Reviews of Boulangerie Merlê. (Bäckerei) in Köln (Nordrhein-Westfalen).

Boulangerie Merlê

175 Rezensionen

111 Kommentare

Bäckerei

Dürener Str. 100, 50931 Köln

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Beschreibung

Informationen über Boulangerie Merlê, ein Bäckerei in Köln (Nordrhein-Westfalen)

Hier finden Sie den Standort und die beliebtesten Zeiten, um zu wissen, wann zur Sprechstunde zu gehen, Fotos, Kontaktinformationen und echte Bewertungen und Kommentare von anderen Nutzern.

Dieser Ort hat sehr gute Bewertungen erhalten, wir empfehlen, ihn zu besuchen. Mit Sicherheit werden sie Ihnen einen sehr guten Dienst erweisen.

Karte

Öffnungszeiten Boulangerie Merlê

Montag

Geschlossen

Dienstag

Geschlossen

Mittwoch

08:00–17:00

Donnerstag

08:00–17:00

Freitag

08:00–17:00

Samstag

08:00–14:00

Sonntag

08:00–11:00

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Rezensionen über Boulangerie Merlê

D. T.

Den Tip habe ich von Max dem Kölner Foodie auf YouTube. Das Brioche und die Croissants sind einfach Top. Ich reihe diese Boulangerie in meine Top 10 Bäckereien der Stadt ein. Auf jeden Fall ein Besuch wert.

V. (.

Hier wird Qualität groß geschrieben. Was soll man sagen. Ob Baguette oder Croissant alles schmeckt wirklich richtig lecker. Kein Vergleich zu den bekannten Bäckereien.

D. A.

Qualität 4/5 Preisleistung 2/5 Personal 2/5 Summe 3/5 Es gibt wesentlich bessere Croissants (Good Child Cafe, selbst Merzenich Croissants sind mind. gleichwertig, wenn backfrisch) für fast die Hälfte des Preises. Es schmeckt gut, aber nicht soooo gut, dass man c.a 2 Euro für nen Croissant hinbuttern muss. Das Personal ist auch teils unfreundlich, wobei das schon eher zu Frankreich passt ... Immerhiin etwas gemeinsam.

K. B.

Der wohl beste französische Bäcker in Köln. Der Duft der von dieser Bäckerei ausgeht zwingt einen förmlich einzutreten. On Brioche oder Croissant, alles schmeckt ganz vorzüglich.

G. C.

Das schmeckt 1:1 wie in einer guten Boulangerie in Frankreich. Einzige Adresse die mithalten kann ist das Goodchild Café am Sudermanplatz, dort wird auch selber gebacken (& ich empfinde die Atmo als nochmal herzlicher)

J. H.

Wunderbar! Große Auswahl frisch zubereitete französischer Backwaren. Kann ich nur empfehlen, sehr lecker!

F. K. (.

Nicht nur der Beste in Köln. War schon in den besten Boulangerie in München (Claude Julien) und Berlin (St. Sebastian), und dieser Laden steht in nichts nach. Super perfekt, vor allem die Pain au Chocolate.

E. K.

Pain d‘Epi und Croissants ein Gedicht, besser als in der Boulangerie Epi

R. M.

Unglaublich leckere französische Backwaren. Unbedingt ausprobieren. Super liebe und freundliche Bedienung. Familienbetrieb. Schmeckt wie in Frankreich

H. S.

Ein unfassbares Einkaufserlebnis, ich kam gar nicht mehr aus dem Staunen raus. Die Verkäufer holen ejnen hervorragend ab falls man nicht weiß, womit man sein Bäuchlein heute verwöhnen soll. Insgesamt unvergessliche 5 Minuten, die ich in der Bäckerei verbringen durfte. Ich würde es auf jeden Fall wieder machen und jedem mit einem ausgebildeten Gaumen ans Herz legen.

D. R.

Meine absolute Lieblingsbäckerei, zwischen all den Nittenwilms, Kamps und Co, eine echte Bereicherung.

Wir fahren jedes Jahr in die Vendeé, daher kann ich sagen: Schmeckt wie in Frankreich. Einfach toll, so einen original französischen Bäcker im Veedel zu haben.

C. D.

Wer französische Backwaren liebt, sollte unbedingt hier seine Baguettes und Croissants kaufen gehen. Die Preise sind zwar gehoben, aber jeden Cent wert. Der Besitzer Jacques praktiziert sein Handwerk in der Backstube direkt nebenan, während vorne die Waren ausgestellt und verkauft werden. Auf jeden Fall ausprobieren!

D. T.

Komme ich hier vorbei, gönne ich mir meistens eine köstliche Kleinigkeit. Die Bedienung ist sehr freundlich und die Ware ist einfach toll. Hier gibt es Gebäck unf Brot zu kaufen, dass ich sonst nicht kenne. Morgens hat man noch grosse Auswahl, ab mittags schmilzt das Angebot, weil ganz viel schon weggekauft ist. Dafür jeden Tag super frisch und von Hand gemacht. Die Preise sind natürlich etwas höher, aber voll gerechtfertigt.

L. M.

Sehr sehr gutes Baguette und Croissant! Leider sind die beiden externen Verkäuferinnen ziemlich unfreundlich. Update: teilweise gibt es nun neues Personal und man wird nun wirklich freundlichen empfangen. Tipp: die Quiche probieren!

A. J.

Teuer, aber es lohnt sich!!! Der Preis ist bei dem Handwerk und dem wahnsinns Geschmack gerechtfertigt. Nie so leckere Croissant gegessen!

Das einzig wahre, französische Baguette in Köln! Eine Rettung für jeden Frankreich-Fan! Einziger Stern-Abzug: Die Mitarbeiterinnen sind wirklich nicht freundlich. Ein Lächeln oder ein Wort mehr als nötig wäre manchmal einfach schön.

B. R.

Die beste französische Bäckerei außerhalb Frankreichs ;) In dem Familienunternehmen wird noch alles in Handarbeit gefertigt und das schmeckt man auch! Immer einen Besuch wert (ich persönlich empfehle das Kakaobrot)!

A. B.

Feinste französische Boulangerie! Der Duft beim vorbeigehen zieht einen direkt von der Dürener Strasse in das modern asiatisch konzipierte Geschäft, wo einen die leckersten französischen Backwaren Köln's erwarten! Guter Kaffee, ausgesprochen feiner Tee zum köstlichen Croissant direkt vor Ort... ein Genussort!

A. S.

Très français! Sehr qualitativ, tolle Mehle und Kakaoprodukte. Besondere Butter-Croissants und Süßgebäck durch leichten Zuckerguss, dadurch aber auch eher süß. Tolle Brioches und Schokobrot, schön dichte und würzige Brote - man muss durchprobieren, nicht jedermanns Sache. Hervorragender Kaffee!

H. K.

Beste Croissants!! Und der Rest ist auch zu empfehlen.

A. H.

Die besten Croissants in Köln. Netter kleiner Laden mit freundlicher Bedienung.

B. o.

Ich bin sehr zufrieden! Das Schokocroissant kann mit einem guten petit pain au chocolat in Frankreich locker mithalten - knusprig dünne Teigschichten, hinmlisch. Auch vom Walnussbrot bin ich sehr angetan. Ich freue mich darauf, bald das weitere Sortiment auszuprobieren.

B. S.

Super freundliches Personal, kösteliche speißen sind vor programmiert jedes Mal aufs Neue ein Gedicht. Aber ich würde mich freuen wenn Sie Getränke verkaufen würden.

B. L.

Sehr sehr lecker hier und man sieht wie die Produkte frisch aus der an den Verkaufsraum angrenzenden Backstube kommen. Bei den einfachen Artikeln sogar günstiger als die umliegenden Kettenbäcker. Die süßen Snacks sind etwas teurer. Wer die volle Auswahl haben möchte sollte insbesondere am Wochenende früh aufstehen oder vorbestellen. Ab 10Uhr sind erste Produkte ausverkauft wer noch später kommt muss nehmen was noch da ist. Ich finde dieses Verhalten aber sehr löblich, da so nichts weggeworfen wird. Brot vom Vortag wird manchmal auch günstiger angeboten. Meine Lieblingsprodukte sind die klassischen Brötchen und Baguette, sowie die Schokospiralen.

M. W.

Der Bäcker ist wie eine Reise nach Frankreich. Der Duft verspricht viel. Alles wird vom Geschmack der Backwaren gehalten. Zeitig hingehen oder telefonisch vorbestellen. Sonst ist das Beste weg!

C. M.

Hier gibt es Backkunst vom Feinsten. Einer der besten Bäcker Deutschlands! Es gibt ausgefallene Spezialitäten (z.B. Schokoladenbrot, siehe Foto) und einen guten Café. Gemütlich sind zum Frühstücken die 2er Sitze direkt neben der Theke (es gibt aber nur ganz wenige) Unbedingt auch den Ingwer Tee probieren (siehe Foto) Neu: es gibt nun Schokolade aus VIETNAM ! Habe die "Marou Faiseurs de Chocolat Ba RIA 76%" probiert. Sehr gut! Französische Lebensart hier in Köln

A. e.

Großartig, beste Bäckerei in Köln. 👍

W. E.

Highlights: DIE Brioche in Köln. Schmeckt immer! Geschmacklich bestes Baguette in Köln. Leider sind manche Brote und die Brötchen zu krustig (hart) gebacken.

D. J.

Bestes weiches Brot und Croissant in meinem Leben. Du bleibst in meinem Herzen, Merlê.

D. D.

Leckere französische Teigwaren mit viel Butter. Preislich etwas gehobener, dafür aber auch mit Geschmack. Leider kein Kaffee oder deftige Stückchen am Sonntag.

D. W.

Croissant, Epi und Baguette von Merlê - unser Highlight beim Frühstück am Wochenende!

s. g.

Das Kamut-Urbrot ist unfassbar lecker. Schade, dass es mittags meist ausverkauft ist, aber der Weg hierhin lohnt sich auch für das übrige Backwerk. :-)

G. H.

Die besten Croissants in Köln und Umgebung! Original französisches Backhandwerk. Super lecker, super freundlich!

A. G.

Für mich mit Abstand der beste Bäcker Kölns! Seit ich das Baguette oder die Croissants. .. Ach was auch immer probiert habe, will ich nichts anderes mehr!

A. S.

Bester Bäcker Kölns. Hervorragende Baguettes und Crossaint!

L. F.

Hier kann ich immer sehr gut wie in Frankreich meine Croissants und Baguettes kaufen. Als große Frankreichliebhaberin ist mir das immer wieder eine Freude.

Ein wunderbarer, französischer Bäcker. Schon die Auslage ist seh schön. Da möchte man am liebsten von allem probieren. Die Baguettes sind super. Alles andere natürlich auch.

H. H.

Gemütliche kleine französische Bäckerei am Anfang der Dürener Straße. Leckere Brioche, Brötchen und kleine Teilchen und Kuchen gibt es zum mitnehmen oder zum Verzehr im kleinen Straßencafè.

F. R.

Der Laden ist nett. Und schick... Die Mitarbeiter (ikl. Besitzer) sind immer freundlich und hilfsbereit. Die Auswahl von Brote und Kuchen sind gross. Geschmacklich und Qualität sehr gut.

K. S.

Unglaublich.....ich habe noch nie durch eine Croissant Gänsehaut bekommen :-)) dieser Geschmack durch die handwerkliche Kunst ist phänomenal. Weiter so:-)))

B. W.

Wirklich phantastisches Croissant und unschlagbar gutes Baguette. Echt authentischer Geschmack. Frühstück wie in Südfrankreich.

Leckere Sachen und ein netter Chef

T. z. J.

Fantastische französische Backqualität. Mit Abstand die besten Croissants in ganz Köln. Preis/Leistung ist hervorragend

J. L.

Absolut köstlich! Das beste Brot das ich jemals hatte! Traumhaft.

H. K.

Kurztrip nach Frankreich. Ein Genuss. Alles sehr zu empfehlen.

L. M.

Mega lecker und sehr freundliche Verkäuferinnen. Nicht gerade günstig, aber jeden Cent wert!

D. B.

Wer wirklich leckere französische Backwaren genießen möchte, ist hier genau richtig. Olala!

R. D.

Mega leckere Croissants und Pain-au-chocolat!!!! Wie in Frankreich! Guter kräftiger Kaffee!

H. J.

Bestes französisches Brot in Köln. Vor allem das Körnerepi und das Brioche.

B. W.

Sehr leckeres Brot, dazu freundliche Mitarbeiter, perfekt!

F. O.

Mit Abstand die besten französischen Backwaren in Köln! Merci!

C. G.

Große Backkunst! Schön, dass diese in Zeiten billiger Discount-Brötchen hier noch geboten wird, zusammen mit herzlicher Bedienung.

Weiß nicht ob das wirklich der beste Bäcker ist. Ausgefallen ja. Teuer ja. Nur für mich sind die Brötchen etwas hart.

A. D.

Super nette und kompetente Mitarbeiter. Sehr leckere Waren, super Beratung bei Extrawünschen. :) mercii

J. L.

Meiner Meinung nach die besten Baguettes und die besten Croissants in ganz Köln!

N. D.

Bestes Brot und Croissants in Köln! Ein Stück savoir vivre in Lindenthal

A. E.

Für mich die beste Bäckerei mit den weltbesten Croissants!

C. T.

Komme seit gut einem halben Jahr mehrmals die Woche hier einkaufen und bin noch nie enttäuscht worden. Top Qualität & immer freundlich!

D. T.

Marlê- Brot und Teegenuss die beste Bäckerei Kölns! Für mich ein Hotspot 😋!

m. g.

Beste Französische Baguettes und Croissants in Köln. Immer wieder gerne 😎

C. G.

Super Backwaren / netter Service Croissants !!!!!! Genial !

P. U.

Einmalig in Köln (leider)! Backprdukte org. Französisch ! Schlemmen wie Gott in Frankreich, bravo!

R. S.

Super Bäcker. Sehr gute Ware. Jederzeit gerne wieder

O. G.

Sehr lecker erinnerte mich an meine Zeit in Paris!

H. S.

Absolut empfehlenswert. Wer es französisch mag - es ist das beste Angebot in Köln.

s. g.

Sehr gut aber auch etwas teuer mit der Bezahlung nicht mehr ganz zeitgemäß kontaktlos Bezahlen nur eingeschränkt möglich

P. F.

Super lecker einmal durch das Sortiment geknabbert bald wieder🤗

H. S.

Gute Auswahl an frischen Produkten wie Brot und Snacks

M. S.

Das leckerste Brot im grösseren Umkreis

T. G.

Lecker und mit Sorgfalt vor Ort gebacken....

B. B.

Einer der besten Bäcker in Köln.

L. „. T.

Beste croissants von Köln, PUNKT.

S. W.

Tolle Backwaren, nettes Personal

R. G.

Hervorragende französische Backwaren.

T. W.

Tolle Produkte und sehr verständnisvolle Menschen.

T. -. d. b. S.

Sehr leckere Auswahl an Brot!

S. F.

Das Epi ist sooooooooo lecker 😋

M. J.

Bestes Baguette in town ...

I. W.

Sehr gute Qualität

Leckere Baguettes und Croissants!

R. M.

Bestes Baguette der Stadt Köln...

B. W.

Einfach großartig 🙂🙃☺

O. E.

Immer wieder klasse

Y. E.

Sehr leckeres Brot.

P. O.

Baguette wie in Paris

E. R.

Einfach nur gut ...👌👍👍👍

J. H.

Die Chocobrödchen und die Epi.

F. C. M.

Wie immer ein Genuss

R. K.

(Übersetzt) Auf jeden Fall 5 Sterne, die besten Croissants und Baguettes der Stadt. Wir haben Croissants Baguettes bestellt und es gab ein interessantes knuspriges Gelb im Inneren, leider waren wir spät dran. Wenn Sie also mehr Auswahl haben möchten, müssen Sie dorthin gehen, bevor Sie sonntags schließen, sie schließen um 11 Uhr. Ich würde den Besitzern vorschlagen, es eine Stunde länger zu behalten und einen Platz zum Sitzen und Kaffeetrinken für diejenigen zu schaffen, die es lieben. (Original) Definitely 5 star the best croissants and baguettes in city. We have ordered croissants baguettes and there was an interesting crispy bred yellow inside , unfortunately we were late , so if you want to have more choices you need to go there before closing on Sundays they close by 11 am. I would suggest the owners to keep it one hour longer and create a spot for sitting ans drinking coffee for those who love it .

A. V.

(Übersetzt) Eine französische Bäckerei, die gutes Gebäck und Backwaren serviert. Die unfreundliche Bedienung erinnert an Paris. Es ist eine der gehypten französischen Bäckereien in Köln. Die Croissants und Baguettes sind alle gut, aber nichts Besonderes. Wenn Sie in Frankreich gelebt haben, rangiert dieser Ort im (höheren) Mittelfeld der Bäckereien, wenn Sie die Qualität und das Können betrachten. Der Service ist enttäuschend und unfreundlich, was besonders in Köln auffällt, wo das Personal normalerweise sehr freundlich ist. (Original) A French bakery, serving up good pastries and baked goods. The unfriendly service reminds you of Paris. It’s one of the hyped French bakeries in Cologne. The croissants and baguettes are all good, but nothing overly special. If you’ve lived in France this place ranks in the (higher) midfield of bakeries when considering the quality and skills. Service is disappointing and unfriendly, which stands out particularly in Cologne were staff is usually very friendly.

G. L.

(Übersetzt) DIE BESTE BOULANGERIE in Köln und wahrscheinlich darüber hinaus. Und nein, es ist nicht so gut wie die Bäckereien in Frankreich, wenn sie dorthin ziehen würden, wäre es definitiv in der obersten Ebene des Landes. Gehen Sie besser früh, weil sie nur frische Produkte verkaufen und regelmäßig ausverkauft sind. Probieren Sie es einfach aus und Sie werden verstehen warum. (Original) THE BEST BOULANGERIE in Cologne and probably beyond. And no, it is not as good as the bakeries are in France, if they would move there it would definitely be in the top tier of the country. You better go early, because they make a point in selling fresh products only, and they get sold out on a regular basis. Just try it and you will understand why.

(Übersetzt) Leckeres Gebäck und eine gute Auswahl an heißen Getränken. Ein wunderbarer Ort, um sich im Winter aufzuwärmen. Sie haben sogar eine Sitzheizung 😍 (Original) Delicious pastries and good selection of hot drinks. A wonderful place to stop and warm up in the winter. They even have under seat heating 😍

C. T.

(Übersetzt) Super hochwertiges französisches Brot. Man verbindet sich wirklich wieder mit der grundlegenden Freude, gutes Brot zu essen. Lange Warteschlangen und um 11 Uhr auf weekebds ausverkauft (Original) Super quality french bread. One really reconnects to the basic joy of eating good bread. Long queues and sold out by 11 on weekebds

J. (.

(Übersetzt) Tolle französische Bäckerei mit tollen Cappuccinos und Lattes. Ihr Gebäck ist nicht zu süß und sind so gut. Brot ist auch super! (Original) Great French bakery with great cappuccinos and lattes. Their pastries aren't too sweet and are so good. Bread is great too!

M. C.

(Übersetzt) Bester Bäcker von Köln Und sein ist französisch, also kann ich keinen besseren Ort empfehlen, um Croissants zu genießen Pain au Chocolats oder Baguette Verschwenden Sie nicht Ihre Zeit Der Ort zum Frühstück 😍🥰 (Original) Best Baker of Cologne And his is french so I can't recommend better place to enjoy croissant Pain au chocolats or baguette Don't waste your time The place to be for breakfast 😍🥰

F. B.

(Übersetzt) Die kleine französische Bäckerei schlechthin... Das Brot ist aus Red-Label-Mehl und die Backwaren sind einfach himmlisch, sie sind so gut! (Original) La petite boulangerie française par excellence... Le pain est de farine label rouge et les viennoiseries sont tout simplement à tomber tellement elles sont bonnes!

M. B.

(Übersetzt) Vergessen Sie jede andere (pseudo-französische) Bäckerei in Köln! Wenn Sie ein echtes Baguette suchen, finden Sie es nur hier. (Original) Oubliez toute autre boulangerie (pseudo-française) à Cologne ! Si vous cherchez une véritable baguette vous ne la trouverez qu'ici.

E. L.

(Übersetzt) Perfekter Ort für einen Franzosen, der eine Bäckerei braucht :) (Original) Lieu parfait pour un français en manque d'une boulangerie :)

(Übersetzt) Ich habe das Baguette noch nicht probiert. Wir probierten Walnuss und Weißbrot. Auch etwas Gebäck, alles in allem lecker (Original) I have yet to try the baguette. We tried the walnut and white bread. Some pastries as well, all in all delicious

L. H.

(Übersetzt) Wenn Sie das beste Brot der Stadt haben möchten, sind Sie hier genau richtig! (Original) If you want to have the best ever bread in town, here is the place!

P. K.

(Übersetzt) Bestes Brot der Stadt. Probieren Sie auf jeden Fall das Schokoladenbrot! (Original) Best bread in town. In any case, try the chocolate bread!

R. W.

(Übersetzt) Selbst in Frankreich ist es möglicherweise schwierig, vergleichbare Croissants zu finden ... (Original) Even in France it might be hard to find comparable croissants...

l. s. à. p. s.

(Übersetzt) Ein echtes Baguette, Croissants und sehr gutes Pain au Chocolat.... (Original) Une vraie baguette, croissants et pains au chocolat très bon ....