Reviews of TIAN Restaurant München. (Restaurant) in München (Bayern).
TIAN Restaurant München
Frauenstraße 4, 80469 München
Beschreibung
Informationen über TIAN Restaurant München, ein Restaurant in München (Bayern)
Hier finden Sie den Standort und die beliebtesten Zeiten, um zu wissen, wann zur Sprechstunde zu gehen, Fotos, Kontaktinformationen und echte Bewertungen und Kommentare von anderen Nutzern.
Dieser Ort hat sehr gute Bewertungen erhalten, wir empfehlen, ihn zu besuchen. Mit Sicherheit werden sie Ihnen einen sehr guten Dienst erweisen.
Karte
Öffnungszeiten TIAN Restaurant München
Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
18:00–23:00
Donnerstag
18:00–23:00
Freitag
12:00–15:00, 18:00–23:00
Samstag
12:00–15:00, 18:00–23:00
Sonntag
Geschlossen
Stoßzeiten
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Rezensionen über TIAN Restaurant München
J. W.
Ein absolutes Geschmackserlebnis!
Wir waren das erste Mal im Tian München. Am Eingang wurden wir freundlich empfangen, unsere Gaderobe abgenommen und zum Tisch begleitet. Der Service war den ganzen Abend sehr aufmerksam, zuvorkommend und nicht aufdringlich. Man merkte Ihnen an, dass sie Spaß an der Arbeit haben. Es wurde auf die Bedürfnisse meiner schwangeren Frau eingegangen und extra nachgefragt, ob sie alles essen könne. Dies war der Fall und wurde sogar noch erklärt, warum wir uns keine Sorgen machen müssten. Es wurden in den 6 Gängen so viele Geschmäcker angesprochen. So viele Variationen präsentiert. Man vermisst keine Fleischbeilage oder Fisch. Man vergisst es sogar. Auch wenn die Portionen klein aussehen, konnte man uns am Ende nach Hause rollen. Jedes Gericht wurde schön präsentiert und erklärt. Selbst die Köche kamen persönlich raus. Der süße Gruß aus der Küche war der Wahnsinn. Eine reine explosion im Mund! Süß, crunchy, sauer. Einfach wow! Der Sommelier hatte ebenfalls Spaß mir verschiedene Weine zu präsentieren, die ich alle grandios fand. Passend zum Essen. Alles in allem ist die Zeit so verflogen. Wir hatten so viel Spaß und es genossen. Man konnte den Alltag mal vergessen und einfach nur genießen. Wir empfehlen euch definitiv weiter und bedanken uns für diesen unvergesslichen Abend. Das Trinkgeld am Ende habe ich mit großer Freude gegeben.
Liebe Grüße
Familie Mecklenburg
T. S.
Das erste Mal in einem vegetarischen Sternerestaurant. Ich schätze die Kochkunst als noch herausfordernder ein. Wir wurden nicht enttäuscht. Ausgesprochen überraschende Geschmackseffekte. Kein Gang war schwer oder zu dominant. Schöne Weinkarte. Toller Service.
Für ein Restaurant dieser Klasse wäre es schön, wenn der Eingang im Winter nicht direkt in den Speisebereich führen würde. Wie wäre es mit einem Zugang über das benachbarte Hotel?
M.
Liebes TIAN Team,
wir hatten einen ganz wundervollen Abend bei euch. Das 6-Gang-Menü war kulinarisch, optisch sowie von der verbalen Präsentation beim Servieren auf den Punkt. Das Spiel mit Säure, Süße, Erdigkeit ,Crunsh, etc. war wirklich perfekt. Als Vegetarier möchte man alle Gastronomen zwangsverpflichten bei euch vorbei zu schauen, um Ihnen den Weg aus der "Kasspatzensackgasse" aufzuzeigen ;-)
Die Kritik am Service können wir null nach voll ziehen. Sehr nett an der Tür empfangen, angenehm freundlich, immer zur rechten Zeit an Ort und Stelle. Wasser wurde nachgeschenkt, Servietten getauscht, höfliche Nachfragen ohne aufdringlich zu sein. Genau so wie man das in einem Lokal dieser Kategorie erwartet.
Die Sommelière war das kleine Highlight des Abends. Perfekt auf unsere Wünsche eingegangen und nicht gescheut einen spannenden Wein zu servieren. Fachlich & menschlich ganz fein!
Minimaler, subjektiver Kritikpunkt: Das Comté war uns persönlich etwas zu heavy. Geschmacklich wars trotzdem sehr lecker!
Wir können daher nur jedem, der sich einen wunderbaren Ausflug in die vegetarische gehobene Küche wünscht, einen Abstecher ins TIAN empfehlen.
P. M.
Exzellente vegetarische Küche, es hat an nichts gefehlt. Service sehr zuvorkommend, top. Weinbegleitung extravagant, absolut stimmig zum Menü.
T. D.
Zugegeben, ich war noch nicht wirklich oft in Restaurants dieser Klasse, jedoch wurde ich mit diesem Besuch höchst positiv überrascht! Ganz besonders, weil hier bekanntlich rein vegetarisch gekocht wird und ich seit über 25 Jahren Vegetarier bin.
Für meine Begriffe war das Personal von Beginn bis zum Ende professionell, freundlich und zuvorkommend und sorgte durch seine natürliche und manchmal auflockernde Art dafür, das man sich sehr wohl fühlte.
Meine Begleitung und ich entschieden uns für das sechs Gang Menü. Ich mich zusätzlich zur entsprechenden Weinbegleitung. Als der Gruß aus der Küche ankam, war ich optisch schon hin und weg. Es enthielt unter anderem Ingwerstroh und Mais, die restlichen Zutaten habe ich leider nicht mehr ganz im Kopf. Beim Probieren des ersten Löffels wusste ich sofort, dass sich der Besuch lohnen wird. Denn ich hatte sofort einen Mundraum ausfüllenden intensiven Geschmack im Mund, was einfach nur wunderbar war. Sicherlich war diese Portion und die nachfolgenden Gerichte keine üppigen im eigentlichen Sinne, dafür aber reich und höchst abwechslungsvoll im Geschmack. Dazu noch, wie schon erwähnt, ganz intensiv in der Wahrnehmung im gesamten Mund- und Rachenraum, einfach herrlich!
Am besten hat mir das Gericht mit der Artischoke und der Zwetschge gefallen. Und als einzigsten klitzekleinen Kritikpunkt, könnte ich behaupten, dass mir die Sauce beim Kürbis zu rauchig war, aber das ist eben nur mein persönliches Empfinden.
Vor jedem Gang aus dem bestellten Menü kam die Sommelière an den Tisch und hat den von ihr ausgesuchten Wein zum Gericht kurz vorgestellt und serviert. Und ich muss sagen, auch diese haben mir hervorragend geschmeckt.
Generell anmerken kann man, dass in diesem Restaurant auf Bio-Qualität und Nachhaltigkeit wohl grossen Wert gelegt wird.
Schließlich muss ich gestehen, dass mich der Aufenthalt und das Essen im TIAN auf ganzer Linie überzeugt hat und ich werde in hoffentlich naher Zukunft definitiv wiederkommen!
C. H.
Das personal hat die Prüfung für die Michelin Stern Bedienung auf jeden Fall mit einer 1 bestanden. Es wurde an alles gedacht und mann fühlte sich nie gestört. Einziger Kritik Punkt, mein Wein Glas stand mal ca. 1 Minute leer auf dem Tisch.
Das Essen? Fantastisch!!! Aus jedem Gemüse wurde ein vielfältiges Erlebnis gezaubert. Der Brokkoli wurde in so vielen gar zustanden angeboten…. Ich mag Brokkoli wirklich gerne, aber die Zubereitung im Tian hat mir nochmal die Augen geöffnet.
Die Getränke Begleitung war sehr gut. Nur als Vorwarnung, die nicht alkoholische, war meiner Meinung nach eher etwas Essig lästig im Geschmack. Dies kann gut oder schlecht sein, je nach Geschmackstyp.
N. P.
Immer eine großartige Erfahrung - ein Geschnacksfeuerwerk, visuelle Perfektion und herzliche Freundlichkeit zeichnen dieses tolle Lokal aus. Der beste Ort in München, wo sich Vegetarier*innen und Veganer*innen kulinarisch verwöhnen lassen können.
J. R.
Hochklassiges Essen, überragender Service und einfach gelungene Wohlfühl-Atmosphäre.
Wir waren heute zum Probeessen für unsere Hochzeit im TIAN und waren rundum begeistert.
Die Kommunikation und Planung ist proaktiv, zuvorkommend und auf den Punkt.
Die veganen Speisen waren gehobene Küche und einfach Spitzenklasse.
Die Weinbegleitung dazu das Tüpfelchen auf dem I.
Und der Service war nahbar, humorvoll und makellos.
Wir können es kaum abwarten, unsere Hochzeit dort zu feiern. Vielen Dank für diesen wundervollen Abend und die liebevolle Organisation für die Hochzeit.
B. W.
Eines meiner absoluten Lieblingslokale (wie auch das Tian in Wien).
Vegetarisches Essen, das seinesgleichen sucht. Wahnsinnig aufmerksames und zuvorkommendes Personal. Und nicht zu vergessen die Weine ❤️
Auch im Lockdown haben wir uns sehr darüber gefreut nicht ohne das Tian sein zu müssen - so haben wir öfters die Möglichkeit genutzt eine Tian zuhause Box zu ordern.
Wir kommen ganz sicher bald wieder ☺️
K.
Jeder unserer 6 Gänge war optisch und geschmacklich ein kleines Kunstwerk, was auch auf die Grüße aus der Küche zutrifft. Dazu wird Brot von Julius Brantner gereicht - mit das beste Brot, dass ich je gegessen habe. Auch der Weißwein aus dem Rheingau war top. Erwähnenswert auch der freundliche, aufmerksame, aber zu keiner Zeit aufdringliche Service.
Wir haben hier einen tollen Abend verbracht. Könnte ich mehr Sterne geben, würde ich das tun! :-)
D.
Das Essen ist durchweg gut bis sehr gut und hervorragend angerichtet. Die Weinbegleitung ist exzellent und wird ansprechend und freundlich präsentiert.
Die Schnäpse sind eher durchschnittlich.
Die Angestellten sind teils höflich, teils sehr ausgelassen und humorvoll (was ich als sehr angenehm empfinde).
Bei den Sitzplätzen rate ich dringend zu einer Reservierung und zu einem Bankplatz an der Seite. Die übrigen Tische sind teils sehr exponiert.
Die Temperatur ist überdurchschnittlich hoch, wodurch Gäste und Angestellte stetig schwitzen.
Die Toiletten sind hervorragend gepflegt und von höchstem Standard.
Für zwei Personen kann man ungefähr mit 400-500 € rechnen.
D.
Exzellentes vegetarisches Gourmetrestaurant mit einer feinen Speisekarte, einem jungen, eifrigen Team (der Sommelier glänzt neben seinen Tipps vom Fach auch noch mit humorigen Zitaten) und einer geschmackvollen Einrichtung. Der Michelin-Stern kommt sicher nicht von ungefähr und erscheint absolut verdient. Als nächstes steht bereits das Schwester-Restaurant in Wien auf der 'To-Do-List'. Sehr empfehlenswert! 🥂
L. W.
Für uns eines der besten Restaurants in München, alles perfekt -tolles Essen, grandioser Service und sehr angenehmes Ambiente. Es begeistert uns immer wieder aufs Neue mit wieviel Liebe und Kreativität das Team leckerste und raffinierte vegetarische und lokale Küche zaubern kann. Bravo!
r.
Eine außergewöhnliche Küche, welche viele verschiedene Aromen auf den Teller bringt. Der Service ist sehr aufmerksam und bemüht einem jeden Wunsch von den Augen abzulesen. Wir hatten uns für das 5-Gang-Menü entschieden und waren am Ende sehr gesättigt. Sehr empfehlenswert!
M. R.
+ gutes Essen, sehr schön angerichtet
+ guter Service
+ schönes Restaurant
+ kostenlose extra Gänge dazu bzw. Grüße aus der Küche
+ Brot zu den Gängen. Mit dem 7 Gang Menü wurden wir damit gut satt.
+ Ich habe das Fleisch/Fisch beim Essen nicht vermisst
+/- Man muss Zeit mitbringen, ca 4 h für 7 Gänge. In guter Gesellschaft ein angenehmes Event.
+/- wenig Fett im Essen. Daher nicht so geschmacksintensiv wie manch anderes Essen aber gut verträglich
- Essen etwas zu harmonisch, keine Geschmacksexplosionen bzw. nichts mega kreatives, dafür etwas zu teuer
- keine Getränkekarte bzw. wurde uns ein unalkoholisches Pairing zum Essen angeboten jedoch ohne Preisangabe. Nachdem man sich als Gast doof vorkommt ständig nach dem Preis zu fragen, er aber natürlich doch Relevanz hat, haben wir dann abgelehnt.
+/- Ich wollte eine einfache Saftschorle bestellen und wurde darauf hingewiesen, dass sich das Restaurant von so etwas gelöst hätte. Da ich aber Durst hatte und nicht nur einen fancy 100 ml drink haben wollte, hatte ich große Lust auf eine Schorle und hab sie dann auch bekommen. Sie war groß und hat sehr gut geschmeckt.
Fazit: Insgesamt gut aber Preis-/Leistungsverhältnis noch verbesserungsfähig. Ich hatte schon deutlich kreativeres Essen für weniger Geld.
M. G.
Das essen war wunderbar. Wir hatten das 8 Gänge Menü. Zuvor gab es noch einen Gruß aus der Küche und zuletzt noch eine zusätzliche Nachspeise. Die Gerichte waren alle sehr gut aufeinander abgestimmt und dem (natürlich teurem) Preis entsprechend sehr lecker. Dieses Vegetarische/Vegane Restaurant ist definitiv einen Besuch wert und eine kulinarische Erweiterung der Münchner Restaurant Welt.
C. H.
Ein tolles Restaurant. Wunderbares Essen und auch für Fleischliebhaber sehr empfehlenswert. Die Gerichte sind kreativ und die Geschmackskombinationen harmonisch. Ich habe schon lange nicht mehr so gut gegessen. Der Preis ist für die Leistung angemessen.
A. P.
Überzeugt auf allen Ebenen. Die Speisen sind sehr gut zusammengestellt und ergeben trotz oder gerade wegen der vegetarischen Ausrichtung ein besonderes Erlebnis im Mund. Die Mitarbeiter sind äußerst aufmerksam und in jedem Moment zuvorkommend. Der Preis ist ein Statement, wird allerdings von der Qualität weit übertroffen. Vielen Dank
J. d. G.
Sehr schönes Vegetarisches Restaurant mit super Lage. Sind spontan vorbeigekommen und haben auch direkt ein Tisch bekommen. Das essen ist wirklich große Kunst ein Lob an den Koch aber auch das restliche Personal ist sehr zuvorkommend. Die Preise sind natürlich bei der Qualität und dem ausgezeichnet Service hoch aber meiner Meinung gerechtfertigt. Wir kommen bei unserem nächsten München Besuch wieder.
C. K.
Tolles Erlebnis im vegetarischen Gourmet Restaurant.
Im Ableger des Sterne-Original aus Wien erwarten einen außergewöhnliche, vegetarische und vegane Gerichte, die auf wundervolle Art angerichtet sind und einem die unterschiedliche Facetten von neuen Gemüse Kombinationen näher bringen.
Das Restaurant ist sehr edel und geschmackvoll eingerichtet. Gehoben, modern, aber nicht dekadent oder überladen.
Schlichte formen und angenehme Materialien.
Die Ecken für 2-4 Personen sind besonders angenehm.
Das Service Personal ist jung, sehr nett, professionell und wirklich aufmerksam.
Ohne, dass wie es direkt geäußert haben, bemerkten sie, dass wie gerne einen anderen Platz hätten und haben uns diesen umgehend angeboten. Vorbildlich.
Die Optik und Präsentation der Gerichte verdient absolut 5 Sterne.
Jeder Gang überrascht einen neu und die einzelnen Bestandteile haben immer toll harmoniert. Trotz allem habe Ich geschmacklich noch etwas mehr erwartet und von 4 Gängen (+3 "Häppchen") wird man nicht satt.
Mir ist bewusst, dass es in einem derartigen Restaurant nicht das Ziel ist, sich vollzustopfen. Auf keinen Fall. Jedoch hätte es etwas mehr sein können, da man nach 21 Uhr nur noch 4 statt 8 Gängen bestellen kann.
Es ist wirklich köstlich und man lernt vegetarische Küche auf eine ganz neue Art kennen. Den einen Stern Abzug gibt es daher von mir nur, weil meine Erwartungen noch etwas (!!!) höher waren.
Aber das ist Meckern auf hohen Niveau.
Preislich sollte man sich natürlich bewusst sein, dass man hier (mit Wein, Aperitif und 4 Gängen) nicht unter 100€/Person wegkommt.
Wem es das nicht Wert ist, sollte hier nicht Essengehen.
Klare Empfehlung und viel Spaß!
R. M.
Ich bin seit über zwanzig Jahren Vegetarier – und manchmal möchte man einfach gut essen gehen. Nicht einfach nur „Kässpätzle“ oder „Pizza Margeritha“ – sondern mal richtig gut. Und selbst in München ist das nicht ganz einfach. Und deshalb: Fünf Sterne fürs TIAN. Hier bekommt man echt was fürs (nicht wenige) Geld. Aber es schmeckt fantastisch. Und man wird nicht abgezockt, „weil‘s auch mal ein gutes vegetarisches Gericht gibt“. Und dabei sind die Leute hier sogar noch „locker“: Die Bedienung ist nicht nur nett, sondern auch noch kompetent.
Natürlich gibt‘s das nicht für „geschenkt“ – aber man bekommt was für sein Geld.
Und den Rest des Jahres gehe ich gerne wieder Pizza Margeritha essen – aber nächstes Jahr gegen Weihnachten komme ich ganz bestimmt wieder hierher ins TIAN …
A. B.
Waren zu einem wirklich wunderbaren Abendessen hier. Service sehr freundlich, entspannte Stimmung und über das Essen muss man nicht viel verlieren. Tolle Kompositionen, Zutaten und Präsentation. Eine, wenn nicht sogar DIE Location, wenn man etwas besonderes und vegetarisches in München sucht.
B. u. S.
Neulich im Tian: kleine vegetarische Kunstwerke, die es geschmacklich in sich haben! Überraschend schon der Gruß aus der Küche. Die Kaltschale hat ein wahnsinnig feines Maisaroma und bildet mit Avocado und scharfem Jalapeñoschaum eine spektakuläre Kombination. Überhaupt hat jeder einzelne Gang geschmacklich etwas Neues und Aufregendes bereit gehalten, sei es das Ratatouille unter der essbaren Kupferkugel oder die Sonnenbulmenwurzel mit Marille und Senf. Das Sternerestaurant ist definitiv zu empfehlen und würde es der Geldbeutel erlauben, gerne öfter!
Übrigens: Service war top!
Und an alle die Angst haben nicht satt zu werden, ich kann euch wirklich beruhigen. Sicher hätten nämlich sogar vier Gänge gereicht 😊
K. E.
Top Adresse für die gehobene, vegetarische Küche. Wir hatten einen perfekten, kulinarischen Abend mit sehr aufmerksamen Personal. Die Kreationen haben unsere Erwartungen deutlich übertroffen, sowohl optisch, als auch geschmacklich. Die Preise sind definitiv gerechtfertigt. Wir kommen auf jeden Fall wieder.
B. D.
Einfach nur fantastisch.
Mir war vorher nicht klar, wie viele Aromen und Kompositionen für vegetarische Gerichte überhaupt sind.
Ein durch und durch perfektes Erlebnis.
Der Service war sehr aufmerksam und sympathisch. Einfach eine sehr schöne Atmosphäre.
K. K.
Ich kann das Restaurant nur empfehlen. Das Essen und die Atmosphere waren hervorragend. Unsere Kellnerin Anna war sehr freundlich und zuvorkommend und hat das Erlebnis zu etwas ganz besonderem gemacht. Insgesamt eine sehr angenehme Erfahrung.
M. H.
Sehr tolles Gourmet Restaurant und die Serveicekräfte sind wirklich sehr zuvorkommend. Wir hatten einen wundervollen Abend.
K.
Wir waren vor ungefähr einem Monat bei TIAN und haben kurzfristig vor der Reservation noch gefragt ob wir unseren kleinen Hund mitnehmen dürften.
Schlussendlich haben wir uns entschieden, ihn doch Zuhause zu lassen.
Bei der Ankunft bei TIAN, wurde für uns eine Decke auf dem Boden bereit gelegt, mit Wasser Schüssel.
Also, Service Top. Uns hat es dann schon leid getan, dass wir den Hund doch nicht mitgenommen haben.
Zum Essen: auch fantastisch. Sehr kreativ
M. D.
Wir hatten das vegane 4 Gänge Menü. Toller Abend in entspannter Atmosphäre. Vorzügliche Speisen in ansprechender Präsentation.
_. B.
Sehr interessante und schmackhafte Gerichte aufgeteilt in mehrere Gänge je nach Wunsch. Ein kurzweiliger Abend garantiert.
N. B.
Sehr gute Küche. Liebevolle Einrichtung und Service.
Man bekommt einen schönen Tisch, wird sofort bedient und kann sich wohlfühlen. Sehr schön und wir kommen gerne wieder
Auch die Corona Maßnahmen werden hier gut umgesetzt !
M. G.
Ein wunderbarer Abend mit so vielen leckeren und raffinierten Gerichten! So viel Achtsamkeit und Können wird hier geboten. Eine Reise wert!
c.
Großartiges Essen. Jeder Gang eine delikate Überraschung. Und das ganz ohne die typischen fleischlichen „Sterne-Zutaten“. Am großartigsten war der „Salat“ zum Dessert. Sehr spannend!
J. H.
Alles in höchster Qualität und bestem Service. Wir waren rundherum zufrieden 👍🏻
W. H.
Das Essen war ausgezeichnet. Ein besonderes Erlebnis auch für Nichtvegetarier. Der Service war sehr freundlich, kompetent und natürlich. Einziges kleines Manko war die Transparenz beim Ausschank offener Weine. Preisangaben waren 0,1 l von 9.50 - 12.50, aber es war nicht erkenntlich welcher Wein was kostet. Zudem wurde sehr puristisch eingeschenkt. Dennoch insgesamt ein gelungener Abend.
U. J.
Leider kann ich die Rezensionen überhaupt nicht nachempfinden: Der Laden ist extrem teuer (200 Euro pro Person für ein 4-6-Gänge Menü mit wine pairing), was für München schon wirklich heftig ist. Ich habe mich für vegan entschieden, nachdem TIAN als Platzhirsch bekannt ist: Ich hatte wirklich wenig Hunger, aber die Portionen sind so mini und die Qualität für DEN Preis wirklich nicht überzeugend, die Weine solala (80 Euro pro Person?!), der vegane Camenbert schmeckte wie ein Stück Holz - naja, sorry, aber ich kann TIAN wirklich nicht empfehlen.
S. R.
Es lebe das Leben ist der Slogan vom TIAN Restaurant und ich ergänze: Es lebe das TIAN Team wirklich toll was Ihr da bietet echt toll!
J. W.
Das TIAN in München hat mich durch den guten Service und der kreativen Küche überzeugt. Die Qualität der einzelnen Gerichte ist außergewöhnlich hoch und geschmacklich ausgezeichnet. Die Sommelière wählte vorzüglich dazu passende Weine und das Ambiente ist sehr Stilvoll. Im Gesamtpaket empfehlenswert, insgesamt hatte ich jedoch bereits bessere Erfahrungen (auch vegetarische) gemacht, weshalb ich lediglich 4/5 Sterne gebe (aber das ist wirklich meckern auf sehr hohen Niveau).
A. J.
Ein wunderbares Geschmackserlebnis und extrem freundlicher Service!
C.
Perfekt !!
Anders kann man das Menü und das sehr nette und professionelle Team nicht beschreiben. Wir konnten das 6 Gänge Menü genießen und waren von der Präzision und Komposition begeistert.
Die Handwerkskunst die hinter jedem einzelnen Teller steht ist nicht nur wunderschön anzusehen - es ist auch mega lecker.
Ich esse schon viele Jahre vegetarisch und wir haben einige wirklich sehr gute Restaurants besucht… Mittlerweile kann man auch sehr sehr gute vegetarische Menüs bekommen ….aber im Tian hat uns das Menü besser geschmeckt wie bei Ducasse.
Ganz großes Kompliment an das gesamte Team. Wir kommen in jedem Fall wieder.
S. „. F.
Service war der Hammer . Besonders Felix hat uns sehr gut gefallen.
Essen war Wahnsinn. Der perfekte Abend mit meinem Mann.
Vielen Dank dafür .
A. F.
Ich kenne das Tian aus Wien und verstehe nach meinem Besuch letzte Woche nicht, wie das Münchner Restaurant seinen Stern verdient hat.
Der Service ist meist bemüht, teils unsicher und ein mal sogar schnippisch. Das Essen ist verglichen mit anderen Restaurants dieser Klasse weitaus weniger raffiniert und überraschend. 5 der 6 Gänge waren gut (das Dessert Waldspaziergang sogar sehr gut), der Käsegang jedoch war viel zu mächtig und fettig für einen Menügang. Den Service hat dies nicht interessiert... schade. Die einzelnen Gänge wurden auswendig gelernt, mechanisch präsentiert. Wenn man eine Rückfrage hatte, war dies nicht vorgesehen und konnte nicht beantwortet werden (es wurde aber angeboten, in der Küche nachzufragen).
Kurzum: wenn man so viel Geld für das Essen ausgibt, würde ich ein anderes Restaurant empfehlen - z. B. Nakamura in seinem Pop-Up in der Speicherstraße. Um längen besseres Essen und auch der Service ist in keiner Weise mit dem Tian vergleichbar.
Ich werde nicht wieder kommen.
L. B.
Etwas teurer aber lohnt sich sehr, ist wirklich ein Erlebnis dort essen zu gehen :)
C. B.
Die Kreativität der Küche habe ich sehr genossen. Die kompetente Weinbegleitung war ein Ereignis. Erdnüsse, als Beilage oder Püree, sollte man überdenken.
F. H.
Super Restaurant für Feinschmecker... Auch Veganer :-) Das Ambiente hat mir sehr gut gefallen, insbesondere der Service war erfrischend freundlich und nicht aufgesetzt. Die Gänge waren jeder einzelne toll. Wir wollen wiederkommen...
F. L.
Wunderbar köstlich und ein hervorragender Service. Da kann man sich nur rundum wohlfühlen. Eigentlich bin ich ein Fleischliebhaber, aber um meiner Fraubeine Freude zu machen und aus reiner Neugier waren wir jetzt endlich mal dort. Und hier fehlt nichts. Jeder einzelne Gang wunderschön und herrliche Aromen, die man(n) so einem Gemüse garnicht zutraut. Vielen Dank
E. B.
So, unser Abendessen war eine Geburtstagsfeier, ein besonderer Anlass. Das wurde sehr nett gewürdigt. Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt, wenngleich ich persönlich manchmal den Eindruck hatte, die Soßen waren echt zuviel gewürzt. Die Weinbegleitung kann ich als ganz exzellent bezeichnen, super Weine!
C. M.
Ein wahnsinnig tolles Geschmackserlebnis. Genug Zeit mitbringen. Jede Minute und jeder Bissen ist es Wert!
A. M.
Haben uns spontan für dieses Lokal entschieden und wurden nicht enttäuscht. Personal war super freundlich und gut drauf. Essen war einfach köstlich.
C. E.
Ein Besuch des Tian ist immer ein besonderes Highlight, weil man sich - neben dem natürlich exzellenten Essen - immer wohl fühlt. Alle Mitarbeiter*innen sind sehr angenehm präsent und professionell.
Aber das Tian bietet auch Spitzengastronomie To Go. Die drei Gänge aus der Menü-Box waren jeder für sich fantastisch, echte Sterneküche für zuhause. Schön und umweltfreundlich verpackt, mit einer simplen, klaren Anleitung versehen, und einfach umzusetzen. Kann ich gerade in diesen Zeiten, in denen ein besonderes Restauranterlebnis nicht möglich ist, nur empfehlen!
R. W.
Ich bin ja kein Vegetarier, aber ich weiß jetzt: das G in Gemüse steht für...... göttlich!
Hatten einen wunderbaren Abend hier und uns alle sieben Gänge gegönnt. Eine Reduzierung des Menüs ist möglich, aber sinnlos. Die Weinbegleitung war perfekt ausbalanciert, wir haben ganz neue Weine kennengelernt.
Der Service war gleichermaßen kompetent wie freundlich, perfekt zum Wohlfühlen!
Sehr empfehlenswert, freuen uns schon auf das nächste Mal!
R. Wittmann
R. R.
Es ist sehr ungewöhnlich, so ein gutes Restaurant zu finden, das auch vegetarisches Essen anbietet.
Erstens, der Service war nur Top!! Als Beispiel, meine Serviette ist auf den Boden gefallen. Der Personal hat meine Serviette ersetzt ohne, dass ich dies überhaupt bemerkt habe. Sie haben auch bemerkt, dass wir für einen besonderen Anlass da waren und haben den Abend noch besonderes gemacht.
Das Essen meiner Freundin war hervorragend.
Ich bin jemand, der sehr gerne etwas neues und ungewöhnliches ausprobiert. Es war sehr schön, unterschiedliche und ungewöhnliche Kombinationen von Zutaten zu erleben, aber am Ende hat mein Essen mein Geschmack nicht entsprochen. Außerdem gab es zu viel Meerrettich (für mein Geschmack) in einem meiner Gerichte. Der Geschmack von Meerrettich hat den Rest überwältigt.
G. E.
Perfektes Restaurant für die gehobene vegatarische Küche. Die einzelnen Gänge haben unsere Ess-Erwartungen voll und ganz erfüllt bzw. übertroffen. Der Service ist sehr aufmerksam. Das Personal erkennt unmittelbar die Bedürfnisse und reagiert kompetent und freundlich. Wir hatten sowohl kulinarisch als auch vom Drumrum einen perfekten Abend. Das Preis-Leistungsverhältnis ist absolut angemessen. Wir kommen wieder!
F.
Einfach nur ein tolles Erlebnis.
Beginnend mit dem stilvollen, modernen Ambiente des Lokals über das sehr freundliche und kompetente Personal bis hin zu dem traumhaften Essen. Eine kleine Karte voller Genüsse, die kunstvoll angerichtet werden und etwas für Genießer sind. Wer hier große Portionen erwartet wird nicht auf seine Kosten kommen. Aber hier geht man auch nicht hin, um sich den Bauch voll zu schlagen. Das macht man dann auch besser in einem bayrischen Wirtshaus.
Uns seht ihr auf jeden Fall wieder. Vielen Dank für den wundervollen Abend.
R. F.
Das Essen war mit viel Liebe zum Detail und immerwieder gab es kleine Geschmacksvariationen. Vor allem mit der Weinbegleitung - wir waren überrascht wie gut der Sommelier die Weine auf das Essen abgestimmt hat - ein wahrer aber nicht sehr günstiger Genuss. Fazit: Für einen besonderen Abend gerne wieder
F. B.
Ich fand das Gebot enorm sympathisch.Die Bedienungen sind fortlaufend überaus befleißigt und durchgehend verbindlich!Das Local ist klasse leicht zu erreichen! Die gute Verkehrsanbindung macht eine Spritztour dorthin prompt machbar.Was ich echt befürworten kann, sind die Desserts. Meine Schwester und ich waren nun zum fünften Mal dort und haben bei jedem Besuch etwas Neues ausprobiert.
U. W.
Essen gut, doch merkwürdige finanzielle Begleitumstände: Die Küche des Tian hat sicherlich einen Stern verdient. Gleiches lässt sich für den Service nicht sagen, auch wenn das Personal freundlich und bemüht ist. Was gestört hat, ist Folgendes: Die 19 Seiten starke Weinkarte war nur online verfügbar, so dass wir gezwungen waren, auf unseren iPhones das Angebot zu entziffern. Lediglich die Corona-Krise lässt dies als tolerierbar erscheinen; kundenfreundlich ist es dennoch nicht. Der Wein, den wir bestellen wollten – ein preislich günstiger Sauvignon Blanc – war nach Auskunft des Kellners „aus“. Nun erwartet man bei einem Lokal dieser Kategorie, dass das Angebot entweder aus der Karte entfernt wird (bei einer digitalen Darstellung wohl eine leichte Übung) oder dass der Wein als „ausgetrunken“ gekennzeichnet wird. Da wir uns nicht noch einmal durch die Weinkarte (iPhone!) quälen wollten, folgten wir der Empfehlung des Kellners und bestellten einen wesentlich teureren Sauvignon Blanc. Als wir nach beendetem Mahl gezahlt hatten, fiel meiner Frau auf, dass der Preis des Aperitifs höher angesetzt war als auf der Weinkarte angegeben. Nachdem wir den Kellner darauf aufmerksam gemacht hatten, murmelte er sinngemäß, dass er den Fehler korrigieren werde (zumindest haben wir das so verstanden), doch nichts geschah. Nun wollte ich mir den an und für sich gelungenen Abend nicht durch einen Streit über einige Euro verderben lassen. Außerdem dachten wir, dass das Restaurant diskret meine Kreditkarte um den zu viel gezahlten Betrag entlasten würde, was jedoch nicht der Fall war. Mein Rat an zukünftige Besucher: Nehmen Sie ein iPad oder vergleichbares Tablet mit (damit können Sie wenigstens die Weinkarte in angemessener Form studieren) und kontrollieren Sie die Rechnung vor der Bezahlung!
S. M.
Hier kann man nicht mehr von Essen sprechen, das ist Kunst. Sehr lecker, super kreativ und toller Service. Keine Fleischgerichte versucht auf vegetarisch mit Ersatzprodukten zu imitieren, sondern etwas ganz neues kreiert. Jederzeit wieder und jeden Cent wert!
C. L.
Sehr schönes vegetarisches Restaurant im Herzen von München. Toller Service von Anfang bis Ende. Jeder einzelne Gang war mit Liebe zubereitet und sehr köstlich.
L. R.
Modernes, helles Ambiente direkt am Viktualienmarkt.
Das Menü hat absolut Überraschungen bereit gehalten. Komplett vegan haben wir allerdings nichts vermisst. Von der Remoulade über die Saucen bis hin zu Beilagen es war alles grandios abgeschmeckt. Eine wahre Kunst so zu kochen. Auch die hausgemachte Limonade ist eine Empfehlung wert: Beere mit Salbei oder Zitronengras. Definitiv nicht der letzte Besuch.
A. G.
Lieblings-Restaurant!
Hier würde ich am liebsten öfter essen gehen.
Die Bedingungen und der Sommelier sind sehr herzlich, freundlich und entspannt.
Das Essen ist sehr kreativ, geschmacklich hervorragend!
Super Restaurant für einen besonderen Abend.
M. W.
Sehr gutes Restaurant mit Top Service an einer ausgezeichneten Location. Außergewöhnliche Speisen werden hier nur mit den frischesten Zutaten zubereitet und serviert. Die hohe Qualität rechtfertigt auch die etwas höheren Preise. Für bewusste Genießer genau der richtige Ort.
V. O.
Unser Besuch im TIAN war sensationell - vom Essen über das Ambiente bis hin zum Service!
Jeder der 6 Gänge und die zwei Amuse waren in sich stimmig und sehr lecker. Einmal war für meinen Geschmack etwas zu weing gesalzen, was man aber problemlos mit dem Meersalz vom Brot selbst ausgleichen kann.
Gleich am Anfang waren wir positiv überrascht, dass uns als persönliche Empfehlung ein Wein angeboten wurde, der deutlich unter dem Preisdurchschnitt lag - definitv ein Zeichen, dass nicht größstmöglicher Gewinn das Ziel ist.
Der Service war den ganzen Abend sehr zuvorkommend und sympathisch! Und auch unser Wunsch, spontan vor dem Dessert eine Pause einzulegen, war überhaupt kein Problem.
....das ist ohne Frage einen zweiten Besuch wert, wir freuen uns schon! :)
A. L.
Ein vegetarischer Hochgenuss, bei dem jedes Gericht eine Komposition an Geschmäckern ist. Entsprechend empfiehlt es sich, entgegen der üblichen Gewohnheiten immer nur kleine Häppchen zu sich zu nehmen.
Wegen des (bei der Qualität berechtigten) hohen Preises kein Ort, an dem man jeden Tag hingeht. Aber sowohl die Qualität des Essens wie die Qualität des Services machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
f. s.
Das Tian ist immer lecker und die Bedienungen immer freundlich und deswegen gebe ich sogar 3 Sterne, aber es geht einfach nicht, dass der bärtige Typ hinter der offenen Küchenzeile die Gerichte mit den Fingern anrichtet und die dann zwischendrin ableckt und das hat er mehrmals gemacht ohne sich die Hände zwischendrin zu waschen. Ich wollte eigentlich schon vor Ort was sagen, aber damit ich meiner Frau das Essen nicht versaue habe ich das gelassen.
Ihr wollt auf gehoben machen und verlangt auch entsprechende Preise, da darf sowas einfach nicht sein.
M. P.
+sympathisches und kompetentes Personal
+fantastisches Essen
+modern, cleanes Ambiente
- Weinflasche leider sehr teuer im Vergleich zum Vertriebspreis im Laden
S. J.
Das Konzept beinhaltet gehobene vegetarische und vegane Küche im Mehrgang-Menü. Bei unserem Besuch lief leider viel schief, so fragte uns z.B. der ständig durchwechselnde Service, bei welchem Gang wir denn gerade wären. Bestellte Getränke wurden vergessen und der negative Höhepunkt war ein Stück Küchenfolie in meinem Gericht. Wenigstens wurde uns dafür ein Nachlass gewährt. Alles in allem schade, denn die Qualität der Produkte und der Geschmack der Gerichte war eigentlich gut bis hervorragend (auch wenn das eingangs beschriebene Konzept mich persönlich nicht für sich gewinnen konnte, mir fehlt da Fisch und Fleisch).
T. C.
Ein vegetarisches Restaurant, mit Michelin-Stern ausgezeichnet, mitten in München in bester Lage… Bedeutet übersetzt: Schickimicki Hummerschwanzgelutsche, nur eben mit Möhrchen… FALSCH!!! Was hier geboten wird, ist die hohe Kunst, mit scheinbar „einfachsten Mitteln“, Geschmacksgranaten auf den Teller zu zaubern, wie sie so manch Fleischesser noch nie erlebt hat. Dabei kommen verschiedene Gar- und Fermentations-Praktiken, sowie geschickt drapierte Gewürze, Essenzen und Saucen zum Einsatz. Perfekt zubereitet, ein Genuss für den Gaumen. Genial! UND… man merkt, dass hier mit Liebe und Leidenschaft gekocht wird und nicht nur weil vegetarisch gerade „in“ ist!
Das Personal ist durchgängig sehr Jung - auch der Sommelier. Auf den ersten Blick erinnert er an einen Barkeeper, der einem eine Fritz-Cola verkaufen möchte… „Never judge a book by its cover!“ Spätestens dann, wenn der junge Mann mit dem Pferdeschwanz verliebt von Säure, Trauben und Abgängen, von Hanglagen und kleinen Winzern schwärmt, merkt man, dass es für ihn mehr als nur „ein guter Tropfen“ ist und er alles so meint, wie er es sagt – und, dass er 100% recht hat! Übrigens war die Empfohlene Flasche in der gleichen Preisrange, wie die Ursprünglich ins Auge gefasste Wahl. Oftmals wird einem ja mit blumigen und überschwänglichen Erklärungen eine doppelt so teure Flasche aufgeschwatzt, die nicht mal für die Hälfte so gut schmeckt …
Während sich meine Tischbegleitung an dem vorzüglichem Riesling erfreute, war es mir nach einem Bier, schließlich sind wir in München. Zugegeben, es hat mich etwas Überwindung gekostet und ich wollte nicht als Banause dastehen, aber mir war eben danach. In vielen selbsternannten „Gourmet Tempeln“ wäre ich wohl gesteinigt worden, nicht hier. Ok, ich habe mir den Spaß gemacht und nach Hopfen aus der Südhanglage gefragt, genauso schlagfertig kam aber auch die Antwort „haben wir, sogar in Tüchern gepresst“. Spätestens jetzt war das Eis gebrochen. Eine der Bedienungen meinte sogar augenzwinkernd, darauf würde sie sich nach Feierabend auch freuen. Sehr sympathisch! Der Hopfensaft wurde, wie auch zuvor der Wein, in edlen Design-Gläsern von Mark Thomas kredenzt. Diese tollen, handgearbeiteten Gläser müssen einen Sensor haben, der bei unterschreiten einer fest definierten Mindestfüllhöhe den Angestellten ein Signal in Form eines Stromschlags verpasst. Sofort sind sie in ihren einheitlichen Nike-Sneakern auf dem Weg und füllen ein klein wenig nach. Keineswegs aufdringlich und immer super korrekt. Wer aufsteht, um sich die Hände zu waschen (die Seife dürfte etwas weniger parfümiert sein), findet selbstverständlich eine neue Serviette vor, die mit Besteck vorgelegt wurde. Dass dank der Sneaker sofort jemand spurtet, der einem den Stuhl in die Kniekehlen schiebt, ist klar.
Warum ich all das schreibe? Weil all das heutzutage (auch in der gehobenen Gastronomie) nicht mehr selbstverständlich ist! Weil es für uns ein unvergessener Abend bleiben wird und ich noch in Jahren von diesem unglaublich tollen Essen und dem super Service schwärmen werde!
C. M.
Sehr individuelle Küche mit sehr angenehmen, lockeren und zugleich professionellen Service. Hat seinen Stern in jedem Falle verdient, und ich bin mir sicher, dass auch Fleischfreunde hier ihre pure Freude hätten
F. S.
Sehr sehr gutes Restaurant im gehobenen Segment.
Ich hatte das Vegane 6 Gänge Menü, mit Wein Begleitung.
Das essen war sehr Lecker und die Konsistenzen traumhaft.
Nichts für jeden Tag aber für besondere Anlässe, sehr zu empfehlen.
P. T.
Das Essen war gut und auch sehr schön und phantasievoll angerichtet, der Service war sehr zuvorkommend, freundlich, ja fast familiär und modern.
Es war ein sehr schöner Abend, der absolut nach einer Wiederholung ruft. Unbedingt im Voraus reservieren!
C. H.
Das Restaurant ist ein Traum, Ambiente, Service und ein wunderbares Essen. Meine Freunde waren auch alle begeistert. Sehr empfehlenswert! 😊 👍Vielen Dank wir lieben euch, ihr seid einfach toll. 10 Sterne zu wenig. 👍😍
A. M.
Ein Michelin Restaurant mit hervorragenden veganem Essen. Wir waren zum Business Dinner und wurden nicht enttäuscht. Wir werden sicher nochmal hingehen.
E. K.
Hochwertiges vegetarisches Essen geschmacklich wie optisch als Gaumen- und Augenschmaus präsentiert und fantasievoll kreiert aus der Vielfalt seltener, fast vergessener Gemüse-, Obst und Getreidesorten, ein reiches Bukett unverwechselbarer Aromen und wertvoller Nährstoffen! Vegetarisches Essen kann so vielfältig sein!
C. B.
Ich war gestern Abend im TIAN essen.
Ich bin Veganer, das Essen war sehr gut, überraschende Kompositionen, wirklich köstlich.
Ich hätte auch gerne einen Wein oder Prosecco getrunken. Der einzige vegane Wein war allerdings eine ganze Flasche (bisserl viel).
Das finde ich sehr traurig, sollte wirklich nachgebessert werden. Bei den Flaschenweinen als auch bei den offenen Weinen, und beim Prosecco sowieso :-)
Generell aber sehr zu empfehlen für besondere Anlässe. Der Service war sehr freundlich, aufmerksam und professionell.
c. s.
Es macht Freude zu sehen, was vegetarisch alles möglich ist. Als Vegetarier liebe ich dieses Restaurant. Da darf es ruhig mal mehr kosten, wenn Tiere und Umwelt so kreativ geschont werden!
F. H.
Ein sehr schönes Ambiente und liebevolle Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen. Das Essen hat wunderbar geschmeckt und kann daher nur positives über TIAN Restaurant berichten. Meine Mädels und ich freuen uns schon auf den nächsten Besuch bei euch.
A. D.
Einfach himmlisch!
TIAN – chinesisch für Himmel – ja das trifft absolut auf dieses Restaurant zu. Sehr gute, wunderschön angerichtete Speisen, serviert von einem sehr aufmerksamen Serviceteam. Preis-Leistungsverhältnis passt zu 100%. Wir kommen sehr gerne wieder! Einfach himmlisch!
L. K.
Ich als nicht Vegetarier war vollends begeistert von dieser Sterneküche auf höchstem Niveau auch auch Preis Leistung stimmt meiner Meinung nach.
S. P.
Echt lecker! Freundlicher und vor allem kompetenter Service (ja, gibt's tatsächlich in München). Für die Essens- und Service- Qualität angemessene Preise.
H. H.
Vegetarisch orientiertes Restaurant unmittelbar am Münchener Viktualienmarkt. Exqusit angerichete Gerichte, äusserst aufmerksames Personal und empfehlenswert für jeden der mal einen kulinarischen Ausflug jenseits der in dieser Gegend üblichen bayerischen Küche machen möchte. (k)ein Abentuer, das nachhaltig positiven Eindruck hinterlässt. Vor einem Besuch sollte man die Öffnungszeiten beachten und einen Tisch reservieren.
O. D.
Als "Fleischfresser" zu ersten Mal in einem veganen Restaurant. Und was soll ich sagen? Es hat ausgezeichnet geschmeckt und ich bin satt geworden. Tolles Ambiente und zuvorkommender Service.
A. M.
geniale und äußerst leckere Kompositionen
S. S.
Sehr exklusives, vegan/vegetarisches Restaurant. Nicht ganz billig, aber wirklich tolles Essen mit hervorragender Weinbegleitung und Top-Service.
G. B.
toller erster Eindruck, nur Platz reserviert freuen uns auf den Essenstermin
C. E.
Sehr leckeres Essen zu einem sehr fairen Preis. Die Auswahl ist wirklich groß. Viel wichtiger: super freundliche Mitarbeiter und eine richtig angenehme Atmosphäre. Wir kommen gerne wieder
d.
Tolle und intelligente vegetarische Küche. Zwanglos sympathischer Service ohne kumpelhaft zu sein. Sehr angenehm...
T. G.
Super Restaurant und in der Zeit, bieten sie ganz tolle Essen Gerichte bei Vorbestellung zur mitnehmen, sehr freundliche Personal, die Chefs sind immer gut drauf.
D. G.
Sehr leckeres aber teures vegetarisches und veganes Essen. Man sollte aufjedenfall ein Menü bestellen, da man auf Grund der Portionsgröße sonst nicht satt wird! Service ist sehr zuvorkommend!
K. „. H.
Gelungene Kreationen, ein sehr schöner Abend!
Innovative Rezeptkreationen 👌
Regional, Saisonal, kreative Küche und zuvorkommender Service.
Sehr gerne wieder!
I. H.
Tolles veganes Restaurant und für uns ein Muss wenn wir in München sind. Wir sind begeisterte Gäste der ersten Stunden und mittlerweile gefällt es sehr viele Personen und eine Tisch Reservierung is zwingend notwendig.
D. G.
Die einzelnen Gaenge überraschten mit vielfältigen Aromen, die von der Weinbegleitung sehr unterstützt wurden. Der Service war sehr herzlich und unaufdringlich.
N. K.
Sehr gutes Essen, Super Service. Obwohl ich kein Vegetarier bin, bin ich begeistert. Wir werden sicher wieder hin gehen.
T. B.
Sehr modernes gehobenes vegetarisches Restaurant. Sehr freundliches und zuvorkommendes Personal. Es gibt verschiedene Menü Varianten. Portionen eher Übersicht aber sehr lecker.
J. G.
Sehr hochwertige Speisen, wunderschön angerichtet, nette Bedingung, die nur beim Einschenken etwas hektisch war und auch keine Weinempfehlung auf Anfrage aussprechen konnte. Dennoch werden wir wieder kommen.
S. R.
Absolut genial! Ein vegetarisches Geschmackserlebis der besonderen Art! Äußerst sympathischer und gleichzeitig kompetenter Service.
M. S.
Exzellentes Essen, sehr nette Bedienung- ein klasse Restaurant. Es war ein toller Abend. Vielen Dank
N. D.
Sehr, sehr gut gegessen! Alles sehr frisch und selbst zubereitet! Gemütliche und sehr individuelle Einrichtung!
J. B.
Mein Lieblingsrestaurant! Vegetarische Küche auf Sterneniveau. Besonders zu empfehlen das Menu mit Weinbegleitung.
A. M.
Toller, zuvorkommender Service und immer wieder erstaunliche Ideen für neue Gerichte machen das Tian zu einem Ort an den man gerne zurückkehrt.
M.
Sehr guter Service, leckere und pfiffige vegane und vegetarische Küche, Weinauswahl, gehobenes Ambiente, Toplage direkt am Viktualienmarkt.
O. M.
Ausgezeichnetes veganes und vor allem geschmacklich sehr außergewöhnliches 4-Gänge-Menü. Ich bin begeistert!!!
R. L.
Das wohl beste vegetarische Restaurant in München. Freundliches und kompetentes Service Personal, ausgezeichnete kreative Küche.
M. V.
Selbst für mich als grosser Fleischessen ein Genuss. Ich musste mich zwar überreden lassen, aber ich bereue es nicht. Eine geschmacklicher Genuss
S. B.
Auch für Nichtvegetarier ein echtes Esserlebnis. Schön gelegen, stylisches Ambiente und aufmerksamer aber nicht aufdringlicher Service😁.
O. L.
Sehr kreative Küche, sehr freundlicher Service. Hat uns sehr gut gefallen, gerne wieder.
M.
Gestern waren wir dort. Sensationelles Essen, sehr gute Bedienung, nette Atmosphäre.
S. F.
Ausgefallene vegetarische Gerichte. Geschmacklich sehr gut und preislich für die Lage, Zubereitung und das Ambiente in Ordnung bis angemessen.
B. S.
Lecker Essen, gute Weinbegleitung, anspruchsvolle vegetarische Köche. Hochpreisig, aber gerecht.
C. G.
Sehr lecker. Ich vermisse das 2 Gang Menü . Sehr schade, dass sich beim meuen Chefkoch auch die Preise erhöht haben.
R. R.
Sehr lecker und zeitgemäss entspannt. Fast so gut wie das Original in Wien.!!! Guter Service
M. K.
Das beste vegetarisch/vegane Restaurant der Stadt. Sehr gemütlich zu sitzen. Nicht billig.
J. B.
Interieur ein bisschen steril und Bedienung kam mir ein bisschen steif vor. Essen war aber top
I. L.
Hervorragende Küche, absolut nicht langweilig oder geschmacksfrei, sehr nette Bedienung. Ein Erlebnis!
D.
Ein tolles Geschmackserlebnis der Extraklasse, für alle die auch mal auf Fleisch und Fisch verzichten können.
A.
Das Essen war mit viel Liebe zum Detail und immerwieder gab es kleine Geschmacksvariationen
E. M.
Ein schöner Abend, sehr gutes Essen, sehr guten Wein und sehr nette Bedienung!
M. D.
ein gelungener Abend. Meine Freunde waren von dem Ambiente und Essen begeistert.
P. B.
Sehr gutes Essen ! Gemütliche und sehr individuelle Einrichtung !
R. S.
Sehr gute Küche und netter, aufmerksamer Service.
E. R.
Wir kommen gern wieder
A. B.
Unglaublich gut! Tolle Philosophie, bester Service, ungeahnte Geschmackserlebnisse!
H. M. H.
Unglaubliche Kulinarik, freundlicher und charmanter Service mit viel Kompetenz! Gerne wieder
K. L.
Herausragender Service. Raffinierte vegetarische Gerichte, und spannende Weine.
R. C.
War sehr lecker..mal was ganz anderes😊sehr freundliche Bedienung
M. P. Z.
Leckers vegetarisches Essen.
C. H.
Sensationell!!! Service 6 Sterne, Menü 6 Sterne, Glücksgefühl sehr viele Sterne
F. E.
Sehr lecker!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
N. S.
Fancy, typisch München :) Service wie gewohnt sehr zuvorkommend.
T. H.
Die TIAN zuhause Box war ein tolles Erlebnis.
O. K.
Sehr gutes vegetarisches Essen mit sehr freundlichen Servicepersonal.
K. K.
Absolut perfekter Service und Speisen auf top Nieveau.
T. S.
Service und Essen sind absolut erstklassig. Ich komme wieder.
L. G.
Ein außergewöhnliches abendliches Festmahl
J. B.
Ideenreiche Feine Frischeküche fein im Geschmack, optisch wunderschön.
R. B.
Sehr lecker und schönes Ambiente :)
R. B.
Teuer, aber es lohnt sich!
S. C.
Top, krass, Hammer. Zum empfehlen
M. R.
Tolles Erlebnis im vegetarischen Gourmet Restaurant.
S. H.
Wir betraten Neuland. Vielen Dank für den schönen Abend bei euch.
A. P.
Gut, aber nicht überragend, und für die angebotene Qualität zu teuer.
A. Z.
Waren an Silvester dort. Kann ich nur empfehlen.
H. P.
Lässt geschmacklich und atmosphärisch keine Wünsche offen!
M. N.
Ein besonderes Erlebnis!
S. K.
Service top. Preis Leistung ok.
L. P.
Für extravagante Anlässe eine absolute Empfehlung.
B. K.
sehr elegantes Restaurant mit hochwertigem Essen
H. H.
War eingeladen, andernfalls wäre es unerschwinglich
F. J.
Alles in höchster Qualität
I. K.
War der Hammer! Geschmackserlebnis
A. S. (. ́. K. u. K.
Tolles vegetarisches Restaurant
R. W.
Lecker!
H. S.
Essen war prima.
B. D.
Gemütlich
S. B.
Ganz groß!
C. R.
Küche und Service auf Sterne-Niveau.
C. L.
Super Essen
K. S.
wirklich gut
T. L.
Wow
M. W.
Super Vegtitarisches Essen
K. K.
Fantastisch!
L. G.
Sensationell lecker
M. B.
Tolles Essen
C.
Leider bald nicht mehr in MÜNCHEN aber dennoch ist es wert, ein Kompliment an das Team, das Konzept und natürlich die Speisen auszusprechen. Vielen Dank für den tollen Abend und die freundliche Gastlichkeit. Sterneküche mit überwiegend regionalen Zutaten und mit freundlichem Personal. Für mich das Konzept der Zukunft.
Y.
(Übersetzt) Gut ausgeführte vegetarische Kost (dh gut, aber nichts außergewöhnlich Kreatives), aber für das, was man bekommt, teuer. Für 160€ für ein 6-Gänge-Mittagsmenü bekommst du in vielen anderen Städten einen Platz in einem 2-Sterne-Restaurant, aber ich denke, das ist nur München für dich; eine überteuerte kulinarische Szene.
(Original)
Well executed vegetarian fare (i.e. good but nothing exceptionally creative) but priced steeply for what you get. 160€ for a 6 course lunch menu will get you a place at a 2 star restaurant at many other cities, but I guess that’s just Munich for you; an overpriced culinary scene.
A. W.
(Übersetzt) Schließlich schafften wir es ins TIAN, eines der wenigen vollvegetarischen Ein-Sterne-Restaurants. Und es war wunderbar. Solche kreativen Gerichte mit hochwertigen und meist regionalen Zutaten kombiniert zu köstlichen Gerichten. Wir waren an einem Samstag zum Mittagessen dort und genossen auch die Weinpaarung, die perfekt zu jedem Gang passt. Das Personal war super freundlich und lieferte zu jeder Mahlzeit eine Menge Informationen. Sie konnten auch alle unsere Fragen beantworten :) Vielen Dank, dass Sie uns haben.
(Original)
Eventually we made it to TIAN, one of only a few one star fully vegetarian restaurant. And it was wonderful. Such creative dishes with high quality and mostly regional ingredients combined to mouth watering meals. We went there on a Saturday for lunch and also enjoyed the wine pairing which is perfectly matched each course. The staff was super welcoming and provided a ton of information to each meal. They were also able to answer all our questions :) thanks a lot for having us.
R. F.
(Übersetzt) Das beste vegetarische Restaurant, in dem ich bisher war, mit unglaublichem Service und Wein- / selbstgemachten Saftempfehlungen! Wenn Sie in München sind und etwas anderes als bayerische Gerichte probieren möchten, reservieren Sie unbedingt einen Tisch im Tian! Lokale/regionale und saisonale Produkte nur in einigen verrückt guten Arrangements und Kombinationen machen es zu einem großartigen Erlebnis, hier zu speisen. Wir entschieden uns für das Mittagsmenü und bekamen einen Tisch an der Fensterfront mit Blick auf den Viktualienmarkt, was dem ganzen Erlebnis eine weitere nette Wendung verleiht, da Sie drinnen langsam essen und sich diesen fantastischen Gerichten hingeben, während Sie gleichzeitig das Treiben des Marktes draußen unterhält das leckere Essen!
(Original)
The best vegetarian restaurant I have been to so far with incredible service and wine / self made juice recommendations! If you are in Munich and want to try something else than Bavarian dishes make sure to book a table at Tian! Local/regional and seasonal products only in some crazy good arrangements and pairings make it an awesome experience to dine here. We chose the lunch menu and got a table at the window front overlooking Viktualienmarkt which gives the whole experience another nice twist as you are eating slowly inside and indulge in these amazing courses whilst at the same time the buzz of the market outside keeps you entertained besides the tasty food!