Reviews of Bäckerei Schroeder Inh. Dennis Otten. (Bäckerei) in Bremen (Bremen).

Bäckerei Schroeder Inh. Dennis Otten

210 Rezensionen

135 Kommentare

Bäckerei

Bäckerei

Fiegenstraße 50, 28219 Bremen

Beschreibung

Informationen über Bäckerei Schroeder Inh. Dennis Otten, ein Bäckerei in Bremen (Bremen)

Hier finden Sie den Standort und die beliebtesten Zeiten, um zu wissen, wann zur Sprechstunde zu gehen, Fotos, Kontaktinformationen und echte Bewertungen und Kommentare von anderen Nutzern.

Dieser Ort hat sehr gute Bewertungen erhalten, wir empfehlen, ihn zu besuchen. Mit Sicherheit werden sie Ihnen einen sehr guten Dienst erweisen.

Karte

Öffnungszeiten Bäckerei Schroeder Inh. Dennis Otten

Stoßzeiten

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Samstag

Rezensionen über Bäckerei Schroeder Inh. Dennis Otten

F. K.

Solche leckeren Brötchen habe ich seit meiner Kindheit nicht mehr gegessen. Allein der Duft der Brötchen ist ein Erlebnis. Geschmack und Fülle der Brötchen war perfekt und so wie man sich das wünscht und selten bekommt. Danke für das gute Geschmackserlebnis. Bleibt bitte weiterhin so.

J. G.

Tolle Auswahl, gute Beratung und qualitativ hochwertige und leckere Backwaren!

C. S.

Sehr guter handwerklicher Bäcker, reichhaltige Auswahl an Brot, Brötchen und Kuchen. Freundliche Bedienung. Wer beste Backwaren sucht, zu einem gutem Preis-Leistungs-Verhältnis, wird hier auf jeden Fall fündig.

M. G.

Die Brötchen sind fast die alten Otten Brötchen aus der HH Meier Allee.

S. H.

Premium Bäcker mit qualitativ sehr guten hochwertigen Produkten. Der beste Bäcker, den wir kennen. Alles individuelle Backwaren, die z.T. auch nur für bestimmte Tage gebacken werden. Wer einmal hier war, kommt immer wieder.

P. V.

Wahrscheinlich einer der letzten handwerklichen Bäcker in Bremen und mal ehrlich, das schmeckt man auch. Auch wenn die Brötchen etwas kleiner und etwas teurer sind, diese Qualität über das gesamte Sortiment bekommt keiner hin. Dass man es hier mit echter Handwerkskunst zu tun hat merkt man daran, dass die Brötchen auch nach Stunden, ja sogar am nächsten Tag noch schmecken. Die Bäckerei liegt zwar etwas versteckt und mit dem Auto dorthinzugelangen ist nichts für klaustrophobische Autofahrer (zumal auch ein Parkplatz extrem schwer zu finden ist) aber für diesen Geschmack auch einen längeren Anfahrtsweg wert (zum Beispiel mit dem Rad oder zu Fuß). Einfach lecker!

A. K.

Ein klasse Bäcker, der Dienstag Glutenfreies Brot anbietet :) dazu sehr freundliche Damen an der Theke, wirklich Top :)

J. S.

Genau so muss Brot schmecken! Echte Handwerkskunst. Die Brötchen sind aus meiner Sicht in Ordnung – nicht bombastisch, auch nicht schlecht, dafür jedoch etwas zu teuer. Aber das Brot ist der Hammer. Ebenfalls nicht ganz billig, aber jeden Cent wert. Die Auswahl auch an speziellen Broten ist sehr groß und zudem gibt es jeden Dienstag eine enorme Vielfalt speziell für Menschen mit Unverträglichkeiten. Leckere Kuchen und süße Stückchen gibt es ebenfalls. Die Öffnungszeiten sind altmodisch kurz gehalten. Unter der Woche gibt‘s zwei Stunden Mittagspause, am Samstag ist kurz nach Mittag Feierabend, vor allem aber gibt es leider Sonntagmorgens kein frisches Brot. Ich frage mich, ob es sich nicht lohnen würde, dafür zusätzliche Kräfte einzustellen? Trotzdem: Sehr zu empfehlen! Auch dank dem netten Personal.

A. S.

Sehr leckeres Brot! Einfache Zutaten und viel Zeit führen zum besten Ergebnis bei Sauerteig und Co. Die Bekömmlichkeit ist durch lange Gärzeiten auch viel besser und das merkt man schnell an der Verdauung. Schön dass man die uralte Handwerkskunst nicht völlig abgeschafft hat.

K.

Mit riesigem Abstand der beste Bäcker in ganz Bremen. Hier wird noch alles selber gemacht und das sieht und schmeckt man auch. Besonders zu empfehlen sind die Brote, diese kann man auch vorbestellen (durchaus sinnvoll, da die Kunden aus ganz Bremen anfahren und dementsprechend oftmals nicht mehr alles da ist wenn man nicht früh morgens dort sein kann). Alles in allem ein Geheimtipp, welcher schon lange keiner mehr ist.

D. U.

Der beste Bäcker in Bremen. Man bekommt noch echtes Brot und echte Brötchen. Das Kürbisbrot ist ein Gedicht. Er hat Sauerteiggeführtes Brot das besser zu vertragen ist und länger frisch hält. Von mir ein dickes Danke.

H. W.

Mit Abstand Bester Bäcker in Bremen

W. G.

Die Qualität der Backwaren spricht für sich selbst . Einen besseren Bäcker kann man in Bremen kaum finden .

S. T. P.

Bestes Brot! Für,s Brot schneiden nehmen die Geld. Also ehrlich. . .

K. R.

Tolles Brot und Backwaren, jeden Cent wert! Traditionelle Backtechnik, kein Aufbacken von Fertigware.

H. W.

So unfassbar leckeres Brot! Das Baguette mit echtem französischen Mehl, das schmeckt man und die Liebe zu echter, traditioneller Handwerkskunst: der Bäcker Nr 1 in Bremen für mich 👏👍

K. K.

Ein kleiner, sehr liebevoll geführter Betrieb und der Einzige, wo man in Bremen glutenfreies Brot bekommt. Liegt etwas versteckt, wo man eigentlich kein Bäkereigeschäft vermutet, Parkplatz ist Glückssache aber das nimmt man dann gerne in Kauf, weil für solche guten Backwaren macht man dann halt ein paar Schritte mehr. Und nicht erschrecken........ Neukunden werden erst einmal skeptisch beäugt. Aber alles kein Thema.

M. B.

Mit Abstand der beste Bäcker Bremens. Hat mit Ketten wie Haferkamp, Weymann etc. nichts gemeinsam! Spitzen Qualität!

E. R.

Etwas versteckt liegt dieser Bäcker, der hervorragende Brote, Kuchen und Brötchen hat. Bedient wird man hier auch immer sehr freundlich. Absolut zu empfehlen.

S. K.

Die besten Brötchen in town. Nur nicht samstags um 9 kommen, da geht da nichts mehr... Wer aber leckeres, gehaltvolles Brot, teils nach alten u d auch mal originellen Tezepten mag und sogenannte light-Produkte nicht benötigt, der ist hier richtig. Und der Kuchrn...lecker! Aber eben, das sei gesagt, jedes Stück eine voll gültige Mahlzeit, an Zutaten wird nicht gespart!

A. T.

Die besten Brötchen und Brote in Bremen überhaupt! Alles Handarbeit und einmal in der Woche werden sogar glutenfreie Brote gebacken. Ich persönlich liebe das Schwarzbrot 😋

B. S.

einer der letzten Bäcker die ohne Zusatzstoffe backen ich hoffe es gibt ihn noch lange seine apfeltaschen sind ein Traum. ciabatta aus Roggen mehl auch eine Empfehlung. Parkplätze sollte man nicht erwarten da der Laden in einer kleinen Seitenstraße liegt. am besten mit dem Fahrrad kommen oder per pedes.

A. K.

Spitzenbäckerei ,- nicht umsonst bei Deutschlands beste Bäcker dabei ggewe

R. J.

Die Leute sind alle sehr freundlich und das Brot und die Brötchen sind auch sehr lecker und die Preise sind gut

G. H.

Dauert alles sehr lange in der Bäckerei, Angestellten sind nicht besonders freundlich , aber der Kuchen ist sehr gut - ,man sollte nicht am Samstag hin gehen , keine Parkplätze - leider !

T. R.

Nach langer Zeit mal wieder Brötchen von Schröder für ein besonders Frühstück geholt, leider waren die Mohnbrötchen sehr blass, schade die habe ich hier schon besser bekommen. Habe als Vergleich meine Industriebrötchen, die ich in der letzten Zeit immer kaufe, weil der Bäcker schon ab 6 Uhr auf hat und man den Kinder noch ein frisches Brötchen mitgeben kann, geholt. Da kann ich dann auch weiterhin bleiben (siehe Foto Schröder Mohn zum Industrie Mohn). Zu Silvester wieder richtig leckere Brötchen, die auf den Punkt gebacken sind, weiter so im neuen Jahr! Nachtrag: Leider wieder eine Tüte voll blasser Mohnbrötchen, ärgerlich und schade wenn man bedenkt wie gut die Brötchen von Schröder sind wenn richtig ausgebacken und kross. Nachtrag: Ich bin wieder glücklich, die Mohnbrötchen mit einer wunderbaren Kruste, da habe doch gleich paar mehr mit genommen! Nachtrag: Keine fünf Sterne mehr, Laden macht kurz nach sieben auf, Mohnbrötchen sind die letzten Male nicht wirklich fertig gebacken, das bekommt man auch an einer guten Tankstelle (siehe Foto). Nachtrag: Laden macht jetzt erst auf wenn die Brötchen richtig ausgebacken sind, gut so! Sind die letzte Zeit wieder meistens schön kross, daher die verdienten fünf Sterne für den besten Bäcker aus dem Bremer Raum!!! Leider wird die Bäckerei immer mehr auf Großkunden ausgerichtet, so das Brötchen immer mehr an vorherigen Spitzenqualität verloren haben, das Krosse ist oft nicht mehr wirklich kross, wenn man hinein beißt ist nicht mehr das krachen von der karamellisierten Kruste zu vernehmen. Das Mohnbrötchen was früher komplett braun war, heute ist es nur noch auf der Oberseite etwas kross, an den Seiten weiß und weich, man kann es zusammen drücken ohne das es beschädigt wird. Es mag ja verschiedene Geschmäcker geben, ich bin halt in einer Zeit groß geworden wo das Brötchen noch ordentlich gebacken wurde und kross war, bei Schröder oder auch Otten gab es lange Zeit noch diese Brötchen , dafür möchte ich mich nochmal bedanken und schade das nun einer der letzten Bäcker in Bremen, der Brötchen backen konnte sein Geschäft anders ausrichtet.

A. W.

Super Bäcker, vom alten Schlag....da Schnecken die Brötchen noch nach Brötchen und das Brot und der Kuchen ist exzellent.

M. M.

Brot, wie es sein soll. Diese Bäckerei macht den guten Unterschied!

H. P.

Unglaublich leckeres Brot und deliziöse Brötchen. Hier wird noch mit der Hand gebacken und das schmeckt man! Kein Vergleich zum Einheitsbreigeschmack der üblichen Industriebäcker.

A. S.

Bestes Brot und beste Brötchen in Bremen, alles selber gebacken! Gerade das Bauernbrot wird von vielen Gourmet Läden im "Viertel" angeboten oder im Restaurant serviert.

M. A.

Ich habe heute das erste mal hier Brot gekauft, ich habe nach einem Bäcker gesucht der tatsächlich noch selber sein Brot backt und da bin ich auf diese kleine Bäckerei in der Fiegenstraße gestoßen, ich kann nur eins sagen das Dinkelvollkornbrot ist der Oberhammer, es ist so lecker und eins weiß ich jetzt schon ich komme nächste Woche wieder.

K. E.

Nur eine Person darf den Laden betreten. Das ist nicht schlimm. Auf die leckeren Brötchen wartet man gerne.

T. L. (.

Wie der Vater, so der Sohn. Alles beide Bäcker. Vater hat viele Filialen. Dennis hat bis jetzt nur die Schröder-Bäckerei in der Fiegenstraße. Aber die Backwaren von Dennis sind wirklich gut...

C. W.

Die Bäckerei Schroeder backt immer dienstags in einem nur dafür gedachten Raum glutenfreies Brot in vielen Sorten. Sehr lecker und garantiert zöliakiegeeignet.

S. S.

Ein unglaublich leckerer Bäcker, der noch traditionell backt. Ein willkommener Unterschied zum sonstigen Einheitsbrei. Personal freundlich, Preise fair!

B. „. H. H.

Bester Bäcker in Walle. Trotz langer Schlange am Samstag, werden die Kunden schnell und freundlich bedient. Sehr leckere Brötchen

h. a.

Tolle handwerkliche Brote und backwaren

A. R.

Sehr gute Ware, großes Sortiment. Ich kann die Bâckerei Schröder mit gutem Gewissen weiterempfehlen. Das Personal ist sehr nett und freundlich.

D. H.

Mal ein richtiger Bäcker und keine Kette!!! Super lecker 👍

M. M.

Ein Bäcker, der sehr leckere Produkte Traditionell herstellt und verkauft. Preis und Leistung verdienen die Note 1.

H. W.

Mmmmmmhhhhh! Brot, so lägger, wie ich es als Kind vor über 40 Jahren gegessen habe. Keine Fertigmischung! Empfehlung: einfach mal durchtesten. Ihr werdet es bestätigen :)

G. S.

Sehr leckere Backwaren, allerdings auch entsprechende Preise

K. G.

Guter Bäcker und top Qualität tolles Personal. LG Carlo

D.

Einfach ein Bäcker der sich noch Bäcker nennen darf! Backwaren schmecken hervorragend und die Dame am Tresen ist immer sehr nett.

R. K.

Schwarzbrot und Brötchen super, mehr habe ich leider noch nicht getestet. Leider oft große Warteschlange.

S. X.

Sehr leckere Brote und andere Backwaren! So sollte jeder Bäcker arbeiten, sehr empfehlenswert.

F. M.

Das ist noch Handwerk und Qualität wie damals hört niemals auf !!!!!!

G. R.

Sehr leckere Backwaren

E. H.

Bestes Brot in Bremen.

S. D.

Beste Bäckerei Bremens! Und endlich frisches glutenfreies Brot! Lecker!

M. H.

Sehr leckere, handwerklich hergestellte Backwaren. Schöner Verkaufsraum.

J. P.

Einfach nur genial gute Qualität. Und freundliches , kompetentes Personal. War das erste Mal da, hatte Geld vergessen und durfte anschreiben lassen. Vorbildlich... und lecker!

J. S.

Super Brötchen da reicht schon Butter und es schmeckt

U. H.

Beste Brötchen und Brote in Bremen. Sehr zu empfehlen das Münsterländer und der Rhabarberkuchen.

j. 2.

Bester Bäcker Bremens, der Sonnabend Morgen fängt gut an mit dem Besuch bei Dennis 😊😊

K. K.

Das ist ein traditioneller Bäcker wie aus dem Bilderbuch! Bin absolut begeistert von Brot und Brötchen!

S. V.

Hier wird Brot noch handgemacht! Lecker, anders, hochwertig, faire Preise

V. M.

Inzwischen eher durchschnittliche Brötchen.

V. B.

Wunderbare Lokation! Alles immer frisch, lecker und ganz günstig! Sehr zu empfehlen!

K. B.

Brötchen, Brot und Kuchen wie er sein soll. Nicht dieses Fabrikzeug. Unglaublich lecker

I. A.

Brot nach traditioneller Herstellung - das Münsterländer ist super lecker!

S. A.

Der beste Bäcker den es gibt und ja das ist ein Bäcker kein Aufbäcker !

J. N.

Die besten Brötchen weit und breit. Und die Berliner sind ein Gedicht!

H. L.

Noch ein echter Bäcker. Sehr zu empfehlen

S. S.

Hat die besten Quarktaschen leider sind die immer sehr schnell weg. Sehr zu empfehlen werd definitiv wieder herkommen.

A. G.

Bestes Brot in ganz Bremen. Dafür fahre ich regelmäßig aus Schwachhausen nach Walle!

D. H.

Das ist noch altes Handwerk!!!! Macht weiter so !!!!

M. M.

So wird’s gemacht! Echtes Handwerk, echter Anspruch, echt gut. Noch einen tacken besser als Ruchel.

R. S.

Die besten Brötchen (nicht vom Massenbäcker) und Brot die ich kenne

R. P.

Leckeres, "echtes" Brot ohne Fertigmischungen und Chemie. Trotzdem guter Preis.

H. G.

Brot und Brötchen wie vom anderen Stern und supernettes Personal 👍👍😄

M. P.

Der beste Bäcker in Bremen/Deutschland

B. f.

Schon fast kleine Wunder, die die Bäcker im Keller eines Einfamilienhauses zaubern.

M. Z.

Tolle Bäckerei , da wird noch echtes Handwerk betrieben.

N. a. B. „. a. B. B.

Die besten nicht-Biobrote der Stadt. Und das Roggenbaguette mit oder ohne Körner ist klasse.

J. S.

Bester Bäcker in Ganz Bremen 👍

p. p.

Bester Bäcker ever!

S. T.

Leckeres Brot, grosser Vielfalt, nettes Personal

s. o.

Sehr nette kleine Bäckerei mit leckerem Brot.

W. E.

freundliche mitarbeiterInnen. erstklassige waren. faire preise.

M. B.

Super leckeres Brot.

m. g.

Super Brote und total nette Leute die dort arbeiten

N. B.

Bester Bäcker der Stadt.

J. N.

Die beste Brötchen Bremens

w. g.

Geniales Brot . Ich Denke er war lange in Frankreich .

B. G.

Die beste Bäckerei die ich kenne

K. D. L. G.

Traditionelle Bäckerei erstklassige Qualität

E. M.

Nur gute

D. T.

Bruuuuutal pervers geile dinkelbrötchen .....beste leben .....

K. K.

Die besten Brötchen der Stadt

H. D.

Alles Super Brot und Brötchen

G. G.

Das Brot schmeckt lecker!

R. R.

Sehr gutes Brot!

C. C.

Gute

A. B.

Echtes Bäcker Handwerk

G. S.

Super. Kann ich empfehlen der Weg lohnt sich.

H. B.

Echtes Brot, super!

J. D.

sehr gut

H. S.

Sehr gut

W. S.

Tolle Brötchen

E. S.

Tolle Brötchen

I.

Lecker

P. F.

DER BÄCKER in Bremen! Perfekte Brote!!!

i. z.

Leckerstes Brot in Walle.

K. W.

Leckeres Brot und Backwaren!

B.

Das leckerste Brot.

T. K.

beste Bäckerei in Bremen

f.

Sehr lecker und frisch.

M. K.

Bestes handwerkliches Brot

C. K.

Bestes Brot in Bremen

C. S.

Leckere Brötchen

R. B.

Bestes.Brot!

O. T.

Einfach schmackhaft :)

J. B.

Erstklassige Backwaren

M. R.

Einfach lecker

R. A.

Alles Spitzen Produkte

V. D.

Gut

M. R.

Grandioses Brot

D. H.

Bestes Handwerk!

H. V. H.

Hervorragende Bedienung

J. B.

leckerer Topfkuchen

N. S.

(Übersetzt) Das ist einfach die beste Bäckerei Bremens für Brot und Brötchen. Sie verstehen ihr Handwerk, alles wird vor Ort produziert. Sie verkaufen auch großartige Kaffeebohnen. Stellen Sie sich darauf ein, am Samstagmorgen einige Zeit in der Schlange zu stehen, aber Sie werden es nicht bereuen! (Original) This is simply the best bakery in Bremen for bread and rolls. They know their craft, everything is is produced on-site. They also sell great coffee beans. Be prepared to wait in line for some time on Saturday mornings, but you will not regret it!

G. F.

(Übersetzt) Das beste handwerkliche Brot in Norddeutschland. Auch glutenfreies Brot, Gebäck, Torten und Kuchen. (Original) The best artisan bread in Northern Germany. Also gluten free bread, pastries, tarts and cakes.

T. C.

(Übersetzt) Sehr gute Bäckerei mit guten Stunden. Die Preisqualität ist gut. (Original) Muy buena panadería con buenos horarios. La calidad precio es buena.

N. S.

(Übersetzt) Roggenbrötchen sind die besten (Original) Roggenbrötchen are the best

l. g.

(Übersetzt) Oben! (Original) Top!

L. J.

B. R.

H. H.

d. s.

M. K.

r. m.

K. F.

L. C.

N. A.

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