Reviews of Schmidt's Restaurant & Gourmetcatering. (Restaurant) in Dresden (Sachsen).
Schmidt's Restaurant & Gourmetcatering
Moritzburger Weg 67, 01109 Dresden
Beschreibung
Informationen über Schmidt's Restaurant & Gourmetcatering, ein Restaurant in Dresden (Sachsen)
Hier finden Sie den Standort und die beliebtesten Zeiten, um zu wissen, wann zur Sprechstunde zu gehen, Fotos, Kontaktinformationen und echte Bewertungen und Kommentare von anderen Nutzern.
Dieser Ort hat sehr gute Bewertungen erhalten, wir empfehlen, ihn zu besuchen. Mit Sicherheit werden sie Ihnen einen sehr guten Dienst erweisen.
Karte
Öffnungszeiten Schmidt's Restaurant & Gourmetcatering
Montag
Geschlossen
Dienstag
17:00–22:00
Mittwoch
17:00–22:00
Donnerstag
17:00–22:00
Freitag
17:00–22:00
Samstag
17:00–22:00
Sonntag
Geschlossen
Stoßzeiten
Dienstag
17 | |
---|---|
18 | |
19 | |
20 | |
21 |
Mittwoch
17 | |
---|---|
18 | |
19 | |
20 | |
21 |
Donnerstag
17 | |
---|---|
18 | |
19 | |
20 | |
21 |
Freitag
17 | |
---|---|
18 | |
19 | |
20 | |
21 |
Samstag
17 | |
---|---|
18 | |
19 | |
20 | |
21 |
Rezensionen über Schmidt's Restaurant & Gourmetcatering
Der spontane Ausflug ins Schmidt's lohnte sich. Das Restaurant an sich war schön vom Ambiente und die Tische geschmackvoll eingerichtet. Leider plagten uns eine kleine Armee von Fruchtfliegen beim Essen. Das Essen war geschmacklich rund und toll angerichtet. Die Vorspeise bestand durch die tolle Kombination von Geschmäckern. Die Hauptspeisen waren ebenfalls gut aber es fehlte der kleine "Kick".
Der Service war leider am Anfang etwas kurzangebunden und unfreundlich, was sich zum Glück im Laufe des Abends wandelte. An sich ein gelungen Erlebnis mit kleinen Abstrichen.
Große Empfehlung - Toprestaurant in Dresden!
Ich habe einen tollen Abend im Schmidt's erleben dürfen. Das Drei-Gang-Menü war perfekt und super lecker. Regionale Produkte, die Weinauswahl ist super und dem Team in der Küche kann man nur Respekt zollen. Die Damen im Service waren sehr aufmerksam und professionell. Alles in allem - wunderbar! Danke!
Leider war der Empfang des Servicepersonals recht kühl, da wir anstatt mit 5 Personen (wie vorreserviert) , nur mit 4 Personen das Restaurant betraten. Nachdem wir zweimal (Kellnerin und Kellner) auf unser Fauxpas hingewiesen wurden, war es dann endlich auch mal gut. Das Essen war hervorragend und der Service sehr gut. Wir verbrachten einen schönen Abend, auch Dank unserer Toleranz zu Beginn des Abends. Wiederholung nicht ausgeschlossen, dann reservieren wir für Vier und kommen mit Fünf ;).
Sehr schönes Lokal mit frischer , sehr guter Küche. Modern aber geerdet. Freundlicher Service und entspannte Atmosphäre.
Ich war nun zum zweiten Mal dort und kann nur sagen, dass es ein wahrer Gaumenschmaus war. Über das Preis-Leistungsverhältnis lässt sich wohl bei manchen Gerichten streiten. Aber ich kann es trotzdem voll und ganz empfehlen, wenn es auch mal was besonderes und ausgefalleneres abseits der Touri-Ecken sein soll.
Ständig wechselnde, leckere und regionale Speisen und Getränke in angenehmer Atmosphäre; schön designter Gastraum, nicht zu groß und direkt im Gebäudeensemble der historischen Werkstätten Hellerau gelegen.
Schmackhaft und zu fairen Preisen, ich komme gerne wieder.
Vielen lieben Dank an das komplette Team vom Schmidt 's, ihr habt uns wiedermal einen gelungenen Abschluss für unseren nun schon 10. Hochzeitstag beschert.
Tolles Essen, sehr gelungene Menüauswahl beim 5 gang Überraschungsmenü, dazu eine tolle Weinbegleitung.
Ein sehr freundlicher, höflicher und zuvorkommender Service (alle Damen die da waren😉👍).
Wir kommen auf jeden Fall wieder und empfehlen euch weiter.
Grundsätzlich exzellentes Essen in interessanter Umgebung. Seit einiger Zeit sind allerdings insbesondere beim Service Abstriche zu machen (u.a. genervte Bedienung, Wein weder zum Gericht passend noch perfekt gekühlt), die für ein Gourmetrestaurant in solch hohem Preissegment eigentlich nicht hinnehmbar sind.
Das erste Mal ein Sterne -Restaurant besucht und nicht bereut. Sehr lecker, wir kommen bestimmt irgendwann Mal wieder. Danke für den leckeren Eindruck :-)
Vorspeise warmer Ziegenkäse auf einer Tomatenmousse war gut, noch etwas karamelisiert wäre es das hohe C gewesen , Hauptgang Leckere Streifen von der Rehkeule, innen noch Zartrosa. Geschmacklich top und wird dem Sterne Koch gerecht. Die Beilagenauswahl könnte noch etwas größer sein. Nachtisch war eine Überraschung mit Mangoeis, süßer Mousse und Küchlein an verschiedenen süssen Dips. Diese war top. Alles in allem, die hohe Erwartung an ein Sterne Lokal wurde getroffen.
Wir kommen jetzt seit vielen Jahren zum Hochzeitstag hier her und sind jedes Mal von der abwechslungsreich Karte und dem hochwertigen Essen begeistert. Schmidt's kann ich uneingeschränkt empfehlen.
Ein Restaurant wie dieses,sucht seinesgleichen in Dresden.
Was Preis - Leistung betrifft, auf diesem gehobenen Niveau ,habe ich noch kein besseres kennengelernt.
Der Service war sehr aufmerksam und freundlich,stets zur Stelle im richtigen Moment 👍🏻 das 5-gang Menü....Einfach Klasse ...wir kommen gerne wieder 👍🏻
Ich war nun schon öfters im Schmidts und wurde nie enttäuscht. Bis auf Kleinigkeiten gibt es nichts auszusetzen. Man kann innen wie außen gemütlich sitzen. Der Service ist aufmerksam und freundlich. Preis-Leistung ist auf jeden Fall angemessen.
Mhhh lecker. Ich war dort mit meiner Familie und es hat mir sehr gefallen. Die Rezepte waren sehr ausgefeilt und speziell es hat mir sehr geschmeckt da alles frisch und super zubereitet wurde die Portionen sind leider klein und die Speisen kosten relativ viel dafür schmeckt es sehr gut.
Absolute Spitze.
Ambiente ist gut, das Personal freundlich und zuvorkommend. Und jetzt kommt das Beste, das Essen. Nicht nur das Fleisch war absolute Klasse, auch der Fisch war super. Die Beilagen passten super dazu. Auch der Wein war gut. Preise waren vollkommen in Ordnung.
Alles in allem ein gelungener Abend.
Immer und immer wieder exzellentes Essen mit perfektem Service. Wir kommen gern gelegentlich ins Schmidts. Sowohl draußen als auch drin sitzt man wunderschön. Immer wahnsinnig aufmerksame, nur aufdringliche und super freundliche Kellner.
Das Essen ist immer perfekt und auf den Punkt.
Hammer 🔨 Hier wird echte Hanwerkskunst gelebt.
Top Service und Top Qualität aus der Küche. Kann ich nur empfehlen!
Herzlichen Dank und Grüße
Wir hatten einen tollen Abend, sehr freundliche Bedienung, äußerst köstliche Speisen, tolles Ambiente Leider mussten wir am Ende das Dessert überspringen.
Wir danken von Herzen und empfehlen euch sehr gerne weiter. Volle 5 Punkte
Außerordentlich freundliche Bedienung, alle Speisen super schmackhaft, frisch und kreativ
Super Essen und Service. 5 Gänge Menü war eine hervorragende kulinarische Erfahrung.
Kreative Küche in angenehmer Atmosphäre begleitet von aufmerksamen und lustigen Service. Ein kulinarischer Genuss in einem ursprünglichen Gebäude Ensemble der Deutschen Werkstätten Hellerau.
Wer ein schönes kulinarisches Highlight erleben möchte, sollte einen Besuch hier in Erwägung ziehen. Wir haben in einer sehr schönen Ambiente gespeist. Ich empfehle das Menü zu bestellen. Man wird mit kleinen Köstlichkeiten überrascht. Für uns eine klare Empfehlung.
Lecker, wie immer. Abwechslungsreich und freundliche Bedienung.
Gemütliche Atmosphäre, trifft fantastisches Essen!
Wir waren das erste Mal zu Gast im Schmidt's und waren wirklich sehr begeistert! Wir hatten uns für das 8-Gang-Leckereien-Menü entschieden und wurden nicht enttäuscht. Die Speisen waren sehr abwechslungsreich und kreativ gewählt. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Jeder Gang wurde detailliert erklärt und die Atmosphäre war trotzdem überaus locker. Wir kommen sicher mal wieder vorbei.
Sehr gutes essen. Hervorragende Zutatenqualität.
Portionen auf 3 Gänge ausgelegt. Dann ist man satt aber nicht voll.
Alles in allem top Restaurant mit gutem Preis/Leistungsverhältnis.
Wir hatten eine Empfehlung von meiner Kollegin. Die Lage, das moderne Ambiente, das hervorragende Essen und das nette Personal haben uns überzeugt. Es handelt sich um etwas ausgefallene Küche, wie wir sie zu besonderen Anlässen mögen. Einfach perfekt! Besonders gut fanden wir die Auswahl der nichtalkoholischen Aperitifen und der Limonaden. Die Weinempfehlung hat auch sehr gut gepasst. Außer der Wochenkarte gibt es auch Tagesangebot an der Tafel. Das Dessert - Panna cotta mit Rhabarber und Minzeis musste ich fotografieren. Und es hat so gut geschmeckt, wie es aussieht! Wir kommen sehr gerne wieder.
Mega tolles Essen.
Ein Traum.
Das Team sehr nett und zuvorkommend!
Absolute Gaumenfreude, abgerundet mit sehr guten Servicemitarbeitern die nett + freundlich sind ohne gespielte Freundlichkeit :-) Eine klare Empfehlung für Feinschmecker. Kostenfreie Parkplätze sind auf dem gegenüber liegenden Gelände garantiert. Danke an die Küche und bitte bleibt so wie bisher. Chapeau ! ! !
Der Aufenthalt im Schmidt's war wieder super. Das Essen war phantastisch und der Service toll. Besser geht es einfach nicht! Wir hatten einen schönen 41. Hochzeitstag.
Top Performance. Regionale Produkte treffen handwerkliche Perfektion. Auch der Service sehr kompetent und zuvorkommend. Immer wieder ein lohnender Besuch. Weiter so!!!!
Einfach nur lecker! Wir kommen wieder!
Super Ambiente, super Essen - viel regional und ein 1A Service. Eins der besten Restaurants in Dresden!
Hervorragendes Restaurant. Freundlicher Service, köstliche Speisen die wie essbare Gemälde wunderbar angerichtet werden. Die leckeren Menüs bestehen aus regionalen frischen Zutaten und wurden allesamt gut abgewürzt. Auch die Weinauswahl kann sich sehen lassen. Wir waren begeistert und kommen gern wieder.
Sehr guter und freundlicher Service, Speisen sind Gaumen und Augenschmaus, kann man nur empfehlen. 👍 Das Ostermenü war ein Erlebnis.
Wie immer, freundlich und super schmackhaft.
Einfach perfekt. Essen vom Feinsten und eine super Bedienung
Tolles Ambiente und leckeres Essen; immer wieder gerne:-)
Wir kommen des Öfteren ins Schmidt‘s und sind immer wieder begeistert. Das Essen ist von hervorragender Qualität und Regional. Die Mitarbeiter verstehen ihr Handwerk, sind freundlich und nicht aufdringlich.
Wir empfehlen das Schmidt‘s jederzeit gern weiter und kommen wieder.
Uns gefällt es hier gut. Das Essen schmeckt, die Bedienung ist nett und das Preisniveau ist (noch) akzeptabel. Es gibt übrigens ein Zweit-Restaurant im Dresdner Kulturpalast, wo man auch gut behandelt wird.
Wir hatten ein 5 Gang Überraschungsmenü und waren voll begeistert. Es stimmte einfach alles. Ambiente auf der Terrasse, aufmerksames und freundliches Servicepersonal, guter Wein und geschmacklich sehr stimmige Gerichte.
Sehr zum empfehlen! Sehr gutes Essen, super Auswahl an Getränken und tolles Ambiente! Großes Lob an die Küche, einfach fantastisch. Danke an C.F. + Kollegen, für die liebe Bewirtung. Wir konnten einen schönen Abend bei euch verbringen!
Wie immer, sehr gutes Essen, sehr nette und rührige Bedienung. Gehobene Preisklasse, aber sehr zu empfehlen.
Das Restaurant sowohl für wichtige Geschäftsessen als auch besondere Familienfeiern als auch das Candle-Dinner Zu Zweit. Sehr angenehme Bedienung - konstant seit Jahren und sehr angenehmer Chef, der das Restaurant mit excellenter Küche konstant leise in gehobener Qualität führt.
Was für ein exzellenter Abend wurde uns hier geboten.
Es stimmte einfach alles, herzlichen Dank an das gesamte Team.
Da wir unlängst in einem recht neuen Laden in Pirna eine schlimme kulinarische Erfahrung machen mussten, wurde uns Schmidts Restaurant empfohlen und in unserem Glauben an die gehobene Küche ist wieder alles gut. Wir kommen sicher wieder, alles Gute für Schmidts Restaurant!
Einer meiner Favoriten.. Top Personal. Top Essen.
Wir haben heute einen kulinarisch hochwertigen Abend in Eurem Restaurant erlebt. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam, das orangefarbene Fernglas fanden wir sehr zauberhaft. Die Speisen sind alle aus heimischen Produkten zubereitet und haben uns sehr gut geschmeckt. Vielen Dank dafür
Das Essen ist eine Meisterklasse, der Service freundlich und professionell, also alles Bestens für einen gelungenen Abend.
Bei unserem heutigen Besuch haben wir festgestellt das wir schon seit 10 Jahren Gäste sind bei euch.
Heute Abend hatten wir zum wiederholten Male einen super schönen Abend bei euch.
Essen, Trinken, Service alles super klasse.
Vielen Dank für diesen wieder mal so schönen Abend.
Bis bald
Wir waren heute das erste Mal im Schmidts. Leider wurden wir etwas unterkühlt und sehr distanziert von einer Dame aus dem Servicebereich empfangen. Die Wartezeit für zwei Latte Macchiato betrug ca 40 min. Auch die Speisenwünsche wurden erst nach circa 35-40 min aufgenommen. Das Essen jedoch ist fantastisch lecker, mit viel Liebe zum Detail angerichtet, frisch und größtenteils in spannenden Kompositionen angeboten. Außerdem als äußerst positiv ist der junge Mann aus dem Bereich Service zu erwähnen. Er war zu jeder Zeit freundlich und ernsthaft um das Wohl der Gäste bemüht. Auch die Damen sind sehr freundlich, wirken jedoch zeitweise angespannt. Alles in allem ein lohnenswerter Besuch, denn es hat wunderbar geschmeckt. Vielen Dank.
Schönes Lokal mit netter Bedienung und leckeren Essen.
Zutaten, Zubereitung, Geschmack. Wahnsinn. Schwer zu beschreiben, es wurden Kindheitserinnerungen wach. Man stelle sich vor, du holst alle Gemüse aus deinem Garten, nimmst dein eigens geschlachtetes Fleisch (Hühnchen) und baust ein Menü mit frischen Kräutern und Pilzen. Und alles aus deinem Umkreis. Respekt. Ich habe selten so gut gegessen. Das Ambiente ist ebenso gut. Das Personal ist auch unglaublich nett und authentisch.
Super Service - stets freundlich und zuvorkommend, niemals aufdringlich. Zudem eine traumhafte Hochzeitslocation mit wahnsinnig leckerem Essen! Ja, man bezahlt etwas mehr als in "normalen" Restaurants, aber für ein paar Euro mehr bekommt kann wirklich tolle Kreationen, wo das Auge mitessen kann. Uneingeschränkt empfehlenswert für alle, die den Trubel der Innenstadt entfliehen und etwas mehr Ruhe genießen wollen.
Wir waren schon öfter dort und es passte immer alles Perfekt. Preis Leistung absolut angemessen.
Die Bedienung immer freundlich und kompetent. Stets wechselnde Speisekarten und auch der Wein ist sehr gut.
Etwas für den feinen Gaumen! Liebevoll zubereitet. Preise absolut in Ordnung! Personal nett.
Wir waren unter der Woche am Abend hier und das Restaurant war gut gefüllt. Wir hatten vor 3 Gänge zu essen. Leider blieb es dann bei 2.
Die Vorspeise kam in einer angemessenen Zeit, ca. 30min, leider war das bei dem Hauptgang nicht der Fall. Wir mussten danach nochmal knapp 55min darauf warten, das ist definitiv zu lang. 2 Stunden nach unserer Ankunft hatten wir dann endlich unseren Hauptgang.
Das Essen war in allen Fällen sehr gut und hat uns sehr geschmeckt, auch waren Änderungen an den angebotenen Menüs kein Problem.
Schade das die Wartezeit so lang war, das trübte die Stimmung am Tisch etwas.
Dennoch werden wir dem Restaurant nochmal einen Besuch abstatten um zu sehen ob sich an diesem Abend um einen Ausnahme handelte.
Wir feierten unsere Hochzeit in Familie und buchten Schmidt's exklusiv für uns. Uns haben sehr beeindruckt:
- ausgezeichnete, sehr vertrauensvolle Abstimmungen in der Vorbereitung zu unserer Hochzeitsfeier
- extrem ausgeprägte Aufmerksamkeit der Mitarbeiter gegenüber den Gästen
- sehr leckeres Essen
- Individualwünsche unserer Gäste wurden erfragt und sehr gut berücksichtigt.
Schmidt's war für unsere Hochzeit die beste Wahl! Herzlichen Dank an das Team von Schmidt's!
Auch nach der Corona-Krise eine der besten Adressen im Raum Dresden für gehobene Gastronomie: die ideenreich zusammengestellten und geschmacklich fein komponierten Gerichte zeichnen die hervorragende Küche aus. Sie stützt sich erfreulicherweise vorrangig auf Lieferanten aus der Region. Hervorzuheben ist auch die Qualität des Service-Teams: hier fühlt man sich bei herzlicher Gastfreundschaft gut aufgehoben ! Und - nicht ganz unwichtig - : alle E-Mail-Anfragen im Vorfeld des Abends wurden sehr schnell, freundlich und kompetent beantwortet ( dabei ging es z.B. um spezielle Anliegen eines Gastes im Rollstuhl).
Ein Erlebnis...
Obwohl wir viel Wert auf Bewertungen bei Recherchen im Netz legen, sind wir diesbezüglich aber oftmals zu bequem ...
Heute ist es uns aber ein Bedürfnis, diese Location ganz sehr zu loben.
Die Bedienung, das wirklich sehr leckere Essen, die Atmosphäre... all dies hat unseren Besuch zum einem Erlebnis gemacht.
Wir sind nach DD gekommen, um den Elberadweg zu erkunden und Morgen bei Rammstein abzufeiern...
Aber „Schmidt‘s" ist definitiv auch ein Grund wieder hierher zu kommen .. macht wirklich abhängig
Besuchsdatum: 12. Juni 2019
Absolutes Lieblingsrestaurant, jedes Essen schmeckt, egal ob Vorspeise, Hauptgang oder Nachtisch... man sollte nur wissen das es nicht ganz billig ist ... ich finde jedoch den Preis im Verhältnis zum Geschmack und Präsentation gerechtfertigt und mit einer Dresden for Friends Karte macht es das Ganze auch wieder bezahlbar. Wenn ich könnte würde es 6 Sterne bekomme. Absolute Empfehlung!!!
Besser geht es nicht. Jedes Essen ist hier sein Geld Wert. Super freundliche und aufmerksame Bedienung. Und bei jedem Gericht ist die Liebe am Kochen zu spüren. Immer wieder gerne.
Großartige Speisen nettes Personal. Qualität und Gourmet Essen zu guten Preisen. Echt nur zu empfehlen
Wir waren gestern zu fünft im Schmidt's und die Eindrücke sind durchaus gemischt. Zuallererst spreche ich hier nur für mich - alle anderen Personen am Tisch waren zufrieden bis sehr zufrieden und würden wahrscheinlich höher bewerten. Ich für meinen Teil bin sehr unzufrieden nach Hause gegangen.
Die wirklich herausragende Vorspeise "Gebackenes Knusperei im Kürbiskernmantel" hat ein wenig die Stimmung gehoben, täuscht aber nur kurz über die Dinge hinweg, die an dem Abend schief gegangen sind.
Meine Hauptspeise "Hausgebackene Cheddar-Waffeln mit glacierten bunten Tomaten und wildem Blumenkohl" habe ich ohne Tomaten bestellt und als Substitut Möhren meine Zustimmung gegeben. Leider wurde dann direkt der Blumenkohl weggelassen. So wie die Möhren angemacht waren, passten sie leider gar nicht zur "Waffel", die völlig trocken war und eher an ein Brötchen erinnert hat, das 5-10 Minuten zu lange im Ofen war. Hat überhaupt nicht geschmeckt.
Als Vegetarier wird man bei den Tagesangeboten weder in der Vorspeise, noch im Hauptgericht bedacht und auch auf der Karte sind grundsätzlich nur zwei Gerichte vegetarisch. Nach einer veganen Alternative traut man sich da nicht zu fragen. Die Karte und die Tagesempfehlungen sind sehr fleisch- und fischlastig und daher die vegetarische Auswahl gering, sodass man schnell aufgeschmissen ist, wenn man etwas nicht isst oder auf ein Gericht keinen Appetit hat. Auf Wünsche wird zwar bemüht eingegangen, in meinem Fall aber leider nicht gekrönt von Erfolg. Gourmet- und Sternerestaurants beschweren sich ja zumeist, dass das junge Publikum fehlt - hier liegt dann auch der Hund begraben. Junge Leute haben es nicht mehr so mit Lammkeule und Rehrücken.
Warum man als Gast noch 1€ für den Parkplatz zahlen muss, erschließt sich mir nicht. Zumal ein Hinweis im Restaurant schön gewesen wäre, dass man einen Chip zur Ausfahrt benötigt.
Die Preise sind im gehobenen Segment, aber das weiß man, wenn man den Laden betritt. Dementsprechend ist dann natürlich auch die Erwartungshaltung, auch, wenn das für die Betreiber/in zuweilen anstrengend sein wird. Letztere wurde meinerseits nur zum Teil erfüllt.
Die Begrüßung im Schmidts ist sehr gut, beim näheren Betrachten zeigen sich allerdings nach und nach einige Verbesserungsmöglichkeiten. Das Restaurant zieht seinen Stil nicht ausreichend durch, die Gänge sind gut gestalltet, aber nicht genug perfektioniert. Der Service ist angemessen freundlich und schnell.
Letzte Woche zog es meinen Mann und mich nach längerer Pause wieder einmal ins Schmidt`s. Der Tisch war online schnell gebucht und bei unserer Ankunft wurden wir herzlich empfangen und zu unserem Tisch geleitet. Das Lokal war an diesem Abend gut besucht. Mein Mann ist eher der Fleischesser, während ich mich den vegetarischen Genüssen verschrieben habe. Im Schmidt`s ist wirklich für jeden Gaumen etwas dabei. Die Gerichte werden frisch und als optischer Hingugger lecker präsentiert. Die Damen vom Service, welche an diesem Abend wirklich viel zu tun hatten, waren sehr aufmerksam und hielten stets Blickkontakt zum Gast. Mit besonderer Freude habe ich festgestellt das nicht nur Proschwitz Weine sondern auch das Weinhaus Schuh auf der Weinliste vorhanden waren. Wir werden wieder Gäste in diesem Lokal sein. Danke an alle die uns an diesem Abend zu kulinarischen Genüssen und zu einem entspannten Abend verholfen haben.
Super leckere und extravagante Speisen. Die Bedienung ist sehr freundlich gewesen, das Ambiente schlicht und einfach perfekt. Es gibt keinen Kritikpunkt, dieses Lokal ist nur zu empfehlen.
Absolute Empfehlung für Gäste mit gehobenen Ansprüchen. Sehr kompetente und nette Bedienung, hochwertiges Essen und Weine aus der Region. Wildschwein und Perlhuhn waren erste Klasse und hatten Sterne-Niveau. Wir kommen in jedem Fall wieder.
Sehr leckeres Essen in schönem Ambiente. Sehr freundliche und zuvorkommender Service trotz vollem Restaurant. Eine absolute Empfehlung für alle, die was Besonderes lieben.
Wir waren zu zweit und haben drei Gänge mit Weinbegleitung genossen. Als Vorspeise hatten wir den Beelitzer Kaninchenrücken (Tageskarte) & das Tatar vom Rinderfilet (feste Karte). Beide Vorspeisen überraschten mit feinen Nuancen und einem jeweils in sich stimmigen Gericht. Im Hauptgang wählten wir das 60 Stunden sous vide gegarte Bio Rind sowie den Rehrücken von der Tageskarte. Leider entsprach das Rind nicht unseren Erwartungen, da man wie Gummi darauf herumkauen musste. Für ein 60 Stunden gegartes Stück Rind (Rücken) war das sehr schade, wobei hier wirklich nur die Qualität des Fleisches nicht überzeugte. Der Geschmack war tadellos. Der Service nahm unsere Reklamation sehr kompetent entgegen und empfahl uns das Kalbsfilet. Während mein Mann auf den neuen Hauptgang warte, teilten wir uns den perfekten Rehrücken, der mit einer Preiselbeerjus und Hokkaidopüree gereicht wurde. Das Kalbsfilet kam ebenfalls auf zwei separaten Tellern, sodass die Wartezeit überhaupt nicht auffiel. Das Kalbsfilet war ebenfalls perfekt. Alles in allem war es rundum gelungen. Der Service hat super auf die Reklamation reagiert, das Essen war perfekt, das Ambiente einladend. Wir kommen wieder :)
Hervorragende Location, Kreativität bei der Anrichtung der Speisen. Nicht nur das Auge wurde belohnt, sondern vor allem die Gaumenfreuden. Der Gruß gilt nicht nur der Küche, vor allem auch dem Servicepersonal. Für mich ein gelungener Abend, den ich unbedingt in Ihrer Location wiederholen werde.
MfG
Winnie Hofmann
Vor und Nachspeise Weltklasse, Hauptgang leider nicht so wie man es bei den Preisen erwarten würde, das Fleisch nicht perfekt, die Fisch Saucen Kombi nicht ausgereift aber das Personal ist sehr lieb und freundlich, geht auch in den Dialog, deshalb dennoch super, leckere Getränke, rundum ein schöner Abend
Sehr freundliches Personal - gönnt uns viel Ruhe und Zeit zum Quatschen. Die Speisen sind gehoben, aber der Preis lohnt sich dafür. Immer wechselnde Gerichte von regionalen Produkten, toll! :)
Das Essen war erstklassig, der Service war super, die Preise waren der Qualität entsprechend. Sehr zu empfehlen
Schmidts ist unser absolutes Lieblingsrestsurant. Die Speisen sind immer wieder hervorragend und dazu gibt es passende Weinempfehlungen (wenn gewünscht). Es werden Sonderwünsche erfüllt und das 5-Gang-Menü erhält man problemlos auch vegetarisch. Das ist so gut, das sogar mein fleischessender Mann bereits darauf zurückgegriffen hat. Besonders hervorzuheben ist der Service. Immer präsent und aufmerksam. Danke für viele schöne Abende. Es werden noch weitere folgen denn Schmidts macht süchtig😉.
Wir hatten es endlich wieder mal geschafft und einen Abend bei Schmidt´s erlebt: und es ist immer ein schönes Erlebnis!
Vom ausgesucht freundlichen, kompetenten Personal bis hin zu den kulinarischen Genüssen - es passt alles! Vielen Dank dafür und wir kommen hoffentlich bald wieder
Abseits vom Mainstream gelegenes Restaurant, bewusst gewählt für einen "privaten Abend" und diese Entscheidung haben wir keinen Moment bereut. Vom Service über die Karte bis zur Weinauswahl war alles top. Besonders toll fand ich die Möglichkeit, sich in 5 oder 8 Gängen "quer durch die Karte" zu probieren - wunderbar, denn die Auswahl wäre wirklich sehr schwer gefallen und wir hätten so manche Leckerei verpasst. Jeder der 8 Gänge war ein Highlight für sich, kann ich nur empfehlen und eine Teservierung im Vorfeld garantiert auch einen Platz 😉
Erstmal gibt es keine Parkplätze bzw. nur gegen Gebühr. Der Service dauert lange, die Tische stehen sehr eng. Es ist ein gehobenes Preissekment, aber sehr lecker. Die Gerichte ändern sich ständig,daher kann man sich nicht vorab im Internet informieren.
Tolle Restaurantentdeckung am Rande Dresdens gemacht. Verschiedene Vorspeisen und Hauptgänge probiert. Exzellente Kochleistung, wie ein Gemälde angerichtet, fast zu schade, das zu zerstören. Und wie es zum Rundum-Sorglospaket gehört, die umsichtige und immer wenn nötig, anwesende, freundliche
Bedienung..... Wir kommen wieder! VERSPROCHEN! 👍
Wir waren heute zum Abendessen im Schmidt's und es war bombastisch. Das Essen war excellent und das Servicepersonal sehr freundlich und aufmerksam. Die Karte wechselt regelmäßig und es werden Regionale Produkte eingesetzt. Einfach nur zu empfehlen.
Netter Empfang. Tolle Lokation. 1A Essen. Aufmerksame Bedienung. Top gepflegtes Lokal!
Wieder ausgefallene Komposition der Gerichte. Die Thunfisch Ravioli mit einem Paprika Sösschen waren ein Gedicht.
Schmackhaft, sehr freundliches und geschultes Personal mit einem Auge für den Gast. Wer mal etwas besonderes erleben möchte ist hier genau richtig - der höhere Preis ist definitiv gerechtfertigt.
Sehr schönes lokal mit top essen. In wunderschöner Lage.
Ein Punkt Abzug wegen der Planung des caterings. Man hatte das Gefühl die Dame plant ihre Veranstaltung und man darf Vorschläge einbringen, die aber gerne postwendend zerschlagen werden.
Sehr elegante, moderne und hochwertige Küche zu einem vergleichsweise moderaten Preis. Schickes Ambiente, nettes und aufmerksames Personal. Sehr zu empfehlen. Parkplätze gibt es gegenüber gegen 2€ Gebühr.
Schreiben von der Firma Duravit Sanitärporzellan Meißen GmbH vom 05.11.2019 an uns, bezüglich unseres Caterings für über 200 Gäste:
"Sehr geehrte Frau Wittig,
unsere Jubiläumsfeier am 30.10.2020 war für unsere Mitarbeiter und Gäste ein großes Vergnügen.
Das Jubiläum war ein würdiger Anlass für Außergewöhnliches, dazu zählte auf alle Fälle eine ausgezeichnete Gastronomie.
Wir möchten Ihnen unsere Anerkennung für die gute Vor- und Zubereitung sagen und bitten Sie, in unser Lob auch Ihre Aktiven einzubinden, die unauffällig, aber immer freundlich Ihren Service getan haben. Wir haben gerne mit Ihnen zusammengearbeitet.
Vielen Dank für Ihre Unterstützung!"
Immer ein Besuch wert. Leckeres abwechslungsreiches Essen, gute Weine und ein sauberes und gemütliches Ambiente. Ob zu zweit oder in einer größeren Gruppe, der Service war immer schnell und hat uns gut beraten.
Es war ein tolles kulinarisches Ereignis, super lecker und sehr freundliche Bedienung, sehr gern wieder. Eine schöne Auszeit vom Alltag. Sehr zu empfehlen
Schönes Ambiente und netter Service. Schmackhaftes Essen, welches super angerichtet wurde. Denn auch das Auge isst mit. Auf gutes Essen warte ich gern etwas länger!
Hervorragendes Essen mit Produkten aus der Region. Dazu die passenden Weine.
Serviert von sehr nettem Personal - der perfekte Abend. Dankeschön!
Tolles Essen (auch für Vegetarier). Familiäre Atmosphäre. Gerne wieder
Wir haben uns wieder einmal wie zu Hause gefühlt.
Einziger Kritikpunkt (auf hohem Niveau):
Bei den Salaten könnte die Auswahl ruhig größer sein.
Noch ein Geheimtipp für Gourmets und Freunde des guten Geschmacks. Regionale Produkte werden zu feinen Kreationen verarbeitet mit sensationelle Geschmackserlebnissen.
Hochwertig und stilvoll zu einem fairen Preis.
War wieder sehr lecker! Mein Tipp: Nicht mit Kindern hingehen. Die kulinarischen Besonderheiten dieses Restaurants sind (noch) nichts für Kindergaumen.
Tolles Geschmackserlebnis! Hier stimmt Preis und Leistung. Freundliches Personal, gute Weinkarte - einfach alles. Danke für den schönen Abend.
Wer in Dresden so richtig gut essen möchte, ist hier an der richtigen Adresse. Tolles Ambiente, nette und kompetente Bedienung und frische regionale Produkte. Wir kommen sehr gern wieder.
Sehr hohe Qualität und damit verbundener Preis, nur die Wartezeit stört hier ein bisschen - man sollte sich im klaren sein, das hier alles frisch ist, ungewöhnlich ist, die lange Wartezeit auf die Rechnung, Rücksicht die man hier nicht ganz so schätzt. Einrichtung war sehr schoen.
Es erwartet Sie ein sehr leckeres Essen von ausgewählten Speisen. Ein modernes Ambiente, mit der Möglichkeit zum Sitzen im Freien, und sehr freundliches Personal rundet den Abend angenehm ab.
einfaches, stilvolles Ambiente … kreative Speisekarte … gutes Preis- Leistungs-Verhältnis … freundliche Bedienung
Tolles Ambiente, super leckeres Essen und sehr freundliche Bedienung. Kurz ein rundum gelungener Abend.
Fantastische Küche! Vielfältiges Menü, leckere und appetitliche Speisen, schnelle Bedienung! 5 Sterne!
Das Essen war sehr gut. Die Preise sind gehoben, aber durchaus vertretbar. Insgesamt bietet sich eine gute Atmosphäre in den Restaurant!
Wir sind immer wieder gerne hier. Tolles Essen und hervorragender Service!
Klasse Essen, nicht ganz günstig. Aber sehr nette un zuvorkommende Bedienung. Alles regional und saisonal
Unsere Erwartungen wurden, nach den Erfahrungen der letzten Restaurantbesuchen, in Dresden und Umgebung, deutlich übertroffen. Einfach sehr lecker !
Vielen Dank
Ich habe das 5-Gänge Menü gegessen. Es war einfach Klasse ... sehr zu empfehlen.... die Bedienung auch einfach Klasse .... werde gern dort wieder mal hingehen :-)
junges modernes Team, lockere Atmosphäre und super tolles Essen, auch wenn wir aus Sachsen anreisen müssen wir kommen sehr gerne wieder
Sehr leckeres Essen auf höherem Preis Niveau. Schönes Ambiente mit sehr freundlichen kellnerinnen. Villandry fanden wir aber besser.
Fantastisches Restaurant! Super leckere Speisen mit viel Liebe und Kreativität im Umgang mit den besten Produkten vorzugsweise aus der Region.
Tolle Location, tolles Essen, super Essen, immer wieder
Jedes Mal aufs neue sehr leckeres Essen, auf sehr hohem Niveau. Die Mitarbeiter sind außerdem sehr freundlich und die Stimmung immer gehoben.
Ob als Restaurant oder als Caterer - das Schmidts überrascht den Gaumen und das Auge mit seinen Kreationen immer wieder! Super nettes Personal und stilvolles Ambiente runden das ganze ab!
Tolles Essen, super Service, man wird den ganzen Abend verwöhnt, top Adresse für Spitzengastronomie in Dresden
Das beste Restaurant, das wir in den letzten Jahren besucht haben! Ohne Einschränkung empfehlenswert.
Absolute Empfehlung!!! Wunderschönes Ambiente, frische & innovative Küche, Top Preis-Leistungsverhältnis, grandiose Weinkarte und ein sehr freundlicher Service!
Gute Adresse für feines Essen direkt im historischen Gebäude der Deutschen Werkstätten Hellerau.
Seit Jahren unser absolutes Lieblingsrestaurant. Service, Essen, Preis- alles top.
Einfach nur BOMBE
8-Gänge Menü - und alle Gänge waren top! Extrem hohe Qualität, entspanntes Ambiente und ein sehr freundlicher, authentischer Service.
Leckeres extravagantes Mahl, immer wieder.
Hervorragender Service, sehr durchdachte Speisen mit frischen, regionalen Zutaten. Sehr zu empfehlen.
Außergewöhnliche Küche, sehr lecker und vielfältig. Preise sind dür die Qualität angemessen.
Es stimmte alles. Ambiente toll, Bedienung aufmerksam und kompetent und die Speisen waren exklusiv.
Exzellentes essen, tolle Bedienung und eine entspannte atmosphere, also alles in allem top!
Ausgezeichnetes Essen, Service mit Niveau, schönes Ambiente. Ein Geschmackserlebnis vom Feinsten.
Unser hochzeitsfeier war einfach perfekt.
Super Essen und perfekter Service.
Alles hat genau gepasst
Nach wie vor eins der besten Dresdner Restaurant... leckeres regionales essen... tolle Atmosphäre im vorderen Teil des Gebäudekomplex der Hellerauer Werkstätten...
Tolles Restaurant...toller Service und perfekt zubereitet Essen! Wir kommen definitiv wieder!!!
Perfekte Speisen und ausgezeichneter Service. Sehr zu empfehlen!
Super essen auf hohem Niveau in locker Atmosphäre,zu einem fairen Preis. Nur zu empfehlen!
Immer wieder ein kulinarisches Erlebnis! Danke für Eure Kunst den Gaumen derart zu verwöhnen.
Gut gestaltet. Angenehme Atmosphäre. Top Essen. Freundliche Bedienung.
Bestes Gourmetrestaurant in Dresden. Immer individuelle Tageskarte. Besuch absolut lohnenswert.
Ein Gourmetrestaurant mit fantastischem Essen.
Sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung. Sehr leckeres Essen.
Mindestens 5 Sterne Plus von uns! Sehr schön hier, vorzügliche Speisen und Weine ,Beratung topp!
Absolut fantastisches Essen, großartiger Service - Bin sehr begeistert
Exzellente Küche, schönes Ambiente und eine sehr freundliche und aufmerksame Bedienung
Ausgezeichnete Küche in angenehmen Ambiente. Leider etwas abgelegen, aber dafür nicht so überlaufen.
Tolle location, super nettes Personal, Essen spitze :)
Eines meiner Lieblingsrestaurants. Bin gerne dort. 5 Sterne!!!
Wir haben hier angenehme Stunden verbracht, service war gut, speisen schmackhaft..
Sehr tolles essen.....Bedienung einfach sehr zuvorkommend...weiter so☝️
Bin vorbeigelaufen. Das ging gut.
Tolles Essen, guter Service, Preis-Leistung überzeugt!
Wir haben hier wunderbar gegessen und wurden sehr kompetent bedient!
Super Lecker!
Vorher reservieren!
Hier schmeckt einfach alles! Regionale Produkte sind selbstverständlich, ungewöhnliche Kreationen
Tolle Bedienung. Tolle Athmosphäre und eine klasse Küche
Einmal komplett 100 Punkte.
Mehr ist nicht dazuzusagen.
Essen + Service perfekt;
Ambiente zu kühl, nichts für Romantiker;
Geräuschpegel zu hoch - störend
Lecker essen, preis sieht jeder auf der Speisekarte.
Sehr nettes Team, tolles Essen, schöne Atmosphäre
Top Essen Top Service
Sehr zu empfehlen, wenn man gut essen will!
Sehr lecker in entspannter Atmosphäre!
Lecker und Klasse Service
Im super Preis-Leistungs Verhältnis
Guter Service mit guten Essen. Punkt
Super Küche
Küche fast auf Sterneniveau und für jeden etwas dabei.
Essen toll, Service gut. Wir kommen wieder!
Sehr gelungenes Essen, freundliches Personal, Ambiente passt
Ein exzellentes Abendessen und eine Bedienung die ihren Beruf versteht.
Sehr feines Essen. Guter Service
Lecker 😋
Sehr schönes Ambiente und super leckeres Essen
Einfach super
Ein außergewöhnliches Erlebnis für Augen und Geschmacksknospen!!!
Sehr guter Service, schönes Ambiente und sehr feines Essen.
absolut spitzen Küche, komme bald wieder, Danke
Wahnsinnig tolles Essen in gehobenen Ambiente.
Ich liebe es 😍. Immer wieder lecker. 😋
Super Bedienung Super Essen angenehme Atmosphäre
Erlesene Küche und exzellente Bedienung
Schönes Ambiente, leckeres Essen, guter Service
Excellente Küche und schönes Ambiente
Wie immer lecker und gediegen.
Alles super geklappt mit Essen und Getränke.
Rundum perfekt - vom Service bis zum Essen.
Das Essen war eine Offenbarung!!!
wir waren sehr zufrieden, danke
Speisen immer sehr gut..
Super Küche nur zu empfehlen
Immer wieder extrem leckeres Essen!
Gute Küche sehr lecker
Sehr gute Küche und Service
Zwar nicht billig aber lecker
Sehr empfehlenswert!
Lecker Essen, angenehme Atmosphäre
Ausgewählt und exquisit! Coole Location
Beste Küche Dresdens
Freundlicher Service leckeres Süppchen
Gute Produkte perfekt verarbeitet.
Mmmhhhh.... Sehr lecker!
Gutes Preis Leistungs Verhältnis!
Super Essen im historischen Ambiente
Meine Empfehlung in Dresden.
Wieder mal spitze gespeist!!!
Immer wieder gerne...
Was ganz besonderes
Sehr, sehr gut.
Sehr lecker
Sehr lecker
Immer wieder ein Genuss!
Sehr gerne wieder!!!!
Immer super!
Mein Restaurant in Dresden.... 🤗
Ausgezeichnete Küche!
Geheimtipp mit allerfeinster Genussvielfalt
Einfach super!
Rundum zufrieden
Sehr sehr zu empfehlen
Unbedingt.
Excellentes Essen!
Hervorragende Küche!
Ausgezeichnetes Essen.
Super schön
Essen sehr gut 👍 Service top 👍leider stehen die Tische sehr eng beieinander. Das ist etwas unangenehm. Aber dennoch empfehlenswert.
(Übersetzt) Wir haben uns entschieden, Ihr Restaurant bei einem kurzen Besuch in Dresden auszuprobieren. Ich bin so froh, dass wir das gemacht haben. Der Service war freundlich und prompt. Das Menü nach Wahl des Küchenchefs war herrlich. Jedes Gericht schien besser als das letzte. Vielen Dank für einen schönen Abend und ein leckeres Essen.
(Original)
We chose to try your restaurant on a quick visit to Dresden. I am so glad we did. Service was friendly and prompt. The chef's choice menu was delightful. Every dish seemed better than the last. Thank you for a lovely evening and a lovely meal.
(Übersetzt) Wunderbares Restaurant in der ehemaligen Feuerwehrgarage in den Deutschen Werkstätten der Gartenstadt Hellerau. Eine vorläufige, ausgiebige Erkundung dieser Gartenstadt ist empfehlenswert. Vom HBF Dresden gut zu erreichen mit Straßenbahn 7 + umsteigen Straßenbahn 8; 1 Zone
(Original)
Prachtig restaurant in de voormalige brandweergarage in Deutsche Werkstätten van Gartenstadt Hellerau. Een voorafgaande, uitgebreide verkenning van deze tuinstad is een aanrader. Vanaf Dresden HBF goed te bereiken met tram 7 + overstap tram 8; 1 zone
(Übersetzt) Sehr gute Adresse mit göttlicher Küche voller Aromen
(Original)
Très bonne adresse avec une cuisine divine pleine de saveurs
(Übersetzt) Schönes, elegantes Restaurant mit gutem Service und leckeren Gerichten. Das Personal ist aufmerksam, aber nicht aufdringlich, höflich und dennoch freundlich. Alle Gerichte, die ich probierte, waren lecker. Ihre Aromen ergänzen sich gut.
Die Einrichtung ist elegant und entspannend.
Das Restaurant befindet sich jedoch in einiger Entfernung von der nächsten Straßenbahnhaltestelle. Es ist also nicht leicht, dorthin zu gelangen, besonders in den brutalen Wintermonaten.
Ansonsten werde ich mich bemühen, dieses Restaurant wieder zu besuchen.
(Original)
Nice elegant restaurant with good service and tasty dishes. The wait staff is attentive, yet not intrusive, polite, yet friendly. All dishes I tried were tasty. Their flavors complement one another well.
The decor is elegant and relaxing.
But the restaurant is located some distance away from the nearest tram station. So getting to it is not easy, especially during the brutal winter months.
Otherwise, I will make an effort to visit this restaurant again.
(Übersetzt) Wir haben hier mit Freunden ein ausgezeichnetes Essen genossen. Das Essen war hervorragend und die Angestellten waren freundlich und zuvorkommend und gaben sich alle Mühe, dass sich zwei Engländer mit schlechtem Deutsch wohl fühlen. Sehr empfehlenswert.
(Original)
We enjoyed an excellent meal here with friends. The food was outstanding and the staff were friendly, courteous and went out of their way to make two English people with poor German feel comfortable. Highly recommended.
(Übersetzt) Gutes und gutes Essen, exzellenter Service
(Original)
Nice and fine food, excellent service
(Übersetzt) Die Atmosphäre, der Geschmack und der Service waren alle gut. Ich habe Kaninchenfleisch gegessen, eines der am häufigsten gegessenen in Deutschland. Es war eine gute Erfahrung.
(Original)
분위기, 음식 맛, 서비스 모두 좋았습니다. 독일에서 주로 먹는 고기 중 하나인 토끼고기를 먹었는데 처음 먹어보아서 그런지 살짝 생소하지만 육질은 닭고기와 흡사했네요. 좋은 경험이었습니다.
(Übersetzt) Das Essen ist so lecker! Und der Ort ist so schön und großartig für ein Treffen und einen Spaziergang!
(Original)
The food is so delicious! And the place is so nice and great for meeting and go fo a walk!
(Übersetzt) Schöne Lage, wo sich eine alte Möbelfabrik befand, die meisten Gebäude wurden jetzt umfunktioniert. Moderner Spin auf Mahlzeiten. Versuchte das verkrustete Pulled Beef mit gerösteten Pastinaken und anderem Gemüse, was sehr gut war. Die Kruste war knusprig und ergänzte das zarte Pulled Beef in der Mitte.
(Original)
Nice location where old furniture factory was located, most of buildings repurposed now. Modern spin on meals. Tried the crusted pulled beef with roasted parsnips and other vegetables which was very good. The crust was crispy and complimented the tender pulled beef in center.
(Übersetzt) Sehr lecker!
(Original)
Very tasty!
(Übersetzt) oben
(Original)
Top
(Übersetzt) oben
(Original)
Top
(Übersetzt) Ein verstecktes Juwel
(Original)
A hidden finedining jewel
(Übersetzt) Es war sehr gut.
(Original)
Was very good.