Reviews of Mutter Habenicht. (Restaurant) in Braunschweig (Niedersachsen).
Mutter Habenicht
Papenstieg 3, 38100 Braunschweig
Beschreibung
Informationen über Mutter Habenicht, ein Restaurant in Braunschweig (Niedersachsen)
Hier finden Sie den Standort und die beliebtesten Zeiten, um zu wissen, wann zur Sprechstunde zu gehen, Fotos, Kontaktinformationen und echte Bewertungen und Kommentare von anderen Nutzern.
Dieser Ort hat sehr gute Bewertungen erhalten, wir empfehlen, ihn zu besuchen. Mit Sicherheit werden sie Ihnen einen sehr guten Dienst erweisen.
Karte
Öffnungszeiten Mutter Habenicht
Montag
Geschlossen
Dienstag
11:00–00:00
Mittwoch
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Donnerstag
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Freitag
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Samstag
11:00–00:00
Sonntag
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Rezensionen über Mutter Habenicht
F. L.
Der Service super nett und freundlich, man fühlt sich direkt sehr wohl bei Euch, auch ist man auch für ein Späßchen zu haben.
Das Essen ein Gedicht alles auf den Punkt toll, so macht Essen gehen im Urlaub Spaß, wenn wir das nächste mal in Braunschweig sind, kehren wir wieder bei euch ein.
Super 👍
J. B.
Ein super tolles Restaurant, Essen vom feinsten. Champignons mit Schnitzel und Bratkartoffeln. Mmmmh lecker, sehr freundliches Personal. Preis ist bisschen höher aber ist es immer wert.
1. 1.
Ein gemütlicher Laden. Kann man gut und rustikal Essen. Ordentliche bürgerliche Küche. Nicht außergewöhnlich, aber gut. Leider kein Wolters auf der Getränkekarte und wenn man in der Nähe des Eingangs einen Tisch ergattert, kann es recht frisch werden.
L. B.
Urige Kneipe mit sehr freundlichem und aufmerksamen Service. Innen ist es liebevoll dekoriert und es gibt sogar einen kleinen Hinterhof. In der Karte gibt es eine gute Auswahl und die Portionen sind wirklich groß und lecker. Preis-Leistung ist super.
D. Z.
Sehr urige Kneipe. Sitzplätze gibt's auf der Straße, im Lokal und im Biergarten. Wir saßen drinnen, das Lokal war gut gefüllt und dementsprechend war es auch recht laut.
Der Kellner kam etwas mufflig rüber, aber seine beiden Kolleginnen waren super freundlich.
Bestellt hatten wir die Spareribs und ein Putenschnitzel - jeweils mit Pommes. Laut Karte dauern die Spareribs 20 Minuten, weshalb ich mir vorstellen einen Beilagensalat bestellt hatte. Dann kam aber doch recht zügig alles zusammen.
Die Spareribs waren sehr zart und lecker - wirklich gut. 👍🏻
Das Putenschnitzel war ok, hier hätte eine Zitronenscheibe nicht geschadet. Das Gemüse war allerdings aus der Konservendose und die Sauce Hollandaise hat nach Instant-Pulver geschmeckt. 👎🏻
Die Portionen waren wirklich sehr üppig und die Preise absolut angemessen.
Fazit: aufgrund des urigen Ambientes gut für einen geselligen Abend.
G. A.
Ein sehr gutes Restaurant mit super leckerem Essen und einem besonders freundlichen und aufmerksamen Personal.
Wir waren auf Durchreise und haben Halt in Braunschweig gemacht, um was zu essen und hatten Glück auf dieses Restaurant zu stoßen. Leider wohnen wir zu weit weg, um täglich hier zu essen. Ich würde so gern weitere Gerichte von der Karte probieren! Vielen Dank für das super leckeres Essen und weiter so!👏 Übrigens, Preis-Leistung ist super!👍
P. L.
Hallo zusammen
Egal was ihr je über die Sparerips gehört oder gelesen habt :es stimmt!
Sie sind wirklich SUPER 😋
Wir sind das erste mal mit Freunden dort zum Essen verabredet. Eine wirklich gemütliche und zwanglose Gaststätte, die zu gut bürgerlichen Essen einlädt
Die freundliche Bedienung nimmt zügig die Bestellungen auf und Getränke werden schnell an den Tisch gebracht,
Ich hatte den Feuertopf vorweg und dann wie geschrieben die Sparerips.
Das Fleisch war so zart , das du es nur anschauen musstest ,damit es vom Knochen fällt.
Alle anderen Gerichte am Tisch, Sauerfleisch und Currywurst , waren sehr lecker und die Portionen mehr als ausreichend,
Der Kartoffelschnaps mit Beilage ist ein Highlight
Hunger #Durst#Gemütlichkeit# passt bei Mutter Habenichts
c. k.
Außergewöhnliches, traditionelles Lokal mit hervorragender Küche und sehr freundlichem Personal. Sehr zu empfehlen - besonders in der bunten Vielfalt der Umgebung....
T. K.
Ich war dort zum ersten mal und habe Spargel mit Fisch, Soße und Kartoffeln bestellt, was unglaublich gut war, die Portion war üppig, liebevoll serviert und äußerst lecker.
Das Ambiente ist sehr traditionell, bequem und rustikal. Man fühlt sich mitten in der Innenstadt wie in einem Landhaus.
Macht weiter so! Ich besuche euch gerne wieder
D. T.
Kurios und stylisch eingerichtet. Ich würde es als uriges Lokal bezeichnen. Unbedingt einen Tisch reservieren der Laden ist meist ausgebucht, was an den überragenden Rippchen liegen könnte😉. Nur zu empfehlen.
e. l.
Ein Tag Braunschweig und für das Abendessen hatten wir uns für Mutter Habenicht entschieden. Reservierung ist hier wirklich zu empfehlen, haben wir dann festgestellt, als wir gegen 18:30 Uhr hier ankamen. Wir haben dann doch noch ein Tischen mit Barhockern bekommen, hat für uns völlig gereicht. Sehr netter und aufmerksamer Service. Die bestellten Rippchen waren hervorragend. Hat uns insgesamt hier sehr gut gefallen.
P. L. (.
Üppige Portionen zu fairen Preisen, geschmacklich auch richtig lecker. Urige Atmosphäre in liebevoll dekorieren Räumlichkeiten. Auf jeden Fall empfehlenswert.
M. H.
Tolles Ambiente, urig eingerichtet, freundliches Personal, gutes Essen wo das Preis / Leistungsverhältnis einfach passt. Da gehen wir gerne immer wieder hin. Weiter so! Trotz Personalmangel waren die Mitarbeiter alleweg freundlich und aufmerksam!!!! Das ist nicht alltäglich!!! KLASSE!!!!
S. H.
Haben dank Google gestern dort gespeist. Super war es. Uhriges Ambiente, nettes Personal, keine überteuerten Preise, schnelle Bewirtung und es hat auch noch geschmeckt. Megadanke dafür, wir kommen wieder.
F. B.
Also das Positive zuerst:
-Das Essen war extrem lecker und vermutlich auch das beste Sauerfleisch das ich je hatte.
-Es ist sehr schön eingerichtet und selbst die Toiletten sind eigentlich komplett Stickerfrei.
-Die Preise sind dem Geschmack vollkommen angemessen.
Aber 40 Minuten an einem Dienstag Abend auf Essen warten - Weiß ich nicht. Der Tisch neben uns hat eine Stunde auf Rippchen gewartet. An einem Freitag oder Samstag absolut verständlich. Aber Dienstags?
Das Negative:
-Ich und meine Begleitung hatten extremen Durchlauf Abends, die Magenkrämpfe hatten schon auf der Heimfahrt angefangen. Da wir uns den ganzen Tag nicht gesehen hatten und uns erst da getroffen haben, muss es etwas vom Essen gewesen sein. Wir vermuten die Bratkartoffeln, weil es das einzige von beiden Gerichten war, was sich überschnitten hatte.
M. S.
Service, Essen, Ambiente …. Perfekt 👌 wir kommen gerne wieder 😇😋
H. S.
Ich verstehe die ganzen schlechten Bewertungen teilweise nicht. Essen war sehr gut und die Bedienung war schnell und freundlich. Ich war in den letzten 5 Jahren vor und jetzt nach Corona hier und es ist sicher nicht schlechter geworden.
K. S.
Tolles Restaurant schön eingerichtet während man aufs Essen wartet kann man sich die Einrichtung ansehen. Tolle Speisekarte Super ESSEN. Freundliche Bedienung Wir kommen wieder ♡
G. F.
Sehr schönes Lokal mit sehr freundlicher Bedienung. Wir haben nur etwas getrunken, aber bei der wirklich ansprechenden Speisekarte kommen wir bestimmt wieder!
B. K.
Sehr gemütlich mit freundlichen Servicekräften. Schnelle Bedienung und leckeres Essen. Einziger Minuspunkt: Keine Kissen bei Außenbestuhlung vor dem Restaurant. War ein wenig hart :-)
D. S.
Draußen gegessen (vor dem Restaurant, nicht im Biergarten):
Nette Bedienung, ruhige Straße und trotzdem gut erreichbar.
"Moritz" Gericht bestellt: Extrem gutes Preis-Leistungs-Verhältnis! Zwei Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern. Beim Essen sind mir fast die Tränen gekommen. Seit Jahren nicht mehr so gut gegessen! Schnitzel saftig und gut paniert, Bratkartoffel an der einen Seite kross und an der anderen gut durch, keine Soße nötig! Spiegeleier halt Spiegeleier *lol*
Würde ich in Braunschweig oder Umgebung leben, würde ich jede einzelne Woche hier essen...
A. H.
Ein tolles und uriges Restaurant.Die Bedienung war sehr freundlich,das Essen sehr gut,die Auswahl groß. Es liegt zentral.Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall.
s. „. l.
Mein Gott, waren das leckere Spare Ribs, und die BBQ Soße!😱 Normalerweise hätte ich ein Foto gemacht, weil es auch toll aussah, aber nach dem ersten Bissen bin ich einem Wahn verfallen. Köstlich! Vielen Dank! 😍
Dazu ein großes und frisch gezapftes, eiskaltes Lübzer Pils.🤤 Ein Grund mehr wieder nach Braunschweig zu kommen.
Auch die Tomatensuppe als Vorspeise war super lecker! Perfekt gewürzt und schön cremig - ganz ohne Sahne. Grandios!
Klare fünf Sterne und eine dicke Empfehlung!
Übrigens: der Innenbereich ist angenehm klimatisiert. Bei der aktuellen Hitze wirklich ein Paradies auf Erden.🌊🌴
R. S.
Sehr zuvorkommend ist die Bedienung.. echt Klasse.. das Essen ist gut und schmackhaft.. aber etwas zu fettig.. die Bratkartoffeln könnten mehr geröstet sein.. trotzdem kommen wir wieder.. Wenn die Bratkartoffeln Bratkartoffeln sind😎...wir kommen wieder ..
P. J.
Sehr uriges Ambiente. Viel zu sehen.
Gute Auswahl. Für jeden Geschmack etwas dabei. Auch die Kleinen werden berücksichtigt. Selbst ein Kinderstuhl ist vorhanden. Preis/Leistungsverhältnis 👍
Natürlich sollte man die Rippchen essen.
Schneller, aufmerksamer Service.
Toiletten sauber aber recht eng.
Biergarten vorhanden.
J.
Es war sehr schön dort.
Das Essen war lecker, Rippchen waren gut durch, aber sehr scharf mariniert, dies könnte man dazu schreiben. 3 von 5
Die Pommes waren super knusprig und schön salzig 5 von 5
Das Personal war sehr nett.
Die Toiletten waren sauber, jedoch roch es sehr nach Urin
K. T.
Uriges Restaurant im Herzen von Braunschweig. Lage direkt am Burgplatz ist richtig gut. Nette Bedienung. Sehr schmackhaftes Essen. Der lütte Schnaps mit Kartoffelpuffer war ein Highlight. Die Essensauswahl ist überzeugend und die Namen der Gerichte liebevoll erdacht.
Die Inneneinrichtung lässt einen jedes mal etwas Neues entdecken und ist mit viel Detail gestaltet.
P. M.
Tolles Essen, leckere Getränke, urige Atmosphäre und überaus engagiertes Personal! So muss das sein! Gerne wieder!
D. A.
Ein sehr nettes und gemütliches, uriges Restaurant mit kleinem Biergarten.
Sehr nettes Personal ...Leider( wie alles zur Zeit) etwas teuer bei einfachen Gerichten und Getränken sowieso...
R. A.
Gemütliches, kleines Lokal mit netten Personal und Hausmannskost vom Feinsten. Ein Besuch ist auf jeden Fall empfehlenswert.
M.
Waren jetzt schon öfter mal da essen saßen draußen wie ein kleiner Biergarten ein paar tische ganz nett Hitzestrahler waren an also alles gut Bedienung sehr nett das essen sehr gut geschmacklich gut Ambiente des Ladens gut wir kommen auf jedenfalls wieder fahren aus Wolfsburg da hin weil hier nix los ist traurig
A. B.
Urige Gastwirtschaft mit Biergarten, freundlicher Bedienung, leckeres Essen, günstig Preise! Empfehlenswert!
H.
Wirklich toller Abend. Vielen Dank. Essen war lecker und reichlich. Service aufmerksam und freundlich. Habe direkt nochmal einen Tisch reserviert für eine andere Clique.
B. S.
Top Gaststätte, sehr freundlicher Service, super Küche, nur zu empfehlen.
K. R.
War in Ordnung. Essen war lecker . Ich hatte Cambertkäse im Bierteig . Gemütliches Ambiente.
K. M.
Sehr nettes Ambiente, super Essen, alles Top
P. S.
War für mich das erst mal das ich da war. Muß aber sagen daß Essen war sehr gut. Die Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich.
Was ich auch sehr schön fand war der kleine gemütliche außen Bereich, ( kleiner Biergarten)
Werde auf jedem Fall mit meinem Mann zwischen durch zum Mittagessen da hin gehen.
M. J.
Ein Restaurant im Herzen Braunschweig mitten in der Fußgängerzone. Regionale Speisen, Super Lecker. Sehr Nettes und kompetentes Servicepersonal. Es gibt ein Aussenbereich und im Lokal gibt es nochmals ein Aussenbereich allerdings überdacht.
H. R.
Bei einem Besuch in Braunschweig fanden wir zufällig die Mutter Habenicht. Sieht von aussen urig aus, also nichts wie rein. Und es hat sich gelohnt. Ein wunderschönes, nicht alltägliches Restaurant, welches ich nur weiter empfehlen kann. Die Speisekarte ist sehr schön, die Portionen sind ordentlich und das Essen schmeckte uns allen super. Eine sehr nette, fröhliche Bedienung machte zusätzlich Werbung für dies Haus. Für Menschen, die nicht nur in sterilen (im Sinne von Langweilig), überall gleich ausschauenden Einheitsküchen speisen möchten ein absoluter Tipp. Also wir kommen, so es wieder nach Braunschweig geht, ganz sicher wieder zur Mutter Habenicht.
A. M.
Essen ist gut. Service ist so nett dich vorher (deswegen 1 Stern Abzug) über die Maus 🐁 zu informieren die da rum läuft, geht gar nicht. Trotzdem werden wir wieder kommen.
F. H.
Das ist ein ganz altes Braunschweiger Restaurant mit deutscher Hausmannskost. Die Reservierung ist empfehlenswert. Im Sommer kann man sowohl draussen als auch im Innenhof im Freien sitzen. Die Bedienung ist rutiniert und freundlich. Die Speisen schmecken, insbesondere die Bratkartoffeln sind legendär. Mein Lieblingsessen hier ist der gebackene Camembert und die Spareribs. Von beiden kann man auchbeine kleine Portion bekommen. Die Spareribs dauern 40 Minuten aber dafür sollen sie die Besten im der Stadt sein.
S.
Uriges Restaurant im Zentrum, viele Plätze im vorderen Bereich, aber auch im hinteren Bereich einige Tische, überdachter Außenbereich mit Heizlüfter, auch im Winter gut nutzbar, Spezialität Spare Rips sind top gemacht, aber auch leckere Salate, Empfehlenswert ist auch der bekannte Schnaps mit Extra, Reservierung empfohlen, aber auch auf gut Glück besuchbar, gute Bierauswahl, wenn auch nicht sonderlich originell oder lokal. Empfehlenswert.
S. L.
🤗🤗🤗🤗 eine super urige Kneipe in der man auch sehr gut Speisen kann. Echt toll, hat alles sehr, sehr lecker geschmeckt 😋😋😋 die Einrichtung ist wirklich sehenswert 🙂🙂🙂
U. „. H.
Immer wieder gerne. Service und Küche lassen nichts zu wünschen übrig. Hatten noch nie einen Grund zur Kritik.
K. S.
Gemütliches Lokal. Sehr gutes Essen .
Nette Bedienung.
F. 9.
Traditionsgaststätte mit Flair, freundliche Bedienung, schmackhafte Speisen zu angemessenen Preisen, ein spontaner Aufenthalt könnte am regen Besuch und vielen Reservierungen scheitern 😁
N. G.
Superlecker, nette Bedienung, git bürgerliche Küche.
Sehr zu empfehlen 👌👌👌
H. K.
„Geheimtipp“
bei den Bewohnern bekannt, von Touristen gesucht
Ein uriges Restaurant im Herzen Braunschweigs. Super Atmosphäre, sehr freundliches und aufmerksames Personal. Die Spare Ribs sind einfach, wie auf der Karte beschrieben, die besten der Stadt.
Sehr sehr gerne wieder.
S.
Also ich würde es als Kneipe mit Restaurant Betrieb nennen nettes Ambiente urig alt wir wurden sehr nett Empfangen das Lokal war bis auf den letzten Platz voll aber was richtig toll ist es gibt ein Wintergarten mit Heizstrahler wo man sich bei den Temperaturen raus setzen kann Decken und Sitzpolster sind vorhanden wir fanden es richtig klasse draußen zu sitzen das Essen ist wirklich sehr lecker gewesen alles frisch Zubereitet prima wir werden öfters mal dort essen gehen wer auf gut Bürgerliche Küche Wert legt ist hier sehr gut aufgehoben der Service war ausgezeichnet besser geht es nicht
m. P.
Sehr gemütlich und sehr gutes Essen Sehr freundliche Bedienung. Top Qualität
B. H.
Waren zum erstenmal dort und fühlten uns gleich wohl bei der netten Bedingung. Auch das Essen war lecker.
L. K.
Tolles Ambiente, super leckeres Essen und ein tolles Team. Immer wieder gerne.
H. S.
Leckeres Essen! Beachtenswert ausstaffiertes, originelles Restaurant. Freundliche Bedienung.
J. J.
Die Spareribs sind ein Traum ! Purer Orgasmus!
Bedingungen war nett und freundlich und Preise sind normal.
K. M. S.
bSehr_ freundliche Bedienung. Sehr gute Schnitzel und auch die Pfifferling-Suppe ist einfach nur gut
N. S.
Immer wieder lecker und urgemütlich. Preise okay. Bedienung sehr freundlich.
R. A.
Hat mächtig nachgelassen, hatten früher mal eine der besten Küchen in Braunschweig, gehen wir 4 nicht so schnell wieder hin
R. B.
Gut bürgerliche Küche, nette freundliche und umsichtige Bedienung, sehr leckeres Essen... Urgemütlich im Innenraum
L. B.
super gemütliches Speiselokal. Flotte und freundliche Bedienung, leckere Speisen und günstig. 2G
T. L.
Lecker Essen und sehr nette Bedienung, gerne wieder
M. H.
Urige und gemütliche Speisekneipe mit interessanter Deko. Hier bekommt man ordentliche Portionen guter deftiger Deutsche Küche.
Wir hatten bei unserem letzten Besuch Schnitzel mit Pilzen und Bratkartoffeln sowie eine Portion Rippchen. Die Rippchen waren sehr zart und wirklich reichlich. Man kann auch eine halbe Portion bekommen. Die Sauce ist lecker aber recht scharf.
Wir kommen auf jeden Fall wieder.
a. p.
Wir sind auf Grund von der äußerlichen Erscheinung auf das Restaurant aufmerksam geworden. So wie es aussen erscheint, genauso interessant geht es innen weiter. Nicht auf modern getrimmt, sondern wohlfühlt Atmosphäre, mit der Liebe zum Detail. Mit Biergarten von innen . Sehr schick gemacht.
Essen war geschmacklich, Menge und preislich vollkommen ok.
Service sehr freundlich. Sie gaben ein das Gefühl, dass sie dort gerne arbeiten. Also beim nächsten mal, kommen wir gerne wieder.
M. P.
Wir hatten unsere weihnachtsfeier dort.
Es war sehr eng und zugig denn jedesmal wenn die Tür aufging kam kalter Wind mit rein.
Wenn man also zugempfindlich ist sollte man eher hinten sitzen.
Das essen war ok aber übersichtlich.
Alles in allem war es gut aber steigerungsfähig.
D. F.
Gemütliches, altes, aber gepflegtes Lokal mit deutscher Küche, Vegetarierer finden auch etwas auf der Speisekarte. Super Preis Leistung, top top top. Bedienung freundlich und zuvorkommend. Lokal war sehr voll, trotzdem kam das Essen zügig, also unbedingt Tisch vorbestellen, ansonsten kaum eine Chance. Rollstuhl geeignet mit kleiner Einschränkung, kein Behinderten WC.
M. Z.
Urige, alteingesessene Gaststätte mit tollem Ambiente. Super Service, klasse Essen. Wenn mal wieder Braunschweig dann Mutter Habenicht....
H. R.
Eine wirklich urige Speisegaststätte. Ein bisschen klein, eng, etwas dunkel. Eine sehr ausgezeichnete deutsche deftige Küche. Ein übervoller Teller ; mehr als die Hälfte musste ich mir einpacken lassen. Und ein herrliches Lübzer Schwarzbier. Einziges Manko : kein barrierefreier Zugang, leider. Jedoch sehr freundliches und hilfsbereite Personal.
E. G.
Das essen war nicht so toll wie früher, Gemüse fade, Bratkartoffeln nicht annähernd wie damals. Die Schweinemedallions waren gut.
C. M.
Die Spareribs waren sehr lecker, und die Bedienung super nett. Wir kommen gerne wieder
M. K.
Eigentlich ein Muss in Braunschweig. Das Speisenangebot ist gut bürgerlich in guter Qualität, man kann auch schön draußen sitzen.
J. K.
Sehr uriges, liebevoll eingerichtetes Speiselokal, für Braunschweiger ab und zu ein Muss.
M. j. M.
Kult Lokal - Essen bodenständig, frisch und lecker. Super Spareribs.
K. B.
Mein Eindruck am 28.05.17:
Die Bedienung war freundlich. Aber nicht freundlicher als unbedingt nötig.
Keine lange Wartezeiten, es ging alles zügig.
Gegessen habe ich 1/2 Portion BBQ Soare Rips mit Bratkartoffeln.
Die Spare Ribs waren zart und gut durch, vom Geschmack allerdings auch nicht überdurchschnittlich.
Bemerkenswert waren die Bratkartoffeln. So müssen die wirklich sein 👍.
Das Preis/Leistungs Verhältnis würde als mittelmäßig bis schlecht bezeichnen.
Drücke ich beide Augen zu, dann sind 3 Punkte drin.
Ich denke, dass das Restaurant noch Potential nach oben hat.
H. S.
Absolut empfehlenswert, gute Qualität, grandioses Essen bei realistischen Preisen. Niemals Fritten bestellen, denn die Bratkartoffeln sind ein Muss. Mahlzeit!!!
R. V.
Super leckeres Mittagessen und eine sehr freundliche Atmosphäre mit netter Bedienung.
C. B.
Das Essen war lecker,schnelle und freundliche Bedienung
R. W.
Tolles Essen. Es war lecker, ging fix und das Personal war nett.
Das Restaurant ist schön und hat eine entspannte Atmosphäre.
Eine schöne Wahl für Essen mir der Familie, Großeltern, Eltern oder alten Freunden.
R. V.
Lecker, preiswert und für große Gruppen geeignet. Waren mit 14 Personen da das Essen kam flott zur selben Zeit.
Die Portionen sind nicht nur lecker sondern auch groß.
J. R.
Sehr gutes Essen. Service auch gut. Unbedingt vorher einen Tisch reservieren.
J. X.
Die besten spare ribs seit langem. Wir kommen gerne wieder.
A. „. D.
Lecker Essen, nicht zu große oder zu kleine Portionen, gute Karte und nette Kellner. Alles in allem echt Top zu einer sehr schönen und lockeren Atmosphäre.
C. C.
Update 8.3.20 leider hat die Küche nachgelassen, die Rippchen sind nur noch mittelmäßig. Der Laden ist aber weiterhin einen Besuch wert.
Das Versprechen der besten Rippchen der Stadt wird auf jeden fall gehalten. Es gibt eine große Portion saftige und zarte Rippchen. Bedingungen sind freundlich. Nettes Ambiente.
H. W.
Wann immer ich wieder in der Heimat bin ist ein Besuch bei Mutter Habenicht Pflicht. Tolles Lokal, prima und sehr leckeres Essen, sehr gemütlich und freundliches Personal.
A. S.
Neue Bewertung:
Ich war mit Arbeitskollegen aus anderen Standorten (Frankreich und Italien) hier deutsche Küche Essen.
Positiv war der Service und das jetzt nicht nur in der kleine Innenhof, sondern auch vor dem Lokal Aussensitzplätze zur Verfügung stehen.
Dagegen muss ich sagen, daß die Qualität beim Essen nachgelassen und dafür die Preise ordentlich gestiegen sind. Deshalb nur noch 3 Punkte.
Alte Bewertung 4 Sterne: Ich war hier mit Arbeitskollegen zum Abendessen. Wir haben Montags ohne Probleme einen Tisch bekommen und wurden schnell und freundlich bedient.
Das Essen war bei allen gut und reichlich. Ich hatte Grünkohl mit Kassler und Bregenwurst. Leider war das Kassler etwas trocken und die Bregenwurst ok, aber es gibt bessere in Braunschweig. Alles in allem aber 4 von 5 Sternen.
P. H.
Tolles Lokal mit sehr sehenswerter Einrichtung,
Bedienung supernett und das Essen war heiß und schmackhaft.
M. H.
Gut bürgerliche Küche und die besten Rippchen der Stadt. Auf jedenfall einen Besuch wert :)
C. S.
Das Konzept ist in sich stimmig, kurze Wartezeiten aufs Essen, was sehr gut war. Lediglich die Auswahl an Beilagen (Bratkartoffeln oder Pommes) war etwas übersichtlich. Allerdings wird aufgrund der Speisekarte auch relativ selten etwas anderes (in meinem Fall Reis) nachgefragt. Ist daher auch nicht weiter tragisch
J. F.
Super leckeres Essen und wurden auch sehr nett bedient. Kann man nur empfehlen.
T. B.
Leckere Hausmannskost, kurze Wartezeiten, freundliche Bedienung, angenehm ruhig...etwas abseits zum Trubels der Innenstadt...und nach dem Essen ist man auch schnell wieder mittendrin🙂
A.
Leckeres Essen, nette Bedienung. Pfifferlinge mit Ofenkartoffel super
P. R.
Ambiente, Freundlichkeit der Bedienung, wohlschmeckende Speisen und Getränke
D. M.
Gute bodenständige Küche zum fairen Preis und dabei noch ein schönes Ambiente. Mir gefällt es hier sehr gut. Zu empfehlen.
D. D. D.
War mit meine Kollegen nun schon öfters hier und es war es jedes Mal wert. Hier dürfte jeder was finden was im schmeckt.
R. B.
Gute Küche, zuvorkommendes Personal und eine nette Atmosphäre in einem der ältesten Restaurants in Braunschweig
E. P.
Nette alte Lokation, lecker Rustikales Deutsches Essen. Netter Service
R. S.
Lange Wartezeit auf das Essen, Fleisch stark durchgebraten und trocken, sonst aber gemütliches Umfeld, freundliches Personal
L. B.
Super liebe Bedienungen und noch besseres Essen.
Gerade die saisonale Küche wie Kohl oder Pfifferlinge sind einfach sehr zu empfehlen! Hier gehe ich gerne essen!
S. H.
Ich bin total begeistert. Die Ausstattung, die vielen kleinen Details, einfach toll. Das Essen war sehr lecker. Wenn ich wieder in Braunschweig bin, weiß ich, wo ich essen gehe. Macht weiter so.
M. S.
Ein sehr gemütliches Lokal mit deutscher Küche. Das Essen war auch sehr lecker. Besonders gut hat mir die 2G Regel gefallen. So brauchte man keine Maske zu tragen.
T. E.
Gut bürgerliche Küche in rustikalem Ambiente. Die Preise sind durchschnittlich und bei den großen Portionen die hier serviert werden auch definitiv nicht zu hoch angesetzt. Sonst insgesamt freundliches Personal und das Essen war auch ganz lecker.
M. W.
Sehr gemütliches rustikales Restaurant und gute deutsche Küche, nette Bedienung
A. B.
Tolle Atmosphäre, super nettes Personal, sehr leckeres Essen. Ich bin immer wieder gern bei Mutter Habenicht. Tipp: Wer gern im gemütlichen Biergarten sitzen möchte sollte vorher reservieren.
W. S.
Lustige Speisekarte. Gutes Essen. So stellt man sich gut bürgerlich vor
K. S.
War gut Essen aber nichts besonders. Ein bisschen zu viel wie jeder Deutsches Restaurant.
T. F.
Die besten Schnitzel seit langem........
Super lecker , und frisch zubereitet ........
So , geht Leckeres Essen .....
U. S.
Eine unheimlich urige Kneipe,die innen größer ist, als Sie von außen aussieht. Von den Räumlichkeiten her hat es mich sofort an ein altes irisches Pub erinnert. Die Bedienung ist sehr freundlich, es gibt außergewöhnliche Gerichte, die Portionen sind groß und es schmeckt einfach toll.
K. i. b.
Es war gemütlich und super lecker
B. R.
Wir haben schön im Biergarten gesessen. Lehrer Böck war sehr lecker. Ordentliche Portion und und eine nette Servicekraft.
t.
Leckere Hausmannskost und sehr nettes Personal....
M. K.
Solide Hausmannskost. Das Essen war sehr lecker und nett angerichtet. Der Service war nett und zuvorkommend. Alles bestens.
T. S.
Super schön gemütlich und lecker gegessen 🍻🥓😃
W. W.
Wie immer ,sehr gut Essen und Bedienung war super.
S. S.
Uriges Lokal mit super lecker Rippchen
A. D.
Ambiente gut, freundliche Bedienung.
Ich hatte Braunkohl mit Bratkartoffeln und Kassler. Bratkartoffeln waren sehr gut, Braunkohl hätte würziger sein können, Kassler war zeh.
Menge war OK.
Meine Frau hatte, von der Mittagskarte, Wildschwein mit Rosenkohl und Kroketten, dies Gericht war sehr gut.
7. “. 7.
Echt lecker.. Schnelle Küche, gute Bedienung. Top
S. B.
Immer wieder ein Erlebnis: in dieser etwas urigen Atmosphäre kehren wir immer wieder gerne ein, wenn es gerne auch mal etwas deftiger sein darf. Hier bekommt man Hausmannskost in bester Qualität, egal ob Schnitzel, Spiegelei oder Bratkartoffeln. Auch die Deko ist immer wieder ein Hingucker....es gibt Gründe, warum man hier besser reservieren sollte. Für Kurzentschlossene findet sich sonst allerdings auch oft ein Plätzchen am Gemeinschaftstisch - eine tolle Idee
M. L.
Hervorragendes Essen,sehr zu empfehlen👌
K. M.
Einfach Super. Essen sehr gut. Bedienung Nett und sehr aufmerksam und freundlich
M. N.
Super tolles Essen zu guten Preisen und tolle Lokation. Immer zu empfehlen.
P. T.
Das beste an Braunschweig. Urgemütliche Kneipe, mega leckere Küche, humane Preise, sehr freundliches Personal....alles Top
G. R.
Wie jedes Jahr... Vielen Dank für Speise, trunk und Aufenthalt, wie jedes Jahr gerne wieder... Noch etwas in eigener Sache... Ihr habt heute den Prinzen zu Gast gehabt und der ist schwer begeistert... Wenn ich nich do schüchtern wäre, hätte ich die hübsche Dame neben dem Eingang nach ihrer Nummer gefragt... BaB bis zum nächsten Jahr
A. P.
Urgemutliches Restaurant mit superleckeren SpareRibs. Grandios!
G. K.
Sehr leckeres Essen in uriger Kneipe
L. I.
Sind spontan hin und haben direkt ein Platz bekommen. Konnten uns dann via Luca App einchecken und den negativen Coronatest vorzeigen.
Ich hatte panierte Schnitzel mit Pilzsause und Bratkartoffeln welche sehr lecker waren. Meine Begleitung konnte ihren Spargel mit Ei und Sauce Hollandaise nehmen. War wohl auch sehr gut.
Der Service war einwandfrei. Super nett und aufmerksam.
Kurz gesagt, gerne wieder.
J. G.
Gute deutsche Küche und wechselnder Mittagstisch. Nette Bedienungen.
J. f. W.
Gute deutsche Küche, Preise nicht so günstig, dafür aber lecker und das Ambiente sehr gemütlich.
P. H.
Ein sehr super tolles uriges Speiserestaurant mit gut bürgerliche deutsche Küche. Dieses Restaurant lässt nicht nur die Geschichten, von Max und Moritz immer wieder aufleben, sonder auch deren Streiche. Ich möchte nicht zuviel verraten, sondern wer sich gerne an Max und Moritz zurück erinnern möchte, muss einfach nur nach Mutter-Habenicht gehen und sich alleine schon von der Speisekarte über Max und Moritz, inspirieren lassen. Das Ambiente lässt diesbezüglich ebenfalls Erinnerungen an den Lausbuben, hoch kommen. Die Köche insbesondere der Kevin und die Bedienung insbesondere die Annette und die Maggi, lassen keine Wünsche offen und sind ständig bemüht, uns als Gäste, immer zu verwöhnen. Allerdings gibt es etwas negatives zu berichten. Eine Bedienung gehört für mich nicht in dieses Restaurant und somit natürlich auch nicht in dem anderem herforragendes Team. Meine Frau und ich haben sogar schon überlegt, wegen dieser Bedienung dieses Restaurant nicht mehr zu besuchen. Aber Dank Kevin, Annette und Maggi, die alles wieder herausreißen, nehmen wir diese Negativen Erfahrungen, die wir mit dieser Person gemacht haben und das war kein Einzelfall, einfach so hin.
T. L.
Essen war lecker, Bedienung freundlich. Restaurant etwas in die Jahre gekommen und dunkel. Andere nennen es vielleicht urig.
Der Mittagstisch hat definitiv ein gutes Preis-Leistungsverhältnis.
C. S.
Super Ambiente, leckeres Essen und kompetentes sehr freundliches Personal.
H. H.
Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln. War lecker, aber nicht Spitzenklasse. Bedienung war sehr freundlich. In Summe eine positive Erfahrung.
A. R.
Na was sollan sagen.
Mehrmals im Jahr dort. Meist spontan nach einem Stadtrundgang. Bedienung immer freundlich, Essen immer lecker und das Ambiente ist einzigartig :)
F. B.
Das letzte mal vor 10 Jahren besucht und haben uns entschieden wieder dort zu essen. Mein Schnitzel war hervorragend für 15,50 hätte ich jedoch selbst gemachte Kroketten erwartet(ca. Leider nur 6 Stück auf dem Teller) . Die Bratkartoffeln von meinem Kollegen waren hingegen sehr gut. Für unseren Kollegen der kein Schwein isst gab's kaum Auswahl. Preise der Getränke leicht überdurchschnittlich. Service nett und Ambiente sehr alt und schön. Draußen gab es heizstrahler was das Sitzen draußen sehr angenehm macht. Kommen bestimmt irgendwann mal wieder.
F. H.
Alles prima! Bedienung TOP! Essen und Getränke Top!
B. D.
Uriger Biergarten im Hof und der Ruf, der der Küche vorauseilt, ist absolut gerechtfertigt!! Dazu ist der Service großartig, geduldig und aufmerksam ohne aufdringlich zu sein! Und wer dann noch auf näckische Details steht...liest einfach die fantasievolle Karte durch!
D.
Motiviert von den guten Rezensionen haben wir hier gegessen. Ein wirklich nettes uriges Restaurant.
Sparerips und Schnitzel. Der Kartoffelschnaps mit Gedöns zu Beginn war witzig aber ich hätte mir eher einen kleinen knusprigen Rösti gewünscht. Hier war es eher ein Klecks Kartoffelbrei in der Fritteuse gebacken.
Schnitzel und Bratkartoffeln waren leider extrem fettig. Der Teller schwamm von Öl. Nicht gerade optimal für den Magen und die Galle.
Die Sparerips schmeckten toll und sind mit recht in der Karte hervorgehoben. Ein Messer zum Zerteilen ist nicht nötig.
U.
urige Kneipe mit lecker Essen zu fairen Preisen. Nettes Personal, schnelle Bedienung. Immer wieder gerne!
H. H.
Bürgerlich.
Die Bedienung war unauffällig. Das Essen reichhaltig. Die Getränke o.k. Preise angemessen.
Draußen nicht vor dem Lüfter sitzen. Hier kommt unangenehmer Geruch raus und trübt das Gesamtempfinden.
Hygiene Maßnahmen wurden empfohlen aber nicht kontrolliert.
V. L.
Sehr zu empfehlen. Leckeres Essen und nette Bedienung. Komme bestimmt wieder.
F.
Habe abends gerade noch einen Tisch bekommen. Im Gegensatz zu einigen anderen Rezensionen hatte ich eine sehr freundliche Bedienung und musste trotz vollem Haus nicht lange auf Essen und Trinken warten.
Es war sehr lecker und für die Portion war der Preis auch völlig in Ordnung.
Würde ich weiterempfehlen.
K. T.
Ein uriges wundervolles Lokal!
S. B.
Tolles Essen und uriges Ambiente. Jederzeit wieder. Absolute Weiterempfehlung! Danke an die tolle Bedienung. Unterstützt unsere Gastronomen.
M. Z.
Ambiente: urig, rustikal, gemütlich, individuell, Essen: deftig, Brauhaus, lecker, mit Saisonkarte (Pfifferlinggerichte). Service: Authentisch, freundlich, aufmerksam, zügig. Leider nur sehr begrenzte Auswahl an Bieren, mehr Auswahl würde hier besser passen. Gut +
T. T.
Super leckere Sparerips gegessen. Gern wieder
H. L.
Sehr leckeres Essen und nette Bedienung
T. z.
Essen war sehr lecker, Preis war okay und Service sehr gut.
Einziger Kritikpunkt meinerseits (aber Geschmackssache): Die Karte ist sehr Schweinefleisch-lastig.. d.h. es gibt wenig Gerichte in denen kein Schwein enthalten ist.
H. K.
Die Sesseln sind ausgesprochen gemütlich und den Abstand zwischen den Tischen finde ich äußerst anständig. Dort bekommt man hinten und vorne nicht das Gefühl, wie Gurken in der Dose Abend zu dinieren. Das Futter war nicht das Alleinige, welches in diesem Lokal für Staunen sorgt! Ich probiere wirklich ungemein gerne neue Lokale aus und bin pausenlos auf der Suche nach neuen Gaststätten, aber diesem Gasthaus werde ich getreu bleiben. Ich war absolut positiv überrascht. Wir beide werden auf jeden Fall zurückkehren. Super toller und höflicher Service. Ich finde, dass das gesamte Lokal Personal dort einen sehr guten Job gemacht hat.
B. L.
Ganz urige Kneipe sehr nette Bedienung
R.
Ich war Heute mit meiner Freundin und ihrer Familie in dem oben genannten Lokal essen.
Ich hatte ein Schnitzel mit Pommes und frischen Champions.
Erst mal zu den Positiven Aspekten:
- Das Personal war super Freundlich, schnell und kompetent.
- Das Ambiente und die Stimmung war auch gut.
Jetzt zu den negativen Aspekten:
- Das Schnitzel war Geschmacklich leider nur unterer Durschnitt. Schnitzel nicht gleichmäßig braun und eher bleich. Die Pommes waren in Ordnung.
- Die Portion war leider viel zu klein für den Preis.
Fazit:
Der Laden war eigentlich ganz okay, aber so eine kleine Portion für ca. 14 Euro ist leider nicht gut. Von mir gibt es leider keine Weiterempfehlung. Schade eigentlich.
D. M.
Schon immer super Essen und trinken 👍
A. V.
Sehr gemütlich und sehr freundliches Personal, allerdings ist das Essen nicht mehr so gut wie es mal vor Jahren war. Das Schnitzel nicht knusprig und sehr klein, Gemüse direkt aus der Dose und die Jägersoße war wirklich nicht gut. Das Schweinemedallion total tot gebraten. Echt Schade, das war mal eines der bestes Restaurants für „deutsche Küche“ in Braunschweig.
C. K.
Sehr lecker, sehr freundlich und in der Art im Umkreis schwer zu finden. Für "gute deutsche Küche" DIE Adresse in Braunschweig!
T. G.
Nettes Ambiente, nette Bedienung, super leckeres Essen. Portionen machen gut satt. Preis eeetwas höher, aber komplett gerechtfertigt!! ♡
H. F.
Deutsche Küche ist immer wieder lecker. Und dort ganz besonders.
D.
Geiler Laden, essen sehr gut!! Kann ich echt empfehlen, Preis Leistung top,freundliches Personal,
M. H.
Sehr zentral gelegenes kleines Restaurant mit freundlicher Bedienung. Trotz des hohen Bekanntheitsgrades immer noch ein recht passables Preis-Leistungsverhältnis.
b. k.
Immer freundliche Bedienung. Essen war wieder sehr gut. Kann ich nur empfehlen.
A. I. W.
Sehr gemütlich, urige und warme Atmosphäre. Der Glühwein ist dort sehr zu empfehlen und die Preise sind sehr kulant. Das Personal ist freundlich und zuvorkommend.
C. L.
Alles top - freundliches Personal, nettes Ambiente und gutes Essen. Die Rippchen sind super zart, das Schnitzel ist okay - nur der Koch ist wohl verliebt, die Pommes waren sehr salzig.
C. D.
Hatte camenbert es waren zwei.... wovon einer leider nicht ganz durch war.... Schade... Kellner bat mir einen neuen an.. Lehnte ab trotzdem den vollen Preis zahlen müssen... Da hätte man vielleicht den Preis für nur einen abziehen können... Ambiente und freun dlichkeit top..
.
S. S.
Vom Platz her alles etwas eng, aber die Küche ist super.
N. B.
Sehr urige Speisekneipe in der das ein oder andere Bier aufgrund der Gemütlichkeit auch schmeckt.
Das Essen ist solide Hausmannskost ohne große Überraschungen.
Das Servicepersonal ist freundlich und versteht sein Handwerk.
Die Außenterrasse ist recht eng bemessen und mit Kinderstuhl / Kinderwagen schnell an sein Limit gekommen.
A. A.
Super urigen Gaststätte. Essen war reichlich, lecker und preiswert. Wirklich zu empfehlen.
T. S.
Urige Kneipe, freundliche Bedienung, leckeres Essen. Am besten Tisch vorbestellen!
D. K.
Ich war gestern mit meiner Frau dort essen.
Das Essen war sehr lecker und der Service war tip-top trotz Corona freundlich nettes Lokal
T. M.
Köstliche Hausmannskost in gemütlichem Ambiente. Nettes Personal, man fühlt sich willkommen. Immer wieder gerne :-)
G. M.
Sehr freundliches Personal. Das Essen schmeckt sehr gut. Preis - Leistungsverhältnis sehr gut.
I. R.
Ich wurde sehr freundlich empfangen, habe sehr lecker gegessen (hausgemachten Sauerfleisch) und habe meine Zeit sehr genossen.
Immer wieder gerne wenn ich in Braunschweig bin.
C. S.
Sehr schnuckeliges, uriges Ambiente mit viel Deko. Das Essen schmeckt fabelhaft, die Portionen sind für den niedrigen Preis sehr groß. Besonders zu empfehlen sind die Spare Ribs.
Ganz klare Empfehlung, wenn man in der Innenstadt etwas zu essen sucht.
E. B.
Netter Service, sehr gutes Essen! Preise sind auch passend.
A. M.
Bei unserem ersten Besuch hier hatten wir Glück einen Tisch zu bekommen. Es war gut voll. Das Essen - Linsensuppe, Spiegelei mit Leberkäse und Schweinenackensteak mit Bratkartoffeln waren lecker. Die Spiegeleier hätten einen Moment schneller aus der Pfanne gekonnt. Der Schnaps mit den Kartoffelpuffern ist sehr zu empfehlen.
C. S.
Urige Gaststätte mit zünftigen Speisen. Derzeit Oktoberfestprogramm mit Festbier und Wiesenkarte. Den Schweinsbraten kann ich empfehlen (das Buer sicher auch...).
Sehr freundliche Bedienung.
B. G.
Mir wurde im Vorfeld gesagt das es große Portionen gibt. Ich war positiv überrascht das es riesen Portionen gab und auch noch echt leeeeckeeeeerrrrr geschmeckt hat. Der Service war sehr freundlich und hilfsbereit. Werde gerne mal wieder kommen.
H. B.
Super uriges Gasthaus im historischen Altstadtkern. Man trifft Leute allen Alters und kommt schnell ins Gespräch. Das gutbürgerliche Essen ist super und die Rippen sowie Bratkartoffeln der Hit. Preislich alles in Ordnung. Nur zu empfehlen!
M. Z.
Sehr schöne Kneipe, sehr gutes Essen, freundliche und sehr aufmerksame Bedienung! Kaum noch zu finden!
D. H.
Tolles Ambiente, super Essen😋(die Köche sind spitze), nettes Personal( bis auf eine Bedienung😏). Na ja, wenn alles andere gut ist, kann man darüber hinwegsehen. Wir kommen jedenfalls jederzeit sehr gerne wieder
U. A.
Urige Gaststätte freundlicher Empfang wir hatten keinen Tisch vorbestellt wenn wir etwas Zeit hätten, wäre es kein Problem.
Das Personal war freundlich und nach kurzer Zeit war etwas frei. Das Essen war sehr schmackhaft und alle Essen kamen gleichzeitig an. Wenn man nach Braunschweig kommt sollte man hier einkehren.
O. M.
Eine Institution in Braunschweig. Die Gaststube ist gemütlich und originell eingerichtet, der Service zuvorkommend und freundlich.
Sollte es innen zu voll sein, gibt es auch noch einen gut geschützten Garten in dem man auch bei nicht mehr sommerlichen Temperaturen gut sitzen kann.
Das Essen ist super, ganz gleich was man bestellt.
Im Winter besonders zu empfehlen ist der Braunkohl (bei Nicht-Braunschweigern auch Grünkohl genannt). Und auch die Spareribs sind immer wieder sehr gut.
Am Wochenende ist es ratsam Abends zu reservieren.
A. V.
Es war ein sehr netter Abend mit Freunden..Das Essen war sehr lecker...Ich / wir kommen bestimmt bald wieder....Die Bedienung war aufmerksam und freundlich...A. Vogeler
I. M.
Die leckersten Rippchen in ganz Niedersachsen!
s. k. (.
Richtig urige/s Restaurant/Kneipe mit leckerem deutschen deftigen Essen (beste Currywurst der Stadt). Im kleinen Hinterhof kann man super sitzen und ein kühles Bier genießen. Nur zu empfehlen. Unbedingt Tisch reservieren!
D. L.
Super gemütlich, interessante Deko, freundliches und aufmerksames Personal. Essen sehr lecker. Empfehle ich immer wieder gern. Schade nur, dass der alte Baum im Biergarten gefällt werden musste.
H. M.
Sehr uriges Alt- Braunschweiger Traditionslokal. Wir waren zu 12 da uns hatten eine sehr nette und aufmerksame Bedienung. Das Essen war bodenständig und sehr lecker. Auch die Wartezeit auf das Essen war absolut akzeptabel. Wir haben uns alle sehr wohl gefühlt und dann noch lecker gegessen! Was will man mehr wenn man in eine Kneipe / Restaurant geht! Kann ich bedenkenlos empfehlen, ich glaube nur das es sinnvoll ist, wenn man mit mehreren Personen hingeht einen Tisch zu reservieren.
S.
Sehr leckeres Essen im urigem Ambiente. Der Service ist sehr aufmerksam und nicht aufdringlich. Wir waren sehr zufrieden und kommen gerne wieder.
A. E.
Essen lecker, Bedienung sehr freundlich, sehr gemütlich ob drinnen oder draußen. Preis Leistung ist Top. Kann man nur empfehlen.
S. H.
Wegen Corona wurde die Menükarte reduziert aber trotzdem gibt es noch genügend klassische Auswahl wie Schnitzel, Matjes etc. Ich hatte einen Salat mit frischen Zutaten und ansehnlich zubereitet. War lecker, würde wieder einmal dort einkehren
B. U.
24/02/2020
Die Atmosphäre wie schon immer sehr gemütlich. Und auch die Bedienung war top freundlich. Allerdings muss ich mich sehr wundern wie mittelmäßig das Essen geworden die. Die Sosse gleicht einer Imbistunke oder viel mehr einer Pampe. Das Fleisch..... vermutlich auch nur TK Ware. Es ist sehr schade, da man die Küche anders kennt. Ich hoffe der Koch hatte nur einen schlechten Tag und der nächste Besuch bietet wieder die gewohnte Qualität.
T. K.
Mutter habenicht ist ein Speiselokal vom feinsten. In diesem Lokal gibt es leckere Speisen. Dieses Speiselokal hat eine Speisekarte, die jeder genießen kann. Eine lustige "Karikatur" vom Hause habenicht. In diesem sieht man in einem Raum Familie habenicht wie sie isst. Das zeigt, dass jede Generation diese leckeren Speisen genießen kann. In dem rechten Raum sieht man Mutter habenicht wie sie kocht und einen loyalen Kellner. Man könnte es so deuten, dass es eine gute Bedienung gibt und vor allem alles von hand -und selbstgemacht ist. Auf dem Dachboden sieht man einen Mann, wie er Bier zapft, was zeigt, das Familie habenicht wirklich(Die Betonung liegt auf wirklich) alles selbst macht. Auf dem Dach sind zwei Vögel, die eine freundschaftliche geste machen; jeder ist hier willkommen. Das Logo von Mutter habenicht ist Mutter habenicht. Mutter habenicht ist im altmodischen Stil gehalten und zeigt, dass man in Mutter habenicht Wert auf Tradition legt. Ich bin ein großer Freund dieses Lokals.
E. B.
Uriges Lokal mit klassischen Speisen, super Bier, freundlicher Bedienung und gemütlicher Atmosphäre. Geeignet für alle Altersgruppen.
M. B.
Urige Einrichtung, kleiner Biergarten. Rippchen zart und leckere süße Marinade, Leberkäse mit Spiegeleier gut, Hähnchenschnitzel fast geschmacklos und leider zur Hälfte verbrannt, Bratkartoffeln weich und fettig, Spargel Cremesupoe (5,55€!!!),kleine Portion und sehr zitronenlastig, aber der Hammer war die belgische Waffel (7.75€):nicht frisch sondern aus der Tüte, kurz in den Toaster oder mit tranigem Fett in der Pfanne warm gemacht, sowas ist echt traurig und da fühlt man sich als Gast echt ausgenommen.
Schade das die Qualität so unterschiedlich ist 🤔
S. G.
Urig, ganz besonders leckere Bratkartoffeln. Zu empfehlen!!!!
K. B.
Ich liebe Mutter Habenicht. Geiles Deutsches Essen und super freundliches Personal. Das Preis-, Leistungsverhältnis ist top. Ich habe die Koplette Karte durch probiert und alles schmeckt fantastisch. Frisch und lecker.
Ich kann dieses Restaurant jedem empfehlen, der auf traditionelle deutsche Küche steht.
Guten Appetit.
M. B.
Sehr nett dort im Biergarten. Super gelöst mit der neuen Überdachung. Das Essen schmeckt gut und nette Bedienung.
S. S.
Mutter Habenicht ist auf jeden Fall einen Besuch wert. Gemütlich, lecker Essen und viel zum gucken.
O. Z.
Gemütliche, urige Gaststätte im Zentrum von Braunschweig. Liebevoll eingerichtet. Die Speisekarte liest sich wie das Inhaltsverzeichnis vom Wilhelm Busch gesammelten Werken. Ich würde dringend zu einer Vorabreservierung raten, da es meist voll ist. Immer wieder gute saisonale Angebote.
u. h.
Bedienung und Küche schnell. Sehr freundlich und aufmerksam. Gutes Essen, große Portionen, faire Preise. Ihr dürft aber gerne mal die Kindergerichte erweitern. Nur ein Kindergericht ... das bekommt ihr besser hin.
D.
Bin oft da und war bisher immer super zufrieden
F. L.
Das Rumpsteak war lecker. Der Garpunkt war nicht 100% getroffen. Das Personal war freundlich und zuvorkommend. Alles in allem eine Runde Sache. Gerne wieder.
F. Ķ.
Es war wie immer. Braunschweig älteste Kneipe u immer noch urgemütlich. Das Bier schmeckt u der Service ist gut. Die Speisekarte gibt alt-bekanntes her u hat für jedermann etwas parat und schmeckt.
M. V.
Uhriger Laden mit sehr freundlichen Angestellten und lecker Essen. Preis Leistung stimmt. Gerne wieder.
A. n. t. 1. 1. 1.
Gutes Essen, gutes Bier und ein schönes Ambiente.
H. H.
Gute rustikale Küche,sehr schmackhaft nette Bedienung Preis Leistung gut.
M. V.
Tolles, reichhaltiges Essen, nettes Personal und uriges Ambiente
S. B.
Der Service war super, keine langen Wartezeiten, klein aber fein, gemütlich rustikal, Essen war an sich lecker allerdings war das Gemüse scheinbar aus dem Glas.
M. F.
Kleine gemütliche Gaststätte. Urig gemütliches Ambiente, mit meines Erachtens den wohl besten Spareribs die man für Geld bekommen kann. Nette zuvor kommende und vor allem nicht aufdringliche Bedienung. Sollte ich mal wieder in Braunschweig sein ist das wohl die erste Wahl um einzukehren.
Wenn es 10 Sterne gäbe wären auch diese vergeben. Sollte es hilfreich gewesen sein wünsche ich guten Appetit und viel Spaß.
D. U.
Ein Besuch lohnt sich immer. Das Essen ist sehr lecker. Man sollte aber immer einen Tisch reservieren.
m. w.
Die Bedienung sehr nett und das Essen lecker! Was will man mehr!?
T. S.
Tradition Gaststätte nettes Flair nette Bedienung gutes Essen
C. H.
Tolles Essen, freundliche Bedienung. Wie immer super
W. G.
Lecker Essen und uriges Ambiente.
K. G.
Gemütlich. Gutes Essen. Freundliches Personal.
M.
Das Essen ist super , die Spareribs sensationell ! Die Bedienung ist nett und freundlich . Vorbestellung ist nötig , da , vor allem an Wochenenden , proppenvoll ! Leider etwas eng und zugig ! Die Toilettenanlagen sind definitiv zu klein und eng . Die urige Gemütlichkeit , die das "Lokal" wohl ausstrahlen soll , ist leider etwas sehr angestaubt . Geht so !
I. L.
Mutter Habenicht ist eines der noch wenigen verbliebenen Traditionslokale in Braunschweig....Im Großen und Ganzen mag das Preis Leistungsverhältnis stimmen...Aber man sollte sich vielleicht nicht auf den verstaubten Lorbeeren ausruhen. Vor ein paar Tagen war ich mit einem Freund dort, um u.a. Pfifferlinge zu essen...vorweg gab es eine Zwiebelsuppe, die ihren Namen nicht verdiente...Die dominante Geschmacksrichtung war "Wasser "Wir haben dies auch der Bedienung mitgeteilt. Es gibt in der Region Gastro Betriebe die in einem solchen Fall etwa ein Getränk spendieren oder das betreffende Gericht durch ein Neues, Besseres ersetzen. Das nenne ich Service und Kundenfreundlichkeit. Tut mir leid...auch wenn die Spare Ripps Spitze sind...Es musste gesagt werden
H. H.
Ich gebe ungern schlechte Bewertungen aber hier kann es leider nicht mehr Sterne geben. Das Essen hätte nicht mal 3 verdient. Dank des ganz netten Ambiente und dem schönen Haus von außen sollen es mal 3 Sterne sein..
Mein Putenschnitzel war nicht durch, wurde dann zwar neu gebracht (als alle am Tisch bereits fertig waren) jedoch ohne Entschuldigung oder irgendein Entgegenkommen. Alles (auch das Schnitzel) war Tiefkühlkost, lieblos aufgewärmt und ungewürzt. Die Champignonsauce war ungenießbar, das "Mischgemüse", bestehend aus Erbsen und Möhren - vermutlich aus der Dose - auch. Ich lasse wirklich sehr ungern etwas auf meinem Teller übrig, aber ich konnte nur die Pommes aufessen, die labbrig waren. Das Rindersteak soll ganz okey gewesen sein. Bratkartoffeln und Grünkohl waren leider auch nicht genießbar.
Hier würde ich vielleicht hingehen um was trinken zu gehen (auch die Auswahl an Gutem ist begrenzt) und wenn nur des Stils wegen.
E. S.
Uriges Lokal mit netten Personal 👍
R. S.
Sehr urig, nette und freundliche Bedienung. Auf der Karte gibt es eine große Auswahl an Getränken und Speisen. Es gibt die Karte auch in anderen Sprachen, wie z.B. englisch oder russisch.
Mein Gericht (Medaillons mit Bratkartoffeln usw.) schmeckte sehr gut und machte satt. Gute Hausmannskost eben.
Es gibt im hinteren Bereich auch einen Biergarten, dieser ist aber nicht sehr groß. Die Toiletten waren sauber und ordentlich. Aufgrund der Bauweise ist alles im Inneren Bereich etwas kleiner und enger. Ganz klar eine Weiterempfehlung.
G. N.
Touristenlokal aber auch mit vielen Stammgästen. Sehr originelle Einrichtung mit einigen Raritäten.. Bedienung sehr flexibel und aufmerksam. Essen leider mit einigen Schwächen z.B. Bratkartoffeln sehr ungleichmäßig, Fleisch zu lange gebraten.
H. K.
Die besten Rippchen der Stadt , sehr zu empfehlen, uriges altes Lokal mit Flair.
W.
Tried and tested - Die besten Spareribs der Stadt.
Uhriger Laden mit freundlicher Bedienung obendrauf.
B. K.
Ich hatte die Rippchen. Das Fleisch war erstklassig. Sehr zart und super gewürzt (leicht scharf). Leider waren einige Knorpel und Knochensplitter mit enthalten, die das Gesamtbild etwas trübten. Die Pommes dazu waren OK, die Bedienung sehr nett. Unterm Strich ist der Laden zu empfehlen.
U. B.
Schließe mich allen 5-Sterne-Bewertunten an. Wirklich aufmerksamer Service, trotz vollem Lokal wurden wir nett und schnell bedient. Essen lecker, große Portionen, angemessene Preise. Rechtzeitig reservieren !
F. N.
Gute deutsche Küche, oft lange ausgebucht. Esse dort gerne die Camembert im hausgemachten Bierteig, Bratkartoffeln oder Sparerips. Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit.
Legendlich die Schnitzel sind nicht mein Geschmack. (Teig nicht kross genug)
D. G.
DAS traditionelle Gasthaus in Braunschweig
mit guter Hausmannskost wie
Bratkartoffeln, Spare Ribs, Steak oder Schnitzel
Lübzer Bier, Ducksteiner, Diebels Alt, Erdinger.
e.
Ich wollte schon länger mal ins Mutter Habenicht,um zu schauen,wie es sich im direkten Vergleich zu einem auch bekannten benachbarten gut bürgerlichen Restaurant schlägt. Das Ambiente sehr gemütlich und urig.
Ich bestellte das Schnitzel mit Championssauce und Bratkartoffeln.
Leider muss ich sagen, das dieser Schnitzelteller um Längen nicht mit dem Nachbarn mithalten konnte. Die 2 Schnitzel waren knusprig,jedoch etwas zu dunkel,die Sauce war eher fade und etwas zu wässrig. Aber die Bratkartoffeln waren absolut nicht das, was ich mir unter Bratkartoffeln vorstelle. Es gab praktisch keine knusprigen Stellen,die Kartoffeln waren eher glasig,wie beim Kartoffelsalat. Aber v.a. waren Sie aus dem Alubeutel vom Discounter und nicht frisch. Das geht einfach nicht.
Dabei ist das doch das Einfachste.
Der Preis war im Vergleich zum Nachbarn 1/3 höher. Ein kleiner Salat wäre nett gewesen.3 Sterne trotzden
für den freundlichen Service und Ambiente.
Ich glaube das das Mutter Habenicht es besser kann. V.a. da soviele scheinbar überzeugt sind.
Ich werde jedoch das Lokal nach diesem Ausrutscher leider nicht mehr besuchen. Schade.
P. L.
Hervorragendes Essen, toller Service!
C. S.
Toller uriger laden. Sehr freundliches und aufmerksames Personal. Das Essen ist bis jetzt immer großartig gewesen. Ein Highlight für jeden Barbecue Fan sind die Spare Ribs. Die warte Zeit auf Spare Ribs ist manchmal etwas hoch, darauf wird man aber auch schon auf der Karte hingewiesen.
Bei weitem die besten Spare Ribs die ich gegessen habe. Man bekommt zwar ein Messer aber man braucht das Fleisch nur angucken und es fällt vom Knochen, so zart ist es.
T.
Habe Spare Ribs bestellt. Laut Eigenwerbung die besten Spare Ribs der Stadt. Der Schnitt des Rippenbogens war schon mal gut. Sie sahen auch sehr gut aus und waren mit BBQ-Sauce überstrichen. Leider waren sie nicht gegrillt sondern vermutlich mit einem Konvektomat gegart. Es fehlte jeglicher Röstgeschmack. Fleisch ließ sich leicht vom Knochen trennen...aber nicht mein Geschmack. Hinzu kam, dass die meisten Bratkartoffeln schwarz waren. Habe ich nicht gleich gesehen, weil sie in einem Näpfchen an den Tisch kamen und die obersten gut waren. Sonst hätte ich sie zurückgegeben.
Bedienung war freundlich. Und wenn es nur um die Optik geht sind es wirklich die besten Ribs der Stadt:-)
D. Z.
Schöne Atmosphäre! Alles sehr lecker!
R. M. F. -. S. I.
Wir sind mit großen Erwartungen, auch aufgrund der guten Bewertungen hier her gekommen.
Das Essen hat uns nicht wirklich überzeugt, normal oder Standard sage ich mal. Die freundliche Bedienung hat den vierten Stern dazu verdient.
M. M.
Sehr angenehmes Ambiente, freundliche Bedienung und angenehme Preise 👌 der kleine Biergarten auch immer wieder schön
F. k.
..heute endlich mal wieder Braunkohl (mit Rauchende und Kassler sowie Bratkartoffeln). Nette und schnelle Bedienung, ein gemütliches Ambiente und dann dies Essen, was auch geschmacklich prima war...so war's ein toller Abend
K. S.
Schönes Lokal mit einmaliger Einrichtung. Das Personal ist sehr freundlich und sehr Aufmerksam. Die Küche ist gut. Alles sehr schmackhaft Gewürzt. Wir kommen wieder.
Empfehlung: die Spargelgerichte.
I. S.
Wir waren zu zweit und hatten beide d. Gemüse-Frikadelle m. Salat u. Süßkartoffel-Pommes:sehr lecker und reichlich. Drinnen war ich wg des warmen Wetters nicht. Darum kann ich mir ü. Einrichtung etc kein Urteil erlauben!!!
K. T.
Sehr freundliche Inhaberin, gutes preiswertes Essen. Uriges Ambiente aber am besten ist
es, bei mehreren Leuten rechtzeitig zu reservieren! In der Matjeszeit sehr gutes Fischessen mit sehr guten Bratkartoffeln undMontag ist von 15.00 bis 18.00 Uhr Happy Ouer Bier 0,4 nur 2, 20 Euro.
L. S.
Urige Kneipe mit wunderschöner Außenfassade.
Neu in Braunschweig angekommen, hat mich das äußere angesprochen und wir gingen mit der familie essen.
+
Genug Bestuhlung
Sehr faire Preise
Essen selbstgemacht
Unfassbar zarte spare ribs
Sonst klassisch deutsche nordische Küche sehr gut umgesetzt
Große Portionen (ein Schnaps danach ist immer angebracht)
-
Reservierungen gestalten sich schwierig
Bei jedem Besuch aus der Heimat gehen wir hier essen und bisher waren alle Gäste hellauf begeistert!
J.
Wirklich die besten Spare Ribs in Braunschweig. Aber Vorsicht, die BBQ Soße ist scharf.
B. R.
Hatte halbe Portion Spareribbs und war total satt. Leider ist es dort nicht sehr sonnig, aber nettes Peronal. Man wird gleich bedient.
b. n.
Ein sehr gemütliches Speiselokal. Leckeres Essen. Und urgemüdlich. Immer wieder gerne wieder 👍🏼👍🏼
F. P. a. P. O.
Sehr leckeres Essen, wir waren um 12:10 da und schon gerammelt voll. Haben noch einen Platz im überdachten und beheizten Garten bekommen und da dann gespeist.
Mir wurde es empfohlen und das kann ich eben auch jetzt machen
L. K.
Super freundlicher Service. Klasse Essen.
F. R.
Gemütliches und uriges deutsches Restaurant mitten in der Braunschweiger Innenstadt. Sehr zu empfehlen weil sehr leckeres Essen und Getränke. Macht man nichts falsch. Mutter ist schon gut :-)
N. K.
Wenn man etwas altes und typisch deutsches genießen will, muss man dann unbedingt diese "urige Speisekneipe" besuchen. Dieser Platz bietet eine Mehrheit von köstlichen Speisen an. Die Schnitzel bekommen einen freien Zusatz von Pommes oder Bratkartoffeln. Eine große Auswahl von Bier macht dieses Bar-Restaurant noch besser. Man muss aber berucksichtigen, dass die Küche nur 12:00-14:30 und 18:00-22:00 arbeitet.
H. F.
Waren mit drei Personen da, ohne das wir reserviert hatten. Einen Platz haben wir dennoch gefunden. Das Lokal ist aber immer gut gefüllt.
Essen war sehr gut. Die Bedienung sehr schnell und sehr freundlich.
M. M.
Sparerips einfach nur klasse!!! Bierchen ebenso und der Kellner passte auch in die Welt. Coole Location. Wir empfehlen Mutter Habenicht absolut weiter 🙋♂️
T. M.
Sehr uriger Laden. Nette, aufmerksame Bedienung. Wir hatten Rippchen und Salat mit Roquefortkäse. Die Rippchen fielen vom Knochen und waren mit einer pikanten BBQ Sauce glasiert. Extraklasse! Der Salat war mit einer Himbeervinaigrette angemacht und laut Aussage meiner Frau einer der besten Salate, die sie gegessen hat. Es hätte nur etwas mehr Roquefortkäse sein dürfen.
Wir fühlten uns sehr wohl!
H. B.
Das Essen war sehr lecker , nette Bedienung und ein gemütliches Ambiente. Sehr empfehlenswert.
A.
Also entgegen vieler anderer Bewertungen hier, fand ich das Essen dort nicht wirklich gut.. Vorweg das Gute: die Bedienungen waren freundlich, das Ambiente ist urig & gemütlich und eigentlich spricht auch für den Laden das man immer reservieren sollte, da es wirklich voll ist! ABER.. Die Bedienungen waren leider auch nicht aufmerksam wenn z.B. Getränke leer waren oder ähnliches. Parkplätze sind in der Innenstadt mau und die Preise finde ich teilweise etwas hoch, wie z.B. für eine kleine Ketchup- oder Mayotüte 30Cent. Dazu kommt, dass ich ein Schnitzel mit Champis hatte und die Soße war so übertrieben mit Rosmarin "verfeinert", dass ich es absolut nicht essen konnte. (Ja soetwas ist Geschmackssache) Ich fand das Schnitzel etwas "bissfest" und die Pommes waren leider schon kalt als das Essen ankam. Meine Begleitung fand das Schnitzel okay und nur die Spiegeleier etwas zu fest. ACH - die Tomatensuppe schmeckte wie aus der Tüte und war super dünn! Das war wirklich nicht lecker! Alles in allem war ich leider sehr enttäuscht nach all den guten Bewertungen und werde dort auch nicht wieder speisen. Schade.
M. J.
Waren heute seit einem Jahr wieder einmal im Mutter Habenicht, war leider nicht so toll Bratkartoffel waren völlig verbrannt, Schnitzel war auch sehr "Cross" gebraten. Braunkohl war Geschmacksneutral. Positiv war das die Servicekräfte Supernett und sehr Aufmerksam sind.
M. D.
Leider nicht überzeugend.
Verpackungsmaterial der Kräuterbutter auf dem Rumpsteak und eine Bedienung die trotz wenig Belegung nur einmal am Tisch war...
Hoffe es wird beim nächsten mal besser
A. R.
Urige Kneipe mit gemütlichem Ambiente. Im Sommer gibt es einen kleinen Biergarten im Innenhof. Lange Theke um auch mal nur ein Bier zu trinken. Essen zwar nichts Dolles aber solide Hausmannskost die schmeckt. Leider gibt es ab 22:00 Uhr gar nicht mehr zu essen da die Küche schließt. Wir waren mit vielen anderen Gästen nach einem Open Air auf dem Burgplatz um 22:15 Uhr mal da. Alle hatten Hunger. Warum gibt es nicht wenigstens solche Kleinigkeiten wie Schmalzbrote mit Landkäse oder sowas? Das sollte mal durchdacht werden. Aber wie gesagt, sonst ist der Laden topp.
D. U.
Es war wie immer sehr gut. Gutes Essen, faire Preise, einfach ein nettes Lokal!
M. J.
Immer leckere Gerichte und super nettes Personal, eine Institution in Braunschweig
K. A.
Sehr gutes Essen, freundliche Bedienung. Also alles Gut!!
I. S.
Urige Atmosphäre, sehr freundliche Bedienung. Essen war lecker. Einzig das Schnitzel war sehr klein für den Preis.
R.
Sehr schönes Ambiente, wenn man es etwas Rustikaler mag. Sehr nette Bedienung und schneller Getränke Service. Das Essen war sehr deftig und lecker. Die Rippchen sind zu empfehlen, sehr zart und super leckere Soße.
R. F. M.
Urige Kneipe mit leckerer Küche. Ganz auf 'Alt Braunschweig' getrimmt. Wilhelm Busch stand nicht nur beim Restaurantnamen Pate. Sehr empfehlenswert!
E. S.
Gemütliche Einrichtungen, höfliche Bedienung, schmackhaftes Essen, insbesondere ist die Wasserbüffel Currywurst mit Süßkartoffelchips zu empfehlen.
T. H.
Nette und freundliche Bedienung.
Die Bratkartoffeln kann man nur empfehlen, egal mit welcher Zutat😉
L. R.
Großartiges Essen, aber noch besserer Service. Ich hatte selten eine so freundliche Bedienung!
g.
Ein sehr gute Restaurant für die gute deutsche Küche, die Ribs sind wirklich Premium. Tolles Ambiente zu fairen Preisen.
L. G.
Wer in Braunschweig ist muss einmal zu Mutter Habenicht. Am besten zur Braunkohlzeit, denn es gibt nix besseres als das 5-fache "B". Es hat einfach Tradition und das strahlt es auch aus. Das Essen ist gute deutsche/braunschweigische Hausmannskost und die Preise vollkommen in Ordnung. Aber man sollte schon ein Tisch reservieren, denn das Mutter Habenicht gut ist, ich kein Geheimnis mehr!
E. N.
Die Bedienung war sehr freundlich und hatte immer ein Lächeln im Gesicht. Das Essen war sehr lecker! Wir hatten Rippchen und Currywurst.
O. P.
Sehr lecker, faire Preise!
M. W.
Sehr lecker, sehr gemütlich, sehr zu empfehlen.
J. K.
Klasse Küche, schnelle und nette Bedienung. Immer wieder gerne
N. I. (.
Einfach fantastisch....
- super essen und preislich top
- freundliche Bedienung
Die Einrichtung im alt deutschen Stil
Kann man nur weiter empfehlen
4 Sterne :-)
W. M.
Das Essen ist in Ordnung (Hausmannskost) und der Service ist gut, zentral in der Innenstadt gelegen, in der Nähe gibt es viele Parkhäuser. Altertümliches und rustikales Flair, wie der Name des Restaurants es schon vermuten lässt.
J. M.
Freundliches Personal. Sauber. Portionsgrösse in Ordnung. Waren mittags hier keine lange Wartezeit nach der Bestellung Geschmacklich fand ich es auch gut. Ein Besuch lohnt sich in jedem Fall auch wenn es nur nen Bierchen im kleinen Biergarten ist.
A. L.
Sehr stark für Braunschweig... für einen Besuch in der Stadt, ein muss. Wer nicht auf Kalorien achtet oder nicht muss und Deutsche Küche mag, ist hier gut aufgehoben.
M. B.
Eigentlich seit Jahren immer gut und urig, ich würde 4 Sterne geben, wenn man uns nicht ne offene Flasche stilles Wasser servierte, welches ein nicht zur Flasche gehörenden Deckel hatte... Auf Nachfrage immerhin wurde der Betrag nicht auf der Rechbung ausgewiesen...
D. K.
Sehr gemütlich. Essen war super und sehr freundliches Personal.
D. T.
Schmeckt alles sehr lecker, besonders zu empfehlen: BBQ Spare Ribs, gibt es auch als 1/2 Portion.
D. F.
Gemütlich und urig. Einfache, aber für jeder etwas passendes enthaltene Speisekarte.
M. H.
Sehr nette Atmosphäre, tolle Mitarbeiter und sehr leckere Speisen. 👍🏻
M. L.
Ganz gute Küche. Grosses Lob an den/die Koch/Köchin. Gutes Essen dauert jedoch immer eine Weile für die Zubereitung. Man sollte sich Zeit nehmen es lohnt sich.
A. G.
Leider etwas enttäuschend heute. Waren zu dritt dort. Schnitzel entweder sehr hell gewesen bzw. extrem dunkel. Bratkartoffeln nicht lecker. Sparribs leider auch grenzwertig.
Hatten uns heute etwas mehr versprochen. Schade eigentlich.
P. R.
Super Essen, top Preise ,freundliche Bedienung.
Komme wieder
A. H.
Gute Atmosphäre, leckeres Essen. Was will man mehr!
E. B.
Sehr gutes Essen und nette Bedienung. Sowas ist heute nicht mehr so leicht zu finden.
C. M.
Der Absolute WAHNSINN ... der Laden ist so urig Sau gemütlich und das beste ist das Essen... Ich Frage mich warum die Küche keinen Stern hat, ich hab die besten Rippchen meines Lebens dort essen dürfen!! Preis -Leistung ist mehr als gut und wenn ich könnte würde ich hier locker 20 Sterne vergeben! Danke an das gesammte Team 🤘🏻
C. S.
Sehr gemütlich und schöne Atmosphäre,
Lecker reichliches Essen und zuvorkommendes Personal !!! Wir kommen gerne wieder!!!
D. I.
Ich habe dort meinen Geburtstag gefeiert. Leider waren die Schnitzel total fettich. Schade
A. f.
Gutbürgerliche Küche und uriges Ambiente in einem der traditionsreichsten Lokale Braunschweigs.
G. S.
Immer gut besucht, überschaubare Speisenauswahl, Reservierung ist empfehlenswert, mit Biergarten
K.
Freundlich, Essen sehr gut
H. S.
Geheimtipp in Braunschweig! Uriges Fachwerkhäuschen in zentraler Innenstadtlage. Das Motto ist "Max und Moritz" von Wilhelm Busch und die Decke hängt vollen Metallflugzeuge. Vor 18 Uhr Happy-Hour Pils für 2,50 €, sehr nette polnische Bedienung, ab 18 Uhr dann lecker Bratkartoffeln mit Matjes-Heringen und danach Belgische Waffeln. Sehr Empfehlenswert!!
D. L. (.
Einmal da gewesen und sofort verliebt in dieses Braunschweiger Original.
Tolles Essen zum fairen Preis.
Der Camenbert im Bierteig is der absolute Hammer.
Tolle Inhaberin!!
Jederzeit eine Top Adresse in Braunschweig!!!!
D. e. S. 7.
Kleine gemütliche Kneipe, schönes und gemütliches Ambiente, leckeres Essen.
T. K.
Gutes Essen, freundliche Bedienung, rustikale Atmosphäre
d. h.
Durchschnittliche Deutsche Küche, Preise halte ich für angemessen. Qualität der Gerichte schwankt stark je nachdem wie viel die Küche zu tun hat.
A. S.
Nette und aufmerksame Bedienung. Sehr leckeres Essen zu fairen Preisen und allgemein ein sehr angenehmes und familiäres Ambiente. Alles ist so wie es sein sollte. Mein Tipp: den Matjes Teller bestellen;)
H. E.
Gutes Essen. Alte Zeiten und Erinnerungen. Bernd Aulich.
R. S.
Super leckeres Essen in uriger Atmosphäre 👍
J. W.
Gehe gern dort hin, wenn ich in Braunschweig bin. Das Essen ist sehr gut und das Ambiente finde ich sehr urig.
D. H.
Kleines, uriges, gemütliches Lokal.
Im Sommer auch draußen.
Essen , Preis-Leistung in Ordnung.
Am besten mit Platzreservierung, sonst kann es problematisch werden.
Sehr zentral , in der Innenstadt.
j.
Sehr leckeres Essen. Auch draußen schöne sitzmöglichkeiten, drinnen ist es aber schöner.
M. T.
Tolle rustikale Gaststätte mit sehr netten Deerns im Service, die aus Wilhem Busch entsprungen sein könnten
N. G.
Superlecker Essen, nette Bedienung.
Immer wieder gerne!
M. E.
Sehr freundlich und wirklich gute deutsche Küche.
M. M.
Ich hatte die Spareribs und sie sind wirkliche bis jetzt die besten in Braunschweig die ich seit langem hatte. Die Preise sind sehr angemessen und die Bedienung freundlich. Die Einrichtung ist wie richtig beworben "Urig" aber sehr gemütlich.
L. P.
Super leckeres Essen, Klasse Portionen und super Ambiente , preislich ok. Es ist definitiv wert das man dort Mal reinschaut :)
J. K.
Freundliche Bedienung, leckeres Essen und akzeptable Preise. Dazu eine sehenswerte Einrichtung. Uns hat es gefallen.
R. B.
Sehr gemütlich und ruhig gelegen. Essen ist einfach aber sehr gut. Super nettes Personal kurze Wartezeit.
A. G.
Schade eigentlich das es gerade SONNTAGS geschlossen hat....
B. W.
Mega nette Bedienung und sehr gutes Essen 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Empfehlenswert
Satt wird definitiv jeder!!!
M. K.
Tolles Ambiente. Sehr gemütlich und freundliche Bedienung. Leider ist das essen qualitativ nicht so gut, so dass das Preisverhältnis auch nicht mehr stimmt
G. M.
Selber schuld wer noch nicht hier war.
c. s.
Die Rippchen kann ich wirklich empfehlen ....waren sehr lecker mit einer Portion Pommes . Die kleine Portion Rippen hatte jedoch mehr Pommes dabei als die große Portion.....irgendwie doof. Preis Leistung passt. Kann ich nur empfehlen
M. K.
Top Bedienung. Schnell, aufmerksam, freundlich. Das Essen ist sehr gut.
Kein Schnickschnack, die Portionen gross.
Das Lokal urig, gemütlich.
Die sparerips sind der Hammer!
S. H.
Die gemütlichste Kneipe der Stadt mit sehr nettem Personal. Und das Essen ist einfach wunderbar lecker! Ein Ort der vor Gemütlichkeit sprüht.
A. H.
Sehr leckere deutsche Küche. Tisch muß für abends auf jeden Fall reserviert werden.
Auch als Kneipe sehr gemütlich. Sehr nette Bedienung
M. S.
Sehr freundliche Bedienung , essen war auch lecker! Wir kommen gerne wieder.
A. M.
Ser gut
O.
Küche von 14.30 - 18 Uhr geschlossen. Doof! Dann eben nicht...
Heute noch mal dort gewesen, Küche war auf. Essen lecker, Bedienung freundlich und schnell. Nichts zu meckern.
T. N.
urige Kneipe, nette Bedienung. Fühlten uns gut aufgehoben.
T. C.
Für mich eine der Kultinstitutionen in Brauschweig. Urig, nett und besonders. In den 90ern habe ich dort mit meinen beiden Kollegen Silvio, Sven und Thomas (Ausbildungsmeister) ein Gesellenbrief-Essen zu mir genommen. Es war eine legendäre Zeit.
J. M.
Wir waren nicht das erste und bestimmt auch nicht das letzte Mal hier. Wer gut bürgerlich in gemütlicher Atmosphäre essen möchte, ist hier an der richtigen Adresse. Von uns 5 Sterne
N. G.
Gemütlich und leckeres Essen ☺🖒
H. W.
gutes Preis Leistungsverhältnis
nette E
H. K.
Einfach cool eingerichtet👍
Nette aufmerksame Bedienung, lecker Essen und super Preise.
Komme bestimmt wieder.
A. R.
Sehr gemütlich, leckere Speisen und gute Auswahl, freundliche Bedienung, mein Mann und ich gehen sehr gerne und häufiger dorthin, wurden nie enttäuscht, können gerne weiter empfehlen!
J. O.
Nettes und gemütliches Lokal, nette und kompetente Bedienung und leckeres Essen, Danke.
J. A.
Das Essen ist wirklich zu empfehlen !
Leider sind die Kellnerinnen (vor allem eine)nicht immer nett und gastfreundlich. !!!
B. R.
Sehr gutes und reichhaltiges Essen. Athmosphäre urig gemütlich. Bedienung immer nett.
a.
Leckeres Essen, gemütlicher Laden, nettes Personal, was will man mehr?
Immer wieder gerne.
M. S.
Sehr leckeres Essen. Das Sauerfleisch kann ich nur empfehlen.
Immer freundliche Bedienung. (Leider) Immer sehr gut besucht.
M. K.
Leckeres Essen !!! Sehr nette aufmerksame Bedienung. Super Atmosphäre! Gehen sehr gerne und oft zur Mutter Habenicht essen.
S. U.
Herrlich Urige Gaststätte mit leckerer Küche und freundlicher Bedienung. Aber bitte beachten, die Küche ist nur bis 14 Uhr offen und dann wieder ab 18 Uhr....
U. S.
Naja, Mutter Habenicht, ein Kult .Küche super und über das Personal braucht man nicht zu sprechen, hervorragend
H. S.
Genial dort, unbedingt dort essen. Sie sagen, sie haben die besten Spare Ribs der Stadt - ich würde sagen, die besten, die wir je gegessen haben.
l.
Urig eingerichtetes Lokal mitten in der Stadt. Wichtig: immer reservieren. Gutbürgerliche Küche zu fairen Preisen.
T. I.
Sehr lecker. Hausmannskost. Bratkartoffeln immer wieder eine Köstlichkeit.
L. L.
Schönes rustikales Ambiente, nette Bedienungen, gute Preise und am Essen gibt es ebenfalls nichts auszusetzen :)
P. W.
Ein uriges Lokal und hält was es verspricht. Auf jeden Fall einen Besuch wert. Preis/Leistung ist super.
H. B.
Die Rippchen müsst ihr probiert haben:)
W. P.
Top Bedienung. Leckeres und vielfältiges Essen.
O. C.
Schlne alte Kneipe zum Wohlfühlen. Kühles Bier, gutes preiswertes Essen und viel zu entdecken
A. H.
Mega lecker und eine lockere Atmosphäre! Man fühlt sich hier einfach total wohl..es ist so urig eingerichtet! Ein muss bei jedem Shopping Tag in Braunschweig!
U. B.
Sehr freundliche Bedienung.
R. F.
Sehr leckeres Essen,gemütliches Ambiente.
C. H.
Eine der gemütlichsten Restaurants. Es schmeckt alles super. Nette Bedienung. Ein Ort zum Wohlfühlen
J. F.
Uriges Restaurant, innen viel größer als es von aussen scheint, es gibt gutes Bier und Braunschweiger Spezialitäten. Am Nachmittag Happy Hour!!
S. T.
Absolut lecker und empfehlenswert
M. F.
Auf der Karte steht, "beste Spare-Ribs der Stadt". Ich muss euch korrigieren, dies waren definitiv die besten Spare-Ribs, die ich jemals gegessen habe! Und ich habe nicht nur in Braunschweig gegessen :-) Danke!
y. k.
Super Essen. Das Steak wurde wie gewünscht auf dem Punkt gegrillt.
L. P.
Leckeres Essen, angenehme Atmosphäre und sehr nette Bedienung.
A. E.
Sehr schönes Ambiente, ob mit Besuch von ausserhalb oder auch mit Freunden eine nette Location. Essen sehr lecker und den Schnaps mit Gedöns unbefingt probieren!
b.
Tolle Atmosphäre, nette Bedienung, aber das Essen war bei meinem ersten Besuch hier leider gar nicht gut.
A. D.
Das Essen war gut aber die Bedienung war überfordert. Der Tisch würde nur halbherzig abgeräumt und die schmutzigen Tischsets blieben liegen.
M. H.
Mutter Habenicht ist halt Mutter Habenicht. Ein letztes Original der Braunschweiger Gastronomie, ob man was Essen oder nur was trinken will, hier ist man in uriger Atmosphäre immer gut aufgehoben.
S. B.
Super lieber Kellner, toller Service! Wir kommen gerne wieder 👌🏼😊
T. v. L.
Rustikales Ambiente im Herzen von Braunschweig. Seltsamerweise gab es kein Wolters. Der Service könnte aufmerksamer sein, ist aber ansonsten freundlich. Unbedingt den Haselnussschnaps probieren.
P. W.
Tolles Ambiente!
R. G.
Essen OK. Service überfordert
S. R.
Urig, lecker. Oft voll, wer etwas Geduld mitbringt kann sich an die Theke setzen und ein paar Minuten auf einen freien Tisch warten. Ein Lütter vetreibt die Langeweile.
L. b. (.
Leider nicht sehr flexibel was die Tischvergabe betrifft. Wir sind nunmal fünf Personen in der Familie, da ist ein Vierertisch halt schlecht.
A. T.
Einfach ein schönes, uriges Restaurant. Sehr leckeres, deutsches Essen. Top.
B. R.
Schöne Atmosphäre im Biergarten. Essen ist gut. Service schnell und freundlich. Preise angemessen.
A. H.
Leckere deutsche Küche im urigen Wirtshaus. Das schmeckt!
J. M.
Sehr nette und freundliche Bedienung, tolles Essen, gute Organisation und Berücksichtigung der Corona Randbedingungen
S. B.
Super leckeres Essen zu TOP Preisen. Sehr nette Bedienung. Sehr gemütlich.