Reviews of Zum Ziegenhainer. (Restaurant) in Jena (Thüringen).

Zum Ziegenhainer

202 Rezensionen

9 Kommentare

Restaurant

Restaurant

Edelhofgasse 3, 07749 Jena

Beschreibung

Informationen über Zum Ziegenhainer, ein Restaurant in Jena (Thüringen)

Hier finden Sie den Standort und die beliebtesten Zeiten, um zu wissen, wann zur Sprechstunde zu gehen, Fotos, Kontaktinformationen und echte Bewertungen und Kommentare von anderen Nutzern.

Dieser Ort hat sehr gute Bewertungen erhalten, wir empfehlen, ihn zu besuchen. Mit Sicherheit werden sie Ihnen einen sehr guten Dienst erweisen.

Karte

Öffnungszeiten Zum Ziegenhainer

Rezensionen über Zum Ziegenhainer

S. B.

Wir sind während einer Wanderung per Zufall dort gelandet. Wir waren die einzigen Gäste und zunächst sehr verwundert darüber. Der Wirt hat uns sehr herzlich empfangen und uns seine Speisekarte sehr ausführlich erklärt. Das Essen (vegetarisch) war hervorragend. Die Tomatensuppe war die beste, die wir je gegessen haben. Die Klöße in Pilzrahmsoße waren auch super lecker (nur etwas schwer). Die Preise sind recht hoch, ABER dafür werden fast nur regionale Produkte verwendet! Für diese Transparenz der Herkunft und die gute Qualität der Zutaten/Speisen sind auch die Preise angemessen. Wir sind froh, dass wir zufällig Zum Ziegenhainer gelandet sind. ;-)

S. S.

Wer ein wenig Zeit mitbringt darf sich auf wahre Gastgeber und tolles Essen freuen. Das selbst gebraute Bier ist lecker und die Qualität der Speisen und Zutaten kann man riechen und schmecken. Die Preise haben sicher auch eine gewisse Würze, sind aber absolut gerechtfertigt. Wir freuen uns schon auf das Martinsgansessen!

Y.

Diese Wirtschaft wird von einem passionierten Wirt geführt, der zudem Barista ist und mit vielem mehr überrascht! Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall!! - selbstgebrautes Bier - homemade lemonade - hausgebackener Kuchen - sehr feiner Kaffee (aus der Siebträgermaschine👌🏼) Geheimtipp für foodies! ;)

J. F. (. J. F.

Auf Empfehlung von Freunden, haben wir es nun endlich geschafft uns zum Mittagessen "Zum Ziegenhainer" zu begeben. Wir wurden sehr herzlich empfangen, haben die Karte, die saisonal und vor allem regional ausgerichtet ist, wunderbar erklärt bekommen. Dazu gab es Details zu den einzelnen Speisen, die man sonst so nicht erhält. Hervorzuheben ist hier die Einkaufsphilosophie. Man kauft Qualität zu einem entsprechenden Preis, daher kostet das Essen natürlich auch etwas mehr als beim Großmarkteinkäufer. Der Mund wurde uns sehr wässrig gemacht, und die Speisen konnten dem Versprochenen absolut stand halten. Man merkt den Gerichten die handwerklichen Fertigkeiten der Betreiber an. Es ist eines der besten Essen, die wir je erhalten haben. Selbst preislich ähnliche Restaurants können da nicht unbedingt mithalten. Daher eine absolute Empfehlung. Wir werden sicher wieder kommen.

J. G.

Ein tolles Restaurant mit einer ehrlichen, regionalen und saisonalen Küche. Wir wurden vom Wirt sehr freundlich und zuvorkommend bewirtet. In dem Ambiente bin ich gerne bereit einen angemessen Preis für die Speisen zu bezahlen. Darüber hinaus gibt es für Genießer eine hervorragende Auswahl an Whiskys. Wir kommen gerne wieder.

H. S.

Man muß wissen, worauf man sich einlässt: Wer ein Wirtshaus sucht um seinen Hunger mit einem großen Schnitzel für kleines Geld zu stillen, ist dort falsch. Stattdessen erhält man traditionelle Speisen aus hochwertigen, meist jagdlich erlegten oder von lokalen Landwirten erzeugten Zutaten. Dafür steht der Wirt, ein Mann, nicht glatt, der seinen eigenen Weg geht und damit überzeugt. Koch, Sommelier, Aficionado, sogar der Kaffee wird selbst geröstet. Dazu die herrliche Lage des Gasthauses im urigen Ziegenhainer Tal - das alles ist es uns wert und wir werden sicher wieder vorbeikommen.

T. A.

Sehr netter und herzlicher Empfang des Wirten, mit guten Gesprächen. Bestellung kann zwar etwas dauern, aber dafür wird man hier nie vergessen und bekommt nach einer kurzen Wartezeit seine Bestellung. Der eigentliche Grund weswegen wir da waren, das essen war hervorragend

M. W.

Rustikaler Biergarten mit Selbstbedienung, sehr nette Wirtsleute und tolles Essen. Wir hatten Tafelspitz und Wildhasenkeule sowie vorweg Tomatensüppchen. Es war alles sehr schmackhaft. Meines Erachtens nach stimmt das Preis-Leistungsverhältnis, da ausschließlich regionale, hochwertige Produkte verwendet werden. Nachtrag: auch Zigarren und Whisky absolut empfehlenswert, Uwe Naumann weiß, was zu den Gästen passt!

M. H.

Das wichtigste für die Gastro vorneweg: das Essen ist das Beste in ganz Jena! Der Service ist hervorragend und absolut authentisch. Hier wird Gastro als Berufung und nicht als Beruf gelebt. Die einfache Einrichtung spiegelt nicht die Qualität des Hauses wider, hiervon also bitte nicht abschrecken lassen.

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