Reviews of Brotbäckerei Elias Boulanger. (Bäckerei) in Dresden (Sachsen).

Brotbäckerei Elias Boulanger

55 Rezensionen

48 Kommentare

Bäckerei

Bäckerei

An d. Dreikönigskirche 5, 01097 Dresden

Beschreibung

Informationen über Brotbäckerei Elias Boulanger, ein Bäckerei in Dresden (Sachsen)

Hier finden Sie den Standort und die beliebtesten Zeiten, um zu wissen, wann zur Sprechstunde zu gehen, Fotos, Kontaktinformationen und echte Bewertungen und Kommentare von anderen Nutzern.

Dieser Ort hat sehr gute Bewertungen erhalten, wir empfehlen, ihn zu besuchen. Mit Sicherheit werden sie Ihnen einen sehr guten Dienst erweisen.

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Öffnungszeiten Brotbäckerei Elias Boulanger

Stoßzeiten

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Samstag

Rezensionen über Brotbäckerei Elias Boulanger

G. L.

Ich gestehe, ich bin süchtig nach dem Original Sauerteigbrot. Einfach phantastisch, es schmeckt mit jeglichem Belag und ist außerdem sehr bekömmlich. Solch eine Qualität hat Ihren Preis, aber da hier auch Freundlichkeit und Service stimmen, bezahle ich diesen gern. Unbedingt probieren :-)

q. a.

Haben lange nach gutem Brot und vor allen Dingen Baguette in Dresden gesucht und sind endlich fündig geworden! Die Konsistenz der Brote ist spitze, ebenso der Geschmack. Außerdem ist der Service überaus zuvorkommend und herzlich.

E. R.

Endlich mal leckeres Sauerteigbrot! Die unterschiedlichsten Sorten sind sehr bekömmlich, hält sich lange. Meine Favoriten sind Olive sowie Kümmel-Anis. Stylisches Ambiete. Macht weiter so.

J. V.

Wir haben zum Frühstück ein belegtes Baguette gegessen und uns außerdem ein Kümmel Baguette zum Mitnehmen geholt. Aus meiner Sicht ist ein Vergleich mit "Standard" Bäckereien ein Vergleich von Äpfeln mit Birnen. Die Produkte hier spielen in einer anderen Liga. Sie sind nicht einfach eine Grundlage um den Belag darauf anzurichten sondern schmecken für sich allein so außerordentlich gut, dass sie für mich jeden Cent wert sind. Meine Frau hat eine Weizenunverträglichkeit. Mit dem Baguette hatte sie jedoch überhaupt keine Probleme. Das einzige was ich auszusetzen habe, ist die Tatsache, dass es diese hervorragende Qualität nicht auch Zuhause gibt.

M.

TipTop, sehr nettes Personal und traumhafte Produkte! Ein Schokoladenbrot von ganz besonderer Art. Ein MUSS bei einem Besuch in Dresden!!!

W. L.

Brot super, Kaffee auch. Tee leider Fehlanzeige

C.

Das beste Brot das man in Dresden bekommen kann. Vollkornbrot nach alter Tradition mit Liebe gebacken. Keine billige Fließbandware. Und das schmeckt man. Sehr nettes Personal, das gut berät und sehr ansprechender Laden. Komme auf jeden Fall wieder.

H. K.

Der Brotpreis mag verrückt klingen, das Brot jedoch ist wirklich sein Geld wert. Schmackhaft, gut sättigend und ganz besonders der Variante mit Schokolade kann ich nicht widerstehen.

C. H.

Liebe auf den ersten Biss - Ich war gestern zum ersten (aber mit Sicherheit nicht zum letzten) Mal dort . Allein der Geruch ist verführerisch. Ein Brot sieht besser aus als das andere und ich hätte mich am liebsten komplett durchprobiert. Geschmacklich hat mich das Mehrkorn komplett überzeugt- es braucht nicht viel mehr als ein wenig Butter als Aufstrich - himmlisch . Preislich für diese tolle Qualität vollkommen in Ordnung.

K. A. W.

Phantasievolle Brotkollektionen, die liebevoll präsentiert und von kenntnisreichen Verkäufer:innen an den Mann und die Frau gebracht werden. In Kürze nimmt auch eine Espressomaschine ihren Dienst auf, so dass wir nach dem Einkauf vor dem Laden sitzen und südländisches Flair erleben können. Als Stammkunde wünsche ich diesem start-up und dem Inhaber Sascha alles Gute und weiterhin viel Erfolg.

C. R.

Wenn man wirklich gutes Brot sucht was ganz allein mit gutem Olivenöl und Meersalz zum Dinner wird oder wenn das Brötchen für Zwischendurch ein qualitativ hochwertiges Stück sein soll, ist man hier genau richtig! Das Kümmel-Salz-Brot ist ein Traum :) Kleiner feiner Laden, hübsches minimalistisches Design und super nette Leute die gern weitere Infos über Zutaten und die Philosophie geben!

K. S.

Der Duft von frischem Brot ist legendär- und wunderbar ist es, wenn es auch so schmeckt! Genau dies erfüllt der Brotbeutel, den man von Elias Boulanger nach Haus trägt! Geht hin, probiert selbst… eine Entdeckung, die sich lohnt! Für alle Sinne. Herzlichen Dank- ich komme wieder!

F. H.

Der Bäcker ist interessant eingerichtet, aber die Bedienung finde ich etwas komisch. Die Backwaren sind ok. Bei "too good to go" wird offenbar auch nicht mehr mitgemacht.

R. K.

Die Brote/ Brötchen/ Baguettes sind ein Gedicht! Eine ganz klare Herzensempfehlung für tolle Produkte wo alles stimmt und Qualität überzeugt. Schaut unbedingt vorbei und lasst euch überraschen von der Vielfalt! Mein persönliches Highlight: Olivenbrot♡♡♡♡♡

M. W.

Das Brot ist unfassbar gut... jede Sorte schmeckt sehr intensiv, die Kruste ist knackig, es macht gut satt und es ist sehr bekömmlich. Es hält lang bei richtiger Lagerung (wobei es meist schnell alle ist). Man erhält im Laden dazu sehr gute Tipps und viele Infos zur Herkunft und Verarbeitung des Brotes. Wir freuen uns darüber, dass Sascha und sein Team mit ihrer Leidenschaft für nachhaltiges wertvolles Essen in unserer Nachbarschaft angekommen sind. Weiter so! Auf dass die Fangemeinde wächst!

C. B.

Brot aus Mehl vom Xeixa Weizen (Urkorn). Handgemacht mit der nötigen Zeit und Ruhe (insbesondere für das Brot) keine Massenware aus der Brotfabrik. Gesunde Zutaten. Kostet natürlich mehr, aber dafür bekommt man Ware die schmeckt und gesünder ist, als manch' andere sogenannte Bäckerware.

I. M.

Optisch ein Genuss und der Duft erst Haben vorerst nur ein Kakaobrötchen probiert, soooo lecker Aber unser Einkaufskorb ist voller Brot, geht mit nach Bayern

J. J.

Was soll man sagen? Vielleicht, dass ich bereits einige Brotsorten vom Masa Madre Klassik über Kalamata Olive, Mehrkorn und Walnuss bis hin zum Fleur de Sel oder zu diesem herrlich herb-fruchtigem Schoko-Kakao Brot probieren durfte…und begeistert bin! Sauerteigbrote vom Feinsten, aus Korn, das nachhaltig unter der mediterranen Sonne reift und in einer alten Mühle im Süden Frankreichs gemahlen wird. Lange Gehzeiten, die unsere moderne Backwelt gar nicht mehr kennt, Liebe fürs Detail und Handarbeit vom Ursprung bis zum Verkauf durch freundliches Personal. Man merkt, dass es dem Inhaber eine Herzensangelegenheit ist, diese Backtradition aufrecht zu erhalten und dem Kunden zu vermitteln. Qualität und Geschmack trifft sich auf hohem Niveau und hat man erstmal eine Scheibe Schokobrot zusammen mit gesalzener Butter probiert, weiß man, was man bisher verpasst hat und träumt sich schnell ans Mittelmeer.

V. K.

Saschas Brot ist besser als Gekauftes, besser als Selbstgemachtes und besser als aus der Maschine. Keine Angst gleich mehrere Sorten mitzunehmen, es bleibt bei entsprechender Lagerung sehr lange frisch! Die Flautas mit der knackigen Kruste gebe ich meinem Baby gern zum Kauen für die Zähnchen; bei einer solchen Qualität habe ich dabei absolut keine Bedenken, würde ihr das Brot aus dem Supermarkt dafür jedoch nicht geben. Mein Favorit ist Kümmel-Anis mit Fleur de Sel :)

K. S.

Jedes Brot ein Unikat... Vorbestellen ist angeraten😊die Verkäuferin war sehr freundlich und hat mit viel Liebe zum Detail, die nachgefragten Brotsorten erklärt und auch gleich eine Verzehrempfehlung dazu gegeben... Ich komme wieder!

S. P.

Vor einigen Monaten lernte ich Sascha und sein Brot kennen (Firma Elias Boulanger)... und war direkt total begeistert! Soooooooo unglaublich LECKER! Meine absolute Lieblingssorte: Kümmel-Anis-Fleur de Sel!!!! Aber auch alle anderen Sorten (teilweise echt abgefahrene, zb Schokobrot!) sind unbedingt weiter zu empfehlen! Auch Sascha als Person ist ziemlich beeindruckend - man merkt, dass er sein Handwerk mit ganz viel Hingabe, Liebe und unendlichem Fachwissen ausübt. Am meisten freue ich mich darüber, dass es jetzt einen Pop-up Store in Dresden gibt. Vorbeischauen lohnt sich wirklich! Diese Qualität ist jeden Cent wert!

G. G.

Super Brot,waren zu Besuch in Dresden und kamen in den Genuss einige Sorten zu probieren am Eröffnungstag,hervorragend, haben uns gleich eingedeckt, tolle Qualität, macht weiter so,von uns 5Sterne

P. N.

Hochwertigste Produkte mit viel Liebe zum Detail traditionell hergestellt. Eine tolle Auswahl an Broten und Brötchen. Das beste Olivenbrot der Stadt.

N. B.

Eine echte Bereicherung für Dresden, natürliches Brot, das schmeckt! Absolute Empfehlung! Probiert unbedingt das Schokoladenkakaobrot!

S. K.

Wirklich sehr gutes Hand gemachtes Brot. Ehrliche HandwerksKUNST. Ein Sauerteighimmel voll mit Liebe.

m.

Sauerteig absolut zu empfehlen! Sehr freundliches Personal, habe bis jetzt kein besseres Brot in Dresden gefunden

E. K.

Die beste Adresse in Dresden! Einfach mal durch alles durchprobieren und selber entscheiden was der Liebling ist. Jedes Mal auf's neue Begeisterung pur :)

M. S.

Hatten hier mehrere Laibe für unsere Brotzeit mit der Familie geholt - es kommt sicher nicht von ungefähr, dass alle 4 Laibe am Ende des Abends verputzt waren.

C. R.

Super Brot! Hatten einige für die Famielie gekauft - kamen super an! Sehr empfehlenswert!

S. Z.

Sehr leckeres Brot nach traditionellem Handwerk und ein super freundliches Team!

E. P.

Neuer Store in Dresden mit nem super Team und dem leckersten Brot der Stadt. Unbedingt mal vorbeischauen.

K. h.

Phantastisches Brot, super netter und angenehmer Bäcker und auch der Preis stimmt. Ich danke euch :)

S.

Extrem leckeres Brot!

L. M.

Ich schätze wirklich den Erhalt guter Backkunst und wurde hier alles andere als enttäuscht. Wird definitiv nicht mein letzter Einkauf hier gewesen sein haha

F. H.

Leckere gesunde Brote, eine besondere Auswahl, nettes Personal und ein schönes Ambiente. Ich komme gern wieder 👍

P. 1. D.

bestes Brot für Feinschmecker <3

S. a. M.

Mega Brote<3

S. E.

3 Worte: ICH LIEBE ES (-:

M. K.

(Übersetzt) Tolle Bäckerei, spezialisiert auf Sauerteigbrot. Die Dame an der Theke war super nett und erklärte uns den gesamten Prozess beginnend mit dem Weizen aus Spanien. Wir liebten das klassische Brot und die Walnuss- und Mehrkornbrötchen. (Original) Awesome bakery specializing in sourdough bread. The lady at the counter was super nice and explained us the whole process starting with the wheat coming from Spain. We loved the classical bread and the walnut and multi-grain buns.

J. C. D.

(Übersetzt) Wir haben uns bei einer Tour durch Dresden ein Baguette geholt und es war KÖSTLICH! perfekte konsistenz! (Original) We grabbed a baguette while touring Dresden and it was DELICIOUS! perfect consistency!

L. W.

(Übersetzt) Alles super! (Original) Alles top!

M. W.

R. S.

J. W.

P. K.

F. S.

J. F.

S. S.

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