Reviews of Restaurant kochZIMMER - Potsdam. (Restaurant) in Potsdam (Brandenburg).

Restaurant kochZIMMER - Potsdam

291 Rezensionen

151 Kommentare

Restaurant

Gourmetrestaurant

Deutsches Restaurant

Restaurant mit Essen zum Mitnehmen

Restaurant

kochZIMMER, Am Neuen Markt 10, 14467 Potsdam

Beschreibung

Informationen über Restaurant kochZIMMER - Potsdam, ein Restaurant in Potsdam (Brandenburg)

Hier finden Sie den Standort und die beliebtesten Zeiten, um zu wissen, wann zur Sprechstunde zu gehen, Fotos, Kontaktinformationen und echte Bewertungen und Kommentare von anderen Nutzern.

Dieser Ort hat sehr gute Bewertungen erhalten, wir empfehlen, ihn zu besuchen. Mit Sicherheit werden sie Ihnen einen sehr guten Dienst erweisen.

Karte

Öffnungszeiten Restaurant kochZIMMER - Potsdam

Rezensionen über Restaurant kochZIMMER - Potsdam

B. S.

Sehr interessante kulinarische Erfahrung als Gesamtpaket. Die Lage des Restaurants, das Ambiente, die Kellner, die individuellen Geschichten zum jeweiligen Gang und auch den Getränken. Fast jeder Gang war ein perfekt leckeres Gaumenerlebnis...bis auf die Variante mit Käse/Apfel, das passte nicht, zu schlicht, das Besondere fehlte hier. Auch die Wartepausen, wenn die Wahl der Gänge am Tisch verschieden war, hätte nicht sein müssen, unserer Meinung nach. Fazit...wir haben uns die vier Stunden sehr wohl gefühlt, nicht zu abgehoben, man muss sich darauf einlassen!

M. B.

Sehr gute Küche mit sehr guten vegetarischen Alternativen, sehr schön ausbalancierte Weinbegleitung, alkoholfreie Version mit kreativem Potential nach oben. Service nach alter Schule, aber trotzdem entspannt. Wir hatten einen sehr schönen Abend.

K. W.

Intensive Gerichte, auf das Feinste zubereitet. Vielfältige Aromen, vollendete Essenzen, alles passt! Sehr freundliche, dezent aufmerksame Menschen, die die Genüsse präsentieren. Das Restaurant war voll, aber nicht laut, sondern mit lebhaften Gesprächen „geschmückt“. Trotzdem normales Gespräch am Vierer-Tisch möglich. Und auch nochmals „herzliches Dankeschön!“ für freundlichste Hilfe in „vergitterter“ Notlage in einer merkwürdig geschlossenen Tiefgarage.

D. F.

Schon lange habe ich in Deutschland nicht mehr so gut diniert. Dieses 7-Gänge-Menue war einfach der Hammer😋. Jeder Gang für sich war auf den Punkt in sich stimmig und dazu wurde ein korrespondierender Wein gereicht. Einfach eine #Geschmacksplosion 😋🙏🏻. Dann noch ein paar Worte zum Team, es war mega aufmerksam, zuvorkommend, null aufdringlich und total herzig. Gerne komme ich wieder vorbei, vielen Dank🙏🏻.

J. L.

Wir hatten am 21.09.22 einen wunderbaren Abend im Restaurant kochZimmer, mit einem perfekt ausbalancierten 6-Gang Menü in einem sehr schönen Ambiente. Die Bedienung führte uns äußerst kompetent durch den gesamten Abend und war auch jederzeit bereit, Fragen zu den teilweise exotisch und extravagant erscheinenden Zutaten zu beantworten. Wir fühlten uns sehr wohl und möchten uns auf diesem Weg, bei dem gesamten Team für den tollen Abend bedanken.

J. G.

Ein wunderschöner Abend im Kaminzimmer, das 7-Gänge-Menü war ein kulinarischer Gaumenschmaus. Der Service war exzellent, die Köche haben gezaubert……wir haben uns so wohlgefühlt und kommen gern wieder. Herzlichen Dank!

M. R.

Was für ein Erlebnis. Man fühlt sich als Gast herzlich Willkommen, die Speisen werden liebevoll präsentiert und sind sowohl für das Auge, als auch den Gaumen ein Hochgenuss. Ein großes Kompliment an das Team des kochZimmers. Leider hatte ich mir an diesem Tag etwas eingefangen und konnte das Menü nicht beenden. Ich bin unendlich dankbar, wie mir geholfen wurde. Vielen Dank für den Tee. Da wir das Menü nicht ganz genießen konnten, wurde uns von den Gastgebern ein leckeres Tröpfchen und hausgemachte Pralinen mitgegeben. Wir werden auf alle Fälle wieder kommen und beenden, was wir angefangen haben. Herzlichen Dank und viele Grüße aus München

A. W.

Ich hatte einen wunderbaren Abend in diesem Restaurant. Die Atmosphäre ist locker und entspannt. Das Personal ist äußerst nett und durchaus witzig. Die kleine, aber gut sortierte Weinkarte bietet die eine oder andere Überraschung - auch bei den offenen Weinen. Und was aus der Küche kommt, ist sowieso über alle Zweifel erhaben. Der Käsegang (Brie de Meaux, Senfeis, Birne) war für mich eine Offenbarung. Unbedingte Empfehlung!

I. N.

Es war ein unglaublicher Genuss! Das Essen war in jedem Gang ein Genuss, die Weine perfekt dazu. Man war in der Hand von Künstlern.. Wir kommen gerne wieder... Und da waren wir wieder... Dieses Mal in Potsdam. Unglaublich freundlich und das Essen war wieder ein Genuss. Sehr überraschend, man kann nichts verkehrtes aussuchen. Sehr raffiniert zubereitet. Dazu die Weinbegleitung war auch wohlweislich ausgesucht. Es war ein wunderschöner Abend im Innenhof. Das tröstete über die Rechnung hinweg... Oh, und zu lesen dass Herr Gauland hier nicht bedient wurde macht es noch sympathischer. Dafür komme ich bald wieder.....

f. l.

Essen einfach nur SPITZE. Danke an das Küchenteam. Service sehr gut. Danke für den schönen Abend.

M. N.

Ein rundum gelungener Abend, Preislich klar gehobene Liga aber es ist jeden € wert! Danke und bis zum nächsten mal.

R. S.

Update August 2019: Nun sind wir etwa 5 Monate später, diesmal in Begleitung einer guten Freundin, zurückgekehrt ins Kochzimmer und um es gleich zu sagen: Es war eine grandiose Fortsetzung der vorherigen Besuche, ein lauer Samstag-Sommerabend rahmte das Erlebnis noch wohltuend ein. Wir zogen den eleganten, immer ganz frisch und luftig wirkenden Innenraum des Restaurants dem gemütlichen, voll besetzten Innenhof vor und ließen uns von Familie Frankenhäuser und ihrem sympatischen Team aufs köstlichste verwöhnen. Dieses nicht enden wollende, immer in allen Farben funkelnde Feuerwerk auf der Zunge und im Auge, ist wirklich durchweg höchste Küchenkunst. Die Auswahl der Weine, diesmal waren es ein herrlich leichter, transparent schmeckender Poully Fumé von der Loire, sowie ein verführerisch-komplexer, weisser Chateau Carbonnieux aus dem Bordelais, ist hierauf aufs beste abgestimmt. Auf dem anschliessenden nächtlichen Spaziergang (Tanz?) zum nahegelegenen Hotel freuten wir uns mit breitem Lächeln auf die nächste Gelegenheit, diese kulinarische Reise fortsetzen zu dürfen. Ja, es ist wahr, wir sind echte Fans von diesem Ort und seinen Betreibern...……………………………………………………………………………………………………………………………....Besuch im März 2019: Über mehrere Stunden haben wir in diesem außergewöhnlichen und modernen Restaurant zum wiederholten Male einen himmlischen Aufenthalt verbracht. Die Kreativität und Qualität der leichten, frischen und überraschenden Küche ist einfach herausragend und schmeckt derart lecker, daß wir am liebsten keinen Gang der Karte auslassen würden. Das gesamte Team ist äusserst kompetent und ganz lautlos immer im richtigen Moment mit einem sympathischen Lächeln und bei Bedarf unaufdringlichen Rat zur Stelle. Obwohl wir normalerweise liebend gerne selber die begleitenden Weine und Getränke aussuchen, macht es hier mindestens ebensoviel Freude, sich in Herrn Frankenhäusers sichere Hände zu begeben und sich einer seiner passenden Ideen anzuvertrauen. Der wirklich köstliche und verführerische Negroni Cocktail als Aperitif (statt Champagner) machte hier nur den Anfang. In unmittelbarer Nachbarschaft zum prachtvollen Museum Barberini gelegen, ein weiterer großer Gewinn für Potsdam und seine Gäste. Wir jedenfalls freuen uns jetzt schon, möglichst bald ins Kochzimmer zurückzukehren.

M. J.

Ich hatte das große Menü mit der Weinbegleitung, einige Speisen haben sich aus der "Masse" herausgehoben durch eine etwas mutigere Würzung, bei einigen hat der Mut gefehlt, der Service war hervorragend und locker.

C. A.

Das kochZIMMER war in Beelitz toll und kommt in Potsdam zu wahrer Größe! Bleibt nur die Frage: wann gibt es endlich den zweiten Stern?

C. S. (.

1 Michelinstern - zurecht! Tolle Küche, tolles Ambiente, tolle Bedienung. Top! Danke für den unvergesslichen Abend bei euch.

C.

Immer ein Besuch wert.😃 Sehr schöne und chillige Location, die auch gut vom Bahnhof aus erreichbar ist. Überaus freundlicher Service und tolle Räumlichkeiten. Das Menü samt Weinbegleitung ist exzellent und sehr gut abgestimmt. Auch für den anspruchsvollen Gast, der Sterneküche kennt. Der Preis ist nicht niedrig, aber für das Gebotene völlig angemessen. Man fühlt sich gut aufgehoben. Bitte aber nicht mit dem Ansatz hingehen, sich den Bauch vollzuschlagen... 😆

E. T.

Wie der Guide Michelin sagen würde: „Eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!“ Mh, ich finde das ist auch eine Fahrt wert. Wir hatten sehr leckere 6 Gänge und eine fabelhafte Weinauswahl. Mein Lieblingsgang war tatsächlich die Petersilienwurzel. Einfach eine tolle Erfahrung die sich auf jeden Fall lohnt!

H. H.

Preußische Küche auf hohem Niveau (das gilt allerdings auch für die Preise)

B. P.

Sehr angenehm fällt uns immer wieder die lockere Atmosphäre auf, die dieses Sternerestaurant wohltuend von vielen anderen unterscheidet. Der Gastgeber und sein Team sind persönlich, kundig und aufmerksam. Dass das Essen Oberklasse ist, versteht sich von selbst. Wir waren u.a. zum ersten Jour Fritz zu Gast im kochZIMMER. Thema "Georgische Weine". Ein wirklich rundes Format, bei dem man auch noch etwas lernt, wenn man möchte. Gerne wieder!

H. S.

Ein unfassbar leckeres Essen - jeder Gang ein Genuss! Begleitet von passenden Weinen wird das Menü zum Gesamtkunstwerk- und der aufmerksame und freundliche Service rundet einen perfekten Abend ab. Vielen Dank für dieses kulinarische Erlebnis!

I. O.

Eine nette Erfahrung... Ohne Frage eine top Küche, die Weinbegleitung erfüllte leider nur zu 50% die Erwartungen, die in dieser Preislage natürlich auch entsprechend hoch waren. Die Atmosphäre war für mich etwas zu kühl und die Einrichtung für das Objekt ein wenig zu steril, aber das entscheidet ja jeder für sich.

D. D.

Über Speis und Trank kann ich leider nichts schreiben, bis heute wurde ich nicht eingeladen. Lediglich zum arbeiten durfte ich diese heiligen Stätte betreten. Äußern kann mich jedoch zum Chef-Team... frech und unglaublich bemüht, ihren Gästen einen wunderschönen Abend zu zaubern. Geniales Duo. Macht weiter so.

A. L.

Da gehen wir mindestens einmal im Jahr zum Hochzeitstag hin. Mit so viel Liebe und Konsequenz wird hier exzellent gekocht ! Besonders die passenden Säfte haben es uns angetan! Vielen Dank 🤩

C. H.

Eine wirklich gute Sterneküche, ohne abgehoben zu sein. Service auf Augenhöhe, das Ganze in recht puristischen Räumlichkeiten. Empfehlenswert!

S. P.

Einsame spitze. Top Service, phänomenales Essen, tolles Ambiente. Wir haben absolut nichts auszusetzen und werden auf jeden Fall wieder kommen. Großes Lob und ein herzliches Dankeschön an das ganze "Team kochZIMMER"!

S. P.

Wir waren Donnerstag Abend im Kochzimmer zu Gast. Das Essen war großartig. Wir haben in unserem Leben noch nicht so gut gegessen. Ich war erst etwas skeptisch ob ich bei der Menge auf dem Teller satt werden würde, die Sorge blieb jedoch unbegründet. Jeder Gang überraschte und begeisterte uns. Was es so besonders macht ist allerdings das Gesamtpaket. Tolles Essen, gemütliche Atmosphäre und ein Service wie ich ihn noch nicht erlebt habe. Noch nie habe ich mich so willkommen gefühlt. Wir werden definitiv wiederkommen. Danke für einen unvergesslichen Abend

M. R.

Tolles 6 Gang Menü gehabt in wohliger und gleichzeitig moderner Atmosphäre mit unaufgeregtem Service. Lokale Zutaten zu tollem Geschmacks-Variationen verbunden. Wir kommen gerne wieder.

B. 1.

Erstklassige Gerichte mit tollen Weinen zur Begleitung.

J.

Der Ort ist vor allem wegen der überragenden Küche des "Kochzimmers" großartig. Und die kann aktuell in der 4-Sterne-Menü-Box auch nach Hause geholt werden. Wir haben gerade das Gans-Menü von Anfang bis Ende genossen. Das vorige Menü war ebenfalls großartig. Wer sich die Box nicht holt (und nach Corona im Kochzimmer isst), ist selbst schuld. :-)

T. H.

Perfektes Hochzeitsmenü mit sehr nettem Service. Wir hatten nichts zu beanstanden und unsere zahlreichen, vorab angefragten Änderungen zu Personenanzahl und veganen Alternativen wurden ohne Probleme angepasst. Danke dafür.

F. S.

Exzellente Küche, guter Wein, unaufdringlicher , aufmerksamer und sehr freundlicher Service . Wir werden das kochZIMMER weiter empfehlen. Vielen Dank für diesen schönen Abend.

T. R.

Wunderbar - bei jedem Gang hatte man Lust auf mehr. Eine nicht enden wollende Verwöhnung des Gaumens. Sehr gut sortierte Weinkarte. Wir hielten uns allerdings an den naturtrüben Sekt aus der Pfalz, der eine echte Entdeckung darstellte. Seit langem endlich wieder ein Restaurant das begeistert.

D. W.

Das Kochzimmer fetzt!!!!^^ Wir saßen am Freitag Abend im Innenhof neben dem Brunnen und waren begeistert. Die entspannte Atmosphäre holte uns direkt ab und das zufriedene leichte Grinsen in unseren Gesichtern blieb dort für den ganzen Abend und wurde immer breiter. Der Service ist kompetent und sehr sympathisch! Beim Genießer Menü mit Weinbegleitung war der Name Programm, wir haben jeden Gang genossen. Jede Komponente der einzelnen Gänge machte Sinn, war toll abgeschmeckt und geil sah's auch noch aus. Zusammen mit der Weinbegleitung von denen echt jeder gefetzt hat, nicht nur der zum Schweinebauch, dem Service und dem Ambiente war das ein wirklich rundum gelungener toller Abend den wir auf jeden Fall wiederholen werden.

S. F.

Besonders hervorzuheben: Saucen. Der Service ist aufmerksam und unaufdringlich. Empfehlenswert.

A. U.

Wenn Sie mal eine überraschend gute gastronomische Erfahrung außerhalb Berlins machen wollen: Dann nun nach Potsdam ins Kochzimmer. Einfach toll wie sich mit regionalen Produkten immer wieder die Jahreszeiten in der sorgfältig herausgearbeiteten Aromen auf dem Teller wiederfinden. Ein Erlebnis. Ein Genuss der besten Art und dennoch bezahlbar. Bitte weiter so. PS. Wenn es die Pflicht dem Fahrer den Weingenuss einschränkt: Hier gibt es hervorragende ausgesuchte Säfte die den Wein bestens ersetzen. Das war für mich eine tolle neue Erfahrung.

J. P.

Super tolles und leckeres Essen und ein 1 A - Service! Besonders hat mir, die aus gesundheitlichen Gründen keinen Alkohol trinken darf, dass man zu jedem Gang einen passenden leckeren alkoholfreien Wein oder Secco bekam. So etwas kannten wir noch aus keinem anderen Restaurant. Bei unserem nächsten Potsdambesuch sind wir wieder da! Großen Dank an alle Mitarbeiter für das schöne Erlebnis!

C. M.

Ein Menü mit spannenden Komponenten und interessanten Aromen, die sich zu einer ausgewogenen Harmonie verbinden-ein Geschmackserlebnis mit Weinbegleitung. Auch die Weine sind außergewöhnlich! Zum Abschluss gab es einen Schokokuchen zum Hochzeitstag. Schöne Atmosphäre! Der Besuch hat sich gelohnt!

K. A.

Das Essen war ein Genuss für den Gaumen.Jeder Gang eine Überraschung. Das Servicepersonal war freundlich und kompetent,zu jeder Spezialität gab es eine tolle Weinempfehlung.Der kleine Innenhof mit dem Brunnen und den Lichtern ist sehr romantisch.Alles zusammen war der Abend ein Highlight .Ich werde es gern weiter Empfehlen.

K. H.

Wir waren gestern zu viert im Restaurant KochZIMMER in Beelitz. Wir hatten 10 Gänge mit Wein- und Saftbegleitung. Das Essen war sehr lecker mit vielen tollen Geschmackserlebnissen. Und die Wein- und Saftbegleitung war gut abgestimmt. Die Atmosphäre war total entspannt und wir hatten einen wunderschönen Aufenthalt. Wir können das KochZIMMER nur empfehlen.

H. O.

Hinter dem bescheidenem Namen verbirgt sich kulinarische Extravaganz,Können und Kreativität.Neulinge müssen nicht erschrecken wie "wenig" doch auf dem Teller als Gang serviert wird, denn es gilt Klasse statt Masse und man wird wirklich satt. Wer das Besondere und die Konzentration auf das Wesentliche beim Gaumenschmaus sucht, ist hier gut aufgehoben.Die freundliche und kompetente Besatzung des "Kochzimmer" rundet die Reise durch das Schlemmerland ab und lässt Wiederholungen sehr wahrscheinlich werden. Dankeschön!

H. K.

Wir hatten einen schönen Abend, die alkoholfreie Begleitung ist sehr zu empfehlen, leider war es im Gastraum doch etwas kühl.

B. L.

Vor längerer Zeit haben wir dieses Restaurant besucht. Obwohl wir eine sehr hohe Erwartungshaltung hatten, wurde diese nicht nur erfüllt, sondern weit übertroffen! Ob Service oder Küche, erlebt man hier absolute Spitzenklasse! Danke für diesen schönen Abend!

K. L.

ein wunderbarer, genussvoller Abend! - mein Mann brachte es mit einem kurzen Satz auf den Punkt: "Es hat Spaß gemacht!" Die Speisen, der Wein, die Stimmung im Restaurant, ... alles war perfekt. Ein routiniertes Team sorgte mit schöner Leichtigkeit und unaufdringlich freundlich dafür, dass wir uns für diese Stunden einfach nur unserem Wohlbefinden hingeben konnten. Da ich oft Schwierigkeiten habe, mich für ein Menü oder einzelne Speisen oder auch für den Wein zu entscheiden, war ich besonders dankbar, dass Herr Frankenhäuser dies sofort erkannte und sagte "Ich macht das schon." und mir damit alles abnahm. Es war einfach herrlich! Ich hätte es selbstverständlich nicht besser aussuchen können. Wir kommen sehr bald wieder! Katja L. aus Berlin

W. S.

Wir haben im Restaurant Kochzimmer das Geneißermenü im wahrsten Sinne des Wortes genossen. Die Zusammenstellung des Menüs war an die Crossover-Küche angelehnt und somit sehr abwechslungsreich. Die einzelnen Gerichte überzeugten mit ihrem subtilen Geschmackserlebnis. Darüber hinaus war der Service sehr angenehm, freundlich und unaufdringlich.

R. R.

Voller Spannung, was uns erwartet, besuchten wir das Kochzimmer in Beelitz. Es war einfach WOW !! Kreatives, fantastisches Essen , super Service durch Familie Frankenhäuser (super nett, nicht abgehoben) und tolle Menübegleitung in angenehmer Atmosphäre machten den Abend für uns zu einem wunderbaren Erlebnis :)) An alle, die Essen noch oder wieder genießen wollen und Küche mit hohem Niveau wertschätzen -> geht hin und lasst euch exzellent verwöhnen !! Vielen Dank an das ganze Team vom Kochzimmer !! Weiter so !! :))

D. F.

Mein Mann hatte sich das Kochzimmer ausgesucht, um unseren ersten babyfreien Abend seit vielen Monaten spektakulär zu feiern - und was soll ich sagen - gut gemacht! Vom ersten Augenblick an haben wir uns gefühlt, als wären wir bei alten Freunden zu Gast: die lockere Atmosphäre, das Augenzwinkern des Chefs, der wunderbare Wein, das hervorragende Essen - ich habe mich lange nicht mehr so köstlich amüsiert (pun intended)! Zwei Daumen hoch und behaltet euch die gute Laune, liebe Kochzimmermänner- und frauen! Herzliche Grüße in die Ratswaage!

M. B.

Wir sind seit Januar dieses Jahres überzeugte Kochzimmer Anhänger :D. Auch diesmal überzeugte uns die witzige Unterhaltung mit dem uns betreuenden Kellner (heißt das in einem Sterne Restaurant überhaupt so ;D ) aka Jörg Frankenhäuser en personne, das ungezwungene/nicht mit Kitsch überladene Ambiente und vor allem das einzigartige Genusserlebnis. Definitiv mehrere Besuche wert! Weiter so :)!

H. B.

Excelente Küche. Restaurant erwartet, das die Gäste grossen Durst und viel Geduld mitbringen. Unzumutbare Wartezeiten zwischen den einzelnen Gängen

D. M.

... junger, frischer Service und fantastische Überraschungen für den Gaumen. Wir waren begeistert. Laktosefreies Essen machte den Genuss unbeschwert und die Saft-Begleitung ist eine tolle Alternative für Kraftfahrer.

K. L.

Herrlich draußen zu sitzen. Freundlicher Service, witzig, unaufdringlich: frisch und wirklich anders; wie auch das Essen. Frische Komponenten, modern arrangiert und ja, das ist den Michelin Stern wert. Mir würde etwas Bodenständiges als Alternative gut gefallen, den Testern aber sicher nicht. War ein schmackhafter Sonntag; ich komm sicher wieder. Danke für die kleinen Zwischenspässe ;-)

C. L.

Die Kochleistung hätte alle Punkte verdient. Jedoch war die Portion des Hauptgerichtes im Vergleich zu anderen Sterne-Restaurants zu klein, der Preis dafür vergleichbar oder aber sogar höher. Das ist schade. Bei der Weinbegleitung wurde man nicht nach Präferenzen gefragt. Bei dem Tausch eines einzelnen Ganges wurden 14 € Aufpreis erhoben, obwohl zwischen Heilbutt und Kaninchen sicherlich kein so großer preislicher unterschied zu erwarten gewesen wäre. Ein komplett zusätzlicher Gang hätte dann nur mit 20 € zu Buche geschlagen. Unverständlich... Fazit: Küche geschmacklich perfekt, das "Drumherum" noch steigerungsbedürftig. Alle Mitarbeiter waren sehr freundlich. Wir waren zufrieden und möchten die o.a. Punkte nur als kleine, nett gemeinte, konstruktive und faire Kritik verstanden wissen. Nachtrag: Zu Ihrer Antwort: Meine Kritik betraf nicht die 20 € für einen zusätzlichen Gang. Für mich unverständlich war es, dass auch bei einem vorgebuchten Paket eine Umbestellung 14 € kosten muss. Das stimmt, ich war davon unterrichtet. Den hohen Aufpreis muss ich deshalb ja trotzdem nicht verstehen. Es ist leider so, dass einer der vor gebuchten und nicht wählbaren Gänge für mich nicht essbar war, da ich grundsätzlich keinen Fisch esse. Für nur sechs Euro mehr hätte ich dann einen zusätzlichen Gang erhalten. Die 20 € für einen Gang finde ich an sich sehr wohl fair kalkuliert. Es ging mir nur um den Tausch eines meiner Meinung nach halbwegs gleichwertigen Ganges, den andere Restaurants sehr wohl auch ohne Aufpreis ermöglichen.

S. S.

Es war unser erster Besuch in einem Restaurant dieser Klasse und wir waren absolut begeistert! Eine lockere Atmosphäre, sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung und das Essen war einfach überragend. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

S. B.

Nach sehr kurzfristiger Tischreservierung hatten wir einen großartigen Abend in toller Innenhofatmosphäre. Nicht nur kulinarisch ein absoluter Hochgenuss, auch der Service des gesamten Personals war sehr erfrischend. Wir kommen wieder!

U. S.

Zur Begrüßung eine violette Kartoffel mit Pampelmusen-Marmelade und gerösteten Senfkörnern. Dieses Statement zur neuen preußischen Küche legte die Latte für unseren zweiten Besuch. Preußen prosperierte, weil es europäische Stärken ins Land holte. Mit der Kartoffel fing es nur an. Der Spargel, gegart bei 95°, ehrlich genial, der weiße Heilbutt, echt preußisch nicht aus der Region, das preußische Allerlei mit einer kräftigen Hühnerbouillon, brutal regional mit allen Referenzen für eine Geschmacksbotschaft. Der Kalbsbries, die Latte war längst übersprungen, machte es dem folgenden Marensin-Huhn schwer, noch einen drauf zu legen. Es gelang; was die Cafe de Paris (‚Butter‘) übernahm. Wir haben uns im Garten um so wohler gefühlt, als sowohl die Wein- als auch die nicht alkoholische Begleitung erneut die richtige Entscheidung war. Das freundliche Ambiente hatte durch die Harmonie der zurückhaltenden Herzlichkeit der Gastgeberin mit dem preußischen Charme des Gastgebers eine Authentizität, die wir von einem Restaurant auf unserer Favoritenliste erwarten.

T. F.

Immer wieder gern! Das Menü ein Traum mit „ Gaumensex“. Der Wein immer passend und der Service immer bereit, zuvorkommend ohne dabei aufdringlich zu sein.

m. o.

Jede Anreise lohnt für diese exzellente Küche. Die Speisen sind perfekt abgestimmt, leicht und regional zusammen gestellt. Die Athmosphäre ist ruhig und freundlich, es ist gemütlich und gelassen. Der Stern ist mehr als verdient. Danke!

D. L.

Immer wieder gerne! Super lecker, total nett, man fühlt sich immer, als ob man zur Familie gehört und unser Sohn liebt den Kinderblick in die Küche.

K. L.

Die Menüs sind wirklich sehr gut. Wir haben die Weinbegleitung dazu wählt und waren begeistert. Alles sehr stimmig, vom Service bis zum Ambiente.

H. G. G.

Meine Frau und ich waren zum ersten Mal im Kochzimmer. Und hat sowohl das Essen als auch der Service ausgezeichnet gefallen. Ein besonderer Ort um besondere Anlässen zu feiern.

S. B.

Danke für diesen tollen Abend 😊

L. T.

Ein wahres Abenteuer durch die preußische Küche! Unvergesslich! Jedem zu empfehlen, der Wert auf Spitzenqualität und Genuss legt.

G. W.

Das Essen ist sehr gut und alle sind nett. Der Abend war seinen Preis wert. Wir kommen sehr gern wieder. Das Kochzimmer ist positiv besonders.

S. J.

Das Essen vor Ort war schon rundum klasse. Aber was das Restaurant jetzt mit den Kochboxen liefert: mir fehlen die Worte. Grandios.

M. K.

Das Essen und der Service waren sehr gut. Von der Begrüßung, über die Weinempfehlung, dem Essen bis hin zur Verabschiedung war alles rund. Wir kommen gerne wieder :)

U. U.

Ein tolles Gesamtpaket! Herzlicher Service, raffinierte Zubeteitungen und eine super, auch nicht alkoholische Getränkebegleitung gepaart mit einem stylischem Ambiente. Wir kommen wieder!

R. A.

Das 5 - Gang Menue war ausgezeichnet, die Weine gut, aber etwas zu teuer. Der Service ausgezeichnet. Die Lokation noch etwas abseits ( bald in Potsdam ).

R. H.

Sehr phantasievolle Küche. Wir waren mit zwei jüngeren Kindern (9 und 7 Jahre alt) da, um die sich rührend gekümmert wurde. Hat alles super gepasst.

j. s.

Sehr leckerer Wein, beim Essen war für mich die Konsistenz ausgefallener als der Geschmack. Service sehr freundlich.

M. G.

Ein Feuerwerk der Aromen, Düfte und Gewürze! Gepaart mit einen Top-Service ist das KOCHZIMMER wohl unbestreitbar Potsdams erste Adresse in Sachen kulinarischer Genüsse!

H. A.

Andy & Biene lieben eure Kochkunst.

Y. H.

Die Bedienung und der Sommeliere einfach Klasse , die Küche sehr lecker, wir haben uns sehr wohl gefühlt. Vielen Dank

S. L.

Bei mehreren Besuchen immer Höchstpunkte in allen Kategorien. Essen, Service,Location. Es gibt einfach keinerlei Anhaltspunkte für einen Punktabzug. Ich würde gerne 6 Sterne geben.

M.

Fantastisches Essen, fein abgestimmte Weine und ein sehr souveräner Service. Kurzum: ein perfekter Abend im Kochzimmer.

D. T.

Toller Service, tolles vielfältiges Essen auf Sterneniveau, dem man die neu-preussische Herkunft weitgehend anmerken konnte, Preise etwas zu hoch.

O. P.

Ein Erlebnis für die Sinne. Die Menüs mit den passenden Weinen und einem freundlichem Service, perfekt.

J. K.

Einfach köstlich

A. K.

Der Besuch hier war wirklich ein tolles Erlebnis. Die Stimmung ist entspannt, freundlich und ungezwungen.

D. P.

Sehr lecker, jeder Gang war etwas besonderes.

C. H.

Wundervolles Ambiente mit engagiertem und authentischem Service. Ein in sich stimmiges Menü, dass selbst "Viel-Restaurant-Gänger " noch überrascht hat.

T.

Für uns war es ein perfekter Abend !!! Essen, Weine, Service und Ambiente einfach toll. Danke

M. K.

Super leckeres Essen, vielfältig,interessant, perfekte Kreation, tolles Ambiente , Super Service und tolles Team. Einfach einzigartig.

K. W.

Herzlichen Dank für das exzellente Menü und die Gastfreundschaft! Wir freuen uns auf unseren nächsten Besuch.

A. G. S.

Excellent! Auch der Kochzimmer Shop mit der Menue Box phantastisch! Highly recommended.

E. M.

Ich war wieder einmal begeistert. Küche und Service machen einfach Spaß. Der Weg lohnt sich immer.

M. G.

großartiges Essen, sehr schönes Ambiete und super Service - wir hatten einen tollen Abend!

H. K.

Der "Chef" hat was, die Bedienung ist Klasse und die Köche einsame Spitze... Die Location und die Weinkarte ebenfalls!!

A. R.

Sehr gutes Essen und beste Betreuung. Beim nächsten Besuch in Potsdam kommen wir wieder.

L. H.

Cool. Auch das Kinder Menü mit den Besuch in der Küche ist toll. Es hat sehr viel Spaß gemacht.

T. H.

Hervorragende Menüs zum Abholen. Leicht fertigzustellen. Sehr empfehlenswert.

C. S.

Ein Dîner der besonderen Klasse, einzigartig und mit viel Esprit und komplexer Wein- Begleitung 🤩😍♥️👏🥂

N. V.

Das Essen war hervorragend und der Service überaus zuvorkommend. Wir kommen gerne wieder.

B. G.

Großartiges Essen, das seinen Preis hat! Schön, dass wir ein Sterne-Restaurant in der Region haben!

O. G.

Mega lecker 😋, auf jeden Fall empfehlenswert.

P. M.

Ein fantastischen Restaurant, wirkliche Sterneküche! Und ein toller Service! Danke dafür

k. h.

Wer es sich leisten kann und bereit ist , das Geld auszugeben, bekommt meiner Meinung nach ein akzeptables , wunderbares Äquivalent. Uns hat es an nichts gefehlt.

S.

Tolles Essen und super netter Service! Wir kommen in jedem Fall wieder.

B. S.

Sehr angenehmes und entspanntes Ambiente mit wundervollem Essen und tollem Personal!

P. D. S. K.

Unterhaltsames Team + kreative Preußische Küche = ein perfekter Abend!

G. H.

Unglaublich lecker und regionale Auswahl sowie ein Augenschmaus!

C. G.

Sehr gute Menüs, schön präsentiert mit passender Weinauswahl.

A. O.

Ein Genuss für alle Sinne und dabei so herrlich unkompliziert, unaufgeregt und charmant.

V. A.

Toll und einmalig komponiertes Essen und hervorragender Service, sehr zu empfehlen.

M. Z.

Sehr lecker, gemütlich, freundlich. Perfekt!

H. C.

Sehr schönes Restaurant mit überragend guter Küche.

H. H.

Phänomenal, super, zuvorkommender Service, Speisenkreationen sensationell.

P. A.

Super lecker,bester Service, sehr schönes Ambiente

U. H.

Interessantes Sternerestaurant mitten in Potsdam

T. K.

Außerordentlich schön.

U. S.

Ein kulinarisches Erlebnis. Essen und Service ist herausragend.

L. G.

Wunderbar. Kohlenhydratfrei. Überraschung. Entspannung. Genuss

B. F.

Unsere hohen Erwartungen wurden voll erfüllt.

G. D.

Sehr lecker, yammi

L. H.

Gutes Preis Leistungsverhältnis

E. B.

? Super besser als Villa Kellermann

F. S.

Großartig! Immer ein Erlebnis.

F. U.

Einfach super! Sehr empfehlenswert!

O. Z.

Einfach nur schön und lecker !

S. V.

Ausgezeichnet. Sehr zu empfehlen!

M. M.

Für den Genießergaumen sehr zu empfehlen!!!

P. P.

mein Lieblingsrestaurant in Deutschland.

J. S.

Immer wieder gern!

L. H.

Einfallsreiche Spitzengastronomie, die ihren Preis hat.

I. D.

Man kommt sich vor, als wäre man zu Hause.

S. S.

Super

M. K.

sehr lecker

S. R.

Schön das euch gibt

E. K.

Wahre Gaumenfreuden.

l. o.

Vorzügliche Weine!

M. D.

Einfach genial

D. S.

ist top!!!

T. W.

Fantastisch

V. S.

WUNDERVOLL...

Y. L.

Sagen wir...ich erwarte schon den nächsten Besuch, wenn die Speisekarte aktualisiert wird.

A. z.

Es war mein erster Besuch in einem Restaurant dieses Kalibers und ich hatte eine sehr gute Zeit. Der Service war erstklassig, wir fühlten uns umsorgt und sehr entspannt. Wir dachten, dass es etwas spannend werden würde, aber das war überhaupt nicht der Fall! Wunderschöner, ruhiger Ort, mit dem besten Service in Potsdam und Essen...es war einfach zu gut! Wunderschöne Präsentation und himmlischer Geschmack! Jemand hat auf Trip Advisor geschrieben, dass man, wenn man noch nicht dort war, hingehen sollte, bevor man einen M-Stern bekommt, sonst bekommt man so schnell keinen Tisch! Ich stimme zu!

J. L.

Lockere, angenehme Atmosphäre und entspanntes, bestens informiertes Personal. Das Menü mit einigen geschmacklichen Highlights mit interessanter Wine-Begleitung aber preislich bereits weit über die Schmerzgrenze hinweg. Dank des freundlichen und freundlichen Personals, das dafür sorgte, dass sich die Gäste wohl fühlten, konnte ich jeden Gang angenehm genießen. Die Kombination aus Fischstruktur und Brühe war interessant und köstlich, und das Hauptgericht war das Beste. Besonders empfehlenswert ist die Weinbegleitung, die zu jedem Gang passt. Der Höhepunkt dieses Ortes waren die mehreren Schichten Wein mit starkem Charakter, die das Essen trafen, es weicher machten und dem Essen mehr Geschmack verliehen.

A. S.

Schöne Lage, besonders im Sommer im kleinen Hinterhof. Das Essen war ausgezeichnet, der Service aufmerksam.

V. V.

Genauso exquisit, wie Sie bisher glauben gemacht haben. An einem unscheinbaren Ort in einer Seitenstraße wird der wahre Genuss von kochZIMMER mit dem Michelin-Stern vor der Haustür behutsam beworben. Wir waren mit einer großen Gruppe zum Abendessen dort und wurden herzlich mit Getränken im wunderschönen Innenhof begrüßt. Für unsere Hauptmahlzeit zogen wir in einen privaten Bereich des Restaurants, wo wir mit einer sorgfältig zubereiteten Auswahl an Gängen verwöhnt wurden, von denen einer köstlicher als der andere war. Das Kalbfleisch-Erdbeer-Karamell-Dessert war ein Highlight. Der 2015er Markus Schneider Cuvée Tohuwabohu war ein wahrer Genuss und eine hervorragende Essensbegleitung. Kurz gesagt, ein Besuch lohnt sich!

V. B.

Alles war perfekt. Der Empfang war sehr freundlich. Unser Essen wurde in gutem Tempo serviert, weder zu schnell noch zu langsam. Wir waren eine Gruppe von vier Personen und zwei von uns entschieden sich für das Gourmet-Menü, während zwei sich für das kurze Menü entschieden. Ich war in vielen Restaurants, in denen darauf bestanden wurde, dass jeder das gleiche Menü hat, aber hier servierten sie gerne zwei verschiedene Menüs. Das Essen war absolut köstlich (ich ertappte mich mehrmals dabei, vor Freude zu murmeln) und die dazugehörigen Weine waren ebenso köstlich. Sein Michelin-Stern ist wohlverdient.

E. K.

Kein Wunder, dass dieses Restaurant hoch bewertet wird!! Das Essen und der Service waren einwandfrei und warm. Michelin-Stern wohlverdient. Sehr zu empfehlen und wir werden wiederkommen. **Vielen Dank für den wundervollen Abend!!

K. B.

Wirklich wunderbares Restaurant. Tolles Essen und Service. Die Weinbegleitung war genau richtig. Ein Restaurant, das man nur in London oder Kopenhagen erwarten würde. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

T.

Meine Frau und ich haben heute Abend hier gegessen, um unser 23-jähriges Jubiläum zu feiern. Es geht um das Erlebnis. In der Erfahrung herrscht Qualität. Hier im kochZimmer war unser gesamtes Erlebnis absolut erstklassig. Wenn Sie für das Erlebnis leben, gehen Sie zu kochZimmer!!!

T. C. S.

Exzellentes Essen in cooler Atmosphäre – das würde niemand hinter dem schlichten Schaufenster erwarten: Eine Küche auf höchstem Niveau, professionell serviert in einem schönen Garten. Wir hatten ein fantastisches regionales Reh, Weißen Heilbutt mit Austernkresse +++ Machen Sie eine Radtour von Potsdam aus (über Caputh) oder besuchen Sie die Beelitzer Heilstätten – um nur einige Gründe zu nennen, dorthin zu fahren, ohne allen zu sagen, dass Sie nur wegen der ... hier sind Kochzimmer ;)

C. V.

Entspanntes Michelin-Stern-Restaurant. Ausgezeichnete Küche – vor allem das Wild – und eine schöne Auswahl an Weinen kombiniert mit superfreundlichem, aber lässigem Service an einem unerwarteten Ort in einem verschlafenen brandenburgischen Dorf. Einen Umweg wert!

F. L.

Wunderbares Essen, sehr kreativ. Und aufmerksamer Service. Beim nächsten besonderen Anlass werde ich gerne wiederkommen! P.S. „Cassis“ bedeutet „schwarze Johannisbeere“ – nicht „Blaubeere“, wie der Titel des Desserts andeutet.

S. H.

Fantastische, leckere und kreative Gerichte.

G. H.

S. S.

M. B.

N. R.

D. E.

M. P.

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