Reviews of Der Ludwig - Metzgerei. (Metzgerei) in Frankfurt am Main (Hessen).

Der Ludwig - Metzgerei

244 Rezensionen

177 Kommentare

Metzgerei

Fleischerei

Fuldaer Str. 2, 36381 Schlüchtern

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Beschreibung

Informationen über Der Ludwig - Metzgerei, ein Metzgerei in Frankfurt am Main (Hessen)

Hier finden Sie den Standort und die beliebtesten Zeiten, um zu wissen, wann zur Sprechstunde zu gehen, Fotos, Kontaktinformationen und echte Bewertungen und Kommentare von anderen Nutzern.

Dieser Ort hat sehr gute Bewertungen erhalten, wir empfehlen, ihn zu besuchen. Mit Sicherheit werden sie Ihnen einen sehr guten Dienst erweisen.

Karte

Öffnungszeiten Der Ludwig - Metzgerei

Montag

07:30–13:00, 14:45–18:00

Dienstag

07:30–13:00, 14:45–18:00

Mittwoch

07:30–13:00, 14:45–18:00

Donnerstag

07:30–13:00, 14:45–18:00

Freitag

07:30–18:00

Samstag

07:30–12:30

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Rezensionen über Der Ludwig - Metzgerei

K. W.

Das perfekte T-Bone am Stück, 3,1 kg für den kleinen Hunger. von mir selbst in vier Steaks geschnitten - eines wurde sofort verzehrt. Eines der Besten Steaks im Geschmack das ich in letzter Zeit bekommen habe. Wir sind mehr als zufrieden - weiterso...

J. S.

Ich habe hier mal zum Testen dry aged Rinderfilet bestellt und muß als Selbstversorger mit Wildfleisch sagen: Top Top Top !!! Das Produkt kam innerhalb von einem Tag mit DHL an, spitzenmäßig verpackt und gekühlt, die Temperatur des Fleisches beim Erhalt wie nach Kühlketten Verordnung 100% Normgemäß. Optischer erster Eindruck : Top !!! Bratergebnis: 100% Top keinerlei Wasseransammlung beim Braten. Und der Geschmack und die Zahrtheit des Fleisches erhält von mir auch eine glatte 1 !!! Da ich die Meinung vertrete, wenn Fleisch essen dann entweder aus der eigenen Jagd, oder von Leuten die Ihr Handwerk verstehen und leben !! Und Fleisch sollte kein Massenprodukt sein. Früher gab es den Sonntagsbraten vom Metzger des Vertrauens und nicht wie heute bei sehr vielen Menschen jeden Tag den billig Fleisch Schrott vom Discounter. Qualität ist selten geworden, der Preis hat es in sich aber dafür ist Qualitätsfleisch auch nachhaltiger und schmeckt auch nach Fleisch !! Dies ist hier zu 100% erfüllt und der Preis stimmt auch noch !!! Solches Fleisch ist zwar Luxus, aber wenn Fleisch dann ist weniger ganz klar mehr, und beim Ludwig ist Alles abgestimmt und perfekt. Für mich ein Händler meines Vertrauens der einen neuen Kunden gewonnen hat. Vielen Dank aus Bayern Jörg S.

K. K.

Sehr gerne verwende ich nachhaltig erzeugte Produkte, dass gilt auch für Fleisch. Natürlich muss auch (und vor allem) der Geschmack stimmen. Beides finde ich auch bei DER LUDWIG. Leider zu weit weg um persönlich dort zu kaufen. Aber Versand und Kühlprodukte nachhaltig. Nun zu den Produkten. Ich bin begeistert von trocken gereiftem Fleisch. Da hat es sehr enttäuscht, dass diese Reifung über Jahre nicht bzw. schlecht verfügbar war. Bei Ludwig habe ich nun mehrere Reifungen getestet, auch mit meinen Kochbrüdern. Fazit: unglaublich gutes Fleisch und tolle Reifung. Meine Favoriten: in Asche sowie in Butter gereiftes Rib Eye. Absolute Empfehlung. Freue mich auf die nächste Lieferung.

T. N.

Sind am Freitag nach der Arbeit mal vorbei gefahren. Was soll man sagen ein toller Laden mit sehr guter Beratung. Gestern hatten wie Pfälzer Saumagen Mega Lecker. Da holen wir uns wieder Scheiben davon. Heute den Gyrosturm zum selber Grillen. So muss das Schmecken. Danke für das schöne Wochenende mit eueren tollen Produkte. Wir kommen wieder. Auch das Fleischstück für mein Pastrami war ein tolles Teil. Gersten noch schön Zugeschnitten und ab zum Pökeln. Wir freuen uns schön darauf. Macht weiter so Danke für den schönen Einkauf.

L. H.

Ich war zum ersten mal Kunde und bin absolut begeistert ! Top Qualität und schnelle Lieferung . Klasse, so macht grillen Spaß.

S. M.

Tolle Produkte und 1-A Beratung. Wer ein Stück Fleisch für den besonderen Anlass sucht, wird hier fündig. Egal ob Aqua- oder in Asche gereift, jedes Stück ist zu empfehlen. Wir kommen gerne, beziehungsweise bestellen gerne wieder. Vielen Dank und weiter so!

R. R.

Bei meiner jährlichen Rundreise mit Kollegen, waren wir auch vor 2Jahren in der Steakschaft,bei dem Kollegen Ludwig inSchlüchtern . Wir sind heute noch begeistert von dem überwältigend en ersten Eindruck, der Freundlichkeit des Personals und des Senioerchefs der uns mit berechtigtem stolz eine Führung inder Steakschaft bot. Außerdem konnten wir uns bei einer Verkostung ,von der einzigartigen Qualität der Produkte überzeugen, das ist Handwerk auf hohem Niveau.

V. K.

Ich habe ein Beefer Kurs besucht, am Tag danach meine Onlinebestellungen abgeholt und noch etwas eingekauft. Als erstes wurden wir vom Team super nett mit einem Willkommensdrink begrüßt. Dominik, Jessica und Jana empfingen uns mit freundlichen Worten und einem netten Lächeln...so war das Eis schon mal gebrochen. Anschließend bekamen wir die nötigen Informationen für den Ablauf des Abends und es konnte losgehen. Der Einstig war schon mega und hat die Messlatte für den Abend sehr hoch gelegt. Ich muss anmerken das es stetig bergauf ging mit dem was geboten wurde. Alle Wünsche der Gäste wurden ebenso wir Fragen aus dem Publikum prompt erfüllt und beantwortet. Echt der Hammer was die 3 an diesem schönen Abend in diesem tollen Ambiente gezaubert haben. Das essen war nicht nur lecker...die Zutaten war genau so wie ich sie mir gewünscht habe und wie ich sie selbst auch eingekauft hätte...vielleicht noch etwas besser 😉 Alles in allem ein gelungener Abend mit netten Menschen und tollen Essen. Alles was ich an diesem Abend gelernt habe hilft mir beim Grillen mit dem Beefer weiter und auch beim Souse Vide Garen. Ein Dank an das Team von „Der Ludwig“ und der „Steakschaft“...war einfach nur geil mit euch...Danke!!! Am nächsten Tag in der Metzgerei meine Onlinebestellungen abgeholt und noch ein paar Kleinigkeiten eingekauft...super freundliches Personal und tolle Auswahl. Ich bekam noch Kühlakkus damit ich meine kostbare Ladung sicher und unbeschadet nach Hause bekommen konnte. Steakliebhaber was willst du mehr? Nichts...einfach nur Glücklich bei euch im „Steakhimmel“ gewesen zu sein...ich komme wieder...keine Frage 😀

M. M.

Mehr als begeistert! Nicht nur vom Online Shop, sondern auch vom Laden und: ich hatte mal eine Party wo ich von Ihm habe Grillen lassen. Es war perfekt, sehr freundliches Personal und erstklassige Qualität. Alle Gäste haben wissen wollen wo das her war. Rund um gelungen! Ausserdem liebe ich die Marketing Kampagnen. Der „Schlachtplan für dein Leben“! Ich wünsche mir mehr von diesen Unternehmern die eine so tolles Produkt mit so gutem Marketing verbinden. Abgesehen davon das der Chef immer noch selbst Persönlich anzutreffen ist und immer ein lächeln im Gesicht hat!

B. F.

Unsere Weihnachtsfeier war super gelungen, haben direkt für nächstes Jahr wieder gebucht. Es war ein toller Abend mit sehr leckerem Essen und netter Gesellschaft.

H. K.

Beim Einkauf perfekte Beratung. Da sind Menschen am Werk, die ihren Beruf gerne machen und das merkt man. Fleischqualität sehr gut. Das rechtfertigt dann auch die gegenüber Aldi und co. höheren Preise vollkommen. Die in der Steakschaft angebotenen Kurse sind ebenfalls empfehlenswert!

R. B.

Der Ludwig bringst!! Trotz falschen Lieferdatum ( was selbstverschuldet gewesen ist) trotzdem kam das Fleisch am nächsten Tag an - toller Kundenservice . Vielen Dank Bestellt: Butter Dry Aged 1400g Dry Age Rumpsteak Black Label Dry Aged Das Paket war nicht innen oder außen beschädigt und die Kühlkette wurde nicht unterbrochen. Gemessene Temperatur war 6°C im Paket. Vakuum war auch vorhanden. Das Fleisch hält was es verspricht, werde weiterhin beim Ludwig bestellen.

Sehr gute Metzgerei. Das Fleisch war wirklich sehr qualitativ hochwertig und auch der Preis stimmt hier definitiv. Eine echt große Auswahl an Grillfleisch und auch die heiße Theke ist sehr reichlich ausgestattet. Sehr zu empfehlen.

Ich bestelle regelmäßig das Mittelstück Filet. Qualitativ einfach TOP. Kundenservice hervorragend. Ich hatte 2 Filet Mittelstücke auf einem Mittwoch zum Versand bestellt, damit diese zum Wochenende ankommen.. Leider wurden Sie von DHL aufgrund irgendwelcher Schwierigkeiten nicht geliefert obwohl die Sendungsverfolgung keine Schwierigkeiten angezeigt hat. Na ja...Leider wurde es dann erst am Montag geliefert. natürlich verdorben und nicht mehr zu gebrauchen. Der Ludwig hat sofort eine kostenlose Ersatzlieferung veranlasst. Besser geht`s nicht. Jederzeit wieder.

O. K.

Blitzschnelle und vor allem perfekt gekühlte Lieferung. Das Dry Abend Rinderfilet in allen Punkten ein Hammer. Ich glaube das ich endlich gefunden habe was ich schon so lange gesucht habe. Danke

H. B.

Immer wieder ein Erlebnis. Sehr nettes Personal. Fleisch, Wurst und mehr von toller Qualität.

Seit dem ich hier Steaks gekauft habe, kaufe ich sie nirgendwo anders mehr. Die Qualität die man hier bekommt ist so unglaublich. Natürlich hat Qualität auch ihren Preis aber lieber esse ich nur ein Steak vom LUDWIG als 3 von sonst irgendwem.

M. H.

Meine erste Online Bestellung mit Selbstabholung war am 23.03.21. Da ich mir von der Metzgerei einen persönlichen Eindruck machen wollte wählte ich die Selbstabholung zum 27.03. Der Eindruck war sehr positiv, sauberes großzügig angelegtes Ladengeschäft mit großer Auswahl an Fleisch und Wurst und auch anderen Leckereien und Zutaten Das Personal war sehr freundlich, nachdem ich mitteilte, dass ich eine Online Bestellung aufgegeben habe, wurde meine Bestellung sofort aus dem Nebenraum geholt und ich hatte noch Zeit mich umzuschauen und noch das eine oder andere gleich mit einzukaufen. Meine Bestellung waren: Porterhouse Steak | Kuh [Grand Mu] | Deutschland | Dry Aged | 700g Porterhouse Steak | Simmentaler Rind | Deutschland | Dry Aged | 1000g sauber eingeschweißt und schwerer als bestellt aber ohne höheren Preis. Beide Steaks wurden die Woche darauf auf dem Grill zubereitet, die alte Muh auf dem Beefer - 2 min. beide Seiten anschließen bei 150°C ziehen lassen - Medium/medium rare das Simmentaler Kilo 5 min auf dem Knochen stehend dannachnochmal kurz beide Seiten auf dem Beefer anschließend bei 150°C ziehen lasssen - Medium/medium rare. Fazit: das beste Fleisch Dry aged was ich je gegessen habe und der Geschmack der alten Muh hat mich vollends überzeugt. Anschliessend nur mit Fleur de Sale und 9 Pfeffer Mischung (Ankerkraut) gewürzt. Meine Steaks werde ich künftig nur beim Ludwig bestellen, weiter so.

C. F.

Habe mittlerweile mehr als 10 mal beim Metzger Ludwig bestellt. Immer auch mit vergleichbar 'guten' Produkten unserer lokalen Metzgereien verglichen. Die Fleischqualitäten beim Ludwig, speziell die Steaks, sind extrem hochwertig und (nach der Zubereitung) geschmacklich super. Und da habe ich Aqua-, Asche-, Butter- und Dry-Aged ausprobiert, alles wirklich exzellente Qualitäten. Beim T-Bone habe ich den Fettanteil unterschätzt, da ist mir fast der Grill in Flammen gestanden, aber selber schuld. Auch wenn ich immer wieder andere Metzger wähle, beim Steak-/Grillfleisch ist der Ludwig für mich die erste Wahl.

v. k.

Sehr gute Metzgerei, von Außen sehr einladend, Innen sehr gute Atmosphäre alles sehr sauber, sehr gute Struktur und Ordnung, super Hygiene Konzept, suuuuper nettes und hilfsbereites Personal, etwas gehobene Preise, verständlich der Qualität geschuldet. Preisleistungsverhältnis geht auf jeden Fall auf angemessener Preis angemessene Qualität. Tip Heißtheke :die Spieße sind ein Traum. Sehr empfehlenswert. Komme definitiv wieder.

S. H.

Für das Leberkäsebrötchen kommen wir gern noch Mal 😋 Sehr freundliches und zuvorkommendes Personal, Kundenzufriedenheit wird hier groß geschrieben. Eine sehr schöne und frische Auswahl. …

M. N.

Bereits zum wiederholten Male online bestellt - und hochwertige , top-gereifte und und im wahrsten Sinne des Wortes preiswerte (nämlich seinen Preis wert) Ware erhalten. Super Shop - Tolle Mitarbeiter! Bitte weiter so - Vielen Dank!

T. P.

Schwer begeistert! Am ersten Weihnachtstag waren wir zu Besuch bei Oma & Opa und um ein wenig zu entlasten haben wir Omas Schweinebraten bei der Metzgerei "Der Ludwig" vorbestellt. Bei der Bestellung haben wir ein individuelles Lieferdatum angegeben und die Waren wurde sehr pünktlich auf den Weg gebracht und ist auch sehr pünktlich angekommen. Hier schon mal 5 von 5 möglichen Punkten. Verpackung war super und die Ware war perfekt gekühlt. Gerade bei frischen Produkten natürlich sehr wichtig. Auch hier 5 von 5 Punkten. Nun aber das große ABER: Die Bewertungsskala von 5 Sternen reicht für Omas Schweinebraten aber nicht aus! Sous Vide gegart musste das gute Stück nur noch etwas eine Stunde in den Ofen und was soll ich sagen: Superzartes Fleisch, perfekte Würzung und super saftig! Habe noch nie so einen leckeren Schweinebraten gegessen und wir bestellen garantiert noch einmal! Ein Träumchen und hier müsste man 10 Sterne vergeben, aber leider reicht hier die Skala nicht aus. Habe auch Würstchen bestellt, da ich auch Wintergriller bin. Auch diese waren perfekt gewürzt, gute Konsistenz und extrem lecker. Dickes Lob und wir bestellen auf alle Fälle wieder! Macht weiter so!

v. S.

ich habe mehrere Sachen bestellt. Das Kalbsfilet und der Kalbsfond waren ausgezeichnet. Die anderen Sachen habe ich noch nicht probiert. Ich habe auch Burger und Buns bestellt. Leider waren einige der Buns total zerdrückt, aber okay es gibt schlimmeres. Ich hoffe die Burger sind dafür spitze.

Ich bin schon jahrelang Kundin bei Ihnen und konnte ihre Karriere verfolgen. Da ich gerne Steaks esse fühle ich mich bei Ihnen bestens aufgehoben. Das Fleisch ist von sehr guter Qualität, die Beratung beim Verkauf ist von fachlich versierten Mitarbeiterinnen und es ist sehr sauber. Ihr Onlineshop ist sehr übersichtlich und man kommt in wenigen "Klicks" direkt da wo man hin möchte. Der Versand ist schnell und sicher. Auch Gutscheine zu versenden ist sehr schnell. Am Vortag um 16 Uhr in Auftrag gegeben und am nächsten Tag zur Mittagszeit war er schon beim glücklichen Empfänger. Das hat mich sehr gefreut.😍 Bitte weiter so und nicht auf den "Lorbeeren" ausruhen :-)) .

H. A.

Top Qualität, Preise sind ein bisschen teurer als Rewe und Co. aber die Qualität ist ganz anders. In meine Meinung lohnt sich auf jeden Fall ein bisschen mehr bezahlen. Habe T-Bone, Rib-eye, Bürger, Ribs, Kalbsbäckchen...probiert und alles sehr lecker. Grüß aus Steinhude.

F. F.

Sehr schneller Versand (am nächsten Tag angekommen), sehr leckeres Pulled Pork, so wie man es sich wünscht :) würde jederzeit wieder dort bestellen.

S. S.

Habe sowohl Rind als auch Lamm bestellt. Da ich mir unsicher war, habe ich per Telefon Kontakt aufgenommen. Sowohl sehr freundliche als auch sehr kompetente Beratung. Da liebt jemand seinen Beruf und das Produkt. Pünktliche Lieferung. Bei Lieferung circa 10 Tage MDH. Kann man sehr gut weiter empfehlen. Hoffe die Qualität und die Liebe zum Produkt bleiben so. Weiter so!

M. K.

Ich bin beim durchstöbern im Internet auf Metzgerei Ludwig gestoßen und einfach mal 2 Salamis bestellt. Die Vollmondsalami war leider schon vergriffen. Durch ein freundlichen Anruf vom Versand wurde mir dann die Kirschwassersalami empfohlenen. Also einmal die Kirschwasser und Knoblauchsalami bestellt. Und? Einfach nur lecker und große Suchtgefahr. Top Qualität die ihren Preis hat aber die es jeden Cent wert ist. Ich bin gespannt auf weitere Produkte von Metzgerei Ludwig.

S. B.

Also als aller erstes ein herzliches Dankeschön für ein erstklassiges Genusserlebnis. Nach anfänglichen Komunikationsschwierigkeiten ist ein erstklassig verpacktes Packet pünktlich 1 Tag vor der Grillparty angekommen. Erstklassige Ware allesamt gewichtmässig mehr als ursprünglich angegeben. Alle Gäste waren mehr als zufrieden. Die werde ich jetzt immer beim Grillen an der Backe haben. Also das Dry Aged Entrecôte ist ein Traum, das Teres Major, was soll ich sagen, da brauch ich kein Filet. Ich werde wieder kaufen und kräftig weiterempfehlen, vielleicht werde ich auch mal zu einem so tollen Stück Fleisch eingeladen. Ich hätte auch 6 Sterne vergeben.

F. R.

Wir hatten ein Spitzen Tasting und werden es sicher wiederholen.

U. D.

Zuverlässig, schnell, gut. Service greift sofort ein, z.B. bei möglichen Lieferverzögerungen. Gute Verpackung und Kühlung. Sehr gutes Fleisch. Zuletzt eine ausgezeichnete Rinderbrust (Brisket). Derzeit unsere 7. Bestellung. Durch Covid 19 geboren, werden wir auch nach der Pandemie weiter von "Der Ludwig" unser Fleisch beziehen.

W. P.

Hatte neulich meine erste Bestellung aus dem Hause Ludwig erhalten, und mich mittlerweile durch alles durchgekocht und gegrillt. So kann ich erfreut vermelden, endlich mal ein Steak, welches ich nicht an meinem Hund verfüttern musste. Qualitativ und geschmacklich hervorragend. Ebenso die Ochsenbäckchen, die ich im Gusseisernen Topf geschmort hatte. Diese fielen schon auseinander wenn man sie nur scharf angeschaut hatte. Auch sehr lecker, die Leber.- bzw. Blutwurst. Hier gefiel mir die geschmackliche Ausrichtung der Gewürze sehr gut, insbesondere die etwas pfeffrige Note der Blutwurst. Schlussendlich noch die Schäufele, wenn ich diese wie telefonisch nachgefragt, in Zukunft in einem Stück erhalte, wird sich mein Gaumen kaum noch beschweren wollen. Da werde ich sicherlich weiter bestellen, zumal die Verpackung auch sehr gut war. Einzig was ich verbesserungswürdig finden würde. Eine Mehrwegverpackung für unsere Umwelt. Die Styropor Boxen bedürfen doch etwas Platz im gelben Sack. MfG aus dem Harz

F. M. S.

Zum ersten Mal Weihnachtsware online bestellt. Super hygienisch und gekühlt verpackt. Die Weihnachtsgans riesig und ein absoluter Traum, butter zart, auch die Schäufele von hervorragender Qualität mit wenig Bratverlust. Schnelle Lieferung. Danke und bis zum nächsten Mal. Sehr gerne wieder.

L. V.

Das ist eine richtige Metzgerei die ihre Wurst noch selbst macht. Hier hole ich immer belegte Brötchen und manchmal ein trocken gereiftes Steak. Nett und freundlich. Absolute Referenz. Sowas hätte ich gerne in Berlin.

B. R.

Das nenne ich mal super Fleischqualität. Ein Genuss und ich kann jedem empfehlen dort zu bestellen. Jeder Euro lohnt sich. Danke Der Ludwig.

R. S.

Super leckeres Fleisch 🍖 tolle Auswahl an Leckereien …

W. H.

Zum "US Steakhouse Abend" am 23.07.2021! Ich kann nur eins sagen " Bombastisch". Von der Location bis zur Qualität vom Fleisch, das Ambiente und Natürlich sehr nette, professional und kompetenten Moderator/Gastgebern, war alles 1A!!! War einfach ein Super Abend, es hat alles gepasst!! Thank you Dominik und Jessica! P.S. Thank you to the guests that sat with us that evening. Very nice company which made everything that much nicer.

Super Service ! Super Qualität! Früher angekommen als erwartet!

A. L.

Die Qualität des Fleisches hat 5 Sterne verdient, die Abwicklung leider nicht! Für ein Fest eine sehr große Menge bestellt, extra vorher abgeklärt wann bestellt werden muss, dass es rechtzeitig ankommt und auch dann bestellt und sofort bezahlt (unsere Bank gleich wie Metzgerei) Anscheinend kam das Geld sehr lang nicht an (meine Bank bestätigte mir jedoch die Gutschrift auf das Metzgerei Konto) So verzögerte sich der Versand der Ware und wir hatten Angst diese nicht rechtzeitig zu bekommen (wir hatten 25 Gäste geladen) und mussten dann noch für den Express Versand (der eigentlich nicht nötig gewesen wäre, wenn die Buchhaltung ZE ordentlich kontrolliert hätte) extra bezahlen, was ich nicht in Ordnung finde - die sofortige Zahlung der Versandkosten wurde der Metzgerei komischerweise sofort gut geschrieben! Auch mussten wir oft anrufen, da verwirrende E-Mail geschickt wurden (u.a. das nicht geliefert wird) und keine richtige Info. Die Auszubildende am Telefon war aber sehr nett und hat sich auch entschuldigt. Für den privaten Gebrauch würde ich evtl. noch einmal bestellen weil das Fleisch wirklich gut ist, auf Termin für Gäste sicher nicht.

R. S.

Wenn man eine sehr gut Metzgerei, wo HANDWERK noch großgeschrieben wird sucht ist man hier genau richtig. Traditionelle Familienrezepte und auch außergewöhnliches zu grillen man findet immer das richtige. Das alles gepaart mit freundlichem und fachkundigen Personal - was will man(n) mehr.

D. B.

Nach einem Beitrag auf Kabel 1 aufmerksam auf die Metzgerei ,,der Ludwig" geworden. Direkt ein Stück Grand Mu und den Kurs ,,Beef it or leave it" geordert. Zur Bestellung: Was für ein wahnsinniges geiles Fleisch 😍 Mit der Lieferung hat alles geklappt. Das Fleisch war Bestens verpackt und selbst die Kühlpads waren noch gefroren. An einige Vorredner: Der Versandabteilung kann nichts für eine verspätete Lieferung - eher das Versandunternehmen. Daher finde ich einige Bewertungen echt mies. Zum Kurs ,,Beef it or leave it" in der Steakschaft (06.08.2020): Chapeu zur Umsetzung trotz strengen Auflagen durch COVID19. Dominik und sein Team (Jessica und Jana) haben uns perfekt durch den Abend geführt. Sind auf alle Fragen und Anregungen eingegangen. Die Menüfolge war ein absoluter Hochgenuss. Ich habe für mich aus dem Abend vieles mitnehmen können und werde zu Hause hoffentlich jetzt bessere Ergebnisse erziehlen. Das waren die über 3 Stunden Fahrt wert und ihr werdet mich jetzt nicht mehr los 😄 Direkt für den nächsten Tag Grand Mu vorbestellt (gehen auch auf Wünsche direkt ein. In meinem Fall ein höheres Gewicht pro Scheibe) Großes Lob an das Theam von der Metzgerei ,,der Ludwig" und die Steakschaft - macht weiter so! ⭐⭐⭐⭐⭐

M. A.

Wir fahren regelmäßig 40 Minuten dahin zum Einkaufen. Ich denke das sagt alles. Super Qualität mir toller Auswahl und nette Verkäufer😋 …

H. S.

Hatte Ochsenbäckchen bestellt. Absolut super Qualität und super nette Kommunikation. Vor allem sehr entgegenkommend. Das wird nicht das letzte Mal sein dass ich hier bestellten werde.

P. K.

Roastbeef am Stück | Simmentaler Rind | Dry Aged | 2.000g Ribeye | Rhöner Weideochse | Dry Aged | 1.000g Herausragende Qualität und von mir Medium Rare gegrillt.... Meine Gäste und ich waren begeistert! Gewürzt nur mit ENDBOSS und Cafe de Paris von Ankerkraut. Hervorragender Fleischgeschmack. Es gibt leider kein Foto. Wir haben es einfach genussvoll aufgegessen!

D. B.

Zu Weihnachten hatten wir das Beeftasting geschenkt bekommen. Die Location "Steakwirtschaft" ist sehr schön und vor allem kreativ eingerichtet. Es dreht sich alles um das Thema Fleisch. Wir haben uns an dem Abend dort sehr gut aufgehoben gefühlt. Es wurde äußerst informativ und witzig durch den Abend geführt. Wir konnten jederzeit auch kritisch hinterfragen und man bekam einen guten Einblick in das Beef-Business. Da Geschmack grundsätzlich verschieden ist, möchte ich hierauf nicht zu sehr eingehen, ich kann aber sagen, dass ich niemanden gesehen habe der unzufrieden nach Hause gegangen ist. Von mir eine klare Empfehlung, jeder der mehr über Fleisch und die unterschiedlichen Zubereitungs- und Reifemethoden lernen möchte ist hier gut aufgehoben. Vielen Dank für den tollen Abend, wir kommen wieder!

T. H.

Guter Kontakt und schneller Versand. Bei meiner Reklamation wurde sofort ohne Diskussionen gehandelt. Optisch machen die Waren einen guten Eindruck. Gerne wieder.

T. B.

Die Qualität vom Fleisch ist wirklich TOP! Die Lieferung mit DHL hat super geklappt. Wir haben unseren Gästen "Der Ludwig" mit bestem Gewissen weiterempfohlen. Wir bestellen gerne wieder. Vielen DANK!

Ich werde hier zwar wahrscheinlich eher weniger fündig (da vegan lebend :-) ), aber ich habe kürzlich einen Gutschein für einen Arbeitskollegen gekauft und der Service ist wirklich top! Gutschein war innerhalb eines Tages schon per Post bei mir zuhause. Empfehle ich gerne weiter!

T. H.

Einer der besten Metzger Deutschlands. Vielleicht sogar der Beste. Und das hier bei uns in Schlüchtern. Bitte bleibt so wie ihr seid.

K. S.

Hier passt einfach alles. Kundenservice, Ware und Versand ist einfach spitzenklasse. Eine potentielle Reklamation in meinem Fall (ein Produkt hatte weniger Gewicht als angegeben) wurde vom Team mit einem Anruf proaktiv adressiert und mit einem „Goodie“ mehr als ausgeglichen. Ich bestelle schon seit einiger Zeit, und es gibt keinen Grund dies zu ändern..

w. c.

Haben heute ein tomahawk und ein porterhouse mit je 1.2 kg gegrillt...ich selbst war viele jahre in der spitzengastro tätig und muss gestehen...das hochwertigste fleisch , dass ich bisher in den händen hatte. Gute beratung im laden und ein perfektes produkt...danke ludwig!! Und trotzdem gibt es in dem bewertungen deppen, die mit discounterpreisen vergleichen...leute das fleisch vom aldi oder sogar das fleisch vom normalen metzger hat so gar nichts mit den qualitäten vom ludwig zu run..

V. B.

Ich habe das große Glück hier zu wohnen und kann regelmäßig Fleisch- und Wurstwaren direkt im Ladengeschäft einkaufen. Das ist Qualität, das ist deutsche Handwerkskunst. Support your local dealer

J. K.

Top in Qualität! Top in Professionalität! Top im Versand! Wir werden wieder bestellen! Danke für die schnelle Abwicklung und den Service!

M. K.

Nachdem man im Internet und am TV praktisch nicht an Dirk Ludwig und seiner Metzgerei vorbeikommt, haben wir Dry Aged Rumpsteaks/Simmentaler Färse, Black Label und ein Filetsteak Chateaubriand online bestellt. Es wurde pünktlich geliefert. Trotz hochsommerlichen Temperaturen von 39 Grad kam das Fleisch gut gekühlt an. Das Fleisch sah roh schon hervorragend aus- gebraten ist es ein Gedicht. Unbedingt empfehlenswert. Wir haben bisher immer schon Fleisch beim Metzger unseres Vertrauens am Ort gekauft und waren immer sehr zufrieden. Das Fleisch von DER LUDWIG startet aber in einer anderen Klasse. Super!

N. K.

Super Ware, guter Service, aber 2 Punkte Abzug für die Lieferung durch UPS. Bei denen klappt nichts. z.B. wurde die Lieferung für heute angekündigt, ich habe gewartet und abends kam die Mitteilung dass (irgendwann) morgen geliefert werden soll. Nicht zumutbar bei Kühlware!! Ich bin auch nicht in der Lage so ein paket 1km entfernt zu Fuß abzuholen. Schade, aber dann kann ich nichts mehr bestellen

M. B.

Schicker Onlineauftritt. Sehr gute Kommunikation. Schneller Versand und reibungsloser Transport mit DHL. Simmentaler Dry Aged und Weideochsenfleisch in sehr guter Qualität. Wenig Abschnitte, ordentlich pariert. Preise sind vergleichbar mit anderen Onlineshops. Wer es sich leisten möchte, bekommt tolle Ware. Natürlich gibt es auch gutes billigeres Fleisch z.B aus Argentinien. Geschenkt bekommt man natürlich nichts, der Metzger scheint ein Pefektionist zu sein. Mein Simmentaler hatte inkl. Vakuumtüte ein Gewicht von 1001Gramm. Beim Weideochsen waren es dann ein paar Gramm mehr. Wir hatten ein tolles Geburtstagessen mit Roastbeef vom Ludwig.

R. F.

Als Berliner ist es schwer ein Schäufele zu bekommen, bestellt man es, bekommt man entweder ungläubige Blicke oder eine Schaufel angeboten...🙈.Die Lieferung war pünktlich, das Fleisch war absolut Top. VIELEN DANK Ralf Franz D …

A. N.

Wir haben einige Kurse besucht und schon öfter dort eingekauft. Heute gab es die vorgegarten Babybacks, allerdings aus dem Ofen. Es war ein GENUSS!!!! Dazu Parmesan-Offenkartoffeln und Tzaziki. SUPER!!!!! Demnächst werden wir das Schäufele ausprobieren😊 …

J. D. (.

Wir hatten am 27.06. das Beeftasting „beim Ludwig“ und konnten die Steakschaft an diesem Abend das erste Mal live erleben. Wir wurden von Dominik Rossbach mit einem grandiosen „Butchers Mule“ (genau das Richtige bei der Sommerhitze) empfangen während vor dem Gebäude schon die Grillplatte und die Kamados auf das Fleisch warteten. Das Ambiente in der Steakschaft war sehr angenehm und es ist schon was Besonderes vor der Carnothek Platz nehmen zu können. Dominik hat auf seine lockere und professionelle Art souverän durch den Abend geführt und hatte die Gäste schnell für sich gewonnen. Vor dem eigentlichen Hauptgang wurden unterschiedlichste Fleischarten präsentiert/erklärt und vor den Gästen auf unterschiedliche Arten (bzw. auf verschiedenen Grills) zubereitet. Nach den 6 oder 7 (ich habe irgendwann nicht mehr mitgezählt) Fleischproben gab es dann noch ein Hauptgericht und einen süßen Nachtisch. Über die Qualität und den Geschmack des Fleisches muss ich (für Kenner von „Der Ludwig“) keine weiteren Worte verlieren, denn das war wie immer Spitzenklasse. Insbesondere die Oma-Kuh und das Asche-Aged Rib-Eye sind hier nochmal als besondere Leckerbissen hervorzuheben. Alles in Allem war das wirklich ein sehr leckerer und entspannter Abend in gemütlicher Runde und sympathischem Kursleiter/Team. Eine absolute Empfehlung also von meiner/unserer Seite. Die einzigen Negativpunkte sind, dass ich ab jetzt kein anderes Fleisch mehr essen möchte und das ich jetzt dringend noch ein Sous-Vide Garer und einen Beefer brauche…. ☹ Nein ich werde übrigens NICHT vom Ludwig bezahlt das hier zu schreiben. Es war wirklich so gut.

Großartiger Service, großartige Qualität! Das Steak (Porterhouse 1000 gr) war ein Geschenk für meinen Freund, wurde gegrillt und war hervorragend! Der Versand in der Kühlbox war ebenfalls klasse, kam durchgekühl an. Auch der persönliche bzw. telefonische Kontakt war außergewöhnlich nett und zuvorkommend. Unterstrichen wurde der gute Eindruck durch einen handschriftlichen Gruß auf der Rechnung. Vielen Dank hierfür!! Werden sicher Stammkunden!

M. J.

Hier gibt es alles für Fleischliebhaber, aber auch ein leckeres Sortiment an Frischkäse n. Gut geschultes und freundliches Personal rundet das Einkaufsvergnügen ab.

M. K.

War am 11.3 zum Steaktasting. War ein genialer Abend. Sowohl das Essen (vor allem das Fleisch) aber auch das Team um Dominik waren sensationell. War das zweite mal dort und mit Sicherheit nicht das letzte mal... Und wenn ich dann Rezessionen mit zwei Sternen lese wie „ wir sind alle hungrig nach Hause gegangen“ finde ich das eine Frechheit bzw es ist einfach nicht Fair...

D. G.

Wirklich toll hinsichtlich Preis, Angebotsvielfalt und Qualität des Fleisches, sowie der Burgerbuns. Es kam alles Tip-Top verpackt und 1A gekühlt bei mir an. Das Einzige, was mich stört sind die vielen kleinen Knochensplitter in den Ribs, welche wohl beim Zuschneiden entstanden sind. Das ist beim Essen sehr unangenehm und man kann sich daran verletzten. Anderswo klappt das auch ohne Knochensplitter. Dennoch: Hier kaufe ich gerne wieder!

J. 5.

Gute Produkte, gute Qualität, guter Service, preislich angemessen. Was kann man sonst noch erwarten.

T. H.

Habe vor kurzem an einem Zerlege-Kurs teilgenommen und war restlos begeistert. Ambiente und Ausstattung waren top, die einführenden Worte des Meisters zeigten ganz klar dass dieser Mann und sein Team ihr Handwerk verstehen und die nachfolgende Zubereitung und Verköstigung der einzelnen, im Vorfeld fachkundig zerlegten Teilstücke, war mehr als nur gelungen! Ich freue mich schon sehr auf ein Wiedersehen!

S. L.

Wir hatten erst Probleme aber beim zweiten Mal hat es geklappt und wir sind sehr zufrieden mit dem Fleisch wir kaufen jetzt öfter da ein gutes Fleisch ist schwer zu bekommen aber der Ludwig ist sehr gut

U. P.

Der Ludwig ist für mich die beste Metzgerei !!! Tolle Bedienung!!! Die Qualität ist nicht zu überbieten!!! Immer wieder gerne!! Danke für so viel Liebe zum Detail!!!

P. B.

Wir hatten das Butter Dry Age Simmentaler Rind bestellt. War schneller da als gedacht. Die Qualität ist der Hammer. Wir werden definitiv öfter bestellen.

Beste Metzgerei, regional und mega lecker. Sehr hochwertige Wurstwaren.

M. S.

Netter Kontakt via Email bei Fragen vor der Bestellung. Bestellung kam dann sehr schnell und gut verpackt. Tipp: die Kühlpacks nicht entsorgen. Kann man super weiter verwenden! Die gelieferten Baby back rips kamen in einer guten Qualität. Ich musste nur noch die Silberhaut entfernen. Ab auf den Grill und nach 6 Stunden könnte geschlemmt werden!

P. S.

Beeftasting Masterclass am 20.05.219. Ein besonderes Event :-). Wir waren zum Beeftasting und es war einfach nur klasse. Dominik, Jessi und die Servickraft sowie das Angebot und die Zubereitungen waren einfach nur mega. Die Erklärungen von Dominik waren super verständlich und wir freuen uns schon aufs nachkochen mit Hilfe Deines Buches Dominik ! Wir wurden perfekt betreut und es hat einfach nur riesigen Spaß gemacht. Ganz klasse fanden wir , dass uns die Servicekraft ( sorry ich habe den Namen vergessen :-) ) nach der Veranstaltung noch in den Landgasthof Druschel gefahren hat. Hierfür nochmals ein recht herzliches Dankeschön von Bettina und Hans-Peter. Heute haben wir vor der Heimreise noch Fleisch mitgenommen das uns Jessi empfohlen hat :-) :-) und eine Gutschein für unsere Söhne - die sicherlich im Onlineshop einkaufen werden :-). Wir waren sicherlich nicht das letzte mal bei Euch und werden Euch eifrig bei unseren FLEISCHFRESSERN weiterempfehlen. D A N K E

I. G.

Riesige Auswahl und hervorragende Qualität an Wurst- und Fleischwaren, äußerst zuvorkommende, kompetente und freundliche Bedienung. Es macht immer wieder auf's neue Spaß dort einzukaufen.

M. R.

Prompte Lieferung, super zarte Grand-Muh. Wir haben noch nie ein so schmackhaftes Steak gegessen. Ich hab Sie gleich an Freunde weiter empfohlen und werde demnächst wieder bestellen.

S. w.

In letzter Zeit sind die Mettbrötchen etwas mehr Brötchen!? Ich hoffe das hier nicht das Controlling am Werk ist ;-) ...sicher war es nur Zufall, aber es ist auch schwer für das Team, dem Ansturm morgens immer gerecht zu werden! Daumen hoch - der Kunde ist hier immer noch König und darf probieren!

Super leckere Sachen auch warme Snacks und Brötchen.

H. T.

Tolle Metzgerei mit sehr fachkundiger und freundlicher Beratung. Tolle Produkte sowohl beim Fleisch als auch beim benötigten "Drumrum".

T. T.

Einfach nur genial!!!! Sehr empfehlenswert! Der Kursleiter Dominik ist einfach der perfekte Mann für diesen Job! Super kompetent! Super lustig! Super sympathisch! Da passt einfach alles! Die Qualität und das Ambiente sind Mega! Auch wenn man es nicht glaubt wenn Mannen dieses Ort fährt! Aber es ist echt der wahnsinn! Von der Küche bis zur Toilette alles top! Ich bzw wir sind echt begeistert! Das wird auf jeden wiederholt und es ist jeden Euro wert! Und ganz großes Lob an den Dominik!!!! Rakete einfach!

S. D.

Sehr nettes Personal. Extrawünsche wurden bis jetzt immer erfüllt. Das Fleisch hat top Qualität. Immer wieder den Weg wert.

T. R.

Als weggezogener Fulder zum ersten Mal bestellt, so muss Wurst schmecken, sehr schnelle Lieferung, sehr gut verpackt und saulecker. Das war nicht meine letzte Bestellung.

A. W.

Ich möchte mich auf diesem Weg bei Der Ludwig-Metzgerei bedanken. Ich hatte tiefgekühlte Kalbsbäckchen bestellt,leider kamen sie in aufgetautem Zustand bei mir an.Meine Reklamation wurde unbürokratisch geregelt.Heute wurde mir eine Ersatzlieferung zugesandt. Verpackung top,Ware tiefgekühlt und in einwandfreiem Zustand!!!! Ich werde die Der Ludwig-Metzgerei weiter empfehlen! An das Ludwig-Team nochmals vielen Dank.

K. W.

Freundliche Beratung, zügiger Versandt, 100 % gekühlt und ordentlich verpackt daheim angekommen. Update vom 14.09.2019 Der Rippchenkurs in der Steakschaft war informativ, lekker, reichlich, wir kommen sicher wieder. Dank an Dominik Rossbach !

M. D.

Auch von der zweiten Lieferung sind wir restlos begeistert. Besonders angetan sind wir von den alten Damen. (GrandMu). Wir werden sicher wieder bestellen. Bitte nich nachlassen.

M. W.

Sehr schöne umfangreiche Auswahl und vor allem fantastische Rindersteaks. Scheinbar sehr begehrter Metzger, da wartende Kundschaft manchmal bis draußen steht - warten lohnt sich

D. T.

Bin dort schon seit fast 40 Jahren Kunde. Wie immer mit sehr freundlicher Bedienung und gewohnt guter Qualität.

T. K.

Habe bei meiner ersten Bestellung bei Ludwig die Scharfen Lümmel bestellt und die fande ich sehr lecker mal sehen was ich als nächstes Bestelle nur gibt es ein kleines Problem ich kann mich nicht entscheiden welches Produkt. 🤔😂 …

V. K. H. M.

Gute Qualität, die ihren Preis hat. Gut finde ich, dass Fa. Ludwig Kundenparkplätze zur Verfügung stellt. Ein Beispiel, das Schule machen sollte.

D. M.

Das Fleisch von sehr guter Qualität, doch als noch bemerkenswerter empfinde ich den extrem freundlichen und hilfreichen Service. Sollten Sie ein Problem haben können Sie absolut drauf Vertrauen das Ihnen hier geholfen wird.

M. B.

Der beste Metzger im ganzen Rhein-Main Gebiet!!!! Wir fahren extra von Hanau dorthin wenn wir uns mal was gönnen wollen. Kein Vergleich zu normalem Metzger-Niveau...

B. G.

Ich habe beim Beeftastin Seminar am 11.03.2019 teilgenommen, es war sehr schmackhaft und lehrreich. Es hat sehr viel Spaß gemacht und ich habe einiges dazu gelernt. Dominik Rossbach gestaltet das Seminar sehr kurzweilig und mit Humor. Mit Hunger bin ich defintiv nicht wieder nach Hause gegangen. Gerne wieder.

D. H.

T-Bone Steaks Dry Aged - Das war mit Abstand das beste Steak, dass ich je gegessen habe! Personal sehr freundlich, hilfsbereit und kompetent. Ich freue mich auf den nächsten Besuch.

A. D.

Sehr gut sortiert und trotz Samstagshektik sehr freundlich. Für Grillfans, die das besondere Fleisch suchen führt kein Weg dran vorbei.

P. D. M. S.

Der Ludwig... absolut empfehlenswert! Leckere Produkte, kompetente Beratung und freundlicher Service. Und wenn ich nicht gerade in Schlüchtern bin, lasse ich mir die Wurst und das Fleisch nach Hause schicken!

T. O.

Dirk Ludwig - Jemand der seinen Beruf liebt und lebt, sehr kompetent! Sehr tolle und hochwertige Produkte und ein unproblematischer Versand. Auch ein persönlicher Besuch ist ein Highlight - es lohnt sich!

M. D.

Das DryAge Ribeye vom Simmentaler Rind ist das aromatischste Fleisch was ich je gegessen habe. Die Marmorierung ist so stark ausgeprägt das es nahe an Wagyu rankommt.

T. S.

Wie immer, super Qualität und schneller Versand. Immer wieder gerne.

B. H.

Fantastische Auswahl und sehr gute Qualität

W. L.

Sehr gute Qualität und eine vielfältige Auswahl an Wurst und Fleisch. Heiße Theke ist auch zu empfehlen.

C. R.

Wahnsinn tolles Fleisch..war ein Genuss

W. S.

Habe ein "Filetkopf von Simmentaler Rind" gegrillt, es war ein Traum, Geschmack und der Reifeprozess war perfekt, Auch der Versand der Ware durch UPS war Super. Grüße aus der Rhön

Z. K.

Der Fleischhimmel schlechthin. Beste Fleischqualitãt, tolles Team und man bekommt dort mit Abstand den besten Fleischsalat weit und breit....100% Empfehlung!

Wir kaufen schon seit Jahren Wurst und vor allem Grillfleisch hier ein: IMMER top in Qualität, Preis und Service! Vielen Dank und weiter so.

F. V.

Vielen Dank, beste Qualität, klug verpackt exakt zum gewünschten Termin verschickt. Jeder Zeit gerne wieder!

M. G.

Für mich eine der Besten Metzgereien , mit super Personal und einfach nur Hammer Produkten , und auch einen super klasse online Shop , dessen Versand vorbildlich Funktioniert !!

N. C.

Eine wirklich hervorragende Metzgerei. Die Produkte sind von sehr guter Qualität und hier stimmt Preis und Leistung.

O. H.

Dirk Ludwig hat das Paradies für jeden Fleisch Fan geschaffen. Der gläserne Reiferaum in der Steakschaft ist so verlockend, das man einfach einkaufen muss.

M. G.

Leckere heiße Theke. Die Pizzabrötchen werden frisch gebacken. Der Burger auch ein Traum. Und das ganze für 5€

Mit ABSTAND die geilste Metzgerei.. Super Qualität, wahnsinnig gut im Geschmack.. Grüsse aus Franken..

C. W.

Fleisch in Spitzenqualität. Sehr schneller und sicherer Versand. Empfehlenswert sind auch die Beeftasting Abende vor Ort in Schlüchtern.

Nette Bedienung und sehr gutes Fleisch

r. g.

Wenn jemand seinen Beruf wirklich LEBT - DANN ist es Dirk Ludwig ! Metzgerei in Vollendung, mit einem Sortiment und vor allem einer Qualität, die seinesgleichen sucht....

P. R.

Sehr gute regionale Metzgerei mit einer großen Palette sehr guter Wurst und Fleischwaren aus eigener Herstellung

K. Z.

Spitzenprodukte und sehr nettes Personal. Bleibt meine favorisierte Metzgerei.

B. K.

Es gibt hier nur frische und Hochwertige Fleisch und Wurstwaren bei exelenter und kompetenter Bedienung .

Freundliche Bedienung trotz hohem Kundenaufkommen. Das Fleisch ist unglaublich gut.

P. W.

Super - alles nur super - zuverlässige sichere Lieferung - jetzt bestellen wir gleich noch mal - das Fleisch ein hochgenuß!!!!

L. S.

Eine längere Anfahrt absolut wert. Tolle Produkte und Auswahl. Weiter so. Grüße aus Grünberg.

W. H.

Alles gut verpackt angekommen. Die Ochsenbäckchen kommen Sonntag in den Ofen

C. M.

Top Qualität! Ich werde noch weiter bei The Ludwig bestellen.

K. M. 9.

Habe immer Hunger auf Wurst. die Wurst von Ludwig schmeckt wie Wurst schmecken muss. Wurst vom Schwein fürs Schwein!

B. A.

Wie immer sehr gut 👍 hat einfach ein super Qualität der Produkte und ein sehr nettes Personal 👍 …

G. G. F.

Sehr schöne Metzgerei mit toller Auswahl...

D. P.

Super schneller Versand, vorbildhafte Verpackung und sehr gute Qualität.

J. E.

Exzellente Produkte, freundliche, kompetente Mitarbeiter - ich könnte stundenlang dort einkaufen und dafür fahre ich gerne 50 km

C. H.

Sehr Freundliches Personal, tolle Produkte, alles sehr gut und lecker

A. S.

Sehr gute Wurst. Ich habe zuviel auf einmal gegessen, weil es soooo gut war.

M. A. S.

Egal ob Steak oder Freitags Fenchelwürstchen, das Fleisch vom Ludwig macht einfach nur GLÜCKLICH.

Super Qualität. Schweinenacken kam pünktlich zu Silvester und war hervorragend. Vielen Dank!

Sehr gute Qualität, noch besserer Kundenservice

A. H.

Innovativer Metzger. Super Qualität, exzellente Frische und große Auswahl.

T. F.

Bestellung ist super angekommen. Sehr gut gekühlt trotz Hitze.

Qualitativ hochwertige Wurst- und Fleischwaren. Sehr zu empfehlen

O. K.

Schmeckt wie immer alles super. Ausserdem sehr freundliche Bedienung

L. B. U. (.

Super Fleisch top Qualität und Super nett Mitarbeiter 6/5

Sehr gute Qualität und super Service, dafür lohnt es sich einfach auch etwas weiter zu fahren

M. S.

Kompetent und das Fleisch hervorragend. Kann ich nur empfehlen

K. R.

Gerne wieder, tolles Fleisch. Ein Erlebnis für den Gaumen.

O. U.

Tolles Fleisch, sehr nettes Personal, gute Homepage!

Sensationelle Qualität und Auswahl für Steak-Liebhaber

H. W.

Super Online Shop,Bestellung kam prompt und war sehr gut verpackt

N. B.

Leckere und kreative Metzgerei, besonders der Lieblings-Senf ist ein Schmaus.

P. L.

Freundlich sehr sauber große Auswahl und eins A Qualität👍 …

K. B.

Kann nur den Online Shop bewerten... ich sag nur MEGA 😍 …

A. E. W.

Super Qualität und freundliches Personal. Immer wieder gerne!

M. D. R.

Sehr leckere Wurst und Fleisch, freundliche Bedienung

L. S.

Dort gibt es mit Abstand die besten Burger-Buns !!!

B. K.

Sehr gute Qualität Leckere Wurst und Fleisch

R. H.

Qualität, Versand, Kommunikation - perfekt - ein Gesamtpaket, was überzeugt!

Bestellungen immer Top.

B. S.

Tolle Produkte, sehr nettes Personal

O. 9.

Nicht billig, aber Auswahl und Qualität sind spitze.

M. A.

Das Gemüse von morgen ist euer Fleisch Top

C. U.

Bestes Fleisch :)

I. a. n. a. g.

Oma Kuh und Black Lable Entrecote einTraum...

S. R.

Super Fleischqualität!

K. F.

Wie immer alles super dort.

H. T.

👍 …

m. m.

Einfach nur geil....!! Sehr zufrieden.

T. M.

Lecker wie immer 😁👍 …

B. L.

Es ist ein Hochgenuss dort einzukaufen

T. K. (.

Bester Metzger in der Gegend.

E. C.

einer der besten! innovativ, abgefahren und immer weit voraus im thema fleisch und veredeln! super mega lokation mit einer gigantischen dry age kulisse. immer wieder nach neuen cuts fragen oder private experimente von dirk! es lohnt sich auf jeden fall! noch dazu ist dirk seine frau und das ganze team richtig geile menschen! danke für das erlebnis!!