Reviews of Harzköhlerei Stemberghaus. (Museum) in Magdeburg (Sachsen-Anhalt).

Harzköhlerei Stemberghaus

1070 Rezensionen

293 Kommentare

Museum

Hersteller

Stemberghaus 1, Stemberghaus 1, 38899 Hasselfelde

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Beschreibung

Informationen über Harzköhlerei Stemberghaus, ein Museum in Magdeburg (Sachsen-Anhalt)

Hier finden Sie den Standort und die beliebtesten Zeiten, um zu wissen, wann zur Sprechstunde zu gehen, Fotos, Kontaktinformationen und echte Bewertungen und Kommentare von anderen Nutzern.

Dieser Ort hat sehr gute Bewertungen erhalten, wir empfehlen, ihn zu besuchen. Mit Sicherheit werden sie Ihnen einen sehr guten Dienst erweisen.

Karte

Öffnungszeiten Harzköhlerei Stemberghaus

Montag

11:00–17:00

Dienstag

11:00–17:00

Mittwoch

11:00–17:00

Donnerstag

11:00–17:00

Freitag

11:00–17:00

Samstag

11:00–17:00

Sonntag

11:00–17:00

Rezensionen über Harzköhlerei Stemberghaus

E. Z.

War auf unsere Strecke und war schön es gesehen zu haben. Museum haben wir nicht angesehen, da wir das Köhlern bereits kennen. Ist aber interessant. Die Gastätte hat ein Vielfalt von Speisen und Getränke. Man kann schön im Innen- als auch im Außenbereich sitzen. Parkplätze ausreichend vorhanden und kostenlos.

Nicht schlecht, nur war es etwas zu frisch in der Gaststätte und die Preise finde ich zu hoch, für teilweise wenig auf dem Teller. Außerdem zu wenig Tomatensoße und gar keinen Käse für die Nudeln gehabt.

S. S.

Interessantes Gelände mit vielen Einblicken in den Beruf des Köhlers. 3€ Eintritt angemessen. Es gibt einen kostenlosen Parkplatz von dem aus auch etliche Wanderungen unternommen werden können. Auch ein schönes Restaurant und viele Picknickplätze vorhanden. Einen Streichelzoo für Kinder gibt's auch. Lustig ist der kleine Souvenirshop.

J. H.

Mit Liebe zum Detail geführtes Familienunternehmen… Museum und Führung gut 😊 anschließendes Essen war. Super 👍 Ist ein Besuch wert … …

Sehr interessanter Ort. Köhlerei zu erleben ist toll. Es arbeiten auf dem Gelände auch Holzschnitzer mit Kettensägen. Muss man gesehen haben.

Beeindruckend, muss man mal gesehen haben, letzte Köhlerrei die es wohl zu sehen gibt. PS : daneben kann man gut essen und verweilen

T. M.

Urige Harzköhlerei, hier wird noch Holzkohle selber hergestellt. Bratwurst ist sehr lecker und die Preise sind angemessen. Einfach mal anhalten und genießen. Plätze zum ausruhen sind genügend vorhanden. Holzkohle kann vor Ort erworben werden.

K. B.

Wir waren am Wochenende mit ner größeren Motorrad Gruppe dort. Alles war spitze, vorab für ca 15 reserviert, mit knapp 30 Personen gekommen. Trotzdem alles problemlos, kleinere Speisen & Getränke. Uns hat es allen sehr gut gefallen! Vielen Dank

Ein wunderbarer Ort, um etwas Kultur des Harzes kennen zu lernen. Hab heute zufällig ein Konzert der Hasselfelder Jäger erwischt und bin völlig begeistert. Speisen und Getränke sind von höchster Qualität und alle Mitarbeiter tragen Tracht. Traumhaft.

C. C.

Gutes Essen,schönes Ambiente. Stempelkasten HWN 60 in der Nähe.

M. E.

Da ich öfter mal hier bin und diesen Ort sehr gerne mag kann ich in nur empfehlen da man hier auch schön Wander gehen kann. Essen und Trinken gibt es hier auch....

E. O.

Essen war okay. Mit das Personal kann man gut lachen. Wir haben uns zum Junggesellinnenabschied gut auf gehoben gefühlt... Bir war nicht lecker... Hefe Radler anstatt ein anständiges Radler...

J. K.

Sehr gemütlich, nette Bedienung, Preise völlig in Ordnung.

Das Restaurant habe ich extra bewertet, hier die Bewertung zum Laden und Museum. Der Laden ist nett gestaltet, der Holzkohlekauf ein Muss. Preise vollkommen ok. Die Verkäuferin war nett. 3 Euro Eintritt für das Museum war allerdings schon happig für das was es zu sehen gibt. Man sieht vom Köhlern nichts, Führungen sind erst ab 10 Personen möglich. Für uns nicht lohnenswert. Vorallem danach der Reinfall in der Köhlerhütte. Mag im Sommer alles besser sein, im Winter eher nix.

S. F. (. u. K.

Ein tolles Erlebnis. Bei einer Führung mit unsere Reisegruppe viel gelernt. Der Kesselgulasch hat geschmeckt wie bei Muttern! Danke, gerne wieder!

C. K.

Ich kann nur sagen ...es lohnt sich auf jeden Fall...wir hatten ja auch mit dem Wetter Glück... es gibt auch einen Streichelzoo, da musst du aber Eintritt bezahlen...wir sind nicht rein ...fürs leibliche Wohl ist auch gesorgt...man kann hier gut zwei Stunden verweilen

A. B.

Mit viel Liebe und Arbeit wurde dieses Museum errichtet und zeigt wie und unter welchen Bedingungen Holzkohle hergestellt wurde.Die Holzkohle kann man dort auch käuflich erwerben. Es gibt außerdem noch einen kleinen Souvenirshop und ein Streichelgehege.Die Mitarbeiterin war sehr freundlich.

S. H.

Wenn man (als Wanderer) nicht in das Museum geht, die Köhlerei nur besucht, hält sich hier der Spaßfaktor in Grenzen. Viele Menschen, viele Autos, viele Holzschnitzereien und überschaubare Gastronomie mit straffen Preisen. Vielleicht reißt ja der Museumsbesuch dort ALLES raus!?!

G. W.

Sehr schönes Ambiente und sehr angenehm zu sitzen an dem offenen Kamin. Die Speisekarte ist sehr übersichtlich. Die Soljanka und die Brotzeit kann man getrost essen. Die Köhkersteacks waren nicht so prall. Sollte man bei den günstigen Preisen aber auch nicht erwarten. Essen ist eher Großküchenniveau

M. S.

Wir fanden es wirklich gut. Weil kurz vor unserem Ausflug unsere Tochter genau das im Unterricht durchgenommen hat. Mit unserer Harz Karte war der Eintritt frei.

C. 2.

Schönes kleines Museum. Gastronomie ist auch vorhanden , kann aber dazu nichts sagen. Von dort schöne Wandermöglichkeiten .

J. J.

Schönes kleines Museum. Man kann sich ansehen wie früher Holzkohle hergestellt wurde und diese im Laden auch kaufen. Dazu ein kleiner Streichelzoo (ohne Füttern und damit friedlich). Kinder bis 6 sind kostenfrei.

Das kleine Museum ist nett gemacht. Man kann live sehen wie Holzkohle von Hand traditionell hergestellt wird. Ein Meiler qualmt vor sich hin, ein anderer wurde gerade zerlegt und die Holzkohle geerntet. Eintritt ist nicht teuer. Die Waren im kleinen Shop sind es dafür um so mehr. Aber man muss ja nichts kaufen. Interessantes Mitnahmeziel. Das Restaurant nebenan - die Köhlerhütte - ist ein imposantes Bauwerk aus mächtigen Baumstämmen. Gemütlich. Essen dort ist kein kulinarisches Highlight. Aber man kann es essen und wird satt. Preislich ok. Bedienung ist freundlich, könnte aber etwas aufmerksamer sein.

A. L.

Extrem urig und gemütlich. Sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung. Preise sehr fair. Essen war lecker. Von uns gibt es ne dicke Empfehlung.

M. W.

Hier kann man noch sehen wie Holzkohle hergestellt wird, sehr beeindruckend. Die Köhlerhütte hat eine kleine aber feine Karte zu sehr fairen Preisen.

Neue Gastronomie mit mehr Platz. Die Erbsensuppe war aber mal besser. Museum (Außenbereich) bräuchte mal eine Renovierung und Kuratierung. Weniger ist mehr. Trotzdem weiterhin ein heißer Tipp für den Abstecher zwischendurch. Kohle wie immer super.

C. W.

Urige Holzköhlerei mit Museum schön angelegt. Bratwurst sehr lecker. Ausgangspunkt für viele Wanderungen z.B. Harzer Hexen Stieg.

M. R.

Schönes Ausflugsziel im Wald, Wanderwege....urige Hütte mit leckerem deftigen Gerichten...Im Sommer sehenswert Museum...Köhlerei....Auch für Kinder sehr interessant und empfehlenswert. es macht Spaß und es gibt viel zu sehen.

I. G. J.

Für die Fläche mit liebe dargestellt. Hier erfährt man wie Holzkohle hergestellt wird. Für 3€ Eintritt kann man auf dem Gelände die Entstehung und die damalige Verarbeitung der Holzkohle sehen. Am Eingang ist ein aktiver Köhler mit Buchenholz bestückt, dessen Geruch einfach nur den Wunsch hat etwas gegrilltes zu sich zu nehmen. Das Köhler Museum zeigt die Geschichte des Köhlers. Das ganze wird mit einen Video begleitet. Am Souvenir Shop wo man die Eintrittskarten Karten kauft, hat man die Gelegenheit Buchenholz Kohle aus eigener Produktion zu kaufen. Ein schönes hönees Ausflugsziel. Unbedingt solltet Köhler Hütte einkehren! Urig, gemütlich und das Essen ist lecker. Freundliche Bedienung mit angemessene Preisen.

V. P.

Die Leute waren sehr freundlich und es war urig gemütlich. Das Feuer im Raum machte es behaglich. Das bereitgestellte Frühstück war lecker und reichhaltig.

R. H.

Sehr interessante Führung über die Arbeit der Harzköhler mit viel Information. Netter Souvenirshop mit verschiedenen Produkten aus Holzkohle. Tolles Restaurant mit sehr gutem Essen. Preisleistungsverhaltnis sehr gut.

S. G.

Leider ist das so an genießen Museum in einem.schlechten Zustand. Sehr schlecht gepflegte Exponate, und nicht leserlich Beschreibungen.im Freigelände alles etwas verkommen. Ja ich weiß, alles wird von einem Verein erhalten aber bei der Werbund um die Köhlerrei könnte alles etwas anschaulicher und gepflegter sein.Dss Schauköhlern muss allerdings gelobt werden! Auch der neue Verkaufs Raum ist sehr schön.

Ein sehr schönes Lokal., man fühlt sich dort wohl. Alles schön rustikal. Wir gehen gern hin. 👍 …

H. L.

Super beeindruckt,wie man heute noch Holzkohle entstehen läßt.Arbeitsgänge und Gerätschaften wie aus vergangenen Zeiten.Wir haben einen Ablauf von der Entstehung gesehen und sind doch jetzt etwas schlauer wie vorher.Super sehr lehrreich.

K. B.

Interessant, kann man sich mal ansehen. Am besten die Kettensägenschnitzer Super was sie aus einem Baumstamm alles machen.😀😀😀 …

D. W.

Sehr schöner und liebevoll gestalteter Ort und Ausgangspunkt für ausgedehnte Wanderungen. Großer Parkplatz, der an den Wochenenden aber rasch belegt ist. Neben einem Restaurant und einem Köhlermuseum kann man hier auch die Harzer Schnitzkunst bewundern.

M. L.

Wir waren am 05.08.2018 in der Harzköhlerei. An diesem Wochenende war das 26.Köhlerfest und es war sehr interessant zu sehen, wie die Holzkohle "geerntet wird, wie ein Kohlemeiler entsteht und wie an einem bestehenden Kohlemeiler gearbeitet wird. Auf die Harzköhlerei sind wir durch die MDR-Sendung "Unser Dorf hat Wochenende" aufmerksam geworden und da wir sehr gern das ganze Jahr grillen, war es ein unbedingtes Muss hierher zu fahren und Holzkohle mitzunehmen 😁

M. J.

Ein sehenswert Ort und sehr Informativ zugleich. Toller Ausgangspunkt für Wanderungen

J. K.

3,- für ein kleines stilles Wasser und ein Gäste WLAN was nicht funktioniert (ausgerechnet wenn man mangels GSM Netz seine kommot-Tour herunterladen müsste) ist mir in diesem Fall nicht mehr als drei Sterne wert.

E. Z.

Viele Events guter Wanderweg essen und trinken gibt es Holzkohle ist sehr gut und ein Museum ist auch da!Ausflugsziel für Nachmittags!

M. W.

Sehr lecker und echt nette Leute von mir gibt es 1 Stern abzug weil die Toilette gestunken hat und etwas dreckig war 4 Sterne 😍 …

U. C.

Urig, gemütlich und super nett. Das Essen war sehr lecker, ich freue mich schon auf den nächsten Besuch.

A. B.

Freundliche und schnelle Service, Ambiente rustikal aber nett. Gerne kommen wir wieder.

S. H.

Top Preis/Leistungs Verhältnis! Essen war frisch, heiß und lecker sowie das Personal super freundlich. WC war auch sauber und ordentlich! 100%ige Weiterempfehlung!!!

K. S.

Tolle deftige und schöne Adresse für einen kurzen Aufenthalt bei Bratwurst und...... Auch die Holzschnitzereien sind ein Hingucker. Die flüssige Holzkohle ist total lecker 😋 …

T. K.

Wir hatten eine sehr leckere Windbratwurst im Brötchen🌭 und holten uns die nahegelegenen Wanderstempel. Ein Führung beim Köhler war leider erst ab einer Personenzahl von zehn möglich, aber alternativ gab es Interessante Dinge im Shop zu entdecken. …

M. K.

Toller Ort, wo die schwere Arbeit der Köhler nahe gebracht wird. Kleines feines Museum und Souvenirladen, immer ein Besuch wert und Preis- Leistung ist ok.

M. H.

Schöner Ausgangspunkt für eine rundwanderung und im Anschluss günstig essen und trinken

K. T.

Das Museum hat uns recht gut vermittelt wie die Köhler in der vergangenen Zeit lebten und arbeiteten. Es ist etwas überarbeitungsbedürftig. Das dazugehörige Restaurant lässt sehr zu Wünschen übrig. Das Angebot ist überteuert und wird recht lieblos angeboten.

F. S.

einfache schnelle Küche mit Selbstbedienung, einfach und gut, gerne wieder

G. R.

Ambiente gut, aber das Essen war nicht so besonders.

G. K.

Trotz Corona konnte man sich am Grillstand mit einem Snack versorgen. Super.

M. G.

Von aussen wird mehr versprochen als gehalten wird. Servicepersonal war freundlich sonst hätte ich nur einem Punkt gegeben. Wir haben hier die mieseste Erbsensuppe in unserem Leben gehabt. Bockwurst darin war gut. Kann man nicht unbedingt empfehlen. Einmal reicht im Leben.

I. W.

super schön dort

S. K.

Gutes Essen. Sehr schöne Atmosphäre. Sehr gern wieder. Aber wie überall natürlich ein Haufen Wespen.

M. „. M. P.

Lecker Erbsensuppe, Bratwurst und andere Harzer Spezialitäten! Und nicht zu vergessen eine gute Flasche Flüssige Holzkohle mitnehmen.

H. R.

Absolut urig, toller Kaffee und lecker Mittagessen

S. S.

Wir waren heute am 02.010.2021 dort. Wollten gerne etwas Essen. Leider mussten wir feststellen, daß geschlossen war. Wir waren schon einmal dort, und es hat uns super gefallen. Nun hatten wir Bekannte mit, weil wir so geschärmt haben von den Essen. Pustekuchen. Geschlossen.

K. H.

Wunderschöner Ort mit herrlicher Umgebung und uriger Gastlichkeit

G. 2.

Das Restaurant ist innen urig gemütlich eingerichtet. Die Dame im Shop super freundlich und sie gab uns sogar noch viele Informationen. Der Besuch im Museum war gut, aber leider, insbesondere im Museumsraum etwas altbacken, da könnte man mehr draus machen. Aber einen Abstecher ist das ganze auf jeden Fall wert, und wer über die Preise der Holzkohle meckert, sollte sich Gedanken machen wie die hergestellt wird und aus welchem Holz.

D. D.

War sehr schön.

m. c. G.

Die Harzköhlerei Stemberghaus gehört zu den schönsten, zünftigen Ausflugslocations im Harz und Kultur und Harzer Geschichte kann man hier noch live erleben - hier wird Holzkohle nach Köhlerart der vergangenen Jahrhunderte hergestellt. Und feiern können sie auch, die Köhler! Die Köhlerfeste und Silvesterparties sind Legende!

D. K.

Zu empfehlen, viel zu erleben. Gaststätten richtig urig, Preis /Leistung sind in Ordnung!

B. E.

Das Restaurant: Das Konzept ist insgesamt nett. Aber die Ausführung erschien uns weniger gelungen. Das Essen war eher simpel. Vegetarische Optionen waren so gut wie nicht vorhanden. Atmosphäre war ebenfalls nett, bei genauerem Hinsehen wirkte es jedoch weniger authentisch.

H. K.

Interessant und man kann gut essen

C. S.

Ich bin hier immer mal gerne. Es ist irgendwie ein interessanter Ort und der kleine Köhlerladen hat einen leckeren Erbseneintopf zum mitnehmen, Souvenirs und einige leckere Tropfen. Die Gaststätte ist urig eingerichtet und in der Mitte ist ein schöner Ofen. Das letzte mal war ich am Sonntag vor dem Lockdown Light da. Eine Kleinigkeit wollten wir essen. Ich entschied mich für die Currywurst mit Pommes für 5,00 €. Leider war dies ein totaler Reinfall. Wirklich schade, denn es ist nun nicht die hohe Kochkunst. Die Wurst war höchstens lauwarm. Die Currysoße teilweise komplett kalt. Wie kann sowas sein? Eigentlich richtig schön hier, aber wegen dem Essen geht nicht mehr als drei Sterne. Bedienung war aber sehr freundlich war eine Asiatin. Essen etwas verbessern und es ist ein richtig gute Adresse.

G. S.

Freundliche Bedienung. Alles ordentlich und sauber. Speisen und Getränke i.O. Ambiente super! Einfach dort mal anhalten.

J. S.

Interessante Ausstellung, nettes Personal, tolles Restaurant

H. C.

Urige Köhlerhütte. Draußen ist ein schöner Grillstand. Viele Holzschnitzereien mit der Kettensäge. Ist schon einen Besuch wert.

H. -. J. T.

Interessantes Umfeld. Einfaches, aber gutes Essen

M. T.

Das Highlight hier ist eindeutig das Restaurant. Tolles Holzhaus mit Klasse Hausmannskost essen

A. B.

Die Köhlerhütte (Gaststätte) hat ein sehr tolles Ambiente mit viel Holz und Kamin in der Mitte. Sehr gemütlich! Das ist Essen ist gut, da es kein Restaurant ist, darf man auch nicht so viel erwarten, aber das Preis-Leistungsverhältnis ist gut. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall. Zum Museum kann ich leider nichts sagen.

H. B.

Sehr gute Holzkohle, top Shop, sehr zu empfehlen

M. H.

Es ist interessant einmal zu erfahren wie Holzkohle gemacht wird, aber so richtig viel gibt es hier nicht zu sehen. Das streichelgehege für sie Kinder fand ich eher dreckig und die Tiere waren nicht wirklich aufgeschlossen. Der Spielplatz hat zwei schöne rutschen. Das Essen kann ich nicht beurteilen, es war dort aber recht voll.

K. R.

Die Führung im Museum war sehr interessant. Abgerundet wurde das ganze mit leckerem Essen und einer netten Bedienung. Am Ende noch einen Sack Holzkohle eingesackt und den Tag Zufrieden beendet. Wir kommen gerne wieder :-)

H. W.

Sehr schöne Holzkunst und schnelle Verpflegung

S. W.

Wir waren spontan mit einer kleinen Gruppe dort. Das Essen war lecker und preiswert, die Bedienung war sehr freundlich. Ein schönes und rustikales Ambiente. Das Holzfeuer im Gasthaus vermittelt eine gemütliche Atmosphäre, wir kommen gerne wieder.

A. K.

Essen war lecker, Bedienung leider etwas überfordert bei dem Wunsch, eine Runde Getränke auf eine separate Rechnung zu setzen. Ich wollte unserer Gruppe gerne eine Runde ausgeben und bin persönlich zur Theke. Von unterschiedlich Mitarbeitern wurde mehrfach in die Gruppe gefragt, wer denn der "Bezahler" sei. Ich hätte mir mehr Diskretion und Aufmerksamkeit von der Bedienung gewünscht. Essen gut und dir Hütte war sehr sauber.

G. M.

Sehr schönes Haus. Nach unserer Wanderung von Altenbrak herauf haben wir uns auf ein gutes Essen gefreut. Es wurde auf einer Tafel Spargelauflauf für 7,10€ angeboten. Wie groß war unsere Enttäuschung...es war ein warmer Kartoffelsalat mit 5 kleinen Spargelstückchen!

D. M.

Besuch am 18.07.18 Die Portionen waren den Preisen angepasst... wir waren 5 Personen und bezahlten mit Getränken (Trinkgeld natürlich auch) letzendlich 55 Euro. Der Kellner an dem Tag war leider nur mittelmäßig und die eine Kellnerin hat man so gut wie gar nicht verstanden. P.S.: was sollte das in den _"Nudeln mit Tomatensoße" darstellen?_ Es war leider undefinierbar, weder optisch noch geschmacklich Fazit: Gut und Günstig, wenn man nicht so auf den Service achtet

M. T.

Soweit gut, Essen nicht besonders aber auch nicht schlecht. Cooles Gebäude und nette Bedienung.

Wir haben vermutlich die falsche Jahreszeit erwischt, ist in im Frühjahr/Sommer mit Sicherheit sehenswerter. Jetzt gab es nämlich kaum was zu sehen.

D. H.

Sehr freundlich. Essen zutreffend der Umgebung. Toilette supi sauber

S. F.

Sehr schöne Hütte, und das ganze Ambiente drum herum sehr interessant. Das Essen war gut und günstig sowie am Kamin sehr gemütlich.

M. V.

Lecker Essen und die Holzköhlerei besuchen,Parkplatz ist Ausgangspunkt für HWN 54,60 u.63

J. S.

Ich habe höchsten Respekt vor Leuten, die alte Handewerkskunst am Leben erhalten und dafür viel Freizeit investieren. Das Restaurant hat sehr leckere Speisen zu vernünftigen Preisen. Das Museum hat leider aus meiner Sicht nicht viel zu bieten. Eine wechselnde Ausstellung von verschiedenen Themen zum Harz und dessen (Handwerks)Geschichte wären toll. So lohnt sich der nicht gerade günstige Besuch nir einmal.

G. S.

Man erfährt alles über die Geschichte der köhlerei, nachgestellte Behausung der Arbeiter, alte Geräte, Holzkohle wird hergestellt

A. S.

Sehr schöner Platz für eine Pause oder einen Ausflug zur Hängebrücke und Gigaswing an der Rappbodetalsperre... Gutes Essen zu vernünftigen Preisen...

A. W.

Wir waren Jahre lang immer dort halt gemacht, um essen oder eben einen Zwischenstopp zumachen. Aber dieses mal war die Erbsensuppe sehr gestreckt mit Wasser gewesen. Das Wetter war ja auch Top, so das dann mehr Besucher im Harz unterwegs waren als erwartet. So das die Suppe schneller aus gegangen ist. Das ist noch lange kein Grund die Suppe zustrecken, dann ist sie eben alle. Ich möchte keine Wassersuppe essen.

k. D.

Lohnt einen Besuch mit der ganzen Familie!!! Es gibt so viel zu entdecken... Und am Ende sammelt man einen Stempel der Harzer Wandernadel. Parkplatz ist direkt vor der Tür vorhanden. Liegt direkt an der Hauptstraße und ist nicht zu übersehen. Ist ein kleiner Abstecher, wenn man an der Talsperre ist.

L. R.

Die Location ist angenehm urig ohne übertrieben zu sein. Allerdings hört man im Freisitz immer die Straße. Essen ist gut, preislich voll in Ordnung und passt zum Ambiente (Eintöpfe, Grillgut, deftiges). Dafür schlägt man aber bei den Getränken zu. Als ich hier war habe ich eine Viertelstunde auf die Rechnung gewartet während das Personal vergnügt am Handy gespielt hat. Vorher war man jedoch sehr aufmerksam. Alles in allem einen Besuch wert.

Nach einem ausgiebigen Spaziergang (Septemper) sind wir, trotz Corona Auflagen und später Nachmittag, draußen gut bewirtet worden. Die Nudeln mit Tomatensoße für die Kinder waren sehr lecker und kein Fertigprodukt. Mir hat die "Schiebensuppe" richtig gut geschmeckt und ich freue mich schon auf das Nächste mal. Die Bestellung und Essenausgabe war gut organisiert. Einzig das Plastikgeschirr, -becher und -besteck kam nicht so gut an und passte auch nicht wirklich in das schöne, rustikale, Harzer Ambiente.

E. S.

Nettes Ambiente qualitativ aber nicht hochwertig. Zudem muß man das Steak auf dem Teller suchen Das geht in kleinen Gasthäusern wesentlich besser

S. M.

Sehr freundliches Personal, super Essen, gemütlich mit Feuerstelle. Ideal für eine Pause während einer Wanderung.

M. P.

Tolles Ausflugs und Pausenziel, das Essen ist lecker (besonders die Erbsensuppe!) und das Team super freundlich. Auch Hundefreundlich! Dazu das Museum und der Shop mit Spezialitäten original von der Köhlerhütte.

M. K.

Sehr schöner Ort und die Atmosphäre in dem Restaurant ist super. Wir haben dort auch sehr gut gegessen Preis Leistung stimmt vollkommen. Da kann man immer wieder gerne hin fahren.

A. H.

Einfach urige Atmosphäre

S. S.

Es sehr interessant und es gab so einiges zu entdecken, wenn man mit offenen Augen über das Gelände läuft. Das Essen war für den Tourismus gut.

S. T.

Das Ambiente hat uns sehr gut gefallen, das Essen war ok, das Personal war sehr freundlich und schnell, WC war sauber, Kartenzahlung war möglich und Parkplätze sind auch vorhanden... In der Nähe ist ein Museum und ein Geschäft (Holzkohle, Wanderstöcke, Schnaps, Andenken usw. )

R. J.

Tolle Location, guter Service, sehr nett! Sehr schöner Abend mit einer super Grille! Getränkeauswahl ausbaufähig, aber es sollte jeder etwas für sich finden!

K. P. H.

Trotz schlechten Wetters war es doch gemütlich... Eine ruhige und entspannte Atmosphäre...👍🤗 …

E. B.

Wir waren am 8.12.2019 zur Köhlerweihnacht, da das Wetter nicht so toll war, sind wir in die Köhlerhütte eingekehrt. Das Köhlersteak mit Bratkartoffeln hat sehr gut geschmeckt und meine Harzer-Gemüsesuppe war vorzüglich. Als die Musikgruppe dann noch so tolle Lieder spielte, wurde es so richtig gemütlich. Besonders hat uns auch das tolle Serviceteam gefallen. Da merkt man, das sie ihren Beruf gern machen. Ich hoffe ,dass ihr Euren Humor nicht verliert.Wir kommen nächstes Jahr bestimmt wieder.

M. K.

Wir waren am Tag der Deutschen Einheit 2016 bei einer Wanderung über die Köhlerhütte "gestolpert". Es gab Live-Musik und deftige Speisen zu absolut fairen Preisen. Die Bedienung war freundlich, schnell und höflich. Die Speisekarte bietet von kleinen Imbiss (Wiener Würstchen, Bratwurst, Pommes), über Klassiker wie Spiegelei mit Bratkartoffeln oder Kartoffelpuffer bis hin zu vollwertigen Hauptspeisen eine angenehme Größe und Auswahl zu günstigen Preisen. Die Köhlerhütte scheint relativ neu bzw. neu renoviert zu sein. Es ist alles sauber, ordentlich und neuwertig. Das brennende "Kaminfeuer" schuf eine angenehme Atmosphäre. Wir werden die Köhlerhütte auf jeden Fall wieder besuchen. Eine Aussage über das Museum können wir nicht treffen, da wir es nicht besichtigt haben.

H. W.

Gemütliche Atmosphäre, flinke Bedienung und deftige Gerichte. Sehr empfehlenswert !

E. P.

Sehr gute Führung mit vielen Infos

G. M.

Sehr freundliche und schnelle Bedienung. Gutes und preiswertes Essen, auf einer Wanderung erwartet man kein 3 Gänge Menü. Möglichkeit bei gutem Wetter draußen zu sitzen. Auch drinnen sehr schöne Sitzmöglichkeiten.

T. S.

Der Besuch des Museums war interessant. Für kleine Kinder eher weniger. Man kann viele Dinge sehen aber man muß auch Zeit zum lesen mitbringen. Im Souvenirshop kann man sich frisch duftende Holzkohle kaufen und viele andere Andenken an den Harz. Wirklich schön gemacht und der Unterschied von Holzkohle vom Discounter ist wie Tag und Nacht.

H. Z.

Sehr nette rustikale Lokalität. Leider konnten wir die Speisen und Getränke nicht bewerten. Wir wurden nicht bedient. Und nach ca 15 min und einigen "ich bin gleich bei ihnen" vom Servicepersonal sind wir dann gegangen. 🙁 …

H. P.

Es ist total interessant, die Herstellung von Holzkohle nach der alten Köhlertradition dort vor Ort zu erleben. Es ist alles sehr gut aufbereitet. Die Führung ist interessant und kurzweilig, aber auch ohne Führung erklären bebilderte Tafeln kurz und knackig, was passiert. Und die ständig in drei verschiedenen Phasen arbeitenden Meiler lassen das Ganze erleben! Ein Besuch lohnt sich!

I. 6.

Für jeden der gern grillt und wissen möchte wie die Holzkohle wieder zum Glühen kommt ein muss. Lokäschen gut in der Wildniss eingebettet. Freundliches Personal. Die Holzschnitzler einfach super was die dort basteln, sieht super aus.!! Parkplätze genügend vorhanden.

U. R.

Spitze, aber Bedienung unter Stress

F. S.

Die Köhlerei ist mal ganz nett anzusehen. Das angrenzende Restaurant ist urig, günstig und bietet gutes Essen mit freundlichem Service. Alles in allem empfehlenswert. Die Bratwurst mit der Pommes waren topp und auch der Apfelstrudel mit Vanilleeis war sehr gut.

Ich war zwar nicht im Museum aber ich frag mich was die anderen hatten die Bedingungen waren super genauso wie das Essen aber es geht ja hauptsächlich um die Holzkohle die sehr super ist. Sie wird von schwerer Arbeit selbst gemacht

R. S.

Schönes Ausflugsziel, es gibt viel zu sehen, leider, bedingt durch Corona, ist nur der Imbiss geöffnet

S. M.

Waren zur Besichtigung der Köhlerei und im Anschluss zum Essen hier. Die Köhlerei ist sehr informativ, mit vielen Schildern, die alles gut und verständlich erklären. Insgesamt ist hier viel historisches Wissen liebevoll zur Schau gestellt und für den Besucher aufbereitet bzw. “in Schuss gehalten“. Auch die kleinen Souvenirs, die überwiegend einen direkten Bezug zur Köhlerei haben, sind liebevoll ausgesucht und auch lecker - sehr zu empfehlen: der Likör “Köhler Liesel“! Das Gasthaus greift das Thema auf und bietet u.a. typische Gerichte an, welche die Köhler sich zubereiteten. Gute Portionen, gute Preise. Besonders die Erbsensuppe, serviert im Krug, war ein Blickfang und sehr lecker! Ein Besuch hier ist ein absolutes Muss, wenn man hier Urlaub macht!

P. M.

Sehr leckere Wurst, nur mehr Auswahl wäre schön.

J. H.

4 Sterne nur wegen der Lage. Ist ein Kleinod und was besonderes. Das Haus ist sehenswert. Essen preiswert aber nicht mehr. Service freundlich, aber mit Küche u.s.w. geht noch mehr. Grünkohl lecker, Bratkartoffeln etwas fettig. A must to see!

M. K.

Sehr schöner Ort mit Imbiss Angebot innen und aussen...

D. T.

Der Besuch der Harzköhlerei mit einer Führung war durchaus interessant, wobei wir von der Führung etwas mehr erwartet hatten. Wir dachten, dass man die eigentlichen Arbeitsschritte zur Herstellung von Holzkohle detaillierter gezeigt bekommt. Ansonsten gibt es ein kleines Streichelgehege mit Häschen, Ziege, Schafen und Hühnern. Die auf dem Gelände gelegene Gastwirtschaft ist sehr gemütlich und hat eine sehr zünftige Speisekarte. Für einen Zwischenstopp kann man die Köhlerei auf jeden Fall empfehlen.

H. H.

Nach einer Wanderung, über der längsten Hängebrücke der Welt, besuchten wir die Hütte der Harzköhlerei Stemberghaus. Wir konnten uns stärken bei netter Bedienung. Das Essen war lecker ,wir kommen gern wieder. Fam.Werner aus Dobbeln und Fam. Hentrich von der Insel Rügen

C. W.

Wir haben mit Freunden aus Dresden und Wernigerode den Jahreswechsel hier gefeiert. Tolles schmackhaftes Buffet, super Stimmung mit der Band 90 Grad und ein hochmotiviertes Stemberghausteam waren verantwortlich für einen schönen Abend. Wir kommen wieder!!! Weiter so!!!

B. M.

Ich kaufe hier seit vielen Jahren unsere Holzkohle zum Grillen. Mittlerweile muss ich Holzkohle für Verwandte, Freunde, ... mitbringen. Kein Schnäppchen, aber sehr gute Qualitäts- Holzkohle. Beschäftigte müssen aufpassen und kundenfreundlich bleiben und nicht ins unfreundliche, überhebliche abtriften. Nase wieder runter, arbeiten und kundenorientiert denken. !!!

T. E.

Sehr leckeres Essen! Auf jeden Fall empfehlenswert

P. &. W. B.

Mann, hat sich das hier verändert. Bis vor ca. 5 Jahren gab es hier nur das Köhlerei Museum. Ein schnuckeliger, ruhiger Ort, an dem man viel wissenswertes über die Köhlerei im Harz erfahren konnte. Nun haben die Eigentümer stark aufgerüstet und vor das eigentliche Museum, eine Event-Location hingebaut. Im Stil einer Almhütte. Das sieht nett aus, lenkt aber von der alten Attraktion, dem Köhlerei Museum ab. Nun gibt es hier Bussparkplätze, Musik und andere Veranstaltungen, Wanderungen etc. und Party! Alles sehr schön eingerichtet, aber der Charme des Alten, kann die neue Location nicht bieten.

F. W.

Sollte man gesehen haben.

J. A.

Mit einem kleinen Köhlermuseum und gutes Essen

H. L.

Man erfährt alles über die Herstellung von Holzkohle und deren Vertrieb. Es gibt ein Streichelgehege für die Kleinsten. Es gibt auch eine große Gaststätte in Form eines Meilers wo man sehr gut Speisen kann. Ich kann diesen Ort empfehlen.

D. E.

Tolles Ausflugsziel mit herrlicher Kulisse und Natur ohne Ende

C. B.

Klein aber fein. Der Eintritt lohnt sich. Die Arbeit der Köhler ist wirklich interessant. Hatten ein tolles Gespräch mit einem Mitarbeiter. Man sollte wissbegierig sein und nicht nur durchlaufen. Eine tolle Tradition.

M. K.

Die gefiel mir sehr dir. Leider war die Küche schon um 15:00 zu und nur der Imbiss hatte offen. Schade. Aber der Tee aus dem Souvenir Shop ist erste Klasse und super lecker.

M. K.

Sehr leckeres regionales Essen. Unkompliziert und gemütlich. Das ist der Harz. Schöne unaufdringliche Musik und Vogelzwitschern auf den sauberen,schönen geräumigen Toiletten. Immer wieder gerne

A. M.

Super gemütlich Restaurant. Durch einen schönen Wanderweg erreichbar. Mit Museum und Verkauf

S. P.

Das Museum ist etwas in die Jahre gekommen müsste. Mal abgestaubt werden ! Der Herr im Shop dürfte ruhig etwas lächeln .Aber sonst sehr interessant. Restaurant nette Bedienung und gutes günstiges Essen !

J. H.

Ich war so sehr erstaunt was aus der Köhlerhütte geworden ist. Nach einem schönen Harzspaziergang kann man sich dort erholen und auch schön Essen. Das Ambiente innen und außen ist super.

M. B.

Durch aus interessant. Nettes Personal. Leider etwas lieb los dargestellt in der Ausstellung wenn man dss so nennen soll. 3€ Eintritt muss jeder für sich entscheiden.

i. n.

Zum zweiten Mal hier gewesen. Ein sehr schönes Ausflugziel. Ein tolles Ambiente.

W. K.

Gute Bedienung.Schönes Ambiente

B. O.

Sehr gemütliches Ambiente, nettes Personal, sehr empfehlenswert

A. R.

Schöner Ort zum verweilen, man kann gut Kaffee dort trinken.

M. D.

Letzte Harzköhlerei im Harz, Museum sehr interessant Anfang u. Ursprung d. Harzköhlerei, besondere die Meiler die vom Frühjahr-Herbst rauchen. Bei einer Führung erfährt man vieles. Eine harte Arbeit f. Köhler - die immer seltener werden.Ein Besuch allemal Wert -der Eintritt sehr günstig. Das Restaurant super.

A. S.

Freundliches Personal, rustikal-modernes Ambiente und gutes Essen. Die Portionen sind den Preisen angemessen, könnten dennoch etwas größer sein.

S. M.

Gute Bedienung, dennoch nicht perfekt.

D. H.

Die Rezension bezieht sich ausdrücklich auf die dort hergestellte Holzkohle! Sofern man mit Holzkohle (nicht Briketts) grillen möchte, ist das Produkt dieser Köhlerei nahezu alternativlos. Schon nach einer Viertelstunde ist die Kohle im Anzündkamin durchgeglüht. Eindrucksvoll ist sowohl die Brenndauer, in der man effektiv grillen kann, als auch der Peak, der sogar höher als bei Kokos-Briketts ist! Auf einem Direktgrill kann man locker 1,5 Stunden damit grillen, setzt man den Grill tiefer, kommt man locker auch auf 2 Stunden. Auf dem eingeregelten indirekten Kugelgrill kommt man noch viel länger hin. Werde demnächst mal einen Minionring damit versuchen. Die Kohlestücke sind zu etwa 80% 3-8 cm groß, die übrigen 20% sind richtige Brocken, die lange halten. Wesentlich höhere Qualität, als die vielgepriesene Kohle eines Massenherstellers. Eigentlich gar nicht vergleichbar, deren Zeug ist eigentlich schon nach dem Anzündkamin nur noch Asche ;-) Zur Gastronomie in dem Objekt: Solide Erlebnisgastronomie halt. Der Standard, den man erwartet, nicht mehr aber auch nicht weniger. Im Ostharz in dieser Größe schon selten (vor 30 Jahren gabs noch größere Objekte, qualitativ natürlich nicht vergleichbar), ein bisschen an Österreich orientiert, habe ich das Gefühl. Ich hoffe, dass sich das Köhlereigeschäft in dieser Qualität hält und nicht irgendwann der minderwertige Schrott zugekauft wird, der in Bau- und Supermärkten vertrieben wird.

R. K.

Motiviertes freundliches Personal mit traditioneller guter deutscher Küche zu mittleren Preisen. Das Museum zeigt LIVE mit vielen starken Männern wie Holzkohle hergestellt wird (die auch dort verkauft wird) zu günstigeren Preisen als ein billiger Sack Holzkohle vom Baumarkt. Nebenbei gibt's auch noch einen Streichelzoo mit Ziegen, Hasen und Schafen sowie viele Bilder, Handwerkszeuge & Wohnhütten über die Köhlerei.

O. Z.

Lecker Kuchen und uriges Ambiente. Da mache ich gerne erneut Halt.

C. L.

Ist sehr schön gelegen, man kann dort auch gut was essen, oder Kaffee und Kräutertee trinken. Kuchen gibt es auch 3 bis 4 Sorten. Also sehr empfehlenswert 👍👍👍 …

H. K.

urige Hütte

U. B.

Urgemütlich und gut gegessen

D. S.

Schöner Ort für eine kurze und längere Rast mit allem was man braucht

T. M.

Sehr interessant. Gutes Ausflugsziel. Ausgangspunkt für schöne Wanderungen. Leider hat der Grillstand nicht immer offen, gerade in der Hauptsaison.

L. G.

Für jeden was zu haben, gedacht als Ausflugsgaststätte für Wanderer , alles geht zügig. Gut!

J. W.

Immer wieder sehr gemütlich. Die Speisekarte ist übersichtlich, das Essen sehr lecker und preiswert. Auch die Einblicke ins Köhlerhandwerk sind sehr interessant.

M. O.

Sehr schöner Ort. Ein Besuch ist zu empfehlen. Hier erfährt man sehr viel über die Köhlerei und wie man Holzkohle herstellt. Es gibt auch einen kleinen Laden zum Kauf - hier gibt es Holzkohle und Erbseneintopf zu kaufen. Eine Empfehlung für jeden, der gerne mehr über die Herstellung von Holzkohle erfahren möchte. Sehr zu empfehlen.

M. R.

Kleine Karte, aber sehr freundlich und lecker. Ein Lichtblick, dass man zur Zeit überhaupt Wanderverpflegung bekommt. Zusammen mit dem Freiluftmuseum und dem kleinen Shop auch nach Corona einen Besuch wert.

R. B.

Immer wieder nett auf ein Bierchen und schöne Brotzeit. Komme hier gerne bei meinen Harzbesuchen vorbei

Y. H.

Am Wochenende mit geöffneter Grillhütte, sehr leckerer Erbsensuppe und netten Personal! Top!

Bin immer wieder begeistert, rustikal und modern. Die Köhlerhütte ist einfach mal was anderes, bei schlechtem Wetter kann man drin am Feuer sitzen, bei gutem Wetter draussen, wo man auch einen Imbiss zu sich nehmen kann.

T. G.

In der Harzköhlerei gab es für den Eintrittspreis nicht viel zu sehen. Muss man nicht machen. Von gelangweilten Angestellten haben wir dann "gern" Holzkohle gekauft.

S. W.

Einfach lecker... Nette Bedienung und preiswert...

B. L.

Das Essen war sehr gut und preiswert

S. P.

Kleines interessantes Museum. Nicht zu viel erwarten. Schönes Lokal. Essen leider nicht zu empfehlen. Sehr fettig und zerriges Fleisch. Schade.

M. N.

Tolle Atmosphäre, gutes Essen und gute Preise

M. „. L.

Ein Wunder schönes Ausflugsziele. Hier kann man zusehen wie Holzkohle zum Grillen hergestellt wird. Hier befindet sich auch ein Restaurant wo man sehr lecker speisen kann.

M. W.

Sehr gemütlich immer wieder gern

M. L.

Für einen kurzen Zwischenstopp immer wieder gerne, Rustikale Köhler Hütte,gutes essen, nette Bedienung. Sehen wie Holzkohle entsteht. Hat uns gefallen.

S. S.

Sehr schöner Ort Besuch lohnt sich für Jung und Alt

T. F.

Wir waren etwas enttäuscht! Das Austellungsgelaende war sehr klein, die Sachen alle schon ziemlich heruntergekommenen und der Verwitterung ausgesetzt. Der Film, der gezeigt wird, ist aus einer Zeit der Videokassette und die Dame im Souvenirshop war sehr abweisend. Hier steckt eigentlich viel Potential drin, aber scheinbar will keiner so richtig...

H. S.

Sehr schöne Gaststätte mitten im Harz. Nach dem Besuch kann man sich noch das köhlermuseeum ansehen. Wobei auch live Holzkohle hergestellt wird.

Hütte mit Livemusik besucht. Schönes Ambiente im Sonnenschein. Essen ok. Preis/Leistung ok. Parken vor Ort zu einigen Zeiten herausfordernd, daher nur 4 Sterne.

D. D.

Reizvoll gelegen... super Bratwurst

R. J.

Hallo, wir waren am 17.04. 2018 in der Köhlerhütte und waren sehr zufrieden. Das Ambiente ist sehr urig und passt sehr gut zu diesem Thema . Die Kellnerin war sehr flink und überaus freundlich. Das Essen war auch sehr lecker. Wir hatten unter anderem Erbsensuppe mit Bockwurst oder Sülze mit Bratkartoffeln. Wir können die Köhlerhütte gerne weiter empfehlen.

T. K.

Nach einer Harztour , hier Pause gemacht, für eine Kleinigkeit zu essen ... Wir hatten eine Erbsensuppe mit Bockwurst ... Suppe war okay , habe aber schon bessere im Harz aus der Gulasch Kanone gegessen ... Ambiente ist unschlagbar ! Hier müssen wir mal zu einer Party hin muss sehr gut sein ...

K. S.

Toootal schön. Urig, freundlich, lecker. 😊 Es könnten gern noch ein oder 2 Kinderhochstühle mehr da sein. Einer ist vorhanden, aber auch schnell dann vergriffen. Aber sonst suuuper. Die Bedingungen sind alle freundlich und der Service ist schnell und unkompliziert. Immer wieder einen Stopp wert. …

M. S.

Einmalige gastronomische Einrichtung im Harz ! Dieser Ort kann super in Wanderungen oder Touren (egal ob Auto, Motorrad, Fahrrad oder zu Fuß) einbezogenen werden!

M. M.

Nette "Kneipe" zu moderaten Preisen. Das Ambiente ist mal etwas ganz anderes. Die Bedienung könnte nur etwas eifriger sein.

S. K.

Waren zum wandern da und zum Stempel abholen. Es gibt viel zu sehen.

K. D.

Man kann bei schönen Wetter im Freien als auch in der Köhlerhütte gut essen. Schöner Ausflugsziel.

U. L.

Hier konnten wir deftig essen und das hat sehr gut geschmeckt. Einen Stern Abzug weil wir außer Wasser keinen kalorienfreien Getränke erhalten konnten.

M. W.

"Meine" Kellnerin war bemüht. Und gab sich wirklich Mühe. Der Laden war voll mit einer Busgesellschaft (Bus stand draußen) und die Damen rotierten. Also liebe Leute seid ein bissl nachsichtig. Und das Essen schmeckte gut und ist preislich voll okay. .

G. J.

Immer wieder ein schönes Ausflugsziel. Trotz kleiner Karte findet sich für jeden etwas. Und gut schmeckt es auch.

T. L.

Günstiges Essen Portionen sind ausreichend man wird satt Nette Bedienung und aufs Essen musste man nicht lange warten. Einfache urige Einrichtung aber passend.

S. K.

Nette Leute - Essen ok - Programm super

S. M.

Eine Reise wert, das ist nicht zu topen

K. R.

Essen war nichts besonderes alles Fertiggerichte

R. M.

Gutes bodenständigen Essen wir hatten nix zu meckern

G. W.

Sehr angenehme Atmosphäre. Freundliches Personal und superleckeres Essen . Tierfreundlich.... Schale Wasser für den Hund problemlos😀😀 …

l. B.

Sehenswerter Ort mit interessanter Führung, sollte man unbedingt dran teilnehmen, da einem sonst viele Informationen über die Herstellung , Verwendung und Verbrauch von Holzkohle verborgen bleiben.

G. V.

Mal was anderes vom Ambiente her. Personal freundlich und "bemüht" nicht sehr auf zack, Bienenstich statt der bestellten Käse /Sahne Torte. Es kam in 3 Lieferungen Kaffee dann Bienenstich und etwas später Apfelstrudel.... Und der Laden war gerade mal halb voll...

F. H.

Freundlicher Service und wunderschöne Ambiente!

A. R.

Nettes kleines museum, kleine tiere Essen wie vom grill, sehr lecker Qualm vom köhler inklusive Tolle wanderwege aber nur mit gutem Schuhwerk zu empfehlen Für alle die ein kleines restaurant suchen und die übervolle rappbodetalsperre dann doch nicht besuchen wollen nur zu empfehlen

T. H.

Sehr schön gemacht. Informativ. Gute Steaks und gute Grillwürste.

A. B.

Das Essen ist sehr lecker und preiswert dazu. Die Harzköhlerei ist sehr lehrreich und interessant. Ein Besuch lohnt sich.

S. K.

Interessanter Ort .Gastro Küche Kleine Karte für ein Kurze Pause Hausmanskost Nette Bedienung.

A. W.

Sehr Schöne Ecke....man kommt überall von A nach B... Sehr Zentral ! 🤗 …

S. t.

Sehr interessant, vor allem für Leute, die die Holzkohle nur im Supermarkt kaufen.... Die angebotene Holzkohle ist sehr gut... Und der Preis passt...

Immer wieder empfehlenswert.. Einfache und super leckere Speisen.. Gemütliche Atmosphäre und nettes Personal..

B. T.

Wir waren begeistert. Alles ist aus Holz oder mit Holz verkleidet. Fanden wir sehr ansprechend. Außerdem saßen wir direkt am offenen Kamin. Perfekt wenn man von draußen kommt und es kalt ist. Das Essen ist einfach aber sehr lecker und passt prima in die Köhlerhütte. Für uns als gute Esser hätte es noch ein klein wenig mehr Beilage auf dem Teller sein dürfen. Aber (auch) dank der günstigen Preise hatten wir noch einen leckeren Nachtisch und waren dann glücklich und zufrieden Der Service war absolut in Ordnung. Wenn wir mal wieder in der Region sind, kommen wir gerne wieder!

P. T.

Ein toller Platz für einen Stopp im Harz. Nettes Personal, schnell und gemütlich.

W. R.

Im Restaurant lief "grottenschlechte" Musik. Und der Service ließ echt zu wünschen übrig! Kuchen und Kaffee waren absolut ok. Und auch das Museum ist einen Besuch wert.

S. H.

Es ist gut. Hätte etwas mehr erwartet.

K. Z. M.

Angeschaut, abgehackt, weiter gefahren...

U. P.

Nach dem Museeumsbesuch sind wir eingekehrt um uns zu stärken, nette, flinke Bedienung und leckere regionale Küche- sehr zu empfehlen!

C. M.

Dieser Ort ist unbedingt sehenswert. Die Informationen über das Köhlerhandwerk sind äußerst interessant, und die Köhlerhütte als Gaststätte jederzeit zu empfehlen.

J. G.

Waren zu einem Snack da. Brotzeit war gut. Frisches Brot, Rotwurst, Sülze, Schmalz und Salami. Preislich in Ordnung. Der Kaffee crema war heiß, aber geschmacklich naja. Erbsensuppe okay in einem Krug reserviert. Portionsgröße okay. Im Sommer bestimmt auch nett.

B. R.

Schnell mal was Essen , wenn man im Harz unterwegs ist.

S. L.

Essen ist preiswert und sehr gut. Die Bedienung sehr freundlich und Schell. Wir werden aufjedenfall wieder kommen.

U. C. S.

Leider durch Corona nur Freiluftbetrieb. Aber sehr schön gestaltet.

C. R.

Richtig deutsche Handarbeit! Die Qualität ist genial! Ich muss es wissen, war selbst mal Köhler ( zu DDR Zeiten). Der Preis ist für die Arbeit mehr als angemessen!

B. L. S.

Top Ambiente, Essen ist sehr lecker. Im Sommer sind da viele Biker mit ihren schönen Motorrädern.

A. H.

Lecker Essen, nette Bedienung. Nehmt Euch von dort Holzkohle mit! Die ist mit der aus dem Supermarkt nicht zu toppen.

S. H.

Ich habe nur die Köhlerhütte besucht und dort gut gegessen. Gemütliche Atmosphäre, supernettes Personal, gute Speisekarte, günstige Preise.

Hatte etwas mehr erwartet (vor allem bei der Art der Bewerbung). Finde die Köhlerei jedoch grundsätzlich wichtig und interessant. Museum ist etwas klein, hat teilweise zusammengetragenes Sammelsurium, welches wenig aufschlussreich ist (z.B. alte Bücher, die mal zum Thema veröffentlicht wurden etc.). Ohne den Film (Dauerschleife) würde man vieles in der Ausstellung nicht verstehen. Toll sind die Werkzeuge, aufgebauten Kohlemeiler, Köte und die alten Postkarten. Ein kleiner Shop rundet das Köhlererlebnis ab. Länger als eine Stunde wird man dort kaum verbringen, um alles anzuschauen. Gern wären wir noch ein Stück den Köhler-Wanderweg entlang-gewandert. Der jedoch war jetzt im Januar von den schweren Forstmaschinen aufgewühlt, matschig und unbegehbar. Für die Wichtigkeit und Aufbereitung/Vermittlung des Themas gibt es von mir vier Sterne. Ich wünsche mir jedoch noch etwas mehr Liebe bei der Präsentation der Ausstellung. Tipp: Die Erstellung eines Kohlemeilers an einem Weg durch den Wald entlang in Stationen aufbauen, so dass man sich das Thema 'erwandern' kann, und sich so gleich im richtigen Ambiente der Köhler befindet, nämlich im Wald. Auf enger Fläche wirken die guten Stücke leider nicht so sehr. Den Wanderweg bitte vom Forstweg trennen. Das Restaurant ist absolut sehenswert und sehr urig! Alles in allem: Empfehlenswert! Aber: kein Tages-Ausflug, maximal etwas für den halben Tag.

M. B.

Top Location. Für ansprechende selbstgekochte Gerichte würde ich gern auch ein wenig mehr bezahlen. Ein Besuch der Köhlerei kann ich empfehlen.

J. H.

Der Hasseröder-Song, der in einer Endlosschleife auf dem Herrenklo lief, hat mir besonders gut gefallen.

N. B.

Lecker Essen, sehr gute Führung durch die Köhlerei und dann auch noch Top Holzkohle mitgenommen. 👍👍👍 …

M. M.

Wer lokales Essen liebt wird sich hier wohlfűhlen. Schnelle Bedienung und moderate Preise nebst uriger Atmospäre runden den Aufenthalt ab.

R. B.

Sehr interessante Köhlerei. Hier kann man das Handwerk noch erleben. Tolles Restaurant mit hübscher und netter Bedienung.

J. F.

Sehenswert, unbedingt besuchen wenn man schon mal im Harz ist.

Ist einen Abstecher wert . Hier erlebt man altes Handwerk hautnah und anschaulich. Es gibt hier die beste Holzkohle auch zu kaufen.

H. W.

Kleine und rustikale Speisekarte, schmackhaftes Essen, schnelle und nette Bedienung, passendes Holz Ambiente, Bezahlung in bar oder mit EC Karte möglich

S. P.

Wunderschöne , komplett aus Holz gefertigte Köhlerhütte lädt zum Verweilen ein ....schöne Sitzmöglichkeiten, freundliches Personal und gutes Essen sowie Trinken..... kann ich guten Gewissens weiter empfehlen

M. W.

Nette Atmosphäre, gemütliches Kaminfeuer, lecker Tee.....allerdings gehört der Tonfall des "Chefs" in eine längst vergangene Zeit....

R. D.

Die Location an sich ist sehr schön, aber die Betreiber könnten mehr daraus machen. Alles wird in Einweg Material angeboten. Ökologisch fragwürdig. Außerdem war es aufgrund sprachlicher Barrieren recht kompliziert, sich seine Bestellung zu organisieren, alles muss am Imbiss bestellt und abgeholt werden, zum zahlen muss man aber einmal zum anderen Ende des Geländes wieder in die Gaststube rein. Könnte man alles etwas entwirren. Zum Geschmackserlebnis: der Kaffee war sehr dünn und total geschmacklos, so dass unserer stehen blieb, die Torten mit tiefgefrorenen Früchten zubereitet und etwas „matschig“. Insgesamt sind wir eher ernüchtert gegangen, obwohl wir uns darauf gefreut hatten.

M. D.

Leckere Suppe weiter so

H. P.

Die Rundführung einsame Klasse das Essen dort war angemessen aber eine sehr schöne athmosphäre.

C. B.

Nettes Personal, gute Brotzeit, Handwerkskunst mit der Kettensäge.., sehenswert. Erreichbar auf dem ausgewiesenen Rundweg.

m. l.

Schöner Ort. Es gibt interessante Sachen zu sehen. Kettensägen arbeiten (Skulpturen ). Die Köhlerei ist auch sehenswert.

C. R.

Gutes Harzer Essen. Zu empfehlen sind im Shop der Fruchtlikör und die Flüssige Holzkohle. Der Kräutertee duftet herrlich.

C. A.

Die Grillkohle, die dort verkauft wird ist sehr zu empfehlen. Das Museum ist etwas klein für den Eintrittspreis.

A. T.

Dort sollte man mal gewesen sein. Man kann lecker essen... also die Köhlerplatte war super. Ambiente passt prima, für die Kinder gibt's einen Spielplatz und die Erwachsenen einen Wanderweg. Die Preise im Shop sind aber überzogen. In die flüssige Hokzkohle sollte man als Kräuterlikörliebhaber aber mal investieren ;-)

A. B.

Sehr schönes rustikales Restaurant an der Köhlerei. Die Bedienung war nett und das Essen war sehr gut. Zu empfehlen ist auch die "Flüssige Holzkohle". Dabei handelt es sich um einen 50%igen Kräuterlikör. Von der Köhlerhütte aus gibt es mehrere Wanderwege.

S. H.

Gibt nicht sehr viel zu sehen aber dafür sind die Informationen sehr interessant

A. M.

Immer wieder seeehr gemütlich.Gutes Essen, nette Bedienung und eine schöne Ausstellung.

H. C.

Rustikal und gemütlich, viele Veranstaltungen

Super Location! Haxe war aber aber ziemlich hart mega trocken.

S. G.

Es war wieder ein super Erlebnis

A. M.

Total lecker und gemütlich.

A. H.

Schönes kleines Köhlermuseum, es gibt auch aktive mailer... wo aktiv Holzkohle hergestellt wird.Dort wird altes Köhlerwerkzeug, holzschlitten, Baumarten und auch die Verwendung von Holzkohle in der heutigen Zeit erklärt

D. „. L.

Gute Holzkohle ,SCHÖNE GASTSTÄTTE

H. G.

Touristisch gut erschlossen. Ausgangspunkt für viele Wandertouren. Gastronomie mit Außenbereich.

L. L.

Sehr schöne Hütte und tolle Umgebung mit vielen Angeboten...

M. K.

Das Essen war sehr gut

B. M.

Interessante Führung gehabt - und in der Köhlerhütte eine leckere Erbsensuppe (Köhlertopf) genossen!

H. v. B.

Gutes preiswertes Essen. Sonst als Museum eher weniger interessant.

J. U.

Das Brunch-Angebot ist sehr gut. Nettes Personal und ein zünftige Atmosphäre machen das Bild rund.

W. R.

Klasse Austellung geht sehr in deteil. Freundliches Team, sehr gute Qualität Preise sind in Ordnung. Hat viel Spaß gemacht!

D. H.

Sehr informativ und urige gemütliche Atmosphäre zum Essen :-) absolut sehenswert

D. K.

Sehr gemütlich!wenn man da vorbei kommt unbedingt mal reinschauen!

U. N.

Sehr gemütlich und lecker!!

J. C.

Für den schnellen Hunger super geeignet. Man findet hier Hausmannskost zum gemütlichen Zusammensitzen, sowie aber auch was schnell auf die Hand für Biker, wie z.B. Bratwurst, Bockwurst und co. Zu empfehlen.

U. B.

Das Angebot: Bratwurst mit Brötchen 3 Euro, Steak mit Brötchen 4,60 Euro und eine vegetarische Suppe 5 Euro. Parkplatz ist kostenlos

S. (.

Sehr nett und freundlich. Preis Leistung für den Kleinen Shop angemessen. Ideal für Wander Leute.

O. S.

Sehr schön Gaststätte mit großzügigen Aussenbereich und Museum rund um die Köhlerei.

C. H.

Wer auf dem Weg durch den Harz was essen möchte und nicht gerade Lust auf eine Bratwurst hat ist hier genau richtig. Wer glutenfrei essen muss hat zwar nicht viel Auswahl aber dafür schmeckt das essen. Warten mussten wir auch nicht lange weder auf Essen noch auf Getränke und falls man an vollen Tagen mal vergessen wird sollte man mal den Mund aufmachen denn jeder vergisst mal was und wir sind alle nur Menschen:)

War ganz interessant für einen kurzen Stopp ausreichend, wir waren aber nur im dem Museum!

N. A.

Nettes kleines Freilichtmuseum mit aktiver Köhlerei und der Möglichkeit hier erzeugte Buchenholzkohle zu kaufen ...neben vielen anderen Kleinigkeiten.

M. J.

Sehr gutes Essen....gute preise

C. R.

Schönes Ausflugsziel mit Speisen, Getränken und Toiletten. Von dem Museum war ich etwas enttäuscht. Ein bisschen wenig zum gucken.

M. H.

Sehr nett und gastfreundlich. Das Essen und die Bedienung waren sehr gut.

O. K.

Alles was man wissen muss, lernt man hier. Schön ist es auch, genau zu sehen, wie so ein Haufen aufgebaut wird. Ich fand es sehr Klasse

V. B.

Gegen einen kleinen Obolus kann man sich über die Köhlerei informieren. Das Lokal ist urig und die Speisen gut.

T. H.

Sehr sehenswert und schön gemacht

Wunderschöne Atmosphäre, übersichtigliche und einfache Speisekarte; dafür aber lecker.

W. B.

Sehr gute Gastronomie, aufmerksame Bedienung und super Qualität des Angebotes!

I. M.

Sehr interessant mit angeschlossenem Museum (Eintritt 3Euro). Kleiner Shop und Gastronomie.

G. S.

Sehr schönes und lehrreiches Ausflugsziel. Seit langen nicht so eine leckere Erbsensuppe gegessen wie hier.

V. K.

Auf der Fahrt zur Rappbodentalsperre kommt man an der Harzkõhlerei vorbei. Eine hervorragende Speisegastâtte umrahmt von Kõhlermuseum mit echten Köhlermeiler