Reviews of Bäckerei Hacker. (Bäckerei) in Berlin (Berlin).

Bäckerei Hacker

487 Rezensionen

314 Kommentare

Bäckerei

Bäckerei

Stargarder Str. 69, 10437 Berlin

Beschreibung

Informationen über Bäckerei Hacker, ein Bäckerei in Berlin (Berlin)

Hier finden Sie den Standort und die beliebtesten Zeiten, um zu wissen, wann zur Sprechstunde zu gehen, Fotos, Kontaktinformationen und echte Bewertungen und Kommentare von anderen Nutzern.

Dieser Ort hat sehr gute Bewertungen erhalten, wir empfehlen, ihn zu besuchen. Mit Sicherheit werden sie Ihnen einen sehr guten Dienst erweisen.

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Öffnungszeiten Bäckerei Hacker

Stoßzeiten

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Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Samstag

Rezensionen über Bäckerei Hacker

D. W.

Diesem Bäcker kann man nur 5 Sterne geben. Leckere Brötchen und leckerer Kuchen die ihr unbedingt probieren müsst. Sehr netter Bäcker der sein Handwerk versteht. Freundliche Bedienung. Wirklich zu empfehlen :-)

F. H.

Die Bäckerei kenne ich jetzt seit Jahren und ich wurde nie enttäuscht (außer, es waren schon Sachen ausverkauft, die ich gern gehabt hätte ;) Ansonsten ein super lecker Bäcker. Sehr klassisch, sehr faire Preise, große Stücken Kuchen. Brötchen sind gut und das Brot bekommt von mir eine 4 von 5. Manchmal ist es für meinen Geschmack etwas zu dichter Teig. Geschmacklich aber lecker. Personal ist immer freundlich... Alles im allen ein sehr empfehlenswerter Bäcker, bei dem Handwerk noch groß geschrieben wird. 😋👍🥐🥖🍞🍰🍪

D. N.

Ein wirklich klasse Bäcker für den ich tatsächlich durch die ganze Stadt fahre. Ihr bekommt hier wirklich leckeren Kuchen und mehr. Highlight sind z.B. die riesigen Kuchenstücke für 2 60€, die wirklich großen Sprutzkuchen die auch am nächsten Tag noch schmecken für 1,40€ oder die genialen Splitter Brötchen. Mir schmeckt sicher nicht jeder Kuchen, aber wem schmeckt schon alles. Der Laden erscheint im Ostalgie Loock ... was Ihn für mich noch sympathischer macht ... es muss ja nicht immer alles neu und Hochglanz sein. PS ich komme gern immer wieder!

H.

Eigentlich mag ich die Bäckerei. Allerdings sind die Kuchen immer mal wieder nicht durchgebacken. Der sehr dicke und kompakte Teig des Kirschstrudels hatte im Ofen keine Chance. Auch die ansonsten wirklich guten Streuselschnecken waren teilweise noch klitschig. Passiert. Gänzlich ratlos aber lassen mich die Dominosteine zurück. Der Lebkuchen und das Fruchtgelee sind würzig und aromatisch. Jedoch ist die weiße Schicht nicht etwa Marzipan, sondern eine fettige Cremefüllung (manche Dominosteine hatten leider eine sehr dicke, weiße Schicht spendiert bekommen). Zusammen mit der einfachen Fettglasur bleibt beim Essen im Mund ein unangenehm fettiges Gefühl zurück. Ich wünschte mir, ich hätte statt der Dominosteine ein paar von den leckeren Keksen mitgenommen.

R. W.

Geilster Bäcker der Hauptstdt.Schon wenn man den Bäcker betritt werden die Erinnerungen der Kindheit alleine durch den Geruch wieder geweckt. Hier wird noch richtiges Bäckerhandwerk ausgeübt mit traumhaften Kuchen wie bei Oma. Ich hoffe der Bäcker existiert noch solange ich lebe.

S. M.

Hier weiß man was man hat. Hacki unser Bäcker bei dem schmeckts immer lecker! Die watteweichen Semmeln, die süchtigmachenden kleinen Nougatdinger und die pfundschweren Kuchen - meine Familie und ich lieben die Backkünste. Nebenbei wird man im Laden bestens unterhalten, wenn ein paar Neuzugänge oder Touris hier auf Urberlin treffen. Weiter so und vielen Dank für Ihre tolle Arbeit!

E. E.

Ich fürchte, es wird auch dieses Mal nicht so lange reichen, wie ich dachte ... Schmeckt einfach zu gut.

S. E.

Ähnlich wie auch Siebert eine der verbliebenen Ost-Bäckereien, die sich dadurch auszeichnen dass nur einige wenige Produkte tatsächlich herausragend gut sind (Streuselkuchen, Splitterbrötchen), vieles andere aber eher unterdurchschnittlich ist. Dennoch kommt man natürlich gerne wegen der wenigen guten Sachen, aber man sollte nicht erwarten dass hier jemals jemand back-technisch oder sonstwie dazulernt. Als Berliner rate ich: man sollte aber eine dickere Haut als irgendwo sonst mitbringen, denn leider gefährden die Verkäuferinnen das Geschäft. Falls Fa. Hacker sich fragt warum sie schonmal kurz vor dem Konkurs standen: nein, das ist nicht nur die böse Welt schuld, sondern in erster Linie dem passiv-aggressiven, teils grotesk unprofessionellen Verkaufspersonal geschuldet. Man hat hier nicht verstanden dass es ein totales No-Go ist, mit dem Kunden in irgendeiner Weise zu diskutieren, dabei auch noch rechthaberisch, belehrend oder dreist zu werden. Der Kunde geht hier als Privatperson rein und ist dort nicht angestellt, die Verkäuferinnen sind aber keine Privatpersonen sondern werden bezahlt und haben es sich dementsprechend zu verbitten, ihre privaten Allüren auszuleben! Die Vielzahl ähnlicher Bewertungen spricht hier Bände. Bizarr dass in einer Bäckerei überhaupt so häufig solche Probleme entstehen. Da herrscht ein eklatantes Missverständnis vor, wie man mit Kunden 30 Jahre nach der Wende umgeht. Hier wird nicht begriffen dass ein Kunde, der nicht der persönlichen Vorliebe entspricht, als positiv zu meisternde Herausforderung gesehen sollte statt als Last. Der Kunde ist nicht in der Pflicht, dem Verkaufspersonal ein möglichst geruhsames Leben zu verschaffen! Ich hoffe dass der Eigentümer hier vielleicht mal irgendwann Abhilfe schafft, sonst tut es die Zeit.

J. L.

Seit nunmehr fast 20 Jahren bin ich regelmäßig im Hacker Bäcker um Kuchen und die stadtweit bekannten Splitterbrötchen zu kaufen. Meine Kinder lieben sie abgöttisch. Der Ostalgie Charme übermannt einen sofort, die Räumlichkeiten wurden nie verändert, sozusagen ein kurzweiliger Trip in vergangene Zeiten. Die Verkäuferin ist auf den ersten Moment meist augenscheinlich etwas mürrisch, aber das täuscht. Immer für einen kurzen Plausch zu haben, wenn nicht gerade ne Schlange hinter mir steht. Inzwischen habe ich auch Freunde und Arbeitskollegen mit meiner Begeisterung angesteckt, auch sie schwärmen in hohen Tönen. Wer also was Gutes zum Frühstück oder Kaffee haben möchte, der geht zum Hacker 😍👍😍👍😍👍😍

M. B.

Bester Streuselkuchen der ganzen Welt!!* Für einen Besuch beim „Hacker“ nehme ich morgens einen 45 minütigen Fußmarsch auf mich. One way! Neben dem weltbesten Streuselkuchen, gibt’s unglaublich leckere Splitterbrötchen und insgesamt ein fantastisches Kuchenangebot. Gute Brötchen und Brot gibt es auch. Wenn da nur die typische „Berliner Schnauze“ nicht wär. Ja, insgesamt ist alles total authentisch und rund. Aber zumindest beim Thema Freundlichkeit könnte man mit der Zeit gehen. Werde ganz gern als König behandelt. Daher der Stern Abzug, aber los werdet ihr mich deswegen nicht. *meine Meinung😋 Und ja, ich kenne nicht jeden Streuselkuchen der Welt.

k.

Sehr leckerer Kuchen, nicht bloß viel Zucker! Die Stücke sind riiiiiiesig. 6/5 Sternen würde ich vergeben, wenn Google das zulassen würde.

F.

Dieser Bäcker ist meine Versicherung nach einem langen Nachtdienst. Morgens in den Laden zu kommen, die firschen, duftenden Brötchen zu sehen und zu riechen ist ein wahrer Genuss. Dann wird man auch noch jedes Mal durch freundliche Menschen bedient, was will man bitte mehr? Ach ja, der Preis muss natürlich auch stimmen. Und ganz ehrlich, das tut er. Für diese Handarbeit, diese Qualität und diese gute Laune bin ich gerne bereit, auch noch mehr zu zahlen und ein kleines Trinkgeld oben drauf. Danke dass ihr dieses, leider aussterbende, Handwerk in Ehren haltet und weiter tragt.

S.

Der Bäcker mit seinem ganz eigenen Ossi-Charme. Bestellt man Croissants, bekommt man zu hören, dass die Dinger Hörnchen heißen. Also gut, bestellt man eben Hörnchen. Generell sehr butterig-mehliger Teig, aber morgens um 5 nach ein paar Getränken genau das richtige.

R. R.

Authentische Bäckerei mit großer Auswahl und hervorragenden Backwaren. Insbesondere die Konditoreiwaren sind herausragend und unbedingt zu empfehlen.

M. K.

wow…. wer noch traditionelle Handwerkskunst mag, ist hier absolut richtig! Die Bäckerei Hacker hat alles was das Herz begehrt, immer wieder gerne!

r.

Der Beste Bäcker in Pankow, super guter Kuchen, Brötchen und Brot. Immer zu empfehlen. 👍😊

T. B.

Wenn ich in der Nähe bin, ein MUSS! Semmeln wie früher, Geschmack perfekt und auch am Folgetag noch frisch. Die Splitterbrötchen könnten auch SplitterBROT heißen, so groß sind diese leckeren Geschosse. Immer wieder ein Genuss und hoffentlich noch sehr lange vor Ort!

N. C.

Tolle Backwaren bis jetzt immer, der heutige Besuch war sehr enttäuschend. Die zuckerschnecken waren nicht richtig durch. Leider ist die Bedienungen immer unfreundlich, schnodderig und genervt. Die tollen Backwaren haben mich über den Service hinwegsehen lassen, heute hat aber leider gar nichts gestimmt :(

F. K.

Echtes Bäckerhandwerk! Leider mittlerweile eine Seltenheit in Berlin. Große Auswahl und alles super lecker! Für unentschlossene eignet es sich eine bunte Tüte egal ob Backwaren oder Süßwaren. Großes Kompliment! Und der frühe Vogel hat die große Auswahl, der Bäcker ist bekannt und gut besucht, daher ist Schlange stehen sehr häufig.

M. L.

Sicherlich sehr bekannt und kein "Geheimtipp" - trotzdem lohnt der Besuch in der typischen Berliner Bäckerei. Empfehlenswert auf jeden Fall die Apfelkuchen/Apfeltaschen und die Plätzchen!

L. K.

Was wäre unser Kiez ohne unsere Hackis. Seit mittlerweile zwanzig Jahren kaufe ich nun schon meine Backwaren in dieser Bäckerei und schaue zwischendurch auch so mal vorbei. Ich mag auch die Mädels dort so gern, man kennt sich halt, fragt nach, wie es geht und hält auch mal einen kleinen Plausch, wie es sich für so eine urige Bäckerei eben gehört. Macht weiter so, der Kiez ist stolz auf Euch!

K. T.

Gute , urige Ost-Bäckerei mit super Preis-Leistungsverhältnis. Besonders gut sind die Splitterbrötchen ( nur 1,30€ für einen riesen Oschi) und das Brot. Ich persönlich finde die Kuchen etwas zu süß. Die Damen im Verkauf sind manchmal etwas ruppig- aber dit is halt Berlin... ;-)

J. M.

Eine sehr schöne und kleine Bäckerei im Herzen von Berlin. Einen Ausflug am Wochende oder auch unter der Woche ist sie alle Mal wert

R. L.

Super Bäckerei, die ich schon als kleines Kind gerne besucht habe. Die Käse- sowie Splitterbrötchen und Spritzkuchen haben mich irgendwie mein ganzes Leben schon begleitet. Die schlechten Bewertungen bzgl. Freundlichkeit kann ich etwas nachvollziehen, jedoch ist das irgendwie auch Teil der Berliner Schnauze und damit sollte man auch als Zugezogener klarkommen können. :)

D. A.

Unser Bäcker, wenn man sich am Wochenende etwas gönnen möchte. Hier gibt es noch die Knüppel, wie ich sie noch aus meiner ganz frühen Kindheit her kenne. Hier gibt es außerdem den besten Mohnkuchen Berlins und das Stück ist riesig! Nicht alle Angestellte dort sind so herzlich wie der Inhaber, was aber überhaupt nicht schlimm ist. In den Ferien ist der Laden oft geschlossen. In Summe macht das leider einen Stern Abzug. Trotzdem sind wir oft und gerne hier, weil es einfach schmeckt.

M. K.

Ich sage nur Splitterbrötchen! An keinem Ort der Welt gibt es das sonst so wie hier. Köstlich, zuckrig, gut. Die Damen hinterm Tresen bestechen durch Berliner Charme - also nicht gleich beleidigt sein, wenn man mal eine Ansage kassiert :-)

M. K.

Ich bin so froh, dass wir in Berlin noch so ein tollen Bäcker haben ☝️. Das gesamte tolle Sortiment hebt sich von der gesamten Umgebung ab. Dazu kommen die beiden Engel die jeden Tag ihr besten geben um alle Kunden zufrieden zu stellen! Was in Prenzlauer Berg nicht immer einfach ist . Ich hoffe , das die Bäckerei noch lange geöffnet ist ...

M. D.

Wer den Humor der Damen nicht versteht,sorry,der ist einfach fehl am Platze und sollte sich einen hippen Bäcker suchen Hier gibts ehrlichen Kuchen und Brötchen zu einem fairen Preis,alles schmeckt,und nen Lachen gibts noch gratis dazu Man sollte aber auch als Kunde die einfachchsten Benimmregeln wie bitte,danke,Guten Tag,Auf Wiedersehen beherrschen,dann läuft es auch zwischen Kunde und Verkäuferin. Einfach mal dran denken,das die Damen den GANZEN Tag im Laden stehen,und immer lächeln und immer gute Laune verbreiten

A.

Mein Lieblingsbäcker überhaupt! Berliner Charme und leckerer Kuchen sowie echte Brötchen in zum Teil außerordentlicher Größe zum angemessenen Preis mitten im Szene Kiez.

P. A. S.

Ein klasse Bäcker herrlich dort es duftet nicht nur gut es schmeckt auch alles vorzüglich. Sehr hohe sucht Gefahr. Schmunzel . Sehr zu empfehlen . Nen echter Bäcker

B. M.

Hier gibt es noch einen richtigen Bäcker, mit Brotkörbchen und keine grausame weiß/rote Einrichtung und Flutlicht. Lecker, sehr lecker, am leckersten. Unfreundliche Bedienung? Auf keinen Fall. Das ist die Berliner " Schnauze", darum geht man doch in einen kleinen familiären Laden in BERLIN. Und außerdem, "Wer lacht schon den ganzen Tag?" Nur ein Clown. Weiter so👍.

A. T.

Super Angebot, Backwaren sind einfach spitze. Der Weg hat sich gelohnt und wir kommen auf jeden Fall wieder. Ganz tolle Qualität!!!

T. C.

Ein super toller und traditioneller Bäcker. Alles aus Meisterhand. Die angebotenen Waren sind sehr lecker, auch die Splitterbrötchen. Die Verkäuferin ist extrem lieb und nett und für ein kleines Schwätzchen zu haben. Vielen Dank für die Leckereien.

B. J.

Ein Traditionsbäcker, der wirklich leckere Backwaren anbietet. Ich kenne ihn seit meiner Kindheit und habe es schon oft geliebt, nachts nach Hause zu kommen, wenn die ganze Straße bereits süßlich nach Hacker gerochen hat. Tolle Splitterbrötchen, leckerer Kuchen- gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein großes Stück Kuchen sättigt meist 2 Personen. Nach gesund sollte man nicht fragen- nur Weißmehl und Zucker- aber lecker. Die 2 "berliner Schnauzen" die da arbeiten geben mir seit Jahren bei jedem Besuch das Gefühl ich sollte dankbar und wehmütig sein, dafür dass ich dort einkaufen durfte und bedient wurde. Ein Lächeln habe ich noch nie gesehen und mit jedem Einkauf wird irgendetwas als lästig empfunden, dass ich getan oder gesagt habe. Doch wenn ich wieder einen Zuckerschock brauche,lasse ich das gerne mal über mich ergehen und muss fast ein bissel schmunzeln wie konsequent das schon ist.

F. Z.

5 Sterne für die freundliche und herzliche Art des Inhabers. Ich freue mich immer wenn er mich am Tresen bedient.

A.

Ach herrlich, Kuchen und Backwaren wie aus meiner Kindheit. Kann die teilweise negativen Bewertungen nicht nachvollziehen. Zu mir war die Verkäuferin sehr nett. Sind halt echte Berliner Pflanzen

3. B.

Was für ein toller Berliner Bäcker,super Qualität zu fairen Preisen!! Hier haben alle das Herz am rechten Fleck und verstehen was vom Handwerk! Die Schrippen,sind noch Schrippen und der Rest ist auch soooooooo lecker,Bäcker Hacker danke!!

A.

Da ich endlich mal wieder Kuchen und Brötchen wie als „ altes“DDR-Kind „ essen wollte, habe ich heute die Bäckerei Hacker aufgesucht. Ich fühle mich zurückversetzt in meine Kindheit ( im positiven Sinne), war völlig überfordert 🤣mit der Auswahl. Alles was ich aus der Kindheit kenne, gibt es zu kaufen. Erstmal habe ich mit Mohnhörnchen, Splitterbrötchen( Riesen Brötchen 😀fast schon Brot) und Spritzkuchen begonnen! Lecker😋 Die Bäckereifachverkäuferin war unglaublich nett und hilfsbereit. Also komplett anderes wie hier beschrieben. Ich denke mal: So wie es in den Wald.... Also ich werde auf jeden Fall öfter vorbeischauen und das Sortiment durchprobieren! 👍😉

U. D.

Bester Bäcker in Berlin muss man unbedingt hin. Schmeckt alles wunderbar, da lebt noch das gute alte Handwerk

E. L.

Gott schütze die Bäckerei Hacker! Splitterbrötchen und Kuchen und alles und ach. Ich wünsche dem Bäcker ein unnatürlich langes Leben und noch viele viele Jahre Freude an der Arbeit. Und liebe Verkäuferinnen … ich mag Euch genau so wie Ihr seid.

D. Z.

Mein absoluter Lieblingsbäcker *-* Die Splitterbrötchen und unglaublich soften doppelten Brötchen könnte es jeden Morgen geben. Dafür sind die anderen Brötchen sehr hart und werden von uns eher gemieden. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist dennoch 100%ig gegeben.

A. K.

Super leckere Kuchen und extrem leckere Kekse. Die Verkäuferinnen sind echte Berlinerinnen . Ich finde dort sind alle freundlich und sehr schnell . Sie sind alle schlagfertig und wer in Berlin „Weckele“ verlangt muss mit einer Antwort rechnen. Ein echter Berliner Bäcker der sich nicht verbiegen lässt !!!

H. M.

Ich war dort schon als Kind einkaufen. Ab 1980 glaube ich. Damals hat eine schrippe 5 pfennig gekostet. Dort wird wirklich noch selbst gebacken. Immer wenn ich in der Nähe bin, kaufe ich mir dort Streusel oder zuckerschnecken:)

T. B.

Einer der besten Bäcker in Prenzlauer Berg wenn man noch Kuchen und Brötchen und Brot wie von früher haben will . Super Preise und super lecker alles

C. W.

Diese Bäckerei ist mit Abstand die beste weit und breit. Hier schmeckt das Brot wie früher. Genau so alle Brötchen. Mit Sauerteig. Das gilt auch für alle Kuchen und Kekse. Sehr empfehlenswert. : )

C. D.

Super lecker, backen traditionell selbst - Kuchenstücke sehr groß für 2€

T. D.

Ich mag die Backwaren dort, auch wenn der ganze Zuckerkram mir Magenschmerzen verursacht (ich muss es ja nicht futtern). Aber irgendwie waren die - zugegebenermaßen riesigen - Splitterbrötchen mal fluffiger. Die ich jetzt gekauft habe, waren ein nicht ganz durchgebackener Teigklumpen. Der Streuselkuchen war innen auch noch leicht matschig, die Nusstörtchen trocken und lieblos mit Zuckerguss beschmiert. Aber trotzdem irgendwie lecker. Aber ärgerlich ist die Unhöflichkeit der Verkäuferin. JEDESMAL! Kein Lächeln,, kein nettes Wort, stattdessen wird man vorwurfsvoll berichtigt, weil man den Kuchen falsch bezeichnet. Naja, und günstig ist es für halb durchebackene Brötchen auch nicht. Gut, wenn man genug Geld dabei hat, denn mit Karte zahlen ist nicht. Ach, und zu Corona-Zeiten alles ohne Maske anzuatmen ist auch nicht so toll.

S. R.

Eine super Ostbäckerei! Unglaublich leckere Splitterbrötchen, Napoleonschnitten usw. einfach Hammer. Riesige Kuchenstücke für einen guten Preis. Würde am liebsten jeden Tag hinfahren und mir was holen. 5 Sterne +

L. S.

👍🏻… nach einer rbb-Sendung über Berliner Kieze…wurde diese Bäckerei vorgestellt… also nix wie hin 🚌Super Nusstörtchen😋und leckere Marzipankartoffeln aus der Kekstheke gekauft 😊 Wirklich gut und köstlich, und vor allem bezahlbar und man trägt ein paar gute Stücke heim💪🏻💪🏻

A. M.

Bester Bäcker! Die Backwaren sind zwar etwas mächtig, aber sehr lecker. Insbesondere die Splitterbrötchen und die Napoleonschnitte sind herzlichst zu empfehlen.

A. K.

Aber hallo, so was von Berliner Original...nicht nur die Bedienung, die wahrscheinlich ebenso über die Bezirksgrenzen bekannt ist für ihre Freundlichkeit wie die Splitterbrötchen und der Streusselkuchen. Das mit der Freundlichkeit kann man mit Humor nehmen. Schade, dass einfache Kenntnisse der Hygiene nicht bekannt zu sein scheinen. Die (wirklich guten) Produkte werden mit blossen Händen angefasst mit denen vorher mit Geld hantiert wurde.

D. G.

Da wird alte Handwerks Tradition noch getrieben. Preis Leistung super. Ich liebe den spritzkuchen da

D. D.

Die Splitterbrötchen toppen jede Art von Kuchen und sind einfach einzigartig. Auch der Kuchen schmeckt sehr gut. Das Preis-Leistungs-Geschmack-Verhältnis ist einfach unschlagbar. Die Bedienung habe ich bisher auch nur freundlich erlebt.

C.

Schöne Bäckerei mit großer Auswahl an Backwaren. Der Herr, der mich bedient hat war sehr freundlich und hat mich gut beraten. Die Brötchen waren fantastisch und haben uns sehr gut geschmeckt.

R. P.

Super lecker Kuchen ,Brot und Brötchen sehr blass und nicht knusprig. Leider war auch die Bedienung sehr unfreundlich Schade.

I. G.

Diese Bäckerei kenne ich seit ich ein kleiner Pimpf war. Besonders Brot und Kekse habe ich immer schon geliebt. Ich fahre jedes Jahr mindestens zwei mal zur Bäckerei Hacker, um wieder diesen wundervollen Geschmack zu haben. Das Brot schmeckt wunderbar gesäuert, aromatisch und würzig, die Kekse sind eine helle Freude! Danke liebes Hacker Team, für über 20 Jahre Leckereien

L. J.

Einer der wenigen übrig gebliebenen traditionellen Familienbetriebe bei den Bäckereien/Konditoreien. Und dazu noch der beste Laden, die ich kenne. Alles ist sehr lecker und das zu einem unschlagbaren Preis-/Leistungsverhältnis. Auch Veganer kommen bei den süßen Sachen voll auf ihre Kosten!

Y. K.

Bester Bäcker in Berlin. Ich bin mit aufgewachsen, da mein Vater dort gearbeitet hat, schon zu DDR Zeiten. Alleine der Geruch lässt den Gedanken ne Zeitreise machen.

E. S.

Super nette Damen, immer werden wir laut und freundlich begrüßt. Das Brot ist auch ganz gut. (Quatsch, sehr gut sogar!)

E. G. P.

Vom Ambiente her - und auch vom Charme der Mitarbeiterin - Retro-Ost-Ambiente. Die Kuchen-Stücke sind aus dem vollen Stück geschnitten, andere nennen so was XXL oder gleich "ganzes Kuchenblech". Nicht immer ganz mein Geschmack, aber ich bin ja auch kein Kuchen-Fan und bekomme meist die (üppigen) Reste meiner Freundin. Brötchen: groß! Alles in allem ein etwas anderer Bäcker.

F. M.

Komme hier ausschließlich für die Splitterbrötchen her. Die sind wirklich sagenhaft. Der Rest ist nicht so meins. Die Damen hinter dem Tresen sind super nett und kommen manchmal ein wenig hemdsärmelig daher. Der Kuchen ist preiswert und die Portionen üppig. Montag ist Ruhetag.

M. L.

Perfekt! Super nette Damen hinter dem Thresen, die nicht auf den Mund gefallen sind. Brot und Brötchen sind lecker und schmecken herausragend gut. Die Kuchenstücken sind riesig für den Preis und ebenfalls zu empfehlen!

M. M.

An vielen Kommentatoren merkt man leider, dass sie den Spaß hinter dem Berliner Humor nicht verstehen, da sie keine Berliner sind 😋. Dass das Konzept bereits seit 1970 "gut" geht, ist unbestritten. Hier gibt es noch Backwaren wie ich sie noch aus meiner Kindheit kenne, wie Pfannkuchen, Mohnhörnchen und echte Schrippen - und die schmecken auch noch genauso wie damals. Die Brötchen im Supermarkt sind zwar alle schön genormt, aber bestehen zur Hälfte auch nur aus Luft! Mittlerweile gibt es viel zu wenige dieser echten Bäcker. Macht weiter so und haltet noch lange durch!

b. b.

Sehr gute alte Bäckerei, feine Auswahl von Kuchen, Keksen und Brötchen. Leider hat der von mir gewählte Kuchen nicht so geschmeckt, ich empfehle jedem sich selber ein Urteil zu bilden. Die Splitterbrötchen erinnern von der Größe an halbe Weißbrote, was ich sehr gut finde.

I.

Es ist vom Preis her top. Ist mega lecker. Käsebrötchen sind richtig gut und frisch. Ich empfehle den Mohnkuchen, aber generell ist eigentlich alles super. auch mega nette Mitarbeiter, ich bin damals jeden Tag da Brötchen und co kaufen gegangen. nur zu empfehlen

K. K.

Super leckere, authentische Kuchen (kein Schnulli, kein Schnickschnack, nur lecker). Die Stücke sind riesig und die Preise mehr als in Ordnung. Bei der Bedienung geht mir jedes Mal (heimlich) das Herz auf (genauso wie der Kuchen: ehrlich und ohne Tamtam).

D. S.

Sehr sehr schmackhaft aber der Kuchen das Brot eigentlich egal was utopisch groß also ein Stück reicht wirklich für zwei Personen es wäre schön wenn auch kleine Portionen angeboten würden z.b. für ältere Personen man möchte ja auch gerne mal von dem einen oder anderen Kosten aber bei so große Kuchenstücken ist man ja sofort satt

R. M.

Ich würde sagen das beste Brot in dieser Stadt!! Ich fahre von Reinickendorf bis zum Prenzlauer Berg um in den Genuss dieser Brote zu kommen!!! Kann ich nur jeden empfehlen!!!!

M.

Es gibt Bäcker und es gibt Hacker,für mich seid mehr als 30 Jahren,immer wieder eine Sünde wert,die Kekse schmecken auch nach 30 Jahren noch,der Mohnkuchen und das Splitterbrötchen sind einzigartig schmackhaft und Riesengroß,beides reicht locker immer für 2-3 Personen oder auch für 2 Tage....Brot und Schrippen auch sehr zu empfehlen

L.

Wirklich sehr leckere Backwaren, Ich liebe die Splitterbrötchen und die streuselschnecke!! Ich komme ab und zu her, wohne direkt in der Nähe. Allerdings sind vor allem die Mitarbeiterinnen sowas von unfreundlich (und zwar jedes Mal), dass ich mich öfter auch mal für die Konkurrenz entscheide, wenn ich keine Lust auf deren schlechte Laune habe

S. M. S.

Gefährlich gut!! Wer auf seine Kalorienzufuhr achtet, macht besser einen weiten Bogen um Bäckerei Hacker. Einziger Minuspunkt: Leider kein Prasselkuchen im Sortiment - und die relativ kurzen Öffnungszeiten. Sonntags leider geschlossen.

U. S.

Das es so etwas schönes noch gibt ♡ dieser Bäcker ist ja der absolute Hammer ♡♡♡♡♡ Ich liebe die großen und ich meine auch groß! SPLITTERBRÖTCHEN ,Jammi die sind der Gaumen knaller ,geht hin und überzeugt euch selber!

M. S.

Super Bäckerei, alles frisch und lecker und das schon seit über 60 Jahren, sehr zu empfehlen

R. K.

Super DDR Bäcker, riesige Stücken Kuchen, die besten Spritzkuchen der Welt, insgesamt der beste Kuchenbäcker

T. K.

Der Zusatz „by Edeka“ stimmt nicht. Da hat sich wohl jemand einen schlechten Scherz erlaubt und den Account gehackt. Alles wie gehabt. Splitterbrötchen und alles in gewohnter liebevoller Qualität von diesem einzigartigen Bäcker. Vielen Dank für die tollen Backwaren!

C. D.

Liebe Familie Hacker, ich war jetzt länger nicht mehr bei euch. Heute Morgen dann endlich wiedermal aus Schmargendorf zu euch um meine Freunde und uns zu beglücken. Alles richtig gemacht, top Auswahl und Qualität, IHR seid mit Abstand die BESTEN 🙌 , der Weg lohnt sich !!!! Schön das ihr weitermachen könnt. Bleibt gesund 🙏 bis zum nächsten Mal.

H. F.

Noch ein richtiger Ostbäcker, der alles selbst backt. Auch in den jetzigen Covi-zeiten, eine Empfehlung wert. Bis jetzt hatte ich noch nichts wo ich der Meinung war - hätte er besser machen können. Info - für Vegetarier, die die abnehmen wollen und für Snobs, nicht zu empfehlen.

R. D.

Unglaublich lecker, günstig und authentisch! Da kann man nur hoffen dass dieser kleine Bäcker die Krise überlebt, denn mit den Leckereien fühlt man sich wieder wie am Kaffeetisch bei Oma!

A. K.

Top Bäcker, leider bin ich zu selten in der Gegend. Handwerklich sehr gutes Brot und Brötchen (es gibt Hörnchen! und sie sind lecker! Dass ich das noch erleben darf! ;-) ), den Kuchen habe ich leider noch nicht probiert.

S. D.

Ein 'echter' Bäcker. Es schmeckt alles wie in meiner Kindheit. Weiter so und alles Gute für die Belegschaft!

M. M.

Einer der besten Bäckereien in Berlin. Schrippen und Brot mega lecker und riesige schmackhafte Kuchen.

M. S.

Uralt Bäcker - gebacken wird selbst, nach alten Rezepten. Nach Jahren fand ich dort tatsächlich meine ,als Kind geliebten Knüppel. Ein Hammer sind die Splitterbrötchen. Der Kuchen einfach nur lecker und man schwebt in Erinnerungen....so stand ich auch als Kind und hab es genossen. Schon beim Hereinspazieren betritt man die Vergangenheit. EINMALIG...Super und ich hoffe, der kleine Bäckerladen existiert noch lange. Michaela aus Marzahn

K. J.

Die Bäckerei Hacker ist eine klare Empfehlung von mir. Hier wird noch echt selber gebacken und es schmeckt!! Okay, der Verkaufsraum könnte etwas aufgehübscht werden, aber was soll es – es schmeckt! Unbedingt einmal ausprobieren und sich nicht von der Berliner Schnauze abschrecken lassen.

M. A.

Richtiger Ostbäcker, leckere Schrippen. Manche Brotsorten sind zugekauft und somit genauso gut/schlecht wie anderswo. Viele Sorten Kuchen und lecker Spritzgebäck. Hausgebackene Kekse schmecken leider oft angebrannt, obwohl sie nicht verbrannt aussehen.

S. M.

Sehr guter Handwerksbäcker, der Backwaren anbietet, die ich schon lange nicht mehr gesehen und gegessen habe.

S. R.

Gefühlt die größten Kuchenstücke der Welt. Aber geschmacklich hit or miss. Kann super sein, habe aber auch schon Dinge nach dem ersten Bissen kopfschüttelnd weggeworfen. Aber für mich regelmäßig Pflicht für perfekte Spritzringe. Die gibt‘s nirgends besser.

D. K.

Nostalgie pur, wenn man den Laden betritt. Die DDR läßt optisch grüßen, bis auf die neuen Lampen. Dafür ist die angebotene Ware hervorragend. Preislich könnte man immer noch an alte Zeiten erinnert werden. Schade, dass man nicht vor Ort essen kann. Einfach ein purer und guter Bäcker.

m. h.

Bester Bäcker den es gibt. Freundliches und familiäres Personal. Lekker Backwaren und riesige Kuchen Stücke zu fairen Preisen.

F. M.

Hier riecht es wie früher im Bäckerladen. Preis supergünstig bei so großen Kuchenstücken. Nicht alles was groß ist schmeckt auch großartig, wie z.B. die Mandelhörnchen. Die sind zu trocken. Naja jeder findet hier sicher seinen "Favoriten". Ich habe mehrere. 2 Sterne Abzug für das zum Teil! ostalgisch, unfreundliche Personal!

G. G.

Ich bin ein süßer Liebhaber und ich reise und lebe jahrelang in Deutschland. Dies ist die beste Bäckerei und Konditorei in Berlin. Alles ist sehr sehr lecker.

S. V.

Schön uriger Laden, viel Auswahl. Leider aber viel, viel, viel zu viel Zucker. Das Splitterbrötchen ist mit einer Art Zuckerglasur überzogen und hat auch innen noch diesen Sirup. Warum? Alles klebt. Ein Splitterbrötchen sollte auch etwas leichtes haben. Das riesen Stück Rhabarberkuchen sah erstmal schön aus, ivh habe aber auch hier die obere Hälfte angenommen, da viel, viel, viel zu viel Zucker. Ein schöner leichter Obstkuchen wird hier zum Zuckerbomber. Schade. Rechts und links geschaut bewegt sich gerade der Trend Zucker zu reduzieren...

D. M.

Unser uriger Lieblichsbäcker! Keine Filiale einer beliebigen Kette. Hier backt der Bäcker nachts noch selbst! Brote und Brötchen sind spitze. Gebäck und Kuchen sind lecker, allerdings - typisch Berlin - mit zu viel Zuckergedöns.

V. R.

Der best Bäcker von Berlin.Schmeckt noch richtig gut.Die Splitterbrötchen und der Zuckerkuchen sind ein Traum.Minus gibt's für die riesigen Stücke.Das schafft kein Mensch .Lieber kleinere und man kann mehr Sorten kaufen.

M. B.

Ich gehe seit vielen Jahren zu Hacker, denn ich arbeite im Prenzelberg. Man kann mit Fug und Recht behaupten, dass dies einer der besten Bäcker in ganz Deutschland ist. Meine Empfehlung: die Splitterbrötchen. Es gibt nichts Vergleichbares. Sie ersetzen quasi eine volle Mahlzeit, denn sie sind gigantisch. Einfach mal hingehen! Berliner Schnauze und Charme gibt es dort ganz kostenlos.

F. M.

Von wegen „Ost Bäckerei“! Hier hat mein Opa sein Handwerk gelernt UND DA hieß „der Osten“ noch Schlesien und Pommern. Kein Witz. Zur Bäckerei... Alles ist hier echt, handgemacht und orijinal. Bienenstich ist mit ner creme patisserie statt Vanillepudding gemacht, dafür häts fast nen Punkt abzug gegeben! Die Portionen bewegen sich in der Nähe des Wortes bombastisch. Wer hier kauft ist danach pappsatt. Klare Empfehlung für Leute die echtes Bäckerhandwerk auf dem Tisch haben wollen.

P. B.

Einer der letzten Bäcker der alten Schule, hier wird noch von A bis Z selber Hand an den Teig gelegt. Unbedingt hier kaufen, wer trotzdem den Fertigmüll anderswo ist ist selber schuld. Vor allem weil es Hacki auch noch billiger ist. Warnung an Westzugereiste: Hier heissen die Sachen noch wie früher, und auch Bretzen sind anders. Unbedingt die Reise wert, die legendären Splitterbrötchen. Süß nicht salzig.

M. R.

Sehr gutes altes Handwerk - beim Betreten der Bäckerei kommen mir jedes Mal Erinnerungen an meine Kindheit hoch - weniger Schnickschnack sondern hier wird Wert auf die Ware gelegt - geniale Brötchen in verschiedenen Varianten , extrem gutes Brot - besonders lecker ist das Vollkorn — beides ist nach Tagen auch immer noch frisch, Kuchen & Kekse 🍪und dazu ein wirklich gutes Preise / Leistungsverhältnis.

R. R.

Alle Backwaren, die ich dort bisher gekauft habe, haben mir sehr gut geschmeckt. Preis-Leistung finde ich in Ordnung. Personal nett und berät gut. Gerne wieder 😀

H. E.

Wunderbarer traditioneller Handwerks-Bäcker! Klassische regionale Rezepte (bspw. Knüppel, Splitterbrötchen) zu humanen Preisen. Geschmacklich einwandfrei und zu empfehlen! Kaffee ist hier schnell "gezapfter" guter Filterkaffee. Bitte mehr solche Handwerksbäcker und nicht nur immer dieser TK-Aufback-Mist bei den Backshop´s. Gerne wieder! ...wenn ich in der Nähe bin. In Friedrichshagen findet Ihr mit der Bäckerei Menzer einen ähnlich guten Handwerksbäcker :)

U. K.

So wie früher. Einfach nur gut. Splitterbrötchen, knüppel, vernünftige brötchen und leckeren kuchen. War dort schon als kind. Schön das es noch Bäcker gibt die selbst backen. Ich hoffe dieser Bäcker bleibt uns noch lange erhalten.

R. B.

Ein echter Bäcker mit echter Backstube! Perfekte Schrippen. Hier ist Nostalgie angesagt. Geschmacklich als auch menschlich! Und vor allem: Keine aufgebackenen Rohlinge oder gelieferte Teigwaren aus polnischer Grossproduktion. Wenn ich meine Schrippen hole, dann ist der "Hacki" eine meiner zwei Anlaufstellen im Prenzlauer Berg.

D. K.

Der Bäcker mit den Riesenteilchen Keine Massenware wie bei Schäfers und Co. sondern traditionelles Bäckereihandwerk. Auch die Preise sind für das Gebotene absolut OK.

G. W.

Tollen Kuchen gibt es hier. Aber Brot und Brötchen sind auch lecker.

H. B. B.

Entgegen dessen was geschrieben steht....KEIN EDEKA BÄCKER...Keine Aufbackbrötchen.Es ist alles wie immer. Handgemachte Backwaren aus der eignen Backstube. Es ist alles wie immer.Frische Backwaren. ...auch der Standort und die Öffnungszeiten.

W. W.

Einfach nur köstlich! Handwerklich hochwertig, freundlich und alles handgemacht!

p. b.

Traumhaft traditionelle deutsche Backwaren. Samstags punkt 6 auch keinerlei Anstehen....

Y. _.

Mein Lieblingsbäcker. Was Süßgebäck angeht, gibt es für mich keine bessere Auswahl und die Preise sind auch sehr moderat.

S. S.

Ein sehr guter Bäcker aber sehr unhöfliche Mitarbeiterinnen.

C. S.

Der beste Bäcker den ich kenne und zur Weihnachtszeit ein Muss für alle. Super Bedienung beste Ware und noch viel mehr. Einfach mal vorbei schauen :-)

G. G.

Tolles Angebot! Riesige Kuchenstücken und dazu noch richtig lecker. Aus Tradition gebacken- das sieht und schmeckt man.

F.

Sehr guter Kuchen und super nettes Personal. Super Preise für die größe der Sachen die es dort gibt woanders würde man dafür das doppelte zahlen. Top.

M. A.

Die Backwaren sind lecker, die Splitterbrötchen sind Spitze, aber die Bedienung... Das hat nichts mit Berliner Schnauze zu tun, das ist einfach nur unfreundlich.

N. B.

The best Bäcker ever... Ich bin seit über 20 Jahren dort Kunde und fahre auch manchmal extra aus Bernau dorthin.

K. C.

Das Angebot ist der Hammer sehr große Teile zum kleinen Preis. Nir das Personal ist etwas grob was aber nicht so schlimm ist trotzdem sehr lecker.😚

J. S.

Erste mal dort, ohne reue! Ein wirklich toller bäcker, jeder einkauf lohnenswert, jeder kuchen lecker. Hand-made in east germany. Bis zum nächsten mal.

U. P.

Super Bäcker, wir gehen schon seit über 30 Jahre da hin. In der Vorweihnachtszeit unbedingt die Stolle probieren. Die Splitter Brötchen sind der Hammer.

R. Z.

der BESTE bäcker der stadt!....wirklich der ALLERBESTE!....streuselkuchen wie bei omma und splitterbrötchen nicht von dieser welt....himmlisch....danke das es euch gibt!!!!!....seit meiner kindheit teil meines lebens und tausnede von schönen erinnerungen.....ihr seid die besten

A. F.

Ich wahr heute zum ersten mal da Nach dem ich in der Zeitung von den Bäcker gelesen habe Ich habe zwei Splitterbrödchen Zwei spritzkuchen 4 brödchen Zwei kuchenbrödchen 1 zuckerschnecke Und eine Streuselschnecke geholt zusammen hab ich 9.90 bezahlt was ich recht teuer finde aber ok Nun kommen wir zum Geschmack Ein Traum wirklich ein Traum vor allem die spritzkuchen und die Splitterbrödchen Mein kleiner Sohn hat alle kuchen brödchen (einfach milchbrödchen) komplett alleine gegessen Ich durfte die spritzkuchen alleine essen Freundlichkeit nun ja eigentlich schon aber man merkt den Damen den Stress an deswegen ist es kein Grund für mich noch mal hin zu gehen Einmal im Monat werde ich mir den bäcker leisten:) Macht weiter so

K. v. F.

Ein richtiger Bäcker wie in "alten" Zeiten .... dazu eine große Auswahl, super lecker.... BITTE weiter so

s. B.

Die beste Bäckerei.....garantiert 0% convinience.....selten so gute echte Backwaren gesehen und geschmeckt.....unbedingt probieren.....Splitterbrötchen ....Seezungen und und und ;)))))

K. O.

selbstgerechter Lebkuchen nach altem Rezept. Mit Marzipan und Schoko Glasur - unglaublich. Ich bin im absoluten Weihnachtsschmaus Himmel. Danke ♥️

N. N.

Der beste Bäcker! Da viel los ist, sind die Mitarbeiter*Innen manchmal sehr im Stress. Aber die Splitterbrötchen entlohnen

H. F.

Super Bäcker, insbesondere die Schusterjungen, sind sehr schmackhaft einfach gute Qualität

B. O.

Super Bäcker alles mit eigener Hand gemacht

M. M.

Der beste Bäcker Berlins! Hammer Splitterbrötchen, leckeres Gebäck und toller Kuchen. Schade das es nur den einen gibt.

D. P.

Hier gibt es echtes handgebackenes und ganz tollen Kuchen... Manchmal muss man anstehen, so beliebt ist dort alles und eine ganz familiäre Atmosphäre

U. B.

Seit 36 Jahren geh ich als Anwohner hier hin, Top Qualität. Nur die freundlichkeit lässt manchmal zu wünschen übrig. Und das sage ich als Ur-Prenzlberger.

h. l. f. K.

Der BESTE OSSIBÄCKER im Prenzlauer Berg ! Hier wird noch richtig alles per Hand gemacht - und das schmeckt man auch !!! die Schrippen sind LEGENDÄR - nur so müssen Schrippen schmecken !!!

P. E.

Ditt iss meen Berlin. Wer noch echten Ost-Streuselkuchen kennt der muss hier kaufen!

A. H.

Perfekte Bäckerei für mich ❤🤩🥰😍😍 leckeren Kuchen 🎂wie zu ddr Zeiten...bin Stammkunde

C. G.

Ein Bäcker der alten Schule, top! Frau H. G. ist eine tolle Bedienung und hat Herz und Schnauze. Das ist Berlin...

A. B.

Hier wird noch selber gebacken. Sehr lecker. Hebt sich sehr ab von den ganzen Bäckerei-Ketten.

A. M.

Ein sehr uriger Laden, Kuchen und Backwaren wie aus Kindertagen, einfach Klasse und natürlich sehr lecker!

S. J.

Domino Dessert Das handgemachtes Gebäck saftig mit den typischen Pfefferkuchen Aromen . Kein Stein gleicht dem anderen . Die olfaktorischen Reize der Dominosteine ist sehr intensiv . Hexenhaus mit Hänsel und Gretel ,Witch house with Hansel and Gretel . Zum mitnehmen : ohne Beleuchtung . Achtung nur teilweise essbar . Sehr schwierig zu transportieren. . Wie Nitroglyzerin im Film "Lohn der Angst" (Originaltitel: Le Salaire de la peur) .

N. C.

Bestes Schrotbrot, Schrippen, Kekse, Mohnkuchen, Napoleonschnitte, Spritzkuchen und Liebesknochen. Alles solides Backhandwerk.

D. H.

Sehr guter Kuchen, aber Brot und Brötchen sind nicht so meins. Aber sie backen noch selbst!

Z. K.

Best Streuselkuchen EVER!!! Das Personal mit Berliner Schnauze - ick finds liebenswert...

B. K.

Sehr leckere Ware alles was ich gekauft habe war total lecker. Einen halben Stern Abzug für die Freundlichkeit, die könnte noch verbessert werden.

R. R.

Einer der wenigen echten Bäckereien,die noch selbst backen. 😁

T. S.

Super Bäcker. Lohnt unbedingt.

M. K.

Der Kuchen ist so super lecker und das Preis Leistungs Verhältnis ist auch außerordentlich gut. Sehr zu empfehlen!

W. H.

Guter alter Berliner Bäckerladen. Ich freue mich dass es einen solchen Laden noch gibt. Gutes altes Bäckerhandwerk.

A. R.

Sehr nettes Team.

S. „. M. M.

Alles lecker, das es noch so einen Bäcker gibt!

T. L.

Mein persönlicher Lieblings-Ost-Bäcker! Es ist egal was man nimmt, alles schmeckt besser als bei anderen Bäckern.

Y. S.

Sehr sehr guter Bäcker. Man wird gut behandelt.

J. P.

Top Bäcker alles sehr lecker, Personal sehr freundlich.

E. L.

Bester Bäcker in Berlin! Splitterbrötchen, Spritzkuchen, Streuselkuchen konkurrenzlos.

M. M.

Eine Chance die freundliche ostdeutsche Bedienungen zu erleben. Die Backwaren sind trotzdem gut

H. B.

Endlich ein richtiger Bäcker. Und nicht das Angeberzeug der hippen Aufbackläden.

A. H.

Super Brötchen und der Kuchen schmeckt auch gut. Nur die Stücke sind zum Teil sehr mächtig.

R. C. P.

Ick kenne Keen Bäcker der so Ostich jeblieben is wa. Voll jeil ey. Ick komme immer wieder Keene Frage. Bitte macht so weiter...

S. L.

Der beste Bäcker in der Gegend! Masse UND Klasse. Angeblich ein Geheimtipp im französischen Michelin...

A. G.

Der beste Bäcker. Seit 1987 kaufe ich hier ein. Hier ist Berlin noch Berlin. Weiter so!

P. L.

Wie in alten Zeiten.. der Geruch.. die Fliesen an den Wänden.. und unglaublich lecker !

S. H.

Diese Bäckerei ist mit Abstand die Beste und das das Brot schmeckt super.

D. W.

Bester Bäcker den ich kenne!!! Sehr zu empfehlen sind die unglaublichen Splitterbrötchen

M. J.

Hacki ist lecker, günstig und Kult!! Sieht aus wie früher, schmeckt wie früher ... perfekte Kombination!!!

M. B.

Super Backwaren, schmecken sehr lecker 👍👌Super Team wenn mann dort arbeitet ✌️👏

G. G.

Handgemachte Splitter Brötchen, riesig, lecker und günstig. Alte Berliner Bäckerei.

T.

Sehr leckerer Ostbäcker. Alles empfehlenswert!! Beste Bäckerei in Berlin!!

H. K.

Der Bäcker weiß hier, was er macht. Exzellente Kuchen. Auch zum satt werden. Wie bei Oma.

D. H.

Seit ich hier wohne (33 Jahre) mein Lieblingsbäcker. Da gibt es noch "Ostschrippen" ohne Treibmittel

M. N.

Super lecker, tolle Portionen, und auch ein veganes Kuchenangebot. Und danke für die freundliche Bedienung.

B. K.

Tolle Bäckerei umfangreiches Angebot auch warme Speisen und Getränke sehr zu empfehlen freundliches Personal

m. g.

Alleine die Splitterbrötchen wären ein Grund, nach Berlin umzuziehen!

R.

Herrlich uriger Bäcker. Klassisches Backhandwerk. Schade das es kaum mehr sicher Bäcker gibt.

P. J.

Was soll man da groß sagen... Hacki ist der Beste! Schon alleine der Butterstreuselkuchen...

B. m.

Die haben die Wende nicht mitgemacht. Gute Preise. Leckeres für jeden Gaumen.

P. P.

Sehr lecker und nur zu empfehlen!!! Preis sind auch sehr gut

S. F.

Die Bäckerei ist echt der Wahnsinn. Sau lecker und fast umsonst.

F.

Lecker! Super Kuchen, mega Splitterbrötchen und unschlagbare Preise.

V. K.

Die haben die allergrößten Splitterbrötchen und die sind mega lecker

B. P.

Lecker,lecker...Das schmeckt wie in meiner Kindheit😍❤️

G. d. B.

Backwaren sehr lecker, aber Verkäuferin war Sehr unfreundlich.

L. W.

Beste selbstgebackene Ware zum günstigen Preis. Die Splitterbrötchen... Himmel!!

A. L.

Freundliches Personal, leckere Backwaren zu einen unglaublich guten Preis 💯

H. M.

Der Kuchen war der absolute Knaller von Geschmacksexplosion. Macht weiter so

D. H.

Schade Bedienung nicht freundlich und keinen gefüllten Streuselkuchen mehr.

J. M.

Beste Backwaren, ob Kuchen, Brötchen oder Brot. Ein Splitterbrötchen und man hat den ganzen Tag etwas zu essen.

H. S.

Guter traditioneller Bäcker, aber vieles übertrieben groß und übertrieben süß

R. F.

Sehr schön das es die Bäckerei weiter gibt,super Brötchen, Brot und Kuchen.

R. K.

Fantastischer Kuchen, herrlich lecker, immer frisch!

P. R.

Ohne viele Worte: Einfach nur sehr lecker und zu 110% empfehlenswert.

F. R.

Den mit Abstand besten Kuchen den ich in den letzten paar Jahrzehnten in Berlin gegessen haben

R. E.

Wie immer schnelle Bedienung und leckere preiswerte Produkte.

S. E.

Noch ein Richter Ostbäcker wo das Brot und die Brötchen noch nach was schmeckt

A.

Schmeckt wie zu Omas Zeiten einfach Spitze und eine geduldige nette Kaiserin

S. S.

Super Gebäck ... lecker!!!

T. G.

Grosse Auswahl,schmeckt wie zu Ostzeiten,cooler Chef und Cheffiin!!!10+++

S. Y.

Ich liebe diesen Bäcker - die verstehen Ihr Handwerk. Danke

H. D.

super freundliche Bedienung und richtig lecker

t. s.

Super Bäcker, schon immer!

A. R.

Beste Bäcker mit Charme aus der guten alten bäckerstube im Osten

P. D.

Alte Heimat super Ware schmeckt wie vor 20 Jahren immer wieder gerne

N. E.

Wow,was für grosse und leckere Splitterbrötchen !!

G. G.

Sehr guter Berliner Bäcker.

A. R.

Backwaren wie in guten alten Zeiten

A. S.

Die besten Splitterbroetchen der Welt und das seit immer!

G. M. K.

Toller Kuchen und Bedienung stets sehr freundlich

M. G.

Bester Bäcker in Berlin

T. B.

Sehr gut

R. B.

Beste Streuselschnecke der Stadt. Auch der Mohnkuchen macht süchtig!

M. R.

Über die Jahre hinweg absolut der Hammer. - Mein Tipp: Unbedingt mal die "Makronen auf Oblaten" probieren!

K. Z.

Super nette Mitarbeiter, wirklich leckere Sachen zu richtig guten Preisen.

C. I.

Einfach noch ein richtiger Bäcker und alles ist lecker

M. W.

Tradition und der Geschmack der Dich an deine Kindheit erinnert setzt sich immer durch.. danke 🙏🏻

A. B.

Es gibt für mich in Berlin keine bessere Bäckerei

S. W.

Der beste Kuchen nach alter "Ost" Tradition, super

C. K.

Sehr sehr lecker alles frisch Preis Leistung super

h. l.

Super Produkte zum fähren Preis und Topp Qualität

B. W.

Einer der besten handwerklich und produktmässig wenn nicht der beste neben Schwadtke und Kädtler ...

A. B.

Wie zu ost zeiten.habe mich an meine Kindheit zurück erinnert

R. W.

Wenn ich in Berlin bin komme ich extra wegen den Splitterbrötchen hir her.

D. S.

Dieser Laden macht mich immer wieder sprachlos. Einfach nur top.

P. J.

Der BESTE Bäcker überhaupt 😍

G. V.

Altberliner Köstlichkeiten der Laden ist sehr klein

B. W.

Sehr leckere traditionelle Backwaren.

I. B.

Einfach nur lecker eben Handwerk

J. G.

Alles Tipitopi und der Kuchen einfach riesig 😋😎🙃

C. B.

Käsebrötchen, die Euer Herzspezialist verbieten würde. Großartig!

M. M.

Sehr lecker und alles mega-üppig.

H. A.

Sehr leckerer Kuchen!

P. M.

Super Laden so wie es früher im Osten war.

S. F.

Extrem legga Backwaren

R.

...wie früher...tolles Angebot... freundliche Bedienung...

B. B.

Beste Backwaren, tolle Handwerkskunst

F. r.

Besten Käsebrötchen Deutschlands!

N. H.

Wahnsinnige Gebäcke gibt es hier. Ein "Muss"

L. M.

Alles wie immer sehr gute Qualität

O. D.

Hier gibt's noch traditionelles backhandwerk

J. G.

Ich liebe die splitterbrötchen und das hexenhaus :)

S. T.

big in love seit 7 jahren! <3

G. R.

Lecker Kuchen und große Stücke

S. B.

Bester Bäcker überhaupt

C. (.

Authentisch, unfassbar lecker

D. L.

Nicht hinfahren damit es dort noch schön bleibt!!

H. K.

Klasse Wäre zum guten Preis

S. K. (.

Brot, Brötchen oder Kuchen, alles lecker.

S. B.

Der Beste Bäcker ever😍😍😍

W. H.

Der Welt besten Splitterbrötchen!

b. w.

Leckere Kuchen wie bei Oma!

A. K.

Unfassbar, dass es so etwas gutes noch gibt! Danke 🙏

A. M.

Zu gut 🙈

M. S.

Wo der Bäcker noch menschlich ist 👍👍👍

R. Z.

Lecker!

M. B.

Klasse

D. S.

Schön das es sowas noch gibt

S. I.

Alles mega gut und güsntig

T. S.

Unglaublich leckere Auswahl!

T. B.

Hhm lecker 👍

R. Z.

bester bäcker der stadt!

d. w. d. n. b.

Lecker lecker wie beim Zuckerbäcker

M. N.

Man fühlt sich wieder im Osten.

J. R.

Brot richtig lecker.

F. M.

Cool und sehr lecker!!!!

D. L.

Lecker Streuselkuchen

M. W.

Toller Bäcker. Einzigartig.

G. V.

Sehr viel Zucker :-)

R. H.

Leckeres selbstgebackenen Brot

J. Z.

Lecker alles!

D. F.

Sehr lecker..

A. S.

Orginal Ware u.Bäckerei

A. B. (.

Einfach gutes Handwerk.

D. K.

richtig schön ostig.

C. N.

Brötchen und Brot

M.

Ich liebe es ❤️👍

M. K.

Einfach himmlische Schrippen...

A. D.

Schmeckt Super!!!

M. S.

Super lecker

H. K.

Wie zu alten Zeiten 😁😘👍

E. F.

Wie früher

F. F.

Super Sehenswürdigkeit

Z. B.

Ein Muss!!!!!

C. R.

Perfekt.. 😍😍😍

T. G.

Unfreundliches Personal

P. S.

Wunderbar 😙😙😙😙

E. K.

Immer wieder super Qualität . Aber der heutige Pfannkuchen war der Beste meines Lebens. Da stimmte Alles. Soviel Füllung gabs noch nirgends. Danke für die gleichbleibende Qualität trotz schwieriger Zeiten.

C. W.

(Übersetzt) Sehr nostalgischer Ort mit etwas DDR-Fleur: geflieste Wände und alte Theken. Eine großartige Auswahl an Brotsorten, Keksen und Desserts, die absolut unglaublich sind! Ein Stück Kuchen kann problemlos als Ganzes passieren. (Original) Very nostalgic place with a bit of DDR fleur: tiled walls and old counters. A great assortment of breads and cookies and desserts which are INSANELY HUGE! One piece of cake can easily pass as an entire one.

F.

(Übersetzt) Sehr leckere Brötchen und Brötchen und eine riesige Auswahl an Keksen. Meiner Meinung nach sind diese Kuchen einfach etwas zu schwer mit zu wenig Obst drin, aber ich denke, jeder mag es anders. Die Verkäufer dort mal freundlicher mal weniger und sind typisch "Berliner" (Original) Very tasty bread bun and buns and a huge choice of cookies. In my opinion those cakes are just a little too heavy with too little fruit in it but I guess everyone likes it differently. The salesperson there sometimes more friendly, sometimes less and are typical "Berliner"

J. H.

(Übersetzt) Eine der besten Bäckereien, die wir in Berlin gefunden haben. Und einer der einzigen mit Keksen. Und ein großartiger Ort für ein authentisches Berlin-Erlebnis. Köstliche Backwaren, serviert mit einer Seite der Verachtung. (Original) One of the best bakeries we've found in Berlin. And one of the only with cookies. And great spot for an authentic Berlin experience. Delicious bakery goods served with a side of disdain.

M. S.

(Übersetzt) Auf jeden Fall die beste authentische Bäckerei der Stadt. Familienbesitz in dritter Generation. Meine Frau war früher als Kind dort und jetzt gehen wir mit unserer Tochter dorthin. Die Mitglieder der Familie Hacker gehören zu den nettesten Leuten, die ich kenne. (Original) Definitely the best authentic bakery in the city. Family owned in the third Generation. My wife used to go there when she was a child and now we are going there with our daughter. The members of the family Hacker are one of the nicest people I know.

Д. Б.

(Übersetzt) Das Personal ist gut, ich war nicht beleidigt. Ich ging 4 Tage zum Backen, habe wahrscheinlich sogar angefangen zu lernen. Die Portionen sind riesig, der Preis ist niedrig. Aber der Teig auf dem Backen ist feucht. Es gibt viele Füllungen, aber alles ist süß und fettig. Wer der Figur folgt oder ein Bioprodukt möchte, ist hier verboten. (Original) Персонал хороший, меня не обижали. Ходил за выпечкой 4 дня, наверное даже узнавать стали. Порции огромные, цена невысокая. Но тесто на выпечке сыроватое. Начинки много, но все сладкое и жирное. Тем кто следит за фигурой или хочет био продукт сюда ходить запрещено.

M. E.

(Übersetzt) Wunderbare Bäckerei mit super netten Mitarbeitern, die Backwaren sind so frisch und man kann wirklich einzigartiges Gebäck bekommen. Und der Preis ist sehr gut. Wenn Sie in der Nähe von Stargarder sind, schauen Sie doch mal rein! (Original) Wonderful bakery with super nice staff, the backed goods are so fresh and you real can get unique pastries. And the price is very very good. If you near stargarder please have a look!

N. (.

(Übersetzt) Jedes Mal sehr mürrisches Personal. Würde es aber nicht missen wollen. Kuchen wie vor 30 Jahren. Sie sollten die Größe des Mohnkuchens sehen ... OMG. Ein Besuch der Bäckerei sollte Teil eines Berliner Rundgangs sein. (Original) Very grumpy staff every single time. But would not want to miss it. Cakes like they used to be 30 years ago. You should see the size of the poppyseed cake... OMG. A visit of the bakery should be part of one of the Berlin walking tours.

R. J.

(Übersetzt) Guter Käsekuchen in großen Scheiben serviert. Das andere Zeug sieht auch gut aus, hat es aber noch nicht ausprobiert. (Original) Good cheese cake served in big slices. The other stuff looks good too but not tried it yet.

M. B.

(Übersetzt) Frisch gebackene und sehr alte Schule, sehr voll. Begrenzte Öffnungszeiten, aber die Preise sind in Ordnung. Ich mag wirklich nichts besonders, aber insgesamt ist es in Ordnung Qualität. (Original) Freshly baked and very oldschool, very crowded as well. Limited opening times but prices are ok. i really don´t like anything in particular but overall it is ok quality wise.

A. B.

(Übersetzt) Beste Bäckerei in Berlin! "Berliner" sind ein Traum, ganz zu schweigen vom "Splitter Broetchen" ... das Brot ist unglaublich gut und der Service ist sehr freundlich. (Original) Best bakery in Berlin! "Berliners" are a dream, not to mention the "Splitter Broetchen"...bread is amazingly good and the service is very friendly.

M. X.

(Übersetzt) Authentische Bäckerei und Service in Ostberlin - Eine der wenigen, die noch vor Ort backen. Mürrisches Personal, aber alles Teil der Erfahrung. (Original) Authentic east Berlin bakery and service🤔 One of the very few that still bakes onsite. Grumpy staff but all part of the experience.

A. A.

(Übersetzt) Beat Old School Bäckerei in Berlin! Große Tortenstücke, Splitterbrötchen nicht von dieser Welt. Wir lieben Hacker!! (Original) Beat old school bakery in Berlin! Big cake slices, Splitterbrötchen out of this world. We love Hacker!!

H. M.

(Übersetzt) Die Kuchen sind traditionell und schmecken sehr gut! Es ist billig, also nimm viel :) würdig! (Original) The cakes are traditional and taste very good! It is cheap, so take a lot :) worthy!

F.

(Übersetzt) Das Personal ist sehr nett und bemüht sich trotz der Schwierigkeiten mit uns zu kommunizieren. Die Produkte sind lecker und die Portionen riesig; die Preise sind lächerlich niedrig. Würde empfehlen (Original) The staff is quite nice, making an effort to communicate with us despite the difficulties. The products are tasty and the portions huge; the prices ridiculously low. Would recommend

S. R.

(Übersetzt) Old School Bäckerei mit Old School Gebäck und anderen Backwaren. Die Preise sind auch super (Original) Old school bakery with old school pastries and other baked goods. Prices are great too

A. A.

(Übersetzt) Beste Splitterbrötchen in der Stadt !!! (Original) Best Splitterbrötchen in Town!!!

N. S.

(Übersetzt) Neueste Posts und "von Edeka" sind Fake-bs. Absolut hervorragende Bäckerei. (Original) Latest Posts and "by Edeka" are fake bs. Absolutely outstanding bakery.

D. L.

(Übersetzt) Unfreundliches Personal. Tolle Backwaren und Brot. Es ist es wert? Ja! (Original) Unfriendly staff. Great pastries and bread. Worth it? Yes!

J. M.

(Übersetzt) einige der besten "Splitterbroetchen" Berlins (Original) some of the best "Splitterbroetchen" (special local sweet bread) of Berlin

D. Y.

(Übersetzt) Süßeste DDR-Bäckerei - hol dir das Splitterbrötchen !!!! (Original) Cutest DDR era bakery - get the Splitterbrötchen!!!!

A. B.

(Übersetzt) Hier "das Vollkornbrot meines Lebens" gefunden. Probieren Sie auch die Splitterbrötchen. (Original) Found "the vollkornbrot of my life" here. Try the splitterbrötchen as well.

S. B.

(Übersetzt) Traditioneller deutscher Bäckereihimmel. Zeitraum. (Original) Traditional German bakery heaven. Period.

M. J.

(Übersetzt) Alte Schule authentische Brötchen und Oma-wie Pies (Original) Old school authentic buns and grandma-made-like pies

D. S.

(Übersetzt) Freundliche Menschen und unglaublich leckerer Kuchen (Original) Friendly people and unbelievable tasty cake

E. W.

(Übersetzt) Gute Qualität Backery (Original) Good quality backery

F. H.

(Übersetzt) Das beste von (Original) Best of

J. D.

👍👍👍

I. E.

(Übersetzt) Klassische Kuchen (Original) Classic cakes

J. H.

R. N.

d. s.

M. C.

J. G.

O. N.

p.

p. t.

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