Reviews of Ganymed Brasserie. (Restaurant) in Berlin (Berlin).

Ganymed Brasserie

1314 Rezensionen

293 Kommentare

Restaurant

Französisches Restaurant

Schiffbauerdamm 5, 10117 Berlin

Beschreibung

Informationen über Ganymed Brasserie, ein Restaurant in Berlin (Berlin)

Hier finden Sie den Standort und die beliebtesten Zeiten, um zu wissen, wann zur Sprechstunde zu gehen, Fotos, Kontaktinformationen und echte Bewertungen und Kommentare von anderen Nutzern.

Dieser Ort hat sehr gute Bewertungen erhalten, wir empfehlen, ihn zu besuchen. Mit Sicherheit werden sie Ihnen einen sehr guten Dienst erweisen.

Karte

Öffnungszeiten Ganymed Brasserie

Stoßzeiten

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Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Samstag

Sonntag

Rezensionen über Ganymed Brasserie

H. N.

Französische Küche auf einem höheren Niveau. Es hat uns gut geschmeckt, das Auge isst auch mit (dekorativ eingerichtet) und das Ganze am Spree sitzend während der goldener Oktober gibt den Namen volle Ehre... Sehr angenehm! Die Bedienung hat sich bemüht und war zuvorkommend. Preise sind etwas höher, aber nach Qualität und dazu dass es aus eine Brasserie kommt akzeptabel. Wir können es weiterempfehlen.

M. G.

Wir hatten unseren Hochzeitstag. Hier im Ganymed stimmte alles. Das Essen war ein Genuss, die Bedienung 1A und das Drumherum einfach stimmig. Schon die Reservierung beim Seniorchef, toll. Zum Abschluss noch ein Smalltalk mit dem Senior, und wir werden in den Berliner Abend entlassen. Gerne kommen wir wieder.

T. D.

Das Ganymed ist für mich eine Wundertüte. Wir sind schon häufig hier gewesen. Dieses Mal zum Frühstück. Achtung: es macht erst um 10:00 Uhr auf, also nichts für Frühaufsteher oder solche, die gerade von der Party kommen. Der Kellner, freundlich und aufmerksam. (haben wir auch schon anders erlebt), das Frühstück hervorragend. Die Atmosphäre kühl. Alle müssen Gas sparen. Trotzdem: ein wunderschöner Frühstücksmorgen und ein toller Start ins Wochenende.

M. K.

Das Essen war sehr lecker. Die Kellner waren leicht überrascht, das Gäste schon gegen 17.00 Uhr da waren. Kein Blickkontakt beim Einlass von den Kellner, fand etwas enttäuschen da das Restaurant in der gehobenen Gastronomie einzuordnen ist.

K. B.

Ein ganz hervorragendes französisches Restaurant, mit einer typisch franz. - und vor allem, grandiosen Küche. Das Personal, hier insbesondere die Kellner, machen einen professionell guten Job, sodass wir uns unmittelbar an der Spree (im Herzen Berlins) fühlten "WIE GOTT IN FRANKREICH) Ein klare Empfehlung an alle die, welche die sehr gute französischen Küche lieben und schätzen 🍷😍🍷

M. B.

Ein Abend mit französischem Flair, perfekte Küche auf hohem Niveau, Weine für jeden Geschmack. Sehr aufmerksame Bedienung. Einfach nur genießen und sich wohlfühlen, immer wieder.

T. D.

Die Vorspeise war sehr lecker und toll angerichtet. Der Hauptgang war ok..das Gemüse top, der Oktopus sollte gegrillt sein. Er war geschmacklich gut, hatte aber mehr "gegrillt" erwartet. Die Mousse hingegen war wirklich super lecker.

d. e.

Sehr schön gedeckte Tische, Stoffservietten und alles eingedeckt. Guter großer Kaffee, perfekt für das Frühstück. Wir hatten ein Frühstück für zwei Personen mit leckeren Dingen, Brot ist auch ausreichend. Frühstück bis 14 Uhr kam und auch sehr entgegen.

D. N.

Wie wollten nur was trinken und haben spontan angehalten. Es sitzt sich draußen direkt an der Spree sehr schön. Aperol war gut. Der Crepe war ok, reicht klein und leider kalt. Schnecken waren gut mit der Knoblauch/Kräuter Sauce.

T. S. G. D.

Vor der Show im Friedrichstadtpalast, wollten wir in der Nähe gut essen gehen. Ich kann dafür das Restaurant bestens empfehlen. Sehr nettes und aufmerksames Servicepersonal. Gute französische Küche, Portionen nicht zu groß, aber ausreichend. Dafür sind die Gerichte geschmacklich gut abgestimmt und wurden schön präsentiert. Beide Hauptgerichte haben uns sehr gut geschmeckt. Der Preis entspricht auch der Leistung . Vom Nachtisch hatten wir geschmacklich etwas mehr erwartet, war aber ok. Der Cappuccino war etwas schwach ausgefallen. Die Tischdeko ist ansprechen. Beim der nächsten Berlintour gehen wir nochmals hin, um den gegrillten Oktopus zu probieren.

s. m.

Wirklich sehr leckeres Essen. Das Personal sehr freundlich und konnte uns sehr gut beraten. Preislich etwas höher, aber lohnenswert. Es war bestimmt nicht unser letzter Besuch.

R. S.

Leckeres Essen, gute Lage, recht hochpreisig. Bedienung war in ordnung. Zu den Schnecken wäre bisschen Brot super gewesen.

A. S.

Sehr gute Lage, sehr freundliches Personal (hier besonders der Kellner), super Auswahl, sehr leckere Speisen, Preis-Leistung stimmt..... sehr empfehlenswert

B. R. (.

Die Geschenkebox von Jochen Schweizer haben wir in Ganymed eingelöst und wurden hier vorzüglich bedient. Das Essen war hervorragend und der Wein hat ausgezeichnet zum Essen gepasst. Wir waren sehr zufrieden.

R. S.

Volle 5 Punkte 👍👍👍👍👍... Gute Dinge kosten halt auch Geld. (Punkt!) Wer hier denkt, ein leckeres Abendessen für zwei für 29,99 inkl. Getränke hier zu bekommen, der muss halt zu einer Fastfood-Kette (oder, wie hier in Berlin zu einer Curry-Wurstbude) gehen. Hier bei Ganymed muss man schon ein bißchen tiefer in die Tasche greifen - aber hey, die Location am Spreeufer ist dafür inbegriffen 🌴... 3-Gänge Menü für 2 Personen inklusive 2x Getränke für jeden in Summe für 83€, da kann man doch nichts sagen, oder? Ich muss allerdings dazu sagen, dass wir hier die 25% der Berliner "Welcome Card" auch mit in Anspruch genommen haben 😉... --> Schaut euch einfach mal die Bilder vom Essen an 😋🤗... Vorspeise: Zwiebelsuppe Hauptgang: Hähnchen an Wein und ein Duroc Schwein Zum Abgang: Creme Brulée Allen Respekt an den Service - Mädels und Jungs (und auch an alle nicht separat Erwähnten ***)... Wie ihr die vollen Tabletts mit den Getränken und die Arme vollgepackt mit Essen jedesmal über die sehr stark befahrene Straße bringt, tolle Leistung 👍👍👍👍👍. (Ihr habt oder bestenfalls euer Chef hat hoffentlich eine gute Unfallversicherung 😀😃😄...) Es hat wirklich sehr, sehr gut bei euch geschmeckt. Nochmal ein Lob an euren Chefkoch. Wünsche euch, jetzt wo es wieder so langsam anläuft, alles Gute. Macht weiter so. Bleibt auf diesem Niveau und dann wird alles jut 😏😉...

C. K.

Sehr gut 4 Punkte!!! Das Ambiente ist einfach wundervoll! Romantisch gelegen am Schiffbauerdamm, mit Kerzen, weißen Tischdecken, französisch arroganten Kellnern und passender Musik. Allerdings verpflichtet das alles und der abgerufenen Preis auch. Das Fleisch war auf den Punkt gebraten und sehr zart, allerdings waren die Komponenten nicht so fein abgeschmeckt und aufeinander abgestimmt, wie erwartet. Die Pommes waren lappig und im Großen und Ganzen fehlte dem Essen leider das gewisse Etwas. Das Schokoladenmousse und die Käseplatte zum Dessert waren wieder vorzüglich. Alles in Allem ein schöner Abend! Für die Bewertung "Exellent" fehlte jedoch für den Preis noch Etwas. Daher wirklich sehr gute 4 Punkte.

S. W.

Ganymed bietet täglich ein Mittags Menü - zu günstigem Preis bei feinster Qualität. Erstmals getestet und voll zufrieden. Bisher waren wir zu besonderen Anlässen abends hier, und da durfte es auch mal etwas mehr kosten. Toll dass auch beim Mittagsangebot das Niveau gehalten wird

M.

Pünktlich zur Vorweihnachtszeit haben wir uns für eine gefüllte Gans mit Klößen, Rot- und Grünkohl entschieden. Einfach per Mausklick bestellt und bezahlt und persönlich im Restaurant abgeholt. Liebevoll einzeln verpackt mit einer Garanleitung ging’s nach Hause. Was sollen wir sagen, es war einfach nur köstlich und für 4 Personen mehr als ausreichend, so dass wir noch ein weiteres Mal davon essen und genießen können. Wir werden ganz sicher wieder bestellen. Tolles Preis/Leistungsverhältnis. Vielen Dank.

I. S.

Schönes Ambiente. Außenbereich direkt am Wasser. War ein sehr schöner Abend.

R. R.

Schöne Location, leckeres Essen. Passende Weine... Wenn wir in der Nähe wohnen würden: wir würden häufiger dort essen.

A. V.

Absolut erstklassiger Service, großzügige Portionen und phänomenale französische Küche! Die Austern und Schnecken sind besonders deliziös.

D. S.

Ich kann die schlechten Bewertungen absolut nicht nachvollziehen. Hatte Anfangs tatsächlich Bedenken weil soviel negatives über die Kellner geschrieben wurde. Wir wurden von 3 Kellnern bedient und alle 3 waren super nett und aufmerksam!!! Das Essen war ebenfalls klasse.

L. B.

Nach einem Besuch im BE nebenan war das noch ein kleiner Ausflug nach Paris. Es hat alles gepasst.

J. D.

Gehobene, französische Küche. Der Restaurantleiter ist sehr zuvorkommend und aufmerksam. Er kennt sich bestens mit der Weinkarte aus und hat uns am Ende des Abends zum Geburtstag eine sehr nette Aufmerksamkeit spendiert. Vielen Dank noch einmal für den schönen Abend!

S. D. g.

Lecker Küche, freundlicher Kellner, heute wohl aber überlastet, ca 1 1/2 Stunde. Auf 2 x Ei / 1x Crêpe (leider kalt) 1 x Obstsalat gewartet, auch unsere leeren Kaffees und Gläser wurden nicht bemerkt! Schade

K. R.

Reservierung für Sonntagabend, 21.00 Uhr hat ohne Probleme geklappt. Wir waren zu viert und wurden sehr freundlich und aufmerksam bedient. Das Essen war sehr gut. Wir werden gerne wieder kommen.

I. R.

Es ist schwierig an so exponierten und touristisch reizvollen Lagen mit freundlichem Service und guter Qualität des Angebots, aufzuwarten. Hier gelingt es seit Jahrzehnten . Reservierung erwünscht. Am Schiffsbauerdamm blickt man aufs Wasser zur einen, Tränenpalast zur anderen und lässt man seinen Blick schweifen, sind Fernsehturm, Museumsinsel oder das Berliner Theater zu sehen.

Z.

Tolles Ambiente und liebevoller Service. Haben uns diverse Vorspeisen bestellt und uns ein wenig durchprobiert. Qualität und Auswahl der Speisen wirklich super und zu empfehlen. Wir kommen wieder!

R. V.

Sehr leckeres Essen, auf Wunsch mit Weinbegleitung. Sehr nettes und freundliches Personal. Schöne Lokation, direkt am "Wasser".

M. W.

Zu dem sehr ästhetischem Ambiente (bitte auch an die Decke schauen) gesellten sich herausragende Kochkünste und ein perfekt temperierter Wein (wohlgemerkt: im offen Ausschank). Ich habe selten so gut gegessen und ein so perfekt am Stück gebratenes Lammkarree genießen dürfen. Der Abend wurde von dem ruhigen (!), sehr freundlichen, zuvorkommenden und kompetenten Servicemitarbeiter Jeremias geleitet und es war eine Freude, von ihm betreut worden zu sein. Bedauerlicherweise gab es eine Auszubildende, die vielleicht in der Systemgastronomie besser aufgehoben wäre. Sie "klatschte" einem die Teller auf den Tisch ohne auch nur einmal "Guten Appetit" zu wünschen. Wäre die Dame wenigstens freundlich, wäre ihr Auftreten zu relativieren, da ein AZUBI nicht kompetent zu sein hat. So aber war es immer wieder sehr unangenehm. Sehr deplatziert für dieses herausragende Restaurant!!!Gerne komme ich in 3 Jahren wieder; dann wird die Lehre ja wohl vorüber sein... Schade!

T. K.

Das Essen war gut. Leider mussten wir den Tisch pünktlich räumen, was zum einen verständlich ist, dader Tisch noch einmal vergeben war, zum anderen angesichts der guten Stimmung schade war. Das Personal war freundlich.

M. W.

Sehr empfehlenswert. Einzige Einschränkung, aber das ist natürlich Geschmackssache, ist, dass die Räumlichkeiten eines frischen Anstriches bedürfen. Auch für die Decke sollte man sich etwas einfallen lassen, Stuck schön und gut, aber als charmant kann ich das nicht bezeichnen

M. Q.

Mega lecker, direkt an der Spree, super freundlich.

E. N.

Wir haben hier nach unserer Hochzeit mit 20 Personen gefrühstückt. Es war der perfekte Abschluss für unser Fest. Toller Service, der auch noch viel zur Geschichte des Lokals wusste, sehr gutes Essen und eine geschichtsträchtige Atmosphäre. Sehr zu empfehlen.

C.

Gute Qualität des Essens bei sehr überschaubaren Portionsgrößen und stolzen Preisen. Das Restaurant war sehr voll, die Wartezeiten zwischen den Gängen entsprechend lang. Hier ist noch Einiges zu verbessern.

J. I.

Das Essen war absolut fantastisch, die Küchenchefs sind kreativ, definitiv vom Fach und es gibt eine große Auswahl an Speisen. Zudem ist das Ambiente gehoben aber dennoch sehr gemütlich. Zu den Menüs kann eine Weinbegeleitung bestellt werden, so passte jeder Wein vorzüglich zu unserem Essen. Was für mich leider ein Problem darstellt, ist es eine Buchverkäuferin in einem Restaurant wie diesem herumspatzieren zu lassen. Das wirkt leider sehr fehl am Platz und störend. Der Service war auch etwas verbesserungsfähig, da der Wein immer sehr viel früher oder zu spät serviert wurde und man unseren Aperitif vergessen hatte. Das Essen ist jedoch so herausragend, dass man den Rest gern in Kauf nimmt.

M. B.

Wir hatten über Jochen Schweizer ein 4 Gänge Candle Light Dinner dort gebucht und waren sehr zufrieden. Der Service war nett und sehr zuvorkommend, das Essen sehr lecker und zu jedem Gang gab es noch ein Glas Wein! Wir können dieses Restaurant auf jeden Fall empfehlen!

J. W.

Das Restaurant Ganyment Berlin ist schön am Schiffsbauerdamm gelegen, mit Blick auf die Spree und die Friedrichstraße. Auch die Räumlichkeit selbst ist sehr erhaben, mit hohen Decken, die mit Stuck verziert sind, sowie altem Mobiliar. Wir wurden freundlich von einer Kellnerin begrüßt und zu unserem Platze geleitet. Leider waren auf dem Tisch noch die Essensreste unserer Vorgänger sichtbar (Krümel, Parmesankäse etc.) und der Tisch wackelte erheblich. Auch fiel auf, dass die Köche in der Küche Spaß beim Kochen hatten, jedoch war diese in einer Lautstärke, die auch im Gastraum zu hören war. Der Umgang unter den Kellner vor den Gästen war auch nicht dem Restaurant angemessen. Nach der freundlichen Aufnahme unserer Bestellung erhielten wir nach angemessener Zeit unser Essen und es war sehr gut (Vielen Dank an die Köche). Auch die Weinvielfalt ist hier zu erwähnen sowie die kompetente Beratung und Präsentation. Das Highlight war die Crème brûlée als Nachspeise, die vor unseren Augen flambiert wurde. Rundum ein schöner Abend, mit Ausnahme der Sauberkeit.

B.

Sind hier spontan eingekehrt, nach einigen hin und her wurden wir platziert. Ich bestellte das Menü mit Hummersüppchen mit Garnele, Halber Hummer mit Tagliolini und als Nachtisch Creme Brûlée. Das Hummersüppchen war von der Vorspeise her gut portioniert und war gut im Geschmack. Die Garnele war leider nicht sauber gearbeitet und hatte mehr als nur den Schwanz als Schale dran. Die Garnele war jedoch auf den Punkt gegart. Der Halbe Hummer mit Tagliolini hat mich persönlich enttäuscht. Die Soße war gefühlt die gleiche wie die Hummersuppe welche nur weiter reduziert worden ist, ich wollte wissen ob gerade bei einem abgestimmten Menü eine andere Soße verwendet werden würde, was hier wohl nicht der Fall war. Zudem war der Hummer recht klein und so war das Preis-/Leistungsverhältnis eher unverhältnismäßig. Der Hummer war im Übrigen nicht gut abgeschreckt worden und das Fleisch ließ sich nur schwer lösen. Die Creme Brûlée hat wiederum überzeugt und gerade die Zubereitung am Tisch ist ziemlich cool. Hätte man diesen einzeln bestellt, fände ich diesen jedoch recht teuer, in Anbetracht dessen wie klein die Portion war. Da der Hauptaugenmerk auf dem Hummer lag, war ich insgesamt leider eher enttäuscht von dem Besuch hier.

V. Y.

Schon sehr lange nicht mehr so gut gegessen wie hier 👌🏽🤍

N. L.

Nette Bedienung, tolle Aussicht, Essen so lala... Als französisches Restaurant hätte ich mehr Geschmack und weniger dreckige Teller erwartet. Der Preis und die Karte allein macht noch keine Haute Cuisine ...

G. B.

Ein Highlight in dieser Touri-Ecke. Schönes Ambiente, eine wirklich echt-französische Speisekarte, freundlicher Service (gibt's in Berlin nicht oft). Ich hatte die Gänseleberpastete - ein Gedicht!

T. H.

Ich kenne das Ganymed noch aus der Zeit der DDR. Damals waren wir noch Teenager. In den letzten 30 Jahren war ich mehrfach dort, zugegeben immer zu besonderen Anlässen, weil es eben immer ein Highlight ist und der Abend hier garantiert gelingt. An meinen letzten beiden Geburtstagen habe ich dort Zeit verbracht und mich und meine Leute köstlich verwöhnt, bzw. verwöhnen lassen. Die Vielzahl der Gerichte machen es schwer sich zu entscheiden, weil man am liebsten alles essen möchte. Das CHÂTEAUBRIAND in Verbindung mit einem roten Rhône – Familie Perrin war der absolute Hammer. Austern und Tatar vom Rind vorher und der Créme Brûlée und dem Moelleux au chocolate hinterher und in dieser Kombi, machten einfach nur glücklich. Meine Frau hatte den Hummer. Sie musste ihn mit uns teilen, weil so oft isst man den ja nicht ;-) Alles in allem ein sehr schöner Abend mit glücklichen Freunden. Weil ich viel im Außendienst unterwegs bin und gern mit meinen Kunden gut essen gehen möchte, kann ich mir das Ganymed auch sehr gut für geschäftliche Termine vorstellen. Abschließend möchte ich sagen: Ich kenne kein Lokal in Berlin, welches über einen so langen Zeitraum so konstant so gut ist. Die vielen fleißigen Hände im Hintergrund und die sehr freundliche Bedienung am Tisch, sehr diskret und dennoch sehr aufmerksam. Ich komme gern wieder, auch mit Freunden und ich kann das Ganymed aus tiefer Überzeugung gern weiter empfehlen.

R. W.

Ich hätte auch 5 Sterne vergeben, wenn wir nicht 45 Minuten auf's Essen gewartet hätten. Die Qualität der Speisen hat aber dann richtig überzeugt. Hatte den Pulpo von der Vorspeisen-Tageskarte. Er war zart, super abgeschmeckt, einfach nur genial. Alles im Allem ein sehr schmackafter Nachmttag. Wir kommen gern wieder!!

S. R.

Mit einer Reservation bekommt man einen schönen Tisch, zuerst war unsere Bedienung etwas unzuvorkommen und unhöflich, was und leider schon öfters aufgefallen ist. Die Bedienung beachtet einen fast nicht oder gibt Kommentare ab, wie schon wieder zum Tartar essen hier, isst ihr den nichts anderes? Es ist immer sehr voll, was vielleicht dazu beiträgt das die Bedienung nicht gut ist, wir versuchen nach Möglichkeit immer draussen zu essen, aber wegen dem Wetter haben wir das letzte mal drinnen gegessen. Schönes Local, aber wir kommen hier meistens für den Tartar der frisch zubereitet wird. Essen ist sehr gut, aber Die Kellern sind recht überlastet und lassen es an den Kunden aus. Beim letzten mal es ähnlich nur dann hat sich der Kölner wieder zusammen gerissen und es wurde besser. Im allgemeinen glaube ich, wenn die Kellner öfters daran erinnert werden, was Freundlichkeit ist, wäre es sicher zum Vorteil

G. H.

Es gibt viel Positives, aber auch etwas Negatives zu berichten. Nachfolgend findet ihr zuerst die positiven Dinge, die mir aufgefallen sind: - Ist das Restaurant schön gelegen?! Genau an der Ecke mit vielen Sitzplätzen draußen. Ständig fahren"Dampfer" an einen vorbei und die Passagiere grüßen euch freundlich. Was will man mehr? - Die Stühle sind bequem und die Tische haben die richtige Höhe. Auch wenn ihr euch wundert, das 6 ich das so betone, dies ist nicht immer üblich. - Die Freundlichkeit der Kellner ist nicht zu überbieten. Die Gäste werden, so wie es sich für ein französisches Restaurant gehört, auf französisch begrüßt. - Das Essen hat eine gehobene Qualität. Die Gerichte waren frisch. Geschmeckt hat mir vor allem die Suppe. Das was ich bemängeln kann ist folgendes: - Mal kam das Essen verspätet, Mal unvollständig und Mal musste ich es direkt ansprechen, das was fehlte, damit es nachgereicht werden konnte. Ganz ehrlich, nur mit einem Schmunzeln habe ich diesen Umstand wahrgenommen, weill ich das Gefühl hatte, außer einem erfahrenen Kellner, waren dort jüngere und etwas unerfahrene Kellner unterwegs. Ich werde das Restaurant definitiv nochmals beehren. Allein auf Grund des Standortes und der köstlichen Suppe. Wenn euch meine Rezension gefallen hat, dann lasst ein Like, oder ein Kommentar zurück :)

U. S.

Tolles Ambiente, guter Service, geschmackvolles Essen und - leider - sehr dicke, braune, lappige Pommes. Deshalb nur vier Sterne.

F. L.

Ambiente wie 1920er Jahre. Stilvoll, edel - eine gute Wahl für ein Date. Preislich etwas gehoben. Wir hatten das Rumpsteak Medium Plus. Kein französisches Gericht, aber sehr lecker. Pommes handgeschnitten. Wir kommen sicherlich wieder.

T. Z.

Sehr schönes Restaurant. Sehr leckeres Essen und sehr schickes Restaurant, trotz hässlicher Umgebung. Wir wurden super bedient von einen garçon. Gerne wieder. Tipp: Unbedingt vorher schick machen, so kann man das französische Ambiente noch mehr genießen.

M.

Wundervolles Lokal. Hatten dort unser Jährliches Gans Essen und ich blieb der beeindruckt. Definitiv sehr empfehlenswert.

O.

Ich war nach langer Zeit mal wieder dort und kann die negativen Beurteilungen nicht nachvollziehen. Ja da sind viele Touristen. Und ja der Ton ist manchmal berlinerisch. Aber der Ton der Gäste ist zum Teil auch unterirdisch. Wenn voll ist ist voll. Unser Service war spritzig, charmant und zuvorkommend. Das essen ist weiterhin super. Ich kann das am Tisch zubereitet Tatar nur empfehlen. Und die frischen Austern. Und die Bouillabaisse.

M. R.

Tolle Essen, hervorragendes Service. Man fühlt sich da, wie eine Prinzessin :) Sehr empfehlenswert.

T.

Preis Leistung unserer Meinung nach nicht ok. Essen geschmacklich gut.

M. H.

Vielen Dank für das absolut sehr schmackhafte Candle-Light-Dinner.....spitze... Danke an die freundliche Bedienung...speziell dem jungen blonden Angestellten im Service 🙏👌 Sehr empfehlenswert.......

I. S.

Hallo und erst einmal vielen Dank für den sehr schönen Abend. Es gab am Anfang ein kleines Problem, da trotz Bestätigung unserer Reservierung für ein Candle Light Dinner wir nicht auf der Liste standen. Trotzdem bekammen wir sehr schnell eine Tisch direkt an der Spree und eine liebevolle Entschuldigung das jetzt kein Tisch für unseren Abend vorbereitet war. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend und so wurde es mit dem perfekten 3 Gänge Menü und den dazu passenden Getränken ein sehr schönes Erlebnis. Das Essen war sehr lecker, Danke für einen schönen Abend und wir kommen bestimmt wieder.

K. W.

Gehobene Preise, gute Qualität und eigentlich auch sehr nettes Personal. In Summe ein gutes Restaurant in bester Lage, nettem Ambiente und mit wirklich leckeren Essen. Etwas längere Wartezeiten auch bei wenig Betrieb, gerade Mittags zum schnellen Lunch nicht optimal, sonst in jedem Fall ein Besuch wert!

G. S.

Nettes französisches Restaurant mit typischen und leckeren Gerichten. Crêpes Suzette am Tisch flambiert: großes Kino

E.

Service Austern und Wein waren einzigartig. Die nette Kellnerin Josie war sehr zuvorkommend kommen gerne wieder!

J. J.

Wir waren nicht zum ersten Mal in diesem Restaurant und haben auf Grund der guten Erfahrungen wieder reserviert, und zwar frühzeitig! Doch anscheinend interessierte es niemanden, denn als wir kamen, wollte man uns einfach auf einen x-beliebigen Platz abschieben. Erst nach Widerspruch war das Personal geneigt einen entsprechenden Tisch zu geben. Das Essen war vorzüglich gemacht, wenn da nicht die vielen kleinen Misslichkeiten wären. Da werden dann einfach mal die Teller vergessen oder auch das Besteck! Eigentlich kein großes Problem, wenn das Personal nicht so langsam wäre. Wer in einem Lokal dieser Preisklasse essen geht, kann auch einen guten Service erwarten! Wir hatten u. a. eine große Platte Royal bestellt und stellten fest, dass einfach bestimmte Dinge weggelassen wurden. Ärgerlich! Das Personal entschuldigte sich, wußte aber nicht einmal, was zu dieser Platte gehörte! Fünf Sterne nur, wenn auch alles stimmt! An dieser Stelle sollte tunlichst nachgearbeitet werden.

S. L.

Wir hatten lediglich einen Cappuccino und einen Latte Macchiato, jedoch waren beide Getränke super freundlich vom Kellner bedient.. schnell und gewitzt :) Der Außensitz ist sehr gepflegt, mit Blick aufs Wasser eine gute Wahl für die Mittags- sowie Abendszeit. Auch die Karte las sich lecker und war für mein Dafürhalten preislich angemessen (3-Gänge-Menü mit Gulasch oder Fisch). Wir werden die Küche gern testen kommen

N. L.

Wir haben vor einiger Zeit einen Gutschein für ein Candle Light Dinner geschenkt bekommen und wählten dieses Restaurant dafür aus. Wir wurden nicht enttäuscht. Das Personal zuvorkommend, ausserordentlich aufmerksam und höflich, die Speisen sehr frisch und exquisit. Die Lage an der Spree- sehr gut. Auch mit Anbindung an die S/U Bahn. Wir hatten das Glück, Live Musik vom Piano zu hören. Top. Lecker waren die drei Gänge und die passende Auswahl an Getränken. Typisch französische Gerichte gemischt mit aktuellen Trends. Wir werden definitiv wieder kommen.

M. T.

Restaurant, das die Bezeichnung verdient. Ambiente u. Bedienung mit Stil, Gerichte außergewöhnlich gut.

J. G.

13:45 Uhr erstklassiges Frühstück im Frankreich Berlins inklusive Geburtstag unseres aufmerksamen Kellners. Nochmals herzlichen Glückwunsch und DANKE !

F. S.

Super lecker, super freundlich. Wir hatten ein Candlelight Dinner und können über nix klagen.

T. M.

Lecker Essen und Trinken. Natürlich ist der Ort touristisch zu 100% "erschlossen". Aber dafür kann man auch den einen oder anderen Polit Prommi erwarten. Der Service ist auch bei größeren Gruppen immer auf der Höhe und die Speisen.. Topp!

C. S.

Wir hatten ein Candlelight Dinner. Service, Speisen und Getränke sowie Ambiente haben uns sehr gut gefallen.

F. B.

Ich kann gar nicht verstehen, wieso hier nur 3,9 steht. Das Essen ist sehr lecker und frisch. Der Service ist auch sehr nett und bemüht. Alles in allem sehr gut, man darf die Lage nicht vergessen und im Sommer einfach ein Traum.

A. Z.

Volle Punktzahl. Ein sehr schön eingerichtetes Restaurant mit sehr herzlichen Mitarbeitern. Hier wird gute Gastronomie wirklich gelebt. Und das schönste ist das Essen, sehr gut zubereitet, besondere Geschmäcker und sehr liebevoll angerichtet. So wird essen gehen zum echten Erlebnis. Von uns gibt es die volle Punktzahl.

O. F.

Wirkliche Instanz in Berlin mit außergewöhnlichem französisch inspiriertem Essen. Allerdings berlinerisch und leicht überforderter Service.

R. S.

Sehr gute Küche, enttäuschender Service Die Spätschicht hatte anscheinend keine Lust mehr. 3 Kellner für einen Tisch sind 2 Zuviel, wenn einer anscheinend denkt, der andere würde sich darum kümmern. Die bestellte Flasche Wein stand 12 Minuten auf dem Barthele in Sichtweite mit dem Kellner, bei dem sie bestellt wurde. Auf Nachfrage war der aber nicht zuständig, sie an den Platz zu bringen… 20€ Trinkgeld verpasst.

S. K.

Ein nahezu perfektes Ambiente mit einer ausgezeichneten Küche Schöne Auswahl an Weinen und Speisen, wo der Gaumen sich auch mal auf Austern oder Schnecken freuen darf👍👍 1a Personal gibt's noch als Schmankerl obendrauf

D. H.

Das Essen war sehr lecker und der Kellner sehr aufmerksam und freundlich. Wir hatten uns für ein 3 Gänge Menü entschieden. Kann die schlechten Bewertungen hier gar nicht verstehen.

E. H.

Sehr sehr lecker, allerdings auch nicht gerade etwas für den kleinen Geldbeutel...

m. B.

Perfekter Start in den Tag. Kellner mit Leidenschaft und Berliner Charme. Frühstück mit Liebe gemacht. Außerdem sitzt man mit Blick auf die Spree wirklich fantastisch.

C. O.

Ein sehr schöner Ort zum Verweilen, mit leckerem und zum Teil außergewöhnlichem Essen und sehr netten, aufmerksamen Personal. Von mir ganz klar ⭐⭐⭐⭐⭐

A. R.

Essen gut, aber zum Teil überteuert, Bedienung etwas desinteressiert, Location grossartig. Kann man besuchen, muss man aber nicht.

H. P.

Wir waren zum ersten mal dort . Sehr freundliche Personal, gutes Ambiente. Essen war auch sehr gut 👍

T. L.

Wir hatten einen sehr schönen Abend mit hervorragender Weinberatung. Die Beratung war auch klasse, wir kommen gerne wieder

T. T.

Das Essen ist durchschnittlich, kein Erlebnis. Die Location ist schön am Wasser gelegen& am Berliner Ensemble und eine nette Bedienung hat es auch. Leider mussten wir seeeehr lange warten, da wäre eine kleine Aufmerksamkeit angebracht gewesen… eigentlich! Berliner Charme halt

T. &. S. L.

Alles super. Tolle Location und leckeres Essen. Einfach empfehlenswert. Gerne wieder mal.

C. R.

Die Location ist toll und wenn das Wetter mitspielt ist draußen the Place to be. Das Essen ist ok - also auf Brasserie Niveau. Die Portionen für eine Brasserie aber sehr übersichtlich. Wir hatten als Vospeisen: Schnecken - die waren sehr gut, Tatar vom Rind = super, aber der Ziegenfrischkäse im Briqueteig gebacken war trocken und nicht wirklich gut. Als Hauptspeisen hatten wir LAMMCARRÉE, geschmacklich gut, aber auch keine Geschmacksexplosion und sehr wenig. als weiteren Hauptgang GESCHMORTE OCHSENBÄCKCHEN - gut fast zu weich. Der Wein war gut Flasche Château Tour Bel Air für 43 Euro. 176 Euro für 3 Personen mit Wein ist ok, Dessert haben wir aber nicht genommen, da uns die Wartezeit zu lang wurde. Für zwei Gänge 2 Stunden ist mir zuviel. Der Kellner war nett, aber nicht oft bei uns am Tisch - also Duchschnitt. Ich empfehle die Terrasse im Sommer, vielleicht zum Frühstück.

J. F. H.

Wir haben das Lokal im Dez. 2021 besucht. Das Essen war sehr gut , das Abiente ist schön, etwas in die Jahre gekommen aber passend altehrwürdig. Beim Service hingegen konnte das Ganymed leider die geweckter Erwartungen bei weitem nicht erfüllen. Zu Beginn nahm ein unpassend gesprächiger und nach seinem Verständnis wohl "lustiger" Ober die Getränke auf. Danach mussten wir die Kellner leider selbst herbeirufen um noch etwas nachbestellen zu können. Ein aufmerksamer und Guter Service sieht anders aus. Schade, es wäre so einfach ...

R. V.

Sehr guter Service. Essen auch gut. Nettes Ambiente. Gute Weine.

A. P.

Alles hat gepasst. Der Service (besonders André) und das Essen waren perfekt. Dazu passt auch die wunderschöne Lage am Schiffbauerdamm. Wir kommen wieder.

T. K.

Die Bedienung sehr zuvorkommend, das Essen absolute Spitze. Super Umgebung

F. T. N.

Einfach nur ausgezeichnet: das Essen, der Wein, die Bedienung und nicht zuletzt der Ort als solcher !

H. A.

Hatten eine Gans zum mitnehmen bestellt. Leider musste ich trotz Ankündigung eine halbe Stunde auf das Essen warten. Das Personal könnte etwas serviceorientierter sein und den Mundnasenschutz ordentlich tragen. Trotzdem lecker :)

M. v. G.

Wir waren zum Weinseminar hier und können es sehr empfehlen. Wir hatten einen tollen Nachmittag mit netten Gesprächen und leckeren Weinen. Monsieur Laurent macht das wirklich toll! Wir hätten uns im Anschluss über einen kleinen Snack auf den weingefüllten Magen gefreut, den gab es leider nicht, daher ein Stern Abzug.

J. W.

Gutes Steak, angemessene Preise. Gut gelegen, mit Sommerterasse auf dem Trottoir. Alles gut!

O. G.

Sehr gutes Essen und Service. Der Hummer war köstlich und der coq au vin meiner Mutter auch. Dazu eine excellence Weinauswahl und eine perfekte Stimmung auf der Terrasse am Schiffbauerdamm

A. B.

Sehr gutes Essen in toller Location mit sehr freundlichem Personal

J. L.

Kaffee mit Cognac und Croissant. Sehr lecker! Die Bedienung war auch super. Merci!

P.

Das Essen ist etwas Besonderes. Sehr lecker und die Location genau an der Spree ist perfekt.

M. B.

Super leckereres 3 Gänge Menü! Geschmacklich sehr, sehr gut. Preislich minimal zu teuer, für etwas zu kleine Portionen - satt wird man aber auf jeden Fall ;) Kann ich weiterempfehlen.

R. N.

Man sitzt schön an festlich gedeckten Tischen. Stoffservietten. Sehr aufmerksamer Service. Das Essen schmeckte uns sehr. Ein Erlebnis waren die am Tisch flambierten Crepes Suzette zum Ausklang. Wird unser Stammlokal vor jedem Besuch im Friedrichstadtpalast.

M. B.

Das erste Mal besuchten wir als Berliner das Ganymed am Schiffbauerdamm direkt an der Spree. Im Grunde ein schöner, aber auch teurer Ort zum Verweilen. Die Bedienung ist bemüht, aber leider ist das zusätzlich gebuchte Personal ab und zu überfordert. Wiederum machen diese kleinen Unannehmlichkeiten die Oberkellner wett. Das Essen ist soweit gut, könnte aber gerne etwas wärmer serviert werden. Vorgewärmte Teller konnte ich nicht bestätigen. Natürlich geht das Essen auch seinen etwas längeren Weg von der Küche bis zur Spree. Preislich ist dieses Restaurant - auch begründet durch die Lage - in der gehobenen Kategorie. Das Preis-Leistung-Verhältnis könnte etwas besser sein. Trotzdem ist dieses Restaurant zu empfehlen. Ob es allerdings die französische Küche voll und ganz repräsentiert, bin ich mir auch jetzt noch unschlüssig.

K. B.

Angenehmes Restaurant mit sehr guter Küche. Sehr gern wieder :)

H. G.

Hervorragendes Essen,sehr nette u.kompetente Bedienung,sehr empfehlenswertes Restaurant.

B.

Wir waren Weihnachten mit der ganzen Familie da. Aufgrund unsere Ausbildungen in der gehobenen Gastronomie und europaweite Berufserfahrung wissen wir gutes Essen sehr zu schätzen. Und hier macht Ganymed alles richtig. Sie erfinden die Gastronomie nicht neu , das wollen sie auch nicht . Sie Zaubern feine klassische Französische Küche auf Spitzenniveau . Robouchon und Co würden den Hut ziehen . Besonders hervorzuheben war aber unser Service, leider bin ich nicht so gut im Namen merken , Frederik oder Frederico … aber das war rund um gelungen. Man fühlte sich nicht einfach nur als „Zahlender Gast“ eher als Teil der „Familie“ man wurde ins Geschehen integriert. Mein Sohn wurde super betreut weswegen Mama und Papa in Ruhe Zeit hatten zu genießen. Und das ganze immer mit einem Schmunzeln begleitet . Technisch war es auch ganz geoßes Kino . Das Flambieren beherrschte der gute wie aus dem Lehrbuch. Weinauswahl war super und die Empfehlung traf genau unseren Geschmack. Ansonsten war das Team sehr umsichtig . Ein gelungener Tag der einfach Spaß gemacht hat . Wir kommen gerne wieder

R. P.

Service und Küche haben an diesem Abend ihr Potential nicht ausgeschöpft. Wir hatten jeweils ein Viergang-Menü mit korrespondierenden Weinen (+Wasser), Kaffee nach dem Dessert wurde vom Service nicht abgefragt. Das Menü mit Licht (Vorspeise + Dessert) und Schatten, besonders schattig waren die Hauptgänge. Während bei dem einem Hauptgang der Lachs völlig übergart war, ertrank der andere in Aromen vom Trüffel(-öl?). Positiv waren die Atmosphäre und die Lage am Schiffbauerdamm. Der durchaus freundliche Service war sehr um das Wohl der anwesenden Louis Vuitton -Taschenträger*innen bemüht.

S. K.

Essen und Getränke top. Hatten das Jochen Schweizer Deluxe Menü. Erst wurde uns das falsche Menü ohne Getränke angepriesen, wir zeigten dann aber dass wir das große Programm haben und bekamen dann alles was lt. Gutschein vorhanden sein muss. Es hatte so ein bisschen den Anschein, als wäre es kein Versehen gewesen. ☹️ aber als wir das dann geklärt hatten war alles super! Wirklich klasse.

K. K.

Immer wieder ein schöner Ort für franz. Küche und Kellner mit Berliner Charm. Eine grüne Weisse bekomm ich hier auch. Und an der Spree in der Sonne sitzend, mit einer Berliner Weissen in der Hand, ist fast unbezahlbar.

T. H. S.

Sehr schöne französische Brasserie. Die Terasse direkt am Wasser ist sehr schön. Das Essen war hervorragend! Z.B. das Fleisch - perfekter Garpunkt! An einem Samstag Mittag war die Terrasse, auch noch um 15:00, sehr voll doch es war nur ein Bediener im Einsatz. Dieser hat es allerdings Super gemeistert und war trotzdem noch freundlich und konnte Fragen auch ohne Probleme beantworten. Hut ab! Ein bisschen verwirrend war, dass die beiden Damen, die die Getränke und Speisen brachten, nicht den Anstand gemacht haben ihm irgendwie zu helfen indem sie z.B. den Tisch abräumen oder so. Aufgrund der oben genannten "Problematik" gab es zws. den einzelnen Gängen manchmal etwas längere Wartezeiten. Wir waren mal Abends dort und da war es fast genau so voll, aber es waren 2 oder sogar 3 Kellner im Einsatz. Vielleicht war der viele Andrang Heute ja ein Sonderfall... Alles in einem ein sehr schönes Erlebnis!

R. S.

Menu Berlin ist top.

P. B.

Wir hatten ein 4 Gänge Candle-Light-Dinner online gebucht. Der zugewiesene Tisch war eine Zumutung. Ein kleiner Tisch schräg zwischen die anderen Tische gequetscht. Eingedeckt war der Tisch wie alle anderen Tische auch. Im Rücken eine kleine Garderobe die rege genutzt wurde. Der Service war in Ordnung, mehr aber auch nicht. Das Essen war gut, die Tomatensuppe sehr scharf. Der zu den Gängen ausgesuchte Wein war passend. Ich werde jedenfalls nie wieder im Vorraus bezahlen.

A. P.

Wer die frz. Küche mag, ist hier richtig. Eine urige Brasserie mit großer Auswahl Speisen und Weinen, mit freundlichem aufmerksamen Servicepersonal. Das die Preise eher im höheren Segment angesiedelt sind und die Portionen nicht übermäßig groß sind, sollte einem klar sein. Parkplätze in den umliegenden Straßen zumeist mit Parkgebühren. Sehr gute Anbindung an den ÖPNV ( div. Tram, Bus und S Bahn Linien in unmittelbarer Nähe, Fernbahn ebenso ).

B. G.

Sehr lecker und immer wieder ein Besuch wert!

S. O.

Super lecker! Langsame Bedienung aber dafür umso besseres Essen und schöne Aussicht aufs Wasser.

M. S.

Top Location, leckere Cocktails und Garnelen , super freundlicher Service 👍👍👍

B. S.

Das Personal ist bemüht aber schafft leider nicht die einfachsten Benimm Regeln. Schade. Essen war gut. Ambiente wie gewohnt super.

S. R.

Atmosphere, food, staff 🔝🔝, waiter Jeremias bravo, excellent, be always the same, kind and smiling Ugođaj,hrana,osoblje 🔝🔝, Konobar Jeremias bravo, odličan , budite uvijek isti, ljubazan i nasmijan Atmosphäre, Essen, Personal 🔝🔝, Kellner Jeremias bravo, ausgezeichnet, sei immer gleich, nett und lächelnd Ich empfehle, nicht zu umgehen I recommend, do not bypass

A. S.

Gehobene Gastronomie mit gehobenen Preisen. Allerdings ist die Qualität auch gehoben. Einen Stern Abzug gibt es, weil ich auf meinen zweiten Kaffee ewig warten musste und dann auch noch der falsche kam. Schöne Aussicht auf die Spree und die Ausflugsboote.

A. R. M.

schlechter service. unser Essen kommt so spät. Wir warten ungefähr 1 Stunde auf das Essen.

J. C.

Sehr gutes Essen, kommen bestimmt mal wieder vorbei.

N. W.

Sehr leckeres schmackhaftes Essen. Sehr gemütliches Restaurant und das Personal war natürlich auch sehr nett und freundlich. Es hat mir sehr gut gefallen ich komme definitiv wieder.

M. R.

Hatten dort ein Candlelight Dinner gebucht. Die Räume sind nett aber so mit Tischen vollgestellt das es so gut wie nicht möglich ist einen ruhigen Abend zu verbringen. Uns würde ein kleiner Tisch im hinteren Teil angeboten.... mit Kerze und einer Rose. Einer der Plätze war auf einer Bank hinter einem Mauerversprung. Eine romantische Atmosphäre kann hier einfach nicht entstehen. Das Essen war okay, wobei der Nachtisch das beste am Abend war.

M. F.

Exzellente Weihnachtsgans! Wir haben uns eine Weihnachtsgans abgeholt. Nicht nur, dass die Abholung glänzend organisiert und vorbereitet war. Sie haben uns auch mit der perfekten Gans samt Beilagen trefflich über den ausgefallenen weihnachtlichen Restaurantbesuch hinweg getröstet. Nächste Mal aber trotzdem unbedingt wieder live im Ganymed.

H. G.

Freundliches hilfsbereites Personal . Nicht immer kompetent-Rotweinflecke beim Eingießen auf der Tischdecke, nasses Salz. Das Essen war gut. Sogar warme Teller für den Außenbereich. In dem Selben absolut als Aufenthalt an der Spree zu empfehlen. Im Innenbereich hat man während der Corona-Pause vergessen sich um eine angemessene Lüftung zu kümmern. Die Oberlichter der Fenster, die Abhilfe hätten schaffen können, waren blockiert. Die Lüftungsschlitze scheinbar nur Makulatur.

U. N.

Super unfreundlicher und langsamer Service. Hat mir den Aufenthalt in diesem sonst sehr ansprechenden Restaurant extrem vergällt. Die Krabbensuppe war sehr lecker, die Schnecken allerdings ein Witz für 10 Euro. Guter Wein.

J. S.

Whau, richtig gute Küche bei hervorragenden Service. Mehr will ich nicht sagen, sonst bekommen wir selbst wegen der großen Nachfrage schwer einen Tisch.

H. O.

Lebt vom Ruhm vergangener Tage. Leider hat die Küche wenig mit französischer Raffinesse zu tun. Die Speisen sind eher durchschnittlich und die Mengen viel zu klein. Die Preise sind für diese Qualität und Quantität zu hoch. Als Frechheit empfinde ich speziell hier , wie überhaupt in vielen Restaurants in Deutschland die Preise für eine Flasche Wasser (7,50). Das Personal war gut aufgelegt und umsichtig. An der Sauberkeit und am Ambiente kann ich nichts bemängeln.

T. H.

Sehr gepflegtes Ambiente.Kommen gerne wieder.Die Speisen von sehr hoher Qualität.

C. B.

Wir waren begeistert. Leckeres Essen, mit Liebe zubereitet. Die Küchencrew beherrscht ihr Handwerk. Auch sehr schönes Ambiente, freundliche und aufmerksame Bedienung. Alles in allem ein rundum gelungener Abend. Wir haben uns sehr Willkommen gefühlt. Wir schauen auf jedenfall wieder vorbei😉

Y. N.

Meine Frau und ich waren Freitag zum Abendessen hier. Wir hatten einen wundervollen Abend. Der service war super freundlich und das Essen war vorzüglich. Das beste war jedoch die live Piano Musik. Die junge Dame hat ein phantastisches Repertoire und eine magische Stimme. Wir sind deutlich länger als geplant geblieben. Gerne wieder!

D.

Zwei mal zu zweit an zwei Weihnachten waren wir hier. Im einstigen Top-Lokal zu DDR-Zeiten, was heute eine Brasserie ist, wird gutes französisches Essen zu fairen Preisen serviert. Auf der Weinkarte ist auch schnell der passende Wein gefunden oder die freundlichen Kellner helfen bei der Auswahl. Ich habe die Bezeichnung Kellner und nicht Restaurantfachkraft gewählt, weil ich oft das Gefühl habe, dass mit der Einführung der sperrigen Berufsbezeichnung auch das Wissen um das Wesentliche verloren ging. Der Gast soll sich wohlfühlen! Hier passt für mich alles und ich werde nicht bis zum nächsten Weihnachten mit meinem Besuch warten.

M. M.

Wir dachten zuerst, dass wir hier als "einfache Leute" falsch aufgehoben sind, aber letztendlich war es unser Kulinarisches Highlight von Berlin. Essen war top, die beiden Kellner extrem freundlich und die Lokalität an sich war wirklich äußerst schön. Ich denke, wenn wir wieder in Berlin sind, werden wir hier wieder halt machen. Preis-Leistung war mehr als in Ordnung. Klar, 7,50€ für ein großes Wasser mögen für manche zu viel sein, wenn man das Ganze "umrechnet" kommt man aber nicht wirklich teurer als in anderen Lokalen.

T. G.

Sehr gute französische Küche

M. O.

Ich war Anfang August mit meinem besten Freund auf Empfehlung im Ganymed und kann den letzten Bewertungen definitiv nicht zustimmen. Ganz im Gegenteil: Wir wurden freundlich begrüsst und zu unserem reservierten Tisch gebracht. Wir haben 3 Gänge bestellt hatten keine lange Wartezeit und es war super lecker. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen :) 5 Sterne für Service <3 5 Sterne für Essen & Getränke

R. S.

sehr nette Bedienung und sehr gutes Essen. Gerne wieder.

M. J.

Mega lecker! Ob vom Empfang ueber die „Empfehlungen des Hauses“- Oder vom Entré bis zum Degestiv... Ein rundum bemerkenswerter Abend! Das Personal begleitete uns kompetent wie auch sehr charmant durch unseren Aufenthalt. Wir waren alle vollends begeistert. Danke fuer einen hervorragenden Abend und bis ganz bald :) Kleiner Tipp: Versuchen Sie das Chateaubriand. Sie werden ganz sicher nicht enttäuscht.

A. C.

Über das Essen muss man hier nicht reden,es war hervorragend.Die Auswahl an Weinen für mich perfekt und die Bedienung sehr aufmerksam aber unaufdringlich.

Z. T. N.

Zentral gelegenes Restaurant (S Friedrichstraße). Es ist ziemlich groß, sowohl drinnen, als auch draußen. Die Gerichte sind vielfältig, aber nur die Tagesangebote sind wirklich preiswert. Die Bedienung ist nett.

T. S.

Service dauert ungewöhnlich lange.

V. E.

Wir waren an diesem Wochenende gleich zwei Mal im Ganymed und haben uns wieder pudelwohl gefühlt. Sehr aufmerksame, nicht aufdringliche Kellner mit denen auch eine kleine Unterhaltung am Rande viel Freude bereitete, ein wirklich erlesenes Essen und eine dazu passende Auswahl an Weinen. Wir kommen wieder ... schon allein wegen des Rinderfilets !!! Danke für zwei herrliche Abende !

M. J.

Ein wirklich schönes Lokal mit freundlichem und aufmerksamen Servicepersonal. Die Gerichte wirken durchdacht, schmecken hervorragend und kommen interessant angerichtet auf den Tisch. Wir haben unseren ersten Besuch im Ganymed einem geschenkten Groupon Gutschein zu verdanken und möchten an dieser Stelle betonen, dass wir genauso höflich und zuvorkommend bedient worden sind wie alle anderen Gäste. Dies hat uns sehr gefreut. Der einzige Makel bestand im ungefragten Ausschenken von Getränken in einer größeren Version, als diese in der Karte angegeben wurden. Dadurch waren die Getränke auch teurer als in der Karte angegeben. Wir empfehlen das Ganymed gerne weiter und werden sicher auch noch selber den ein oder anderen besonderen Abend dort erleben.

B. L.

Mein Mann und ich hatten einen Jochen Schweizer Gutschein für ein 3 Gänge Menü. Alles total unkompliziert abgelaufen. Bedienung war mehr als nett. Es war richtig Spaßig. Total gemütlich. Das Menü stand im vornherein schon fest. Wir waren sehr positiv überrascht, wie Lecker es war. Wir finden dieses Restaurant ist sehr zu empfehlen. Und werden es bestimmt wieder besuchen. Danle für den sehr netten Abend :)

I. h.

Ein wundervolles Restaurant mit erstklassiger Küche! Super Service,kompetentes sehr nettes Personal!! Superfrische und qualitativ sehr hochwertige Austern,Steaks und auch alles andere was wir an diesem gestrigen Abend verspeist und getrunken haben ,war einfach nur köstlich und lecker!! Ein kleiner Urlaub in Frankreich 🇫🇷!! Vielen Dank dafür und wir kommen bald wieder!!

R. D.

Ich habe heute eine Gans mit Beilagen und eine Flasche Bordeaux 2016 abgeholt. Das war meine dritte Gans der Saison, alle von unterschiedlichen Restaurants. Hier gab es die beste. Sehr zart und schmackhaft. Grün- und Rotkohl sehr gut und auch nicht verkocht. Die Soße war die schwächste Komponente. Schon ok, aber eben nicht mehr. Alles sehr gut verpackt. Gerne wieder. Update Weihnachten 2021: Ich war vor ein paar Tagen Gast bei einer Gans zum Fertiggaren aus dem Ganymed und habe heute selbst dort eine Gans abgeholt. Es gab Rot- und Grünkohl und 8 Klöße dazu. Diese Beilagen waren jeweils in zwei Portionen eingeteilt und verschweißt, so dass die Hälfte gleich in den Gefrierschrank gewandert ist. Die Soße war leider nur in eine Tüte verpackt und auch erneut die schwächste Komponente (etwas dünn und ausdrucksarm). Der Kohl war sehr schmackhaft. Die Gans wurde nach Anleitung sehr mürbe, schmeckte lecker und hatte super knusprige Haut ohne jedes Fett. Etwas Salz tat aber Not. Vier Personen werden locker satt. Eine wirkliche Empfehlung.

h. h.

War Samstag mit einem Freund (Franzose) essen. Ein schönes altes Restaurant - tolle Einrichtung. Das Essen war ein Genuss und die Bedienung war herzlich und flink. Haben uns sehr willkommen gefühlt. Die Magie unseres Abends wurde uns von der jungen Pianistin geschenkt. Wir waren von der Fülle schöner alter französischer Lieder gerührt. Somit war das Ambiente perfekt. Gerne wieder!

K. M.

Wir waren zum Lunch und hatten einen Tisch im Freien. Das Menü mit drei Gängen war hervorragend und der Service sehr zuvorkommend. Alles sehr gut! Gerne wieder!

H. H.

Sehr freundlicher und aufmerksamer Service sowie sehr gute Küche. Wir kommen bestimmt wieder.

M. K.

Die Austern waren klasse und eine top Weinempfehlung!

T. P.

Gutes Restaurant .....Essen gut....Getränke wurden beim Dinner immer zu spät serviert .....Kaffee gar nicht bekommen

K. B.

Ich war sehr zufrieden. Höfliche, charmante Kellner, hervorragendes Essen, tolle Speisen- und Weinauswahl, Preis-Leistungs-Verhältnis angemessen. Ich habe mich gefühlt wie eine Königin. Allein die Livemusik war nicht mein Geschmack und ziemlich unfranzösisch. Als später Musik elektronisch eingespielt wurde war diese deutlich passender und angenehmer. Sehr empfehlenswert.

C. S.

Wir hatten eine Gans mit Beilagen per deutschlandweiten Versand bestellt. Die Gans wurde schnell und kühl geliefert und schön verpackt. Die beigefügte Anleitung zum Warmmachen der Speisen war leicht verständlich und das Aufwärmen benötigte nur wenig Aufwand. Die Gans sowie sämtliche Beilagen waren sehr lecker! Für jeden zu empfehlen, scheut euch nicht die Versandoption zu wählen sofern Ihr ausserhalb Berlins wohnt. Es lohnt sich! Wir bestellen gerne mal wieder =) Frohe Festtage und bleibt gesund :-)

J. L. K.

gehoben aber entspannt

T. S.

Gehobene Speisen, wenig auf dem Teller zu hohen Preisen.

M. B.

Immer wieder gerne, freundliches Personal, angenehme Terrasse an der Spree, im Winter gemütliche Räume. Pommes frittes und salade niçoise műssen sie zwar noch lernen, sonst gibt es eine erstklassige Auswahl, besonders an Meeresfrűchten und Fischgerichten

T. K.

Fantastische Creme Brûlée und Mousse au Chocolat, aber auch der Rest des Menüs war wirklich gut. Dazu ein schönes Ambiente. Kann man nur empfehlen.

M. Z.

Es war wieder einmal ein gelungener Abend. Kompetenter Service, Essen war ausgezeichnet, die Meeresfrüchte top, Ochsenbäckchen butterzart, Rinderfilet sowieso, tolle Weinempfehlung und das Dessert Crêpes Rothschild ein Traum. Vielen Dank!

J. B.

Vielen Dank für den schönen Abend. Wir waren zu viert und haben jeder 3 Gange gegessen. Besser geht's nicht.

N. I. S.

Das Essen war sehr gut, die Bedienung sehr freundlich, sympathisch und aufmerksam. Es waren nicht viele Gäste da, so dass es angenehm ruhig war. Auch das Ambiente ist sehr ansprechend. Eben wie in einer Brasserie.

S. L. R.

Sehr nettes Lokal mit witzigen und charmanten Kellnern und geschmacklich ausgezeichnetem Essen. Den Stern Abzug gibt es nur für die unaufmerksame Küche: Wir waren am 25.12.2919 mit neun Personen dort essen und gleiche Speisen waren nicht identisch angerichtet (es fehlte teilweise die Salatgernierung beim Hauptgang und die Fruchtsoßenklekse beim Dessert). Sowas sollte bei den Preisen nicht passieren. Werde trotzdem wieder hingehen und hoffe, dass dann alles stimmt und es an Weihnachten nur der Hektik geschuldet war.

H. J.

Essen war außerordentlich lecker keine Frage! Service war solide...Getränke wurden nicht eingegossen und generell relativ einfach gehalten. Würde das Restaurant trzd. Weiter empfehlen!

M. B.

Klasse Ambiente, live Musik im Hintergrund (Klavier), sehr freundliche und aufmerksame Bedienung, und das französische Essen ist köstlich und elegant serviert. Die Preise finde ich also angemessen. Für besondere Momente einfach perfekt.

5. m.

Beim Sonntagsbrunch ein herrliches Flair, geborgen im Savoir vivre, leckere wie stimmige Kompositionen bei den Frühstücken. Dazu ein Kellner vom alten Schlag. Einziges Manko: es dürfte gern einen zweiten Kellner geben.

M. D. S.

BerlinerInnen haben dich vermisst – als gemütlichen Ort zum Essen und Trinken, aber vor allem auch zum geselligen Zusammensein.“ super Gerichte super Weine man fühlt sich sehr wohl.

L. K.

Der Hummer war ein Traum ! Es war alles perfekt vorbereitet, kein großer Aufwand mehr zu Hause Hummer zuzubereiten. Es war ein rundum gelungenes Essen. Sehr gerne wieder ! Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis ebenfalls. Lieben Dank dafür ! :-)

C. B.

Flotte, sehr freundliche und unterhaltsame Bedienung und gute Küche. Waren heute hier zum Mittagessen - es gab Lachstartar (sehr fein) und als Hauptgang Ochsenbäckchen (fein). Kommen gern wieder. 😊

A. N.

Mein Partner und ich hatten im Ganymed ein "Candle Light Dinner" genießen dürfen. Gleich am Eingang wurden wir sehr freundlich begrüßt.Die Jacken wurden uns abgenommen und wir wurden zum Tisch geleitet. Die Kellner waren überaus freundlich und zuvorkommend. Das Essen (ein 3-Gänge-Menü) war einfach himmlisch! Das Hauptgericht - eine wahre Geschmacksexplosion! Wir fühlten uns wie in einem Restaurant in Frankreich. Das Ambiente, die Musik...einfach alles war super! Das war definitiv nicht unser letzter Besuch & wir werden dieses Restaurant sicherlich weiterempfehlen! Wer etwas ganz besonderes erleben möchte, muss im Ganymed essen gehen.

M. F.

Nette, freundliche und zuvorkommende Bedienung. Es ist zwar ein Durchgangsrestaurant, aber es ist sein Geld vollkommen wert. Die Preise sind auch nur etwas gehoben und für die Qualität nicht übertrieben. Der Küchenchef weiß definitiv was er tut. Wir haben lange kein so gutes hochwertiges Essen gegessen. Die Portionen haben natürlich Maßstäbe wie in besseren Restaurants, es ist aber vollkommen ausreichend. Wer massenhaftes Billigessen sucht, ist hier aber vollkommen falsch.

J. L.

Wir waren am 14.10.2020 mit unseren Gästen nach der standesamtlichen Trauung im Ganymed zum Lunch. Wir, das Brautpaar, und unsere Gäste sind begeistert gewesen von dem freundlichen, sehr aufmerksamen Serviceteam und der professionellen Küchencrew, die uns mit leckerem Essen verwöhnt hat. Vielen DANK !!!

E. R.

Super Lage (direkt an der Spree), netter und humorvoller Service.

S. F.

Top Essen, sehr gute Qualität und preislich angemessen! Sehr gute, aufmerksame Bedienung. Reservierung empfehlenswert, da schnell mal alle Tische vergeben sind. Wir haben gleich wieder für 2 Wochen später reserviert und freuen uns auf einen tollen Abend! Nicht zu vergessen, die tolle Location mitten in Berlin am Wasser... schönes Flair, ein Stück Paris in Berlin <3

B. P.

Das Essen ist der Hammer und die Location ist sehr schön am Wasser an der Friedrichstraße. Die Dessert S sind erstklassig und das Essen schmeckt dort ausgezeichnet und wird von professionellen Köchen zubereitet. Die Kellner sind auch sehr nett und dem Restaurant entsprechend. Die Preise sind etwas teurer aber dafür bekommt man auch etwas Gutes und muss es nicht bereuen mehr Geld auszugeben zuhaben.

M.

Das Essen war lecler. Ein Dinner mit Freundin sollte man allerdings dort nicht planen. Wenn es voller wird, wirkt die Bedienung etwas überfordert. Der letzte Gang wurde einfach vergessen. Obwohl dreimal nachgefragt, kam nichts. Wir sind dann einfach gegangen, weil die Bedienung gar nicht mehr ansprechbar war. Wir hatten schon vorher bezahlt. Allerdings kam jetzt noch eine dicke Entschuldigung per Mail. Dafür, und natürlich auch für das Essen, ändere ich die Bewertung auf 5 Sterne.

K. B.

Das Essen war frisch und sehr geschmackvoll. Die Portionen hatten für uns erfreulicherweise genau die richtige Größe. Der Wein war lecker. Was leider den schönen Abend zum Schluß etwas beeinträchtigte, war die Tatsache, dass die Kellnerin erst die Rechnung spät brachte und dann verschwand und wir nicht zahlen konnten. Da wir ins Theater wollten, kamen wir in echte Bedrängnis. Schade, sonst wäre es perfekt gewesen.

R. K.

Liebe Leute. Wir haben heute Abend in diesem Restaurant ein 3 Gänge Menü vom feinsten genießen dürfen. Ich bin kein Suppen Liebhaber, aber ich konnte von dieser nicht genug bekommen. Die Hauptspeise top. Das Fleisch auf den Punkt gebracht. Nachspeise ebenfalls sehr lecker. Wir wurden zügig und sehr freundlich und kompetent bedient. Für einen Samstag Abend einfach super. Ich kann dieses Restaurant nur von herzen weiter empfehlen. Essen und Atmosphäre wie in Frankreich. Weiter so

H. Z.

Waren am Mo.27.09.in der Brasserie. Unvergesslicher Abend! Exzellentes Essen und super Weine ! Dank an die Küche ! Hervorragende Bedienung !

P. N.

Wir hatten eine hervorragende Gans als Lieferung mit allem Schnick + Schnack. Zudem ein zuverlässiger und super netter Service bzw. Lieferung. Mehr kann man nicht erwarten. Nächstes Jahr machen wir das vielleicht sogar wieder. Herzlichen Dank für die Rettung unsere Corona-konformen Weihnachtsfeier.

S. M.

Nette Bedienung. Die Speisen sind köstlich, besonders das Tartar, das am Fisch zubereitet wird.

C. H.

Service sehr gut im Inneren des Lokals. Draußen längere Wartezeiten. Essen sehr gut

E. S.

Der Kellner Andrej ist einfach eine Bombe!!! Ich habe noch nie so eine Service genossen. Absolute high, top Level!! ❤️❤️❤️❤️Vielen vielen Dank für das leckeres Essen, gemütliche Atmosphere und bezaubernde Humorgefühl❤️❤️❤️❤️

S. B.

Bistro mit französischem Flair. Der Service war sehr freundlich. Obwohl wir keine Stammgäste sind, hatten wir einen netten Tisch im Bistro. Hervorragende Qualität und Zubereitung des Fleisches. Das Ratatouille zum Rinderfilet war leider etwas zu gar und hat beim Geschmack noch deutlich Luft nach oben. Die Hummersuppe wurde leider zu lauwarm serviert. Der Rest unseres dreigängigen Menüs war lecker. Leider kam unser Aperitif mit der Vorspeise... Trotz dieser kleinen Unzulänglichkeiten (deshalb nur drei Sterne) würden wir jederzeit wieder kommen und das Lokal auch weiterempfehlen.

P. F.

Essen ist okay, Stil ist cool, der Kellner André ist ein super toller Kellner - vielleicht sogar Berlins Bester!

P. P.

Französische Gerichte, schön angerichtet. Vom Geschmack her nichts atemberaubendes. Sehr gewagten Preis für eine nur etwas überdurchschnittliche Küche.

B. R.

Ich war zum wiederholten Mal in diesem Restaurant, was ja schon für sich spricht. Qualität der Speisen ist sehr gut (Fleisch und Fisch sterben nicht zweimal), Getränkeauswahl umfassend und der Service gewohnt kompetent und sehr freundlich. Möchte man mit mehreren Personen dort speisen, empfiehlt sich eine Reservierung. Der nächste besuch ist schon wieder in Planung!

E. L.

Schönes Restaurant mit französischem Flair direkt an der Spree, leckerem Essen, nettem Personal und schönen Räumlichkeiten. Wir haben uns hier wohl gefühlt.

P. S.

Anna Maria und Carl Riepchen wir kochen hier im ganymed alles frisch und wir haben immer alles vorrätig es kann natürlich passieren das etwas aus ist bei einer frischen Küche nicht so schlimm und das 4 Gerichte nicht da sind das ist fast unmöglich und wenn das so wäre haben wir immer noch genug anderes da kochen hier mit Qualität und Frische also bitte ....ich weiß ja nicht wo sie waren ...LG Pietro solito der Küchen cheff

T. M.

Ich finde es dort immer ganz gut, aber nicht perfekt. Letztes Mal mussten wir lange auf den Kellner warten. Die Preise sind recht hoch, das Essen und der Service aber normal gut.

J. R.

Kellner war überfordert. Essen war gut.

V. S.

Wir haben jede Minute, jedes Gericht, jedes Getränk geliebt. Dort ist man am besten aufgehoben, wenn man etwas ganz Besonderes sucht, um zu genießen und in einem wunderschönen Ambienten sich wohlfühlt. Das Personal, ist zuvorkommend und sehr höflich und hat sehr viel Charme. Top! Und Bravooooo :)

W. G.

Schönes Restaurant mit Plätzen an der Spree in der Mitte Berlins. Der Service ist sehr gut und das Essen schmeckt bestens. Das hat auch seinen Preis, billig ist es hier nicht.

C. B.

Das Essen ist ausgezeichnet, die Bedienung höflich, aber reserviert, die WCs solider Jugendherbergsstandard -- kurzum: es hat nichts mit dem besten aller Jupitermonde zu tun.

D. B.

Ein gutes Menü vor dem Revue Abend

M. H.

Meine Empfehlung für französiche Küche in Berlin. Sehr zuvorkommender, unaufdringlicher Service, excellentes Essen - immer wieder gern!

C. L.

Wir erhielten den Gutschein für ein Candle-light-dinner als Hochzeitsgeschenk von meinen Kollegen und haben uns das Ganymed ausgesucht. Das haben wir gut gemacht, denn wir wurden hier ausgesucht freundlich empfangen und bedient. Die herrliche stuckdecke brachte uns zum staunen. Das Menue war sehr, sehr lecker. Das Kalbfleisch war genau auf den Punkt mit einer ungewöhnlichen Sauce. Mhmm. Können wir nur immer weiterempfehlen.

T. B.

Wir waren gestern als Gruppe dort und haben uns sehr wohl gefühlt .. vom Service bis zu Küche alles super !! Selbst der nebentisch war begeistert. Die Dame hatte wohl Geburtstag und bekam mit einem Geburtstagslied vom Service ein Dessert.. sensationell .. gibt es noch sehr selten solch Gesten!! Beibehalten !!!!! Wir kommen wieder !!!!

M. B.

Das perfekte Candeligt dinner!!! Das Essen und der Service hätten nicht besser sein können!! Die Lage an der Spree ist auch sehr schön. Ich kann diese Restaurant nur weiterempfehlen.

I. O.

Toller entspannter Start in den 4. Adventsabend. Sehr leckeres Essen... aufmerksamer aber unaufdringlicher Service. Vielen Dank und gerne wieder.

G. E.

Sehr schöner Abend. Aufmersames Personal, ausgezeichnete Küche und schönes Ambiente.

R. Z.

Sehr gepflegte Location. Gemütliches Ambiente.

Y. I.

Großartig, schmackhaft immer wieder gern

M. D.

Es war wie immer ein Traum mit netter Bedienung... Gerne wieder!

F. d. E.

Erstklassige Adresse. Die französische Küche genügt höchsten Ansprüchen. Hatte das Drei-Gang-Menü mit Lachstatar als Vorspeise, Rinderfilet mit getrüffeltem Kartoffelgratin als Hauptgericht und einem Himbeersorbet als Dessert (insgesamt 49,50 Euro) und war sehr zufrieden. Die Weinempfehlung entsprach den hohen Erwartungen. Service freundlich und kompetent. Werden beim nächsten Mal die "Plateau Berlin" ausprobieren mit Hummer, Jakobsmuscheln und Riesengarnelen (89 Euro für 2 Personen), das hatte das Paar am Nebentisch bestellt und sah traumhaft aus. Natürlich kann man bei dieser Qualität keine Preise wie in der Imbissstube erwarten. Komme sehr gern wieder.

H. J. R. G.

Außerordentlich und SUPER in ALLEM. MEIN LIEBLINGS- RESTAURANT !!

T.

Wir waren an einem Samstag abend in dem Restaurant, welches ein schönes Ambiente hat. Wir wurden freundlich empfangen und und gleich zu unserem reservierten Tisch begleitet. Wir hatten ein 3 Gänge Menü gewählt und wren mit der Qualität voll zufrieden. Die Jakobsmuscheln waren perfekt gegart und der Hummer war köstlich. Alles in allem war es ein rundum gelungener Abend und der Preis war dafür angemessen. das Personal war stets zuvorkommend und freundlich aber nicht aufdringlich. Wir kommen gerne wieder.

K. M.

Sehr schönes Restaurant in Berlin Mitte. Wir hatten die Hummer-Platte gewählt und sind immer noch sehr begeistert - allerlei Meeresfrüchte sehr lecker zubereitet. Der Wein mundet auch sehr. Man sollte allerdings schon Zeit mitbringen, das Essen will genossen werden.

N. R.

Wir kamen ohne Reservierung, was erstmal nicht so toll ankam. Nachdem wir erst etwas frostig empfangen wurden, waren Service, Essen und Getränke allerdings vorzüglich, den Blick auf das Treiben auf der Spree haben wir sehr genossen.

L. T.

Jeder hat seine eigene Meinung... Es war ein sehr schöner Abend mit ein geschmackvolles Essen! Der Kelner war ständig für uns da und hat unsere Wünsche beaachtet. Am Ende wurden wir bis zum Haupteingang begleitet und alle waren sehr freundlich. Das vier Gänge Menü war köstlich und die verschiedenen Fischarten frisch. Wir bedanken uns für den schönen Abend und wir freuen uns auf das nächste Mal!!!

M. B.

Sehr aufmerksame und nette Bedienung, tolles Essen, gehen 1x/Monat dort Essen wenn es passt, das Ambiente und die Atmosphäre gefallen uns sehr

D. S.

Gehobene Gastronomie in sehr guter Qualität. Freundlicher Service.

M. W.

Wir waren gestern dort und können nur Positives sagen. Nachdem wir die eingestellten Bewertungen gelesen hatten, hatten wir einen Moment lang überlegt unsere Reservierung freizugeben, hatten uns dann aber dafür entschieden, unsere eigenen Erfahrungen zu machen. Und das war gut so. Das Essen war prima und kam zügig um unseren Hunger zu stillen. Zuerst je eine Suppe, eine klassische Fischsuppe und eine Hummersuppe. Dann gefolgt vom Tatar ,am Tisch frisch und professionell zubereitet, und Kabeljaufilet eingebettet in Pilzen. Da wir während des Essens Zeuge wurden, wie Crepe Suisette frisch zubereitet wurden, entschieden wir uns gleichermassen dazu, diese als Dessert zu nehmen. Eine gute Wahl. Sie waren unglaublich lecker. In lauer Sommerluft haben wir das Essen und den sehr charmanten und professionellen Service doch sehr genossen. Wer die französische Küche sucht, ist hier gut aufgehoben Ein kleines Stück Frankreich inmitten Berlin. Vielen Dank für einen schönen Abend.

S. R.

War ok aber für den Preis kann man es ein wenig besser abschmecken und anrichten und Garpunkt von Risotto beachten.

N. J.

Ich bin sehr zufrieden. Das Essen war gut, der richtige Wein wurde empfohlen und der Mitarbeiter war wirklich unglaublich nett. Kann mich nicht erinnern, jemals so einen guten Service gehabt zu haben, wie den, den der C. aus Moldawien geboten hat.

F. F.

Sehr lecker!!!! Ausser die Bedienung mit den langen Haaren der ein Tatar zubereitete und dabei die ganze Zeit mit den Händen in den Haaren war, nicht sehr schön. Hätte ich es am Tisch gehabt dann hätte ich etwas dazu gesagt. Sonst mag ich das Gany med sehr.

V.

Dies war unser erster Besuch im Ganymed und mit Sicherheit nicht unser letzter! Es war einfach toll! Unser Service ( Daniel ) war ausgesprochen super, sehr aufmerksam, und hat sich wunderbar um uns gekümmert. Wir waren eigentlich am Candle light interessiert, Daniel empfahl er uns jedoch die Hummersuppe des Hauses und das Château Briand mit einer Klasse Weinbegleitung. Im Anschluss das Dessert, welches himmlisch war. Einfach nur klasse !!! Wir kommen wieder und werden es weiter empfehlen !! Vielen Dank für den tollen Abend und den wunderbaren Service, den Service muss man wirklich sehr schätzen!

S. A.

Wir waren diese Woche zwei mal Essen. Es war beides mal hervorragend. Tolles Ambiente, freundliche und zuvorkommender Service, sehr gute Produkte und geschmacklich hervorragend. Wir danken dem Team auch für die kompetente Weinempfehlung.

T. S.

Wir waren am Samstag mit Freunden da und es war herrlich. Auf der angenehmen Terrasse mit nettem Service. Haben das Essen sehr genossen und so auch die Live-Musik, lange nicht so was authentisches gehört!

D. S.

Die Lage an der Spree könnte den falschen Verdacht aufkommen lassen dass es sich um eine Touristenfalle handelt. Aber das trifft nicht zu. Die Küche ist auf hohem Niveau. Die Fischsuppe mit Rouille und Käse bekommt man auch in Frankreich selten besser, das Boeuf bourgignon ebenfalls nicht. Alles schmeckt frisch gekocht. Nur die Creme brulee war etwas flüssig, und wer beim Kellner blind offenen Wein bestellt sollte aufpassen: 0,2 können schon mal 14 Euro kosten.

C. L.

Das filet de boeuf war wirklich gut, die Beilage Gratin leider gar nicht. Die Kartoffeln schmeckten wie welche vom Vortag. Für mehr als 32,00 € hatte ich von dieser Speise mehr erwartet. Das Baguette leider typisch deutsch. Service dagegen aufmerksam und freundlich. Alles in allem 3 von 5 Punkten.

H. G.

Wir haben das Restaurant in Verbindung mit dem Eisstockschiessen gebucht. Das Eisstockschiessen war sehr lustig. Nach einer kurzen Einweisung ging es los. Auch wurde Glühwein zu moderaten Preisen ausgeschenkt. Das dazugehörige Menü war mittelmässig und übersichtlich. Die Getränkepreise etwas überteuert. Schade, die Idee ist gut.

X. X.

Tolles Ambiente, vorallem im Sommer. Das ganymed ist dann meist auch gut besucht was die häufig kritisierte Wartezeit erklärt. Uns hat dies nicht gestört. Das Essen war excellent. Die Fischsuppe Marseille mit die beste die man in Berlin bekommt. Fisch- und FleischGerichte werden frisch zubereitet. Rundrum ein tolles Erlebnis!

A. P.

Sehr schön eingerichtet und im Sommer kann man toll an der Spree sitzen. Getränke waren gut und preislich in Ordnung. Gegessen haben wir dort nicht, aber bei den anderen Gästen sah es zumindest lecker aus.

C. K.

Nettes Restaurant mit Historie. Leider nur ein vegetarisches und kein einziges veganes Gericht auf der Karte. Das vegetarische Gericht kann auf Wunsch auch vegan zubereitet werden, allerdings ist das geschmacklich leider nicht überzeugend und auch der Preis bleibt der gleiche. Ansonsten aber sehr angenehmes Restaurant, wenngleich auch sehr teuer.

B. O.

Sehr hochwertige, schmackhafte und originell servierte Speisen, serviert von sehr flinken und netten Kellnern. Die Speisen trotz bester Qualität bezahlbar, Wir hatten eine vorzügliche Fischsuppe und ein wie gemalt aussehendes Saiblingsfilet mit leckerem Rote Beete- Risotto, sowie Kabeljau im Kartoffelmantel mit Spinat. Alles sehr zu empfehlen....!Auch die Nachspeisen wie Creme Brulet und Mousse on Schokolade waren die Verkostung wert . Die einzigartige Lage, entweder direkt an der Spree sitzend oder drinnen im netten Restaurant mit Blick auf die Spree , sowie der flinke und nette Service ergaben Wohlfühlefffekt.

A. L.

Gestern waren wir im Ganymed. Wir hatten eine Gutscheinreservierung , hatten aber den Gutschein vergessen. Ich ärgerte mich sehr, dachte, wir müssen wieder nach Hause. Doch das Personal war sehr sehr nett und zurvorkommend. Wir könnten den Gutschein einfach nachreichen oder emailen. Das Essen war qualitativ sehr gut und sehr lecker. Das Ambiente auch sehr schön. Wir kommen gerne wieder.

T. B.

Tolles französisches Restaurant. Das Essen war ein Genuss. Das Ambiente und die Atmosphäre waren ziemlich frankophil. Eine tolle Erfahrung, die man immer gerne wiederholen kann.

S. J.

Leider nur befriedigend Der Tisch wurde mit frischen Blumen dekoriert . Fischsuppe " Marseille Croutons , Rouille , Käse 8,9 € und Fischsuppe " Marseille Croutons , Rouille , Käse 8,9 € Gulasch vom Rind in Burgundersauce mit Gemüse 14,9 € wurde geordert . Die Suppe wurde zügig serviert . Mit erfreulicher Temperatur und gehäckselten Fisch , der Geschmack war i.o. . Der Hauptgang schwächelte in der Temperatur und war geschmacklich mit der Sauce befriedigend , das Fleisch hätte auch saftiger sein können .Der Service war i.o. .

I. L.

Sehr gutes Essen - tolle Atmosphäre- gute Bedienung- gerne wieder

T. F.

Sehr leckeres Essen, also über der üblichen gut bürgerlichen Art. Empfehlenswert, lädt zum Wiederkommen ein.

C. R.

Es ist ein hochwertiges Restaurant, die Kellner sind etwas eingebildet, das gehört wohl zu Berlin?! Die Speisen sind gut, es gibt leider keine vegetarischen Gerichte in so einem tollen Restaurant, das kommt hoffentlich noch.

L.

Gutes Preis-Leistungsverhältnis; schmackhaft Gans; Rezept ging leider nicht auf, daher bitte grundlegend überarbeiten

F. M.

Geschmacklich gut, kleine Portionen, gehobenes Preisniveau

#. B. G.

Super Lage an der spree, Fischsuppe als Vorspeise sehr lecker und Hauptgericht ochsenbäckchen ein traum. Die Kellner sind etwas ohne Plan, aber sehr nett...ich empfehle es weiter...😃😄😀

D. J.

“Sehr zu empfehlen!” Dieses Haus überzeugt durch die gute Qualität der Speisen, durch perfekten und freundlichen Service und durch seine Atmosphäre. Preis / Leistungsverhältnis stimmt. Dieses Restaurant ist definitiv empfehlenswert!

M. H.

Sehr gute Qualität, würde 5 Sterne verdienen wenn der Service ebenso wäre.

S. M.

Sehr tolles Restaurant, stilvoll und stimmig. Das essen war sehr lecker und die Bedienung super freundlich und kompetent. Wir kommen sehr gerne wieder!

E. K.

sehr schmackhafte Gerichte, wir hatten das Menü 'Berlin' /nette und aufmerksame Bedinung/ schönes Ambiente

A. H.

Essen super. Service teilweise etwas chaotisch.

D.

Eine sehr angenehme Atmosphäre super Qualität was Essen Trinken an geht Mitarbeiter mit Tipps und Empfehlungen zum abwinken ein echt sehr gutes Restaurant

V. B.

Ich bin sehr oft dort. Ich kann die vorzügliche Küche und das ausgezeichnete Personal nur empfehlen! Sehr zentral, an der Spree gelegen, freundlicher Service, gutes Essen, bei dem auch das Auge mitessen kann, große Räume und Terrassen - gut für Veranstaltungen geeignet, es werden Candlelight Dinner angeboten, Live-Musik an gewissen Abenden

F. S.

Eines der besten Restaurants der Stadt! Bester Service, freundliche und kompetente Bedienung - vorzügliches Essen und Weine! Und nicht zu vergessen ist die tolle Lage mit Terrasse direkt an der Spree! Nur zu empfehlen!

M. D.

Tolle Qualität der Speisen, Terasse zur Spree, innen schöne Atmosphäre und guter Service. Waren zum Mittagstisch da und es war recht leer - das liegt wohl an den für einen Mittagstisch überdurchschnittlichen Preisen. Dennoch ein sehr gutes Restaurant.

M. O.

Ich fand es nicht wirklich lecker. Preis/Leistung im unteren Mittelfeld.

V. P.

Sehr schönes Ambiente. Direkt an der Spree. Das Essen war vorzüglich, könnte für einige aber gewöhnungsbedürftig sein. Sehr freundlicher Service - man fühlt hier wohl.

S. R.

Wunderbarer Ort an einem sonnigen Herbsttag mit Sitzplätzen an der Spree und leckerem Dreigängemenü für 29,90€: Fischsuppe Marseille, Nudeln mit Tomatensauce und Garnelen und zum Abschluss Crême Brulée!

A. F.

Zufällig hier einkehrt würde ich mit bestem Essen und leckeren Rotwein überrascht. Bin vom schmackhaften Essen begeistert begeistert. Auch die Lage direkt an der Spree ist super und entspannt.

M. S.

Sehr gutes Essen und perkter Service. Insgesamt eine außerordentlich angenehme Erfahrung

F. I.

Gutes Essen, aber arrogante, sehr unfreundliche Bedienung! Man fühlt sich nicht als Gast, eher als Geduldete. Siehe auch unten die Bewertung von Kilian K . Passt genau!

M. S.

Super Essen (frische Zutaten), toll für das Auge (isst ja bekanntlich mit), Ober sympathisch und auf Zack. Lage an der Spree mit Möglichkeit außen mit Blick auf den Fluss zu sitzen. Preise ok. Klare Empfehlung.

A. P.

Vorzügliche Küche und zuvor kommende Bedienung, alles zu einem moderaten Preis. Ganz klar eine Empfehlung, Vorsicht nur, es gibt Zeiten, da bleibt kein schöner Platz mehr.

H. M.

Rundum gelungener Abend. Tolles Essen, auf den Punkt gegart und abgeschmeckt. Einfach lecker! Netter Service und klassisch französisches Ambiente. Kommen auf jeden Fall wieder.

V.

Super freundlich, toller Service und beste Qualität. wir hatte eine Weihnachtsgans zum Abholen bestellt und alles war wirklich wunderbar. Immer wieder gerne

H. J.

Schönes Restaurant,mit außergewöhnlichem Kellner,super freundlich und verkaufsgeübt,toll.

D. O.

Ein sehr gelungener Abend. Von der Vorspeise bis zum Dessert Perfekt. Wirklich toller Service und super Ambiente. Überragend

J. S.

Seit Jahren bin ich mit Essen und Weinen zufrieden und habe vielen Freunden diesen gastlichen Ort in schönster Lage am Wasser empfohlen.

L. H.

Flexibles Management, Personal mit Überblick, stimmige Atmosphäre und gutes Essen. Mein Eindruck vom Erstbesuch ist ein durch und durch guter!

C. N.

War alles perfekt für einen feierlichen Anlass. Essen war grandios,Preis Leistungsverhältnis perfekt und sehr sehr nettes Personal. Vorallem wird sehr nett mit Kindern umgegangen

w. b.

Essen war sehr gut. Ochsenbäckchen waren sehr zart. Ansprechende Räumlichkeiten.

J. F.

Ich war schon länger nicht mehr dort. Aber während meiner Besuche waren wir immer sehr zufrieden. Die Speisen waren exzellent, das Preisniveau gehoben.

J. M.

Wir waren heute das erste Mal da gewesen und das Essen war mit einer der besten die wir je gegessen haben sehr empfehlenswert und wir kommen wieder

R. K.

Wir waren zu zweit zum Candlelightdinner hier und es hat uns sehr gefallen. Das Menü war hervorragend, der Service sehr freundlich und der Wein bekömmlich.

L. 6.

Hervorragendes Essen und direkt an der Spree gesessen.

M. T.

Super schönes Ambiente und sehr leckeres Essen. Candle light dinner sehr zu empfehlen

H. P.

Tolles Lokal mit perfekt abgestimmtes Speisen. Wir kommen gerne wieder!

F. F.

Excellent gespeist! Authentisches Personal, sehr große Wein- und Sektkarte, gute Auswahl an Champagner. Wenn doch nur die Portionen nicht auch französische Ausmaße hätten...!

C. S.

Nettes Personal, gutes Frühstück!

S. S.

So lecker gegessen und von Andrè,der humorvolle Kenner,wurde uns die Geschichte des Restaurants lebhaft erzählt und gezeigt. Wohl fühlen und plaudern bei wundervoller Gastronomie.

A. H.

Wahnsinn toller Franzose. Hatten einen Gutschein für ein drei Gänge Menü und ich habe selten so eine leckere Poularde gegessen.

M. O.

Super Restaurant, Essen und Service 1A!!!!!!!!!!!!!!!!! Und wurden nicht nach 90 min aus dem Lokal geworfen wie in der Ständigen Vertretung. Hier ist der Gast König und nicht der Kellner. Jederzeit wieder.

M. E. (.

Tolle location direkt an der Spree mitten in Berlin! Sehr nette Bedienung! Reservierung ist zu empfehlen da sehr beliebt!

M. K.

Absolut zu empfehlen. Das Essen unter unglaublich lecker 😋

S. S.

Sehr guter Service freundliches Personal gute Speisen kann ich nur weiter empfehlen

M. L.

Sehr sehr zu empfehlen super Bedienung sehr gehobene Küche vielen Dank

R. S.

Es war einfach toll! Ein schöner Platz an der Spree im Herzen Berlins, gutes Essen und Trinken in freundlicher Atmosphäre ...

M. S.

Toll gegessen. Preise sind gehoben aber ok für die Qualität und die Location.

N. W.

Super Service, tolles Essen, sehr schönes Ambiente! Wir kommen gerne wieder!

F. B.

Exzellente Bedienung, sehr gute Auswahl an Speisen und Getränken. Durchgängig sehr hohe Qualität der Speisen. Nicht billig, aber doch angemessen.

C. P.

Das Essen war gut, die Lage sehr schön. Der Kellner etwas arrogant. Gut aber nichts besonderes.

U. G.

War heute Abend da es war super das Essen, der Service es hat alles gepasst. Wede wieder in diese Oase der Genüsse und Freundlichkeit gehen Dankeschön an das Team

E. M.

Nicht so ein besonderes Restaurant

A.

Wir wurden sehr nett bedient. Das Essen 1. Gang Austern, 2. Gang Jakobsmuscheln und Hauptgang Chateaubriand- alles sehr lecker

A. H.

Das Essen war gut bis Mittelmaß. Der Service hat garantiert einen schlechten Tag gehabt. Freundlich und zuvorkommend geht anders. Schade.

C. B.

Gute Karte französischer Einschlag. Lecker preislich gehoben aber angemessen

H. L.

Sehr gute Küche schöner Platz draußen an der Spree aber auch drinnen sehr gut und großzügig.

B. M.

Nette Bedienung... aber Preis Leistung passt nicht gant

B. M.

Schön gelegen an der Spree ,man fühlt sich selbst wie auf einem der vorbeiziehenden Schiffe ,Speisen waren gut und der Service sehr freundlich

M. H.

Das Essen war vorzüglich und die Bedienung freundlich. Leider wartet man recht lange auf die Speisen, was gerade in der Mittagszeit etwas kritisch ist.

H. E.

Sehr freundlich alle sehr leckeres Essen .Würde immer wieder hingehen.

M. H.

Nach Umbau neu gestaltet und auch mit anderem Warenangebot. Sehr übersichtlich. Das Personal ist nach wie vor sehr nett und hilfsbereit.

F. F.

Top Restaurant mit hervorragendem Essen in historischen Räumen.

C. B.

Wir waren dort und haben sehr lecker gegessen, das Personal war schnell und aufmerksam, obwohl es relativ voll war. Kann es nur empfehlen.

C. S.

Sehr schönes französisches Raustaurant mit gehobener Küche. Der Service ist kompetent und aufmerksam. Einziges Manko: die Tische stehen sehr eng

M. H.

An einem herrlichem Sommertag an der Spree sehr leckere ochsenbäckchen gegessen. Bedienung sehr freundlich.

D. m. C. T.

Das beste Tartar der Stadt. Und als „ Nachtisch“ das Chateaubriand , perfekt, auf den Punkt gebracht! Wirklich nicht zu übertreffen. Toller Service, Danke Daniel.

A.

Sehr lecker 😋😋😋 und sehr angenehm, an so einem schönen Sommerabend dort draußen zu sitzen! 👍😄😎

C. S. (.

Extrem lecker und toller Service. Ist sein Geld auf jeden Fall wert.

U. S.

Gute französische Küche zu angemessenen Preisen. Sehr frische Zutaten!

F. S.

Angenehm dort zu essen und auf die Spree zu schauen,Speisen super ,Service ebenfalls

R. M. W. B.

Sehr feines französisches Essen und Weine... tolle Location vor allem auf einer der Terrassen an der Spree... Toller Service und nettes Personal

B. K.

Ausgezeichnete gute Küche. Aufmerksame und qualifizierte Restaurantfachkräfte.

K. H.

Das Essen war lecker, aber organisatorisch ist das Ganymed eher Mittelmaß. Zu wenig Personal für einen so vollen Laden.

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