Reviews of merold. (Restaurant) in Berlin (Berlin).
Beschreibung
Informationen über merold, ein Restaurant in Berlin (Berlin)
Hier finden Sie den Standort und die beliebtesten Zeiten, um zu wissen, wann zur Sprechstunde zu gehen, Fotos, Kontaktinformationen und echte Bewertungen und Kommentare von anderen Nutzern.
Dieser Ort hat sehr gute Bewertungen erhalten, wir empfehlen, ihn zu besuchen. Mit Sicherheit werden sie Ihnen einen sehr guten Dienst erweisen.
Karte
Öffnungszeiten merold
Montag
Geschlossen
Dienstag
19:00–23:00
Mittwoch
19:00–23:00
Donnerstag
19:00–23:00
Freitag
19:00–23:30
Samstag
19:00–23:30
Sonntag
Geschlossen
Rezensionen über merold
T. E.
Nicht ganz so einfach zu bewerten. Die Location sehr ungezwungen und eher einfach, dafür sehr extravagante Küche. Ich fange mal mit dem Service an: sehr freundlich und aufmerksam. Jedes Gericht mit ausführlicher Erklärung und einem Lächeln serviert. Die Portionen fand ich recht klein. Man muss also mindestens 3-4 Gerichte essen bis man satt ist. Dafür sind dann die Preise pro Gericht mit durchschnittlich 20,- € doch etwas heftig. Wir haben zu viert die ganze Karte durchprobiert. Manches war ein echtes Geschmackserlebnis und manches auch nur ganz ok. Daher bitte selbst probieren. Lohnt sich trotz der gemischten Rezension auf jeden Fall. Ein Sternelokal wird das aber eher nicht, was ich sehr sympathisch finde.
L. H.
Fine Dining, aber down to earth. Der Koch und Besitzer Jonas Merold ist locker und sympathisch, genauso wie sein Serviceteam. Haben einen wunderbaren Abend verbracht.
Tolle besondere Naturweine, die großzügig eingeschenkt werden. Es gibt auch alkoholfreie Alternativen, die probierenswert sind.
Das Essen ist hervorragend, der Fokus auf Regional und Fermentation hat überzeugt. Die Portionsgrößen sind für ein Restaurant dieser Preisklasse eher überdurchschnittlich. Vor allem der Grünkohl war spitze.
Für Veganer:innen gibt es auch einige Gerichte auf der Karte, für Vegetarier:innen sowieso.
Absolute Bereicherung der Berliner Gastroszene.
J. P. I. S.
Wirklich sehr feines Essen mit ausgewählten Produkten - Qualität die man schmeckt! Allein die Butter ist schon hervorragend! Leider habe ich von den besten Gerichten (Reh, Bratwurst und Tempeh) keine Fotos, da ich einfach sofort essen musste. Ich hätte mir tatsächlich gewünscht, dass die Portionen größer wären - da gäbe es noch Luft nach oben. Sehr engagiertes Personal, die alles liebevoll und sehr persönlich erklären und präsentieren - an der Stelle danke für den tollen Service Lukas! Die Atmosphäre ist leger und doch schick. Die Einrichtung ist bis ins letzte Detail durchdacht und für Liebhaber*innen guten und minimalistischen Designs ein Highlight - wunderbar wie hier subtil mit verschiedenen Materialitäten gespielt wird. Großes Lob!
E.
Diese Restaurant bietet ein sehr ausgeklügeltes Menü an. Es ist von Anfang bis Ende perfekt aufeinander abgestimmt. Es werden saisonale Produkte verwendet und manchmal auch Lebensmittel von denen ich vorher noch nie gehört habe. Fast alles war vegetarisch.
Die Gänge sind vorgegeben und sind zum teilen konzipiert was viel Spass macht weil man sich immer darüber austauschen kann. Sie haben stets alle überzeugt.
Die Bedienung ist super und besonders nett, manchmal hätte sie die leeren Teller schneller abräumen dürfen. Besonders toll war, dass jede einzelne Gang von dem Koch beschrieben wurde!
K. W.
Grandiose Küche, die die einzelnen Zutaten mit genialer Feinheit ins Zentrum rückt und sie gleichzeitig harmonisch miteinander kombiniert. Dazu herrliche Weine, eine angenehme, entspannte Atmosphäre und tolles Personal. Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch!
J. S.
Eindrucksvoll und genial!
Jedes einzelne Gericht überzeugt durch Raffinesse und geschmackliche tiefe.
Tolle Zutaten, die schön in Szene gesetzt werden und handwerklich fantastisch verarbeitet sind.
Schöne Weinkarte und sympathischer Service runden das Ganze ab!
Absolute Empfehlungen, wer auf Qualität steht, ist hier richtig.
S.
Wir hatten einen sehr schönen Abend. Die Restaurant-Atmosphäre ist entspannt und die Gerichte sind einfach Spitze! Man merkt mit welcher Liebe das Essen zubereitet wird. Das Pilz-Tiramisu ist der absolute Wahnsinn! Für die Qualität ist der Preis mehr als fair. Wir kommen auf jeden Fall wieder.
S. S.
Ich hatte die Ehre, das Menü beim Pre-Opening zu genießen und war hin und weg. Geschmacklich absolut erstklassig, Liebe zum Detail und Einfallsreichtum, dazu noch regionale und saisonale Zutaten von sorgfältig ausgewählten Anbietern. Ich war pro Gang immer wieder hellauf begeistert und wenn mir jemand sogar Fisch schmackhaft machen kann, obwohl ich kein großer Fan bin, dann will das was heißen. Absolute Empfehlung und ich bin sehr dankbar für diese kulinarische Erfahrung. Komme definitiv wieder.
O. G.
Eine sehr nette Atmosphäre durch das freundliche Personal. Leider haben uns nur wenige Gerichte wirklich überrascht/überzeugt (eigentlich nur die Zwiebel!). Insgesamt zu wenige Teller für zu viele Personen zum sharen, dass es vom Gefühl nicht aufgegangen ist. Vielleicht besser als kleine Gruppe..? Wir wollten es gerne gut finden, aber es hat leider nicht gereicht :/
M. G.
Ausgesprochen gutes Restaurant. Tolle Location, tolles Team, tolles Essen. Sehr empfehlenswert ist es, ein Menü mit Weinbegleitung zu wählen. Die Geschmäcker potenzieren sich gegenseitig. Genau so sollte es sein.
Wir kommen auf alle Fälle wieder!
J. H.
Es war ein grandioser Abend! Das Essen ist tatsächlich eine Reise durch geschmackliche Welten. Jedes einzelne Gericht mit Liebe zum Detail zubereitet und an den Gast gebracht. Besonders hervorzuheben ist der persönliche Service auf Augenhöhe. Jedes Gericht wird erklärt und das alles abgerundet mit einer hervorragenden Weinbetatung! Ihr seid klasse!
L. C.
Wir hatten uns sehr aufs Merold gefreut und hatten hohe Erwartungen aber leider konnte das Essen diese nicht erfüllen. Es war nicht schlecht aber hat uns leider nicht vom Hocker gehauen (außer vielleicht die Zwiebeln in der braunen Butter). Weniger eingelegter Knoblauch hier und da wäre vielleicht besser gewesen… Schade, denn die Ideen und Kompositionen klangen sehr vielversprechend. Aber der Laden an sich und das Personal waren super - wir saßen schön und haben uns wohl gefühlt. Deswegen erstmal nur 3 Sterne.
J. W.
Wir hatten einen wunderschönen Abend im Merold. Bis auf die Forelle haben wir uns durch das ganze hervorragende Menü probiert und waren insbesondere vom Kohl, dem Tempeh und dem Steinpilz(!) Tiramisu begeistert. Das Team war sehr aufmerksam, nicht aufdringlich und bestens informiert.
Vielen Dank, Jonas & Team.
D.
Super dass es in Neukölln das merold gibt. Immer ein Besuch wert
L. K.
Habe schon lange nicht mehr so gut gegessen! Die Weinauswahl ist top, toller Service und schönes Ambiente! Ganz klare Empfehlung.
J. B.
Tolles Essen und angenehmes Ambiente. Große Auswahl an verschiedenen Weinen. Sympathisches Team und Inhaber. Definitiv ein monatlicher Besuch wert :)
T. H.
Vorab muss ich sagen, der Service war super. Die Bedienung war immer sehr freundlich, aufmerksam u hat alles gut erklärt. Leider hat uns das Essen nur optisch überzeugt....
M. B.
Schöne Atmosphäre, super sympathischer Service, das Essen ist super lecker und regional und der Wein mein absolutes Favorit. Klare Empfehlungen. :)
B.
Wir hatten einen tollen Abend.
Die Atmosphäre war sehr angenehm. Das Essen war unglaublich toll, ich wusste gar nicht, dass Rote Bete so gut schmecken kann. Und dazu noch ein exquisieter Weinservice fein auf jedes Gericht abgestimmt.
C. H.
Wir hatten gestern einen tollen Abend mit super Essen und schönem Wein. Der Nachtisch wurde vergessen, dann aber umgehend gebracht. Ich komme gerne wieder.
S. S.
Es war ein unglaublich schönes Erlebnis hier zum Essen zu sein. Durchweg liebevollst zubereitete Speisen charmant serviert, herausragende Weine, ein schönes Publikum und eine wirklich tolle Atmosphäre!
Wirklich kaum besser zu machen!
Vielen vielen Dank für den Abend!
Es war auf jeden Fall nur der erste von vielen!
N.
Wow - ich weiß gar nicht, wo ich anfangen soll! Wir hatten gestern einen grandiosen Abend: sehr nettes Personal, schöne Atmosphäre und HERAUSRAGENDES Essen. Die Speisen (wir haben 8 verschiedene Kompositionen durchprobiert, davon waren 7 vegetarisch) waren von allerhöchster Qualität, regional, kreativ und einfach eine Geschmacksexplosion (!). Ehrlich, das ist bisher das beste Restaurant, in welchem ich gegessen habe - und gerade in Berlin habe ich bereits das ein oder andere Sternerestaurant ausprobiert. Eine riesengroße Empfehlung, vielen Dank für dieses kulinarische Erlebnis!
C. T. K.
Hervorragende Küche – kreativ, durchdacht und fein zusammengestellt. Die Atmosphäre ist wunderbar dank des geschmackvollen Interiors und dem sympathischen Team. Wir hatten einen tollen Abend.
B. L.
Sehr leckere Gerichte bei schönem Ambiente und sympathischem Personal! Das Essen verzauberte mich durch seine elegante Schlichtheit. Einfache Küche exquisit angerichtet und perfekt dezent abgeschmeckt. Diese Linie ist bei der Weinkarte auch Programm. Alles in allem top und sehr empfehlenswert! Vor allem der krönende Abschluss, das Steinpilze Tiramisu ist auf jeden Fall einen Besuch wert! Dafür gibt's 5 Sterne von mir. :)
M. F.
Ein echter Geheimtipp!
Wir haben unsere Weihnachtsfeier im Amerika veranstaltet und waren allesamt begeistert.
Die Atmosphäre ist als würde dich ein guter Freund, der auf Sternequalität kochen kann, zum Essen einladen. Der Service ist aufmerksam und freundschaftlich.
Das Essen ist auf einem ganz hohen Level.
Im Merold werden völlig eigene Kreationen auf höchster Qualität serviert. Die Weinbegleitung ist on Point.
Es gibt nur zu loben und wirklich nichts auszusetzen.
Ich komme gerne wieder
a. b.
Ein Geheimtipp !! Essen mit Leidenschaft und Begeisterung. In jeden einzelnen Gang schmeckt man die Liebe zur Zusammenstellung der einzelnen Zutaten. Der Service immer da wenn man im braucht, Kenner wissen was ich damit meine .. nicht aufdringlich aber trotzdem Präsent und mit Begeisterung dabei. Zu jedem Gang gibt ausführliche Erklärungen. Der Hecht ist sensationell und sucht seinesgleichen.. Eigentlich hebt man keine Gericht aus dieser Zusammenstellung heraus aber Hecht auf Matjes art!!!! Danke für den schönen Abend der Service das Essen sowie die Getränke waren einfach ein grandioses Zusammenspiel. Bis Bald Achim und weiter so
K. K.
Im Merold wird jedes einzelne Produkt gefeiert, indem durch die Zubereitung und Kombination der Eigengeschmack hervorgehoben wird. So wurde z.B. rote Bete dehydriert und anschließend mit dem Saft der roten Bete mariniert - ein Gedicht. Jedes der durchaus bodenständigen Gerichte, wie z.B. Bratwurst, wurde im Mama-Style serviert, wodurch ein wunderbares Gemeinschaftserlebnis entsteht.
N. P.
Wow einfach nur wow! Wir haben alle Gerichte probiert und jedes war perfekt und brutal lokal! Dazu grandioser Wein, aufmerksames und zuvorkommendes Team die einen schön durch den Abend begleitet haben. Danke an Jonas und das Team, ihr seid spitze :)
L.
Wir hatten eine wunderschönen Abend mit einer größeren Gruppe. Der leicht separate Raum ist perfekt dafür geeignet!
Essen, Wein und Betreuung waren überragend!
L. L.
Mega gutes Essen. Mit Liebe zubereitet und super nobel.
Toller Service! Toller Wein!
Rund um einfach genial!
M. M.
Haute Cuisine meets Tapas: Ich halte es für ein grandioses Konzept die edlen Speisen aus einem Mehr-Gänge-Menü mit Freunden oder Familie zu teilen, begleitet von verschiedenen Weinen. Ein nettes und achtsames Personal sowie ein tolles Ambiente runden das Erlebnis ab. Mein absolutes Highlight: Das ausgezeichnete Steinpilz-Tiramisu als Nachspeise.
T. D.
Von A bis Z durch und durch perfekt. Die Bedienungen sind sehr zuvorkommend und man merkt dem ganzen ganzen Team, dass sie lieben was sie machen. Für jeden eine ganz klare Empfehlung sich selber von dem Genuss merold‘s zu überzeugen.
S. F.
Der Hammer. Geniale Mischung aus Geerdetem und Vision. Sehr besonders. Und lohnenswert.
B. E.
Was für ein neues Juwel in Kreuzkölln. Tolle Gastgeber, spannende Gerichte - wird viel mit Fermentation gearbeitet - und gute Weinempfehlungen noch dazu. Kommen gerne wieder! :)
F. B.
Wir haben uns, wie empfohlen, zu viert alle Gerichte bestellt und geteilt.
Jedes Gericht war lecker und interessant, nette Atmosphäre und Bedienung, wir kommen sicher wieder
N. W.
Klassische Gerichte in neuer und raffinierter Interpretation. Großartiger Service und Liebe zum Detail die sich in jedem Gang ausdrücken. Danke für diesen wundervollen Abend! Auf jeden Fall einen Besuch wert!
D. P.
Sehr sehr selten kann man mich zur Sprachlosigkeit bringen. Als die Vorspeisen im Merold auf den Tisch kamen und probiert wurden, war dieser Punkt allerdings erreicht. Diese Begeisterung hielt den kompletten Abend lang an. 6 Sterne, falls es gehen würde!
M. S.
Aktuell meine Nummer eins und Berlin! Für diesen Preis so eine Qualität und für mich ganz klar auf ⭐️ Level.
A. „. K.
Auch ich hatte die Ehre, beim pre-Opening dabei zu sein - das Menü war der Kracher, die Weinbegleitung spitzenmässig, und auch der Espresso aus der erstklassigen Siebträgermaschine lies keinerlei Wünsch offen … Dicke Empfehlung!
C.
Essen, Konzept, Service, Atmosphäre … wir haben alles geliebt. Einfach großartig!
M. k.
Wunderbare Atmosphäre, das Essen ist mit äußerster Liebe zubereitet. Gerne wieder! Lieben Dank für den schönen Abend!
C. M.
Top notch, eine super Bereicherung für Neukölln! Geiler Service!
J. B.
Lieben, tausend Dank für ein göttliches Menü… Es war einfach sensationell! Jonas, You and your team ROCK!
SEHR Gerne wieder!
T. U.
Toller und super freundlicher Service, fantastisches Essen und grandioser Wein! Must go!
F. H.
Das Preopening war phantastisch. Erlesene Speisen phantasievoll zubereitet. Überragender Genuss für Augen und Gaumen.
H. K.
super gutes essen mit perfekter Weinbegleitung und sehr angenehmer Atmosphäre.
A. P.
Hervorragendes Essen neu erlebt ... bezauberndes Personal (incl. Inhaber ...) ... gepflegte Getränke ... rundum Zufriedenheit ...
L. F.
Ganz tolles Essen und super schöner Abend. Vielen Dank dem Merold!
S. B.
Tolles Konzept, super Essen mit viel Finesse zum günstigen Preis.
B. S.
Brutal gut. Von den Würsten träum ich. Mille grazie!
K. K.
Mega leckeres Essen, toller Service, schönet Ding!
G.
Klassische Küche äußerst raffiniert neu kombiniert.
J. N.
Sehr gute Atmosphäre und sehr zuvorkommende Mirarbeiter
J.
Top Küche - tolle Weine!
J. N.
Unglaublich gut!
E. J.
(Übersetzt) Wir hatten großartige Dinge über Merold gehört, aber leider wurde es dem Hype nicht gerecht. Die guten Dinge zuerst: Der Service war gut, genauso wie das allgemeine Ambiente, die Weinkarte hat einige großartige Tipps. Wir kamen als große Gruppe und mussten das Menü mit 8 verschiedenen Tellern für 49 e pro Person nehmen. Das Essen war ein Hit und Miss, wobei die 6/8 Gerichte ein Fehlschlag waren. Der Höhepunkt des Essens war die Zwiebel in brauner Butter - köstlich. Die Vorspeisen mit Käse und Pfeffer, okay, aber nichts Besonderes. Die Bratwurst war passabel, aber das vegetarische Hauptgericht war ungenießbar. Irgendeine Form von gekochtem Kohlrabi in einer Rote-Bete-Sauce … es hat das Ziel völlig verfehlt. Dasselbe gilt leider auch für die Desserts. Es war klar, dass viele Gedanken in das Geschirr geflossen waren, aber letztendlich war die Hinrichtung nicht da. Die Desserts hoben dies am besten hervor: herzhafte Elemente, die in die Gerichte eingebaut wurden, die keinen Kontrast zu süßen bildeten (was sicherlich beabsichtigt war), sondern sie eher seltsam salatartig und ein bisschen traurig machten, anstatt das Festliche abzurunden Mahlzeit. 3 Sterne, weil wir nicht à la carte wählen konnten und vielleicht ein Ruhetag war.
(Original)
We’d heard great things about Merold, but unfortunately it didn’t live up to the hype. Good things first: the service was good as was the overall ambience, the wine list has some great picks. We came as a large group and had to take the set menu of 8 different sharing plates for 49e per person. The food was very hit and miss, with the 6/8 dishes being a miss. The highlight of the meal was the onion in brown butter - delicious. The starters of cheese and pepper, okay but nothing special. The bratwurst was passable but the vegetarian main course dish was inedible. Some form of boiled kohlrabi in a beetroot sauce… it completely missed the mark. The same, unfortunately, could be said for the desserts. It was clear a lot of thought had gone into the dishes, but ultimately the execution wasn’t there. The desserts highlighted this best: savoury elements built into the dishes which didn’t provide contrast to sweet (which surely was the intention), but rather ended up making them oddly salad-like and a bit sad instead of celebratory way to round off the meal. 3 stars because we were unable to select from the à La carte, and maybe it was an off day.
N. C.
(Übersetzt) Leckeres Abendessen in Neukölln. Low Carb, Low Sugar, aber nicht von dieser Welt. Bestellen Sie das Zwiebelgericht, ihre Signatur - eines der besten Dinge, die ich je hatte. Sehr zu empfehlen, werde auf jeden Fall wiederkommen. Sie können auch ein Abendessen bei einem der wenigen Bauernhöfe buchen, von denen sie ihre Zutaten beziehen – das wird mein nächstes kulinarisches Abenteuer.
(Original)
Delicious dinner spot in Neukölln. Low carb, low sugar, but out of this world. Order the onion dish, their signature- one of the best things I’ve ever had. Highly recommend, will definitely come back. You can also book a dinner at one if the few farms they source their ingredients from- that will be my next food adventure.
W. B.
(Übersetzt) Die überraschenden Kombinationen und unvergesslichen Aromen machen diesen Ort zu einem Gewinner! Wenn Sie eine großartige Weinkarte und einen sehr bodenständigen Service hinzufügen, werden Sie es mit Sicherheit genießen.
(Original)
The surprising combinations and memorizing flavors make this place a winner! Add on top a great wine list and very down to earth service and you'll enjoy it for sure.
J. D. S. C.
(Übersetzt) Berlin sprudelt schon seit einiger Zeit vor Begeisterung über Merold, also war ich gespannt, ob es den Hype wert war oder nur ein weiterer durchschnittlicher Ort, der eine anständige Instagram-Bewertung erhalten hat. Die Wahrheit ist, dass dieser Ort großartig ist und sie ein echtes Interesse daran haben, einen schönen Service mit handgefertigten Tellern und Zutaten zu bieten. Erinnert an moderne Pariser und Londoner Bistros, etwas, das Berlin wirklich fehlt. Zwiebel mit Joghurt und Tempeh mit Heidelbeere waren die herausragenden Gerichte, aber auch salzige Butter mit frischem Brot war köstlich. Kann diesen Ort wärmstens empfehlen und bin sehr dankbar, dass es so etwas endlich in Berlin gibt.
(Original)
Berlin has been bubbling with excitement for a while now about Merold so I was curious to see if it was worth the hype or just another average place that got a decent Instagram review. Truth is, this is place is great and they have a genuine interest in providing a beautiful service with crafted plates and ingredients. Reminds of modern Paris & London bistros, something Berlin really lacks in. The onion with yoghurt and tempeh with blueberry were the stand out dishes, but there take on salty butter with fresh bread was also delicious. Would highly recommend this place and very grateful something like this finally exists in Berlin.
P. T.
(Übersetzt) Absolut umwerfendes Abendessen mit regionalen Produkten und handgefertigten Weinen. Jonas Merold und sein Team bieten eine entspannte Atmosphäre, tolle Weine und hervorragende Kompositionen. Dies ist eine der vielversprechendsten Neueröffnungen in Berlin seit Nobelhart & Schmutzig!
(Original)
Absolutely stunning dinner experience based on local produce and hand crafted wines. Jonas Merold and his team offer a relaxed atmosphere, awesome wines and outstanding compositions. This is one of the most promising new openings in Berlin since Nobelhart & Schmutzig!
D. E.
(Übersetzt) Ja Ja Ja. Das wird sehr wahrscheinlich einer meiner Favoriten. Wir haben das Menü gemacht, was für eine Gruppe von vier Personen ein gutes Geschäft war, das nächste Mal werde ich es à la carte versuchen. Das Essen ist außergewöhnlich und bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Jonas ist ein großartiger und abenteuerlustiger Gastgeber… folgen Sie seinem Beispiel und Sie werden nicht enttäuscht sein. Das Personal ist wirklich süß und superfreundlich. Ich bin verliebt.
(Original)
Yes, yes, yes. This is quite likely to become one of my favorites. We did the menu, which was a good deal for a party of four, next time I‘ll try à la carte. Food is exceptional and good value for money. Jonas is an awesome and adventurous host… follow his lead and you won‘t be disappointed. The staff is seriously cute and super-friendly. I‘m in love.
D. B.
(Übersetzt) Erstaunlicher Service!
Tolle und ungewöhnliche Kombinationen im Menü (einige waren ziemlich gut, aber einige waren außergewöhnlich).
Preise und Portionen waren angemessen.
Ich würde dieses Hotel empfehlen, wenn Sie ein Restaurant suchen, das nicht zu schick ist, aber dennoch etwas Besonderes
(Original)
Amazing service!
Great and unusual combinations in the menu (some were pretty good, but a few were exceptional).
Prices and portions were reasonable.
Would recommend this place if you are looking for a restaurant that is not not too fancy, but still something special
G. C.
(Übersetzt) Das erste Mal hier. Wunderbare Erfahrung. Gerichte wurden ausführlich erklärt. Der Service war großartig. Interessante aber sehr leckere Kombinationen. Alles lokal.
(Original)
First time here. Wonderful experience. Dishes were explained with detail. Service was great. Interesting but very tasty combinations. Everything local.
A. B.
(Übersetzt) Innovativ, kreativ, freundlich, preisgünstig für die Qualität der Zutaten, Präsentation und Zubereitung. Für mich ein absolutes Highlight in Berlin. Starker Fokus auf Gärung und saisonale Zutaten. Ein Muss, das mich bei 4 von 6 Gerichten überrascht hat, die trotz der überraschenden Kombinationen von Zutaten alle gut ausgewogen waren. Versuche es!
(Original)
Innovative, creative, friendly, reasonably priced for the quality of ingredients, presentation and cooking. An instant highlight for me in Berlin. Strong focus on fermentation and seasonal ingredients. A must-try which surprised me in 4 out of 6 dishes of which all were well-balanced despite the surprising combinations of ingredients. Give it a try!
A. L.
(Übersetzt) Hier zu speisen ist ein Erlebnis. Jedes Gericht war einzigartig und fühlte sich an, als wäre es mit großer Sorgfalt entwickelt worden. Ich würde es auf jeden Fall jedem empfehlen, der daran interessiert ist, neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Erwarten Sie kein „normales“ Restaurant.
Wir waren zu viert und haben uns durch die gesamte Speisekarte gekostet (kann man empfehlen). Unsere Favoriten waren die Schalotten, die Kastanienravioli, die Fleischgerichte und das Topinambur-Eis.
(Original)
Dining here is an experience. Every dish was unique and felt like it had been developed with great care. Would definitely recommend to anyone interested in exploring new tastes. Don’t expect a ‚normal‘ restaurant.
We were four persons and tasted our way through the entire menu (can recommend). Our favorites were the shallots, the chestnut ravioli, the meat dishes, and the topinambur ice cream.
C. P.
(Übersetzt) Fantastisches Essen und Trinken. Angemessene Preise für Berlin und tolle Atmosphäre. Geschlossen am Sonntag, Montag und Dienstag, was zu beachten ist. Sehr empfehlenswert.
(Original)
Fantastic food and drink. Reasonable prices, for Berlin, and great atmosphere. Closed on Sunday, Monday and Tuesday, which is something to consider. Highly recommended.
H. V.
(Übersetzt) Fantastischer Ort. Liebte alles. Toller Service, hervorragendes Essen mit einer ausgezeichneten Weinkarte. Ich kann dieses Hotel nur wärmstens empfehlen! ! !
(Original)
Amazing place. Loved all of it. Great service, outstanding food that comes with a excellent list of wine. Highly recommend this place!!!
E. H.
(Übersetzt) Tolles Restaurant und Gesamterlebnis. Das Essen sollte geteilt werden, damit Sie mehrere Gerichte probieren können. Schick, aber immer noch gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
(Original)
Great restaurant and overall experience. Food should be shared so you can try several dishes. Fancy but still good value for money.
C.
(Übersetzt) Eines der interessantesten Restaurantbesuche für meine tastebuds in einer langen Zeit. Ich würde empfehlen, mit mindestens 4 Personen, dorthin zu gehen, so können Sie einfach das ganze Menü bestellen, das ist der beste Weg, es zu tun. Ich würde nicht sagen, dass jede einzelne Mahlzeit war mein to-be-Favorit, aber von allem zu teilen, war es angenehme Anreise. Wir werden vielleicht dort allein in die Zukunft gehen, aber viel wahrscheinlicher, wenn wir Besuche von Freunden bekommen dort einen weiteren Abend zu verbringen. Wie erwähnt wir das ganze Menü bestellt, einige nicht-alkoholischen Sachen und eine mittlere priced Flasche Wein und verbringen rund 220 € in allen. So ist es nicht die günstigste Variante, aber wir verbringen dort ein wenig über 3 Stunden und hatten einen fantastischen Abend. Das Personal ist freundlich, wie es auch an einem Abend bekommt, wo sie wegen covid unterbesetzt waren. Die Besitzer Mutter und seine Weinhändler wurden aushelfen;) Also gehe einfach nicht da für eine schnelle Mahlzeit, bevor Sie sich, nehmen Sie sich Zeit, gönnen Sie sich und verbringen einen schönen Abend die mit Freunden.
(Original)
One of the most interesting restaurant visits for my tastebuds in a long time. I would recommend to go there with at least 4 persons so you can just order the whole menu, which is the best way to do it. I wouldn’t say that every single meal was my to-be-favorite, but by sharing everything, it was pleasant journey. We will maybe go there alone in the future but way more likely when we get visits from friends to spend another evening there. As mentioned we ordered the whole menu, some non-alcoholic stuff and a middle priced bottle of wine and spend around 220€ in all. So its not the cheapest option but we spend a little bit over 3h there and had a fantastic evening. The staff is friendly as it gets even on a evening where they were understaffed because of covid. The owners mom and his wine dealer were helping out ;) So just don‘t go there for a quick meal before heading out, take your time, treat yourself and spend a lovely evening the with friends.
J. D.
(Übersetzt) Tolles Essen, aber schlechter Service.
(Original)
Great food, but poor service.
E. L.
(Übersetzt) Jonas beehrte uns mit einem wunderbaren Menü- und Weinprogramm! Regional bezogen und mit viel Witz beschrieben. Hatte heute Abend richtig viel Spaß, danke!
(Original)
Jonas graced us with a wonderful menu and wine program! Regionally sourced and described with lots of wit. Had a really great time tonight, thank you!
M. S.
(Übersetzt) Leckeres Essen, toller Wein und eine schöne Atmosphäre. Sehr empfehlenswert!
(Original)
Delicious food, great wine and a beautiful atmosphere. Highly recommended!
T. S.
(Übersetzt) Tolles Essen und Wein zu sehr fairen Preisen und exzellentem Service!
(Original)
Amazing food and wine with very fair pricing and excellent service!
S. Z.
(Übersetzt) Jedes einzelne Gericht hat uns sprachlos gemacht - wir hatten eine wundervolle Zeit und werden sicher wiederkommen.
(Original)
Each and every dish left us speechless - we had a wonderful time and will be back for sure.
F. L. T.
(Übersetzt) 5 Sterne für das tolle Essen
5+ für den Wein
(Original)
5 stars for the amazing food
5 + for the wine
P. M. S.
(Übersetzt) Gar nicht so schlecht. Aber keine 5 Sterne für uns.
(Original)
Not bad at all. But not a 5 star for us.
J. S.
(Übersetzt) Sehr innovatives Restaurant in Berlin. fühle mich sehr, sehr glücklich.
(Original)
Very innovative restaurant in Berlin. feeling very very Happy.
M. K.
(Übersetzt) Außergewöhnlich in jeder Hinsicht! Herzlichen Glückwunsch, Jonas und Team!
(Original)
Exceptional in every aspect! Congratulations, Jonas and team!
V.
(Übersetzt) Ausgezeichnet
(Original)
excellent
K. S.
(Übersetzt) Essen, Wein und Service 🚀
(Original)
Food, wine and service 🚀
P. N.
(Übersetzt) Alles war wunderbar
(Original)
Everything was wonderful
C. K.
v. l.
W. P.
p. m.
S. M.