Reviews of Alte Liebe. (Restaurant) in Augsburg (Bayern).

Alte Liebe

182 Rezensionen

10 Kommentare

Restaurant

Gourmetrestaurant

Alpenstraße 21, 86159 Augsburg

Beschreibung

Informationen über Alte Liebe, ein Restaurant in Augsburg (Bayern)

Hier finden Sie den Standort und die beliebtesten Zeiten, um zu wissen, wann zur Sprechstunde zu gehen, Fotos, Kontaktinformationen und echte Bewertungen und Kommentare von anderen Nutzern.

Dieser Ort hat sehr gute Bewertungen erhalten, wir empfehlen, ihn zu besuchen. Mit Sicherheit werden sie Ihnen einen sehr guten Dienst erweisen.

Karte

Öffnungszeiten Alte Liebe

Rezensionen über Alte Liebe

A. R. T.

Wir sind 4 Food-Freunde (3 Allesfresser, 1 Vegetarier), die in ihrer Freizeit gerne zusammen schlemmen und immer wieder neue Lokale rund um Augsburg testen. Egal ob Imbiss, Restaurant oder Nobelküche, es ist von allem was dabei. Gerne lassen wir euch an unseren Erfahrungen in den unterschiedlichsten Gastros teil haben. Wir bewerten zum Einen das Preisniveau (€ = günstig, €€ = normal, €€€ = gehoben) und zum Anderen die Kategorien Ambiente, Essen und Service nach Schulnotensystem (0= superduperschlecht, 15 = superdupergut). Nachdem seit neuestem ein kleiner Hund die Runde ergänzt, wird nun auch die Hundefreundlichkeit bewertet. Alte Liebe (16.03.2022) €€€ Ambiente 12 Essen 12 Service 14 Durchschnitt: 13 -> 5 Sterne Hundefreundlichkeit: Hunde sind nicht nur erlaubt, sondern sogar herzlich willkommen. Top: Auch wenn das Restaurant von außen recht klein aussieht und echt wenig hermacht, ist es drinnen doch deutlich größer und durch die hohen Decken mit Steinbögen und Säulen akustisch sehr angenehm. Die Bedienungen sind super freundlich, auf Zack, beraten sehr gut, sind schick gekleidet und absolut nicht spießig, wie man es von anderen Restaurants mit vergleichbar gehobener Küche kennt. Man hat ausreichend Platz im Restaurant und sitzt nicht beim Nebenmann auf dem Schoß. Durch die halboffne Küche kann man das Gesehen hinter den Kulissen beobachten, was Vorfreude auf das Menu aufkommen lässt. Das Essen ist geschmacklich tiptop, qualitativ sehr hochwertig und wohlerlesen. Flop: Bei dieser Preisklasse und der gehobenen Speisekarte ist klar, dass die Portionen nicht üppig sind, trotzdem stimmt hier das Verhältnis nicht. Wenn man nach 3 Gängen immer noch nicht das Gefühl hat, überhaupt etwas gegessen zu haben, ist das sehr unbefriedigend. Hier würde ein kleiner Gruß aus der Küche, wie man es von vergleichbaren Etablissements kennt, oder zumindest ein gratis Brotkorb sehr gut tun. Generell könnten die Gerichte mit ein paar sättigenden Kohlenhydraten ergänzt werden, damit eine Sättigungsgefühl überhaupt erst entstehen kann.

N. D.

Ein wunderschöner Abend. Essen war hervorragend ein Gaumenschmaus. Der Service war mega alles gut erklärt... 5 Sterne sehr wohl verdient 😊

U. K.

Nach über 20 Jahren schlemmen, konnte mich ein Küchenteam mehr als überraschen, un das in Augsburg. Nur wenige Tage nach einer Schlemmertour am Gardasee. Bitte immer die Weinbegleitung mitbestellen.

J. G.

Nachdem das Lokal seit geraumer Zeit mit 1 Stern ausgezeichnet ist, wollten wir die Küche natürlich auch mal testen. Anlass war unser 10. Hochzeitstag und wir konnten die ‘ALTE LIEBE’ bei einem Bistro-Tag testen. Und wir waren mehr als begeistert. Vom freundlichen und sehr zuvorkommendem Servicepersonal bis zu den Speisen und Getränken… Ein traumhafter Abend. Wir kommen auf jeden Fall wieder.!!!

F. S.

Fantastisch! Es mag nichts für jeden Abend sein, aber wenn man schön essen gehen möchte, kommen wir sicher wieder. Im vorab konnten wir ein vegetarisches Menü bestellen und sogar ein kleines veganes Menü wurde ermöglicht. Der Service war super freundlich und zuvorkommend. Gefallen hat uns der Blick in die Küche von unserem Platz, neben dem Essen natürlich. Das war wahnsinnig lecker! Ach, und man sollte definitiv im Vorfeld reservieren.

M.

Perfekter Abend. Essen auf Topniveau, ansprechende Räumlichkeit, kompetentes Personal und angemessene Preise. Restaurantchef Karl top. Michelinstern vollkommen angemessen. Immer wieder!

B. S.

Waren an einem Donnerstag-Abend mit unserer Herrenrunde dort und hatten eine geniale Zeit: Alles ist stimmig! Das Ambiente wirkt unaufdringlich, geordnet und unanstrengend schlicht, professionell und hochwertig. Der Service ist vom ersten Moment an perfekt, zuvorkommend, freundlich und erwiesenermaßen fachlich geschult. Alle wirken überaus sympathisch und können das was Sie tun: Service am Gast! Der Blick in die Küche passt vollends ins Bild: Es geht unkonventionell, ruhig und aufeinander abgestimmt zu. Keiner steht im Weg, jeder verrichtet sein Werk. Und dabei wirken alle zufrieden und erfüllt. Was dabei zwangsläufig herauskommen muss ist qualitativ höchststehende Küche mit reichlich Innovationsgeist aber ohne gekünstelt und abgehoben rüberzukommen. Man merkt das hier mit den besten Lebensmitteln gezaubert wird, die die überwiegend lokale und regionale Umgebung frisch zu bieten hat. Die Getränke harmonieren bestens zu dieser Klasse und die umfangreiche Weinkarte kann weitaus mehr als das was auch sonst in der gehobenen Gastronomie im Durchschnitt angeboten wird: Hier kann man auf Entdeckungsreise gehen, dem Sommelier voll vertrauen und auch mal das unübliche wagen - man wird begeistert werden! Natürlich sind bei alledem die Preise im angemessenen Verhältnis und bei dem was geboten wird eben keine Schnäppchen - kann ja auch nicht anders sein. Sonst würde die Rechnung ja irgendwo auch nicht aufgehen und entweder der Gast oder der Wirt oder dessen Lieferanten wären betrogen. Und wir sind alle keine Betrüger, sondern ehrliche Genießer. Vielen Dank für das großartige Erlebnis!

W. L.

Die Alte Liebe arbeitet parallel mit zwei Konzepten: Zwei Tage in der Woche Restaurant-Betrieb, in dem ein Menü mit Weinbegleitung angeboten wird, und zwei Tage Bistro-Betrieb a la carte. Wir waren kürzlich mit einer größeren Gruppe im Bistro und sind nun zwiegespalten. Das Essen (eher einfache Küche) war sicher sehr gut und hübsch angerichtet, allerdings stimmte bei einigen Gerichten das Preis-Leistungs-Verhältnis leider gar nicht. Das betriebswirtschaftliche Konzept scheint zu sein, sich im Restaurant Hauben und Sterne zu erkochen und dann im Bistro Geld zu verdienen. Das geht soweit, dass für eine Karaffe mit Leitungswasser fünf Euro abgerechnet werden und jedes Stück Brot, das man bei einigen Gerichten dringend braucht, um am Ende satt zu werden, extra kostet. Ob das Konzept in einer Stadt wie Augsburg auf Dauer aufgeht, darf bezweifelt werden. Positiv zu erwähnen ist die Weinkarte, bei der auch das Preis-Leistungs-Verhältnis passt.

R. L. (.

Wir waren nach längerer Zeit wieder in der 'Alten Liebe' und waren sehr begeistert. Am Wochenende hatten wir das Menü mit der Weinbegleitung. Den Sommelier hatten wir von unserem vorherigen Besuch etwas aufdringlich in Erinnerung und wurden dieses Mal sehr positiv überrascht. Seine Empfehlungen zu den Gängen waren exzellent nachdem wir ihm unsere Favoriten Rebsorten aber auch No-Go's genannt hatten. Und er hat sich charmant bei Nachfragen mit uns unterhalten. Das Essen war besonders gut kombiniert und mit den 7 Gängen waren wir auch wirklich in eine schöne kulinarische Reise eingetaucht. Wir können das sehr chice Restaurant nur empfehlen.

A.

Unglaublich gutes Essen, zuvorkommender und angenehmer Service und entspannte Atmosphäre. Absolute Empfehlung.

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