Reviews of Erchinger Fleisch und Wurstmanufaktur. (Metzgerei) in Berlin (Berlin).

Erchinger Fleisch und Wurstmanufaktur

70 Rezensionen

55 Kommentare

Metzgerei

Metzgerei

Greifswalder Str. 205, 10405 Berlin

Beschreibung

Informationen über Erchinger Fleisch und Wurstmanufaktur, ein Metzgerei in Berlin (Berlin)

Hier finden Sie den Standort und die beliebtesten Zeiten, um zu wissen, wann zur Sprechstunde zu gehen, Fotos, Kontaktinformationen und echte Bewertungen und Kommentare von anderen Nutzern.

Dieser Ort hat sehr gute Bewertungen erhalten, wir empfehlen, ihn zu besuchen. Mit Sicherheit werden sie Ihnen einen sehr guten Dienst erweisen.

Karte

Öffnungszeiten Erchinger Fleisch und Wurstmanufaktur

Stoßzeiten

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Samstag

Rezensionen über Erchinger Fleisch und Wurstmanufaktur

T. H.

Die besten Wiener Würstchen in Berlin! Sehr gut gewürzt und auch ohne Senf absolut zu empfehlen

S. B.

Zuvorkommende und freundliche Bedienung. Es werden Tipps für die Zubereitung gegeben und ganz wichtig: glutenfrei

A. J.

Wir brauchten für eine größere Party Fleisch und Würste. Alles wurde nach unseren Wünschen vorbereitet und sogar portionsweise eingeschweißt. Alles ist superfrisch und das Fleisch war schön zart. Vielen Dank und bis bald.

K. F.

Mit allem Recht eine ausgezeichnete Metzgerei. Die Waren - ob Wurst, ob Fleisch oder fertiges Essen- ist stets von bester Qualität und somit sehr Preiswert. (Was nützt mir ein Steak für 12 € wenn in der Pfanne dann nur noch die Hälfte übrig bleibt, die dann noch zäh ist. Dann ist das Steak das so groß bleibt wie es ist und wie Butter auf der Zunge zergeht für 20 € tatsächlich 4 € billiger und besser. Das Besondere dieser Metzgerei ist nicht nur eine unfassbar große Auswahl sondern der Reifeschrank eine echte Rarität.

T. P.

Future of Fleischerei! Hervorragende Produkte einschl. Bulette/Schnitzel im Brot auf die Hand.

L. B.

Wir haben die 4 besten Fleischereien Berlins mit unserem Team ausgiebig getestet. Diese haben wir nach Bewertung, Image und Titeln ausgewählt. Die Fleisch- und Wurstmanufaktur Erchinger ist in Qualität und Geschmack für uns ganz klar die beste Fleischerei Berlins! In verschiedenen Varianten, ob Rind, Schwein, Lamm oder Geflügel mit Kräutern und Gewürzen und ganz wichtig, ohne irgendwelche Geschmacksverstärker und mit reduziertem Salzgehalt ist hier jede Wurst für sich ein großartiges Geschmackserlebnis. Wir haben bei unseren Veranstaltungen immer zwei Varianten (passend zum Thema). Die Fleischerei Erchinger kreiert uns derzeit eine Currywurst mit Kurkuma, die wir dann regelmäßig auf unseren Veranstaltungen anbieten. Diese Flexibilität und sympatische, fachliche Unterstützung ist einmalig! Mein Tipp: Wenn ihr in der Fleischerei vorbeischaut, bringt Zeit mit (ihre Qualität hat sich schon rumgesprochen). Wir kennen und essen Bratwürste aus ganz Deutschland aber Berlin hat es drauf!

D. D.

Weder die Kritik an der Ware noch die, am Personal der Fleischerei Erchinger kann ich nachvollziehen oder verstehen. Ich bin seit vielen Jahren beruflich und privat Kunde und habe bisher immer nur beste Qualität erhalten. Das Fleisch- und Wurstsortiment ist sehr umfangreich und ausgesucht zu gleich...und falls man dann immer noch unschlüssig ist oder Fragen hat, wird man immer freundlich und sehr kompetent beraten. Ich kann dieses Fleischereifachgeschäft wirklich nur vorbehaltslos empfehlen.

L. L.

Zu aller erst, ich war erst einmal dort, aber bei dem einen Besuch ist mir negativ aufgefallen, dass die Verkäuferin überfordert wirkte. Der Laden war vielleicht für seine Verhältnisse recht voll, ich war die letzte Kundin in der Schlange, konnte also alles sehr gut beobachten. Die Verkäuferin hat bei jeder Bestellung etwas vergessen, den Preis falsch berechnet oder das Wechselgeld falsch rausgegeben. Also die Kasse wird am Ende des Tages auf keinen Fall stimmen oder sie wird ein sehr gutes Trinkgeld mit nach Hause nehmen ;-) Das angebotene Fleisch sah aber sehr appetitlich aus und es war eine reiche Auswahl.

W. B.

Wundervoll, der Eigentümer ist so freundlich, zuvorkommend und eine echte Berliner Marke. Echtes Fleischerhandwerk mit Qualität und super Geschmack (die Wiener Würstchen waren der Hammer). Ich bin gern wieder Gast. Lg

A. L.

Ich war die letzten Jahre Vegetarier. Da ich aber keine Nahrungsergänzungsmittel nehmen möchte und man auf Dauer ohne Fleisch einen Eisen und Vitamin B12 Mangel bekommt. Habe ich mich entschieden wieder Fleisch zu essen. Da ich diesen Antibiotika, Futtermittel und weiß was ich noch verseuchten Müll aus der Kaufhalle aber keines Wegs wieder anfasse, geschweige denn Konsumiere war ich auf der Suche nach einem guten Fleischer und bin hier fündig geworden. Ich bezahle liebend gern mehr für Gutes Fleisch und dieses hier ist absolut Top. Merkt man allein bei der Zubereitung, vom Geschmack mal ganz abgesehen, der ist auch hervorragend. Gehe mein Fleisch nur noch hier einkaufen. Kann den Laden zu 100% empfehlen! Das Personal ist auch immer super freundlich!

R. M. C.

Vorweg, hier gibt es nur sehr frisches und leckeres Fleisch! Jörg und sein Team sind Profis in dem Handwerk und machen aus dem besonders gutem Neuland Fleisch das beste Dry Aged Steak. Für mich die beste Metzgerei in Berlin, hier komme ich wirklich gerne her.

P.

Lebensmittel sind gut jedoch akzeptiert dieser Laden anders als auf der Tür vermerkt ausschließlich Giropay und keine Maestro Kartenzahlung. In 2020 für mich ein No-Go. Da ich vom Bargeld weg möchte und keine Girokarte besitze, werde ich mich nach alternativen umschauen.

N. B.

Sehr gutes Angebot an Fleisch und Wurstwaren.

F. E. V. K.

Ein wirklich guter Fleischer! Hier schmeckt der Aufschnitt unglaublich gut und ich zahle gern einen Euro mehr! Das Personal ist sehr freundlich und es gibt eine große Auswahl an Produkten. Wirklich empfehlenswert!

N. D.

Ausgezeichnete Fleischauswahl und außerordentliche Beratung. Habe mich beim Betreten direkt wohl gefühlt und konnte auch meine (Anfänger-)Fragen loswerden. Kann ich nur empfehlen.

R. M.

Ich kaufe dort regelmässig ein und finde die Fleischerei leider nur ok. Die Bedienung ist sehr unterschiedlich, habe in 3 Jahren von super nett bis sehr unfreundlich erlebt, das Fleisch ist in der Regel gut, nur wenn man ungern bedient wird obwohl man sehr viel bezahlt, kann man nicht erwarten dass die Compliance hoch ist. Und das Fleisch ist übrigens nicht Bio, was sie auch nicht behaupten, aber in früheren Bewertungen als positiv erscheint!

E. A.

War heute das erste mal dort. Bin begeistert. Alles frisch und appetitlich und schmeckt.

a. b.

Wir kaufen unser Fleisch und die Eier nur noch hier. Sind immer sehr zufrieden mit der Qualität. Vor allem die hausgemachten Würstchen haben Suchtpotenzial!!

A.

Best Fleischer in Town! Riesen Dank für die kurzfristige Reservierung und auch den Stammkunden/Nachbarservice an der braunen Seitentür, damit man nicht so lange warten muss! 😉

P. K.

Wurst und Fleisch kauft man beim Weltmeister!

n. m.

Sehr schöner kleiner Laden, nettes Personal und ein gute Auswahl ( Englische und Amerikanische Cuts). Ein sehr guter Laden für Leute die allergien haben ( zu 100 % glutenfrei)

S. W.

Ich kenne keinen besseren bei uns in der Nähe.Schönes Angebot,und man wird immer gut beraten.

M. Z.

Tolles Fleisch,bester Fleischsalat,tollsten Roastbeef!Da fahre ich gern wieder durch Berlin zum Fleischer meines Vertrauens

F. H.

Alles top, beste Qualität und artgerechte Haltung hat auch seinen Preis! Kartenzahlung ab 10 Euro.

R. H.

Top Fleischqualität und Wurst schmeckt richtig gut, preislich gehoben.

K. H.

leider habe ich festgestellt, dass die Qualität nachgelassen hat. Wurst ist nach einem Tag im Kühlschrank grau geworden und hat nicht mehr gut gerochen.

M. C.

Klasse!

U. F.

kaufe hier öfter fleisch und bin sehr zufrieden, sehr gute bio-qualität. der metzger meines vertrauens!

J. B.

Top Ware

w. g.

Alles ist hier immer verdammt lecker und frisch, ich kann hier einige negative Bewertungen nicht nachvollziehen. Auch mein Stoffwechsel hat sich nicht verändert.

C. S.

Ein Fleischer wo alles noch passt. Gute Beratung und eigene Produktion. Komm immer wieder gern!

b. p.

Service, Kompetenz und Produkt - ein klassischer 5 Sterne + Laden - Freu mich das es Euch gibt

M. W.

Immer gute Erfahrungen mit dem Fleischer alles frisch und guter Service.

G. H.

Der freundliche Metzger, sehr zu empfehlen. 👍🏻

S. R.

Top. Kaufe hier immer gerne ein und der Familie schmeckts.

T. F.

Immer wieder eine Freude dort zu liefern

T. A.

Ein Handwerk was nicht mehr so oft zu finden ist!!!

s. S.

Sehr gutes Wurstangebot.

R. K.

Immer lecker

R. F.

leckeres Fleisch von glücklichen Tieren

T. D. T.

Alles super.

F. B.

Bester Geschmack, beste Qualität, Chef liebt Tiere, einfach mal z.b. Nacken Steak holen und du findest nichts besseres!!!

F. T.

Wenn Fleisch, dann nur von Erchinger! Beste Qualität zu gerechten Preisen, kompetente und freundliche Beratung des Personals. Top!

K. K.

I've tried rabbit, beaf and liver. All was high quality and great taste. Yougurt was not so tasty - but it's meat place at first. (Übersetzt) Ich habe Kaninchen, Bäuche und Leber ausprobiert. Alles war von hoher Qualität und gutem Geschmack. Yougurt war nicht so lecker - aber zuerst ist es Fleisch.

S. R.

I got what I needed , people working there were pleasnt. Lots off in the queue outside. Seems very popular (Übersetzt) Ich habe bekommen, was ich brauchte, die Leute, die dort arbeiteten, waren angenehm. Viele aus in der Warteschlange draußen. Scheint sehr beliebt zu sein

L. H.

Good meat but holy crap are they unpleasant people (Übersetzt) Gutes Fleisch, aber heiliger Mist, sind sie unangenehme Menschen

y. d. l. p.

Really good meat, particularly the filet (Übersetzt) Wirklich gutes Fleisch, besonders das Filet

陳.

Best bio meat in town (Übersetzt) Bestes Bio-Fleisch der Stadt

B. C. S. M.

Top (Übersetzt) oben

H. S.

D. S.

M. B.

T. S.

V. L.

J. H.

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