Reviews of Backanstalt. (Bäckerei) in Berlin (Berlin).

Backanstalt

95 Rezensionen

67 Kommentare

Bäckerei

Bäckerei

Schivelbeiner Str. 48, 10439 Berlin

Beschreibung

Informationen über Backanstalt, ein Bäckerei in Berlin (Berlin)

Hier finden Sie den Standort und die beliebtesten Zeiten, um zu wissen, wann zur Sprechstunde zu gehen, Fotos, Kontaktinformationen und echte Bewertungen und Kommentare von anderen Nutzern.

Dieser Ort hat sehr gute Bewertungen erhalten, wir empfehlen, ihn zu besuchen. Mit Sicherheit werden sie Ihnen einen sehr guten Dienst erweisen.

Karte

Öffnungszeiten Backanstalt

Stoßzeiten

Donnerstag

Samstag

Sonntag

Rezensionen über Backanstalt

M. K.

Das ist ja mal ein großartiges Müslibrötchen! Klar, es ist schwer, aber dann ist man hinterher auch gut satt. Das möchte ich nach einer Schale Müsli ja auch sein. Geschmacklich ein Traum! Das Kirschbrötchen mit Schokoladenpudding gefüllt war ebenfalls grandios. Endlich mal ein Bäcker, der keine langweiligen Standardsachen verkauft. Ich backe gerne und viel und freue mich sehr, dass ich endlich einen Bäcker gefunden habe, bei dem es ebenfalls schmeckt wie selbst gebacken!

C. H.

Die Brötchen sind fantastisch, brauchen nicht mal was darauf. Ein Gedicht auch die Brötchen mit Himbeeren, Honig, Apfel-Mandel, Schoko-Kirsch. Jedes Mal ein Highlight wenn ich in Berlin bin, das nächste mal probiere ich mich weiter durch. Und natürlich sehr nette Inhaber!

F. N.

Sehr freundliche Besitzer: backen und bedienen selbst. Meine Lieblingsbrötchen sind das Heidelbeerbrötchen (ein Traum), das Hirsebrötchen (überraschend saftig) und das Sonnenblumenbrötchen (von beiden Seiten bestreut).

S. B.

Für mich der beste Bäcker auf der ganzen Welt. Bisher war mein Liebling ein kleiner Laden in Kyoto Japan. Dort waren die Backwaren zwar auf einem ähnlich hohen Niveau aber die Bedienung in der Backanstalt ist mir nochmal sympathischer und deshalb gibts die Nummer 1 von mir! Am meisten mag ich die Schoko Croissants. Auf bald! Ps: Grüße auch von Pauli ;)

T. H.

Vor kurzem Brötchen gekauft, super lecker! Qualität und Geschmack passt!!

D. A. U. i. e. E.

Brötchen Extrem, total schwere Teigteile. Da reicht eins für eine 4 Köpfige Familie. Mir war das alles Zuviel. Die Betreiber sind total nett. Alles andere ist Geschmackssache. Ich gehe das nächste mal zu einem anderen Ofenbesitzer in die Backstube.

D. G.

Unscheinbarer Laden. Sieht ein bisschen aus wie ein Späti. Die Brötchen sind aber durchweg hervorragend. Zudem sehr nettes und symphatisches Personal.

E. L.

Hinter dem, was wie ein banaler Späti-Backshop aussieht, versteckt sich eine echte kleine Bäckerei. Es wird noch vor Ort gebacken, die Auswahl ist verhältnismäßig groß und die Brötchen wirklich gut. Außerdem hat das Personal gute Laune - fast ein Alleinstellungsmerkmal :)

m. m.

Einfach die besten Brötchen, die ich in meinem Leben gegessen habe. Auch jetzt, wo wir nicht mehr im Prenzlauer Berg wohnen, fahre wir gerne eine halbe Stunde mit dem Fahrrad zu 'our bakermen' - es gibt einfach keine andere Bäckerei, die so leckere Brötchen verkauft. Von Kürbiskern-, Sonnenblumenkern-, Walnuss-, Honig-, bis hin zu Himbeerbrötchen und so viel mehr, hier ist die einzig richtige Adresse. Außerdem sind die Männer so freundlich, dass ich sie immer mit einem großen Lächeln verlasse. Ihr seid wirklich, wirklich klasse! Manon & Nicolas

T. S.

ich liebe Mittwoch und Freitag, weil ich dann vor der Arbeit zu meinem Lieblingsbäcker fahren kann. Die besten Honigbrötchen bekommst Du hier. Und auch Apfel/ Mandel lieb ich sehr. Eine Bitte - die Öffnungszeiten oder wenn Ihr plant einen Zusatztag in der Woche zu schliessen - auf Facebook mitteilen. So steht man dann nicht enttäuscht vor Eurer Tür:) ...das wäre Klasse!!

I. P.

Besten, handgemachten Brötchen, die ich in Berlin gegessen habe und noch dazu sehr kreative, leckere Kombinationen. Danke an die Bäckermeister für Ihr Handwerk.

R. H.

Der beste Bäcker, den ich kenne! Große Auswahl an verschiedenen Brötchen, mit Walnuss, mit Macadamia, Sesam, Gemüse, Müsli und und und - aber kein Einheitsteig, sondern mit viel Aufwand und Mühe gebacken, alles schmeckt großartig! Und sehr nettes Personal! Wer hier kauft, macht sein Leben schöner! :-)

K. B.

Erstens sind die Blaubeerbrötchen ein Gedicht und zweitens wurde ich gerade so unglaublich nett bedient, toll. Wenn mein Weg euren kreuzt, werde ich zukünftig immer rein kommen ❤️

C. M.

Ich liebe den Bäcker! Selbstgemacht, sehr frisch, Vielfalt, einmalige Brötchen, mächtig, schön, lecker und sättigend :)

S. M.

Das ist der beste Bäcker der Stadt! Hier schmeckt man bei jedem Bissen die Leidenschaft des Bäckers für sein Handwerk! Die Honigbrötchen sind der Wahnsinn!

F. H.

Der beste Bäcker in Berlin, den ich kenne. Super leckere Brötchen, Apfel-Mandel- und Himbeer-Brötchen wärmstens zu empfehlen! Ist bereits schon frühmorgens offen. Nicht vom äußeren Erscheinungsbild abschrecken lassen, die Qualität spricht für sich!

P. R.

Wer Brötchen probieren will, die kein anderer Bäcker hat, muss hier hin. Tolle Leute, tolle Backwaren!

V.

Bestes Gebäck meines Lebens: die himmlischen Himbeerwölkchen! Auch alle anderen Brote und Semmeln sind einzigartig, voll im Geschmack, reichhaltig und sehr sättigend! Sehr empfehlenswert!

S. R.

Die besten Brötchen der Stadt. Vom schlichten Äußeren nicht abschrecken lassen, die Brötchen werden hier selber gebacken, sehr leckere und kreative Sorten, so sollten Brötchen immer schmecken.

U. B.

Super leckere, frisch gebackene Brötchen. Seit einem Jahr entdeckt - und meine Lieblingsbäckerei: Die Brötchen - insbesondere mit reichhaltigen Nüssen Macedemia, Walnuss usw - sind zwar etwas teuer, aber ihr Geld wert: super lecker und reichhaltig - da hat man eben nicht eine Stunde später schon wieder Hunger. Da wird nicht mit Luft und Chemie aufgepumpt. Auch sehr lecker - die sehr reichhaltigen, dunklen Müslibrötchen mit Rosinen - eher etwas für Menschen, die auf süß stehen. Die Sonnenblumenbrötchen und andere Sorten (Mohn etc) sind ebenfalls reichhaltig bestückt und normalpreisig. Sehr freundliche, herzliche Bedienung und Service. Da hat man nicht als Kunde das Gefühl, als würde man gerade stören. Super nett. Kann ich nur empfehlen! Und was die Finanzen betrifft, sollte man sich lieber etwas weniger, aber dafür Qualität gönnen. Krebs und Co kommen eben u.a. von den künstlichen Chemie-Sachen, auf die HIER verzichtet wird.

U. F.

Ohne Frage die besten Brötchen Berlins! Jedes Wochenende wieder gerne da auf einen netten Plausch und natürlich für die besten Brötchen Berlins 😊

J. W.

Selbstgebackene leckere und ausgefallene Brötchen. Keine aufgebackene Massenware. Und das auch noch zu sehr günstigen Preisen. Auch die belegten Brötchen sind top und bieten bereits morgens um 6 Uhr auf dem Weg zum Flughafen ein leckeres Frühstück.

C. S.

Hier wird noch richtig gebacken! Ganz besonders toll sind die Buchweizen-Brötchen, die es nur am Wochenende gibt. Die wenigen Meter, die man zu gehen hat, um von den Einheitsbäckern an der Schönhauser wegzukommen, lohnen sich absolut!

W. T.

Die Brötchen und Brezeln sind gut, aber noch besser sind die beiden Bäcker. Micha und Christian machen Laune. Meine Tochter und ich freuen uns immer, wenn die beiden da sind.

K. H.

Leckere Brötchen und andere Backwaren. Die süßen Brötchen wie z.B.Apfel Mandel und das Müslibrötchen super lecker! Und sehr nette Besitzer! Gerne mal wieder.

T. K.

Sehr verständnisvolle und zuvorkommende Bedienung, jedem zu empfehlen, BackAnstalt Berlin Nr. 1 Bäcker im Umfeld!! LG Tim und Liam

D. K.

Super leckere Brötchen, etc.! Brötchen bestehen wirklich aus Teig und nicht aus Luft wie bei anderen Bäckern. Sehr nette Mitarbeiter!

D. S. a. d. J. g. i.

Sehr angenehme Menschen. Ich war Sonntag um ca. 10Uhr da und die Auswahl war trotz gutem Besuch immer noch reichlich. Es war alles sehr lecker.

K. W.

Meines Erachtens die beste Bäckerei der Stadt. Mein persönliches Highlight sind die Walnuss, Dinkel und Grünkernbrötchen.

D. H.

Die besten Brötchen der Stadt, ich empfehle ihn immer in meinem Freundes- und Bekanntenkreis. Müslibrötchen, Apfel-Mandel - ein Traum!

A. T.

Die selbstgemachten Brötchen besonders die Splitterbrötchen mit mega viel Honig. Ist ein Besuch auf alle Fälle wert

J. K.

Super leckere Brötchen und die freundlichsten Mitarbeiter und Inhaber einer Bäckerei bin Berlin...

m. p.

Sehr leckere und füllende Brötchen in diversen Geschmacksrichtungen - empfehlenswert!!

J. K.

Völlig kurios. Die Optik eines Backshops, der Charme eines Backshops, aber Qualität der Brötchen und Service auf aller höchstem Niveau.

D.

Super Bäcker vor allem die Walnussbrötchen sind ein echtes Highlight

W. W.

Super Service , super leckere Brötchen , gute Preise . Richtig saftige müslibröchen . Nur zu empfehlen! 👍🏻👍🏻😃😃😃

L. G.

Leckere Brötchen. Echtes Handwerk und das schmeckt man.

D. G.

Leckere Brötchen, nettes Personal - immer wieder gerne. Top!

L.

Super leckere Brötchen. Sehr freundliches Personal.

K. s.

Suuuuper schmackofatz & dabei auch noch unendlich freundlich:) Kann man wirklich nur empfehlen!!!!!

M. S.

Super freundlich, sehr ausgefallene Backwaren, 5 Sterne reichen nicht aus

R. R.

Großartige Brötchen. Tolle Bäcker!

C. D.

Die Brötchen, der Milchkaffee soooooo lecker!!!! Und die Verkäufer sind der knaller!!!!!

S. M.

Beste Omelett Sandwiches.

D. S.

Super freundliches Personal und leckere, ausgefallene Brötchen

T. F.

Die beste Bäckerei Berlins!

D. P.

Die besten Brötchen und nettesten Mitarbeiter!

P. M.

Nur die Verständigung hapert es, aber der Kaffee schmeckt und für ne pause bezahlbar

B. W.

Leckere Backwaren und freundliche Mitarbeiter :-)

j. s.

Sehr gut Super Qualität Freundliches Personal

A.

Die Brötchen sind der Hammer!

A. P.

Super 😊

K. W.

Hervorragende Müslibrötchen

M. S.

Beste Btröschen 😍

K. M.

(Übersetzt) Jeder sagt das, aber sie haben wirklich die besten Croissants. Und ihre Heidelbeerbrötchen … himmlisch. Außerdem super freundlicher Service! (Original) Everyone says this, but they truly have the best croissants. And their blueberry brötchen…heavenly. Also super friendly service!

B. P.

(Übersetzt) Sieht auf den ersten Blick sehr unscheinbar aus, aber ich verspreche, der Besuch lohnt sich. Alles, was ich hier probiert habe, ist ausgezeichnet, die mit Abstand besten Croissants, die ich in Berlin gefunden habe. (Original) Looks very unimpressive at first but I promise it's worth the visit. Everything I've tried here is excellent, best croissants I've found in Berlin by far.

M. H.

(Übersetzt) Große Bäckerei, spezialisiert auf Brötchen und Gebäck. Obwohl es von außen eher durchschnittlich aussieht, finden Sie innen eine große Vielfalt an Brotrollen mit einem großartigen Geschmack. Die Bäcker verkaufen ihre Produkte selbst. Es ist ein echter Geheimtipp. (Original) Great Bakery specialised on bread roles and pastries. Although it looks at most average from the outside, you will find great variety of bread roles with a great taste on the inside. The bakers sell their products on their own. It's a real hidden gem.

C. O.

(Übersetzt) Verstecktes Juwel. Einige der besten Backwaren, die ich je gegessen habe, und die Bäcker sind unglaublich nett. Erstaunliche Croissants (Original) Hidden gem. Some of the best pastries I have eaten, plus the bakers are incredibly nice. Amazing croissants

Z. E.

(Übersetzt) Einige der besten Brötchen, die ich je hatte. Köstlich feucht und hefig. Die Müsli- und Grünkernbrötchen sind göttlich. Außerdem sind sie nicht teuer (besonders für die Größe der Brötchen) und die Bäcker sind unglaublich nett. Auf jeden Fall empfehlen. Update: Es stellt sich heraus, dass sie auch die besten Croissants in Berlin haben. Zumindest besser als alle Croissants, die wir in vielen Posher-Bäckereien (Albatros, Zeit für Brot usw.) probiert haben. Meine Freunde aus Frankreich sind sich einig. (Original) Some of the best buns (Brötchen) I've ever had. Deliciously moist and yeasty. The Müsli- and Grünkernbrötchen are divine. Plus, they're not expensive (especially for the size of the buns) and the bakers are incredibly nice. Definitely recommend. Update: Turns out they also have the best croissants in Berlin. Better, at least, than all the croissants we've tried from much posher bakeries (Albatross, Zeit für Brot, etc.) My friends from France agree.

n. d.

(Übersetzt) Das beste Brot in Berlin. und sie sind super nett (Original) El mejor pan de Berlín. Y son super amables

M. „. C.

(Übersetzt) Beste Bäckerei der Stadt 🙏🏻😁❤️ (Original) Best Bakery in town 🙏🏻😁❤️

M. T.

(Übersetzt) Geh dorthin. (Original) Go there.

P. B.

(Übersetzt) Probieren Sie es aus, Sie werden es übernehmen (Original) Try it you ll adopt it

M. G.

N. W.

M. E.

N. P.

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