Reviews of Meilenstein Restaurant & Bar. (Restaurant) in Lübeck (Schleswig-Holstein).

Meilenstein Restaurant & Bar

195 Rezensionen

138 Kommentare

Restaurant

Deutsches Restaurant

Königstraße 5, 23552 Lübeck

Beschreibung

Informationen über Meilenstein Restaurant & Bar, ein Restaurant in Lübeck (Schleswig-Holstein)

Hier finden Sie den Standort und die beliebtesten Zeiten, um zu wissen, wann zur Sprechstunde zu gehen, Fotos, Kontaktinformationen und echte Bewertungen und Kommentare von anderen Nutzern.

Dieser Ort hat sehr gute Bewertungen erhalten, wir empfehlen, ihn zu besuchen. Mit Sicherheit werden sie Ihnen einen sehr guten Dienst erweisen.

Karte

Öffnungszeiten Meilenstein Restaurant & Bar

Rezensionen über Meilenstein Restaurant & Bar

H. H.

Einfach nur grandios! Angefangen beim Service, über die Getränke und das Ambiente hin zu dem exzellenten Essen eine Empfehlung ohne jede Einschränkung. Das Menü war sehr inspiriert und handwerklich tadellos präsentiert. Ein Restaurant mit Ambition und aus meiner Sicht die beste Adresse in Lübeck. Ich werde definitiv wiederkommen!

G. M.

100% Empfehlung für eine spannende kulinarische Reise! Gelungener Abschluss eines perfekten Tages! Hier ist der Inhaber direkt am Gast - freundliche Begrüßung und eingehende Begleitung durch die Kulinarik des Abends. Gruß der Küche - Hiniscusgelee, weiße Luftschokolade und als Akzent Makrele. Der Rest kann der Karte - als Bild beigefügt - entnommen werden. Viel Raffinesse, wertige Zutaten und geschmacklich sehr überzeugend! Wir kommen wieder, sollte unser Weg erneut nach Lübeck führen.

A. R. D.

Sehr hübsches, stimmungsvolles Ambiente. Dazu passend abgestimmtes Menü, welches bei uns mit dem Gruß aus der Küche begann - Melonenbällchen in einem indisch gewürztem Süppchen. Als Vorspeisen überzeugten sowohl das Matjestartar asiatische Art als auch die Jackfruit Ravioli in köstlichem Lavendelschaum. Der zweite Gang, die Lammpraline war raffiniert zubereitet und sehr geschmackvoll. Kaum zu optimieren war der Hauptgang, das in sousvide auf den Punkt gegarte Bisonsteak mit köstlicher Terriakisauce und Pastinakenpüree. Zu guter letzt wurde eine Käsevariation mit viel Liebe zum Detail zubereitet und geschmacklich hervorragend sowie ein Dessert auf tropische Art mit Passionsfrucht und Schokoladenschaum serviert, was das leckere Menü formidabel abrundete. Alles in allem sehr köstlich ebenso wie charmant serviert. Sehr zu empfehlen, denn das Preis/Leistungsverhältnis passt.

J. K.

Wow.... einfach wow... erstklassiger Service und eine kulinarische Reise mit viel Kreativität bei gemütlichem Ambiente. Vielen Dank für dieses Erlebnis.

K. K.

Ich bin ehrlich....der sehr gehobene beige- maritime Landhaus-Chic der beiden vorderen Räume ist eher nicht so mein Fall. Die Koch-Künstler in der Küche dürften bei ihrer Einrichtung gerne mehr Selbstbewusstsein zeigen. Ein sehr freundlicher und kompetenter Service führte uns durch ein Vier-Gang-Menu, das nach jedem Gang die Erwartungen auf den nächsten hochschraubte - und wir wurden nicht enttäuscht! Die Flaschenweine....wir hatten einen köstlichen Rosé....halten sich preislich im Rahmen. Einzig die Auswahl an offenen Weinen dürfte etwas größer sein. Es war ein rundum gelungener Abend, das Essen war köstlich, spannend und überraschend. Wir werden gerne wiederkommen.

S. E.

Das war nicht nur ein Besuch in einem guten Restaurant, es war ein echtes Highlight. Das Konzept mit drei Variationen bei Vorspeise, Zwischengang, Hauptgericht und Dessert ist genial. Da muss ich mich nicht an einer endlosen Speisekarte abarbeiten, da wird alles konzentriert auf den Punkt gebracht und schmeckt einfach wunderbar, auch wenn man rein vegetarisch essen möchte. Wir saßen an einem Sommerabend draußen auf der sehr schönen Terrasse. Der Service ist hervorragend: freundlich, höflich, zugewandt, aufmerksam und entspannt. Man fühlt sich rundum wohl und sehr gut aufgehoben. Ich kann das Meilenstein uneingeschränkt weiterempfehlen und werde beim nächsten Besuch in Lübeck sehr gerne wiederkommen. Eine wunderbare Neuentdeckung!

K. G.

Wir haben in der vergangenen Woche unsere Hochzeit im Meilenstein gefeiert und sind immer noch begeistert. Eine tolle Kommunikation und Erreichbarkeit in der Vorbereitung! Die Feier war ein Traum. Der Service war sehr zuvorkommend und strahlte eine Souveränität und Ruhe aus. Das Essen war einfach nur unfassbar lecker!!! Danke, dass ihr unseren Tag perfekt gemacht habt!

M. B. P.

Im Mai durfte ich im Meilenstein einen Hochzeitsempfang als Fotograf begleiten. Das Personal war super aufmerksam, hat offensichtlich immer die gerade eintreffenden Gäste abgezählt und sofort die passende Anzahl an Getränken parat - richtig klasse! Die Location ist natürlich auch mega schön. Und auch das Brautpaar war total happy. Was will man mehr? 😀 Ich komme gerne wieder.

B. K.

An der anlässlich Hochzeitsfeier hätte man nichts besser machen können! Nur zu Empfehlen!

A.

Waren als Gäste einer Hochzeit hier, ich kann nur sagen: Exzellent! Tolles Ambiente, sehr aufmerksamer Service, sehr gutes Essen und genügend Toiletten (auch für Herren!). Klimaanlage wäre perfekt gewesen, es war Hochsommer und schon zu Beginn sehr warm, trotzdem tolle Location.

L. Z.

Wir waren Dienstagabend zum ersten Mal im Meilenstein und wurden gleich beim Empfang schon sehr positiv überrascht. Nicht nur die Räumlichkeiten sondern auch das freundliche Personal haben direkt überzeugt. Und nicht nur das, auch das Essen ebenso wie der Service waren einfach klasse! Wir hatten ein 4 Gänge Menü und Ole hat uns zu jedem einzelnen Gericht genau erklärt was wir gerade auf unserem Teller haben. Einfach spitze! Nach diesem hervorragendem Essen haben wir noch eine Führung durch diese traumhaft schönen Räumlichkeiten bekommen. Wir würden das Restaurant immer wieder weiterempfehlen!

S.

Haben unsere Hochzeit hier gefeiert. Wurden jederzeit unterstützt und das Meilenstein hat uns sehr geholfen unseren Tag unvergesslich zu gestalten. Würden immer wieder hier heiraten. Wer eine Location in Lübeck sucht, ist hier richtig aufgehoben.

M. K.

Herzlichen Dank für diesen unvergesslichen Abend. Wir hatten eine tolle Feier und es war ein perfekter Abend. Besonders zu erwähnen ist, die erstklassige Gourmet Küche. Perfekt in Szene gesetzt und ein wahnsinns Geschmackserlebnis. Unbeschreiblich lecker. Dazu ein top Service wie man es sich wünscht. Von mir 10 🌟. Vielen Dank an das gesamte Team. 😉

A. K.

Diesen Sommer hat das Meilenstein für uns ein kleines Wunder geschaffen. Unsere Hochzeitslocation hatte 3 Tage vor der Hochzeit abgesagt und Ole und sein Team haben uns in so kurzer Zeit die schönste Hochzeit ermöglicht, die wir uns nur vorstellen könnten. Uns wurde jeder Wunsch erfüllt, Ole und sein Team sind jederzeit unfassbar sympathisch und professionell gewesen. Die Vorbereitung, der Service, das Essen und so viel mehr verdienen für diesen Tag eigentlich mehr als 5 Sterne.

B. N.

Ich habe am Samstag, den 11.06.2022 zu einen Doppelgeburtstag im Barocksaal als DJ Musik gemacht eine spannende und sehr gute Atmosphäre sowie drinnen und im Aussenbereich. Man kann den Saal prima mit Bodenstrahlern ausleuchten. Sehr nette Gastgeber und das Personal sprich Bedienung hervorragend besser geht nicht. Und zum Be und Entladen stehen drei Parkplätze hinter der Bushaltestelle zur Verfügung.Ein rundum gelungener Abend

A. L. (.

Ich durfte letzten Samstag als Hochzeitsrednerin eine deutsch/neuseeländische Hochzeitsfeier im Meilenstein begleiten und war rundherum begeistert! Und das ist bei mir nicht ganz einfach ;) Aber die Verbindung der traumhaften Location mit den einmaligen Räumlichkeiten, der wunderbare, aufmerksame und superfreundliche Service (in Lübeck wahrlich nicht oft zu finden) und dann noch die sehr hohe Qualität des Essens und der Weine machen das Meilenstein zu einer der besten Hochzeitslocations in Lübeck. Ich freue mich jetzt schon auf das nächste Mal!

R. G.

Absolut zu empfehlen! Gourmet und Ambiente stimmen im Einklang. Erlesene Weine aus aller Welt kombiniert mit tolle Speisen und Service machen dein Aufenthalt in die Zimberei unvergesslich.

H. W.

Essen ist immer noch gut... Früher war es in unseren Augen außerordentlich sehr gut aber das ist immer Ansichtssache :-)

j. t.

Wunderschönes Ambiente drinnen als auch draußen, tolles geschmackvolles Essen und sehr freundliches Personal! Einfach perfekt!

P. H.

Wir waren begeistert! Menü & Weinauswahl hervorragend. Der Service perfekt (vielleicht die Gabel zu den Erklärungen weglassen) bis zum Ende des Abends. Wir danken dem Team dafür mit "Wiederkommen". Weiter so!

H. O.

Tolles Restaurant mit super Speisen. Auch für Vegetarier sehr gut geeignet.

L. M.

Super Service, exzellentes Essen.

U. W.

Wir haben ein Vier- Gang- Menü gegessen - alles sehr schmackhaft, Zunge und Gaumen freuen sich. Wein Flaschenpreise die sich erfreulicherweise im Rahmen bewegen. Sehr freundlicher aufmerksamer und kundiger Service. Das Innendesign vermittelt mir einen etwas zu sterilen Eindruck. Wir kommen gerne wieder 😃

S. F.

Sehr schöne Location, wunderbares Essen und tolle Gastgeber. Wir kommen sehr gerne wieder.

S. M.

Waren zu einer Hochzeit dort. Service war super und sehr freundlich.

J. M. m. F.

Nirgendwo besser gegessen, als bei euch im Terrassenbereich! Genialer Inhaber :-) wir kommen wieder.

R. G.

Sehr freundliche Bedienung und äußerst schmackhafte Speisen mit bezahlbaren Weinen.

L. K.

Wir nahmen ein 4-Gänge-Menü, eines davon vegetarisch. Preis 66 Euro pro Person, alles sehr gut. Mir hat gefallen, dass das vegetarische Menü mit Liebe gestaltet und hergestellt wurde und nicht nur Gemüse und Reste zufällig zusammengestellt wurden. Das Team ist jung und dynamisch. Ambiebte ist wunderbar aber das wussten wir schon bei der Zimberei. Ich kann sagen, dass es derzeit das beste Restaurant in Lübeck ist. Sehr empfohlen👍

S. S.

Wir haben Ende August 2021 unsere Hochzeit mit ca. 90 Gästen im Meilenstein gefeiert und sind nach wie vor begeistert. Der Service war 1A. Ole und sein Team waren zu jeder Zeit sehr aufmerksam, schnell auf den Beinen und gingen auf alle unsere Wünsche ein. Die Qualität des Buffets wurde mehrfach am Abend gelobt und war ausgezeichnet. Vor allem das vom Küchenchef persönlich geschnittene Roastbeef und das Zanderfilet müssen hier hervorgehoben werden. Der Festsaal mit seinen Kronleuchtern und hohen Decken ist wunderschön, der Außenbereich perfekt für den Empfang. Auch das Preis-Leistung-Verhältnis stimmt. Im Ergebnis haben wir einen für uns unvergesslichen Tag erlebt, zu dem das Team des Meilensteins seinen Beitrag leistete. Wir würden immer wieder das Meilenstein als Location auswählen.

C. B. D.

Sehr gute Küche, sehr besondere und tolle Räumlichkeiten, nettes Personal. Höherpreisiges Restaurant, was man an der sehr guten Qualität aber auch kleineren Portion auf dem Teller merkt.

M. T.

Wir waren zu Viert für einen Geburtstag im Meilenstein auf der schönen Terasse. Wir waren rundum zufrieden! Toller Service, ein großes Lob dafür und das Essen war super! Wirklich ein toller Abend gewesen, Preis/Leistung mehr als gut. Wir werden sehr gerne wiederkommen. Danke :)

P. L.

Die Zimberei bietet ein wunderschönes elegantes und einzigartiges Ambiente mitten in der Lübecker Altstadt. Die Küche ist kulinarisch und handwerklich auf einem sehr gehobenem Niveau! Hier kann man in anspruchsvoller Atmosphäre tolle Menüs (Lebensmittel aus der Region), auch mit Fisch oder in vegetarisch, genießen. Wir haben unsere Hochzeit in einem der größeren Räume gefeiert. Bei traumhaft schönen Wetter konnten wir die Terrasse mit nutzen. Das 4 Gänge Menü kam außergewöhnlich gut bei allen Gästen an! Wir fühlten uns jederzeit gut aufgehoben und hervorragend umsorgt. Auch mit den derzeit geltenden "Corona-Regeln" war es ein unvergesslich schöner Aufenthalt in der Zimberei. Wir waren auch schon zu zweit einfach zum Abendessen zu Gast. Deshalb können wir die Zimberei auch nur aller wärmstens empfehlen, für nette Abende zu zweit oder auch für große Feste und Feiern.

b. 2.

Tolles Ambiente und das Essen und der Gastgeber sind Mega

T. F.

Wir haben im Festsaal unsere Hochzeit gefeiert und können das Meilenstein und sein Team wärmstens empfehlen. Die Organisation und Abstimmung war durchgehend optimal, Ole Reimers als Inhaber immer erreichbar, das Service-Team bei der Hochzeit sehr aufmerksam, die Küche exzellent. Wir werden als Gäste gerne wiederkommen und uns an die gelungene Feier erinnern.

D. „.

Da aktuell leider keine Hochzeitsfeiern erlaubt sind, haben wir beschlossen ein Essen mit der Familie im Meilenstein abzuhalten. Trotz aktueller Pandemieregeln wurde alles getan um uns ein regelkonformes Essen auf der Terrasse zu ermöglichen. Wir hätten es uns nicht schöner wünschen können! Der Service war großartig, das Essen ist mehr als 5* wert und wir sind sehr Dankbar dafür, dass unser Hochzeitstag, auch wenn es nur ein gemeinsames Essen war, so privat abgehalten werden konnte! Großer Dank nochmal ans Meilenstein! english version Unfortunately, since no wedding parties are currently allowed, we decided to hold a meal with the family in the milestone. Despite current pandemic rules, everything was done to allow us to dine on the terrace in accordance with the rules. We couldn't have asked for a nicer experience! The service was great, the dinner is worth more than 5* and we are very grateful that our wedding day, even if it was just a dinner together, could be held so privately! Big thanks again to the milestone!

J. H.

Der Inhaber des Meilenstein ist sehr freundlich. Ebenfalls immer sehr gut in Erinnerung bleibt uns die freundliche Dame im Service und die super Weinempfehlungen. Der Schlumacherabend im Meilenstein war ebenfalls sehr gelungen! Wir hoffen auf weitere Kooperationen und Events im nächsten Jahr!

W. H.

Tolles Essen. Wunderschöne Aussenterasse.Perfekter Service. Tolle Inneneinrichtung. Gehobene Preise.

U. A.

Exzellente Küche: höchste Qualität und erstklassiger Service.

C. S.

Premium Service. Kreatives Essen - Michelin Sterne verdächtig

O. E. W.

- hervorragender Service - tolles Ambiente - gute Küche Einziger Kritikpunkt: Auch für vergleichsweise kleine Portionen werden sehr sportliche Preise aufgerufen. Manchmal unverhältnismäßig

P. Z.

Tolles Restaurant mit sensationeller Terrasse

S. K.

Ganz großes Kino! Ambiente, Personal, Essen und Wein waren großartig! Gehobene Küche vom Feinsten!

B. B.

Ein sehr schönes Restaurant. Die Qualität der Speisen ist extrem hoch. Ich habe selten so ein gutes Entengericht gegessen. Preislich sicherlich im oberen Bereich, aber Qualität kostet eben Geld. Tolle spannende Weinkarte. Hervorragender Service. Vielen Dank für die Ausrichtung der tollen Betriebsfestlichkeit.

I. D.

Sehr schönes Ambiente. Essen sehr lecker. Wenn es mal etwas Besonderes sein soll, empfehlenswert. Die Terrassenplätze schön ruhig gelegen.

A. R. (.

Ich habe hier jetzt zum zweiten Mal im Abstand von knapp einem Jahr gegessen. Die Qualität ist unverändert sehr gut. Wieder habe ich das Menü mit Weinbegleitung genommen. Es gab Entdeckungsreisen für den Gaumen. Gang für Gang ein Genuss. Der Service stimmt auch, wobei, anders als bei der Chefin im letzten Jahr, der Kellner nicht alle Rückfragen zu den auf dem Teller befindlichen Speisen und ihrer Zutaten beantworten konnte. Das Ambiente ist unverändert: schön großer Tisch Abstand für ungestörte Gespräche und sonst einfach zum Wohlfühlen. Billig ist das Vergnügen nicht, aber seinen Preise wert.

C. K.

Sehr schöne Location mit gehobener Ausstattung. Das Menü war ein Gaumenschmaus, ein Genuß! Wir waren vom Aperitif bis zum Dessert von jedem Gang begeistert! Wenn man hochwertig und im besonderen Rahmen essen gehen will, ist man hier an der richtigen Adresse!

B.

Das Essen war durchaus gut, so wie man es für den Preis erwarten darf. Der Service hat aber momentan doch noch so einige Luft nach Oben. Wenn der junge, rothaarige, großgewachsene und schlanke Kellner aber noch die ein oder andere Schulung durchläuft, wird das gewiss noch deutlich besser. Insgesamt wohlwollend 4 Sterne.

D. S. K. (.

Die Zimberei mit Ihren Räumlichkeiten in der Gemeinnützigen Lübeck, bietet tolle Möglichkeiten für Hochzeiten. Das Essen ist ausgezeichnet und die Räume sind sehr Edel. Außerdem ist man direkt auf der Lübecker Altstadt. Eine Tolle Location, sowohl zum Feiern, als auch zum Essen gehen.

M. S.

Schöne Räumlichkeiten, tolles Essen, sehr guter Service

A. S.

Zugegeben, im ersten Moment befürchtete ich in einem überteuertem Restaurant gelandet zu sein. Weit gefehlt! Sicher, die Preise sind eher im oberen Drittel. Dafür gibt es jedoch nicht nur Essen sondern ein Erlebnis. Wer (wie ich) bislang eine Hemmschwelle hatte sich mit Wein auseinander zu setzen - dem sei gesagt: hab Vertrauen. Auf einmal standen die ersten zwei Gläser zum probieren auf dem Tisch... dann noch eins... dann noch zwei... und wenn was nicht schmeckt, probieren wir was anderes. Charmant und empathisch kam Stück für Stück zum Vorschein, dass wir von einer echten Kennerin in die Welt des Weins mitgenommen wurde. Man merkte, die Frau ist vom Fach und letztlich waren zwei Weine dabei, denen ich unterstelle, dass sie das Essen aufwerteten. Wobei diese Aussage im Grunde Quatsch ist. Das Essen war von einer Qualität... da war keine Luft mehr nach oben. Die Portionen empfand ich erstaunlich groß. Alles war sehr gut abgeschmeckt und absolut auf den Punkt. Müsste ich meckern - die selbstgemachte Butter war eine Nuance zu kalt und dadurch nicht optimal streichbar. Wenn man sonst keine Sorgen hat... Das gesamte Personal sei an dieser Stelle für die super Arbeit gelobt! Es war ein Fest für Leib und Seele. Wir kommen gerne wieder

O. W.

Tolle und moderne Küche in schönem Ambiente bei unaufdringlichem charmanten Service... gerne wieder

E. D. T. H.

Sehr schöne Location zum Feiern! Ich war hier als Hochzeits-DJ gebucht und war sehr begeistert. Der wunderschöne Ballsaal lädt zum Feiern ein. Genügend Platz um angemessen zu tanzen und zu feiern vorhanden. Buffet war top. Alles frisch, sehr lecker und super schön angerichtet. Das Personal war sehr nett, motiviert und aufmerksam, auch wenn lange gefeiert wurde. Sehr zu empfehlen! Event-DJ Tom Hendrics, Hanseatic-DJs, Hamburg

H. N.

Sehr gutes Personal.Wunderschönes Ambiente. Tolle Säle.

S. G.

Sehr schönes Ambiente mit angenehmer leiser Hintergrundmusik und ausreichend Platz zwischen den Tischen. Bedienung sehr kompetent und freundlich. Das Essen ist wirklich sehr gut, exklusiv und toll angerichtet. Es war ein wunderschöner und besonderer Abend. (Ich hatte 2 Gänge - u.a. das "Cordon Bleu" mit den getrüffelten Kartoffeln, das war wirklich ganz toll bzw. mein Mann 3 Gänge, er hat sehr von der Zabaione geschwärmt und es gab vorab einen "Gruß aus der Küche" sowie Brot und selbstgemachte Butter - beides on top und kostenlos sowie zum Cappuccino kostenlos noch zwei handgefertigte Schokopralinen).

M. S.

Im großen und ganzen war es ... Grossartig! Toller Service, hervorragende Küche und wirklich schöne Location (insbesondere wenn man draußen sitzen kann). Wir entschieden uns einmal für das Drei-Gang-, einmal für das Vier-Gang-Menü. A la carte Bestellungen sind natürlich auch möglich - und Austausch der einzelnen Gänge war auch kein Problem. Aber Schritt für Schritt: Aperitif (bei unserem Besuch Martini Rosso mit Sekt und Grapefruit) ist hier im Menüpreis inbegriffen und war sehr lecker. Zwei Sorten Brot (Tolles Vollkornbrot), dazu Butter, Olivenöl und Salz Gruß aus der Küche: kleiner Flammkuchen mit Oliven, getrockneten Tomaten und Rucola - außergewöhnlich leckere (Taggiasce?-)Oliven auf knusprig leckerem Mini-Flammkuchen-Boden mit etwas Rucola und, wie gesagt, getrockneter Tomate. Ein Schmankerl, das mit einem Haps verschlungen war, und perfekt auf den Abend einstimmte. Gang 1: Frühlingsgrün mit Spargel, Schinken und Vanille - Ein schöner, frischer Salat mit rohem grünen, weißen und wilden Spargel, dazu ein zarter luftgetrockneter Schinken und eine leichte Vanille-Vinaigrette. Sehr fein. Einziger Kritikpunkt: die Frühlingszwiebeln waren für meinen Geschmack einfach zu kräftig für dieses leichte Gericht, waren aber auch nur in Maßen zu finden. (Ein feiner Lugana als Weinbegleitung) Gang 2: Krustentiercremesuppe in der Espressotasse mit Garnelennuggets - Fantastisch! Die Cremesuppe intensiv und angenehm kräftig, knusprig ausgebackene Garnelen apart serviert. Wirklich ein Traum. (Dazu passend ein frischer Riesling mit angenehmer Restsäure) Gang 3: Rinderfilet und sousvide gegarter Ochsenschwanz mit Saisongemüse und getrüffelten Kartoffelkrapfen - Auch hier wieder reines Handwerk in seiner schönsten Form! Perfekt gebratenes Filet (mit Lauchstreifen in Form gehalten), zart gegartes Fleisch vom Ochsenschwanz, zur Terrine zusammengefügt (nochmal knusprig angebraten - außen knusprig, innen saftig), Kartoffelkrapfen mit unaufdringlichem Trüffel und eine lecker schlotzige Sauce, die auch noch reichlich in der Sauciere zum hübsch angerichteten Teller dazugereicht wurde. Hier gab es einfach nichts auszusetzen! (Dazu ein Roter aus dem Hause Schneider, dessen Name mir gerade entfallen ist 🤔, der sehr angenehm mit weichen Tanninen und schöner Frucht daher kam) Gang 4: Lütticher Waffel mit warmen Kirschen und Buttermilch-Joghurt-Eis - Damit wurde das Menü angemessen abgeschlossen. Die buttrig saftige, frisch knusprige Waffel mit hausgemachtem Eis und warmen Kirschen war nicht nur schön angerichtet, sondern schmeckte auch fantastisch - und das nicht nur mir, sondern auch meiner Begleitung, die sich mit Süßem sonst wirklich nicht locken lässt! (Dazu ein Muskateller als Dessertwein, der Solo sehr lecker war, seine Frische aber erst in Kombination mit dem Dessert wirklich unter Beweis stellte) Zum Abschluss diese schönen Abend gab es noch einen Espresso und einen Rum - dazu wurden kleine Pralinen gereicht. Daumen hoch! Ein rundum glücklich machender Abend - nicht nur dank der Küche, sondern auch dank der Chefin, die uns sehr persönlich und nett durch den Abend führte. Danke! PS: Auch der Chef de Cuisine versteckte sich hier nicht in der Küche und grüßte zwischen Suppe und Hauptgang. Nicht ohne sich unserer Zufriedenheit zu vergewissern - die hatte er ohne jeden Vorbehalt! PPS: Wenn ich die Gerichte nicht hundertprozentig wiedergegeben haben sollte, bitte ich über diese Kleinigkeit hinwegzusehen. Da Gesamtbild sollte klar geworden sein 😊

S. J. D.

Wir haben 2015 in der Zimberei unsere Hochzeit gefeiert. Die Location ist unfassbar schön, sodass ich nicht anders konnte, als hier zu feiern. Wir haben mit 68 Gästen gefeiert und hatten ein Buffet mit Vorsuppe inklusive Getränkepauschale für Softdrinks, Bier, Sekt und Wein. Hochprozentige Getränke wurden weder in der Pauschale, noch als Flaschenpreise angeboten, sondern mussten einzeln bezahlt werden. Dazu durften wir unsere Hochzeitstorte mitbringen, haben dafür aber auch Gabelgeld gezahlt. Gekostet hat uns das ganze inklusive einiger Zuschläge (z.B. Servicepersonal ab 2 Uhr nachts) circa 7000 €. Positiv zu sagen ist für mich zusammenfassend: - wunderschöne Location mit Garten - sehr leckeres Essen - saubere Räumlichkeiten - Absprachen wurden weitestgehend eingehalten Negativ ist für mich zusammenfassend zu sagen: - definitiv der sehr hohe Preis - keine Flaschenpreise/ Pauschale für hochprozentige Getränke - leider recht kühl professionelle Chefin (ich persönlich mag halt lieber herzliche Menschen) Neutral bewerten muss ich die Servicequalität, da eine Mitarbeiterin den gesamten Abend äußert gestresst und schlecht gelaunt war, der andere Mitarbeiter wiederum sehr freundlich und bemüht. Ein weiterer Mitarbeiter wäre sicher nicht verkehrt gewesen, sie haben aber alles noch in akzeptabler Zeit geschafft.

B. L.

Tolles Ambiente herausragender Service. Bisher nur Cappuccino und Cocktail - hmmmmm. Demnächst sicher zum Speisen da.

K. E.

Angemessene Preise für die hohe Qualität der Speisen und angesichts der handwerklichen Fähigkeiten. Die Terasse zauberhaft! Zuvorkommender und herzlicher Service. Sehr zu empfehlen

A. W.

Wir waren gestern Abend Gäste.... und ich muss sagen das Essen war so wie ich es mir wünsche... Qualität und Menge ... der Service war ebenfalls auf den Punkt gebracht obtimal umsichtig aber nicht so scheinheilig verbindlich.... gerne wieder ... die Wein Empfehlung wie schon beim letzten Mal gekonnt.

S. K.

Wenn es gut werden soll, immer lieber zu Zimbers. Beste Speisen, beste Weine, bester Service. Der Garten im Sommer ist ein weiteres Highlight. Reservieren ist von Vorteil.

I. W.

Sehr gutes Essen in privater Atmosphäre

M. S.

Ein sehr schönes Restaurant. Gemütlich, chic, romantisch. Und eine tolle Küche. Ein echter Geheimtipp für Lübeck. Hier gehen wir wieder hin!

m. j.

Tolle Location im Herzen von Lübeck. Wunderschöne Räume, in denen man nicht nur eine wunderbare Hochzeit feiern kann. Heute wieder hier eine freie Trauung gehabt. Hochzeitsredner Jelen ist gerne hier.

C. N. B.

Das Essen war wirklich sehr gut. Selbst für Vegetarier ist es ein sehr leckeres Essen. 🍀 Vielen Dank und bis bald

C. I.

Ich besuchte mit einer 10köpfigen Freundesgruppe sehr erfahrener "Restaurant-Kenner" am 17. August Die Zimberei. Wir wurden in einem wunderschönen Raum gebeten und schon dieser erste Eindruck machte uns sicher: hier sind wir richtig. Das "Buddenbrook-Menü" und die begleitenden Getränke waren ein absoluter Höhepunkt unseres zweitägigen Lübeck-Aufenthalts. Zimberei = wirklich Spitze.

Y. C. B. R.

Sehr schön! Meine Freundin hat ihre Hochzeit hier gefeiert. War sehr schön, vor allem wenn viele Kinder auch zu Gast dabei sind. 😄

E. P.

Super nettes Personal und tolles Ambiente

L. M.

Gestern dort den Geburtstagsabend auf unserer 3 Tagetour nach Lübeck verbracht. Absolut richtige Entscheidung, ein sehr schöner Abend, es stimmte einfach alles.

H. F.

Schöne Räume mit viel Ambiente. Im Zentrum aber mit Terrassen und Gartenbereich. Sehr schöne Location für kleine und mittelgroße Events. Das Essen war sehr lecker.

M. M.

Super Service, fantastisches Essen und das bei schönster Atmosphäre. Familie Zimber hat hier ein wirklich hervorragendes Restaurant, bei dem es sich lohnt mehr als einmal einzukehren.

B. S.

Einfach großartig das Restaurant!!! Absolut empfehlenswert , Sterne Niveau, wohlfühl Atmosphäre, toller Service!!!

K. W.

Bestens für Tagung und Gemütlichkeit.

O. K.

Sehr gutes Essen von hoher Qualität, super aufmerksame und sympathische Servicekräfte

R.

Von außen kann man nicht erahnen was man innen erwarten kann 👍

J. V. K.

"Meilenstein" sehr gute Küche. Service, Ambiente alles perfekt. Ein Ort zum wohlfühlen.

P. T.

Es waren schöne Geschmacksexplosionen

O. P.

Erstklassiges Essen, super Service, tolles Ambiente.

R. h.

Köstlich und wirklich tolles Ambiente. Klasse

N.

Sehr stilvolles Ambiente und super leckeres Essen

U. W.

War hier zu einer Hochzeit, sehr schöne Räume, sehr gutes Essen. Eine sehr gute Location.

P. G.

Spitzenmäßige Küche und toller Service, immer wieder gerne

U. A.

Toller Service, einfallsreiche Küche und Präsentation. Großartiges Ambiente. Ausprobieren.

H. S.

Tolles Essen, wunderschönes Ambiente und perfekter Service. DANKE für den schönen Abend.

Z.

Gepflegt, sauber, lecker. Personal sehr freundlich, tolle Räumlichkeiten.

C. W.

Traumhafte Räumlichkeiten mit einem schönen Garten, sehr gute Betreuung, faire Preise und transparente Abrechnung = traumhafte Feier!

M. D.

Erstklassiges Essen, tolle Bedienung, lohnt sich

S. G.

Eines meiner Lieblingsrestaurants in Lübeck. Gute, kreative Küche

J. D.

Vielen Dank für den tollen Abend. Wir kommen gerne wieder.

F. R.

Sehr gutes Essen, ausgefallen und frisch

I. B.

Sehr gute Küche und freundliche Mitarbeiter. Gerne kommen wir wieder.

F. L.

Fantastischer Service, Exzellentes Essen und Tolle Atmosphäre!!!

S. M.

Hervorragendes Essen mit sehr freundlicher Bedienung.

P. S.

Spitzen Küche, ideal für Feiern.

H. H.

Für Feiern gut geeignet, kleine Tanzfläche.

J. E.

Tolle Location, aber die Küche lässt zu wünschen übrig

R. L.

Stilvoll und sehr gute Küche!

M. B.

Hervorragendes Restaurant mit tollen Räumlichkeiten für Veranstaltungen.

J. S.

Gutes Essen in schönem Rahmen.Tolle Festsäle

R. H.

Sehr nette Atmosphäre für Vorträge und Konzerte

S.

Nettes Personal, sehr gutes Essen😊

S. B.

Top Adresse. Kann man uneingeschränkt weiter empfehlen.

T. S.

Nette Einrichtung, Essen war gut

S. F.

Dahinter ist ein edler alter Saal

A. D.

Sehr gutes Bueffet 👍🏼

M. S.

Flotter netter Service. Räumlichkeiten okay.

a. l.

Sehr stillvoll, gehobene Lokalität.

B. L.

Hat mir sehr gut gefallen.

M. P.

Hervorragend!

C. B.

Exzellente Küche

D. A.

Schlichtweg überzeugend!!

P. M.

Wunderbare Altstadt Lübeck

F. B.

Tolles Restaurant

H. H.

Exzellent.

U. S.

Spitzenmäßiges Essen!

O. H.

Hochpreisig.

K. L.

Wir waren an einem Mittwoch im Meilenstein. Kein guter Tag zum Essen gehen. Sehr wenige Gäste, dadurch kam keine gute Atmosphäre auf. Der Gruß aus der Küche kam hervorragend in der Runde an. Das 4 Gänge Menü war gut und überschaubar. Die Speisen wurden mit viel Liebe erklärt und auch auf den Teller dekoriert. Für ganz besondere Anlässe und einen exklusiven Sinn für Essen kann ich dieses Restaurant "Meilenstein" empfehlen.

T. B.

(Übersetzt) Du magst es schick? Du magst es edel? Feiern Sie gerne, wenn eine Ahnengalerie voller wichtiger Persönlichkeiten an der Wand hängt? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Hier treffen sich die Reichen und Schönen und beschweren sich über den Pöbel, während Sie in eine deftige Vario-Rinderbratwurst beißen. Genau die richtige Location für eine Party mit 200 Personen, die gerne in alten ehrwürdigen Gemäuern feiern. (Original) Do you like it chic? Do you like it classy? Do you like to celebrate when an ancestral gallery full of important people hangs on the wall? Then you've come to the right place! This is where the rich and beautiful meet and complain about the rabble while you bite into a hearty Vario beef bratwurst. Exactly the right location for a party with 200 people who like to celebrate in old honorable walls.

C. W. O.

(Übersetzt) Kreativ präsentierte Grobkost mit frischen und schmackhaften Zutaten. Könnte hier und da etwas mehr Druck vertragen, aber insgesamt sehr gut. Freundlicher und aufmerksamer Service macht dies zu soliden fünf Sternen. Weinkarte mit einer vielseitigen Auswahl, auch einige deutsche Spitzenweine. Ein Besuch lohnt sich, wenn Sie im schönen Lübeck sind! (Original) Creatively presented coarses with fresh and tasty ingridients. Could use a bit more punch here and there, but overall very good. Friendly and attentive service makes this a solid five stars. Wine list showing an eclectic selection, also some vintage German wine. Well worth a visit if you are in beautiful Lübeck!

V. H.

(Übersetzt) Super nett, tolles Essen, tolles Personal. Sie haben sich um die Hochzeit meiner Cousine gekümmert! (Original) Super mooi, lekker eten, geweldig personeel. Het trouwfeest van mijn neef hadden ze goed verzorgd!

P. P.

(Übersetzt) Einige Gerichte sind großartig, aber der Fisch ist nicht frisch und schlecht. Leider kaum Auswahl an deutschen Rotweinen. (Original) Sommige gerechten zijn geweldig, de vis is echter niet vers en slecht. Helaas nauwelijks keuze Duitse rode wijn.

S. N.

(Übersetzt) Mit Sicherheit ist es eines der besten Restaurants in Norddeutschland. Unglaubliche Speisekarte, die Ihre Wahrnehmung des Gerichts in Frage stellt, gepaart mit einer großartigen Weinkarte. Sehr erschwinglich im Vergleich zum Preis. Mit Sicherheit das beste Restaurant in Lübeck. (Original) For sure it is one of the best restaurants in Northern Germany. Increadible menu, challeging your perception of the dish, paired with a great wine menu. Very affordable compared to the price. For sure the best restaurant in Lübeck.

J. M. N.

(Übersetzt) Toller Service - ich liebe es, dass es eine einfache Menükarte ist. Das Essen schmeckt köstlich 👍 (Original) Great service - love that it's a simple menu card.. The food tastes delicious 👍

J. V.

(Übersetzt) Das Essen war großartig. Der Besitzer/Kellner hätte weniger locker und spezifischer bei der Präsentation/Erklärung der Gerichte sein sollen (Original) Food was great. The owner/waiter should have been less casual and more specific in presenting/explaining the dishes

M. H.

(Übersetzt) Sehr gut (Original) Très bien

D. B. C.

(Übersetzt) Guter Ort für Geschäftsessen oder Hochzeiten, sehr nettes Personal und sehr gutes Essen. Der Ort ist sehr schön und im Sommer ist der Garten sehr gut. (Original) Buen lugar para cenas de empresa o bodas personal muy agradable y la comida muy buenas. El lugar es muy bonito y en verano el jardín está muy bien.

M. S.

M. D.

(Übersetzt) Einfach unglaublich! (Original) Just amazing!

M. G.

(Übersetzt) Ein fantastisches kulinarisches Erlebnis. Sehr empfehlenswert. (Original) A fantastic dining experience. Highly recommend.

o. t.

A. D.

(Übersetzt) Exzellent!!! (Original) Excellent!!!

A. Z.

Y.

(Übersetzt) Oben! (Original) Top!

N. M.

(Übersetzt) Lecker gegessen. (Original) Heerlijke gegeten.

L. F.

S. D.

B. C.

l. w.

A. S. W.

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