicht auf die Stadt
(Original)
La comida excelente y unas vistas preciosas de la ciudad
L. K.
K. D.
m. b.