Reviews of JIN GUI Hamburg. (Restaurant) in Hamburg (Hamburg).

JIN GUI Hamburg

287 Rezensionen

148 Kommentare

Restaurant

Asiatisches Restaurant

Stadthausbrücke 10, 20355 Hamburg

Beschreibung

Informationen über JIN GUI Hamburg, ein Restaurant in Hamburg (Hamburg)

Hier finden Sie den Standort und die beliebtesten Zeiten, um zu wissen, wann zur Sprechstunde zu gehen, Fotos, Kontaktinformationen und echte Bewertungen und Kommentare von anderen Nutzern.

Dieser Ort hat sehr gute Bewertungen erhalten, wir empfehlen, ihn zu besuchen. Mit Sicherheit werden sie Ihnen einen sehr guten Dienst erweisen.

Karte

Öffnungszeiten JIN GUI Hamburg

Stoßzeiten

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Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Samstag

Sonntag

Rezensionen über JIN GUI Hamburg

R. Z.

Oh, ich bin begeistert. Hier stimmt von Lichtstimmung, Musiklautstärke und Ambiente alles. Hinzu noch das fabelhafte Essen, die freundlichen Mitarbeiter und die Achtsamkeit in allen Dingen. Unbedingt den Kohlenfisch probieren.

M.

Das JIN GUI punktet mit einer tollen Atmosphäre, aufmerksamer, sehr freundlicher Bedienung und hochwertigen panasiatischen Spezialitäten. Die Uramaki mit 9 Stück waren hervorragend, das Rinderfilet auf den Punkt zart gegart und auch die veganen Optionen waren raffiniert zubereitet. Das Preisniveau ist gehobener Klasse, allerdings ist der Besuch auch etwas Besonderes. Wir hatten einen rundum gelungen Abend!

j.

Edeles Restaurant mit Sushi und anderen Asiatich angehauchten Speisen. Wir wurden am Empfang sehr freundlich begrüsst und zum Platz geführt. Ebenso freundlich ging es beim Service weiter. Das Essen selbst, vornehmlich Sushi war sehr lecker und auch hochwertig. Die Weine waren ebenfalls gut und ausreichend Auswahl vorhanden. einzig allein sind die Tische recht klein dimensioniert, stellt man sich vor, man hat ein Wasserglas, Weinglas und ein paar Sushiteller auf dem kleinen Tisch, wird es schon recht eng. Ich komme aber bestimmt wieder.

S.

Hervorragendes Sushi und ebenso hervorragende Asia-Fusion-Gerichte. Tolle Erfahrung. Die Starters sind durchweg exzellent, insbesondere Duck Karaage ist aber zu empfehlen. Geschmacklich eine Wucht. Das Sushi ist angenehm kreativ mit tollen Toppings und Saucen, die den Geschmack gut unterstreichen und nicht überdecken wie bei anderen Sushi-Erfahrungen so oft. Die Eigenkreationen der Cocktails sind sehr gute Aperitifs, als Essensbegleitung kann ich eher den Wein (Sauvignon Blanc) empfehlen. Der Service ist top: freundlich und aufmerksam. Ja, ich komme gerne wieder.

l. t.

Das Jin Gui ist eines der Restaurants im Toutue Hamburg. Moderne Kreationen der Asiatischen Küche mit dem gewissen Extra. Im Sommer ist der Innenhof der Place to be. Cocktails, Wein alles was das Herz begehrt. Der Service ist freundlich und zügig. Eine Tischreservierung ist in jedem Fall notwendig.

M. A. P.

Vermutlich das beste asiatische Restaurant in Hamburg. Das Ambiente, besonders die Terrasse im Sommer, ist einzigartig. Das Konzept, die asiatische Küche in Form von Tapas zu servieren, ist großartig. Geschmacklich sind durchweg alle Kreationen gelungen und auch die Cocktailkarte weiß zu überzeugen :) Für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder auch das geschäftliche Essen immer zu empfehlen!

M. B.

Hervorragende asiatische Küche im Herzen von Hamburg 🍤⚓️ Wenn es mal etwas Besonderes sein, kann ich das JIN GUI sehr empfehlen.

A. S.

Überragender Service. Tolles Essen! Extrem schönes Ambiente im Innenhof! Alles richtig gemacht!

S. G.

Ein wunderbarer Abend. Sehr leckeres Essen, tolle Karte. Aufmerksam und das investierte Geld wert. Restaurant gehört zum Hotel und ist im Innenhof. Einige Tische außen, dieselbe Anzahl innen mit schönem privaten/ vertraulichen Ambiente. Kurz gewöhnen mussten wir uns an den für uns Landratten gefühlt sehr "hamburgerischen" Service. Direkte kollegiale Ansprache und jetzt nicht wirklich asiatisch. Das hat aber 0,0 gestört! Es war einfach eine überraschende Komponente, die jetzt nicht zum "Asien-Prinzip" gepasst hat.

R. J.

Sehr appetitlich angerichtetes Sushi und angenehmer Service. Schönes, geschmackvolles Ambiente. Wir saßen auf bequemen Stühlen im Innenhof mit nett dekoriertem Tisch. Großer Kritikpunkt aber: Der Preis! Für die Speisen vllt. in der aktuellen Zeit noch vertretbar, aber 0.75 Liter Wasser von San Pellegrino für 12 Euro sind schon frech. Das hindert uns leider an einem weiteren Besuch.

B. H.

Ich habe noch nie so perfekt und kreativ zubereitetes Sushi gegessen. Zugegeben, es ist wirklich kostspielig, teuer kann man aber definitiv nicht sagen, da man einen perfekten Service bekommt und ein Feuerwerk der Geschacksnerven erlebt. Absolut empfehlenswert ✨️✨️✨️✨️✨️

S. S.

Die Speisen und Weine haben eine außerordentlich hohe Qualität und es schmeckt einfach lecker. Das Preisniveau ist ebenfalls recht hoch, allerdings für die Location, Service und Qualität auch angemessen.

E. E.

Unglaublich lecker, unglaublich freundlich…super schöne Location

T. H.

Im JIN GUI stimmt wirklich alles - tolle Innen und Außenplätze - Ambiente hervorragend - Personal schnell , unterhaltsam und kompetent - die Speisen sehr lecker und optisch toll serviert . Tolle Location zu einem hohen aber fairem Preis .

N. A.

Wir waren an einem Samstag Abend hier essen, hatten vorher reserviert und durften sogar unseren kleinen Hund mitbringen. Funktioniert allerdings nur mit einem kleinen Hund, da die Tisch- und Beinbereiche nicht sehr üppig sind. Ist ja aber auch kein Zoo. Hat aber alles wunderbar geklappt. Der Service professionell freundlich und schnell allerdings nicht sehr persönlich. Das Essen war unglaublich gut und überraschend und trotz komplett besetzter Tische kamen die einzelnen Gänge sehr kontinuierlich und in einer ausgezeichneten Qualität an den Tisch. Respekt!!! Am Anfang erschloss sich mir das Menükarten-Konzept noch nicht so ganz aber man kann einfach einzelne Komponenten aus der Karte bestellen, es ist nach Nachfrage allerdings auch möglich gewesen ein Tasting Menü zu nehmen, wonach dann, sofern man kein Stopp sagt, immer wieder einzelne Portionen an den Tisch gebracht werden wobei dies auch Gerichte und Kleinigkeiten sein können die es so nicht auf der Karte gibt je nach Ermessen des so Sushi-Meisters. Hervorragend und sehr empfehlenswert. Die Auswahl an asiatischen Getränken könnte noch etwas ausgebaut werden... oder vielmehr der Sake angepriesen werden, da es wirklich hervorragend gepasst hat. Wir sagen vielen Dank für diesen tollen Abend.

M. A.

Wir hatten einen perfekten Abend im Jin GUI. Als wir ankamen würden uns die Jacken abgenommen und wir wurden zu unserem Platz gebracht. Danach kamen auch die Speisekarten sowie die Weinkarte und wir haben uns für die Aperitif Empfehlung entschieden. In der Zwischenzeit konnten wir die schöne Einrichtung auf uns wirken lassen. Nach der Bestellung der Speisen ging es mit guten Pausen weiter und sowohl das Sushi als auch Sashimi haben sehr gut geschmeckt. Der Nachtisch war auch vorzüglich. Zwischendurch hatten wir noch 2 Cocktails, einer mit und einer ohne Alkohol. Auch diese waren sehr gut. Der Abend im Jin GUI war sehr schön, der Service immer aufmerksam, aber nie aufdringlich. Für einen guten Abend zu zweit, eine größere Runde oder auch ein wichtiges Geschäftsessen kann ich das Jin GUI empfehlen.

J.

Das Restaurant besticht durch seine wundervolle Atmosphäre! Abgesehen davon, dass die Kellner allesamt sehr kompetent und freundlich sind, ist das essen extrem lecker und auch qualitativ hochwertig. Wer nicht glaubt, was er nicht sieht, kann sich im Hinterhof vergewissern und einen Blick in die Küche werfen. Das personal kann einen zusätzlich prima beraten, wenn man sich unschlüssig ist, was man essen möchte, da sie mit eigenen Erfahrungen punkten.

s. k.

Ein Traum, woanders werde ich in Hamburg nicht mehr Sushi essen! Das Ambiente ist sehr schön und warm gehalten. Der Service ist gut und geschult und kann prima Empfehlungen geben, von der ohnehin sehr guten Karte. Die Qualität und ihre originelle Umsetzung der Appetizer haben wirklich gepunktet. Jedes Gericht ist auf der Karte schmackhaft beschrieben und so ist es auch gewesen. In der Preisklasse schenken die Kellner eigentlich die Getränke automatisch nach, ich weiß nicht wie es bei denen sonst gehandhabt wird, das fehlt in Richtung Perfektion. Ich gebe 5/5 Sterne, es hat alles wunderbar gepasst.

C. K.

Sehr guter Japaner, der sowohl für Sushi-Fans als auch für Gäste die keinen rohen Fisch mögen sehr zu empfehlen ist! Unbedingt die Rolls probieren!

D. N.

Sehr leckeres Essen in gemütlicher, stilvoller und entspannter Atmosphäre. Auch für Veganer absolut empfehlenswert, das Massaman Peanut Curry war fantastisch! Dazu eine tolle Auswahl an leckeren Drinks. Wir kommen gerne wieder.

L. B.

Zum Lunchen sehr lecker. Das Sushi hat eine hervorragende Qualität und das Personal ist sehr zuvorkommend und freundlich. Besonders das Guavensorbet mit Champagner aufgegossen als Nachtisch hat das Essen köstlich abgerundet.

E. S.

Eins der besten Sushi die ich je gegessen habe. Schönes Lokal und freundliche, professionelle Mitarbeiter. Kann ich nur weiterempfehlen!

J. M.

Wow, eine völlige Geschmacksexplosion. Ich habe den Bao Bun Veggie und Duck Karaage bestellt, diese beiden Gerichte kann man toll miteinander kombinieren, aber sie sind natürlich auch für sich ein wahrer Genuss. Jeweils 17 € für so kleine Portionen ist natürlich nicht preiswert, aber die Qualität der Speisen ist wirklich erstklassig. Das Ambiente und der Service waren auch ausgezeichnet.

R. B.

Klasse Service und hervorragendes Sushi. An der Bar gibt es nach dem Essen außerdem noch einen leckeren Drink. Rundum sorglos!

C. P.

Auch nach dem zweiten Besuch Top, Sashimi einfach großartig und das Ambiente perfekt. Sehr freundliche Bedienung wo einfach alles passt, vielen Dank für die schönen Abende wir kommen sehr gerne wieder :)

U.

Verwestliche asiatische Küche auf hohem Niveau. Schönes Ambiente und Bedienung mit Niveau. Preise dementsprechend hoch. Dennoch für eine Erfahrung sehr empfehlenswert.

L. L.

Schlichtweg eines der besten Sushi dass wir je hatten und definitiv das beste in Hamburg. Qualität und Geschmack herausragend, Location wunderschön, Service unaufgeregt und sehr nett, danke. Wir kommen mittlerweile alle 2-4 Wochen hierher und sind jedesmal aufs Neue begeistert.

S. K.

Hervorragende Küche und Weine mit einem Service, der keine Wünsche offen lässt. Mein Starters Tipp " Tuna Taco".. ein Genuss. Wir kommen gerne wieder!

N. D.

Besonderer Ort - hier gibt es nicht einfach nur Sushi... stylisches Ambiente, sehr netter Service und großartiges Essen. Gehobene Preise - aber es war jeden Cent wert.

E. A. K.

Sehr gute asiatische Küche mit dem gewissen Extra. Tolles Ambiente. Sehenswert und wunderschön zum Dinieren.Man fühlt sich sehr wohl hier.

S. P.

Es war sehr lecker! Mir lief es eiskalt den Rücken hinunter, als ich meine Sushis gegessen habe. Selbst der strengste Feinschmecker würde 5 Sterne geben! Ich gebe 10 von 5 Sternen. Ich empfehle jeden dort japanisch essen,und Wette das kein Japaner sagen würde,, Es wahr nicht lecker".

T. K.

Exelltes Sushi im super Ambiente! Sehr hochwertig und stylisch eingerichtet! Preise sind super ! Also es ist mein neuer Insider tip wer gern Sushi mag!

A. O.

Mega freundliches Personal, lecker Essen, wir haben sogar noch einmal nach.... bestellt, tolle Weine, ich komme wieder

A. G.

Mein Mann und ich haben gestern Abend ein schönes Nikolausdinner im JIN GUI genossen. Die Stadthöfe sind im Winter wunderschön dekoriert, die Stimmung ist magisch. Wir wurden freundlich begrüßt und bedient. Beim Essen haben wir uns einige Empfehlungen geholt, diese waren alle einwandfrei. Wir hatten köstliches Sushi, als Hauptgang gab es bei mir eine wunderbar gebratene Entenbrust, meinem Mann schmeckte sein Tuna Steak. Getränke, Nachtisch, Bedienung, alles ganz wunderbar. Was mich allerdings störte sind die kleinen Tische und eine sehr niedrige Sitzhöhe. Mit meinen 1,79m konnte ich keine Position finden, in der es länger bequem gewesen wäre. Davon abgesehen ein schöner Laden der einen Besuch wert ist.

M. N.

Wahnsinnig stylisch eingerichteter Laden mit sehr aufmerksamen Personal. Die Lage im Innenhof des Tortue Hotels erweckt den Eindruck einer kleinen belebten Seitenstraße mitten in einer Großstadt. Da ich persönlich nicht der größte Fischesser bin, habe ich mich an die Chicken Roll gewagt und fand diese total lecker. Das Lokal kann auch mit guten Drinks punkten. Beispielsweise war der alkoholfreie Pears Brosnan ein unerwartet gutes Geschmackserlebnis.

T. N. M.

Ich war einmal am Mittag da und am Folgetag abends. Beide Male waren die Speisen sehr gut zubereitet und jede Speise für sich sehr gut abgeschmeckt. Vielleicht eine Spur zu süß. Ansonsten ein schönes Spiel aus verschiedenen Aromen mit Fruchtigkeit, Süße, Säure und Salzigkeit. Mittags gibt es neben der normalen Karte auch spezielle Mittagsgerichte. Wie üblich sind das mit kleinen Abweichungen in der Größe und der Zusammenstellung Gerichte aus der Hauptkarte. Als Vorspeise hatte ich gemischte Sushi/Sashimi Auswahl und als Hauptgericht das Filet mit wildem Brokkoli und Süßkartoffelstampf. Die Sushi waren sehr lecker und kunstvoll zubereitet. Etwas viel in der Zusammenstellung. In Japan würde man so viele Zutaten nicht zusammenführen. Aber das scheint ein Trend zu sein. War aber alles gut abgeschmeckt und lecker. Das Hauptgericht war auch sehr gut. Das Fleisch war zart und saftig und in dem Zusammenspiel mit dem wilden Brokkoli und dem Süßkartoffelstampf stimmig. Die Bedienung (eine junge Asiatin, aber auch alle anderen) waren sehr aufmerksam. Abends habe ich verschiedene Vorspeisen probiert. Als Hauptgericht verschiedene Sushis. Alles handwerklich sehr gut. Crispy Pork war wirklich crispy. Allerdings hätte das Fleisch etwas zarter sein dürfen. Anmerkung auf hohem Niveau. Preise sind gehoben aber für die Location und die Ambiente angemessen. Auch wieder ein toller und aufmerksamer Service. Auf jeden Fall eine Empfehlung für diejenigen, die asiatisch/japanische Küche lieben. Hohe Produktqualität schätzen und eine sehr chillige Atmosphäre genießen. Zu guter letzt sollte die Hauseigene Soja Sauce erwähnt werden. Sie ist sehr lecker. Leicht, moderat salzig mit leichter Süße. Für Freunde und eigene Küche habe ich fünf Flaschen gekauft. Beim nächsten Besuch in Hamburg schaue ich ganz sicher wieder rein.

R. K.

Sehr gute asiatische Küche mit dem gewissen Extra. Tolles Ambiente. Sehenswert und schön zum Dinieren.Man fühlt sich sehr wohl hier.

A. Z.

Ganz besonders in vielen Hinsichten. Auswahl, Zubereitung und Qualität der Speisen. Service und Ambiente und ganz besonders für mich die Whiskey Auswahl. Ein gelungener Abend rundum.

S. M.

Aufmerksam, gemütlich, hervorragende Küche und die Drinks an der Bar sind ebenfalls hervorragend 👍

P.

Es lohnt sich immer hier einen schönen Abend zu verbringen. Das Ambiente ist toll und der Innenhof mit Livemusik überzeugt und fühlt sich an, als sei man in Frankreich. Die Geräuschkulisse ist allerdings recht laut. Das Essen ist hervorragend, jedoch sind die Portionen eher klein aber geschmacklich sehr gut, ebenso die Getränkeauswahl. Der Service ist nett, nicht aufdringlich und sehr bemüht.

M. W.

Klasse Ambiente super leckeres Sushi und die Bedienung ist einfach nur traumhaft. Sehr zuvorkommend, aufmerksam und kennen sich mit ihren Speisen und Getränken super aus 👍🏽

F. H.

Leckere gute Küche und freundlicher Service

S.

Sensationelle Gaumenfreuden, geschmackvolles Ambiente mit hohem Wohlfühlfaktor, hervorragende Weinkarte, absolut empfehlenswert!

A. S.

Alles super, geschmorte Ochsenbacke unbedingt probieren!!! 1Stern abzug für das Dessert, das ist überhaupt nicht auf dem Niveau von VS und HG. Trotz Krise etwas teuer für die Portion’s Grösse.

M.

Zu allererst muss man sagen, wir hatten wirklich einen schönen Abend. Das Ambiente im Jin Gui ist traumhaft. Eine sehr spezielle Einrichtung die aber eine schöne und elegante Atmosphäre erzeugt. Das Essen war ebenfalls sehr gut. Das Sushi ist sehr lecker und auch die Vorspeisen sind sehr gut. Eine absolute Empfehlung ist das Creme Brûlée! Der Service ist zwar bemüht und freundlich allerdings sehr langsam. Es hat sehr lange gedauert bis wir unseren Aperitif hatten und den Wein zum Essen bekamen wir erst, als wir fast fertig mit dem Essen waren. Was dann noch dazu kam waren Wucherpreise für anti-alkoholische Getränke. Eine einfache Saft Schorle in 0,4l kostet 12€! So gut es war, das schreckt uns ab.

L. G.

Wirklich leckere Sushis aber für den Preis erwarte ich doch noch mehr von dem Geschmack. Leider wird die schöne Ambiente des Restaurants von abgehobenen Gästen zerstört. Man wird von oben und unten gemustert und als Gast fühlt man sich absolut unwohl - trotz gehobener Kleidungsstil wohl bemerkt. Der Service war dennoch sehr freundlich.

S. L.

Ich war nun bereits das zweite Mal dort und beide Male war es einfach Wahnsinn! Super nettes und sympathisches Personal, die Auswahl ist top und geschmacklich ist alles nur zu empfehlen. Also wer richtig gut Sushi essen möchte ist hier absolut richtig, klare Empfehlung!

C. S.

Dieses Mal hatten wir leider nur cocktails, die aber auch schon super lecker waren, beim nächsten Mal werden wir dann auch da essen.

J. F.

Absolut top. Erstklassiges Essen, sehr nette Empfangsdame und der Service war ebenfalls hervorragend. Uneingeschränkt weiterzuempfehlen. Wir kommen wieder.

S. P.

Essen ist hervorragend. Allerdings auch sehr teuer. Alles in allem lohnt es sich aber. Selten so ein gutes Sushi gegessen

R. G.

Fantastisches Restaurant für gehobene japanische Küche und sehr gute Drinks! Ob geniales Sushi, vegetarische oder Fleischgerichte hier wird japanische Fusion Mentalität zum Feinsten gebracht. Unbedingt das Filet probieren mit dem eingelegten Gurken Appetizer!

G. R.

Wer asiatische Küche mag und dabei auf beste Qualität der Zutaten wert legt ist hier absolut richtig! Zumal die Gerichte mit bekannten und gleichzeitig beliebten Marinaden angerichtet werden und kombiniert werden, so dass jeder Gast zufrieden gestellt werden sollte. Außerdem ist der Service freundlich und kompetent unterwegs, so dass wir uns sehr gut aufgehoben gefühlt haben. Große Klasse!

D. G.

Es war ein toller Abend. Alle Gerichte waren wirklich lecker und der Service war charmant und kompetent. Die Empfehlung war Klasse. Ich beneide die Hamburger, hier hâufiger essen zu können. Wir kommen bestimmt wieder.

B. W.

Ausgezeichneter Service! Sehr aufmerksame und sehr nette Bedienung. Das Essen war wirklich sehr gut und bei der Weinauswahl gibt es definitiv nichts zu bemängeln. Preislich vollkommen in Ordnung. Ich komme auf jeden Fall wieder.

A.

Leckeres Sushi, die Vorspeisen sind etwas zu groß. Schmackhafte Cocktails. Für 2 Personen lagen wir bei ca. 180€, aber man bezahlt auch anteilig für die Location.

J. E.

Was für ein tolles Restaurant. Einfach mega leckeres Sushi, geschmackvolle Cocktails und sehr freundliches Personal 💎

U. W.

Herrlich von der Atmosphäre, französisch anmutender Innenhof. Perfekt zum Essen im Restaurant und draussen, selbst bei kühleren Temperaturen, stylisches Interieur, tolle Bar. Sushi: neben Henssler und Ono die besten in der Stadt. Immer knallvoll, deshalb reservieren - und geniessen.

K.

50 EUR für 10 Dim-Sum Teigtaschen sind schon stolz...Aber der Laden brummt, also dürfen die das. Ambiente chic, man ist sich nahe. Vielleicht nicht unbedingt nur zum Essen kommen..;)

N. H.

Fantastisches Essen in einem sehr schönen Ambiente. Das Personal war sehr freundlich und stark bemüht einen möglichst schönen Platz für uns zu finden. Eine definitive Empfehlung, bei der Preis und Leistung sich die Waage halten.

J. K.

Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet und versprüht Charme. Die Bedienungen sind angenehm freundlich, offen und hilfsbereit. Das Sushi ist wirklich super lecker. Der Reis ist noch leicht warm, was dem Sushi nochmal einen extra Touch gibt. Die Preise für die Speisen sind ok. Die Getränkepreise hingegen sind komplett künstlich. 10€ für eine 0,75Liter Flasche Pellegrino oder 5€ für ein 0,25Liter Bier sind nicht zu rechtfertigen. Außer mit Profit. Das Restaurant litt am Abend unseres Besuchs leider unter seinen Gästen. Jede Menge Schein. Es wurde unangenehm laut über den eigenen Wohlstand, das Auto und Co philosophiert.

H.

Sushi ! Weltklasse!!!!! Mehr muß man gar nicht sagen….

T.

Sehr Sehr Gut! Wer weniger als 4 Sterne gibt war nie da.

K. M.

Super freundliches und professionelles Personal!! Tolle Innenhof Location gepaart mit coolem Interior design. Food: excellent!!! Daaaaanke

A. N.

Hier Stimmt einfach alles . Ich empfehle auf jeden Fall das Sushi, ich finde es besser als die Hauptspeisen . Service cool, lässig,nett, unaufdringlich.

K. W.

Das Sushi ist sehr lecker. Wir hatten eine gemischte Platte als Vorspeise. Beim nächsten Mal würde ich es als Hauptgang nehmen, da unsere Hauptspeisen (Ente und Thunfisch) nicht schlecht, aber im Vergleich zum Sushi eher gewöhnlich waren.

M. v.

Mein neuer Lieblingsort. Super schöne Atmosphäre, gemütlich und schick. Der Service war wirklich richtig toll! Zuvorkommend, locker & lustig. Auf der Karte war für jeden was dabei, auch für die nicht-sushi-Esser. Lohnt sich. Sushi war top! Das Publikum ist überwiegend Hamburger Schickeria. "Sehen und gesehen werden" war wohl das Motto. Ist natürlich auch der Gegend zuzurechnen. Danach haben wir noch kurz ins Hotel reingeschaut und wurden sehr nett empfangen. Nachdem wir mitgeteilt haben, dass wir einfach nur neugierig sind, haben wir spontan eine kurze Führung durch die unteren Räumlichkeiten erhalten. Super nett.

L. H.

Die Speisen und Getränke waren wundervoll. Vielen Dank an die Servicekraft Lisa! Professionell, freundlich und sehr aufmerksam!

A. S.

Ganz okay, aber sicherlich nicht mein Favorit. Hatte das vegetarische Erdnuss-Curry, das leider geschmacklich nicht besonders raffiniert war und eher ein rotes Gemüsecurry mit trockenem Reis und 4 Erdnüssen. Die Creme Brulee zum Dessert war allerdings sehr lecker. Dennoch alles preislich ziemlich überteuert, meiner Meinung nach.

J. K.

Die Mitarbeiter sind sehr freundlich und aufmerksam, das Essen hat mir aber leider nicht geschmeckt. Die Süßkartoffel-Suppe war irgendwie nur süß, und das Sushi für meinen Geschmack zu puristisch. Die Location ist aber super chic und daher einen Besuch wert.

J. d. C.

Höheres Preissegment, wobei hervorzuheben ist, dass das Preis-Leistungsverhältnis passt. Sowohl Sushi als auch klassische Gerichte sind von absoluter Spitzenqualität. Skurilerweise sind insb. die Sanitärräume positiv zu erwähnen, deren Sauberkeit und Ausstattung ich selbst in 5* Hotels nur selten vorfinde.

P.

Das Jin Gui ist eins meiner Lieblingsrestaurants in Hamburg! Das Essen hier ist exzellent, die Portionen perfekt, der Service sehr aufmerksam und man kann sowohl im Innenhof als auch in dem Wintergarten wunderbar sitzen. Ich freue mich schon auf einen Besuch nach dem Lockdown.

Y. C.

Das beste Sushi in Hamburg? Wahrscheinlich ja. Kann ich wirklich uneingeschränkt empfehlen. Lange nicht mehr so gut gegessen. Top Empfehlung für Hamburg.

K. s.

Ambiente, Service und Essen ist jeden Euro wert!

M. W.

Asiatischer Restaurant Ableger vom Tortue Hotel.Liegt im Innenhof.Sehr leckere Gerichte, angemessene Portionen, freundlicher Service. Ambitionierte Preise.

M. V.

sooo lecker !!! Stylish, man sitzt gut und das essen ist super !!!

M. R.

Wenn roher Fisch, dann so wie hier! Vor allem bei den New-Style-Sashimi kringelt sich sie Zunge zum Notenschlüssel.. der Rest war auch sehr gediegen. etwa 100€ pro Nase sollte man aber schon anlegen - die sind aber bestens investiert.

D. S.

Lecker und gut, aber ich fand’s überbewertet - es gibt viele andere, die das gleiche können, aber weniger kosten. Geht in den Chilli Club und nehmt ne Flasche Wein und ne Portion extra - dann kommt Ihr aufs gleiche ;)

J. T.

Kim war eine fanatische Mitarbeiterin im Service! Wir haben tolle Empfehlungen von ihr bekommen, sie hat uns jeden wunsch von den Lippen abgelesen und ihr team hat alles perfekt.umgesetzt.

S. S.

Bestes Sushi, das wir bisher gegessen hatten. Hier ist wirklich alles ausgezeichnet, überragender Service und tolles Ambiente. Freuen uns auf den nächsten Besuch!

E. A.

Sehr schöner Laden, keine Frage. Essen war lecker. Leider muss ich aber sagen, die Preise sind schon ein oha Effekt, deswegen leider keine 5 Sterne von mir. Den Browni für 13€ habe ich mir nicht bestellt, hab mich aber gefragt ob es aus Gold ist :) Aber abgesehen von den Preisen, schöner Laden, mir hats geschmeckt, freundliche Bedienung.

T. T.

geil geil geil geil!! Hat aber seinen (berechtigten) Preis. Wir haben uns richtig wohl gefühlt und so gut gegessen und getrunken wie lange nicht. Und dazu: Wir waren deshalb extrem lange dort und wurden vom ersten bis zum letzten Moment äußerst charmant und stilvoll bedient und zu keinem Zeitpunkt an die Zeit oder nachfolgende Gäste erinnert. Sehr professionelles aber unverkrampftes Ambiente, Danke für den wundervollen Abend!

A. S.

Sehr schönes Ambiente, das Essen war auch dieses Mal köstlich. Nur unsere Bedienung (weiblich, blond) tanzte aus der Reihe. Am Anfang noch ganz freundlich, wurde sie immer verplanter und pampiger. Zwei Gerichte vergessen und sich nicht mal entschuldigt, nicht gefragt, ob man noch was trinken möchte, Wasser nicht nachgeschenkt. Auf die Frage, wie lange das Eis für mein Kind noch dauern würde, kam die Antwort: "Keine Ahnung! Ich weiß ja nicht, wie viel es in der Küche los ist!" Zum Schluss gab es noch ein Wirrwarr um das Rückgeld: Die Dame weiß wohl nicht, wie man es im gehobenen Restaurant mit der Rechnung und dem Trinkgeld handhabt. Auf meinen Bewirtungsbeleg musste ich auch vergeblich warten - die Dame war verschwunden... Die anderen Servicekräfte waren aber alle freundlich und zuvorkommend. Hoffentlich hatte die Dame NUR EINEN schlechten Tag!

S. K. (.

Also selten so gut asiatisch gegessen. Sehr lecker. Ich kann die gemischte Vorspeisenplatte (allerlei Sushi 🍣) und die Crispy Duck sehr empfehlen. Super lecker!!! Auch der frische Ingwertee mhm lecker 😋 ich komme definitiv wieder!!!! 😁

A. H.

Essen war fantastisch und Mittags das Essen wurde sehr schnell gebracht. Im Innenhof sitzen war auch schön und ruhig. Wirklich empfehlenswert

M. S.

Tolles Restaurant, hatten nicht reserviert, aber ein super freundlicher Restaurantleiter hat uns nach einem kurzen Baraufenthalt, noch einen Tisch im Privatroom besorgt. Die Sushi 🍣 waren spitze. Vielen Dank

L. K.

Fantastische Sushi, guter Wein und freundlicher, zuvorkommender Service. Das Design ist stylisch, die Preise absolut angemessen. Toller Laden!

M. F.

Super Essen in schöne Gegend. Net professionel personal. A little overpriced beer

F. B.

Ein absoluter Traum!!! Waren an einem Samstag zum Lunch im JIN GUI- es war wahrscheinlich eines der besten Lunch Dates, die ich je hatte. - Service: Aufmerksam, Professionell & freundlich - Ambiente: Hochwertig & ein wenig „dark“ - Essen: wahnsinnig gut!!! Kommen bald wieder!!!

M. E. (.

Eines der besten Restaurants für Sushi und herausragende asiatische Küche in Hamburg! Unbedingt mal ausprobieren, ein Besuch im Jin Gui ist immer etwas ganz Besonderes!

J. S.

Es war super lecker & tolle Atmosphäre & tolles Design...aber auch hochpreisig für übersichtliche Portionen...dennoch jeden Cent Wert 🙌❤️

T. K.

Essen, Service, top, die Portionen sogar fast größer als gedacht ;)

N. L.

Wirklich sehr gut. Essen hervorragend.

T. H.

Ein Resturant in dem Ich sehr gerne Essen. Die Qualität ist ausgezeichnet. Der Service sehr aufmerksam. Man kann pro Person ca. 60 € einplanen, hier kann man gut einen Abend mit freunden sitzen.

J.

Vorzügliche Sushi mit Krabben und Thunfischtartar, Sashimi sehr zart

M. E.

Sehr schönes Restaurant mit super leckerem Essen

M. H.

Waren das erste mal da, sehr schön eingedeckter Tisch, das Personal machte einen hoch Qualifizierten Eindruck und Essen mit Vorspeise war sehr Lecker und auch schön angerichtet.Super! Die Lage im Hinterhof war übrigens sehr angenehm.

R. F.

Sehr sehr sehr sehr sehr gut! Wirklich tolles und frisches Sushi! Spitzen Personal und angenehm gemütliches Ambiente! Wir kommen auf alle Fälle wieder

J. H.

Super schöne Location! Ausgezeichnetes Essen! Extrem freundliche Bedienung! Absolute Empfehlung, wenn man in Hamburg gerne asiatisch essen gehen möchte! Liebe Grüße aus Österreich

f. m.

Überragendes Essen inklusive Cocktails. Hatten aus Zufall noch einen Platz bei Open Table gesehen und sind hin. Ob Drinks, Essen oder Service....wirklich hervorragend.

r. o.

Super Service, schönes Ambiente und sehr raffiniertes Essen bei etwas höheren Preisen. Allerdings immer noch preiswert bei dieser "Koch"-Kunst und Qualität

p. h.

Wir hatten einen wunderbaren Abend bei euch. Haben draußen gesessen. Der Service war aufmerksam aber unaufdringlich. Das Essen köstlich. Wir kommen wieder ❤️

A. B.

Sehr lecker und außergewöhnlich

J. M.

Absolute Empfehlung, ich bin bisher kein einziges Mal enttäuscht worden. Service, Getränke und Essen 10/10.

J. E.

Gehobene asiatische Küche Preis- wert Feine dim sum Sehr gute Sushi-Sashimi Variationen Gute Weinkarte Netter aufmerksamer Service

S. I.

Hervorragendes Sushi, ein exzellenter Napa Valley Chardonnay und eine tolle Bedienung!!! Wir kommen gerne wieder!

l. t.

Das Essen war sehr lecker und der Service ist sehr freundlich und aufmerksam! Wir kommen bestimmt wieder!

A. S.

Sehr gepflegtes Ambiente, hochklassige asiatische Küche, sehr gut geeignet für Geschäftsessen

S. H.

Etwas versteckt, aber absolut lohnenswert!

T. L.

Geschmacklich eine Offenbarung , das Ambiente sehr gemütlich und die Preise angemessen - die Playlist war nicht so meins ...

J. S.

Sehr freundliches Personal und richtig leckeres Essen!

M. L.

Das Essen war super und die Atmosphäre toll. Kann ich nur weiterempfehlen.

L. N.

Tolles Ambiente, super netter und kompetenter Service. Hervorragendes Essen!!!! Wir kommen wieder

D. P.

Ein hübsches Restaurant mit einzigartigem Ambiente. Die Preise sind hoch, aber das Essen ist das wert.

C. K.

Sehr schönes Essen. Gehobener Preis

h. b.

Sehr zuvorkommend, sehr exclusiv, sehr lecker. Klasse!

S. K.

Perfekter service und grandioses sushi samt abgestimmten Wein.

F. R.

Phantastisches Essen und großartiger Service. Wir waren absolut begeistert!

M. W.

Location top, Sushi hervorragend und die Bar ein Traum!

H. F.

Sehr schönes Ambiente, tolle Gewürze. Sehr gute Qualität

R. P.

Sehr stylisches Restaurant und leckeres Essen - IMMER WIEDER GERNE!!!

B. K.

Das beste Sushi was ich jemals gegessen habe.

M. M.

Bestes Sushi ever, 5,5 von 5 Sternen.

A. H.

Service und Essen war super!

J. R.

Echt gutes Essen und schönes Ambiente

G. R.

1a Service & Küche & Wein ☑️👍🔝🎶🎸😎

B. P.

unfassbar lecker und super freundliche Mitarbeiter 😊 großes Kompliment

H. M.

Grandioses Essen und hervorragende Weine !

B. L.

Augezeichnetes Essen, schöne Atmosphäre

S. P.

Super aber teuer

A. M.

lecker

M.

Sehr nettes Ambiente.

M. L.

Perfekt in jeder Hinsicht

S.

Super Sushi

T. B.

Wir haben hier einen sehr schönen Abend verbracht. Als erstes gibt es zu erwähnen, dass es hier sehr kinderfreundlich ist. Unser Sohn wurde spielerisch begrüßt (für dich haben wir extra den VIP Tisch reserviert) und bekam sofort ein Geschenk. Ein süßes Holzpuzzle in Form eines Löwen. Die Dame im Service war super nett. Als wir ihr sagten, dass wir auf Empfehlung da sein und uns nicht auskennen würde uns erstmal der Aufbau der Karte erklärt. Danach haben wir uns dazu entschieden als Vorspeise die Dim sums zu probieren und als Hauptgang hat sie uns eine Platte mit Sushi-Empfehlungen zusammengestellt. Mega lecker Wir haben alles verputzt. Die Sanitäranlagen sind sauber und gepflegt, allerdings nicht Barrierefrei zu erreichen. Einen Abzug gibt es für den Preis. Das Sushi war mit 44 Euro vollkommen ok. Die.Dim Sum und die Getränke fanden wir deutlich zu teuer.

W. K.

Gurken Wakame Salat 👌

A. R.

(Übersetzt) Schöne Lage in einem hohen Innenhof, der eine angenehme Umgebung bietet. "Sushi" von höchster Qualität. Das Dim Sum, das Wolfsbarsch-Nigiri und das Krabbenbrötchen waren köstlich. Die Preise sind angemessen, aber die Weine waren zu teuer. Die hausgemachte (?) Sojasauce war einfach hervorragend. (Original) Beautiful setting in a lofty courtyard, offering a pleasant environment. Top quality "sushi". The dim sum, sea bass nigiri and crab roll were delicious. Prices are reasonable, but wines were too expensive. The homemade (?) soy sauce was simply superb.

I. V.

(Übersetzt) Ich bin Vegetarier und ich werde Ja für diesen Ort sagen! Sushi war köstlich mit superfrischem Fisch und hier können Sie sehen, wie sie es für Sie kochen? Hier arbeiten sehr fröhliche und freundliche Menschen. Toller Ort ❤. (Original) I'm vegetarian, and i will say yes for this place! Sushi was delicious with super fresh fish and here u can see how they cook it for you 😍. Very happy and friendly people are working here. Great place ❤.

A. T. L.

(Übersetzt) Ich war letzte Nacht auf der Geburtstagsfeier meines Freundes im Jin Gui. Es hat total gefunkt und Spaß gemacht! Die Damen, die uns bedient haben, waren total zuvorkommend und das Essen war lecker! Das Sushi war schön. Obwohl ich etwas krank war, bekam ich wärmenden Tee. Wir als Asiaten haben das Essen gelobt.!! (Original) I was at my friends birthday party last night at jin gui. It was totally on fire and fun! The ladies who served us were totally accommodating and the food was tasty! The sushi was nice. Despite i was a bit sick, i got warming tea. We as asian approved the food.!!

N. S.

(Übersetzt) Entdeckung bei unserem ersten Spaziergang in Hamburg, das Personal gab uns freundlicherweise einen Tisch bis zur nächsten Reservierung. Es war einfach eine tolle Überraschung! Der Ort ist schön eingerichtet und die Terrasse ist perfekt für diese Coronakrise! Die Teller waren sehr schön präsentiert und der Geschmack war eine Explosion von subtilem Geschmack! Ich kann dieses Hotel nur empfehlen, wenn Ihnen ein teureres Restaurant nichts ausmacht! (Original) Discovery while our first walk in Hamburg, the personal was kind to give us a table until the next reservation. It was simply a great surprise! The place is nicely decorated and the terrace is perfect for this corona crisis! The plates where extremely nicely presented and the taste was an explosion of subtle taste! I totally recommend this place if you don’t mind a more expensive restaurant!

E. H.

(Übersetzt) Wir hatten eine tolle Erfahrung. Der Service, das Essen und die Getränke waren großartig. (Original) We had a great experience. The service, food and drinks were great.

K. a.

(Übersetzt) Ich war letzte Nacht beim Geburtstag meines Bruders und es war cool! Ich bin alleine aus den Niederlanden angereist und es hat sich gelohnt, das Restaurant zu besuchen! Das Essen war großartig und das Ambiente war beleuchtet. Hauptgericht war total getroffen! Und wir wurden von Herrn Andreas als Gäste empfangen, was völlig unerwartet war. (Original) I was at my brothers birthday last night and it was cool! I came alone from the Netherland and it was worth to visit the restaurant! Food was great and the ambience was lit. Main course was totally hit! And we were welcome by Mr Andreas as guests which totally unexpected.

P. L.

(Übersetzt) Toller Old Fashion Whisky, schönes Sushi und brillanter Service! (Original) Great Old Fashion whiskey, lovely Sushi and brilliant service!

G. D. S.

(Übersetzt) Die Geburtstagsfeier meines Freundes gestern Abend im Jin Gui war wirklich großartig! So viel Lachen, Spaß, guter Service, leckeres Essen und ein Glas Wein! Könnte nicht mehr verlangen! Das Susan Chamber Room ist sehr zu empfehlen (Original) My friend’s birthday party last night at jin gui was indeed great! So much laugh, fun, good service, tasty food and over a glass of wine! Couldn’t ask for more! The susan chamber room was highly recommended

D. F.

(Übersetzt) Ich war letzte Nacht auf der Geburtstagsfeier meines Freundes im Jin Gui und wir haben im Susan Chamber Room gefeiert. Es war wunderschön und hat Spaß gemacht! Die Damen, die uns bedient haben, waren total nett und zuvorkommend und das Essen war wunderbar! Wir als Asiaten genehmigten das Essen. (Original) I was at my friends birthday party last night at jin gui and we celebrated at susan chamber room. It was gorgeous and fun! The ladies who served us were totally kind and accommodating and the food was marvelous! We as asian approved the food.

S. A. M.

(Übersetzt) Ich war letzte Nacht auf der Party meiner Freunde und es war nett, toller Service! Das Zimmer ist total modern und elegant. Sehr zu empfehlen👍🏼 (Original) I was at my friends party last night and it was nice, great service! The room is totally modern and elegant. Highly recommended👍🏼

W. M.

(Übersetzt) Ich war letzte Nacht auf der Party meiner Freunde und wir heißen sie als Gäste willkommen. Es war angenehm und das Essen brannte. Es war eine perfekte Nacht! (Original) I was at my friends party last night and we welcome as guests. It was pleasant and the food was on fire. A perfect night it was!

T. B.

(Übersetzt) Hervorragendes Sushi-Erlebnis in einer großartigen Umgebung. Wir fanden den tollen Service, das absolut fantastische und frische Essen und die Atmosphäre! Komm her mit offenem Geist für Neues! (Original) Superb sushi experience in a great setting. We loved the great service, absolutely amazing and fresh food and the atmosphere! Come here with on open mind to new things!

p. s.

(Übersetzt) Eine ausgezeichnete Wahl in der Hansa-Gegend, um feines Sushi / Sashimi und andere japanische Köstlichkeiten zu genießen. Wir haben verschiedene Vorspeisen wie Dim Sum, Schweinebauch und Tintenfisch probiert. Das Hauptgericht bestand aus Sushi-Spezialitäten wie Flamed Surf & Turf und Lachsbrötchen. Wir teilten auch die Thunfisch Haupt! Die Weinkarte ist gut, aber vielleicht etwas kurz, wenn man das erstklassige Essen bedenkt. Auch ein höherer Fokus auf Sake wäre eine coole Ergänzung. Die Atmosphäre ist wirklich im Trend - vor allem, wenn man die offene Küche und die Sushi-Bar überwachen kann. Ausgezeichnete Wahl zum Essen gehen. (Original) An excellent choice in the Hansa area to enjoy some fine sushi/sashimi and other Japanese food delights. We tried a variety of starters such as dim sum, pork belly and octopus. The main dish consisted of specialty sushi such as flamed surf&turf and salmon roll. We also shared the Tuna main! The wine list is good but perhaps a little short considering the top notch food. Also a higher focus on sake would be a cool addition. Atmosphere is really trendy - especially being able to oversee the open-style kitchen and sushi bar. Excellent choice to eat out.

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