Reviews of Holly Gastrobar. (Restaurant) in Berlin (Berlin).

Holly Gastrobar

104 Rezensionen

89 Kommentare

Restaurant

Restaurant

Mainzer Str. 23, 12053 Berlin

Beschreibung

Informationen über Holly Gastrobar, ein Restaurant in Berlin (Berlin)

Hier finden Sie den Standort und die beliebtesten Zeiten, um zu wissen, wann zur Sprechstunde zu gehen, Fotos, Kontaktinformationen und echte Bewertungen und Kommentare von anderen Nutzern.

Dieser Ort hat sehr gute Bewertungen erhalten, wir empfehlen, ihn zu besuchen. Mit Sicherheit werden sie Ihnen einen sehr guten Dienst erweisen.

Karte

Öffnungszeiten Holly Gastrobar

Stoßzeiten

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Samstag

Rezensionen über Holly Gastrobar

K. E.

Ich war leider enttäuscht. Bei den vielen sehr guten Rezensionen und bei der Preiskategorie in dem sich die Holly Gastrobar einordnet, habe ich definitiv mehr erwartet. Die Frische und Qualität der Produkte möchte ich an der Stelle nicht in Frage stellen. Das wird schon stimmig sein. Das Essen schmeckt, ist aber leider nichts besonderes. Ich habe das 3 Gänge Menü probiert und bei jedem Gang hat für mich das Gewisse extra gefehlt. Zudem fand ich die Portionsgröße beim vegetarischen Hauptgang, sowie dem Dessert tatsächlich einfach zu klein. Schade auch das zum Dessert kein Espresso gereicht werden kann. Die Holly Gastro Bar möchte mehr sein als sie stand jetzt liefern kann. Da ist auf jeden Fall noch Luft nach oben. Eine Empfehlung würde ich demnach nicht aussprechen, vor allem weil es in der Gegend andere sehr gute Restaurants gibt, bei denen das Preis - Leistungsverhältnis wirklich stimmt. Service - war freundlich, schien aber etwas überfordert. Erklärungen zum Essen nur auf Nachfrage. Ambiente - schlicht und schick, aber sehr laut.

P. M.

Eines der besten Abendessen, das ich seit langem hatte. Wir bestellten das 5-Gänge-Fleischmenü zum Teilen sowie etwas Brot und Gurken. Zuerst das BROT, das ist mit Abstand das beste Brot, das ich seit langem gegessen habe. Das Menü war perfekt. Würzig, fermentiert, schön, lecker. Der Service war sehr freundlich und nicht gehetzt. Ich kann es kaum erwarten, wieder hier zu sein.

J.

Ein rundum großartiges Erlebnis! War bereits zum zweiten Mal da und die charmante Atmosphäre, das ausgezeichnete Essen und die wahnsinnig freundliche und persönliche Bedienung sind ein Highlight. Werde auf jeden Fall sehr bald wieder kommen.

V. S.

Großes Lob Holly, sehr leckeres Essen, absolutes Geschmackserlebnis. Coole Gegend in Neukölln, kleines gemütliches Restaurant. Sehr empfehlenswert.

P. M. S.

Eines der besten Restaurants, die ich in Berlin probiert habe. Wir übernachteten in einem Hotel in der Nähe und besuchten Holly letzten Freitag auf Empfehlung. Tolles Essen und tadelloser Service, sehr schwer zu finden in Berlin. Weinkarte und originelles Bier, bestehend aus natürlichen Weinen und craft Bieren.

F. 2.

Klein, aber fein gemacht. Netter Service und gutes Essen. Nichts ist perfekt, aber die junge und ambitionierte Crew verdient eine Chance. Empfehlenswert!

j. j.

Sehr leckers Essen! Die Zutaten sind hochwertig. Dazu regional, saisonal und in bio Qualität. Das Team ist super nett, die Gastrobar hat eine tolle Atmosphäre. Man fühlt sich sofort wohl. Wir waren im August da und saßen gemütlich an einem Tisch draußen. Geschmacklich war es ein echtes Erlebnis! Danke für den schönen Abend.

J. B.

Wir waren gestern Abend im Holly und was soll ich sagen: MIR FEHLEN DIE WORTE!!!!!! ESSEN: 5 STARS GETRÄNKE/WEIN: 5 STARS SERVICE: 5 STARS EINRICHTUNG/INTERIOR: 5 STARS Es war ein unvergesslicher Abend mit einem Essen über das wir noch lange erzählen werden. Sowas wir Holly hat definitiv in Berlin gefehlt. MUST GO & SEE <3

K. G.

Eine echte Entdeckung: grossartige Küche auf den Punkt mit feinen Geschmacksüberraschungen, bio und regional, entspannte Atmosphäre, mitten in Neukölln. Danke, ich komme wieder! A real discovery: great cuisine to the point with fine taste surprises, organic and local ingredients, relaxed atmosphere, in the middle of Neukölln. Thank you, I will be back!

V. G.

Alles rund um war super, es war wirklich ein sehr schönes Erlebnis, kann ich nur empfehlen!!!

A. J.

Mega guter Wein und sehr leckeres Essen !

M. R.

perfekt, es ist wunderbar!! 🙌☺️

F. T.

Schönes ,schlichtes Restaurant mit tollem Essen

D. N.

Das Essen war ein kulinarisches Highlight. Besondere Zubereitung sehr kreativ im Geschmack und im Aussehen und dennoch die Natur im Vordergrund gelassen. Das Lokal an sich ist sehr puristisch und nicht groß . Reservierung ist sicher erforderlich.

A. P.

(Übersetzt) Gute Erfahrung. Der Service war super nett und das Hotel sieht toll aus. Wir hatten das 5-Gänge-Menü, sowohl vegetarisch als auch mit Fleisch. Die meisten Gerichte waren ziemlich gut, also das Preis-Leistungs-Verhältnis ist es wert. Nur ein paar Tipps, die das Erlebnis vervollständigen: Für das Weinparcours ist es immer wichtig, das Glas beim Wechseln des Weins zu wechseln. Es ist auch gut zu erklären, was Sie in jedem Gericht servieren. Und schließlich wäre es nützlich, die Weinbesteckoption im Menü zu sehen. (Original) Good experience. Service was super kind and the place looks great. We had the 5 course menu, both vegetarian and with meat. Most dishes were pretty good, so value for money is worth. Just a couple of tips that’d add to the experience: for the wine paring it’s always important to change the glass when changing the wine. Also it’s good to explain what you are serving in every dish. And finally would be useful to see the wine paring option in the menu.

S.

(Übersetzt) Absolut phänomenal! Wenn Sie sich etwas Gutes tun möchten, besuchen Sie diesen schönen Ort! Die Speisekarte ist auch für Vegetarier fantastisch? Wir haben Holly Gastrobar Mitte August 2022 besucht und wurden von dem netten Team begrüßt, das sofort damit begann, uns das Gefühl zu geben, willkommen zu sein. Da wir uns nicht entscheiden konnten, welchen Wein wir genießen sollten, gab uns die Crew einige davon zum Probieren, bis wir uns niedergelassen hatten 🥳 Das Menü ist sorgfältig zusammengestellt, um mit Optik und Geschmack zu spielen, und ist absolut umwerfend. Es könnte sich ändern, aber ich habe einen Schnappschuss von unserem Besuch beigefügt! Die Holly Gastrobar ist keiner dieser protzigen Orte, die man nach einem Besuch hungrig verlässt. Wir haben uns für die vegetarischen Optionen entschieden und lassen Sie mich Ihnen sagen - wow, ich habe immer noch Tränen in den Augen, wie großartig und absolut umwerfend das war. Es gibt nicht viel zu sagen, aber - absolut phänomenales Essen, fürsorgliches Personal, das diese Reise ergänzt, gepaart mit fairen Preisen, machen dies zu einem meiner absoluten Favoriten für Berlin. Danke für die wundervolle Erfahrung ❤️ und das tolle Essen! (Original) Absolutely phenomenal! If you want to treat yourself nice go visit this lovely place! The menu is amazing also for vegetarians 🌱 We have visited Holly Gastrobar in Mid August 2022 and were greeted by the lovely team that immediately started to make us feel welcome. Since we couldn’t decide which wine to enjoy the crew gave us some of them to try until we were settled 🥳 The menu is carefully crafted to play with visuals and taste and is absolutely mind blowing. It might change but I have included a snapshot of when we visited! Holly Gastrobar isn’t one of those pretentious places, where you leave hungry after your visit. We went for the vegetarian options and let me tell you - wow I still have tears in my eyes how great and absolutely mind blowing that was. There isn’t much to say but - absolutely phenomenal food, caring staff that complements this journey paired with fair prices makes this a spot on my absolute favs for Berlin. Thanks for the wonderful experience ❤️ and the amazing food!

I. L.

(Übersetzt) Ein 10/10 Erlebnis. Nachdem ich so viel über diesen Ort gehört hatte, beschlossen meine Tochter und ich, uns endlich Zeit für einen Besuch zu nehmen - und Junge, wir wurden nicht enttäuscht. Unsere Kellnerin Ida war den ganzen Abend über ein Segen. Sie bot großartige Weinempfehlungen an, präsentierte das Essen mit eleganter Leichtigkeit und meldete sich genau dann bei uns, wenn wir es brauchten. Das Essen selbst war absolut fantastisch - wir hatten jeweils ein Degustationsmenü und besonders das Zucchinigericht (siehe Foto unten) ist mir aufgefallen. Ein so charmanter Ort im Herzen des schönen Neukölln, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Ich war fassungslos. Ein Muss! (Original) A 10/10 experience. After hearing so much about this place me and my daughter decided to finally take time to visit - and boy, we were not disappointed. Our waitress Ida was a blessing throughout the entire night. She offered great wine recommendations, presented the food with an elegant ease and checked in on us right when we needed it. The food itself was absolutely amazing - we had one tasting menu each and especially the zucchini dish (see photo below) stood out to me. Such a charming spot in the heart of lovely Neukölln that you can't miss out on. I was flabbergasted. A must!

S. F.

(Übersetzt) Kleines und gemütliches Restaurant in Neuköln. Wir hatten das Degustationsmenü und jedes Gericht war etwas Besonderes. Die Auswahl an Weinen ist auch gut, da sie einige natürliche, aber auch einige klassische Weine haben. Auf der teureren Seite fanden wir die Speisekarte und das, was man bekommt, recht vernünftig. Ein weiteres Highlight waren die Mitarbeiter des Restaurants, die sehr freundlich waren. (Original) Small and cosy restaurant in Neuköln. We had the tasting menu and each dish was special. The selections of wines is also good, as they have some natural but also some classical wines. While on the pricier side, we felt the menu and what you get quite reasonable. Another highlight were the staff of the restaurant which were very welcoming.

f.

(Übersetzt) War vor kurzem wieder im Restaurant und hatte wieder eine wundervolle Erfahrung. Sehr zuvorkommender, fein abgestimmter und gewohnt freundlicher Service. Als Fleischliebhaber waren die große Überraschung des Abends zwei der neuen Gerichte auf der Speisekarte: - Die Mettwurst mit fermentierten Äpfeln - Das große, saftige Steak, serviert mit Salat und Kartoffelmuscheln (genug Fleisch für zwei hungrige Erwachsene!) Neukölln brauchte definitiv Orte mit hohem Standard wie Holly. Tipp du Jour: Verpassen Sie nicht den cremigen Camembert als Vorspeise, ein sicherer Genuss für alle ;) (Original) Was recently back to the restaurant and had again a wonderful experience. Very courteous, fine-tuned and friendly service as usual. As a meat-lover, the big surprise of the evening were two of the new dishes on the menu: - The mett wurst with fermented apples - The big, juicy steak served with salad and potatos musseline (enough meat for two hungry adults!) Neukolln was def in need of high-standard places like Holly. Tip du jour: don't miss the creamy camembert as a starter, a sure pleaser to everyone ;)

I. H.

(Übersetzt) Absolut schöner Ort. Komfortabel, angenehm, toller Service, ein hauptsächlich fantastisches Essen. Frisch, kreativ, bio, gesund und sehr lecker. Das Dessert mit Ziegenkäse ist ein MUSS! Ich wäre sicher ein treuer Kunde, wenn ich in Berlin weggehen würde! (Original) Absolutely lovely place. Comfortable, enjoyable, great service, an mainly, fantastic food. Fresh, creative, organic, healthy and very tasty. The dessert with goat cheese is a MUST have! I would surely be a loyal customer if I was leaving in Berlin!

R. R.

(Übersetzt) Fantastisches Geschmackserlebnis! Kleines, gemütliches "Berliner Schick" Restaurant mit tollem Ambiente und tollem Service. Das Essen ist lecker und wunderschön angerichtet. (Original) Fantastic tasting experience! Small, cosy, "Berlin fancy" restaurant with great ambiance and great service. The food is delicious and beautifully plated.

O. L.

(Übersetzt) Guter Service, nette Atmosphäre, aber leider war das Essen etwas enttäuschend. Ich hatte das Drei-Gänge-Menü: Erster Gang: Tartar war frisch und kam mit Brot und Apfel. was nicht. Arbeit für mich war der überwältigende Geschmack der Chiliflocken. Zweiter Gang: Lammkoteletts: gut gekocht, aber völlig zu wenig gesalzen. Ich bin mir nicht sicher, ob es überhaupt gesalzen war :/ Dessert: Aus dem Gedächtnis war es eine Crème Brûlée. Leider war die Textur etwas abgefallen. Kommen Sie hierher für die Stimmung und den Wein! Aber vielleicht das Essen auslassen? (Original) Good service, nice atmosphere but unfortunately the food was a bit disappointing. I had the three course meal: First course: tartare was fresh and came with bread and apple. what didn’t. Work for me, was the overpowering taste of the chili flakes. Second course: lamb chops: cooked well but completely under salted. I’m not sure if it was salted at all :/ Dessert: from memory it was a crème brûlée. Unfortunately the texture was a bit off. Come here for the vibe and wine! But maybe skip the food?

S. B.

(Übersetzt) Das wird übertrieben klingen, aber bitte haben Sie Geduld mit mir. Es ist eigentlich SO gut. Ich weiß gar nicht, wo ich anfangen soll. Bitte kneife mich. Ist das überhaupt echt? Ist das gerade passiert? Oder träume ich? Zuallererst liebe Restaurantbesucher heute Abend, können wir bitte mit angemessenem Selbstvertrauen und laut sagen, dass der Service und die Gastfreundschaft hier absolut konkurrenzlos sind und ich jemand bin, der mindestens zweimal pro Woche in Berlin zu allen möglichen Essen geht Orte, das sagt also etwas aus. Einfach echt gutmütige, ehrliche und wohlmeinende Gastfreundschaft auf höchstem Niveau, genau hier. Wahr, aufrichtig, süß, spontan, unprätentiös, instinktiv und einfühlsam.. Ich fühle mich für 2 Stunden an einen anderen Ort versetzt, an einen Ort der Verwöhnung, an einen gemütlichen, heimeligen Ort, der mich mit einem seltsamen Gefühl von Geborgenheit vermischt ein Hauch von Unglauben. Das Schweine-Tatar mit fermentiertem Apfel und Chili war einfach makellos, gepaart mit einem schönen, leicht prickelnden Orangenwein (Tragolargo Blanco 2021, Finca Casa Balaguer, aus Alicante, Spanien), der das prickelnde Gefühl des Chilis sehr gut ergänzte. Riesiger Schmelzfaktor auch hier. Es gibt ein vielfältiges Arsenal natürlicher Weine, die mit Bedacht verabreicht wurden, im Einklang mit dem Rhythmus des Essens und dem schwankenden Verstand des Unterzeichneten. Ich hatte ein sehr hochwertiges Lammrack mit goldenem Rote-Bete-Püree, Bierkrümeln, Rotkohl-Chutney und Miso-Knochen, nur das ... OMG, Il me fait tourner la tete! Das Rohmaterial steht für seine Textur (wahrscheinlich von artgerecht aufgezogenen und gut gefütterten Tieren in Freilandhaltung), ist aber in seiner Ausführung sehr elegant. Es ist alles perfekt ausbalanciert, gepaart mit einem dezenten Rot (Carreton aus Roussillon, Frankreich, die Traube ist Mourvèdre, wenn ich mich recht erinnere). Um das Ganze abzurunden, hatte ich möglicherweise eines der Top-5-Desserts, die ich je in Berlin hatte, auf Kürbisbasis, facettenreich und vielschichtig, gepaart mit zwei Weinen (einem süßen und einem nicht so süßen), die zwei verschiedene Teile von ergänzten der Teller. Das ist für mich beispiellos. Zwei Paarungen für das gleiche Dessert, und es hat tatsächlich funktioniert?! Das Fenster lässt einen Blick ins Küchentheater schweifen und ich habe Ruhe, Disziplin, Gelassenheit und Präzision gespürt, ganz zu schweigen von einer gewissen Schönheit, die nicht weh tut. Ganz zu schweigen davon, dass Sie mit 52 EUR für das Degustationsmenü (ohne Wein) viel für Ihr Geld bekommen. Ich bin hier komplett verkauft und kann es kaum erwarten, wieder dorthin zu fahren, sobald sich die Speisekarte ändert. Von ganzem Herzen zu empfehlen, wäre eine Untertreibung. (Original) This is gonna sound hyperbolic but please bear with me. It's actually THAT good. I don't know even know where to begin. Please pinch me. Is this even real? Did this just happen? Or am I dreaming? First of all, fellow restaurant goers tonight, can we please say with reasonable confidence and out loud that the service and hospitality here are completely unrivaled, and I'm someone who goes out to eat at least twice a week in Berlin to all sorts of places, so that's saying something. Just genuinely good-natured, honest and well-meaning hospitality of the highest caliber, right here. True, sincere, sweet, spontaneous, unpretentious, instinctive and empathetic.. I feel like I'm transported somewhere else for 2 hours, a place of pampering, a cozy, homely place, which brings me to a strange feeling of comfort mixed with a touch of disbelief. The Pork tartare with fermented apple and chili was just pristine, paired with a beautiful slightly prickly orange wine (Tragolargo Blanco 2021, Finca Casa Balaguer, from Alicante, Spain) that complimented the tingling sensation of the chili very well. Huge melt-in-your-mouth factor here, too. There is a varied arsenal of natural wines that were administered wisely, in keeping with the rhythm of the meal and the fluctuating wits of the undersigned. I had a very high quality lamb rack with golden beetroot puree, beer crumbs, red cabbage chutney and miso bone jus that...OMG, Il me fait tourner la tete! The raw material stands on its own for its texture (probably from appropriately reared free-range and well fed animals) but it's very elegant in its execution. It's all perfectly balanced, paired with a discreet red (Carreton from Roussillon, France, the grape is Mourvèdre if I remember correctly). To top it all off, I had possibly one of the top 5 desserts I've ever had in Berlin, pumpkin based, multifaceted and multilayered paired with two wines (a sweet one and a not so sweet one) that complimented two different parts of the dish. This is unprecedented to me. Two pairings for the same dessert, and it actually worked ?! The window lets you take a peek into the kitchen theatre and I sensed calmness, discipline, poise and precision, not to mention a certain degree of handsomeness, which doesn't hurt. Not to mention, at 52 EUR for the tasting menu (excluding the wine), you get a lot of bang for your buck. I'm completely sold here and I cannot wait to go back as soon as the menu changes. Wholeheartedly recommended, would be an understatement.

S. C. D.

(Übersetzt) Hervorragendes kulinarisches Erlebnis in Neukölln! Die Mischung aus Aromen und Ideen ist unglaublich. Die „Spezialität“ sind die naturbelassenen und ungefilterten Ortsweine! Sehr einzigartig! Auf den Bildern: Brot und Gurken, Auberginen, Tartar und der gegrillte Kohl, die Rippchen und ein besonderes Dessert, das an diesem Tag mit einem perfekten Kirsch-Merengue serviert wird. (Original) Outstanding food experience in Neukölln! The mix of flavors and ideas are incredible. The "speciality" is the natural and unfiltered local wines! Very unique! On the pics: bread and pickles, aubergine, tartar and the grilled cabbage, the ribs and a special desert served on this day with a perfect cherry merengue.

A. K.

(Übersetzt) Tolle Qualität des Essens, netter Service, schöne Umgebung. Es könnte etwas mehr vegetarische Optionen geben, aber Sie werden etwas finden. Erstaunliches frisch gebackenes Brot und interessante Weine. (Original) Great food quality, nice service, beautiful surroundings. There could be a bit more vegetarian options available but you’ll find something. Amazing fresh baked bread and interesting wines.

E. W.

(Übersetzt) Wow, das Essen war köstlich, so viele tolle Aromen zusammen! Serviert mit wunderschönen Naturweinen, die von Fernanda empfohlen werden. Vielen Dank für einen wundervollen Abend, ich kann es kaum erwarten, wieder zu besuchen! (Original) Wow the food was delicious, so many great flavours paired together! Served with beautiful natural wines recommended by Fernanda. Thanks for a wonderful evening, can’t wait to visit again!

B. V.

(Übersetzt) Das Essen ist fantastisch, wunderbar und darüber hinaus! Die Besitzer sind das süßeste und freundlichste Paar. Sie werden die ganze Wärme Brasiliens mit der eleganten französischen romantischen Küche verbinden. Das beste Restaurant, das ich in Berlin probiert habe! (Original) Food is awesome, wonderful and beyond that! The owners are the most sweet and friendly couple. You'll get all the warmth of Brazil tied up with the elegant French romantic cuisine. The best restaurant I've tried in Berlin!

R. R.

(Übersetzt) Das Essen war wirklich ausgezeichnet, gut zubereitet und wunderschön zubereitet und präsentiert. Für die Qualität des Essens bietet dieser Ort ein wirklich gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Allerdings wirkte das Serviceteam etwas überfordert. Der Wein kam erst, nachdem die Vorspeisen serviert worden waren, und das Brot, das wir zu den Vorspeisen bestellt hatten, kam mit dem Hauptgericht. Auch das Timing der Gänge war etwas verschoben (die ersten beiden Gänge kamen direkt nach dem anderen, dann eine lange Pause zwischen den anderen Gängen). Wenn sich der Service verbessert, könnte dieser Ort von einem „guten Restaurant“ zu einem „großartigen!“ werden. Restaurant! (Original) The food was really excellent, well cooked and beautifully prepared and presented. For the quality of the food, this place is really great value for money. However the service team seemed a little overwhelmed. The wine only arrived after the starters had been served and the bread we ordered to go with the starters, arrived with the main course. Also the timing of the courses was a little bit off (first two courses arrived right after the other, then a loong break between the other courses). If the service improves, this place could go from a “good restaurant” to a “great!” restaurant!

I. A.

(Übersetzt) Dieser Ort ist anders, dieser Ort ist einzigartig! Das Essen war perfekt, sie verwenden saisonale und regionale Produkte und verarbeiten es zu wunderbar leckeren Gerichten! Simon, der Koch in der Küche, weiß, was er tut, auch Fernanda an der Front ist die gastfreundlichste Person mit einem hervorragenden Wissen über Naturwein 💙 Alles in allem hatten wir eine tolle Zeit und wir können dieses wunderbare Restaurant wärmstens empfehlen … Vielen Dank an das Ganze Mannschaft! (Original) This place is different, this place is unique! The food was perfection, they are using seasonal & regionale products and preparing it to wonderful tasty dishes! Simon the chef in the kitchen knows what he is doing also Fernanda in the front is the most welcoming person with an excellent knowledge about nature wine 💙 All in all we had an amazing time and we can highly recommend this wonderful restaurant … Thanks to the whole team!

C. K.

(Übersetzt) Schönes Ambiente und Essen! Die Weine sind wirklich etwas anderes und die Kombination mit den Speisen gibt die besondere Note. Natürliche Weine mit einer sehr einzigartigen Persönlichkeit und neu erfundene saisonale Speisen sind einfach perfekt für ein schönes Abendessen. (Original) Lovely ambience and food! The wines are really something else and the combination of it with the food gives the special touch. Natural wines having a very unique personality and seasonal food reinvented is just perfect for a nice dinner.

H. R.

(Übersetzt) Wir hatten eine wundervolle Verabredungsnacht in der Holly Gastrobar. Unsere Kellnerin Caroline war sehr nett, aufmerksam und nahm sich die Zeit, uns tolle Empfehlungen zu geben. Das Interieur ist super gemütlich und während das Essen ein gutes Essen ist, fühlt sich das Interieur zurückhaltend und einladend an - die perfekte Balance. Das Essen war köstlich und das Dessert war nicht von dieser Welt. Wir werden zurückkommen!! (Original) We had a wonderful date night at Holly Gastrobar. Our server, Caroline, was very nice, attentive & took the time to give us great recommendations. The interior is super cozy and while the food is fine dining, the interior feels low-key and inviting - the perfect balance. The food was delicious and the dessert was out of this world. We’ll be back!!

M. T.

(Übersetzt) Das Essen ist ausgezeichnet und ich liebte die vegetarischen Optionen, ein Stern minus für die Weinhandhabung: Nur eine Rotweinoption im Glas und die roten Flaschen befanden sich im selben Kühlschrank wie der Weißwein, also völlig unterkühlt, was den Geschmack beeinträchtigte stark. Das ist wirklich schade, denn der Wein als solcher war gut, nur viel zu kalt. (Original) The food is excellent and I loved the veggie options, one star minus for the wine handling though: only one red wine option on glass and the bottles of red were in the same fridge as the white wine, so completely overcooled, which decreased the taste strongly. That is a shame really because the wine as such was good, just way too cold.

C. B.

(Übersetzt) Wunderschönes, stilvolles und ziemlich intimes Restaurant. Einer der Besitzer (es gehört einem Paar: einer ist der Koch, der andere der Gastgeber) verbreitete großartige Stimmung und machte unsere Nacht zu etwas Besonderem. Das Essen war großartig. Probieren Sie das geräucherte Rindfleisch. (Original) Beautiful, stylish and pretty intimate restaurant. One of the owners (it’s owned by a couple: one is the chef, the other the host) spread great vibes and made our night a special one. The food was great. Try the smoked beef.

P. S.

(Übersetzt) Das Essen war sehr gut, keine Frage. Einige Gedanken ... Wenn Sie wie ein Michelin-Restaurant abrechnen möchten, müssen einige Dinge verbessert werden. - Erklären Sie jedes Gericht, wie es auf den Tisch gebracht wird (Zutaten, Aromen, Quellen) - Räumen und reinigen Sie den Tisch nach jedem Gang vollständig, lassen Sie kein Besteck auf den Tischen oder räumen Sie einige Teller ab und lassen Sie andere stehen - Verlangsamen Sie das Verkaufsgespräch über die Weine - Während es süß ist, ein Baby im Restaurant zu haben, mindert es sicherlich das kulinarische Erlebnis - Spielen Sie angemessene Musik - nicht Techno Alles in allem - ausgezeichnetes und interessantes Essen, aber kein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis als kulinarisches Erlebnis. (Original) The food was very good, no question. Some thoughts though... If you want to charge like a michelin restaurant, then there are some things that need to be improved. - Explain each dish as it is brought to the table (ingredients, flavours, sources) - Clear and clean the table fully after each course, don't leave cutlery on the tables, or clear some plates and leave others - Slow down the sales pitch on the wines - While it's cute to have a baby in the restaurant, it certainly reduces the dining experience - Play appropriate music - not techno All in all - excellent and interesting food, but not value for money as a dining experience.

I. S.

(Übersetzt) Insgesamt eine wunderbare Erfahrung! Das Essen war einfach hervorragend und der Wein dazu - wow! Hatte die 4 grob und kann sie wirklich empfehlen. Die Atmosphäre war sehr schön und der Service ebenso (Original) Wonderful experience altogether! The food was simply outstanding and the wine to go with it - wow! Had the 4 coarse and can really recommend it. The atmosphere was very nice and the service as well

F. F.

(Übersetzt) Leckeres, trendiges, modernes Essen mit regionalen Zutaten. Superfreundliches und nettes Personal! Sehr zu empfehlen die charakteristischen Austern :) (Original) Delicious, trendy, contemporary food with local ingredients. Super friendly and nice staff! Highly recommend the signature oysters :)

M. V.

(Übersetzt) Wir hatten einen sehr angenehmen Abend in Holly‘s Gastrobar: raffiniertes Hausmannskost, köstliche Weine, die perfekt dazu passten, und ein herzlicher und freundlicher Service direkt vom Besitzer des Ortes. Könnte nicht mehr verlangen und werde auf jeden Fall wiederkommen! (Original) We had a very pleasant evening at Holly‘s gastrobar: refined comfort food, delicious wines that matched perfectly, and a warm and friendly service directly from the owner of the place. Couldn’t ask for more and will definitely be back!

A. Z.

(Übersetzt) Um ehrlich zu sein, es ist ein erstaunlicher Ort. Die Besitzer sind großartig, das Essen und die Weinauswahl ist auch großartig. Es ist definitiv einer dieser schicken Orte mit kleinen Portionen, die einen Geschmacksschlag verpacken, also erwarten Sie das. Ich weiß schon, in neukölln was? Aber ist wie ein tolles Juwel in dieser trashigen (nicht schlecht trashigen) Kapuze. Es kann teuer werden, wenn Sie ein paar Flaschen Wein haben, aber es lohnt sich auf jeden Fall. (Original) To be honest it's an amazing place. The owners are great the food and the wine selection is also great. It is definetley one of those fancy places with small portions that pack a flavour punch so expect that. I know right, in neukolln what? But is like an awesome gem in this trashy (not bad trashy btw) hood. It can get expensive if you have a few bottles of wine but totally worth it.

F. M.

(Übersetzt) Familienbetrieb, der nur regionale Zutaten verwendet. Vom Brot bis zur Butter wird alles im eigenen Haus hergestellt. Wir bestellten das Vier-Gänge-Menü und es war eine köstliche Erfahrung. (Original) Family owned business that only use local ingredients. From the bread to the butter, everything is produced in house. We ordered the four courses menu and it was a delicious experience.

B. P.

(Übersetzt) Mit Sicherheit eines der besten Erlebnisse, die Berlin bieten kann, von der Vorspeise bis zum Dessert alles perfekt! ausgezeichnete Weinauswahl und tolles Personal! zu viel wert! (Original) com certeza uma das melhores experiências que berlin pode proporcionar, da entrada a sobremesa tudo perfeito! excelente opções de vinhos e ótima equipe! vale demais!

m. p.

(Übersetzt) Wunderschönes Design, das Essen war fantastisch, lokal und kreativ und die Weinauswahl war auch wirklich gut. Es war ein toller Abend!! (Original) Beautiful Design, the Food was amazing, local and creative and the wine selection was really good as well. It was a great evening !!

E. E.

(Übersetzt) Das schönste Essen in Berlin. Ich bin mir nicht einmal sicher, was das war, hätte aber eine Menge Obstschale davon essen können? (Original) The most beautiful food in Berlin. Not even sure what this was but could have eaten a fruit bowl amount of it 💕

F. G.

(Übersetzt) Das Essen, das Ambiente, der Service, der Wein … alles war absolut fantastisch! Wir werden auf jeden Fall öfter wiederkommen. (Original) The food, the ambiance, the service, the wine…everything was absolutely fantastic! We will definitely be coming back more often.

U. H.

(Übersetzt) Wirklich schöner Wein, aber die Gänge aus der Speisekarte waren leider nicht so überzeugend. (Original) Really nice wine, but the courses from the menu were unfortunately not so convincing.

F. S.

(Übersetzt) Peepz, es gibt ein neues Kind in der Stadt. Die Holly GastroBar wird Sie glücklich machen. Finde wundervolle Atmosphäre, Essen, das dir Gänsehaut bereitet und lass mich nicht mit den Getränken anfangen. Hier finden Sie perfekten Naturwein und super leckeres Craft Beer. Und wow... Es ist alles so gut ausbalanciert. Ich bin so verliebt (Original) Peepz, there is a new kid in town. The Holly GastroBar is gonna make you happy. Find wonderful atmosphere, food that gives you goosebumps and don't let me start about the drinks. You can find perfect natural wine and super tasty craft beer. And wow.... It's all so well balanced. I'm so in love

B. K.

(Übersetzt) Ich bin wirklich beeindruckt. Einzigartiges Erlebnis in Berlin! Das Essen ist absolut kreativ und lecker zugleich und passt perfekt zu den Naturweinen. Der Service ist auch großartig! (Original) I’m really impressed. Unique experience in Berlin! The food is absolutely creative and delicious at the same time and goes perfectly with the natural wines. Service is also great!

C. V. i.

(Übersetzt) Tolles Essen und gute Getränke. Wir hatten das Drei-Gänge-Menü gewählt, bereuten aber bald, dass wir uns nicht für das Fünf-Gänge-Menü entschieden hatten. (Original) Geweldig eten en goede dranken. We hadden gekozen voor het drie gangen diner maar al snel spijt dat we niet hadden gekozen voor het 5 gangen diner.

L. M. S.

(Übersetzt) Mein Geschmackserlebnis bei Holly Gastrobart war einzigartig. Ich bin beeindruckt. Das Essen ist köstlich und kreativ, der Service ist großartig und auch eine großartige Getränkekarte mit guten Weinen und Berliner Craft-Bieren! Liebe es :) (Original) My tasty experience at Holly Gastrobart was unique. I'm impressed. The food is delicious and creative the service is great and also a great drink menu with good wines and berliners crafts beers! Love it :)

I. W.

(Übersetzt) Wir wohnen nur ein paar Blocks entfernt und ich gestehe, wir sind normalerweise sehr spontan, wenn wir ausgehen. Wir versuchen viele Male zu gehen und haben nie einen Tisch gefunden. Diese Woche hat mein Freund beschlossen, mich zu unserem Jubiläum mit einem Abendessen zu überraschen, und wir waren überwältigt. EIN NEÜKOLLNER JUWEL und mit Sicherheit das beste Restaurant, in dem ich seit langem war. Sehr freundlicher Service und wir liebten die Weine. Es war das erste Mal, dass wir natürliche Weine probierten und dank des Service haben wir uns dafür nicht schlecht gefühlt. Das Essen ist absolut ERSTAUNLICH, ein Kunstwerk und wir können es kaum erwarten, es wieder zu besuchen, nachdem sie die Speisekarte geändert haben. Glückwunsch, Leute. (Original) We live just a couple of blocks away and I confess we are usually very spontaneos when to go out. We try many times to go and we never found a table. This week my boyfriend decided to surprise me with a dinner for our anniversary and we were blown away. A NEÜKOLLN GEM and for sure the best restaurant I have been for a long time. Very friendly service and we loved the wines. It was the first time we tryed natural wines and thanks to the service we didnt feel bad for that. The food, is absolutely AMAZING a work of art and we cannot wait to visit again after they change the menu. Congratulations guys.

S. K. H.

(Übersetzt) Das Personal war fantastisch, obwohl es eine geschäftige Nacht war und das Essen das beste war, das ich je in Berlin hatte! ! ! (Original) The staff was amazing even though it was a busy night and the food was the best I’ve ever had Berlin!!!

n. l.

(Übersetzt) Leckere Gerichte, sehr gut zubereitet und präsentiert. Absolut empfehlenswert für Liebhaber von gutem Essen. Super guter Service auch! (Original) Platos deliciosos, muy bien elaborados y presentados. Totalmente recomendado a los amantes de la buena comida. El servicio super bueno también!

a. m.

(Übersetzt) Tolles Restaurant! tolle Weine! Biere ! Essen ist Kunst. Das Team ist großartig und super freundlich! 5 Sterne. Ich kann es kaum erwarten, zurückzukehren. (Original) Great restaurant! great wines ! beers ! food is art. the team is great and super friendly ! 5 stars. can't wait to return.

p. k.

(Übersetzt) Dieses Restaurant ist so eine neue Erfahrung! ! Ich hatte einen WOW-Moment für jedes neue Gericht. Auf jeden Fall wieder!! (Original) This restaurant is such a new experience!! I had a WOW moment for every new dish. Definitely going back!!

F. E.

(Übersetzt) Einfach wow. Erstaunlich von Anfang bis Ende. Brillante Weine. So gemütlich. Wunderbare Erfahrung. Und ja, das Essen, verdammt! Köstlich. (Original) Just wow. Amazing from the beginning to the end. Brilliant wines. So cozy. Wonderful experience. And yeah, the food, damn! Delicious.

S. P.

(Übersetzt) Sehr gutes Essen. Gute Naturweine (Original) Very good food. Good natural wines

R. R. -. M.

(Übersetzt) Das süße kleine Fundmenü sieht gut aus und wird auf jeden Fall wiederkommen, um das Essen zu probieren, da die Küche geschlossen war, als wir ankamen, aber guter Wein, sehr lecker und freundlicher Service. (Original) Cute little find menu looks good will definitely be back to try the food as the kitchen was closed when we arrived but good wine very tasty and friendly service.

v. m. b. d. s.

(Übersetzt) Das Restaurant ist unglaublich. Das sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Das Essen und der Service waren die besten in der Stadt. Die Preise sind auch sehr gut, besonders für die Art der angebotenen Speisen. Wir werden wieder einmal in Berlin sein. (Original) The restaurant is amazing. You shouldn’t miss. The food and service was the best in town. Prices are also very good, specially for the kind of food offered. We will be back once in Berlin.

A. V.

(Übersetzt) Wirklich schönes Essen und Personal und Ambiente. Keine Weine im Glas scheinen ein großes Versehen zu sein, weil Sie mit allem, was offen ist, feststecken. (Original) Really lovely food and staff and ambience. No wines by the glass seems like a major oversight, because you're stuck with whatever is open.

M. M.

(Übersetzt) Ziemlich überraschend, dieses neue Schmuckstück in der Mainzer Straße zu entdecken. Fantastische Auswahl an lokalen Craft-Bieren und natürlichen Weinen, fantastisches saisonales Essen und Fernanda ist eine fantastische Gastgeberin. Wir kommen sicher bald wieder! (Original) Quite a surprise to discover this new gem in Mainzer Straße. Fantastic selection of local craft beers and natural wines, amazing seasonal food and Fernanda is an amazing host. Will be back soon for sure!

M. v. d. S.

(Übersetzt) Tolles Essen und toller Service. Eines meiner besten Essenserlebnisse in Berlin (Original) Amazing food and great service. One of my best food experiences in Berlin

G. M.

(Übersetzt) Wunderschön zubereitetes Essen, schöner natürlicher Wein. Der Ort ist auf intime, gemütliche Weise klein. (Original) Beautifully prepared food, lovely natural wine. The place is small in an intimate cosy way.

A. F.

(Übersetzt) Die Erfahrung in der Holly Gastrobar in Berlin war großartig. Leckeres Essen . Mehrere Gänge, alle mit einer besonderen Note zubereitet. Lässiger Ort, netter Service. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen! (Original) The experience at Holly Gastrobar in Berlin was great. Delicious food . Several courses, All made with a special touch. Casual place, nice service . I will be back for sure!

m. j.

(Übersetzt) Wirklich leckeres Essen zu einem guten Preis, ich habe es geliebt! (Original) Really delicious food, for a good price, loved it!

A. P.

(Übersetzt) Sehr gute Küche, gleiches gilt für die Auswahl an Naturweinen und Bieren. - Hochwertige Speisen und naturbelassene Weine zu einem günstigen Preis, sehr kompetentes Servicepersonal. (Original) Trés bonne cuisine, même chose pour la selection de vins naturels et de biéres. - High quality food and natural wines at an affordable price, very competent service staff.

M. N.

(Übersetzt) Unglaublicher Wein, eine erstaunliche Auswahl an Gerichten und eine solide Auswahl an Craft Beer. Besitzer charmant wie eine Familie. Liebte es! (Original) Incredible wine, an amazing selection of dishes and a solid craft beer selection. Owners charming like family. Loved it!

g. r.

(Übersetzt) Das Essen ist außergewöhnlich, sehr erschwinglich und die Getränke sind ausgezeichnet. Der Ort ist sehr schön, warm und die Angestellten sind sehr nett. Teilnehmen! (Original) La nourriture est exceptionnelle, très abordable et les boissons sont excellentes. Le lieu est très agréable, chaleureux et le personnel est adorable. A fréquenter !

A.

(Übersetzt) Solch eine eindrucksvolle Reise durch Aromen und Texturen, begleitet von den erstaunlichsten Mitarbeitern in einem wirklich geschmackvollen Interieur (Original) Such an evocative journey through flavors and textures accompanied by the most amazing staff in a truly tasteful interior

L. S.

(Übersetzt) Toller Ort in Neukölln. Waren schon mehrmals dort! (Original) Awesome place in Neukölln. Have been there several times!

C. G.

(Übersetzt) Liebte die Kombination von Aromen. Der Raum ist sehr angenehm und der Service ist super freundlich und aufmerksam. Sehr zu empfehlen! (Original) Loved the combination of flavors. The space is very pleasant and service is super friendly and attentive. Very recommended!

M. B.

(Übersetzt) Wir hatten einen super schönen Abend mit tollem Wein und fantastischem Essen in einer sehr entspannten Atmosphäre. (Original) We had a super lovely evening with amazing wine and fantastic food in a very relaxed atmosphere.

j. C.

(Übersetzt) Tolles Essen. Schöne Präsentation und entzückende Vorderseite des Hauses. Ein Muss für alle lokalen Feinschmecker. (Original) Amazing food. Lovely presentation and adorable front of house. A must try for all local foodies.

B. S.

(Übersetzt) So gut (Original) So good 👏🏻

M. F.

(Übersetzt) 10/10 Essen, Wein und Service unglaublich. Ein echtes Juwel! Wir werden auf jeden Fall wiederkommen. (Original) 10/10 food, wine and service incredible. A real gem! Will definitely be back.

T. M.

(Übersetzt) Tolles Essen und toller Service (Original) Great food and great service

F.

(Übersetzt) Tolles Restaurant. Wir haben unsere Zeit hier wirklich genossen. Wir werden bald zurück sein. (Original) Great restaurant. Really enjoyed our time here. We will be back soon.

I. P.

👌

G. T.

(Übersetzt) Toller Ort, mit tollem Essen! Es lohnt sich (Original) Great place, with amazing food! Worth it

o. r. s.

(Übersetzt) Wunderbar ... sehr gut zubereitetes Essen, toller Service. Ein einzigartiges Erlebnis (Original) Wonderful...very well prepared food, great service. A unique experience

T. K.

(Übersetzt) Einfach hervorragende Sachen, Auswahl an Speisen und Getränken. Sehr empfehlenswert. (Original) Simply outstanding stuff, food and drink selection. Highly recommended.

C. U.

(Übersetzt) leckeres Essen und Weine ... ein Muss für jeden! sehr vertraut! (Original) delicious food and wines...a must try to everyone! very familiar!

K. S.

(Übersetzt) Sehr schön. Ausgezeichnetes Essen und entspannte Atmosphäre. (Original) very nice. Excellent food and relaxed atmosphere.

G. S.

(Übersetzt) High-End-Küche.. Qualitätsprodukte, Qualitätswein🔝 (Original) High end cooking.. Quality products, quality wine🔝

A. S.

(Übersetzt) Beste Crème Brûlée aller Zeiten! (Original) Best creme brulee ever!

J. B.

(Übersetzt) Wow! Das ist neu, das ist toll, das ist Haute Cuisine (!!!) in Neukölln! Wow!! (Original) Wow! This is new, this is great, this is haute cuisine (!!!) in Neukölln! Wow!!

P. B. N.

(Übersetzt) Tolles Essen und Bier ... (Original) Amazing food and beers...

L. A.

(Übersetzt) eine erstaunliche Erfahrung. (Original) an amazing experience.

V. H.

H. T.

V. M.

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