Reviews of 485Grad Filiale Kwartier Latäng. (Pizzeria) in Köln (Nordrhein-Westfalen).
485Grad Filiale Kwartier Latäng
Kyffhäuserstraße 44, 50674 Köln
Beschreibung
Informationen über 485Grad Filiale Kwartier Latäng, ein Pizzeria in Köln (Nordrhein-Westfalen)
Hier finden Sie den Standort und die beliebtesten Zeiten, um zu wissen, wann zur Sprechstunde zu gehen, Fotos, Kontaktinformationen und echte Bewertungen und Kommentare von anderen Nutzern.
Dieser Ort hat sehr gute Bewertungen erhalten, wir empfehlen, ihn zu besuchen. Mit Sicherheit werden sie Ihnen einen sehr guten Dienst erweisen.
Karte
Öffnungszeiten 485Grad Filiale Kwartier Latäng
Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
16:00–22:00
Donnerstag
16:00–22:00
Freitag
16:00–23:00
Samstag
16:00–23:00
Sonntag
16:00–22:00
Stoßzeiten
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Rezensionen über 485Grad Filiale Kwartier Latäng
Die wohl beste Pizza Deutschlands!
Kann nur jedem empfehlen dort einmal gegessen zu haben!! Es ist zwar teurer als man es von gewöhnlichen Pizzerien gewohnt ist, aber 485 Grad ist nun mal auch keine gewöhnliche Pizzeria.
Heute habe ich den Melatenfriedhof besucht. Im Vorfeld hatte ich gelesen, daß das Restaurant von TripAdvisor als eine der zehn besten Pizzerien in Deutschland gewählt wurde. Dachte ich mir ideal, um das nach dem Besuch auf dem Friedhof direkt mal zu testen. Ich wurde nicht enttäuscht. Die Pizza war sehr lecker. Hatte Ihren ganz eigenen und besonderen Geschmack. Schmeckte frisch. An Zutaten bzw. Belag wurde nicht gespart. Die Pizza war vom Umfang her größer als normal. Der dickere Pizzarand ist nicht für Jeden etwas, für mich genau richtig. Das beim Salat gereichte Pizzabrot war sehr würzig, knusprig und geschmackvoll. Die Bedienung war freundlich. Kann ich empfehlen.
Vielleicht die beste Pizza Köln‘s. Die Zutaten sind sehr hochwertig und der Teig ist unschlagbar gut.
Update nach einem Jahr: Immer noch die führende Pizzeria in Köln. Die Tomatensauce ist unschlagbar.
So schnell hatte ich meine Pizza noch nie auf dem Teller! An unserem Tisch direkt gegenüber des Frontcooking-Bereichs konnten wir direkt in den Steinofen blicken, welcher unsere Pizzen bei 485°C in sekundenschnelle durchgebacken hat. Belegt mit purem Können und einer kleinen Portion Liebe, so hat man das Gefühl. Denn hier sind alle gut drauf und sehr freundlich. Für uns auf jeden Fall einen Besuch wert!
Außergewöhnlich belegte, leckere Pizza. Wasser wird nicht geliefert, sondern vor Ort aufbereitet und in Glasflaschen verkauft. Tiramisu ist sehr lecker. Sehr beliebtes, volles Restaurant, etwas laut.
Sehr lecker und toller Service. Aber auch kein Wunder, da hier die netteste Kellnerin der Welt arbeitet!
Leckere Pizza in einem kleinen gemütlichen laden. Haben uns sehr wohl gefühlt und habe die Pizzen sehr genossen
Seit Jahren ziemlich gehypte Pizzeria mit zwei Standorten in Köln. Angebot und Variationen der Pizzen auf jeden Fall interessant und kreativ, mit Qualitätsansatz der verarbeiteten Produkte. Pizzateig geschmacklich lecker, aber an den Rändern ziemlich verkohlt, somit nicht komplett genießbar. Tomatensauce relativ flach. Beläge hingegen echt gut, u.a. sehr leckerer Mozarella. Bedienung bemüht, aber vom Servicelevel ausbaubar, recht hektisches Treiben im Ladenlokal. Insgesamt ein gemischtes Feedback. Das 485 Grad unterscheidet sich in jedem Fall von den "klassischen" Pizzerien, aber Luft nach oben ist defintiv gegeben.
Immer auf der Suche nach neapolitanischer Pizza. Dieses mal in Köln. Die Fotos im Branchenbuch sahen gut aus also viel die Wahl auf 485 Grad.
Die Bedienung war sehr freundlich und extrem schnell. Die Speisekarte ist gut, auch für Vegetarier. Leider fehlten am dem Tag zu Zutaten für meinen Favoriten. Die bestellte Pizza war sehr gut. Der Teig außen knusprig und innen schön weich. Die Tomatensauce sehr lecker.
Das Tiramisu konnte mich leider noch nicht ganz überzeugen. Heißt aber nicht das es nicht gut war. 😊
Insgesamt kann ich den Laden nur empfehlen. Geht hin und probiert diese tolle Pizza. 👍
Gute Pizza, mehr Imbiss Ambiente - kann man mal machen.
Leider war unser reservierter Tisch nicht verfügbar.
Hier kann man Pizza essen, wie sie sein sollte! Von der klassischen Pizza bis hin zu ausgefallenen Sorten gibt es hier für jeden etwas. Das Lokal ist etwas klein, aber das warten lohnt sich. Ich bin gerne da
Sehr lecker Pizza in 1min fertig durch den 485crad Ofen, sehr hochwertig Zutaten. Leider sehr kleiner Laden wo man selten ein Sitzplatz bekommt, aber zuhause schmeckt sie auch gut
Ich hab mich immer gefragt warum es bei uns in der Nähe keine soooo gute Pizza’s gibt. Mittlerweile ist das 485Grad zu einem unserer Lieblingsrestaurants in der Nachbarschaft geworden. Ich kann die Pizzen HellBoy, Popeye Pie und Speckenwolf nur wärmstens empfehlen 😍 …
Sehr leckere Pizza, frische Zutaten und ausgefallene Kombinationen! Auch vegetarische Varianten im Angebot... Sehr zu empfehlen! :-)
Meiner Meinung nach die beste Pizza die man in Deutschland bekommen kann. Man schmeckt die frischen Zutaten raus und der Teig ist perfekt. Ein Hauch Italien in Köln.
Das Angebot ist bezaubernd. Die Ausgefallene Kreationen sind Weltklasse. Die Mitarbeiter super nett und zuvorkommend! Nur zu empfehlen.
Sehr sehr gute typisch italienische Pizza, die nicht schwer im Magen liegt. Man merkt, dass auf Qualität geachtet wird und das Personal ist sehr nett und gut gelaunt. Sehr zu empfehlen
Wir hatten ein sehr schönen Abend, leckere Pizza und nette Bedienung
Super Pizza, prima Teig und Zutaten von hoher Qualität und nicht zu viel oder zu wenig Belag - genau richtig!
Vor Ort gut, aber auf keinen Fall liefern lassen. Vor Ort ist die Pizza richtig lecker. Hatten im Lockdown jetzt liefern lassen. Obwohl wir nicht Mal 5Minuten mit dem Rad entfernt wohnen war die Pizza einfach durchweicht und der Boden pappig. Dafür ist sie dann einfach zu teuer.
Die Pizzen sind in der Tat anders. Leider sind die Pizzen in der Mitte total matschig und schmecken trotz der hochwertigen Beläge nur nach Tomaten. Ich kann mir auch nicht vorstellen, dass Pizzen in Neapel am Rand auch so stark verbrannt sind. Der Rand hat an den schwarzen Stellen stark verbrannt geschmeckt und im inneren sehr weich.
Der Laden hat eine super Atmosphäre, aber ich denke der Ofen wird zu heiß befeuert.
Pizza lecker wie in Italien aber sehr lange Wartezeiten, wo zwischendurch mehrmals und fast aufdringlich von der Bedienung gefragt wird, ob man noch mehr zu trinken bestellen soll. Es fehlt Amaro del Capo aus dem Menü, der in keiner pizzeria fehlen soll.
Grandiose Pizza, absolut empfehlenswert. Ich bin bei Pizzen sehr anspruchsvoll, in Köln eine richtig gute Pizza zu finden ist wirklich schwierig, selbst in den meisten italienischen Restaurants. Hier bin ich fündig geworden. Alle Zutaten sind hochwertig und der Geschmack ist eine glatte 1 ! 485 Grad kann ich jedem empfehlen, der eine richtig originale italienische Pizza genießen möchte.
Ich habe schon Pizza in unterschiedlichen Lokalen gegessen,aber die Pizzen hier sind mit Abstand die Besten in ganz Köln!
Was den Geschmack und die Optik betreffen einfach ausgezeichnet.Der Preis ist nicht günstig,aber bei den qualitativen Zutaten und dem unsagbar leckerem Geschmack,total gerechtfertigt!
Die Mitarbeiter sind sehr lieb und aufmerksam.Man merkt ihnen an das sie ihre Arbeit gerne ausüben.
Unbedingt vorbei kommen und testen.
Die Pizza war sehr Lecker 😉 und die Bedienung ganz freundlich. …
Für mich die beste Pizza der Stadt! Ich habe in Mailand unglaublich leckere Pizzen gegessen und hier schmeckt man die traditionelle italienische Qualität - vom Teig, über die Tomatensoße, bis zur Mozzarella.
1. Stern Abzug, da das Restaurant sehr klein ist und man oft auf einen Platz warten muss. Nichts für einen romantischen Abend zu zweit. Eher was für ein entspanntes Essen in kleiner Gruppe (Max. 6 Leute).
Sehr gute Pizza in Köln, allerdings nicht vergleichbar mit wirklich italienischer Pizza. Die Auswahl und die Zutaten sind hervorragend. Der Teig könnte leicht knuspriger sein.
Die Bedienung ist freundlich, könnte aber die Tische nach jedem Gast schneller reinigen.
Die Atmosphäre ist angenehm offen, leicht bedrängt.
Sehr gute meapolitanische Pizza.
Das personal ist sehr nett und für informiert, gerne wieder.
485 Grad ist mein persönlicher Pizza Himmel und sogar auch von meinen italienischen Freunden „approved“. Sei es das Flat Black, eine wundervolle Pizza oder das leckere Tiramisu. Es ist alles lecker!
Geniale Pizzen als abwechslungsreiche Kreationen. Die Grundzutaten sind sehr hochwertig und entsprechend gut schmeckt die Pizza. Die Pizzen sind absolut nach meinem Geschmack - der Preis bei der Qualität absolut gerechtfertigt. Getränke,- Wein- und Bierauswahl sind gut.
Sehr leckere Pizzen mit ausgefallenen Belägen. Mal was anderes als die 'üblichen' Sorten. Immer sehr nettes Personal mit einem Lächeln im Gesicht. Gute Bier- und Wein-Auswahl. Preis/Leistung passt auch.
Die Beste Pizza der Welt. So und nicht anders kann man das 485° beschreiben. In jeder Pizza steckt so viel Liebe und Qualität, das selbst eine einfache Salamipizza fast das Highlight der Karte ist. Über die Weinkarte brauchen wir nicht zu sprechen, die sucht Deutschlandweit ihresgleichen. Dazu ein immer freundliches Team und interessante Gäste. Besser geht's nicht.
Ist und bleibt qualitative die beste Pizzeria in Köln. Den Hipster-Style und das lässige "Du" muss man leiden können, aber irgendwie passt es auch alles sehr gut zusammen. Eine sagenhafte Weinkarte. Da hat jemand Ahnung!
Ich bin geschockt, wie ein Laden so schnell so schlecht werden kann. Die Pizzen, die nie besonders groß waren für ihren Preis, sind inzwischen winzig geworden. Es gibt nie freie Plätze und wenn wird man quasi 'verscheucht', weil die Mitarbeiter einen indirekt bitten Platz zu machen. Es ist wirklich kein nettes Lokal zum Pizza essen und danach noch 10 Minuten zu sitzen und sein Getränk zu trinken. Auch die Mitarbeiter sind nicht besonders freundlich. Schade, war immer sehr begeistert und habe den Laden sehr gerne weiterempfehlen können.
Man bekommt definitiv gute Pizza, aber die Pizzen sind nun auch keine Offenbarung. Dennoch eine hohe Qualität. Über die Preise (ab ca. 11€) für eine Pizza von der man satt wird lässt sich sicherlich streiten. Phänomenal ist jedoch die Weinkarte. Auf traurige weise ironisch empfand ich das Wasser. Es wurde beworben als CO2 neutrales Produkt (sprich Leitungswasser)... Verkauft wurde dieses Leitungswasser für 2,30€ :-D Ja, ich weiß es wird ein “einzigartiger“ Wasserfilter benutzt. Doch leider ist Leitungswasser in Deutschland per se von hoher Qualität...
Fazit: Super Pizza, man erhält jedoch um die Ecke eine fast genau so gute Pizza für wesentlich weniger Geld.
Mehrmals da gewesen. Wird immer teurer. Nicht wirklich sättigend aber dafür geschmacklich gut. Nettes Personal, netter Laden
Wir waren hier zu 4. an einem Karnevalsfreitag und hatten Glück, dass wir schnell einen Platz gefunden haben.
Die Tische stehen ziemlich eng zusammen und alles ist ziemlich eng.
Ich bin allerdings ein absoluter Fan der Pizza. Mir gefallen die verschiedenen, teilweiße abgefahrenen, Beläge und Auswahlmöglichkeiten und auch der Pizzaboden ist in meinen Augen genau richtig.
Die Auswahl an Getränken ist auch sehr groß, verschiedenen Limonaden, Craft Biere etc.
Das Essen steht für mich hier klar im Vordergrund, deswegen gibt es trotz der ausbaufähigen Sitzgelegenheiten volle 5 Sterne!
Die Pizza ist sehr lecker, macht satt und ist nicht schwer. Die Zutaten sowie die Verarbeitung spitze! Das Team auch super.
Für Feinschmecker, sowie für Leute die für Qualität bereit sind etwas mehr zu bezahlen, sehr empfehlenswert!
In Köln kann ich nirgendwo so gute Pizza essen.
Die Pizza ist hervorragend und tatsächlich so, wie ich sie aus Neapel kenne: hauchdünn, mit besten Zutaten bei den der Pizzeria den Namen gebenden rund 485° zubereitet. Meine Empfehlung: Pizza Margherita - der Klassiker. Dazu ein Glas Wein aus der schon viel gelobten Karte oder ein Bier aus der nicht minder beachtlichen Auswahl im Kühlschrank.
Auch lecker hier: die Salate.
Die etwas höheren Preise rechtfertigen sich in den qualitativ hochwertigen Produkten, aus denen die jeweiligen Gerichte hergestellt sind und obendrein sind die Portionsgrößen üppig. Ich nenne das eher preiswert, mit Betonung auf die letzte Silbe.
Aber Achtung: bisweilen ziemlich voll hier, selbstverständlich und insbesondere abends. Daher empfehle ich eine gepflegte Nachmittagspizza. :-)
Das Restaurant ist relativ klein und ist modern eingerichtet. Die Pizza war authentisch neapolitanisch und geschmacklich hervorragend. Die Bedienung war effizient und freundlich. Das Essen war auf dem Tisch innerhalb wenige Minuten nach der Bestellung.
Ich wünschte mir nur etwas mehr Platz am Tisch. Es gab am 2er-Tisch (mit angrenzender Wand) gerade mal Platz für 2 Pizzateller.
Pizzen waren sehr lecker. Reservierung gab es bei uns keine, wir hatten aber viel Glück, da es noch nicht so voll war gegen 17 Uhr.
Um 18 Uhr standen die Leute schon an, um einen Tisch zu bekommen.
Es gibt wohl weiter südlich eine zweite Filiale, wo man sich reservieren kann. Je nach Flexibilität der Restaurantwahl, kann man sich diesen in Betracht ziehen.
Eine der besten Pizzerien, die ich kenne. Qualitativ hochwertige Zutaten, tolle Kreationen und eine leckere Weinauswahl.
Sehr leckere traditionell-kreative Pizza, schmackhafte interessante Variationen des Belags und auch vegane Angebote. Sauberes Lokal und angenehmes Ambiente, Perfekte Bedienung; höflich, schnell und zuvorkommend. Einziges Manko: Pizzen sind nicht wirklich preiswert; aber auch noch nicht überteuert. Wenn man mit mehreren Personen kommen möchte, lohnt sich eine Reservierung.
Geniale Pizza, tolle Getränke und sehr freundliche Mitarbeiter. Super!
Sehr leckere klassische und ausgefallene Pizzen mit hochwertigem Belag. Dazu netter und freundlicher Service. Man sollte in der Regel reservieren, um Wartezeiten zu vermeiden bzw. überhaupt einen Tisch zu bekommen.
Für mich die beste Pizza in Köln! Super leckere Variationen und immer wechselnde Pizzasorten die zur Saison passen. Eure Weinkarte ist ebenfalls 1A und der ein oder andere Wein durfte schon einmal mit nach Hause. Am Wochenende evtl. mit etwas Wartezeit aber es lohnt sich ! Besonders empfehlen kann ich die Ginger Bomb - perfekt für den Sommer oder auch so :-)
Ich wusste nicht dass Pizzen so unterschiedlich gut schmecken können. Ich hab eine sehr positive Erfahrung! Danke dafür. Gerade die vegane Pizza schmeckt grandios!!
Beste Pizza in Köln. Authentisch neapolitanisch!
Guter Geschmack, schnelle Zubereitung. Leider nicht viele freie Plätze (ohne Reservierung) sodass wir am Thresen sitzen mussten. Insgesamt gibt es für den Preis woanders jedoch bessere Pizzen bzw. besseren Service und Atmosphäre.
Tip Top neapolitanische Pizza. Authentischste Pizza die ich bis jetzt in Deutschland gegessen habe.
Ein bißchen Tradition, ein bißchen Hipster und eine Menge Kreativität. Wer echte Pizza (echt neapolitanisch!) mit einfallsreichem und leckeren Belag bevorzugt, findet hier die richtige Auswahl. Obwohl man hier nicht im touristischen Schwerpunkt liegt, ist meist viel los, im Zweifel also mit Geduld und Wartezeit, aber ohne Auto anreisen. Der Besuch lohnt sich!
Die Art der Zubereitung ist anders, als man es üblicherweise gewohnt ist.
Die Pizza kommt nur für 60 Sekunden in den extrem heißen Ofen, so dass die Beläge teilweisen erst nach dem Backen auf die Pizza kommen, um nicht zu verbrennen.
Das Ergebnis unterscheidet sich daher vollkommen von dem einer klassischen Pizza.
Habe mir die Pizza Speckenwolf und einen kleinen Salat mitgenommen. Beides war wirklich herausragend gut. Pizza von der Größe her OK, Geschmack außerordentlich lecker, die Zutaten haben perfekt gepasst!
Besonders hervorgestochen hat allerdings der Salat. Walnüsse, Parmesankracker, das Dressing - alles wahnsinnig gut abgestimmt - einfach rund.
Bin absolut zufrieden & komme, trotz etwas hohen Preisen, gern wieder.
Seit bald 5 Jahren immer wieder dort und unglaublich zufrieden! Einer der besten Pizzeria in ganz Köln.
Hat meiner persönlichen Meinung nach nachgelassen. Die Pizza war nicht ganz durch, der Rand relativ soft und wenig knusprig ( sollte halt nicht so sein wenn man mit neapolitanischer Pizza wirbt).Schmecken tut's aber trotzdem ganz ok. Die Auswahl ist kreativ,hier findet jeder was passendes. Man sitzt relativ eng,was aber anscheinend heutzutage gang und gäbe ist. Parken, wie überall in der Gegend, Katastrophe.
Kann man sich aber ab und an mal geben
Pizza mit extrem wertigem Belag. Dazu eine gute Getränkeauswahl und freundlicher Service. Das passt alles. Wenn man jetzt auch noch reservieren könnte und das Personal auch mal im Laufe des Abends wenigstens 1x auf der Toilette nach dem Rechten sehen würde gäbe es die volle Punktzahl.
Etwas unkonventionell aber dennoch eine der besten Pizzerien in ganz Köln! Wechselnde Pizzen, leckerer Wein und leckeres Bier. Den einen Stern Abzug gibt es weil es leider extrem wenig Sitzmöglichkeiten gibt und man gegebenenfalls sehr lange warten muss. Dennoch komme ich jederzeit gerne wieder!
Pizza super, Preise schon eher teuer
Habe in kurzer Zeit zwei Pizzen dort gegessen.
Die erste Pizza war glaube ich die Holy Moly, danach hatte sich mein Rating bei 3-4 Sternen eingependelt.
Die zweite Pizza war dann die Rocky Balboa, welche mich dann absolut überzeugt hat und mich dazu brachte dem Laden 5 Sterne zu geben.
Es werden ausgefallene Zutaten verwendet, welche man eig. nie auf einer Pizza erwartet hätte, wie karamellisierte Wallnüsse + Birneen + tiroler Speck (Rocky Balboa Pizza).
Ansonsten ist noch zu sagen, dass das Personal nett ist, man erhält die Pizza binnen ein paar Minuten und für so ein kleines Takeaway-Restaurant ist das Ambiente und die Einrichtung stilvoll und angenehm gehalten.
Ich werde gerne wiederkommen.
Kreative Pizzen. Allerdings preislich einen Schnaps zu viel. Ansonsten würde man hier vllt häufiger einkehren. Service am Besuchstag war leider nicht so aufmerksam und freundlich, wie man es sich als Kunde vllt wünschen würde. Denke ein 2. Besuch bzw eine 2. Chance gebe ich dem Restaurant leider nicht.
Ich liiiiiebe die Popeye Pie. Ist ein Muss bei jedem Köln-Besuch. Personal ist immer nett und das Lokal sauber und angenehm. Oftmals allerdings eher hektisch und meist voll. Kein Restaurant für große Gruppen oder romantische Abende, aber die Pizza haut's voll raus! Der Pizza-Boden ist hier weich und fluffig-zäh, aber wer schon mal in Neapel Pizza gegessen hat, wird das auch zu schätzen wissen.
Mit Abstand die beste Pizza, toller dünner Boden, reichlich Belag, die Pizzen sind riesig, absolutes Top Preis-Leistungsverhältnis, wir fahren gerne von Aachen extra dafür nach Köln (:
Bin schon seit einigen Jahren treuer Fan vom 485 Grad.
Ich bin immer wieder von dem freundlichen , freundschaftlichen Service angetan.
Hier kommen ausschließlich Top Produkte in den Teig und auf die Pizza.
Heute gab es ein besonderes Highlight für mich.
Die Aktionspizza Pork Belly Bao hat mich sowas von überrascht und geflasht.
Heute hatte mein Gaumen Geburtstag, Weihnachten und Ostern zusammen.
Sowas von durchdacht....
Es ist ein Tellergericht auf einer Pizza, und dabei sehr harmonisch uns stimmig.
Großes Kompliment.
Macht weiter so.
Wäre großartig wenn diese Pizza zu einem Klassiker wird, für mich nicht mehr weg zu denken.
Vorweg: Wir hatten uns wirklich auf diese Empfehlung gefreut! Hat jetzt für mich nicht sooo geklappt. Wenn ich die Zeit habe, hier eine Rezension zu schreiben, bin ich super geflasht oder irgendwie angezickt. Vielleicht hatten wir ja nur Pech. Ich werde es nicht mehr rausfinden.
Wichtig: Juristisch immer schon "sauber bleiben", d.h. ich spreche im Folgenden nur für mich, werde nicht verallgemeinern und gebe meine möglichst sachliche (wenn auch nicht ganz ironiebefreite) Meinung wider.
Geschmacklich war die Pizza sehr gut. Die Zutaten waren top. Die Bedienung war aufmerksam und freundlich. Das Ambiente fand ich stylisch, unpersönlich und "typisch italienisch" beleuchtet, d.h. mit grellem Neonlicht. In Italien, das ich sehr mag, sind die Pizzerien nachts beinahe alle so "schön" illuminiert. Von daher ist man hier m. E. nur konsequent. Ironie aus... .
Der Boden der Pizzeria war (nicht nur subjektiv betrachtet) schmutzig, d.h. überall lagen Reste von Küchentüchern auf dem Boden. Das kommt evtl. davon, wenn man diese statt Servietten hinstellt? Sah für mich so aus, als hätten Gäste nach dem Besuch des "OO" die Reste der benutzten Papierhandtücher verteilt - lecker! Das geht für mich persönlich gar nicht. Sowas muss (!) man meiner Meinung nach als Betreiber im Griff haben. Ganz klar einen Stern Abzug von mir. Da waren es nur noch vier... .
Aber, wir waren ja wegen der vielgelobten Pizza da: Die Konsistenz des Bodens war leider nur befriedigend. Selbst der Rand war weich. Zog sich wie ein Sauerteigbrot, das nicht richtig durchgebacken wurde. Mindestens der Pizzarand sollte aber m.E. cross sein. Es sein denn, ich habe in Italien nicht aufgepasst. Das die Soße irgendwann den Boden labbelig macht, ist klar.
Auf Anhieb kann ich 6 Pizzerien rechts- wie linksrheinisch benennen, die den Pizzaboden für mich besser hinbekommen (Il Rustico, Bajattzzo, Perino u.a.). Und zwar durchgängig.
Am Ende lag mir die Pizza dann wie ein Wackerstein im Magen. Meiner Frau hat sie nicht mal geschmeckt. Und sie hat in Italien gelebt (und ist nicht so kritisch wie ich...).
Noch ein Stern wird von mir "frei" - da waren es nur noch drei... .
Fazit: Wer also Tamtam macht wegen des Ofens (der sicher auch ultrateuer und somit ein echtes Investment war), sollte auch durchgängig abliefern. Für 100% meines Geldes erwarte ich 100% Leistung. So einfach ist das für mich in der Gastronomie.
Eventuell mal ein regelmäßiger Abgleich mit der Konkurrenz würde vlt. helfen? Die schläft nämlich nicht mehr auf dem Baum und besteht nicht nur aus Nicht-Italienern (was ja nicht per se schlecht sein muss).
Schade, das 485 Grad passt irgendwie zu meiner Heimat Köln: viel gewollt und (zumindest während unseres Besuchs) nicht ganz gekonnt.
Wie eigentlich viele Läden in diesem Abschnitt der Kyffhäuser etwas überhyped. Die Pizzen sind lecker und durch die neapolitanische Art der Zubereitung sicher auch eine nette Abwechslung. Wenn ich aber ganz ehrlich bin und mich mal einen Moment nicht vom hippen Ambiente oder dem hippen Publikum blenden lasse, merke ich , dass ich schon mindestens 30 mal im Leben eine bessere Pizza gegessen habe - und das meist günstiger.
Pizza sollte es heute sein und so fiel die Wahl auf das 485 Grad. Wir müssen dazu sagen, dass wir beide längere Zeit in Bella Italia gelebt haben und hohe Ansprüche an eine authentische Pizza haben.
Das Interieur sieht genauso aus wie in den hippen Burgerläden der Stadt. Entweder man mag es oder man mag es nicht. Die Sitzmöglichkeiten bestehen entweder aus Bänken oder Hockern, natürlich beides ohne Lehne. Zum gemütlichen Verweilen lädt das 485 Grand nicht ein. Das Zufallssystem der/des Tischnachbarn tut sein übriges.
Die Getränke Auswahl ist gut und jeder Besucher wird sicherlich fündig werden.
Der Pizzaiolo versteht sein Handwerk und schafft die richtige Mischung aus Schichtdicke zu Umfang.
Der Pizzateig ist die Stärke des 485 Grad. Wir finden diesen super.
In Pizzerien nehmen wir immer eine Standard Pizza zu besseren Vergleichbarkeit.
Diese ist in unserem Fall eine Pizza mit Standard Kochschinken, Standard Sauce, Standard Käse, Standard Boden und Standard Pilzen.
Pizza Just Ham: Es gibt diese Pizza nur mit einem sehr hochwertigen gekochten Schinken. Ein Standard Kochschinken ist nicht verfügbar. Die Pilze sind in Viertel geschnitten, somit zu dick und ungewürzt.
Wir vergeben 8 von 10 Punkten.
Danach haben wir noch eine Pizza bestellt, deren Name uns leider entfallen ist:
Als Zutaten waren darausf: Tiroler Speck, Zwiebeln, Provolone und als extra mit Bergkäse. Der Pizzaiolo türmt leider alle Zutaten in der Mitte der Pizza mannshoch auf. So ist diese zur Mitte hin matschig und am Rand viel zu trocken. Auch wird diese Pizza ohne Tomatensauce serviert, so dass es sich eher um einen " Elsässer Flammkuchen handelt". Die Säure der Tomatensauce hätte dieser Pizza gut getan.
Wir vergeben 8 von 10 Punkten.
Die Suche nach der besten Pizza in Köln geht weiter.
Die beste Pizza, die ich in Deutschland gegessen habe. Zudem wurde ich beim ersten Mal über die Besonderheit dieser Pizza genauestens aufgeklärt. Deswegen kann ich das Gemecker hier nicht verstehen. Wenn ihr ne komplett knusprige Pizza wollt, dann geht zum Pseudo-Italiener. Beschwert euch aber nicht über Dinge, die euch bekannt waren. So isst man Pizza in Napoli, absolut authentisch und mit besten Zutaten. Die einzige Pizza, wo der trockene Rand super schmeckt. Die Cola macht übrigens süchtig. Also vorsicht.
Bei uns daheim machen wir für VIEL WENIGER geld eine bessere Pizza. Insgesamt hatte ich seit 2016 genau 3 Besuche hingelegt und zum folgenden Fazit gekommen
Geschmack: 3 / 5
Qualität der Zutaten: 4 / 5
Preis: 2 / 5
Pizza ist zwar lecker, aber nach mehreren Besuchen nicht mehr Besonders, sondern mittlerweile etwas langweilig und eintönig geworden. Preislich etwas teurer, dafür sind es aber Top-Produkte auf der Pizza.
War schon sehr lecker die Pizza, Hellboy schwamm zwar etwas vor sich hin aber uns hat das nicht missfallen. Die andere Pizza war vegan und knusprig. Gefühlt waren die Zutaten frisch und relativ qualitativ. Das Personal war sehr freundlich zu uns. Die Weinkarte, auch wenn berechtigt in den Himmel gelobt, ist teuer. 100ml/200ml Standard Weißwein für 5/10€ in einer Pizzabude ist gewagt. Sicherlich machen die Gastronomie Geld über den Alkohol, aber der Preis von Pizza und Wein muss dann im gesunden Verhältnis stehen auch wenn die ganze Flasche dann nur 30€ kostet. Pizza bleibt Pizza. Wir kommen aber wieder da der Rest für uns gut funktioniert hat.
Beste Pizza die ich jemals gegessen habe.Super nette Bedienung und Beratung , super schnell in der Zubereitung, allerdings etwas teurer ,aber jeden Cent wert. Außerdem bekommt auch etwas ausgefallenres als sonst. Sehr empfehlenswert.
Im großen Land der Tiefkühlpizza gibt es nun einen neuen Messias. Dieser erklärt das hiesige Pizzatum zur Irrlehre und propagiert die Urspünglichkeit aus dem Süden des gelobten Stiefellandes. Ich bin bereit ihm zu folgen. Auch wenn es heiß ist. Im Pizza-Himmel ist es eben heiß. 485 Grad. Die Sitzplätze etwas weniger. Es trifft sich daher gut, dass es hier auch außergewöhnliche Getränkesorten gibt.
Nun hier im Pizza-Himmel habe ich eine göttliche Salami-Pizza gegessen. Ich hatte noch nie eine so gute Salami auf der Pizza! Diese war nicht von dieser Welt.
Hier im Pizza-Himmel ist die Pizza nicht so knusprig wie man bei 485 Grad vielleicht erwarten würde, aber so ist eben das Original. Der Schwerpunkt liegt auf dem Geschmack. Und hier werden nur sehr gute Zutaten verarbeitet. Ich lege besonders viel Wert auf den Teig. Dieser bekommt hier besonders lange Reifezeit. Und das merkt man. Nach wenigen Stunden bildet sich aus Mehl und Wasser noch kein Geschmack. Das dauert. Und hier lässt man ihm die Zeit.
In der nächsten Woche gibt es dann auch Vor- und Nachspeisen, so dass ich meine Wertung dann noch verfeinern werde.
Beste Pizza. Wer diese nicht mag versteht das Konzept nicht. Kenne ein paar Lokale die,neapolitanische Pizza anbieten,aber hier wird das ganze nochmal durch die Zutaten hervorgehoben.
Sehr leckere Pizza!!! Das Angebot (2 Pizzen + 1 Flasche Wein) ist auch sehr gut! Wir kommen immer wieder gern.
Also geschmacklich war die Pizza (Salami) wirklich super! Auch die anderen Pizzen stießen in unserer Gruppe auf Begeisterung. Der Service ist nett, keine Frage. Allerdings scheint man mit Foodora gänzlich überfordert zu sein. Ist halt irgendwie blöd, wenn sämtliche Foodora-Fahrer die nach unserer Bestellung ankamen im 5-Minuten-Takt ihre Pizzen bekommen, und wir fast eine Stunde nach Bestelllung auf unsere Pizza warten müssen. Da sollte man sich schon entscheiden, wo das Kerngeschäft liegt oder die Bestellungen über Foodora dementsprechend drosseln.
Exzellente neapolitanische Pizza- für mich die beste vegane Pizza der Stadt. Meine Empfehlung: Holy Guacamole !! 😋
Viele kreative Kreationen und eine beeindruckende Weinkarte. 🍷👌🏼 …
Von außen leger, von innen höchste Qualität. Genial-gute Pizza, eine riesige Weinkarte mit schönen Offenweinen sowie gutem Craft Beer und auch einigen nicht-Mainstream alkoholfreien Getränken. Schneller & freundlicher Service. Ich bin begeisterter Stammgast und gerne mit Freunden dort.
Wenn man sich die Meinungen auf den einschlägigen Bewertungsportalen und der Fachpresse über das 485grad durchliest, oszilliert diese irgendwo zwischen stümperhafte Küche mit viel Brimborium und einem neuen Stern am Kölner Gastrohimmel mit Michelin-Ambitionen. Ich meine: Die Wahrheit liegt dazwischen.
Zu den allzu kritischen Stimmen, die meist die Qualität und Machart der Pizza im 485grad bemängeln - sie sei nicht durch, nicht kross genug, zu teigig - sei zu sagen: Fahrt nach Neapel und esst dort Pizza, sie schmeckt genau so! Im 485grad hat man sich der Pizza Neopoletana verschrieben. Im Gegensatz zur Pizza Romana, die sich - vornehmlich durch die weltweite Verbreitung von Tiefkühlprodukten - auch in ihrer Machart in Deutschland durchsetzte, ist die aus Neapel stammende Variante nicht dünn und knusprig und wird auch nicht auf einem Blech gebacken. Neben einigen qualitativ hochwertigen und in ihrer Herkunft präzise eingeschränkten Zutaten, ist vor allem die Zubereitung der neapolitanischen Pizza streng reglementiert: Das Backen erfolgt ausschließlich in Holzöfen bei einer Temperatur von - man ahnt es - 485 Grad bei einer Garzeit von 60 bis maximal 90 Sekunden. Das Resultat ist fluffigere Pizza mit dickerem Rand, als es der deutsche Gaumen von der Standard-Pizzeria um die Ecke gewohnt ist. Welche nun eher den Geschmack trifft, die römische, neapolitanische oder gar die Variante aus Genua (sehr dick), ist jedem selbst überlassen. Wer jedoch in eine neapolitanische Pizzeria geht, sollte auch nichts anderes als eine neapolitanische Pizza erwarten.
Was die Sterne-Ambitionen von Sommelier Sebastian Georgis Geisteskind anbetrifft, bin ich mir ebenfalls uneins, ob man hier die Ernsthaftigkeit der Zeilen von Weinkenner Carsten Henn im Kölner Stadt-Anzeiger nicht anzweifeln darf. Sicherlich kennen sich Georgi und Henn schon einige Jahre, was den Geschmack der "Pizza auf Sterne-Niveau" dann doch noch mal ein wenig gesteigert haben dürfte. Strafe mich einen Lügner, wenn man nächsten November neben dem La Societe noch ein Sternelokal in der Kyffhäuserstraße im Guide Michelin finden sollte, aber ich denke, dass man so hoch nicht greifen sollte.
Nun aber zur rein subjektiven Einschätzung: Die Pizza war sensationell! Drei Varianten durfte ich kosten, und alle drei - Hellboy, Speckenwolf und Anchovis Dream Ocean - überzeugten in vollem Umfang in Geschmack, Kreation und Qualität. Die einzelnen Zutaten harmonierten perfekt, keine stach hervor, das Ergebnis dadurch unheimlich rund und nachhaltig positiv.
Positiv fielen zudem das Ambiente und die Freundlichkeit des Personals auf. Durch den zunehmenden Zuspruch der lokalen Presse war es sehr wuselig und gut besucht, was jedoch die Arbeitsabläufe des Teams nicht beeinflusste und die Pizza, als auch ein frisch gesäuberter Tisch schon nach kurzer Wartezeit für uns bereitstanden. Den Kaffee nach dem Mahl konnte man am Tisch bestellen, musste nicht wie bei der Pizza am Tresen ordern, was den Ausklang des Besuchs abrundete.
Mein ganz persönliches Fazit: Wer sich gerne auf eine Pizza-Variante einlassen möchte, die in Deutschland und vor allem in Köln viel zu selten serviert wird, belohnt sich im 485grad selbst mit einem geschmacklich hervorragenden Pizza-Erlebnis und einem trotz allem Trubel doch recht gemütlichen Ambiente.
Einfach großartig! Pizza nach echter neapolitanischer Art (Caputo-Mehl, San Marzano Tomaten, Fior di Latte, lange Teigruhe und gebacken im Steinofen).
Neben den hervorragenden Klassikern gibt es auch einige sehr kreative Pizzaideen. Dazu gibt es diverse Craftbiere und ein lockeres und freundliches Personal.
Die Preise sind am oberen Ende für eine Pizzaria aber bei den Zutaten und Qualität des Ergebnisses völlig gerechtfertigt. Leider gibt es nicht allzuviele Plätze aber das sollte einen auf keinen Fall von einem Besuch abhalten wenn man auch nur irgendwie auf echte Pizza steht!
Bei manchen Kommentaren muss ich mich echt wundern. Ich denke viele waren noch nie in Neapel oder haben keine Ahnung was eine Pizza überhaupt ist. Auf eine Marinara kommt eben kein Käse und eine Pizza aus einem 485 Grad Ofen hat eben leichte Verbrennungen was ja auch den Geschmack ausmacht. Wer eine Pizza Napoletana mit feinsten Zutaten und Geschmacksnuacen möchte ist hier genau richtig. Service sehr freundlich und Getränkeauswahl einmalig. Ich muss allerdings sagen, dass ich außer Margherita und Marinara keine andere bestellen würde, da ich eben eine Fan der neapolitanischen Pizza bin.
Fazit: Die beste Pizza die ich bisher nördlich der Alpen gegessen habe. Wenn ihr dick Gouda oder ne überwürzte Tomatensoße wollt könnt ihr ja zur Imbissbude um die Ecke...
Pizza ist wirklich gut, aber leider nie genügend Sitzplätze, eng, man sitzt dem Nachbarn auf dem Schoss. Wenn man die Pizza dann mitnimmt, ist sie zu Hause dann leider nicht mehr ganz so lecker.
Der Pizzateig ist sehr lecker und die Pizzen sind sehr frisch und kreativ belegt, allerdings fehlt der Pizza das gewisse Etwas um den Preis zu rechtfertigen.
Die Musik im Laden kann störend sein.
Top Bedienung und außergewöhnliche Pizzen!
Zudem eine sehr schöne Bierauswahl mit den dazugehörigen bauchigen Gläsern.
Die Pizza war sehr lecker und preislich ist hier alles im Rahmen.
Kann ich empfehlen.
Endlich mal eine Pizzeria mit neapolitanischen Pizzen!
Wer hier in Rezensionen seine italienische Gastro-Familien-Abstammung als Expertenlegitimation angibt, dann aber bei einer "neapolitanischen" Pizza den dicken Rand bemängelt... Ne wat is dat lustig...Wenn ein Rezensent eine Pizza mit "Burn"s im Namen bestellt und sogar noch Nduja drauf ist, nachher aber die zu hohe Schärfe kritisiert...Da kommt man aus dem Lachen nicht mehr raus!
Man bekommt in Köln selten gute, vor allem keine richtig italienische Pizza. Die meisten Pizzerien in Deutschland haben Namen, Zutaten etc auf den deutschen 50er-Jahre-Geschmack angepasst. Richtig italienisch ist keine Pizzeria in Deutschland. Genauso wie kein China-Imbiss chinesisches Essen anbietet, sondern nur das, was der Deutsche darunter versteht und seit Jahrzehnten kennt.
Ich bin dienstlich sehr, sehr oft in Italien und habe zwischen Como und Pozzallo schon überall Pizza gegessen. In der Regel wird man - im Gegensatz zu Deutschland - bei kaum einer Pizzeria in Italien enttäuscht. In Deutschland ist dies anders, dieses ganze Funghi, Hawaii, Quattro Formaggi etc...um Gottes willen. Wenn ich in Deutschland eine Diavola bestelle, dann ist in der Regel billigste Salami mit Peperoni für die Schärfe drauf, was auf eine richtige Diavola nicht gehört. Alle reden in Deutschland über den Teig, aber keiner, was für Zutaten drauf sind, welche drauf gehören und was nicht.
Zugegeben, die 485-Kombinationen mit Kohlrabi, Steirischer Bergkäse, oder Schwertfisch gehören auch eher in die Kategorie "Hipster-Food-Porn-Poster" und kommen mir auch etwas ungewöhnlich vor, zeugen aber von Kreativität. Zudem, die Verwendung von speziellen Zutaten wie Nduja sind schon in dieser Region einzigartig. Warum bietet die deutsch-italienische Pizzeria um die Ecke dieses nicht an? Kombinationen wie "Noci e Brie" sind der Hammer, in Italien eigentlich Standard, in Deutschland nirgends zu bekommen. Warum nur? Ist doch simpel. Mortadella mit Pistazien und Fior di Latte - simpel und lecker!
Was man noch erwähnen muss, eine neapolitanische Pizza hat einen dicken Rand und ist fluffig, da der Teig mit Hefe erstellt wird. In Deutschland gilt es in der Regel als Gütesiegel "je dünner die Pizza, desto besser". Das funktioniert bei einer neapolitanischen nicht. Man ist die Pizza normal oder wenn man nur das Innere der Pizza schafft zu essen , bekommt man bei der Neapolitanischen in der Regel die Randstücke als Schmankerl eingepackt mit nach hause, da der Rand ein Highlight der Pizza ist.
Meine 5 Sterne vergebe ich nicht aufgrund Service, Auswahl, Freundlichkeit oder Geschmack. Ich vergebe die 5 Sterne, weil endlich mal jemand ein Stück wahres Italien nach Köln gebracht hat...Danke!
Alla prossima!
Leckere Pizza! Leider keinen Platz gefunden, Mitnahme war jedoch ohne Probleme möglich. Pizza ist nicht sooooo abgespaced gut, wie viele sagen. Eine leckere Pizza, mit üppigem Belag, was bei den Preisen auch zu erwarten ist. Tolle und ausschließlich frische und hochwertige Verarbeitung von Produkten.
4,5 Sterne ⭐️
Sehr leckerer Teig. Die Zutaten sehr gut kombiniert. Die „capperi“ aus Pantelleria ein Traum. Die Cherry Tomaten ebenfalls sehr schmackhaft.
Einzig die Tomaten Sauce und die Mozzarella di bufala waren meiner Meinung nach nicht so wie in Neapel. Ansonsten eine sehr gelungene Pizza 🍕. Weiter so!
Eigentlich war ich bisher immer sehr zufrieden mit den Pizzen, diese waren immer super lecker. Leider wurde ich gestern enttäuscht. Ich habe mir eine Pizza zum Mitnehmen bestellt. Die Pizza war leider nicht durch, in der Mitte quasi noch roh und daher ungenießbar. Wir sind extra von Hürth nach Köln gefahren, da war die Enttäuschung verständlicherweise groß. Für 11,50 € dürfte das nicht passieren. Schade :(
Leckere Steinofen Pizza. Uneingeschränkt zu empfehlen.
(wirklich) schnelle Pizza. in 1min erledigt. Guter Geschmack aber etwas teuer.
sehr gute Pizza mit hochwertigen und reichlichen Belag und auch neuen Kreationen. Sehr lecker und immer gerne wieder (das Dessert im vergleich zur Pizza ist hier nicht die Stärke)
Napoli-Style kriegt man selten in Deutschland, alleine schon deswegen ein Pflichtbesuch. Der Teig könnte eine Ecke würziger sein - bisschen mehr Reife hilft da vielleicht. Ansonsten alles gut - auch die wenigen Plätze sorgen dafür dass es immer gemütlich bleibt :)
Sehr sehr leckere Pizza! Wir waren eine größere Gruppe und mussten etwas länger warten, aber es hat sich gelohnt. Das Personal war auch sehr nett und das Restaurant hat ein hippes Ambiente. Gerne wieder!
Top Pizza. Mal was anderes als die fettigen typischen Scheiben. Kreativer toller Belag. Auch Vorspeisen super. Am besten ist aber sicherlich das weinangebot. Die flaschenpreise sind super fair bepreist. Kann man sich auch mal ne besondere Flasche auswärts gönnen ohne direkt arm zu werden. Das rumgeheule hier wegen dem Rand hier nervt gewaltig: Esst weiter eure weiße Tip Scheibe...
Super leckere original Nepoletanische Pizza mit moderenen Gechmackskreationen aber auch Klassikern. Ich bin Überzeugt - Preis/Leistung stimmt.
Kulinarisch einfach der Hammer! Die Pizza ist soo lecker-was nicht nur am fluffigenTeig, sondern auch an den frischen und außergewöhnlichen Zutaten liegt. 485grad ist sehr auf Nachhaltigkeit bedacht, das merkt man zb bei den Gefäßen oder daran, dass die Herkunft der Lebensmittel ausgeschrieben ist. Das Personal war sehr nett. Den einen Stern Abzug gibt es wegen des Platzmangels vor Ort-sehr eng geschnittener Raum...
Klein und fein. Die Pizzen werden kurz aber heftig gebacken, bei 485 Grad. Zur Abwechslung, wenn man Lust auf Pizza hat, aber mal was anderes essen will.
Ein Kleines aber feines Restaurant. Sehr nettes Personal, es wird im Steinofen gebacken, daher der Name 485 grad. Wir hatten die Antipasti und diverse Pizzen. Knusprig, lecker super gewürzt, Extra Wünsche kein Problem. Sehr gerne wieder
Leckere Pizzen, super Weinkarte, schönes Ambiente und tolles Personal. Immer wieder gerne.
Wg den Pizzen gäbe es nur eine mögliche Bewertung und zwar 5 Sterne plus plus. Super lecker, kross, dünn. Es gibt tolle leckere und außergewöhnliche Beläge; also nichts zu meckern.
Weil aber der Raum zum sitzen so häßlich ist, die Wartezeiten auf einen Sitzplatz so ewig lang und Reservierung nicht möglich ist, kann ich die Lokation nur für Selbsabholer und Woandersesser empfehlen. Daher zieh ich einen Stern ab.
Ansonsten: die Pitzzen müsst Ihr probieren!
Super Pizza! Sehr lecker und nicht 08/15. Ja, etwas teurer, aber ich denke mit dem Italiener um die Ecke nicht zu vergleichen. Geschmacklich top, Ambiente gemütlich.
Sehr leckere Vorspeise (Caprese 2.0) und Pizzen (eine mit Tomaten und Büffelmozarella und eine mit Guacamole und Süßkartoffelchips), die zügig da waren, aufmerksame und freundliche Bedienung und ausgefallene Getränke (Dinkel-Malzbier und Djahe, still mit Ingwer). Auf die Zweier-Tische passen zwei Pizzen und zwei Getränke, mehr auch nicht. Ist kuschlig. :)
Super leckere Pizza freundliche Bedienung nur die Preise sind etwas zu hoch aber ansonsten top
Sehr gute pizza mit hochwertigen Produkten. Preise allerdings über dem lokalen Durchschnitt aber trotzdem gerade so noch zu rechtfertigen.
Die Pizzen sind wirklich hervorragend. Die Qualität der Zutaten ist hochwertig. Für mich persönlich die beste Pizza in Köln.
Nicht die günstigste Pizza die man findet, dafür aber qualitativ wirklich 1a und typisch italienische Pizza. Richtig gut.
Beste Pizza in Town, fast zum wahnsinnig werdende Weinkarte, überdurchschnittlicher Wareneinsatz, perfekte Qualität und dazu noch ein hyperfreundliches Personal. Pizzaherz, was willst du mehr? Weinherz, was willst du mehr?
Ganz lecker, aber ganz nachvollziehen kann ich den Hype auch nicht. Da die Gerichte/Pizzen kreativ zusammengestellt sind knappe vier Sterne. Wer in diesem Laden 900€ für ne Flasche Wein ausgibt, bleibt mit aber ein Rätsel
Wer Lust auf richtig lecker Pizzen hat, sollte dort in jedem Fall Essen gehen. Kann ich nur weiterempfehlen.
Für mich ein Fest der Geschmacksnerven und immer wieder großartig, es gibt in Sachen Pizza nichts vergleichbar Gutes - spektakulärer Teig und frische Zutaten. Die "Hellboy" ist und bleibt meine absolute number one (da herrscht bei mir einfach Synapsenfasching), die "Rocky Balboa" kann ebenso eine Menge, die "Gentlemens cut" ist auch nicht zu verachten (...), die Auswahl ist reichlich und die Preise knackig (aus gute Gründen m.E.) - super Qualität, immer. Der Primitivo schmeckt mir im 485° zu jeder Jahreszeit, drinnen wie draußen, stets ganz hervorragend und bei "Omas Schokopudding" ist der Name tatsächlich Programm- wohlfühliges schmackofatz Erlebnis, was im Anschluss zum zufriedenen Bäuchlein reiben einlädt. Einfach Yummi deluxe.
Mega leckere Pizza und Service. Das Wein Menü mit Pizza ist großartig und kann ich nur empfehlen. Nachtisch Pizza ist mal was anderes. Auf jeden sehr sehr lecker.
Eine Erfahrung die man machen sollte.
Die Pizza ist Mega Lecker, aber nicht sehr sättigend... Man hätte danach noch mehr essen können.
Beste Pizza in Köln! Konzept finde ich allerdings nicht schlüssig. Imbissatmosphäre (Tische) mit teuren Weinen.
Die Pizza war lecker, es gibt craft beer und die Bedienung war sehr freundlich. Ich fand die Pizza allerdings relativ teuer, wonders bekommt man mehr gute Pizza für weniger Geld
Wenn man Pizza mit dickem Rand mag, dann ist sie sehr sehr lecker. Der Boden ist dadurch nicht knusprig. Trotzdem okay.
Meiner Meinung nach, die Beste Pizza in Köln. Vor Ort gibt es eine vegi Variante mit Avocado-Creme statt Tomatensauce. Darauf extra Bacon et voilá _ perfekte Pizza ^^
Einzigartiger, leckerer Teig, sehr gute Kombination von Geschmäckern und sehr freundliche Mitarbeiter. Wir haben To-Go bestellt und eine süße "Schöne Feiertage" Karte bekommen.
Sehr freundlich Bedienung sowie kompetente und geduldige Weinberatung. Das Essen war nicht nach meinem Geschmack, aber das soll ja nichts heißen. Ich würde wiederkommen und etwas anderes ausprobieren. Die Atmosphäre ist sehr angenehm und einladend.
Sehr leckere Pizza. Guter Teig, Klasse Zutaten. Klein aber gemütlich. Gute Getränke Auswahl. Schneller und aufmerksamer Service.
Sehr leckere Pizza und guter Wein. Empfehlenswert.
Ganz einfach die beste Pizza in Köln.
Hier gibt es echte, authentische italienische Pizza! Dünner Boden und grandiose Zutaten, so gute Pizza habe ich noch nirgendwo in Köln gegessen.
Die Qualität und die Zutaten sind wirklich gut der Preis entsprechend. Wenn man eh in der nähe ist und Hunger hat ist es ok. Aber hier gemütlich zu essen ist leider nicht möglich. Also eher Pizzaria statt Restaurant.
Hab bisher keine bessere Pizza in Köln entdecken können. Mega Konzept, sensationelle Pizza, gute Weinauswahl!
Sehr sehr leckere Pizza, schneller Service und freundliches Personal. Es ist leider etwas ungemütlich wenn es sehr voll ist. Ansonsten ist es sehr empfehlenswert.
Heute mit meiner Frau erstmalig dort gewesen und eine Pizza Hellboy bzw. Pizza quatro vegetaria bestellt. Wir waren beide begeistert. Der Chillihonig auf der Pizza Hellboy ist umwerfend. Der "Koch" hat mir sogar das Rezept des Honigs verraten, Daumen hoch!
Für den Preis super Pizza, es könnte allerdings gerade bei den veganen Optionen ruhig ein wenig mehr Belag drauf sein! Und der Laden ist ein wenig zu stark beleuchtet für einen Italiener!
Sehr gute Pizza mit echt innovativen Belägen. Schneller und freundlicher Service und gute Getränke Karte mit leckeren Weinen und ausgesuchten Biergarten. Schwierig einen Platz zu ergattern.
Sehr gute Pizzen aber etwas unhöfliche Bedienung, deswegen kleiner Punktabzug. Werde eher nicht wiederkommen.
Pizza bestellt. Positiv: kam heiss an.
Nicht so gut: sehr kleine Pizza!!! ( war früher anders). Teig zu zäh.
Daher leider nur 3 Sterne
Auch geliefert, beste Pizza. Kommt dem, was man im Italienurlaub in den guten Locations erwartet und bekommt am nächsten :) Klasse weiter so!
Mit die beste Pizza in NRW.
-TEIG zieht 72 Std
-BACKZEIT 1 min
-Bei 485 GRAD
Dem kann ich nichts hinzufügen.
Gute, besondere Pizza in lässiger Atmosphäre. Vielleicht ein bisschen zu viel Hype um den Laden im Moment aber ein Besuch lohnt in jedem Fall.
Die beste neapolitanische Pizza (bestellt la pizza puro Margherita con mozzarella di bufalo) in NRW für mich..uns..ganz ehrlich..beim ersten Besuch hatte ich Tränen in den Augen vor Begeisterung..bleibt bitte auf dem Niveau
Sehr authentische Pizza, super nette Bedienung! Sehr sehr lecker, hier werden wir definitiv wieder kommen :)
Die Auswahl an Pizzen ist mega groß, dass man sich nicht entscheiden mag, aber ganz klarer Favorit ist und bleibt für mich der Hellboy!!! Außerdem coole Location mit geilem Personal!!! 👍🏼👍🏼👍🏼 …
Die Pizza hat lecker geschmeckt. Das Essen kam sehr schnell und das Ambiente war Top. Gerne jederzeit wieder.
Eine Pizza mit ausnahmslos hochwertigen Zutaten.
Das da keiner früher drauf gekommen ist.
Besser geht es nicht.
Beste Pizza Kölns. Ich bewahre mir den Rand immer bis zum Schluss auf, um ihn dann mit dem scharfen Öl zu essen. Köstlich :)
Die Pizza ist einfach nur ein Gedicht (beste Zutaten und perfekt gebacken), die Weinkarte ist konträr zum Laden, aber sehr sehr geil
Weiter so, ich komme mit Sicherheit wieder!!!
War super gewesen! Die Pizza ist echt lecker, die Hauslimo war klasse (nicht zu suess, genau richtig) Servicekräfte waren ebenfalls klasse! Danke für den Abend bei euch.
Die Pizza war super, sehr zu empfehlen. Personal ist freundlich und aufgeschlossen. - Pure wohlfühl Atmosphäre durch den rustikalen Stiel.
Pizza gut, Wein gut, nette Menschen. Schade finde ich Zewa als Serviette, das Besteck war Mist und die Speisekarte abgegriffen - im Gegensatz zur edlen Weinkarte.
Große Auswahl. Sehr leckere Pizza! Die Hauslimonade ist auch zu empfehlen. Leider nur etwas teurer. Deshalb ein Stern abzug.
Leckere Pizza gut belegt hoher Preis. Für Imbissbuden flair. Aber freundliche Bedienung. Gute Zutaten.
Sehr lecker! War heute dort essen mit ein Freund von mir! Gut gegessen! Nette Personal! Hatten spass! Mit eine nette Italienerin! Menschheit über alles!
Sehr cooler Laden, Pizza ist super gut und alles geht sehr schnell. Wer auf ausgefallene Szenegetränke steht wird hier auch fündig, zB eine Bio Ingwer Cola.
Ich bestellte ne Speckenwolf mit Bacon
(Oregano - Fior di Latte Mozzarella - Bacon - Steinchampignons - Rote Zwiebeln - Pfeffer und als Durstlöscher bekam ich den hausgemachten Eistee für 3,50€. Die Pizza war ein Genus und der Eistee war ganz ok. Ich würde aber nächstes Mal bei Fritz bleiben.Allgemein sind Getränke (vorallem Wein) sind hier ziemlich teuer.
Extra Punkte werde ich den Platz bei unserem 2. Besuch vielleicht geben.
Die beste Pizza der Stadt!
Super leckere Pizza ist eine Reise nach Köln wert.Lange nicht mehr so eine geniale Pizza gegessen.Macht weiter so.
Super leckere Pizza und schneller Service. Sehr empfehlenswert, wenn man eine qualitativ hochwertige Pizza haben will!
Die Pizza ist super lecker! Aber auch etwas teuer. Die Getränkeauswahl ist umfangreich, und das Team gut drauf.
Pizza sehr lecker, große Wein-/Getränkekarte. Räumlich etwas beengt und man sollte abends Wartezeit einplanen.
Wahnsinnig gute Pizza und sehr kreative Vatiationen. Große empfehlung!
Super leckere Pizza und sehr freundliches Personal! Absolut zu empfehlen, gerne wieder..
Außergewöhnlich gute Pizza und eine sehr gute Weinkarte. Nicht ganz günstig aber das Preis Leistungsverhältnis stimmt.
Leckere und recht teure Pizza. Hipster-Image dafür gratis! Auf jeden Fall aber vor Ort essen und nicht bestellen oder mitnehmen.
Top pizza! Mega nette Bedienung und die pizza ( bacon und vegan hatten wir) super!
Leckerer boden!
Einfach nur richtig gut und lecker. So muss Pizza sein! Bin immer wieder gerne dort.
Der Teig und die zusätzlichen Zutaten sind einfach nur GEIL! Die Zusammensetzung ist wirklich GELUNGEN. Das Lokal gefällt mir sehr, Personal ebenfalls sehr cool😎👍 …
Sehr leckere Pizza und mega leckere Weinauswahl!
Die beste Pizza, die es gibt. Extrem dünner Teig, Bio Zutaten und immer freundliche Mitarbeiter.
essen war sehr lecker und top service
Leckere Pizza mit sehr dünnem Boden. Toppings etwas ausgefallener aber von sehr gut Qualität.
Super lecker und schnell serviert! Die Auswahl ist relativ groß, leider ist das Lokal ziemlich klein und wenn man Pech hat bekommt man auch keinen Platz mehr.
Mir hat die Pizza mit sehr dünnem Teig super geschmeckt
Tolle, klassische nepolitanische Pizzen. Hochwertige Zutaten. Jederzeit wieder.
Sehr leckeres Essen, die scharfe Pizza ist hier auch wirklich scharf!
Die Bedienung ist auch nett und der Laden sieht gepflegt aus.
Eine der besten Pizzerien in Köln - Pizza Napoletana verano. Unbedingt auch einmal die Hellboy probieren. 😋 …
Super lecker! Tolle vegane Auswahl, nettes Personal, etwas beengt - muss man mögen! Wir fanden es klasse :)
Super lecker, richtig nette aufmerksam Bedienung, vollste Zufriedenheit
Immer wieder und immer wieder hin. Tolle Pizzen. Super entspannte Atmosphäre.
Pizzen schmecken super, preislich leider etwas zu hoch. Daber "nur" 4 Sterne.
Sehr gute Pizza. Wir waren sehr zufrieden. Eine Empfehlung für den Abend.
Grandiose Pizza in einem etwas kleinen und rustikalem Restaurant. Sehr lecker und es gibt auch vegane Pizzen!
Fantastische, neapolitanische Pizza, dazu eine ausgezeichnete Weinkarte und ein freundlicher Service - sehr zu empfehlen.
Eine sehr gelungene Pizza mit hochwertigen Belag . Die Getränke sind auch top vor allem die eigenen Limonade.
Ich finde die Pizza leider ziemlich speziell und mir schmeckt es nicht so gut.
Klar, es kann mal länger dauern, aber das Warten lohnt sich. Die Pizzen sind definitiv etwas Besonderes!
Ausgesprochen leckere Pizza, die sich mit ihren Belägen vom Einheitsbrei abhebt. Nettes Ambiente, freundliches Personal.
Genial, beste Pizza! Muss man probiert haben!
Service super nett und zuvorkommend, tolles Ambiente, super leckere Pizza, Wein lecker - was will man mehr :-)
Frische Zutaten und mittags kommt die Pizza auf jeden Fall in 60 Sekunden: unglaublich schnell und wahnsinnig lecker.
Nette Bedienung und super leckere Pizza. Komme gerne wieder.
Super gut. Einziges Manko: die Messer waren nicht wirklich scharf, aber das ist nicht genug um einen ganzen Stern abzuziehen
Produkt gut, Preis gut! Interessante Pizzabeläge, auch und vor allem die veganen Varianten sind der Knaller.
Die Pizza und der Wein schmeckt einfach lecker, die Bedienung sehr freundlich zu empfehlen.
Sehr lecker pizza, nette Bedienung, wenig Platz an den Tischen
Super Essen, Pizza ist mega gut, es gibt auch ausgefallene und geht super schnell
Super leckere und ausgefallene Pizza und interessante gute Getränke! :)
Hammer Pizza, super Boden, tolle Beläge, nette Atmosphäre!
Sehr gute Pizza und freundliches Personal
Freundliches Personal, leckere Pizzen und sehr guter Wein .... was will frau mehr!
Sehr leckere und außergewöhnlich Pizzen. Ist definitv ein Besuch wert.
Super Leckere Pizza zu Normalen Preisen, Schnell & Sauber. Gerne wieder.
Extrem Lecker Pizza Dessert und tolles Ambiente! Top Empfehlung!
Dieser Laden wird eindeutig zuviel gehyped - Pizza OK, aber bei weitem kein Knaller - insgesamt auch einen Tick zu teuer.
Coole Location und Konzept gefällt mir auch.
Die Pizza aus dem Ofen ist Weltklasse!!!
Super schneller service ein Stern
Super frisch ein Stern
Location und Einrichtung ein Stern
Geschmack ein Stern aber etwas mehr Gewürze wäre nicht schlecht zu fade
Ein Minus Stern Pizza war nicht richtig durch 😎
Sehr leckere Pizza in vielen verschiedenen, außergewöhnlichen Varianten.
Spezielle Pizza guten Zutaten. Nicht für jeden etwas, probieren lohnt sich aber jeden Fall.
Die Pizza ist fantastisch. Sehr lecker!
Pizza war hervorragend. Ist auf alle Fälle einen Besuch wert.
Echt leckere Pizzen, aber dafür auch ziemlich teuer.
Einer der wenigen Orte in Deutschland, wo es eine italienische Pizza so gibt, wie sie sein sollte.
Grossartige Pizza im neopolitanischen Stile. Es sind jedoch nicht sehr viele Plätze vorhanden.
Super leckere Pizza mit regionalen Zutaten!
Pizza. Geil. Leider nicht mein Lieblingsbier im Angebot (brewdog Punk IPA)
Frische ausgesuchte Zutaten werden im Handumdrehen zu einer leckeren außergewöhnlich guten Pizza
Ausgefallene aber besonders leckere Pizzen, gute Preise, freundliches Personal.
Eine tolle Auswahl, superschnelle Zubereitung und grandioser Geschmack.
Besten Dank & auf bald!
Sagenhafte Pizza! Nettes Ambiente!
Alles andere als eine 0815-Pizza mit sehr außergewöhnlichen Kombinationen. Immer lecker!
Alternative zur "typischen Pizza" die man sonst so kennt.. Hochkarätige Zutaten!
Beste Pizza in ganz Deutschland. Großartig!
Pizza sehr lecker, jedoch ist alles ein wenig überteuert .
Beste Pizza in Köln!
Großartiger Service und super Pizzen.
Beste Pizza! Mehr muss man nicht sagen.
Hat super geschmeckt, ging schnell. Ist relativ teuer aber dafür bekommt man frische Zutaten
Pizza ist zwar die selbe wie auf der Bonner Straße, aber das Interieur passt einfach nicht zur Preisklasse.
Leckere Pizza! Nette Bedienung und schönes Lokal
Das Servicekonzept erschließt sich mir nicht wirklich und die Pizza ist doch eher mäßig für den Preis.
War wirklich klasse, mir gefallen die hochwertigen Grundprodukte, die ungewöhnlichen Rezepte und die perfekte Zubereitung!
Sehr leckere Pizza. Absolut empfehlenswert!
Leckere Pizza, einen Tacken zu teuer. Service ok.
Immer leckere Pizza und Salate. Der Bierkühlschrank kann auch was!
Eine der besten Pizzen die ich je gegessen hab
Schnelle und leckere Pizza. Optimal für die Mittagspause geeignet.
Sehr lecker, kann man mit gutem Gewissen weiter empfehlen. Im Februar kommen wir wieder.
Sehr, sehr tolle Pizza, beste Zutaten, interessante Beläge!
Sehr lecker, freundliche und schnelle Bedienung
Super pizza ,und das Personal ist sehr freundlich
Ein bisschen eng bestuhlt, aber gehört zu den besseren Pizzerien in Köln.
Hervorragende Pizza mit grandiosem Teig und sehr leckerem Belag
Sehr netter Platz, gute Pizzas, freundliche Bedienung
Absolut lecker!
Leckere Pizza, ideal zum Mitnehmen oder schnell dort snacken.
Tolle Pizza, netter Service, gutes Preis-/Leistungsverhältnis
Eine der besten Pizzen, die ich je gegessen habe.
Einer der besten Pizzen innerhalb von Deutschland.
Schnelle Bedienung, freundliches Personal, gute Atmosphäre
Einfach perfekt :)
Beste Pizza in Köln.Wie in Italien.
Pizza Variiert. Kreativ, gute Zutaten und Weine.
Lecker. Und sie haben geile Biere wie das Dolden sud.
Leckere Pizza und guter Wein in lockerer Atmosphäre
Sehr leckeres Essen und extrem freundliches Personal
Seh lecker und das Essen war super schnell fertig
Sehr lecker, aber immer voll und oft unorganisiert. Deshalb nur 4 Sterne,
Beste Pizza der Stadt und beste Pizza, die ich kenne
Leckere Pizza, besondere Zutaten, nicht von der Stange..
Sehr gute Pizza und für jeden was dabei
Mega coole Pizza, extravagante Sorten etc....
Die beste und leckerste Pizza in der Stadt !
Beste Pizza in Köln
Hervorragende Pizza, leider keine gemütlichen Sitzmöglichkeiten
Leckere besondere Pizzen!
Sehr lecker. Netter Service.
Die Beste Pizza in Köln!
Beste Pizza Parma :)
Die beste Pizza die ich in Deutschland gegessen habe
Für 485° ist die Pizza dennoch ziemlich labbrig
Einfach richtig gut, lecker, nachhaltig, nettes Personal.
Leckere Pizza mit ausgefallenen Ideen. Komme gerne wieder
Lecker!
Sehe zum empfehlen, war nur auf der durch Reise.
Perfekte Pizza, draußen sitzen und klasse Weine
Beste Pizza die ich seit langem gegessen habe.
Beste Pizza weit und breit.
sehr gut👍 …
Geile Pizza. Unser alljährlicher Anlaufpunkt an Karneval.
Einfach gut, . . . Und Weltklasse Weine, Mosel, Saar, Perfekt
Außergewöhnliche, einfach beste Pizza ever
Die beste Pizza in Köln
Bester Pizza-Laden der Welt!
Die beste Pizza die ich je gegessen habe..
Beste Pizza, hervorragende Weine
Personal & Pizza waren Top!
Beste Pizza in Köln
Gute Pizza, freundliche Bedienung
Beste Pizza die ich kenne hier
Coole Pizza Sorten :)
Sehr Lecker . Preislich auch ok.
Geile Pizza, nicht 08/15
Super schnell, super lecker, super Empfehlung!
Äußerst leckere Steinofenpizzen, nette Getränkeauswahl.
Beste Pizza nördlich der Alpen
Leckere Pizza, nette Leute!
Brauche ich nix zu sagen, richtig Hayat Bruder. ❤️🍕🍕🍕🍕🍕🍕🧀🧀🧀🧀🧀🧀🥦❤️❤️❤️❤️❤️ …
Beste Pizza in Köln !
Pizza 1A
Genial einfach u super gut.
Pizza und Service super!
Die beste Pizza in Köln!!!!
Weltklasse Pizza!
Lecker, aber etwas teurer.
Teuer, aber die Pizza ist großartig.
Die beste Pizza in Köln
Besten Pizza am Main
Die Pizza ist ein Traaauuummmm! Yammy yammy
Beste Pizza in Köln
zwar lecker, aber überteuert!
Lecker und schnell
Die Pizza ist den Preis nicht wert
Sehr Lecker viel Belag
So nett, wie die Stadt !
Teuer aber geil :)
Es war lecker.
Sehr gute Pizza
Habe die Hellboy Pizza bestellt. Kostet 12,50€ und gehört zu den teureren Varianten. Preis völlig gerechtfertigt, da man nirgendswo sonst so eine Pizza bekommt. Größe würde ich auf 30cm schätzen. Der Teig war fluffig und weich, so wie eine Neapolitanische Pizza sein muss. Die Hellboy Pizza wird mit Chorizo Salami, einer pikanten Gewürzmischung und einem Chili Honig belegt. Geschmacklich war es unfassbar gut. Süß, scharf und würzig. Also alles in allem eine perfekte Pizza. Aber wieso nur 4 Sterne? Weil es ebenso die fettigste Pizza war, die ich je gegessen habe. Ich weiß nicht ob denen die Olivenöl Flasche auf die Pizza gefallen ist oder ob die statt Tomatensoße Butter benutzen, aber die Pizza ist förmlich geschwommen in dem Fett. Man hätte sogar das Fett nehmen und es als Soße für Nudeln benutzen können. Zwei Gerichte in einem quasi. Aber da ich mir selbst zu helfen weiß, hab ich das überschüssige Fett einfach als Dipp für die fluffigen und herzhaften Ränder benutzt. Also alles in Allem, Preis/Leistung Top, Zutaten Top, Geschmacklich Top, nur zu fettig, nächstes mal wird es dann eine etwas magerere Pizza.
Lecker
Einfach nur Lecker
Sehr lecker und super Service
Lecker
Echt lecker zu einem leckeren Preis
Gut
Schnelle Pizza frisch aus dem Steinofen
Lecker war es
einfach nur lecker !!!
Wahnsinn
👍🏻 …
War echt lecker 😊 …
Sehr lecker!
Beste Pizza!
Pizza mal anderes!
Echt lecker!
Leckeres Essen👍 …
Lange Wartezeiten
Was für eine Weinauswahl :-!!!
Sehr lecker
meine Lieblingspizzeria
Pizza wie in Neapel
Riiiiichtig gut !
Sehr lecker
Mega lecker
Top Pizzen
Super Lecker
Top Pizzen
Sensationelle Pizza!
Super Pizza
Super Pizza
Das Ambiente ist klein, aber vergisst das mal. Wenn man dahin geht, dann wegen der Pizza. Das war mit Abstand die beste Pizza, die ich je essen durfte und der Service war mega lieb und schnell. Überzeugt euch selbst und lasst bisschen Liebe da, weil die netten Menschen geben sich mega viel Mühe und machen einen exzellenten Job. 1+ mit Sternchen.
It is difficult to find good Italian pizza abroad. As Italian, I can say that pizza here is very good. You can sit inside or outside. They are a bit slow in serving but the staff is nice. Good prices.
(Übersetzt)
Es ist schwierig, im Ausland gute italienische Pizza zu finden. Als Italiener kann ich sagen, dass die Pizza hier sehr gut ist. Sie können drinnen oder draußen sitzen. Sie sind etwas langsam im Servieren, aber das Personal ist nett. Gute Preise.